Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Paisatge a la cassola
Entrega a domicili o recollida a botiga
Clica i recull
Tria una botiga i consulta l’entrega més ràpida
Compra segura
Entrega en 1-2 dies laborables
Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra
Enviament gratuït a partir de 19€ en llibres i a partir de 29€ en joguines i papereria.
Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client
Descripció
50 RECEPTES DE TERRITORI I PAISATGE _Paisatge a la cassola_ és un viatge sentimental pel territori i la memòria culinària de Catalunya. A partir de la cèlebre frase de Josep Pla -''la cuina d'un país és el seu paisatge posat a la cassola''-, aquest llibre explora com allò que mengem és també la història del lloc on vivim i de la gent que l'ha treballat. Horts, boscos, mercats i ports conviuen amb records íntims: cuines familiars, olors d'infantesa i sabors que han marcat una vida. Entre paisatges naturals, paisatges humans i receptes que en són la seva expressió més viva, el llibre convida el lector a redescobrir una cuina que és cultura, identitat i pertinença. I a tornar a casa, sempre, a través del gust.
Llegir Paisatge a la cassola és endinsar-se en una experiència sensorial i evocadora, un viatge que transcendeix la simple lectura per convertir-se en una immersió profunda en la cultura i la identitat. El llibre desplega una atmosfera càlida i nostàlgica, convidant el lector a connectar amb les arrels del territori a través d'una mirada íntima i respectuosa. És una obra que acaricia l'ànima, despertant records i emocions lligades a la terra i als sabors autèntics.
Aquesta proposta literària no només alimenta la curiositat, sinó que també nodreix l'esperit amb la bellesa de la tradició i la saviesa popular. La prosa d'Enric Herce Carmona és delicada i suggerent, capaç de transportar-nos a paisatges coneguts i a la vegada redescobrir-los amb una nova perspectiva. És un cant a la memòria col·lectiva i personal, un recordatori de la importància de preservar allò que ens defineix.
Aquest llibre està pensat per a aquells que senten una profunda connexió amb la terra i la cultura catalana, per als amants de la gastronomia amb ànima i per a qui valora la història que s'amaga darrere de cada plat. És ideal per a lectors curiosos que gaudeixen explorant la relació entre el paisatge, la memòria i la identitat a través de la cuina. També captivarà a qui busca una lectura pausada i reflexiva, que convidi a la introspecció i a la redescoberta dels sabors de la infantesa. Si t'apassiona la tradició culinària i el llegat cultural, trobaràs en les seves pàgines un tresor.
L'obra explora principalment la profunda interconnexió entre la cuina, el paisatge i la identitat cultural. Aborda la idea que els ingredients i les receptes són un reflex directe del territori i de la seva gent, mostrant com la gastronomia és una expressió viva de la història i la pertinença. Un altre tema central és la memòria culinària, evocant records íntims i col·lectius lligats a olors, sabors i moments compartits al voltant de la taula. Finalment, subratlla la importància de la tradició i la sostenibilitat, convidant a una valoració conscient dels productes locals i de les pràctiques culinàries ancestrals.
Llegir Paisatge a la cassola és endinsar-se en una experiència sensorial i evocadora, un viatge que transcendeix la simple lectura per convertir-se en una immersió profunda en la cultura i la identitat. El llibre desplega una atmosfera càlida i nostàlgica, convidant el lector a connectar amb les arrels del territori a través d'una mirada íntima i respectuosa. És una obra que acaricia l'ànima, despertant records i emocions lligades a la terra i als sabors autèntics.
Aquesta proposta literària no només alimenta la curiositat, sinó que també nodreix l'esperit amb la bellesa de la tradició i la saviesa popular. La prosa d'Enric Herce Carmona és delicada i suggerent, capaç de transportar-nos a paisatges coneguts i a la vegada redescobrir-los amb una nova perspectiva. És un cant a la memòria col·lectiva i personal, un recordatori de la importància de preservar allò que ens defineix.
A qui va dirigit 'Paisatge a la cassola'?
Aquest llibre està pensat per a aquells que senten una profunda connexió amb la terra i la cultura catalana, per als amants de la gastronomia amb ànima i per a qui valora la història que s'amaga darrere de cada plat. És ideal per a lectors curiosos que gaudeixen explorant la relació entre el paisatge, la memòria i la identitat a través de la cuina. També captivarà a qui busca una lectura pausada i reflexiva, que convidi a la introspecció i a la redescoberta dels sabors de la infantesa. Si t'apassiona la tradició culinària i el llegat cultural, trobaràs en les seves pàgines un tresor.
Temes que tracta
L'obra explora principalment la profunda interconnexió entre la cuina, el paisatge i la identitat cultural. Aborda la idea que els ingredients i les receptes són un reflex directe del territori i de la seva gent, mostrant com la gastronomia és una expressió viva de la història i la pertinença. Un altre tema central és la memòria culinària, evocant records íntims i col·lectius lligats a olors, sabors i moments compartits al voltant de la taula. Finalment, subratlla la importància de la tradició i la sostenibilitat, convidant a una valoració conscient dels productes locals i de les pràctiques culinàries ancestrals.
Fitxa tècnica - Paisatge a la cassola
Tipus de producte:
Llibre
Idioma:
Català
EAN:
9788413565682
Referència Abacus:
1585015.28
Editorial:
Cossetània
5% descompte
Troba una botiga
Consulta la disponibilitat de productes a la teva zona