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El ajo
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Descripción
Hablar de ajo es hablar de gastronomía, pero ¿y si además pensáramos en este bulbo como un potente afrodisiaco, como ingrediente para remedios saludables o incluso como excelente cosmético? En este práctico libro, descubriremos, a través de un viaje fascinante por la historia del ajo, un sinfín de aplicaciones que jamás hubiéramos imaginado, así como trucos y consejos sorprendentes que nos ayudarán a apreciar aún más este ingrediente tan habitual en nuestra cocina.
Ficha técnica - El ajo
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
96
Año de edición:
2009
Colección:
Curiosidades y recetas
Idioma:
Español
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
9788430571598
Referencia Abacus:
847145.51
Editorial:
Susaeta
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