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Agotado el tiempo de la nueva política y del populismo, se abre una ventana de oportunidad para nuestro paísPropuestas y reformas para que España lidere la nueva economía España tiene en 2023 la misma renta real per cápita que en 2005, mientras que otros países de nuestro entorno son mucho más ricos que entonces. Esto significa que en los últimos dieciocho años no hemos mejorado, de media, nuestro nivel de vida. Nos encontramos, por tanto, en el camino hacia dos décadas perdidas. Hay muchas razones que explican cómo hemos llegado hasta aquí, pero destaca un reto estructural de fondo, el más importante: España va rezagada en la carrera del conocimiento. En Un país posible, un plantel de prestigiosos politólogos, economistas y sociólogos ofrece un camino de reformas concretas, acotadas, realistas, basadas en la evidencia y políticamente viables, para cambiar esta trayectoria y contribuir a que España se convierta en un país líder en la nueva economía con un modelo justo y equilibrado. Para lograrlo, no es suficiente con implementar buenas reformas en el ámbito de la formación, la educación o la universidad, por supuesto recogidas en este libro. También es imprescindible transformar los mecanismos que obstaculizan la igualdad de oportunidades, que son muchos en España. Así, se abordan muchos de los principales desafíos actuales, como la adaptación del mercado laboral a la era de la automatización y al shock de la inteligencia artificial, las medidas para lograr una vivienda accesible, las políticas para reducir la brecha de género, la reforma del sistema español de pensiones, las propuestas para reducir la presión asistencial sobre la atención primaria, los programas de descarbonización justa o el replanteamiento de la fiscalidad para reducir la desigualdad e impulsar un crecimiento inclusivo, entre otros.
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Stefan Sagmeister’s newest project encourages long-term thinking and reminds us that many things in the world are improvingInitially conceived in 2020 as the world entered pandemic lockdown, Stefan Sagmeister has created a book that looks at the state of the world today, illuminating, through collected data, how far we’ve come, and encouraging us to think about where we can go from here. Statistics are vividly brought to life, as numbers are transformed into graphs, inlaid into nineteenth-century paintings, embroidered canvases, lenticular prints, and hand-painted water glasses. The book includes a foreword from psychologist and leading authority on language and the mind, Steven Pinker, a featured essay by graphic designer and historian Steven Heller, and a conversation between Sagmeister and Hans Ulrich Obrist, curator and artistic director of Serpentine Galleries in London and will appeal to all visually minded readers, providing a positive reaction to the tumultuous news cycle of recent years. Published in softcover with flaps Now is Better is contained within a die-cut slipcase and accompanied by a lenticular print designed by Sagmeister. Now is Better is an intriguing and thoughtful visual meditation on our daily lives.
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¿Cómo construir una empresa sólida en un entorno cambiante? Esto es lo que se preguntó Pamela Ayuso cuando puso las bases de su empresa Celaque. Tras su práctica como auditora y controler en Nueva York y la participación como cofundadora y gerente general en una promotora inmobiliaria, Pamela fundó un nuevo negocio que ha crecido gracias el empoderamiento de sus colaboradores y un sistema de 7 pilares: estructura, procesos, sistemas informáticos, métricas, confianza, autoaprendizaje y plasticidad. Esta experiencia se ha sintetizado en Heptagrama: el sistema de las empresas de éxito, un método para diseñar empresas capaces de adaptarse rápida y eficientemente a entornos en constante cambio. Es un libro orientado a empresas de nueva fundación, y también a pequeñas y medianas empresas que quieren seguir una hoja de ruta con garantías de éxito.
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Un impresionante viaje a un mundo de fantasía legendario Descubre una variedad increíble de secretos, enemigos y tesoros. Pero hay un nombre que destaca sobre el resto: Drizzt Do'urden, que te conducirá a un viaje espectacular a través de su mundo. Explora los Reinos a través de los ojos de Drizzt: los glaciares del Valle del Viento Helado, las bulliciosas ciudades de la Costa de la Espada, las siniestras sombras de la Infraoscuridad o las cámaras de Mithril Hall. Este libro te muestra a Drizzt y sus viajes a través de los Reinos Olvidados con detalles nunca antes vistos. © and 2022 Wizards of the Coast
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Como el mito del Ave Fénix, es posible resurgir de las cenizas con las 12 cualidades de las personas de éxito. Tal y como lo plantea el mito del Ave Fénix, es posible resurgir de nuestras cenizas sin importar los fracasos anteriores. En una época de gran incertidumbre, con un entorno complicado de alta inflación, tanto individuos como empresas de todo tipo están obligados a reinventarse, si es que quieren sobrevivir y salir fortalecidos. Pero no todos lo logran a menos que sepan cómo hacerlo. Brian Tracy, autor bestseller experto en desarrollo personal, nos muestra que, sin importar la problemática que nos aqueje, es posible levantarse de nuevo si incorporamos a nuestra vida diaria las doce cualidades de la gente exitosa que enseña en estas páginas. En este libro aprenderás a:* Desarrollar un autoconcepto sólido. * Lograr tus objetivos más rápido de lo que nunca has soñado. * Establecer metas flexibles que se adapten a una economía que cambia con rapidez. * Duplicar tu capacidad intelectual y agudizar tu intuición. * Borrar las emociones negativas. * Eliminar las distracciones causadas por el correo electrónico, la mensajería instantánea y otros dispositivos de comunicación electrónica. * Dominar una fórmula infalible de 12 puntos que cuadriplicará tu productividad. * Nutrir tus relaciones más importantes y dejar un legado. ¡Y mucho más!
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Explora la diversidad y la riqueza de los viñedos franceses con ''Ruta de los vinos franceses''.Este libro te llevará a través de 15 viñedos de Francia, proporcionando detalles sobre las denominaciones, descripciones de las variedades de uva y consejos de cata, junto con numerosos mapas para facilitar tu viaje. Desde el rosado de Provenza hasta el blanco de Alsacia, pasando por Saint-Émilion y Saint-Amour, encontrarás vinos para todos los gustos y todas las ocasiones.Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant Smith y Charlie Garros son amigos desde la universidad y han trabajado juntos durante los últimos cinco años, combinando su pasión por el diseño gráfico y la gastronomía líquida. Juntos han creado ''La carta de vinos, por favor'', una colección de mapas del vino y carteles didácticos para facilitar el aprendizaje sobre el vino. Este es su tercer libro publicado por Cinco Tintas tras ''La carta de vinos, por favor'' (2019) y ''La vuelta al mundo en 80 bebidas'' (2020).Francia produce 3240 vinos distintos cada año, y este libro es una guía perfecta para explorar esta formidable diversidad. Con ''Ruta de los vinos franceses'' en tus manos, podrás emprender un placentero periplo por los viñedos galos y descubrir la riqueza de los caldos franceses.
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Descubre la cocina casera de Yotam Ottolenghi. Más de 85 recetas irresistibles que indagan en los secretos de la despensa En este nuevo libro, Ottolenghi ofrece recetas para cada día, accesibles y a la vez innovadoras, inspiradas en la cocina de Oriente Próximo, y nos ayuda a responder a preguntas como qué cocinar con lo que tenemos en casa. Ottolenghi Test Kitchen: Pasión por la despensa enseña a los lectores cómo ser más flexibles en la cocina con menos ingredientes, cómo ser creativos con los alimentos básicos de la despensa y cómo añadir variantes juguetonas a los clásicos conocidos. Abundan los ingredientes sencillos y las recetas fáciles para todo el mundo, como las albóndigas de hierbas con cebolla caramelizada, los macarrones con queso y pesto al za'atar y el pollo crujiente. La cocina simple y familiar con el toque inconfundible de Ottolenghi.La crítica ha dicho... «Ottolenghi Test Kitchen: Pasión por la despensa, donde Ottolenghi y su equipo elaboran nuevas recetas, siempre me ha parecido mi versión de la fábrica de chocolate de Dahl. En una época en la que todo el mundo hace Insta-cookalongs, el suyo sigue siendo algo especial.» The Sunday Times«¡Me encanta este libro!» Nigella Lawson «Podrías cocinar con este libro durante años sin aburrirte nunca.» Diana Henry, Telegraph «En esta guía para sacar el máximo partido a lo que tienes, brilla más la inspiración que los ingredientes de lujo.»Observer
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Los crímenes reales más increíbles, como jamás te los han contado.Por el creador de ¿Por qué matamos? y Crims/Crímenes ***INCLUYE EL CRIMEN DE LA GUARDIA URBANA*** Carles Porta es el narrador de crímenes más singular del panorama nacional. Sus historias son estremecedoras sin amarillismo, frías pero delicadas, apasionantes sin caer en lo morboso. En este volumen se reúnen siete crónicas narradas con ritmo experto y rigor documental, la marca del éxito de su autor. Entre ellas, destacan el crimen de la Viuda Negra de L’Hospitalet, que en los años noventa fue definida como «la asesina en serie por envenenamiento más importante de la historia criminal española», el caso del rico informático catalán descuartizado en Bangkok, la historia del camionero alemán que, en sus viajes por Europa, fue dejando un rastro de muerte a largo de veinte países, o el célebre caso de la Guardia Urbana, en el que las intrincadas declaraciones de los protagonistas van conformado un relato donde la realidad supera a la ficción. Como colofón, esta edición incluye también los guiones completos de la miniserie El Crimen de la Guardia Urbana, emitida en TV3 y Movistar+, donde asistimos al desenlace final de uno de los sucesos más mediáticos de la historia reciente de nuestro país.La crítica ha dicho:«Hoy, Porta es el capo del true crime en España».Antonio Rivera, Esquire «Periodismo en profundidad, y próximo».La Vanguardia «El rey del true crime en España».Sara Polo, El Mundo«El desafío de contar historias respetuosamente. […] Sin duda, Carles Porta se ha convertido en un maestro de la narración de crímenes reales en el mundo de los medios modernos».Laura Pérez Mariño, Qué! ...Sobre Crímenes. Pecados capitales:«El fenómeno Crímenes no tiene límites y ha convertido a Carles Porta en un icono pop: su forma de abordar un tema tan delicado como los crímenes, rigiéndose siempre por el principios de las tres erres «rigor informativo, respeto y ritmo narrativo», busca evitar el amarillismo y no generar más morbo».El Periódico ...Sobre Crímenes. Diez casos reales:«Su especialidad literaria: contarnos extraordinarias historias de crimen y trabajo policial mientras nos mantiene en vilo hasta la última línea».La Razón«La crónica negra de toda la vida, pero narrada como nunca».ABC ...Sobre La farmacéutica:«Se lee todo del tirón y uno no da crédito a que sucediera de verdad. [...] Crónica definitiva de aquel secuestro, es un libro de lectura muy dinámica».El Mundo «Este libro pone orden y claridad a los acontecimientos: Porta narra con dinamismo y rellena todos los agujeros con tal de revertir los malentendidos que circulan en la esfera pública».El País «Una especie de Fargo en la Garrotxa».Diari de Girona¿A qui va dirigit el llibre Crímenes. Siete historias de oscuridad?Aquest llibre està dirigit a un públic adult interessat en la crònica negra i els casos criminals reals. L'obra es presenta com una lectura atractiva per a aquells que gaudeixen d'històries d'investigació criminal, misteri i suspens, narrades amb rigor i detall. L'estil d'escriptura, descrit com "estremidor sense amarillisme, fred però delicat, apassionant sense caure en el morbós", suggereix que el llibre pot ser gaudit per lectors que busquen una narrativa captivadora sense excessos sensacionalistes. La inclusió dels guions de la minisèrie sobre "El Crimen de la Guàrdia Urbana" amplia l'atractiu per a aquells interessats en l'adaptació audiovisual d'aquest tipus d'històries.Temes que tracta el llibre Crímenes. Siete historias de oscuridadEl llibre CRÍMENES. SIETE HISTORIAS DE OSCURIDAD explora diversos temes relacionats amb crims reals, presentant-los de forma detallada i analítica. S'hi inclouen:Anàlisi de casos criminals: El llibre es centra en set casos reals de crims, oferint una descripció profunda de cadascun d'ells, incloent detalls sobre les investigacions, els sospitosos i les conseqüències. Es presta especial atenció als aspectes més rellevants de cada cas, sense entrar en detalls excessivament gràfics o morbosos.La psicologia del criminal: Encara que no es profunditza explícitament en la psicologia criminal, la narrativa permet al lector inferir motivacions i perfils dels criminals a través de la descripció de les seves accions i el context en què es desenvolupen els crims.El sistema judicial: L'obra, en narrar casos reals, ofereix una visió indirecta del funcionament del sistema judicial, mostrant com s'investiguen i processen els crims, així com les conseqüències legals per als implicats. El cas de la Guàrdia Urbana, en particular, il·lustra aquest aspecte.La crònica negra com a gènere literari: El llibre és un exemple de crònica negra, un gènere que combina la investigació periodística amb la narrativa literària per contar històries de crims reals. L'obra destaca pel seu ritme narratiu i la seva capacitat per mantenir el lector enganxat.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Crímenes. Siete historias de oscuridadEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Crímenes. Siete historias de oscuridad.
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En 1984, en una iniciativa creativa y empresarial sin precedentes llevada a cabo por la empresa juguetera Hasbro y la editorial norteamericana Marvel Comics, nacieron los Transformers. Cuarenta años después, Optimus Prime, Bumblebee, Megatron y el resto de Autobots y Decepticons ya forman parte de la cultura popular de todo el mundo. Mitad robots, mitad vehículos (o animales) y 100% iconos pop, Transformers es una de las franquicias del entretenimiento más populares y exitosas de la historia, con un legado que incluye cómics, series animadas, videojuegos, películas de acción real y, por supuesto, cantidades infinitas de juguetes y merchandising. En Transformers: Más de lo que tus ojos han visto, Peter García propone un extenso análisis de los orígenes, trayectorias e intersecciones de la marca Transformers en todos los medios, desde el papel al plástico o al celuloide. Un exhaustivo análisis desde la versión más clásica de los Transformers hasta su resurgimiento moderno, repleto de interioridades y curiosidades sobre las distintas generaciones de la eterna guerra entre Autobots y Decepticons, ilustrado visualmente con altas dosis de nostalgia y combustible emocional.
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A través de numerosos ejemplos, entrevistas a reconocidos Influencers y novedosas categorías de análisis, este libro busca develar una cultura emergente.En la segunda década del siglo XXI, en medio de una crisis de confianza frente a la prensa, las marcas y los poderes políticos, aparecieron nuevos actores a quienes los usuarios eligen creer: los influencers digitales. Las personas descreídas de las instituciones más tradicionales están, en realidad, en la búsqueda de autenticidad y encuentran en desconocidos la confianza perdida, porque los perciben como semejantes. Una confianza siempre amenazada por el fantasma de la cancelación, otro de los signos de esta época. Vivimos inmersos en la cultura de la influencia. Sumergidos en esas aguas hipnóticas, resulta difícil tomar distancia y analizar este nuevo fenómeno que está marcando el ritmo del presente. Tomás Balmaceda, Miriam De Paoli y Juan Marenco, profesionales de distintas disciplinas, realizan una profunda reflexión y un agudo análisis sobre la influencia: la fuerza sin fuerza, el arte de lograr que las cosas sucedan sin tener que obligar a nadie, presionar, convencer con razones, ni engañar. Estamos, sin duda, ante un libro sugerente, repleto de voces, que nos despiertan más preguntas, más voces que, como el efecto Lázaro, reviven preguntas que parecían extinguidas, incluso tal vez lo estuvieron durante una letárgica modernidad, y que regresan con fuerza. La cultura de la influencia no solo llegó para quedarse, sino que tal vez nunca desapareció, incluso nunca dejó que fuéramos otra cosa: influenciables, manejables, con capacidad para la metamorfosis, albergando la tensión de estar vivos a pesar de la muerte o, peor aún, del terrible silencio indiferente. ÁNGEL MESTRES
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El creador de una empresa pionera en inteligencia artificial lanza una advertencia extrema y urgente sobre la dificultad de contener las nuevas tecnologías.Estamos a punto de cruzar un umbral crítico en la historia de nuestra especie. Pronto viviremos rodeados de inteligencia artificial. No estamos preparados. Como cofundador de DeepMind, Mustafa Suleyman ha estado en el epicentro de esta revolución. La próxima década estará marcada por una oleada de nuevas y poderosas herramientas que ayudarán a afrontar retos globales y crearán una enorme riqueza, pero también provocarán revueltas a una escala antes inimaginable. La humanidad se encuentra en un aprieto existencial, con el riesgo de tecnoautoritarismo a un lado y el de colapso social al otro.¿Conseguiremos abrir un estrecho punto de fuga entre la catástrofe y la distopía? Suleyman asegura que mantener bajo control estas poderosas tecnologías es el principal reto de nuestra era.
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Una obra gastronómica de referencia para todo el mundo.Por fin reunidas las grandes recetas que llevaron a Joël Robuchon a convertirse en el chef de mayor éxito de la historia. En Robuchon. Todas las recetas se recogen más de 600 recetas, que comprenden desde complejas preparaciones, como la liebre del senador Couteaux o la receta del relleno a la trufa, hasta las más básicas, como el filete a la plancha, el asado de ternera, un potaje de verduras o los mejillones a la marinera. Todas ellas con una explicación detallada que incluye la lista de ingredientes, los métodos de limpieza y de preparación, el recipiente más adecuado, el tiempo justo de cocción y la mejor salsa para acompañar en cada caso. Materiales, técnicas, elaboración de fondos, salsas, sopas y decenas de recetas entre las que se cuentan numerosas obras maestras del arte culinario.
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Los Sonoyama, una de tantas familias adineradas que habitan en la ciudad de Kobe, hasta el momento no han podido tener descendencia alguna, por lo que se sienten sumamente bendecidos cuando adoptan a Hitori. Este joven pareciera ser un ángel que se convertirá en el hijo que ellos tanto desearon o al menos eso es lo que creen. Hitori en realidad son dos personas: Migi y Dali, dos gemelos que se sustituirán el uno al otro constantemente para hacerle creer a los Sonoyama que son una sola persona. El misterio que envuelve a estos gemelos que no quieren revelar sus orígenes ni su identidad, se relaciona a su búsqueda de la verdad tras la muerte de su madre.
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Edición ampliada y revisada del libro de referencia de la comunicación personal que ya ha conquistado a más de 100.000 lectores. «Vete a Menorca y, cada noche, dedícate a observar lo que sé que tanto te gusta: los faros. Ellos pueden enseñarte mejor que yo. Obsérvalos, sin prisas, con los ojos bien abiertos.» Esta es la sorprendente sugerencia que, tras una mediocre presentación en público, Ferran recibe de Max, su viejo amigo y profesor. Y, sin dudarlo dos veces, decide seguir el consejo al pie de la letra e inicia un recorrido por los cinco faros principales de la isla de Menorca, que le descubrirán cómo mejorar su comunicación y hacerla más memorable. Observándolos con detenimiento, Ferran encuentra en cada faro una clave que le ayudará a que sus mensajes lleguen con claridad y efectividad a sus destinatarios Esta pequeña historia será de utilidad a todos aquellos que en algún momento de nuestra vida tenemos que hacer llegar claro nuestro mensaje a los demás, tanto a nivel personal como profesional, con nuestros hijos, nuestros clientes, nuestros compañeros de trabajo o nuestros alumnos. «Este es un libro para comunicar. Para comunicarse. Delante de mil personas o de dos. En el trabajo o en nuestra vida personal. Los secretos son los mismos.»Ferran Ramon-CortésReseñas:«La isla de los 5 faros es una invitación magistral a convertirnos en grandes comunicadores. Ferran nos lleva, a través de una historia inspiradora, cálida y cercana, a encontrar las claves de la comunicación altamente efectiva.»Rosa Moreno, Directora de Recursos Humanos Comunicación Corporativa de Grünenthal Pharma «Cinco faros, cinco claves, cinco historias. Una isla, un escritor y un libro. Un libro claro y sencillo de obligada lectura para todos.»Guayente Sanmartín, Vicepresidenta Global y Directora General 3D Multi Jet Fusion de HP «Pocas cosas hay tan humanas y centrales como comunicarnos. La isla de los 5 faros nos orienta en este arte.»Sergi Aulinas, Director General de Laboratorios Gebro Pharma«En las organizaciones, el talento sin habilidades de comunicación es como la potencia sin tracción.»Narcís Roura, Director General de PepsiCo SWE
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Obra basada en la experiencia como agente forestal del autor en la cual ofrece una propuesta de mejora de la regeneración, restauración y protección de nuestra naturaleza, en el escenario resultante de los esfuerzos repobladores, desarrollados por el colectivo forestal, que comenzaron desde finales del siglo XIX hasta la actualidad. Su actividad en realización de labores y proyectos forestales en montes y bosques de clima mediterráneo le han aportado una experiencia y conocimientos, que plasma en la presente obra para legado de futuras generaciones.
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Desde la noche de los tiempos, los humanos hemos utilizado plantas como remedios, con efectos tanto beneficiosos como mortales. Este libro te invita a descubrir un jardín lleno de plantas curativas empleadas en todo el mundo durante generaciones. Además explora la historia de las plantas medicinales, desde su consagración en el folclore y la tradición hasta sus curiosos nombres autóctonos.¿Sabías que las mujeres del Renacimiento italiano se echaban gotas de belladona en los ojos? ¿O que la consuelda puede curar huesos rotos y la hierba de San Juan puede ahuyentar más que a los malos espíritus? Descubrirás una mirada fascinante a la medicina natural, sin pretender ser instructiva ni exhaustiva. El objetivo del libro es intrigar, sorprender y deleitar, ofreciendo anécdotas curiosas e inspiradoras sobre plantas que tradicionalmente se han utilizado para curar y que han reaparecido en los botiquines modernos.Las hermosas ilustraciones del libro dan vida a cada planta, ayudándote a recordar antiguas curas para enfermedades modernas. Muchas de estas plantas han encontrado su lugar en la medicina moderna, aunque no siempre de la manera que cabría esperar. La Organización Mundial de la Salud estima que el ochenta por ciento de la atención sanitaria mundial depende de las hierbas medicinales.Embárcate en un viaje del cerebro a las entrañas para mostrar que, a veces, lo que ahora parecería una locura, respondía a un método en tiempos antiguos.
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Vuelve Rafuel, el influencer gastronómico más querido de Instagram, con un recetario delicioso para los que no tienen tiempo, pero les gusta comer bien Tras el éxito de Mis mejores recetas, vuelve Rafuel, el Chef Rafa, con un nuevo recetario sabroso y muy variado para los que apenas tienen tiempo, pero no quieren renunciar a comer bien. Con él aprenderás a cocinar paso a paso, de forma fácil y rápida, tortillas de mil sabores --como la de cebolla caramelizada, trufa y provolone--, sacarle el máximo partido a la olla a presión, explorar todas las posibilidades de los arroces (desde su excepcional risotto al delicioso arroz meloso de sepia y gambas) o darle un vuelco a la tan socorrida pasta con uno de sus platos estrella: macarrones con botifarra, chorizo y mozzarella. Grandes éxitos de Rafuel reúne más de setenta recetas, desde las más aclamadas de su cuenta de Instagram a algunas inéditas, las mejores para cada día de la semana.¿A qui va dirigit el llibre Grandes éxitos de Rafuel?Aquest llibre de receptes està dirigit a persones que desitgen cuinar plats saborosos i variats, però disposen de poc temps. És ideal per a aquells que busquen receptes fàcils i ràpides de preparar, sense renunciar a la qualitat i el bon sabor. S'adapta a persones amb diferents nivells d'experiència culinària, ja que les receptes s'expliquen pas a pas de forma senzilla i intuïtiva. El llibre és perfecte per a qui busca inspiració diària per als seus àpats, oferint opcions per a cada dia de la setmana.Temes que tracta el llibre Grandes éxitos de RafuelEl llibre Grandes éxitos de Rafuel se centra en l'elaboració de receptes senzilles i ràpides, perfectes per a la vida moderna. Alguns dels temes que abasta són:Receptes variades: El llibre inclou més de setanta receptes, abastant una àmplia gamma de plats. Es presenten receptes de diferents tipus de cuina, adaptant-se a diferents gustos i preferències.Receptes d'Instagram: Moltes de les receptes incloses són les més populars del perfil d'Instagram de Rafuel, la qual cosa garanteix el seu èxit i acceptació entre el públic.Receptes inèdites: A més de les receptes ja conegudes, el llibre presenta algunes receptes inèdites, oferint contingut nou i exclusiu per als lectors.Tècniques culinàries: El llibre ensenya diferents tècniques de cuina, com l'ús de l'olla a pressió, la preparació d'arrossos (incloent risotto i arrossos melosos) o l'elaboració de truites amb diferents ingredients.Receptes per a cada dia: El llibre està organitzat per facilitar la planificació dels àpats setmanals, oferint una varietat d'opcions per a cada dia.Plats estrella: S'inclouen receptes destacades, com els macarrons amb botifarra, xoriço i mozzarella, que es presenten com a plats estrella del receptari.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Grandes éxitos de RafuelEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Grandes éxitos de Rafuel.
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El Nunca Más de las Locas, una celebración de la memoria LGTBI.Este es el Nunca Más de quienes quedaron afuera de la historia oficial. La persecución, secuestro, tortura y asesinato de homosexuales, lesbianas, travestis y trans fue sistemática tanto en gobiernos militares como civiles. A cuarenta años del regreso de la democracia llegó el momento de pensar si la emblemática cifra de los 30 000 está completa sin los desaparecidos de la comunidad LGTB+ invisibilizados. ¿Por qué en el informe de la CONADEP no aparecen palabras como “travesti”, “homosexual”, “puto”, “gay”, “lesbiana”, “tortillera”, “invertido”? ¿Cómo iba a acercarse a denunciar una travesti la desaparición de su compañera, si por su identidad también la podían dejar detenida? ¿Cómo podía un militante marica reclamar por un secuestro si las propias organizaciones revolucionarias lo discriminaban? Matías Máximo, especialista en periodismo cultural comprometido con la causa LGTB+, construye a través de testimonios, documentos y archivos desclasificados lo ocurrido durante la dictadura militar –donde reinaba el juzgamiento moral– y demuestra que la represión contra este colectivo continuó durante la democracia. En un devenir cotidiano de represión y horror, los protagonistas de este libro apelan al deseo y la liberación sexual como método de resistencia. La Chicho es el centro de las fiestas y carnavales en el Delta del Tigre, la tierra prometida. Valeria del Mar Ramírez sufre persecuciones y secuestros en el Pozo de Banfield y luego declara en el primer juicio de lesa humanidad por las repetidas violaciones por parte de sus secuestradores. La Trachyn denuncia los maltratos y las violaciones en grupo de soldados, por el solo hecho de ser trans, incluso en democracia. Fernando Noy se exilia en Brasil para no ser encarcelado en el pabellón de amorales de Devoto. Las primeras organizaciones gays, como el Frente de Liberación Homosexual (FLH), que tenía entre sus miembros principales a Néstor Perlongher, luchan para que la revolución incluya a lo sexual. El Nunca Más de las locas es una invitación a volver sobre la historia aplicando perspectiva LGTB+ para escuchar aquellas voces que fueron desestimadas.El Nunca Más de las locas no es un recuento histórico de hechos y vínculos que se dieron en el pasado, es una interpelación directa a seguir abriendo espacios de libertad, a entender que no hay derechos de segunda categoría o de primera, sino que no hay unos sin los otros. A pesar del dolor por quienes vieron sus vidas quebradas, este libro también es una celebración de la memoria, las luchas, la resistencia, las alianzas. MARTA DILLON.
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En una residencia de mayores para homosexuales, cinco hombres afectados por la Ley de Vagos y Maleantes conviven con sus historias personales y con la historia de España a sus espaldas. Solo tienen en común haber pasado por la cárcel y amar a otros hombres. Comparten memoria, secretos del pasado y sentimientos presentes, se odian, curan sus heridas y se infligen otras aún más dolorosas.Habitan un hogar donde las mujeres son las madres ausentes, las esposas que sirvieron de tapadera, las lesbianas que conocieron en la sombra y la novia de Martín, el joven enfermero sordo que cuida de ellos y los escucha.Es la voz de personas que existen todavía, viven a dos pasos de nuestras casas y no puede resultarnos ajena.
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Un revelador e inédito recorrido por nuestras dinámicas políticas, desde la Transición hasta hoy, con el foco en laidea de generación y en la huella que esta imprime en su tiempo. Desde hace una década vivimos la lenta despedida de la gran generación de la posguerra, la que protagonizó la Transición y que ha ocupado todos los ámbitos de poder (político, económico, cultural, mediático) durante los últimos cuarenta años. Esta generación está siendo sustituida por los hijos y las hijas de la democracia. Es un cambio de personas, pero sobre todo de tiempo, del tiempo impreso en cada uno de nosotros. Es un cambio de valores, jerarquías y ritmos vitales. Es un cambio de experiencias vividas que transforma nuestra conducta y nuestra visión del mundo y de su funcionamiento. Y esto, a su vez, impacta de lleno en la política, en la relación de los individuos con ésta y en el papel que juega en la vida colectiva.Estamos entrando en un mundo nuevo, que ha dejado atrás la seguridad y la lentitud para abrazar el cambio constante y la aceleración como valores dominantes de nuestra sociedad. Este es el tiempo del yo, un yo impaciente que circula por un escenario fragmentado y en medio de una gran confusión. Para aprender a manejarse en él, es preciso entenderlo, y para ello no hay mejor guía que este libro.
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Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu. En él encontrarás: - 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps…, - Cada receta contiene su información nutricional- Consejos para atemperar el chocolate, cómo sustituir el azúcar, los huevos o los lácteos - Una tabla para saber cómo conservar la repostería - Cuáles son los utensilios de cocina libres de tóxicos Ya puede comer dulces sin remordimientos.
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La explosiva continuación de Yo confieso, las memorias de Mikel Lejarza, El Lobo.Secretos de confesión son las narraciones de la vida de Mikel Lejarza desde un punto de vista diferente, dando voz a personas que habían permanecido en la sombra, personas con las que ha compartido partes trascendentales de su vida. Jefes, colaboradores o familia que nunca habían hablado sobre su relación con él, personas que han hablado desde una perspectiva íntima y personal de unos hechos y sentimientos distintos a los expresados por Mikel.En 2023 se cumplen cincuenta años del inicio de la operación Lobo, cincuenta años del mayor éxito en la lucha contra ETA, cincuenta años del ingreso de Mikel Lejarza en el servicio de inteligencia. Esta segunda entrega de las trascendentales memorias de El Lobo también incluye historias novedosas y sorprendentes que no había querido desvelar y un capítulo extenso llamado «Charlas de café: vamos a contar verdades», en el que Mikel compartirá sus sentimientos, sus anécdotas, sus errores y aciertos, los temas que menos le gustan... en una conversación con Fernando desde lo más profundo de su corazón. El sonido de las palabras de Mikel, el agente negro más antiguo y de mayor prestigio en la historia de España, arrojará luz sobre esas cuestiones que nadie se había atrevido a preguntarle.El libro está marcado por la leyenda creada por ETA de que cualquiera de sus miembros siempre llevaba una bala reservada para matarlo. Una venganza que 50 años después no han podido ejecutar.Sobre Yo confieso:«405 páginas que te dejan sin aliento. Estas confesiones de El Lobo son imprescindibles para conocer esa parte que ha permanecido oculta de nuestra historia reciente.» Julia Navarro«Un trabajo espléndido.» Nieves Herrero«La gente encontrará muchas informaciones que le gustará, le apasionarán, en este libro.» Bruno Cardeñosa, La rosa de los vientos, Onda Cero«Lejarza y Rueda cuentan todo lo que le ha pasado al agente de los servicios secretos españoles desde aquella primera misión que supuso un enorme golpe para la banda terrorista.» eldiario.es «Un estremecedor relato en el que aparece por primera vez Mamen, la mujer de El Lobo, que narra una historia humana y personal sobre los sufrimientos que entraña estar durante 40 años con alguien que vive en la clandestinidad.» El Español«Las peripecias, historias, aventuras arriesgadas, trabajo por su país, por el bIen de todos, que ha realizado Mikel Lejarza.» Carlos Herrera, COPE«Un relato apasionante, lleno de ritmo y experiencias al límite en las que Lejarza, el agente más antiguo en activo en el servicio secreto español, descorre el velo que siempre ha ocultado su vida.» Periodista Digital
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¿Te gustaría disfrutar de un café excepcional sin salir de casa? En El Mejor Café en Casa, James Hoffmann, reconocido experto en café, te enseñará a preparar un café delicioso y de calidad en tu propia cocina. Con instrucciones claras y recetas replicables, este libro es ideal tanto para principiantes como para aquellos que buscan perfeccionar sus habilidades.Aprenderás sobre elementos esenciales como la calidad del agua y el nivel de extracción, y descubrirás conceptos básicos de percolación a través de tutoriales detallados para cafeteras de émbolo, AeroPress, italianas y más. También recibirás valiosos consejos para maximizar el potencial de tu molinillo de café y guías para elegir el café adecuado según tus preferencias y necesidades. Además, Hoffmann te ayudará a entender las diferencias entre diversas bebidas populares como el flat white y el macchiato, y te proporcionará técnicas para preparar un espresso perfecto en casa.James Hoffmann desmitifica el proceso de hacer café, destacando que, aunque puede ser complejo y detallado, el objetivo principal es disfrutar y divertirse. Este libro te ayudará a entender por qué el café puede ser sorprendente y placentero, y cómo puedes lograr ese nivel de calidad en cada taza que prepares.
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Peter Pan, Heidi, Enid Blyton i, sobretot, Tintín són noms lligats a la història de l'editorial Joventut, que el 2023 fa cent anys. Joventut és també l'editorial de viatges d'aventura per terra i per mar: de l'expedició de la Kon-tiki de Perú a la Polinèsia i d'Aku Aku, el secret de l'illa de Pasqua. Pionera de les col·leccions populars de novel·la rosa, de novel·la de l'oest i de novel·la d'acció, la col·lecció ''Z'' va introduir el llibre de butxaca al nostre país. Les biografies d'Emile Ludwig i Stefan Zweig han estat best-sellers de llarga durada que arriben fins avui. En els darrers anys Joventut s'ha especialitzat en la literatura per a nens i nenes, amb els llibres de Helen Oxenbury, per als més petits, o la sèrie ''Mia i Bruno'', de Mònica Peitx i Cristina Losantos, que tracten l'adolescència amb una mirada nova i grans èxits com Narval. Els àlbums il·lustrats són un signe d'identitat. Els llibres de Joventut, amb autors i il·lustradors d'aquí, s'han traduït arreu del món. Aquest llibre desplega visualment el passat i el present de Joventut, amb un plantejament gràfic espectacular. A alguns lectors els despertarà la memòria. A d'altres, la curiositat i la sorpresa
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Alberto Soler y Concepción Roger, autores de Niños sin etiquetas y psicólogos especializados en crianza, nos proponen una guía completísima sobre el cuidado de nuestros hijos desde el embarazo hasta los seis años.No hay una forma única de ser «buenos padres y madres», pues cada familia parte de una realidad distinta. Sin embargo, sí hay prácticas que se han mostrado poco eficaces, porque, aunque no hay una forma «buena» de hacer las cosas, sí hay algunas estrategias inadecuadas que es mejor no aplicar. La gran guía de la crianza es una manual completísimo que busca acompañarte a lo largo de este proceso para que puedas contar con la información más detallada que te ayudará a aclarar las dudas que surgen con mayor frecuencia en los distintos puntos del camino: desde la preparación y la llegada del bebé a casa, pasando por los cuidados básicos del primer año o la elección del cole, hasta cómo tratar la corresponsabilidad de la pareja en la crianza, la relación con los hermanos y los abuelos o cómo abordar el divorcio. Deja que Alberto Soler y Concepción Roger te aconsejen y den solución a tus preguntas para que puedas disfrutar de la crianza de tus hijos y centrarte en la felicidad de tu familia.
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LA MEJOR HISTORIA DE LAS LUCHAS POR EL PODER EN ESPAÑA.Examinar cómo el poder se ha configurado y consolidado en un territorio es siempre una manera de mirar el pasado, pero también una forma de entender el presente de ese espacio geopolítico. A partir de esta premisa, José Luis Villacañas explora en esta penetrante obra el ejercicio del poder en tierras hispanas a lo largo de su historia, desde los visigodos hasta nuestra época. Para ello, este análisis histórico nada complaciente sabe mirar más allá del deseo de los gobernantes de ser vistos de manera positiva por los gobernados. El resultado es un apasionante relato de las luchas en las que los diferentes poderes se implicaron y de cómo estos se impusieron o fueron derrotados. Pero también es un retrato de unas élites hispánicas atenazadas por las crisis, los miedos, las desconfianzas y el instinto de supervivencia que las moldearon.
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Los sistemas educativos pueden contribuir a la formación de una ciudadanía que asuma un papel activo en la configuración de su propio futuro, respetando sus libertades. Esta obra ofrece una perspectiva integral de la educación emprendedora en el contexto de una economía de mercado socialmente responsable para facilitar la autodeterminación de cada persona, respetando su libertad y su dignidad. En el libro se recogen aportaciones de veintiséis autores pertenecientes a once universidades de España, Francia y México, centradas en diversos aspectos que contribuyen al progreso y la innovación del conocimiento de los procesos de educación emprendedora, especialmente centrados en el origen y desarrollo del potencial y de la capacidad de emprender. En su conjunto, además, la obra facilita la orientación de prácticas formativas en diferentes niveles y sectores.
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Un recull de cròniques recollides per primera vegada en un sol volum que representa una aportació de primer ordre a la bibliografia planiana.A conseqüència, entre altres, de les reparacions exigides a Alemanya després de la Primera Guerra Mundial en el Tractat de Versalles (1919), una forta crisi econòmica va fer que la moneda alemanya es desplomés ara fa cent anys. Josep Pla, corresponsal a Berlín del diari La Publicitat, en va ser testimoni. En companyia d'un altre periodista català, Eugeni Xammar, es va moure pel país (a la conca del Ruhr, per exemple, ocupada llavors per tropes belgues i franceses), va copsar amb lucidesa tots els matisos de la situació, va detectar-ne els personatges principals (entre ells, un «histèric del nacionalisme» anomenat Adolf Hitler) i va saber relatar tot el que veia en unes cròniques magnífiques que enviava al diari. Vuitanta-vuit d'aquelles cròniques (seleccionades i editades per Xavier Pla i precedides d'un estudi de Josep M. Fradera) es recullen ara per primera vegada en un volum, que és una aportació de primer ordre a la bibliografia planiana.
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No estás solo en el universo. Y no estás solo en este viaje por el universo. Estás tumbado mirando el cielo en una playa cuando alguien te coge de la mano. Te guía en una odisea alucinante hasta los agujeros negros, las galaxias más lejanas y el inicio mismo del cosmos. Abandonas tu cuerpo y te desplazas a velocidades imposibles, te introduces en un núcleo atómico, viajas en el tiempo, entras en el Sol. No es que te expliquen el universo. Es que lo tocas. No es que por fin entiendas el universo. Lo tienes en tu mano. **** Christophe Galfard, el mejor discípulo de Stephen Hawking, es uno de los divulgadores científicos más renombrados del planeta. «El universo en tu mano» ha recibido el premio al mejor libro de ciencia de 2015 en Francia, donde lleva vendidos más de 50.000 ejemplares.¿A qui va dirigit el llibre El universo en tu mano?El Universo en tu Mano s'adreça a un públic ampli interessat en la cosmologia i la física, però sense necessitat de tenir coneixements previs avançats en aquestes àrees. El seu llenguatge accessible i la narrativa atractiva el fan ideal per a lectors curiosos que desitgen comprendre els conceptes fonamentals de l'univers d'una manera amena i atractiva, sense necessitat de recórrer a complexes fórmules matemàtiques. El llibre és perfecte tant per a aquells que s'inicien en el món de la divulgació científica com per a aquells que busquen una lectura entretinguda i enriquidora sobre temes fascinants del cosmos. L'obra es presenta com una experiència immersiva, que permet al lector "tocar" l'univers a través de la narrativa.Temes que tracta el llibre El universo en tu manoEl llibre explora una gran varietat de temes relacionats amb el cosmos, des dels conceptes més bàsics fins als més complexos, sempre de forma gradual i didàctica. S'aborden temes com:Astronomia bàsica: El llibre introdueix conceptes fonamentals d'astronomia, com les òrbites planetàries i la gravetat, servint de base per a la comprensió de temes més avançats.Conceptes de física: S'exploren conceptes de física, com la teoria de la relativitat, d'una manera accessible, evitant l'ús de fórmules matemàtiques complexes.Estructura de l'univers: Es descriu l'estructura de l'univers a diferents escales, des de les partícules subatòmiques fins a les galàxies més llunyanes.Forats negres: S'explica la naturalesa dels forats negres, un dels fenòmens més fascinants i misteriosos de l'univers.Matèria i antimatèria: S'introdueix el concepte de matèria i antimatèria i la seva interacció.Multiversos: S'explora la possibilitat de l'existència de múltiples universos, un tema de gran interès en la cosmologia moderna.Viatges en el temps: S'aborda el tema dels viatges en el temps, explorant les seves possibilitats i limitacions des d'una perspectiva científica.L'obra utilitza una narrativa que guia el lector a través d'una odissea per l'univers, fent que l'aprenentatge sigui una experiència immersiva i atractiva.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre El universo en tu manoS'ha reconegut a El Universo en tu Mano per la seva capacitat per explicar conceptes complexos de física i cosmologia d'una manera accessible i atractiva per a un públic ampli. Ha estat lloat pel seu llenguatge senzill i la seva narrativa captivadora, que fa que el lector se senti immers en un viatge pel cosmos. L'obra ha rebut premis, com el premi al millor llibre de ciència de 2015 a França, on porta venuts més de 100.000 exemplars. Es destaca la habilitat de l'autor per comunicar la ciència de manera clara i atractiva, fent que temes complexos siguin accessibles per al públic general. La combinació de rigor científic amb una narrativa fascinant és un aspecte molt valorat pels lectors.
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Las claves de una de las relaciones birregionales de mayor relevancia para Europa.La Unión Europea y América Latina y el Caribe han demostrado que son capaces de construir un futuro compartido. La Cumbre de Bruselas (julio de 2023) supone un cambio cualitativo trascendental en las relaciones eurolatinoamericanas. Tras once años de ausencia y en un contexto geopolítico de graves crisis simultáneas, en su calidad de socios europeos y latinoamericanos han consensuado una importante declaración final, una hoja de ruta, y para dar continuidad a la relación, un mecanismo de coordinación y consulta.Los resultados son el fruto de un proceso en el que, junto a lo gubernamental, han participado activamente representantes de la sociedad civil de ambas regiones. En este caso, la obra es fruto de una actividad organizada por el Consejo Federal Español del Movimiento Europeo, y dichos resultados se enmarcan en la Presidencia española del Consejo de la UE con otros hitos importantes como la reunión informal de los jefes de Estado o de Gobierno (Granada, octubre de 2023) o la primera reunión de la historia de ministros de Economía y Finanzas de la Unión Europea y Latinoamérica (Santiago de Compostela, septiembre de 2023). La III Cumbre UE-CELAC afianza las relaciones birregionales y pone en valor la importancia de contar con los socios latinoamericanos para consolidar la asociación estratégica, además de reforzar la autonomía estratégica europea, compartiendo principios y valores con América Latina.Este libro reúne las ponencias presentadas en el marco de los cursos de verano de El Escorial, donde representantes de instituciones europeas, de organismos internacionales, de la sociedad civil y académicos analizaron la relación birregional y acordaron propuestas para poner en valor ese cambio sustancial en dicha relación.
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Passatemps i activitats irreverents per a adults amb humor català! Més de 80 activitats pensades per a tu en catalàMots encreuats, autodefinits, diferències, jocs d'enginy, sopa de lletres, tests i molts més jocs catalanoaddictius. El primer quadern d'activitats per a catalanoaddictes irreverentsdisposats a trencar-se les banyes i riure una estona amb les propostesintel·ligents i esbojarrades del Luca Vals. Amb il·lustracions gamberres i divertides de Pedro Rodríguez. Proposem un quadern d'activitats per a adults amb sentit de l'humor. L'objectiu és que el lector, a banda de fer mots encreuats, sopes de lletres, laberints o desxifrar jeroglífics somrigui perquè comparteix l'imaginari dels autors. Uns passatemps que només podràs fer si ets català o vius a Catalunya perquè en les respostes hi haurà informació relacionada amb la gastronomia, la televisió, la política, el sexe, o la cultura catalanes.¿A qui va dirigit el llibre Passatemps irreverents per a catalanoaddictes?Aquest llibre està dirigit a adults catalanoparlants o residents a Catalunya amb un bon sentit de l'humor i que gaudeixen dels jocs d'enginy i els trencaclosques. Es presenta com un quadern d'activitats ideal per a aquells que busquen entreteniment sense pantalles, una forma divertida de conèixer millor la cultura catalana i el seu imaginari, i una opció diferent per passar el temps lliure. La irreverència i l'humor caracteritzen les propostes, la qual cosa el converteix en una opció atractiva per a un públic adult que busca un entreteniment intel·ligent i desenfadat.Temes que tracta el llibre Passatemps irreverents per a catalanoaddictesEl llibre PASSATEMPS IRREVERENTS PER A CATALANOADDICTES ofereix una àmplia varietat de jocs i activitats lúdiques en català, dirigides a un públic adult. Els temes tractats es basen en la cultura catalana, incloent:Gastronomia catalana: A través d'endevinalles i jocs, s'exploren aspectes de la cuina i els productes típics de Catalunya.Televisió catalana: S'inclouen referències a programes i personatges coneguts de la televisió catalana, creant un vincle amb la cultura popular.Política catalana: S'aborden temes polítics amb un enfocament humorístic i irònic, sense aprofundir en anàlisis seriosos.Sexe i cultura catalana: S'inclouen referències al tema del sexe amb un to irreverent i humorístic, dins del context cultural català.Cultura general catalana: S'abasten diversos aspectes de la cultura catalana, des de la història fins a els costums, a través de diferents tipus de jocs.Les activitats proposades inclouen una àmplia gamma de jocs clàssics com: mots encreuats, autodefinits, diferències, jocs d'enginy, sopa de lletres, tests, laberints, jeroglífics, buscamots, penjats, i activitats de relació entre imatges o conceptes. Tots els jocs estan dissenyats per ser desafiadors i entretinguts, amb tres nivells de dificultat per adaptar-se a diferents capacitats. Les il·lustracions gamberres i divertides complementen l'experiència lúdica.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Passatemps irreverents per a catalanoaddictesEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Passatemps irreverents per a catalanoaddictes.
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Seis años después, regresa Elka Mocker con un libro sobre cocina saludable con el propósito de enseñarnos a convivir con la naturaleza. ¿Cómo puede ser que, en una época de tanto progreso, los seres humanos cada vez estemos más enfermos y faltos de energía? Elka Mocker lo tiene claro: todo en la naturaleza guarda un equilibrio, y debemos recuperarlo si queremos disfrutar de una buena salud. Tras el éxito de su libro anterior, Ama, come, vive, brilla, la autora entabla en esta nueva obra una conversación con los lectores, a través de la cual les transmite todos sus conocimientos en materia de alimentación y desmenuza el camino del bienestar holístico. Además de explicaciones y consejos sobre lo que resulta perjudicial o beneficioso para nuestro organismo, la parte principal consiste en una guía de batch cooking, con listas de la compra, menús semanales y platos para cada estación del año, todo bellamente fotografiado, para que sea fácil y agradable experimentarlo en el día a día. Asimismo, incluye una dieta depurativa y otras recetas que se pueden combinar con las propuestas anteriores. Desde la necesidad de recuperar nuestra conexión con el alimento y de reducir el consumo de gluten, lácteos y azúcar hasta la importancia de prácticas como el descanso digestivo o el ayuno terapéutico, Nutrición natural constituye un verdadero manual para convivir en armonía con nuestra esencia y nuestro entorno.
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UNA CRÓNICA DEL PASADO PARA ENTENDER EL PRESENTE DE NUESTRO MUNDO Y SUS RETOS.La mejor manera de entender el mundo actual y los retos a los que nos enfrentamos en el futuro es saber cómo hemos llegado hasta aquí. Esta exhaustiva obra explora la historia y las dinámicas de los poderes mundiales desde mediados del siglo XIX, con la voluntad de ir más allá de la mera crónica del pasado e interrogarse sobre las dinámicas globales que nos han hecho evolucionar política, social y económicamente. El resultado es un lúcido relato histórico sobre cómo se han establecido y desarrollado las hegemonías planetarias y las fuerzas que han moldeado el mundo tal y como lo conocemos durante los dos últimos siglos, y también un diálogo fecundo entre el pasado, el presente y el futuro que nos aguarda.
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