Lugma

Murad, Noor

34,95€ 33,20€
Avui -5% en llibres
34,95€ 33,20€
Avui -5% en llibres
Entrega a domicili o recollida a botiga

Compra ara i ho rebràs demà dijous 21 maig


Clica i recull

Clica i recull

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons
 

Compra segura

 

Entrega en 1-2 dies laborables

 

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

 

Enviament gratuït en llibres i a partir de 29€ en joguines i papereria.

 

Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client

Descripció

Recetas de cocina de Oriente Medio de la mano derecha de Yotam Ottolenghi

Lugma significa «bocado» en árabe. Para Noor Murad, como chef y coautora de dos de los libros de cocina de Yottam Ottolenghi, su carrera se ha centrado en ofrecer bocados y cocinarlos hasta crear el plato perfecto. Criada en Bahrain y residente en Londres actualmente, en este libro Noor nos lleva en un viaje culinario donde celebrar su cultura gastronómica. Sus recetas están inspiradas en la comida de su infancia (elaborados platos de arroz con aceitunas negras del Golfo, abundantes hierbas, sabores ácidos de Irán, especias, el calor del chile de la India y los alimentos vibrantes del Levante) para crear esta increíble colección de platos tradicionales re-imaginados del Oriente Medio.

Fitxa tècnica - Lugma

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 288
Any d'edició: 2026
Col·lecció: Cocina Temática
Idioma: Castellà
Tipus de tapa: Dura
EAN: 9788408305224
Referència Abacus: 1574123.49
Editorial: Planeta Gastro
Lugma

Lugma

Murad, Noor

34,95€ 33,20€
5% descompte

Troba una botiga

Consulta la disponibilitat de productes a la teva zona