Teoria i pràctica del pa amb tomàquet

Pomés, Leopoldo

18,00€ 17,10€
Avui -5% i enviament gratuït
18,00€ 17,10€
Avui -5% i enviament gratuït
Disponibilitat online

No disponible


Clica i recull

Clica i recull

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons
 

Compra segura

 

Entrega en 1-2 dies laborables

 

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

 

Enviament gratuït en tot.

 

Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client

Descripció

En el 30è aniversari de la publicació, presentem aquesta edició especial, renovada i enriquida amb il·lustracions de Juliet Pomés Leiz, de tot un clàssic gastronòmic dedicat a la més simple i reeixida aportació de la gastronomia catalana: el pa amb tomàquet. No es tracta només d'un breu tractat teòric sobre el seu origen i preparació, amb impagables tocs humorístics, sinó també d?una incitació al plaer de la seva pràctica, amb 70 suculentes receptes que conviden a descobrir la versatilitat i exquisidesa d'un plat tan senzill que, en mans d'un gastrònom tan hedonista i esteta com Leopoldo Pomés, ens aporta grates sorpreses. «En l'aparent senzillesa del pa amb tomàquet, Pomés ha trobat la recepta de la sensualitat, el plaer i la vida que tantes vegades ha retratat.» (Del pròleg de David Trueba)

Fitxa tècnica - Teoria i pràctica del pa amb tomàquet

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 160
Idioma: Català
Tipus de tapa: Dura
EAN: 9788490662526
Referència proveïdor: false
Referència Abacus: 1149184.83
Editorial: Tusquets

Productes relacionats Pomés, Leopoldo

Teoria i pràctica del pa amb tomàquet

Teoria i pràctica del pa amb tomàquet

Pomés, Leopoldo

18,00€ 17,10€
5% descompte

Troba una botiga

Consulta la disponibilitat de productes a la teva zona