Teoria i pràctica del pa amb tomàquet

Pomés, Leopoldo

18,00€ 17,10€
Avui -5% en Llibres
18,00€ 17,10€
Avui -5% en Llibres

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Especial Nadal: s'accepten devolucions fins al 18 de gener

Descripció

En el 30è aniversari de la publicació, presentem aquesta edició especial, renovada i enriquida amb il·lustracions de Juliet Pomés Leiz, de tot un clàssic gastronòmic dedicat a la més simple i reeixida aportació de la gastronomia catalana: el pa amb tomàquet. No es tracta només d'un breu tractat teòric sobre el seu origen i preparació, amb impagables tocs humorístics, sinó també d?una incitació al plaer de la seva pràctica, amb 70 suculentes receptes que conviden a descobrir la versatilitat i exquisidesa d'un plat tan senzill que, en mans d'un gastrònom tan hedonista i esteta com Leopoldo Pomés, ens aporta grates sorpreses. «En l'aparent senzillesa del pa amb tomàquet, Pomés ha trobat la recepta de la sensualitat, el plaer i la vida que tantes vegades ha retratat.» (Del pròleg de David Trueba)

Fitxa tècnica - Teoria i pràctica del pa amb tomàquet

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 160
Idioma: Català
Tipus de tapa: Dura
EAN: 9788490662526
Referència proveïdor: false
Referència Abacus: 1149184.83
Editorial: Tusquets

Productes relacionats Pomés, Leopoldo

Teoria i pràctica del pa amb tomàquet

Teoria i pràctica del pa amb tomàquet

Pomés, Leopoldo

18,00€ 17,10€
5% descompte

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera