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Descobrir 331 - Aran multicolor

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Aran multicolor: gaudim de la tardor en boscos espectaculars.

Els arbres caducifolis canvien de vestit per rebre l'estació que acomiada l'estiu. En aquesta època de l'any, la natura aranesa és encisadora, desbordant i pletòrica, i us portarem als millors boscos on quedar bocabadats davant d'aquest esclat, us proposarem les millors rutes per conèixer bé els sis terçons, us guiarem pels pobles de postal que heu de visitar i us pararem la taula en els restaurants on fan bandera de la cuina aranesa, que ara s'alimenta dels millors fruits del bosc.

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Número 331, octubre


Arán multicolor

Los paisajes más espectaculares del otoño pirenaico

No es ningún secreto: el Valle de Arán es uno de los mejores lugares donde disfrutar del espectáculo del otoño. Y por eso este mes de octubre os llevamos a los bosques más fascinantes, os proponemos las rutas que debéis hacer, los miradores a los que debéis subir y los pueblos de postal que debéis visitar. Y todo ello, mientras os sumergís en la historia del Valle, sus singularidades, su lengua y una gastronomía que nos prepara para el invierno.

Cuando el Arán se pinta de mil colores

Con la llegada de octubre, la naturaleza comienza a desplegar su paleta más extraordinaria en la vertiente atlántica de los Pirineos. El Arán es un ejemplo único en nuestro país. Y podremos disfrutar de ello en los mejores bosques y en los miradores más espectaculares.

Seis rutas por seis terçons

El Arán mantiene como uno de sus principales rasgos distintivos la división histórica y administrativa en seis territorios. Aquí os explicamos cuáles son y os recomendamos una ruta a pie por cada uno, para que los conozcáis todos.

El pequeño país que mira al norte

Las iglesias románicas, las instituciones medievales y los pueblos que todavía conservan molinos y antiguos castillos muestran la singularidad de este territorio occitano.

El paisaje en el plato

Marcada por siglos de aislamiento e influencias occitanas, la cocina aranesa mantiene un perfil propio. Setas, caza, sopas ancestrales y restaurantes de montaña alimentan una gastronomía ligada a la tierra.


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