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El Libro de las primeras veces te invita a un viaje íntimo a través de las memorias más profundas y significativas de 50 hombres y mujeres que comparten sus experiencias de ''primeras veces''. Cada relato está cargado de emoción y reflexión, capturando momentos que marcan un antes y un después en la vida de cada narrador. Desde el primer amor hasta el primer beso, estos testimonios revelan las sensaciones y significados que acompañan a estas experiencias memorables.Este libro incluye ilustraciones del talentoso creador Petites Luxures, conocido por su habilidad para capturar la esencia de la intimidad a través de su arte. Con más de un millón de seguidores en Instagram, sus ilustraciones añaden una dimensión visual cautivadora que complementa las historias narradas.El Libro de las primeras veces no solo recopila recuerdos, celebra esos momentos que nos definen y conectan. Cada historia invita a la reflexión, llevándote a recordar tus propias ''primeras veces'' y a explorar cómo han moldeado tu vida.
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Desde 2007 Stephen M. R. Covey sostiene que la confianza es el factor clave para alcanzar el éxito. Ahora, nos lo sigue demostrando con una edición actualizada de su bestseller La velocidad de la confianza.Stephen M. R. Covey muestra cómo la confianza, y la velocidad a la que se establece con clientes, empleados y todas las partes interesadas, es el componente más crítico de un líder y una organización de éxito. Stephen M. R. Covey, ampliamente conocido como una de las autoridades mundiales en materia de confianza, afirma que esta es «el activo más ignorado, incomprendido e infrautilizado para activar el rendimiento». Dada la envergadura de su impacto, es imprescindible tenerla en cuenta, ya que puede mejorar drásticamente tu éxito personal y profesional. La velocidad de la confianza ofrece una visión sin precedentes y eminentemente práctica de cómo funciona exactamente la confianza en cada transacción y en cada relación, desde la más personal hasta la más general e indirecta. Y ¿por qué confiar? Hay un sencillo hecho que a menudo se pasa por alto: se trabaja con y a través de las personas. Covey nos demuestra cómo establecer una confianza intencionada para que tanto organizaciones como individuos puedan renunciar a esos procesos burocráticos de comprobación y equilibrio que consumen tanto tiempo y que tan a menudo se ponen en práctica en lugar de una verdadera confianza. Esta edición actualizada incluye un perspicaz epílogo del autor que explora las diez razones clave por las que la confianza es ahora más relevante que nunca, ya que la nueva fuerza de trabajo multigeneracional necesita otro enfoque y la confianza, la divisa del mundo actual, es la que permite las iniciativas estratégicas. Esta obra es un imperativo para el éxito organizativo.
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Una guía para reducir parcial o totalmente el consumo de alcoholSi tienes este libro en tus manos, es muy probable que te estés cuestionando tu relación con el alcohol. Es también muy posible que te hayas preguntado muchas veces si tienes la bebida bajo control o si podrías ser alcohólico. Puede que incluso hayas buscado este libro con la esperanza de confirmar que no lo eres. En ese caso estás en el lugar correcto, ya que la doctora Brooke Scheller te va a ayudar a analizar tu comportamiento respecto al consumo de alcohol para a continuación explorar qué cambios puedes introducir en tu alimentación que cambien tu forma de beber. En la primera parte del libro, la autora profundiza en los motivos por los que bebemos, cuáles son los sistemas bioquímicos que nos hacen querer beber y qué hace que a algunos nos resulte difícil dejar de hacerlo. Asimismo, explica los cambios que sufre nuestro cuerpo cuando bebemos, afectando a nuestro cerebro, intestino, regulación de la glucosa e incluso nuestro sentido de identidad. También te ayuda a identificar qué clase de bebedor eres. En la segunda parte, ofrece un plan alimenticio de cuatro semanas, así como ajustes en el estilo de vida, para reducir el deseo de consumir y recuperar la salud mediante una dieta equilibrada. Al final del libro, encontrarás recetas que te ayudarán a dejar de consumir alcohol o hacerlo de forma responsable, y que, además, te descubrirán los alimentos que necesitas para sanar tu intestino, tu cerebro y tus hormonas.
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El arte de la guerra es el tratado sobre estrategia más famoso del mundo, que se ha convertido en un libro de culto en el mundo de la empresa. Varias películas ambientadas en Wall Street han contribuido a popularizar este pequeño libro que nos propone unos principios válidos tanto en el mundo de la estrategia militar como en el de los negocios o la política. A pesar de su antigüedad, es un libro terriblemente moderno que ayudará a reflexionar sobre cualquier tipo de problema y a plantear las estrategias necesarias para atacarlo.
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«Un buen estado físico es el primer requisito para ser feliz.» J. H. Pilates Contiene ilustraciones de los principales ejercicios de Pilates. El método Pilates considera el cuerpo, la mente y el espíritu como una unidad, y tiene como objetivo principal coordinarlos para lograr un cuerpo más fuerte y fl exible, además de una fi gura más estilizada. Basado en una serie de sencillos ejercicios estructurados en tres niveles, y que se realizan en diferentes posiciones, este ameno y dinámico método es efi caz para todo tipo de personas y repercute positivamente en nuestro bienestar y en nuestra energía. Este libro, el primero escrito por Esperanza Aparicio y Javier Pérez, pioneros en España en impartir las enseñanzas originales del maestro Pilates, nos muestra paso a paso las claves para obtener los mayores benefi cios de este método.
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La tensión emocional o física puede aparecer en diferentes momentos de la vida, debida a la presión en el trabajo, las frustraciones diarias o las situaciones que nos hacen salir de nuestra zona de confort. Sin embargo, hay muchas cosas que podemos hacer para mejorar esa sensación y empezar a relajarnos por dentro y por fuera. Las sopas de letras, y los pasatiempos en general, han demostrado ser muy efectivos para bajar los niveles de tensión en estos momentos clave. Prepárate para disfrutar de los momentos de ocio y relax que te proporcionarán. Sopas de letras pensadas para resolverse en 3, 5 y 8 minutos con las que alcanzarás el bienestar que tanto anhelas.¿A qui va dirigit el llibre Sopas de letras fáciles?Sopas de Letras Fáciles està dirigit a persones adultes i majors, especialment aquelles que busquen mantenir o millorar el seu funcionament cognitiu. El seu disseny, amb lletra gran i clara, el fa accessible a persones amb deteriorament cognitiu lleu o per a aquelles que desitgen evitar la fatiga visual. La simplicitat de les sopes de lletres el converteix en una opció ideal per a un ampli rang d'habilitats. El format gran facilita la seva manipulació i ús.Temes que tracta el llibre Sopas de letras fácilesEl llibre es centra en l'entreteniment i l'exercici mental a través de sopes de lletres. Els temes que tracta es poden resumir en:Estimulació cognitiva: Les sopes de lletres ajuden a activar àrees del cervell relacionades amb el llenguatge, la memòria, l'atenció i la percepció. Es busca millorar la concentració i prevenir el deteriorament cognitiu.Relaxació i benestar: L'activitat de resoldre sopes de lletres es presenta com una forma de relaxar la ment, reduir l'estrès i l'ansietat, i augmentar l'autoestima i la motivació.Millora del vocabulari: Encara que no s'especifica el vocabulari emprat, la resolució de les sopes de lletres contribueix a l'aprenentatge i la memorització de paraules.Interacció social: El llibre fomenta la socialització i el compartir moments agradables amb altres persones.Coordinació viso-motora: L'activitat de buscar i marcar les paraules a la sopa de lletres millora la coordinació entre la vista i la mà.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Sopas de letras fácilesEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Sopas de Letras Fáciles.
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Esta nueva edición, debidamente sistematizada, anotada, concordada y prologada, se presenta totalmente actualizada conforme a las últimas modificaciones legislativas producidas desde la pasada edición.¿A qui va dirigit el llibre CÓDIGO DE COMERCIO?Aquest llibre està dirigit a estudiants, professionals i qualsevol persona interessada en el dret mercantil i la seva aplicació pràctica. El seu contingut resulta especialment útil per a advocats, empresaris, emprenedors, comerciants i aquells que necessiten comprendre les bases legals del comerç. Proporciona una base sòlida per a la comprensió de les normes que regeixen les transaccions comercials, facilitant la navegació pel complex món del dret mercantil. L'obra es presenta com una eina fonamental per a qui busca un coneixement profund i actualitzat del Codi de Comerç.Temes que tracta el llibre Código de ComercioEl llibre CÓDIGO DE COMERCIO abasta un ampli espectre de temes relacionats amb el dret mercantil. S'estructura en llibres que tracten diferents aspectes del comerç, oferint una visió completa de la matèria. Entre els temes que es desenvolupen, hi ha:Els comerciants: Es defineix qui es considera comerciant segons la llei, incloent persones físiques i jurídiques, així com les obligacions i responsabilitats que comporta aquesta condició. S'analitzen els diferents tipus de comerciants i les seves particularitats.Els actes de comerç: Es detallen els actes que es consideren comercials i la seva regulació legal, incloent l'aplicació supletòria del dret comú en cas de llacunes legals. S'explora la naturalesa jurídica dels actes de comerç i el seu impacte en les relacions comercials.Els contractes de comerç: S'estudien els diferents tipus de contractes mercantils, analitzant les seves característiques, requisits i efectes. Es aprofundeix en la regulació específica de cada contracte, incloent aspectes com la formació, execució i resolució dels mateixos.El comerç marítim: (Encara que en algunes versions pot estar derogat o substituït) Es regula l'activitat comercial relacionada amb el transport marítim, incloent aspectes com el contracte de fletamento, els segurs marítims i la responsabilitat en cas de sinistres.La suspensió de pagaments i fallides: S'aborda la regulació legal de les situacions d'insolvència, incloent els procediments per a la suspensió de pagaments i les fallides, així com els drets i obligacions dels creditors i deutors. S'exposen les diferents etapes d'aquests processos i les seves conseqüències legals.Els llibres de comerç: S'expliquen les obligacions dels comerciants quant a la llevança de llibres comptables, incloent el llibre diari i altres registres mercantils. Es detallen les formalitats i requisits legals per a la seva correcta llevança i el seu valor probatori.Altres disposicions: El Codi de Comerç inclou una àmplia gamma de disposicions que regulen diversos aspectes del comerç, com la representació comercial, les societats mercantils, els títols valors i altres instruments financers.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre CÓDIGO DE COMERCIOEncara no hi ha opinions o crítiques sobre CÓDIGO DE COMERCIO.
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Un maravilloso viaje a la cultura y a las costumbres mexicanas acompañado de impresionantes fotografías México tiene mucho que ofrecer. Tradiciones indígenas que se remontan a milenios, gastronomía apreciada en todo el mundo y festivales vibrantes y alegres. México es un país que vale la pena celebrar, y eso es exactamente lo que hace este libro. Descubrela rica diversidad de este país. Variados paisajes naturales, desde playas de arena blanca hasta exuberantes selvas, conoce su rica gastronomía y cómo cambia de una región a otra y participa en sus coloridas fiestas. El libro también cubre muchos otros aspectos, como el tradicional Día de Muertos o la influencia de México en el mundo del cine.Prepárate para descubrir por qué México es tan especial. ¡Viva México!
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Descubre un mundo lleno de maravillas en Sri Lanka: desde las impresionantes playas vírgenes del norte de Jaffna hasta las fascinantes ruinas antiguas de Anuradhapura, repletas de historia budista. Recorre en tren los preciosos campos de té de Ella para disfrutar de una experiencia paisajística única, o relájate en las tranquilas arenas de Nilaveli, en la costa este. Al amanecer, sube los escalones que te llevarán a la cima de la mística roca de Sigiriya, y al caer la tarde, disfruta de un paseo por las murallas del histórico Fuerte de Galle. Con tu guía Lonely Planet, podrás sacar el máximo provecho de cada rincón de esta isla mágica. Las guías clásicas de Lonely Planet se han renovado para satisfacer las necesidades de los viajeros de hoy, con más contenido local, nuevas formas de experimentar los puntos de interés más populares, con más rutas e itinerarios y con más recomendaciones fuera de ruta. Desde julio del 2023, nuestras guías cuentan con nuevo diseño más claro y visual y un nuevo enfoque. Esta guía incluye: - La mejor selección, con numerosos itinerarios y experiencias temáticas para planificar un viaje a medida - Propuestas hechas por expertos locales, para poder descubrir la Sri Lanka más auténtica - Lugares únicos para comer, tomar algo y alojarse. - Con espléndidas fotografías a todo color que servirán de inspiración al viajero - Más de 50 mapas para facilitar la orientación. - La información sobre historia, música, paisajes, naturaleza, política, etc. permite tener una experiencia de viaje más gratificante - Información práctica para moverse por la isla Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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Recetas para eventos memorables, y todos los secretos para recibir a tantos invitados como cada ocasión requiera sin poner en riesgo la calidad ni la elegancia. Isabel Maestre lleva más de treinta años organizando cócteles, fiestas y convites para la élite social y empresarial de nuestro país, con el apoyo clave, en los últimos años, de sus hijas Isabel y Marta. Es famosa por el trabajo bien hecho, su amor por la elaboración artesana y su empleo de las mejores materias primas. En El banquete ofrece las claves de su savoir faire, nos revela sus secretos de cocina y sus mejores recetas y nos prepara para todo tipo de imprevistos. Orientado a los amantes de los platos refinados, las tradiciones renovadas y la sofisticación, este libro hará de cualquier de nosotros los mejores anfitriones. «Nos gustan las recetas tradicionales, porque llevan funcionando siglos. Las recetas que presentamos aquí son muy variadas, pero todas ellas ideales para dar de comer a mucha gente: clásicos, modernos, primeros, segundos, postres... Recetas para disfrutar en un buffet, en un cóctel o en una comida o una cena sentados».
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Mejora la relación con tu animal de familia y aprende a fortalecer vuestro vínculo único. Aunque no seamos conscientes de ello, los animales nos hablan todo el tiempo. Usan para ello distintos tipos de comunicación, entre las que está la comunicación animal, una capacidad innata en todo ser humano basada en un lenguaje común entre especies. A través de ella, les damos la oportunidad de ser escuchados y de expresar todo lo que necesitan para su bienestar. La comunicadora animal Patricia Perreau de Pinninck nos enseña en este libro a reforzar nuestro nexo a niveles más profundos. De este modo, conectamos también con nuestra propia esencia, con nuestra propia animalidad y con nuestro corazón. Aprendemos a relacionarnos con nuestros animales y con nosotros mismos desde otro lugar. Así, evolucionamos y trabajamos conjuntamente en nuestro crecimiento personal, mejorando nuestra convivencia, y descubrimos que la sanación de nuestros animales también nos sana a nosotros.
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Los yacimientos arqueológicos y paleontológicos de Atapuerca, ubicados en la provincia de Burgos, España, son una ventana excepcional al pasado remoto de la humanidad como ninguna en el mundo. Este volumen, escrito por expertos a quienes debemos estos descubrimientos, como Juan Luis Arsuaga o Ignacio Martínez Mendizábal, entre muchos otros, ofrece una visión integral, científica y detallada de este sitio arqueológico de renombre mundial. A través de sus páginas, los lectores se sumergirán en la historia del descubrimiento de Atapuerca, su presente y futuro para comprender su trascendencia en el estudio de la evolución humana y todo lo que aún puede aportar. Los ensayos abarcan una amplia variedad de temas, desde los importantes hallazgos en la emblemática Sima de los Huesos, la Galería de las Estatuas o La Cueva del Mirador hogar del Homo sapiens, la paleodieta que seguían nuestros ancestros, la geocronología que nos permite medir la antigüedad de los restos encontrados o los animales prehistóricos que convivían con las primeras especies humanas. Atapuerca: el origen de la evolución es una lectura rica y provechosa para desentrañar el pasado de nuestra especie y abrir nuevos horizontes e interrogantes sobre quiénes somos y de dónde venimos.
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Vamos al bosque y en la mochila llevaremos este cuaderno en el que, antes de salir de casa, nos hemos sumergido para tratar de imaginar qué nos vamos a encontrar en la naturaleza. Hemos sabido que la tierra es la fábrica de la vida, que los árboles son mucho más que plantas y que en los bosques y montañas habita un montón de fauna. Este libro nos ofrece las claves para conocer especies vegetales y animales, saber dónde y cómo encontrar sus huellas, sus costumbres y madrigueras… nos despertará la curiosidad por la naturaleza. Y es importante, porque no se puede amar lo que no se conoce.
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El autor del bestseller Piénsalo otra vez nos explica cómo sacar el máximo de nosotros mismos y de los demás para lograr cosas inimaginablesEste libro comienza con un pequeño milagro: en 1991, un grupo de chicos afroamericanos de un conflictivo instituto de Harlem ganó al todopoderoso colegio privado Dalton en el Campeonato Nacional de Ajedrez para Alumnos de Secundaria. Detrás de ese éxito inesperado se encontraba el joven maestro ajedrecista Maurice Ashley, que demostró dos cosas: que el talento no es innato y que la motivación y el desarrollo del carácter son clave para el éxito, incluso cuando todo parece estar en contra. El psicólogo organizacional Adam Grant está convencido de que querer es poder, pero también es consciente de que, en ocasiones, uno puede perder de vista sus objetivos y venirse abajo ante las adversidades. Es ahí cuando entra en juego la educación como gran agente revulsivo. Como el propio autor confiesa, «si hubiera juzgado mi potencial por mis primeros fracasos, me habría rendido enseguida. Lo que aprendí por el camino me ayudó a crear mis propios andamiajes para avanzar en el futuro». A través de anécdotas de gran valor testimonial y de su larga experiencia como investigador y docente, Grant apuesta por la importancia de la educación del carácter, la motivación y la igualdad de oportunidades para formar personas que no sólo logren tener éxito, sino que además se sientan realizadas.¿A qui va dirigit el llibre Potencial oculto?El llibre Potencial oculto s'adreça a un públic ampli interessat en el desenvolupament personal i professional. És especialment rellevant per a aquells que busquen comprendre com maximitzar el seu propi potencial i el dels altres, així com per a qui desitja explorar la importància de l'educació, la motivació i la igualtat d'oportunitats en l'assoliment de l'èxit. L'obra resulta útil tant per a individus que busquen creixement personal com per a líders i professionals que desitgen impulsar el desenvolupament dels seus equips. El llibre es presenta com una eina per comprendre les claus de l'èxit, no només en termes materials, sinó també en la realització personal.Temes que tracta el llibre Potencial ocultoEl llibre Potencial oculto explora diversos temes relacionats amb el desenvolupament del potencial humà, entre els quals es troben:El talent innat vs. la motivació i el desenvolupament del caràcter: Adam Grant qüestiona la idea que el talent sigui innat, argumentant que la motivació, la perseverança i el desenvolupament del caràcter són factors crucials per assolir l'èxit. Es presenten exemples de persones que, malgrat no haver mostrat un talent excepcional al principi, van aconseguir grans èxits gràcies al seu esforç i constància.La importància de l'educació: L'autor destaca el paper fonamental de l'educació, no només en l'adquisició de coneixements, sinó també en la formació del caràcter i la motivació. S'argumenta que una educació adequada pot proporcionar les eines necessàries per desenvolupar el potencial de cada individu.La igualtat d'oportunitats: Grant emfatitza la necessitat d'igualtat d'oportunitats perquè tothom pugui desenvolupar el seu potencial al màxim. S'analitza com les desigualtats socials poden limitar l'accés a l'educació i a les oportunitats, impedint que moltes persones aconsegueixin el seu màxim potencial.El paper de la motivació i la perseverança: El llibre subratlla la importància de la motivació i la perseverança com a factors clau per superar les adversitats i assolir les metes proposades. S'exploren estratègies per mantenir la motivació a llarg termini i per afrontar els desafiaments que sorgeixen en el camí cap a l'èxit.L'èxit com a realització personal: Potencial oculto no se centra únicament en l'èxit material, sinó que també explora la importància de la realització personal. S'argumenta que el veritable èxit implica no només l'assoliment de metes, sinó també la sensació de satisfacció i plenitud personal.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Potencial ocultoEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Potencial oculto.
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¿Eres más Jedi, Sith o droide? ¿Sabrías relacionar cada sable láser con su Jedi o Sith? ¿Eres capaz de identificar a las diferentes especies que pueblan la galaxia? Pon a prueba tus conocimientos de la saga con más de 120 juegos, pasatiempos, tests y preguntas. Con el solucionario del final podrás corregir los ejercicios y comprobar tus progresos.
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Los derbis del fútbol asturiano, entre el Real Oviedo y el Real Sporting de Gijón, comenzaron cuando en 1926 se funda el Real Oviedo, ya que el equipo de Gijón se había fundado en 1905.Esta publicación del coleccionista deportivo y autor de varios libros sobre el fútbol asturiano, José Ángel Muñiz Mangas, recoge esos encuentros hasta la actualidad. Corresponden al campeonato regional, a los partidos de primera y de segunda división, a los amistosos e incluso el único derbi femenino hasta ahora. Y todo ello profusamente ilustrado con fotografías de los derbis, así como con recortes de prensa.
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La cordillera de los Pirineos, con sus 430 kilómetros, ofrece atractivos durante todo el año. En invierno, sus laderas cubiertas de nieve atraen a los amantes del esquí. Durante la primavera, el verde brillante de las montañas abre la ventana a muchas actividades al aire libre, desde el senderismo hasta el parapente. En verano, los alojamientos se llenan de turistas para disfrutar del frescor de la alta montaña, y el fantástico otoño tiñe de dorado los paisajes, atrayendo a los excursionistas que quieren dar una última vuelta antes del frío invernal. Desde la cultura medieval y gastronomía tradicional, hasta deportes y aventuras en la naturaleza, esta cordillera tiene algo para todos los gustos y preferencias. Descubre sus secretos más escondidos con Lonely Planet. Esta guía cubre el Pirineo vasco-navarro, el Pirineo aragonés, el Pirineo catalán, Andorra, los Pirineos orientales y la Cataluña Francesa, Airège y el país de Cominges, la Transpirenaica, los Altos Pirineos y el Pirineo vasco francés y Bearne. Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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Prueba sabores locales en mercados como Borough y Brick Lane, pasea por galerías urbanas en Shoreditch, explora tiendas vintage en Camden, asiste a una función de teatro en el West End y relájate en parques escondidos. Explora cada barrio de Londres y vive la ciudad a través de experiencias únicas con Lonely Planet. Desde circuitos a pie que te llevan a vivir la ciudad como un londinense hasta recomendaciones locales y consejos prácticos, esta guía no solo te muestra qué ver, sino qué hacer, probar y sentir en cada rincón de la vibrante capital británica. Las guías De cerca de Lonely Planet resultan perfectas para escapadas de fin de semana y viajes cortos. Estas guías de bolsillo son prácticas, concisas, a todo color y fáciles de usar. Ayudan al viajero a conocer lo imprescindible de cada ciudad o región gracias a los consejos de nuestros expertos, con los capítulos dedicados a cada barrio, un listado de visitas imprescindibles y muchas propuestas más. Las guías De cerca Lonely Planet incluyen: - Un diseño renovado y contenido actualizado. Las nuevas guías De cerca presentan un formato moderno y práctico, perfectas para escapadas rápidas. - Selecciones pensadas para optimizar tu tiempo. Lo mejor de cada destino con itinerarios y recomendaciones para disfrutar al máximo en poco tiempo. - Listas rápidas y recomendaciones de expertos. La sección ''Imprescindibles'' recoge las mejores experiencias y lugares de cada destino, siempre con el consejo de expertos locales. - Propuestas más allá de lo predecible. Una visión renovada de los lugares más icónicos, con consejos útiles para tener una experiencia única. - Rutas a pie para explorar los barrios más auténticos. Todos los capítulos incluyen recorridos a pie para sumergirse en la cultura local de forma única. - Mapas claros y fáciles de usar. Con mapas detallados y consejos de transporte para moverse sin complicaciones. - Espacio para sorpresas y tendencias emergentes. Pensadas para descubrir lo inesperado más allá de los clásicos turísticos. - Recomendaciones locales auténticas. Consejos sobre restaurantes, tiendas y experiencias genuinas en cada destino. Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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DISFRUTA Y APRENDE SIN PANTALLAS El primer cuaderno de actividades para adultos llega a su décimo aniversario. Ejercicios y pasatiempos para desoxidar la mente y reforestar el cerebro. Para aprender disfrutando y disfrutar aprendiendo. • Creado por el campeón de Saber y ganar Daniel López Valle y el reputado ilustrador Cristóbal Fortúnez. • ¡Más de 250.000 ejemplares vendidos de sus anteriores ediciones! • 150 EJERCICIOS. • 120 HORAS DE DIVERSIÓN. • MÚSICA, CINE, SERIES, LITERATURA, CIENCIA, SEXO, DEPORTE, ARTE... Este Cuaderno contiene: • Pasatiempos • Juegos de lógica • Sopas de letras • Laberintos • Test • Crucigramas Apaga tu móvil, coge un lápiz, ¡y disfruta aprendiendo!¿A qui va dirigit el llibre Cuaderno vol. 12?Aquest quadern d'activitats està dirigit a adults que busquen una forma entretinguda i estimulant d'exercitar la seva ment, allunyant-se de les pantalles. Es presenta com una opció ideal per a aquells que desitgen gaudir de passatemps clàssics i desafiadors, fomentant l'aprenentatge i l'oci sense la necessitat de dispositius electrònics. El seu format el fa accessible a un ampli públic, sense requerir coneixements previs específics.Temes que tracta el llibre Cuaderno vol. 12El CUADERNO VOL. 13 ofereix una variada selecció d'exercicis i passatemps que abasten diferents àrees del coneixement i la cultura general. Entre els temes que s'inclouen hi ha:Música: El quadern proposa activitats relacionades amb la música, possiblement incloent endevinalles, preguntes de cultura musical o exercicis de reconeixement de melodies.Cinema: S'inclouen activitats relacionades amb el cinema, que podrien abastar des de preguntes sobre pel·lícules clàssiques fins a exercicis d'anàlisi cinematogràfic o la resolució d'enigmes basats en pel·lícules.Sèries: Similar al cinema, el quadern integra activitats relacionades amb les sèries de televisió, potser incloent preguntes sobre sèries populars, enigmes basats en les seves trames o exercicis d'anàlisi de personatges.Literatura: El quadern presenta activitats relacionades amb la literatura, que podrien incloure preguntes sobre autors clàssics i contemporanis, anàlisi de textos literaris, o la resolució d'enigmes basats en obres literàries.Ciència: S'inclouen activitats relacionades amb la ciència, possiblement incloent preguntes sobre descobriments científics, experiments mentals o enigmes basats en principis científics.Sexe: El quadern aborda el tema del sexe, probablement a través d'endevinalles, preguntes o exercicis que promouen la reflexió sobre la sexualitat humana.Esport: S'inclouen activitats relacionades amb l'esport, que podrien abastar preguntes sobre esdeveniments esportius, enigmes basats en regles esportives o exercicis d'anàlisi d'estratègies esportives.Art: El quadern presenta activitats relacionades amb l'art, possiblement incloent preguntes sobre obres d'art famoses, enigmes basats en estils artístics o exercicis d'anàlisi d'obres pictòriques o escultòriques.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Cuaderno vol. 12Encara no hi ha opinions o crítiques sobre Cuaderno vol. 12.
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Recupera tu aliento vital a través del arte japonés de la respiración. En la tradición japonesa, el ki es la energía vital que habita en el mundo y fluye en cada uno de nosotros, en nuestro cuerpo y mente. En el torbellino de la vida cotidiana, a menudo descuidamos esta respiración invisible en detrimento de nuestra salud. ¡Es hora de recuperar nuestro aliento! Con casi un siglo de edad, el maestro japonés Hiroshi Tada nos revela las claves del ki no renma, una beneficiosa técnica que ha forjado a partir de sus más de sesenta años de práctica del aikido. Además de las recomendaciones y consejos del maestro Tada, Ki no renma. El arte japonés de la respiración incluye 50 ejercicios ilustrados que combinan respiración, meditación, movimientos y visualización.
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La guía hormonal que te ayudará a tomar las riendas de tu salud.¿Te has sentido agotada sin motivo aparente, con cambios de humor inexplicables, problemas para dormir o falta de libido? Seguro que sí, muchas de nosotras nos sentimos así y no damos con la solución hasta que un libro como este llega a nuestras manos. Toma el control de tus hormonas es la guía esencial para entender y superar estos y otros retos hormonales que enfrentamos las mujeres a diario. Lara Marín López, enfermera y nutricionista que divulga en redes sociales, comparte todos sus conocimientos para que tú también seas la protagonista de tu vida y entiendas que todos esos problemas fisiológicos no son más que consecuencias de ciertos desajustes hormonales. Este libro no es solo una guía, es una herramienta de empoderamiento para que tomes las riendas de tu bienestar. Descubre cómo pequeños cambios pueden transformar tu vida y empieza a sentirte mejor cada día.
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La punta de la llengua (9788418062698) és el quadern definitiu per esmolar la llengua i presumir d'enginy.En ple auge dels jocs lingüístics en català: arriba un quadern ple de nous reptes amb la llengua!Recull de nous jocs lingüístics: llengua i imatge, cultura catalana i popular, jeroglífics, barbarismes, mots encreuats, endevinalles, jocs de llengua i logica per posar a prova els mes astuts en la llengua catalana.Amb diferents nivells de dificultat, jocs ràpids i jocs per dedicar-hi tot un matí, per tots els gustos... el company perfecte per passar l'estiu posant a prova el teu enginy i nivell de català.
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La nueva edición de Lonely Planet sobre los Balcanes Occidentales es nuestra guía más completa dedicada a la región, y cubre ampliamente los países que la componen: Eslovenia, Croacia, Bosnia y Herzegovina, Serbia, Montenegro, Kosovo, Macedonia del Norte y Albania. Con recomendaciones para vivir las experiencias más populares y otras menos conocidas, podrás contemplar las vistas impresionantes de Dubrovnik, tomar un café en el casco antiguo de Budva, nadar mientras admiras iglesias bizantinas en el lago Ohrid, recorrer el conjunto arqueológico otomano de Berat, celebrar el desenfado cultural y la vida nocturna de Belgrado, maravillarte ante el lago alpino de Bled, probar la excelente comida de Sarajevo y emocionarte con los paisajes de las montañas de Rugova, todo con tu compañero de viaje de confianza. Las guías clásicas de Lonely Planet se han renovado para satisfacer las necesidades de los viajeros de hoy, con más contenido local, nuevas formas de experimentar los puntos de interés más populares, con más rutas e itinerarios y con más recomendaciones fuera de ruta. Desde julio del 2023, nuestras guías cuentan con nuevo diseño más claro y visual y un nuevo enfoque. Esta guía incluye: - La mejor selección, con numerosos itinerarios y experiencias temáticas para planificar un viaje a medida. - Propuestas hechas por expertos locales, para poder descubrir los Balcanes Occidentales más auténticos. - Lugares únicos para comer, tomar algo y alojarse. - Con espléndidas fotografías a todo color que servirán de inspiración al viajero - Más de 130 mapas para facilitar la orientación. - La información sobre historia, música, cultura, paisajes, naturaleza, política, etc. permite tener una experiencia de viaje más gratificante. - Información práctica para moverse por la región. Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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Descobreix els secrets per tenir una vida llarga i plena.Quines són les claus per tenir una vida llarga i saludable? Què fan diferent a les regions on les persones són les més longeves del món? Què podem fer per aconseguir envellir bé? Maria Puntí ha estat investigant i ha descobert quins són els punts en comú que tenen les regions on la gent viu més anys i de manera més saludable. Ha anat analitzant quins són els nostres hàbits de vida i quins aspectes ens generen més inflamació, estrès, felicitat o angoixa. I ha arribat a conclusions que ens presenta en forma de piràmide segons el nivell d'impacte a la nostra salut. Des d'una òptica integrativa, analitza la salut des del tot i arriba a conclusions interessantíssimes en què alimentació, hàbits esportius o salut mental s'enllacen i generen el que serà una manera d'enfocar la vida que ens portarà no només a viure més anys sinó a fer-ho amb una bona qualitat de vida.
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Más de 30.000 ejemplares vendidos Pilar Riobó, una de las mejores especialistas y expertas en Endocrinología y Nutrición, tanto en el ámbito nacional como internacional, te enseña en este libro a comer con la dieta inteligente o por intercambios, sin tener que realizar un régimen estricto. Una dieta mediterránea y equilibrada con la que podrás comer de todo, pero bien, de forma racional, práctica y variada, y no privarte de algunos pequeños homenajes de vez en cuando. Con la ayuda de las tablas de intercambios para cada grupo de alimentos, tú mismo confeccionarás ricos menús de acuerdo a tus necesidades calóricas reales. Mejorará tu salud y perderás entre 2 y 4 kilos al mes, sin recuperarlos.
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Una lección valiosa que nos anima a hacer realidad nuestros deseos.Con aparente sencillez, Kilian Jornet ha conseguido algo que parecía imposible. Pero nada es fruto del azar: ha entrenado cuerpo y mente desde la infancia y se ha preparado a fondo tanto para el éxito como para el fracaso. Ha explorado los límites de la resistencia humana, y sus proezas, como la doble ascensión al Everest, son difíciles de superar. Desde la cima de su brillante trayectoria en la élite deportiva, Kilian Jornet se sincera y comparte la experiencia acumulada en su libro más honesto y vitalista. En Nada es imposible nos ofrece una lección valiosa que nos anima a hacer realidad nuestros deseos, a correr con pasión y libertad y, sobre todo, a disfrutar y respetar la montaña.
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Una herramienta práctica para cultivar tu propio huerto de la mano de un gran conocedor de todos sus secretos: Toni Jardón, del exitoso canal La Huertina de Toni.Tener tu propio huerto significa trabajo, observación, ganas de seguir pese a los contratiempos, buenas dosis de sentido común y, sobre todo, mucha paciencia. Aunque hay algo de «magia» en esto de llevar tu huerto, la clave está en la organización: llevar un control detallado tanto de los pasos que ya se han dado como de los que quedan por dar. Este Diario de un hortelano, con un cuaderno de campo incluido, te permitirá llevar al día la evolución de tus cultivos y hacer frente, de manera eficaz y rápida, a los obstáculos que encontrarás (plagas y enfermedades, falta o exceso de agua, de luz, etc.) en el fascinante proceso de nacimiento, crecimiento y desarrollo de tus plantas. También encontrarás un capítulo dedicado a la influencia de la Luna ''las fases lunares'' en el huerto, información que nuestros ancestros ya conocían, aunque hayamos tenido que esperar cientos de años para poder entenderla y transmitirla de manera coherente y sistematizada. «Tener y cuidar tu propio huerto es una aventura maravillosa de la que sacarás enormes conocimientos y vivencias. Por eso te invito a registrarlo todo en este libro-cuaderno: gracias a tus anotaciones (recordatorios, avisos...) te convertirás en un hortelano cada vez más preparado y no habrá cultivo que se te resista».
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El gran bestseller internacional que ha cambiado el paradigma sobre la perimenopausia, la menopausia y el bienestar en la mediana edad.La perimenopausia y la menopausia señalan cambios significativos en tu salud, y este libro te permitirá tomar decisiones con la mejor información en la mano. La Dra. Haver, pionera defensora de la salud de la mujer, rompe en La nueva menopausia con lo que se ha dicho hasta ahora sobre ella y presenta una completísima guía con la información que ha recopilado en sus investigaciones y experiencias con pacientes. En estas páginas encontrarás cubiertas tus dudas y necesidades con todo lo que tu ginecólogo olvidó contarte (o sencillamente no sabía) para prosperar durante esta transición hormonal y más allá. Toda la información sobre los síntomas de la perimenopausia y la menopausia (desde los cambios en la apariencia y los patrones de sueño hasta los problemas neurológicos, musculoesqueléticos, psicológicos y sexuales) y consejos y herramientas respaldadas por la ciencia para afrontarlos de la mejor manera posible. Qué hacer para mitigar los riesgos asociados con la disminución natural de la producción de estrógenos en tu cuerpo, incluyendo la diabetes, la demencia, el Alzheimer, la osteoporosis, las enfermedades cardiovasculares y el aumento de peso. Cómo prepararte para acudir a tus revisiones y visitas médicas armada con toda la información necesaria, qué preguntar a tu médico y cómo insistir en un cuidado integral de por vida. Las investigaciones más recientes sobre los beneficios y los efectos secundarios de la terapia de reemplazo hormonal. El enfoque empoderador de la Dra. Mary Claire Haver te arma con el poder de asegurar una salud y bienestar vibrantes para el resto de tu vida.
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Este libro es una guía completa sobre la incorporación de la inteligencia artificial (IA) en estrategias de marketing digital, escrito con un enfoque práctico y accesible. A lo largo de sus páginas, la autora presenta una inmersión profunda en la IA, abarcando desde sus fundamentos y evolución hasta aplicaciones avanzadas en marketing.Con numerosos ejemplos reales, casos de éxito y ejercicios prácticos, este libro se posiciona como una herramienta esencial para profesionales del marketing, emprendedores y entusiastas de la tecnología que buscan transformar sus estrategias y alcanzar el éxito en el marketing digital.
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Lejos le queda a la humanidad la sensatez para autolimitarse en un planeta finito. Habiendo acabado con una buena parte de los predadores y, por supuesto, con los competidores más directos, al Homo sapiens del siglo XXI solo le frenan las pandemias, el cambio climático y la degradación ambiental que él mismo crea. La covid-19 ha sido la primera pandemia del siglo XXI y, por desgracia, no será la última. Rompiendo los equilibrios ecológicos, manipulando especies, alterando la biodiversidad y fragmentando y degradando ecosistemas estamos incrementando rápidamente el riesgo de zoonosis, es decir, de saltos de patógenos animales al ser humano y por tanto de pandemias. El cambio climático amplifica la mitad de las infecciones peligrosas para los humanos, al igual que diversas actividades económicas, que aumentan los brotes epidémicos. La historia de las pandemias nos permite aceptarlas, la medicina atenuarlas, pero solo aliándonos con la ecología y la evolución llegaremos a prevenirlas. Sabemos las ventajas de coexistir con los demás seres vivos y sabemos cómo hacerlo. Quizá ha llegado el momento de proponérselo en serio.
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Cremo! és el crit d'alerta que s'etziba a les cuines professionals quan es carrega una olla que pesa o una paella amb oli roent quan passem pel costat d'un company. El llibre que teniu a les mans, Cremo!, és la història d'una noia normal i corrent que un bon dia decideix deixar-ho tot per aprendre un ofici del qual no sap res i llançar-se de cap a una aventura per escoles d'hostaleria peculiars, restaurants insòlits, hotels i pastisseries de tot tipus i condició, mentre el país és sacsejat per la revolta gastronòmica del segle.Un assaig i un receptari que van molt més enllà, on es barregen, com qui fa una beixamel, passió, empenta, memòries, personatges estrambòtics i reflexions que ens faran vibrar en cada pàgina amb la cuina al ritme revolucionari de la Maria Nicolau.¿A qui va dirigit el llibre 'CREMO!'?CREMO! s'adreça a un públic ampli interessat en la gastronomia, la cuina i les històries de superació personal. El llibre atrau lectors que gaudeixen de relats inspiradors, amb un enfocament en la perseverança i la passió per un ofici. També resultarà atractiu per a aquells que busquen una lectura amena i entretinguda, combinant elements autobiogràfics amb reflexions sobre el món culinari. Finalment, l'obra pot ser d'interès per a professionals de l'hostaleria o estudiants del sector, oferint una perspectiva única sobre la formació i el desenvolupament professional en aquest àmbit.Temes que tracta el llibre Cremo!CREMO! explora una varietat de temes interconnectats, entrellaçant l'experiència personal de l'autora amb reflexions més amplies sobre la gastronomia. Es poden destacar els següents:Formació i aprenentatge en el sector hosteler: El llibre descriu el procés d'aprenentatge de l'autora, incloent les seves experiències en diferents establiments i escoles d'hostaleria, mostrant les dificultats i recompenses de la formació en aquest camp. Es detalla el camí recorregut per adquirir les habilitats i coneixements necessaris.Superació personal i perseverança: La narrativa se centra en la determinació i l'esforç de l'autora per aconseguir els seus objectius professionals, malgrat els obstacles trobats. Es presenta com un exemple de superació personal i la importància de la perseverança en la consecució d'objectius.Reflexions sobre la gastronomia: Més enllà de l'experiència personal, el llibre inclou reflexions sobre el món de la gastronomia, oferint una visió crítica i personal sobre diferents aspectes de la indústria. S'analitzen aspectes com la pressió a les cuines professionals, la importància de la passió i la dedicació, i la recerca de l'excel·lència culinària.El món de la restauració: Es descriu el funcionament intern de diversos establiments de restauració, des de restaurants i hotels fins a pastisseries, oferint una visió interna de la dinàmica de treball i les relacions entre els professionals del sector.Memòries i anècdotes: L'obra es construeix a partir de les experiències personals de l'autora, incloent anècdotes i records que enriqueixen la narrativa i la fan més propera al lector. Es combinen elements autobiogràfics amb reflexions més generals sobre la gastronomia i la vida.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre 'CREMO!'Encara no hi ha opinions o crítiques sobre 'CREMO!'.
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Conseguir una IA ética también es responsabilidad tuyaLa inteligencia artificial ha dejado de ser un argumento inquietante de las películas de ciencia ficción para convertirse en una cuestión tan real como urgente. Su evolución y los inevitables debates éticos que acarrea nos incumben a todos, pero suele delegarse esta responsabilidad en los propios directivos de las empresas tecnológicas, a menudo coaligados con quienes tienen intereses económicos. Abrumados por un mundo que no terminamos de entender y que intuimos atractivo y peligroso, miramos hacia otro lado. Pero ¿estamos dispuestos a dejar un asunto tan delicado como el futuro de la humanidad en manos de una minoría? ¿Cómo garantizamos que los algoritmos no perpetúen sesgos y discriminación?, ¿Cómo deberíamos gestionar un fallo médico cometido por un robot? Vivir al margen de la IA es una opción que parece menos viable cada día que pasa. Lo queramos o no, su presencia ha pasado a ser algo cotidiano, y nos hemos acostumbrado a contar con ella sin pensar. Convivimos con algoritmos, amables robots de aspecto poco amenazante que nos sugieren qué comprar o qué ver, que nos piden un taxi o nos encargan comida, sin olvidar a los serviciales (y algo inquietantes) asistentes virtuales como ChatGPT,. Son herramientas que hacen nuestra vida más fácil, pero no podemos obviar los interrogantes que nos plantea su uso. Miguel Serrano e Ignacio Peletier, especialistas en IA, están convencidos de que éste es un asunto en el que debemos participar todos. Alejándose de los dogmas, con En qué piensan los robots nos proporcionan las herramientas necesarias para entender el funcionamiento y las aplicaciones de la inteligencia artificial, y nos animan a participar en el debate de su evolución y su futuro para que, con la ayuda de este libro, cada lector logre formarse su propia opinión sobre ella.
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Damián Betular, el pastelero estrella de la Argentina, presenta su primer libro, Pastelería volumen 1, donde comparte desde las recetas familiares que disfrutaba cuando era chico en Dolores, su pueblo natal, hasta la sofisticada pastelería que hoy realiza en el Palacio Duhau, como chef pastelero del hotel. En este primer tomo podrás encontrar tortas, postres clásicos, cookies, alfajores, turrones, trufas y sus fabulosos y delicados macarons, entre otras tantas delicias de este reconocido Masterchef. Un libro tanto para los que se inician en el dulce mundo de la repostería como para aquellos que ya saben pero siempre buscan algo más.
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El libro Carniceros de oficio es un profundo trabajo fotográfico, periodístico y documental que homenajea a los hombres y mujeres que hacen del arte de la carnicería su vida. El fotógrafo Eduardo Torres y el sociólogo Pablo Torres reconstruyen la trama de este oficio a través de historias e imágenes que retratan a sus protagonistas en carnicerías de mesadas de mármol, heladeras de madera y cuchillos gastados. El libro es un reencuentro con los oficios manuales, un lugar en el cual las voces de lo popular circulan y no mueren y donde el lector podrá apreciar la influencia de la carne en la historia política, económica, social y cultural de Argentina. Quince carnicerías de Buenos Aires reunidas en este libro del que también participan reconocidos cocineros y cocineras que preparan distintos cortes de carne con recetas inspiradas en su historia familiar. Participan con sus platos: Mauro Colagreco, Francis Mallmann, Germán Martitegui, Dolli Irigoyen, Narda Lepes, Fernando Trocca, Donato De Santis, Beatriz Chomnalez, Lele Cristóbal, Pablo Massey, Soledad Nardelli, Guido Tassi, Martín Molteni, Juan Braceli, Juan Pedro Rastellino, Leonardo Lanusol y Augusto Mayer. Un corte, una receta, un cocinero y un carnicero es la ecuación que se pone en juego en cada uno de los relatos que componen esta obra única.
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Fran nos comparte en este libro los secretos para trabajar con masa madre y aprovechar al máximo este fermento, además de contarnos en detalle cómo elaborar panes, facturas, tortas y diferentes productos representativos de las distintas culturas panaderas argentinas. Un libro indispensable para descubrir nuevos productos y técnicas de elaboración variadas.
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