Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Llibres d'estudis sobre ciències socials
Converteix-te en un petit o gran Einstein del nostre temps amb la nostra selecció de llibres d'estudis sobre ciències naturals. Tindràs hores infinites de lectura, d'aprenentatge i de descobriment! Compra llibres d'estudis sobre ciències naturals online. En aquesta secció trobaràs una àmplia i variada selecció de llibres d'estudis sobre ciències naturals per a acostar a nens i adults a aquesta interessant disciplina. Navega per aquesta secció i descobreix una gran quantitat de temàtiques, com ara llibres de preguntes i respostes sobre ciència o llibres sobre diferents branques d'aquesta matèria, sobre fenòmens i teories científiques, o sobre els investigadors més prestigiats del nostre temps, entre d'altres.
Avui -5% en Llibres
La costumbre ensordece
Tendemos a ver la historia como algo ajeno a nosotros y, sin embargo, cada gesto aparentemente sin importancia, cada objeto y detalle cotidiano que llena nuestros días, es el producto de siglos de sucesos e innovaciones que cambiaron el mundo. A lo largo de una jornada cualquiera, iremos recorriendo algunas de las historias que se ocultan tras nuestras rutinas diarias para descubrir que muchas de las cosas que damos por supuestas no fueron siempre así. Como quien pela una cebolla, Miguel A. Delgado desvelará las capas de maravilla escondidas bajo la más rutinaria realidad, esa que hemos dejado de percibir.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Disertación física sobre la formación del granizo
La Disertación física sobre la formación del granizo es una obra publicada por primera y única vez en 1782, a finales del Antiguo Régimen. Poco conocida, posee sin embargo una serie de virtudes que la hacen merecedora de un rescate. No por lo correcto de sus análisis sobre el meteoro en cuestión, ni por su originalidad, sino porque da cuenta del estado de la ciencia en una España, la de Carlos III, que ha sido poco valorada a nivel internacional. El texto, muy breve, es entretenido, y resulta interesante como reflejo de lo que se sabía en aquella época sobre este hidrometeoro. Contiene observaciones agudas, y está muy bien escrito en una prosa limpia y precisa que prefigura el lenguaje de los textos científicos actuales. El opúsculo contiene además una de las primeras observaciones microscópicas del granizo en España. Es, en resumen, una pequeña gema que hará pasar un buen rato a cualquier persona a la que le interese la meteorología, la ciencia, o la cultura española. Un regalo perfecto para los entusiastas de la meteorología y de la historia de la ciencia en España. Pedro Antonio de Salanova y Guilarte (Madrid, 1743), fue un hombre de múltiples intereses. No sabemos mucho de su vida, y ni su obra tuvo una gran difusión fuera de su tiempo, ni influyó en nadie, por lo que no sorprende que se le haya dedicado muy poca atención. A juzgar por lo que logró publicar podemos decir que se interesó por una gran variedad de temas en una época en la que -dado el poco desarrollo de las ciencias- aún se podía pasar por erudito en una variedad de campos y hacer aportaciones, si no originales, sí meritorias. Olvidado y epigonal, su perfil único le ha hecho merecedor de este pequeño estudio. Francisco J. Tapiador (Valladolid, 1973) es catedrático de Física en la Universidad de Castilla-La Mancha. Ha sido invited scholar (profesor visitante) en las Universidades de Cambridge (Reino Unido), La Sorbona (París 7, Francia), Mannheim (Alemania), NASA/Caltech, así como en la Universidad Estatal de Colorado y en la de Oklahoma (EE.UU.). Investigador de la Universidad de Birmingham (Inglaterra) durante tres años, regresó a España con el programa «Ramón y Cajal» de recuperación de científicos. Fue decano de su facultad desde el año 2012 al 2021, y ha publicado novelas, poemarios, ensayos, manuales universitarios y artículos académicos.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
![Infínix [cómic]](https://www.abacus.coop/dw/image/v2/BDLM_PRD/on/demandware.static/-/Sites-AbacusMaster/default/dwf62d258c/images/large/1450513.44.jpg?sh=240 "Infínix [cómic]")
Avui -5% en Llibres
Infínix [cómic]
Como ya hizo en Cuántix (Alianza Editorial, 2020), Laurent Schafer se sirve de la vida cotidiana de una familia normal, y de un conjunto de amigos muy simpáticos, para ayudarnos a comprender los meandros de la física moderna y otras teorías que de otra manera solo están al alcance de los especialistas.A través de ilustraciones divertidas, de ejemplos ingeniosos y de mucho humor, basados en la vida cotidiana, Infínix nos planeta un viaje desde lo infinitamente pequeño a lo infinitamente grande, mostrando que cinco millones de años terrícolas apenas son cinco segundos en lo más lejano del cosmos, que la velocidad a la que nos movemos tiene repercusiones en la manera de medir el tiempo, que los colores no existen, que los seres humanos estamos hechos de vacío o que nuestras percepciones solo son ondas electromagnéticas.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Tierra
Un libro magnífico y con bellas imágenes que explica las riquezas naturales de la Tierra Descubre las maravillas de la Tierra y recorre cada uno de sus rincones, desde el núcleo interno hasta la superficie y la capa más externa de la atmósfera. Ilustrado con impresionantes fotografías de paisajes y fenómenos naturales, desde cuevas y cascadas hasta tsunamis y terremotos, así como detalladas imágenes de cristales, fósiles, metales y otros materiales terrestres, este libro explica todo lo que debes saber sobre la historia del planeta en el que vivimos y los procesos dinámicos que lo moldean.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
SABER-HO TOT SOBRE EL DARWINISME, AQUESTA TEORIA DE L'EVOLUCIÓ QUE HA REVOLUCIONAT LA NOSTRA MANERA DE PENSAR. Des de fa un segle i mig, la teoria de l'evolució elaborada per Charles Darwin s'ha anat imposant a poc a poc en el món científic. Tot i això, aquesta explicació materialista del món vivent i de l'origen animal de l'home continua suscitant DEBATS encesos quant a les seves repercussions filosòfiques, socials i civilitzatòries. Avui dia, el concepte de _competència_ es veu completat pel de _cooperació_ i per la biologia de l'altruisme. Gràcies a la genètica moderna, una interpretació menys antropocèntrica del món vivent i de la nostra espècie comença a desplegar-se, mentre reconcilia les ciències naturals amb les ciències socials. L'objectiu d'aquest llibre és aportar una nova il·luminació sobre el DARWINISME. El context històric dels treballs de Charles Darwin i la guerra ideològica que van desencadenar es presenten en aquest llibre a la llum de l'obra d'aquest naturalista excepcional i, cosa estranya, dels seus escrits personals. VARIACIÓ + SELECCIÓ = EVOLUCIÓ, una fórmula simple de consequ?ències revolucionàries. LA CREACIÓ DE L'HUMÀ. Darwin va ser el primer a superar la idea d'una intervenció divina per explicar la creació de manera natural. L'HOME ÉS UN ANIMAL COM ELS ALTRES, una afirmació de Darwin confirmada per l'anàlisi de l'ADN 150 anys més tard.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Agua
¿De dónde proviene el agua? ¿Cómo la utilizamos los seres humanos? ¿Cuándo aprendimos a controlarla? ¿Cómo llega a nuestros grifos y qué sucede después? ¿Qué sucede con ella en China? ¿Y en Brasil? ¿Y en Estados Unidos? ¿Han existido o existen conflictos armados por el agua? ¿Hay suficiente agua para todos? ¿Está en peligro nuestro suministro en un futuro cercano? Todos estamos familiarizados con el agua. Todos contamos con grifos, inodoros y duchas. Todos hemos presenciado el flujo de un río o la caída de la lluvia desde el cielo. Todos hemos oído hablar de trasvases y plantas de tratamiento. Entonces, creemos que sabemos todo lo necesario acerca del agua. Pero, ¿es realmente así? Adam Smith nos presentó la paradoja del valor de los recursos: cómo el agua, vital para la vida, tiene un valor insignificante en comparación con los diamantes, que son escasamente útiles pero extremadamente caros... Resulta que todo lo relacionado con la gestión del agua forma parte de «los entresijos de la civilización»: esos sistemas invisibles que desconocemos y sin los cuales no podemos sobrevivir ni una semana. Este libro ofrece respuestas y también un poco de «ingeniería del agua para no ingenieros». Está dirigido a cualquier persona interesada, con el objetivo de comprender cómo estamos gestionando este recurso increíble y qué podemos esperar en el futuro. Exploraremos el agua desde su perspectiva de uso, desde las cuatro grandes civilizaciones hidráulicas que desarrollaron la irrigación y, con ello, las ciudades y los excedentes alimentarios —Egipto, Mesopotamia, el valle del Indo y el valle del río Amarillo—, hasta la tecnología hidráulica, la distribución del agua, el saneamiento y las presas, que son tan antiguas como la propia civilización. Aprenderemos cómo funcionan las plantas de tratamiento, las plantas potabilizadoras y las plantas desalinizadoras. También abordaremos algunas controversias relacionadas con el uso del agua, muchas de las cuales son probablemente irresolubles, así como la complicada gestión de este recurso, que es tan limitado en muchos lugares. Por último, analizaremos los problemas y conflictos relacionados con el agua, como las guerras por el agua, y examinaremos las perspectivas futuras en un entorno de cambio climático.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Cómo se comunican los animales
¿Cómo se producen, reciben e interpretan las señales que utilizan diferentes especies?Descubrir el lenguaje de los animales no humanos y cómo se comunican ha sido una de las ambiciones de la humanidad desde los tiempos de Aristóteles. Y aunque el deseo de muchas personas sea, quizás, tener las habilidades para aprender a comunicarnos con ellos, la realidad es que estamos bastante lejos de hacerlo. De lo que no hay duda es de que los animales se comunican. La ecología del comportamiento lleva casi un siglo mostrando que el curso de la evolución ha ido modelando esta suerte de interacción social en las formas más variopintas: colores intensos, sonidos armoniosos, gestos desafiantes
La comunicación parece nacer de un impulso natural que los animales tenemos dentro y que comenzó hace millones de años. A través de esta obra conoceremos cómo se producen, reciben e interpretan las señales que utilizan muchos animales, así como el papel que tiene el ambiente en este proceso y cómo explica la ecología evolutiva estos fenómenos cuyo origen podría estar ligado a la necesidad de sobrevivir y reproducirse.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Las claves de la investigación científica
¿Cómo funciona la ciencia?, ¿cuáles son los principales métodos empleados en la investigación científica?, ¿cómo se organiza y administra el conocimiento en el ámbito de la ciencia? Este libro aborda dichas preguntas con un lenguaje no especializado y un propósito pedagógico, y ofrece orientaciones útiles para los científicos en el quehacer de la investigación, para los educadores en la formación de capacidades para la investigación, y para los administradores de la ciencia en la gestión de la investigación. El propósito de este libro es ofrecer a los lectores una caja de herramientas para desentrañar los múltiples aspectos que afectan al proceso de investigación científica. Sus contenidos se desarrollan desde el análisis de las prácticas científicas, a partir de perspectivas recientes sobre la ciencia, y desde un punto de vista interdisciplinar, producto del trabajo conjunto entre un científico y un filósofo. En la primera parte se analiza el funcionamiento de la ciencia, desde las explicaciones más simples hasta las más complejas, mientras que en la segunda parte se aborda la organización del conocimiento y la administración y gestión de la ciencia. Este texto es, en definitiva, una guía para comprender el mundo de la investigación científica.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Los peces no existen
Un fascinante libro híbrido, parte memoir, parte biografía y parte aventura científica, en la línea de La ridícula idea de no volver a verte y Tierra de Mujeres. Los peces no existen es una fábula maravillosa sobre cómo vivir sin etiquetas, siguiendo los pasos del biólogo marino más importante del SXIX. Bestseller en EE. UU. y nombrado Mejor Libro del Año por el Washington Post, NPR, Chicago Tribune y Smithsonian Un placer de lectura. -Susan OrleanLulu Miller, periodista científica, atraviesa una profunda crisis en su vida cuando encuentra una historia que cambia su manera de ver el mundo: la de David Starr Jordan, el biólogo marino más importante del SXIX, y de cómo este resulta ser un ejemplo de la más pura terquedad humana ante los reveses de la vida. Su investigación sobre Jordan lleva a Miller a reconsiderar imposiciones sociales y etiquetas que nos sujetan a una concepción de nosotros mismos que nos limita. Una de sus reflexiones surge al averiguar que la categoría peces, aplicada a tantos seres marinos, es errónea, y usarla es tan absurdo como llamar cabras a todos los seres que viven en la montaña. A partir de su experiencia, Miller escribe esta deslumbrante fábula sobre cómo perseverar y aprender a vivir sin etiquetas.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El espejismo de un espacio entre naturaleza y cultura
A pesar de que en no pocas ocasiones pareció saldarse en uno u otro sentido, la oposición entre naturaleza y cultura regresa permanentemente, tanto a las discusiones científicas como a la arena pública. En esta obra breve y poderosa, Evelyn Fox Keller revisa las disputas sobre el papel que desempeñan los genes y el entorno en la formación de los rasgos y el comportamiento humanos con el propósito, ante todo, de interrogar las razones por las que se ha tornado tan persistente. Y es que, contra lo que tendería a pensarse, la oposición tiene una historia breve: si bien las dos dimensiones son distinguibles desde antiguo, recién a fines del siglo XIX fueron concebidas como alternativas desligadas entre sí. ¿Cómo se configuró la oposición entre lo natural y lo adquirido? ¿Cómo se afianzó en nuestro pensamiento el espejismo de un espacio entre los dos? ¿Por qué, en suma, es una ilusión tan tenaz?La confusión acerca de los roles de la naturaleza y la cultura se remonta, en última instancia, a que la pregunta misma está mal planteada, la propuesta de Fox Keller es cambiarla por una que tenga sentido. “Dejemos de preguntar –afirma– cuánto de una determinada diferencia entre grupos se debe a la genética y cuánto al entorno, preguntemos, en cambio, cuán maleable es el desarrollo individual humano en una determinada edad”.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Energy fakes
Todos hemos oído o leído en nuestro día a día afirmaciones categóricas relacionadas con el mundo de la energía. Por ejemplo, que la nuclear es la más barata que existe, que no hay litio suficiente para que todos los coches sean eléctricos o que las renovables perjudican al turismo. Asistimos a un momento histórico en el que, por motivos evidentes, estas cuestiones se hallan en el centro del debate público y de la agenda política. Así, los intereses que lo atraviesan son gigantescos... tanto como las falsedades que generan, y que buscan desinformar con fines tendenciosos. Esta proliferación indiscriminada de mentiras ha ido socavando la conciencia que tenemos sobre asuntos cruciales como el cambio climático, la viabilidad de la transición ecológica o la urgencia a la hora de tomar ciertas medidas. Pedro Fresco, uno de los mayores expertos en energía en la actualidad, desentraña uno por uno estos bulos -muchos de ellos verdaderamente arraigados en la creencia popular-, en un tono ameno y divulgativo, siempre desde la solidez de los datos y del rigor más puntiagudo. Un remedio contra la desinformación y las fake news, en un retrato global del actual panorama energético. Más que un ensayo al uso, Energy fakes es un llamado a la conciencia, y una guía esencial para lograr separar la verdad del embuste en un tema vital para nuestro futuro, con el que Fresco se consolida, tras el éxito de El nuevo orden verde, como uno de los grandes referentes en divulgación energética de nuestro país. Una valiosa herramienta para enfrentar los desafíos que moldearán no solo nuestro modelo energético por venir, sino, en última instancia, la supervivencia de nuestra misma civilización.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
De neuronas, emociones y motivaciones
Esta obra busca explicar los fundamentos neuronales de la personalidad, así como los de algunas afecciones y fenómenos que influyen en nuestra conducta. En primer lugar, la autora explica los procesos básicos del cerebro, la comunicación neuronal y la naturaleza de los neurotransmisores. En el siguiente capítulo habla del origen cerebral de problemas emocionales como la depresión y la ansiedad, seguido de otras condiciones como la esquizofrenia y el autismo. Más adelante describe el efecto que tienen distintas drogas a nivel neuronal, y concluye hablando sobre los fundamentos cerebrales de conceptos como sexualidad y género.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
AQUEST ÉS UN LLIBRE PER A PERSONES QUE PATEIXEN ANSIETAT, QUE VIUEN EN UN ESTAT D'ALERTA CONTINU O QUE TENEN DIFICULTAT PER EXPRESSAR DETERMINADES EMOCIONS. L'ansietat et parla a tu i de tu. De les teves pors, de les teves experiències, dels aprenentatges que has fet al llarg de la vida. Et proporciona una informació molt valuosa i busca protegir-te. Per què, doncs, ens espanta? Per què volem que desaparegui i deixar de sentir-la? Segurament perquè ningú no ens ha explicat que l'ansietat no és una enemiga que hem de vèncer o controlar, sinó una aliada que busca treballar amb nosaltres braç a braç per indicar-nos el camí cap al benestar, i que quan deixem de rebutjar-la la nostra vida es transforma. _Hola, ansietat!_ capgira la manera que tenim d'entendre l'ansietat. Aprofundeix en les causes que l'ocasionen i en les funcions que desenvolupa des d'un punt de vista biològic i psicològic, i proporciona eines que el lector podrà aplicar al seu dia a dia per gestionar-la. * El propòsit d'aquest llibre no és eliminar l'ansietat de qui la pateix, sinó aprendre a conviure-hi i a relacionar-s'hi d'una altra manera, i sobretot a reduir el patiment que l'acompanya, ja que en considerar l'ansietat quelcom negatiu, és quan apareix el malestar i la por. * Amb _Nu Natura i Salut _l'autora comparteix els seus coneixements i la seva experiència amb la voluntat de capacitar les persones en l'autopromoció de la salut, a nivell físic, mental i emocional.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Las ingenierías del mar
Los ensayos que componen este libro proponen una reflexión en clave humanista sobre una variedad de temas relacionados con el mar y la ingeniería marítima. Alejado de una descripción de los aspectos más técnicos de esta disciplina y de sus obras, es una invitación a explorar desde múltiples dimensiones (histórica, geográfica, sociocultural, política, económica y, por supuesto, ecológica) la relación del ser humano con el mar y la compleja interacción entre entornos construidos y naturales. ¿Cuál ha sido la evolución de la navegación desde sus orígenes hasta la actualidad? ¿Cómo explicar la tradicional hegemonía de los países nórdicos sobre los mediterráneos, o el dominio actual de los puertos asiáticos sobre los occidentales en el comercio y transporte marítimos mundiales? ¿Qué modelos se han seguido en la construcción y funcionamiento de puertos, y cuál es su relación con las ciudades? ¿Es posible conjugar de una manera sostenible el valor económico de la costa, cada vez más urbanizada y sobreexplotada, y expuesta a un deterioro creciente, con la integración y preservación de sus paisajes y ecosistemas? ¿Qué efectos está teniendo el cambio climático en los océanos? ¿Cabe el riesgo de que se produzca un tsunami en nuestro litoral? ¿Cómo ha modificado la costa la erupción del Cumbre Vieja, en la isla de La Palma? Preguntas todas ellas que Vicente Negro transforma en posturas, de afirmación o rechazo, sobre distintos acontecimientos y tendencias.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
GB. 50 grandes inventos que cambiaron el mundo
* ¿En qué punto nos encontraríamos si no existiesen la rueda o el vidrio? Imagine la vida sin el cemento olos ordenadores. * Piense durante un momento cómo mejoran nuestra salud y nuestro bienestar las vacunasy el marcapasos. * En este libro descubrirá 50 inventos revolucionarios que han cambiado el mundo en campos como el de los materiales, la medicina, la ingeniería, la energía, los transportes o las pantallas táctiles, así como a las personas responsables de esas ideas. Se repasa la historia del progreso humano a través del trabajo de auténticos genios: desde el descubrimiento fortuito de la fabricación de vidrio tras calentar arena hasta el ''momento eureka'' que nos permite iluminar el mundo con solo accionar un interruptor. Las entradas, breves y entretenidas, acompañadasde su imagen correspondiente, proporcionan la vía más rápida para entender los avances tecnológicos y sociales más destacados.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Antes muerta que analógica
Antes muerta que analógica explica de manera desenfadada, como madre, ciudadana y profesional, cómo las tecnologías afectan a nuestra economía global desde nuestra cotidianidad y viceversa. De manera sencilla, relata cómo su adopción acelerada está cambiando nuestros negocios, profesiones, formas de comunicarnos, de educar a nuestros hijos, de transaccionar valores (tokens, web 3.0) o de mejorar nuestra salud, a la vez que genera nuevos ámbitos que nos afectan, como la reputación en las redes o el derecho a la muerte digital. Su buen uso empodera y genera valor a las personas, las organizaciones y los países, siempre y cuando sitúe a las primeras en el centro. Utilizarla sin ética ni valores provoca desigualdad, falta de privacidad y autonomía y poder tecnológico mal entendido. Como mujer, creo que es una de las herramientas más poderosas que hemos tenido nunca para la igualdad, de ahí el título.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
La ciencia en la sombra
Por fin podrás entender las técnicas que utiliza la policía científica para resolver crímenes.¿Cómo funciona una prueba de ADN? ¿Puede un insecto señalar al culpable de un asesinato? ¿Cómo se sabe a qué hora se produjo un asesinato? ¿Por qué algunos cadáveres se descomponen y otros no? ¿Cómo se identifican los cadáveres de personajes históricos? En esta última década la ficción policíaca y criminal se ha instalado en nuestras vidas, poniendo el foco de atención en algo que había quedado restringido a un gremio muy especializado: el de los científicos forenses. La historia de cómo la ciencia se aplica a la investigación criminal, la realidad actual de la ciencia forense y cómo consigue descifrar crímenes y dar con los culpables se ha convertido en un tema de interés para el gran público. J. M. Mulet nos sumerge, con rigurosidad y un registro desenfadado, en la parte más oscura de la condición humana, con guantes de experto. Gracias a este libro por fin entenderás las técnicas que utiliza la policía científica para resolver crímenes, algunas curiosidades y los fallos más típicos que cometen las series y las películas.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Materia gris
¿Los pueblos prehistóricos desconocieron la importancia del cerebro y su profunda relación con la vidahumana? ¿Por qué en algún momento se pensó que el corazón era el órgano que controlaba las sensaciones y los movimientos? ¿Cuándo se introdujo el concepto de mente asociada a la capacidad de razonar y cómo se obtuvo una visión más completa de las funciones mentales?¿Quiénes abordaron por primera vez las enfermedadesneurológicas? En este sorprendente libro, Ignacio Morgado nos revela las ideas y los descubrimientosde filósofos y científicos que hicieron posible elconocimiento actual del cerebro y la mente humana, comoAristóteles, Galeno, Descartes, Galvani, Von Helmholtz,Ramón y Cajal, Sherrington, Pavlov o Skinner,y nos muestra también los inventos técnicos que dieron pasoa ese saber, como el microscopio compuesto, los dispositivos para almacenar electricidad, el electroencefalograma y las neuroimágenes modernas. Salpicado de abundantes anécdotas y curiosidades relacionadascon los protagonistas y sus hallazgos, este valiosocompendio repasa, desde la remota antigüedad hastanuestros días, la historia del cerebro, de los procesosmentales (la memoria, el aprendizaje, el sueño?)y delos principales trastornos neurológicos, unanálisis que consigue darnos una imagen total de lo que esla neurociencia.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
LA TEVA SALUT COMENÇA A LA CISTELLA DE LA COMPRA!Descobreix l'art de comprar aliments amb criteri i una garantia absoluta, un procés cada vegada més necessari davant l'allau d'additius amb què la indústria alimentària inunda la majoria de productes. En aquestes pàgines aprendràs a llegir amb seguretat les etiquetes dels productes, a saber quina classe d'additius és essencial que evitis, quines aplicacions pots utilitzar per fer la compra i un niu de consells a tenir presents a l'hora d'anar a comprar productes com el peix i el marisc, la carn, els embotits, la fruita i la verdura, o fins i tot l'aigua! Amb ''Compra bé, menja millor'' no només adquiriràs coneixement, també ompliràs de salut el teu rebost i la teva vida. Descobreix com pots triar productes que no només satisfacin les teves papil·les gustatives, sinó que també millorin la teva salut i la del planeta. Prepara't per transformar la teva experiència de compra i nodrir el teu cos amb confiança i total garantia! Àlex Yáñez de la Cal és un reputat nutricionista que s'ha recorregut els passadissos de més de 30 cadenes de supermercats per analitzar-ne tots els productes. De tot aquest treball de recerca, sempre referendat per l'evidència científica, neix aquest llibre, una guia ja del tot imprescindible per aprendre a comprar aliments amb la informació més actualitzada i contrastada. Aprèn a omplir la cistella de la teva compra amb criteri!
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Semillas recuperadas: En busca de la biodiversidad amenazada
A principios del siglo XX, el genetista ruso Nikolái Vavílov recorrió medio mundo, estudió las semillas en toda su biodiversidad e investigó técnicas agrícolas para producir nuevas variedades de plantas más productivas y que se adaptaran mejor a los distintos climas de su inmensa nación.En un verdadero relato on the road que rememora los viajes del sabio ruso, Elisabetta Tola y Marco Boscolo visitan a los actuales «guardianes» de la biodiversidad agrícola amenazada. De Estados Unidos a México, de Senegal a Etiopía, de Indonesia a Irán, de Italia a Francia y España, Semillas recuperadas narra la extraordinaria historia de distintos grupos de investigadores, agricultores y nuevos artesanos que producen, conservan e intercambian semillas naturales para enfrentarse a los desafíos del cambio climático, al empobrecimiento de los suelos y a la necesidad de producir más alimentos.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Pantallas de la memoria
¿Qué conocimientos sobre la barbarie nazi nos proporciona un videojuego de la Segunda Guerra Mundial? ¿En qué medida contribuyó la avalancha de memes históricos durante las presidenciales estadounidenses de 2016 a cimentar la victoria de Donald Trump? ¿Podemos confiar en las representaciones históricas que se difunden a través de los medios digitales para forjarnos una idea precisa de lo que aconteció en el pasado? Cada vez disponemos de herramientas y tecnologías más sofisticadas para crear, manipular y divulgar imágenes históricas. Sin embargo, a medida que su implantación se extiende y su uso se democratiza, también aumenta el riesgo de que se empleen para reducir el pasado a un mero repertorio de motivos visuales, para deformarlo de acuerdo con algún fin político execrable y, en definitiva, para despojar la experiencia histórica de toda su complejidad. En Pantallas de la memoria, el historiador Alberto Venegas -uno de los mayores expertos en cultura visual digital de nuestro país y un pionero en el estudio de las relaciones entre el videojuego y la historia- nos ofrece un análisis riguroso, con un estilo ágil y accesible y una documentación sólida, de los retos que las representaciones de los nuevos medios plantean al aprendizaje histórico y nos ofrece valiosas claves para que seamos capaces de usarlas adecuadamente.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Ecología liberal para no ecologistas y no liberales
Este libro ve la luz con el fin de corregir un vacío existente en el mercado. No hay publicaciones en español críticas con las políticas medioambientales llevadas a cabo en la última década y media. Existe un consenso notable sobre este asunto particular, lo que lleva a manifestaciones tan ásperas con los discrepantes como las que ha sufrido el autor. Se pasa por alto que hay fundamentos científicos para cuestionar políticas que puedan limitar nuestras libertades. Y, en cualquier caso, siempre será sano el debate y la reflexión, lo que consigue José Ramón Arévalo con lucidez y sentido del humor.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Tuniverso: Breve guía de la ciencia moderna
Iniciación elemental para estudiantes de bachillerato, así como para aquellas personas que, aun sintiendo interés por la ciencia, vean en ella un terreno ajeno o desconocido, Tuniverso proporciona un compendio para hacerse una idea global pero bien cimentada de los conceptos clave de la ciencia moderna y orientarse a través de ellos. Escrita en un lenguaje llano y accesible y libre de términos científicos, ecuaciones o gráficos, esta obra de Elsie Bruch Donald, cuyo contenido viene avalado por doce prestigiosos científicos, es producto de la curiosidad de su autora y materializa el libro que a ella le habría gustado encontrar. Tiempo y espacio, materia, energía, física de partículas, la vida, la especie humana y su desarrollo son sólo algunos de los puntos que toca este librito que, iluminado por la ilusión del asombro, da cuenta en definitiva del mundo del que inevitablemente formamos parte: de qué es, de cómo funciona y de nuestro lugar en él.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El magnetisme és, per a la majoria de nosaltres, tan fascinant com desconegut. Des de jugar amb imants a la infantesa fins a creure que portar una polsera magnètica és beneficiós per a la salut, el magnetisme està present en les nostres vides constantment. No obstant això, què en sabem realment? Són els imants capaços de curar? Com es genera el camp magnètic terrestre i per què és tan important? Quan s'espera que passe la pròxima inversió dels pols magnètics? Com s'orienta un bacteri amb el camp magnètic? Com són capaços els imants de proporcionar-nos una fotografia de l'interior del nostre cos o d'emmagatzemar informació en un CD?Aquestes són algunes de les qüestions que aborda Francesc Lloret en Un món magnètic. L'omnipresència dels imants, un llibre de divulgació científica amé i entretingut que aclareix alguns dels aspectes més interessants sobre una força que ho mou tot encara que no en som conscients.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Las seis hormonas que van a revolucionar tu vida
Identifica las seis hormonas que más influyen en tu estado de ánimo y aprende a controlarlas de una manera natural. Nuestras hormonas influyen en casi todos los aspectos de nuestra vida, incluido nuestro cuerpo, emociones o creatividad. Aunque existen cientos de sustancias responsables de nuestro estado de ánimo, solo hay seis -la dopamina, la oxitocina, la serotonina, el cortisol, las endorfinas y la testosterona- cuya producción podemos llegar a controlar con técnicas sencillas, provocan, además, efectos inmediatos. Si te cuesta motivarte o disfrutar de las pequeñas cosas de la vida, equilibra tu dopamina. Si no conectas con las personas de tu entorno, aumenta las reservas de oxitocina. Si quieres estabilizar tu estado de ánimo y bajar de esa montaña rusa emocional en la que vives, céntrate en la serotonina, la hormona de la felicidad. Con este libro aprenderás a aprovechar estas seis sustancias clave que tu cuerpo produce y a regular tu propia química, para gestionar mejor tus emociones y transformar tu vida de manera duradera. «Un manual muy práctico para influir directamente sobre tu estado de felicidad, gracias a tu propia biología.» Thomas Erikson, autor de Rodeados de idiotas¿A qui va dirigit el llibre Las seis hormonas que van a revolucionar tu vida?Aquest llibre va dirigit a qualsevol persona interessada a millorar el seu benestar emocional i gestionar les seves emocions de manera més efectiva. Es presenta com una eina pràctica per comprendre com les hormones influeixen en el nostre estat d'ànim, la motivació i les relacions interpersonals. És especialment útil per a aquells que busquen estratègies per controlar l'estrès, augmentar la felicitat, millorar la motivació i enfortir les seves connexions socials. No es requereix de coneixements previs en biologia o química per comprendre i aplicar els conceptes del llibre.Temes que tracta el llibre Las seis hormonas que van a revolucionar tu vidaEl llibre se centra en sis hormones clau: dopamina, oxitocina, serotonina, cortisol, endorfines i testosterona. Per a cadascuna d'elles, s'explora:Dopamina: S'explica el seu paper en la motivació i el plaer, oferint tècniques per equilibrar els seus nivells i millorar la capacitat de gaudir de les petites coses de la vida i aconseguir metes.Oxitocina: S'analitza la seva influència en les connexions socials i la confiança, proporcionant estratègies per augmentar els seus nivells i millorar les relacions interpersonals.Serotonina: Es descriu la seva funció en la regulació de l'estat d'ànim, proporcionant mètodes per estabilitzar-la i reduir l'ansietat i la inestabilitat emocional. Se la presenta com l'"hormona de la felicitat".Cortisol: S'explora el seu paper en la resposta a l'estrès, oferint tècniques per controlar els seus nivells i reduir l'impacte negatiu de l'estrès en la salut física i mental.Endorfinas: Es detalla la seva funció com a analgèsics naturals i la seva influència en el benestar, proporcionant mètodes per augmentar la seva producció de forma natural.Testosterona: S'analitza la seva influència en l'energia, la confiança i l'asertivitat, oferint estratègies per optimitzar els seus nivells de forma natural.El llibre proporciona tècniques pràctiques i senzilles per influir en la producció d'aquestes hormones i, per tant, millorar la qualitat de vida. Es presenta com un manual pràctic basat en la biologia humana.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Las seis hormonas que van a revolucionar tu vidaEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Las seis hormonas que van a revolucionar tu vida.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Historia del oro
¿Sabías que el oro trabajado más antiguo del mundo no ha sido encontrado en Egipto o en Mesopotamia, ni tampoco en China o en la India? ¿O que hacia finales del tercer milenio antes de nuestra era nuestros antepasados ya lo extraían del subsuelo? ¿Conoces sus extrañas propiedades químicas o por qué lo elegimos para comparar el valor de las cosas? Únete al apasionante viaje propuesto por el reconocido químico y divulgador científico Alejandro Navarro en busca del tesoro más codiciado: el oro. Desde sus enigmáticos orígenes hasta su indiscutible influencia en la economía mundial, Navarro te sumerge en un fascinante recorrido por la historia y las propiedades de este metal precioso. A lo largo de estas páginas, desfilarán ante ti una variada galería de personajes: reyes y emperadores, antiguos piratas y modernos empresarios, alquimistas visionarios y estafadores audaces, todos seducidos por el irresistible fulgor del oro. «¿De dónde sale tanta atracción?». Bueno, cuando hayas terminado el libro, y parafraseando a Sam Spade, aquel famoso detective protagonista de El halcón maltés, puede que llegues a la conclusión de que, después de todo, tal vez el oro no esté hecho de protones y neutrones, sino de la materia con la que se construyen los sueños».
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Las arquitectas de la vida
En Las arquitectas de la vida, el destacado biólogo Alfonso Martínez Arias revoluciona el campo de la biología al plantear un cambio de paradigma: lo que nos define no son los genes, sino las células.¿Qué define quiénes somos? Hasta ahora, la biología nos ha dicho que eran los genes. Hoy, el destacado biólogo Alfonso Martínez Arias rompe con la tradición popular para presentar un argumento revolucionario: lo que nos define son nuestras células. Basándose en su investigación pionera, Martínez Arias nos revela que estamos compuestos por una sinfonía de células emocionantemente compleja y en constante reorganización que sabe contar, sentir y que da forma a nuestro cuerpo. Aunque el ADN es importante, nuestros genes no explican por qué tenemos el corazón a la izquierda, por qué tenemos cinco dedos en cada extremidad, por qué los gemelos tienen huellas dactilares diferentes o por qué es posible que una madre no tenga el mismo ADN que sus hijos biológicos. En el centro de todo ello hay una nueva y poderosa concepción de la esencia de la vida: nuestras identidades se conforman por las interconexiones existentes entre las células. Estas cooperan para crear algo mayor que ellas mismas: el linaje ininterrumpido que nos conecta con el óvulo fecundado a partir del cual nos desarrollamos y con la primera célula viva de la Tierra, que nos remonta a miles de millones de años de la historia de nuestro planeta. En Las arquitectas de la vida, Martínez Arias lleva a cabo una revisión radical del presente, así como de toda la historia de la vida, y nos propone un nuevo paradigma para entender la biología, y transforma nuestra manera de abordar las cuestiones de dónde venimos, qué nos moldea y hacia dónde vamos como individuos, como especie y como comunidad.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Quant de temps puc viure només de cervesa? Per què tenim celles? Hi ha cap roda inventada per la natura? Quant s'ha de pesar per tenir un cos a prova de bales? Què passaria si uns alienígenes robessin la lluna? Per què les begudes alcohòliques fosques provoquen ressaques més fortes que les que són clares? Com es pot calcular la quantitat de pluja que cau d'un núvol? Com pot ser que menjar patates verdes pot ser d'allò més perillós?
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Enigma
Un libro ameno y riguroso que da respuesta a los misterios más cuestionados de la humanidad. ¿Quién mató a Kennedy? ¿Llegó el hombre a la Luna? ¿Existen los Illuminati? ¿Cómo murió Tutankamon? ¿Cuándo nació Jesús? ¿Cuáles fueron los inventos de Leonardo da Vinci? ¿Cuál es el origen de la esvástica? El equipo de expertos formado por Juan Antonio Cebrián, Bruno Cardeñosa, Jesús Callejo y Carlos Canales se encarga de buscar respuestas a estas y muchas otras grandes incógnitas que la Historia todavía esconde entre sus páginas. Por Enigma desfilan pueblos y culturas míticas, iconos del cristianismo, inventos antiguos, herejes, caballeros legendarios, sociedades secretas, tumbas perdidas de personajes célebres y grandes hallazgos científicos que resultaron fraudes.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Historia de los venenos naturales
¿Sabías que el cuerpo humano produce moléculas parecidas a la morfina? ¿O que hay diversas culturas indígenas del África subsahariana que utilizan la savia tanto como cura como veneno para flechas? ¿Por qué nos resultan adictivas ciertas sustancias como la nicotina o los opiáceos? Recorre un fascinante mundo que, aunque forma parte de nuestro día a día, es invisible para una gran cantidad de la población. Este libro nos muestra las sustancias químicas que han hecho que la Tierra y nuestra vida sean tal y como las conocemos. Noah Whiteman nos enseña qué son las toxinas y qué papel han despeñado en la evolución. Muchos seres vivos a lo largo de los siglos han perfeccionado sus métodos de defensa ante sus enemigos, algunos se han vuelto veloces, otros han endurecido sus cuerpos, han desarrollado púas o colmillos muy afilados. Sin embargo, otros se han decantado por una opción un poco más ingeniosa: el veneno. Este ha sido una de las tácticas de protección más eficaces para muchas plantas, animales, hongos… Todos somos conscientes del peligro de la picadura de una araña, el mordisco de una serpiente o el roce de una ortiga. No obstante, con el paso del tiempo estas toxinas están en muchos más lugares de los que pensamos, en nuestros frigoríficos, hospitales, bares o productos cosméticos. De la misma manera que hay seres que han evolucionado para ser venenosos, otros han desarrollado sistemas de defensa o han aprendido formas de utilizar estas sustancias a su favor. Descubriremos cómo gran variedad de especies sin haber dado nunca una clase de química ni haberse leído ningún informe de laboratorio, ya eran conscientes de los beneficios que podían obtener al utilizar determinadas partes de ciertos seres. «Historia de los venenos naturales» nos habla de un mundo familiar, pero a través de una nueva lente que desvela, por primera vez, conexiones y secretos de la naturaleza que van más allá de lo que jamás habríamos imaginado.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Los bulos de la nutrición
El campo de las ciencias de la alimentación es un área de gran importancia que investiga la producción de alimentos, su transformación para ponerlos a disposición del consumidor, su conservación, la seguridad y calidad de los mismos, además de la importancia de la relación entre alimentación y salud y nutrición. Aunque es un campo en constante evolución, el futuro lejano de una nutrición personalizada, adaptada a los requisitos genéticos de cada persona con el fin último de mejorar su salud, es uno de los objetivos perseguidos. ¿Sabemos cuál es la diferencia entre intolerancia o alergia alimentaria? ¿Son los antioxidantes tan milagrosos como los presentan? ¿Es verdad todo lo que se dice del aceite de oliva y el de girasol? ¿Por qué los alimentos modificados genéticamente tienen tan mala prensa? ¿Qué son los edulcorantes? En este contexto, este libro trata de responder estas preguntas, describiendo algunos de los mitos o falsas creencias más extendidos y presentando la última información científica disponible de forma clara y accesible. Además, dedica algunos capítulos al etiquetado de alimentos y a las nuevas dietas ''milagrosas''.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Los enigmas del universo
Un viaje por el espacio impulsado por la curiosidad Al levantar la vista hacia la bóveda del cielo nocturno, no solo vemos estrellas titilando en constelaciones y planetas atrapados en plena órbita, sino también nuestro árbol genealógico cósmico. Estamos aquí, en la Tierra, porque hace miles de millones de años el Big Bang originó átomos que, a lo largo de un período de tiempo inimaginable, formó las estrellas y las galaxias. Generaciones de estrellas que se han quemado, estallado o chocado mucho antes de que nuestro planeta se formara crearon el carbono de nuestro cuerpo y el hierro de nuestra sangre. En Los enigmas del universo, la doctora en astrofísica Jillian Scudder guía al lector en un viaje por el espacio impulsado por la curiosidad, retrocediendo en el tiempo desde la Tierra actual hasta las explosiones cósmicas del Big Bang, y pasando por estrellas y galaxias. Scudder aborda pregunta tras pregunta, de este rompecabezas astronómico, respondiéndolas y explicando interrogantes como: «¿De qué color es el universo?», «¿Todos los planetas giran de la misma manera?» y «¿Cuántas galaxias existen?» De paso plantea una serie de conjeturas, por ejemplo: «¿Qué pasaría si partiésemos el Sol por la mitad?» y «¿Qué ocurre con la dilatación del tiempo a la velocidad de la luz?». Comenta detalles sobre los meteoros, la aurora y la Luna (la compañera cósmica de la Tierra), las rayas de Júpiter y las montañas de Plutón, las enanas rojas, las enanas marrones y las enanas blancas, la muerte de las estrellas y la abundancia de las galaxias, y muchas cosas más. Una colección de imágenes de colores vivos ilustran estas maravillas astrofísicas.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Maravillas del planeta Tierra
Contempla la belleza y la majestuosidad de nuestro planeta a través de impresionantes fotografías y magníficas ilustraciones El mundo es mucho más complejo de lo que puedas imaginar, desde rocas fundidas y volcanes humeantes hasta glaciares helados y manantiales burbujeantes. Este libro sobre la Tierra te permite descubrir todos los fascinantes misterios de nuestro planeta.Este maravilloso libro analiza nuestro planeta en constante cambio, con imágenes impactantes y textos científicos fáciles de entender para los niños. Desde el núcleo de la Tierra, pasando por exuberantes bosques tropicales, increíbles océanos, altas montañas cubiertas de nieve hasta llegar a la atmósfera. Estefabuloso libro es ideal para que los niños exploren por sí solos o para contarles emocionantes historias antes de dormir. Más títulos de la colección -Maravillas del mundo acuático -Maravillas naturales -Antología de animales extraordinarios-Misterios del universo -Antología de dinosaurios y vida prehistórica
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
La inteligencia artificial y tú
Apoyándose en casos reales, datos y testimonios de destacados científicos y empresarios del ecosistema mundial de la inteligencia artificial, el experto en transformación digital Rafael Tamames nos explica cómo esta tecnología está creando nuevas oportunidades laborales, ayudando a personalizar la educación y llevando la productividad empresarial a niveles insospechados. Y para muestra, un dato: los países con mayor tasa de adopción tecnológica son los que menos paro tienen. La inteligencia artificial y tú derriba los mitos y bulos que circulan en torno a la IA y al futuro que nos espera, actuando como un bálsamo contra el pesimismo, la incertidumbre y los malos augurios.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Guerra nuclear
¿Qué ocurriría si un misil nuclear se dirigiera a Estados Unidos? «Un thriller geopolítico desde muchas perspectivas y con un cronómetro que te cortará la respiración».Forbes Solo hay un escenario, aparte del impacto de un asteroide, capaz de acabar con el mundo tal como lo conocemos en cuestión de horas: una guerra nuclear. Hasta ahora, nadie fuera de los círculos oficiales ha sabido con exactitud qué sucedería si un estado rebelde lanzara una cabeza nuclear contra el Pentágono. Segundo a segundo y minuto a minuto, estos son los acontecimientos, acciones y protocolos reales que coreografían el fin de la civilización. Las decisiones que afectan a miles de millones de vidas deben tomarse en seis minutos a partir de información incompleta y parcial, y a sabiendas de que, una vez se ejecuten, nada es capaz de detener la destrucción. A partir de docenas de entrevistas con expertos militares y civiles que han construido estas armas, que han formado parte de la creación de los planes de respuesta y que deben asumir la responsabilidad de las decisiones cruciales, la finalista del Premio Pulitzer Annie Jacobsen logra el más fidedigno y escalofriante relato de las consecuencias definitivas de una Guerra nuclear.La crítica ha dicho:«Una vívida imagen de lo que podría suceder si nuestros guardianes nucleares fallan. Aterrador».The Wall Street Journal «Fundamental».The New York Times«Narra una historia espeluznante de una manera devastadoramente directa».The Guardian «Una advertencia urgente que sin duda provocará pesadillas».Kirkus Reviews
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El último periodista. La inteligencia artificial toma el relevo
La inteligencia artificial cambia nuestras vidas La IA convive con nosotros a diario en infinidad de lugares. En las redacciones de los medios de comunicación cada vez adquiere mayor relevancia. Organiza los contenidos y determina el discurso informativo. Los agregadores de noticias recopilan las informaciones de Internet y sus redes sociales, las clasifican, sintetizan y distribuyen según lo que determine el algoritmo. La IA supone la desaparición gradual del periodismo que ha vertebrado nuestras sociedades. El periodista había sido secularmente la principal fuente de información y su legitimador. Ahora un enjambre de noticias anónimas no validadas inunda las pantallas. El último periodista. La inteligencia artificial toma el relevo incursiona en el largo periplo en el que nuestra civilización pasó de la escritura sumeria y las primeras hojas informativas en Roma al periodismo democrático y su riesgo actual de implosión con los robots inteligentes. Reivindica el periodismo independiente y el libre albedrío del ser humano, sin rechazar las tecnologías inteligentes que coadyuven a su emancipación y progreso '¿Vamos hacia el fin del periodismo, tal como lo hemos entendido durante el siglo XX? ¿Estamos a las puertas del último periodista? Y si el periodismo de calidad desaparece, ¿qué fuentes de información influirán en el futuro para que el público se pueda formar un criterio sobre lo que pasa, en condiciones de discernir sobre lo verdadero y lo falso?' (Armand Balsebre).
Has afegit la quantitat màxima disponible.