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Un viaje hacia tu interior para descubrir la paz, la fuerza y la libertad que siempre han estado dentro de ti. En un mundo que nunca se detiene, donde el ruido y la exigencia parecen inevitables, existe un espacio que siempre ha estado contigo: tu interior. Un lugar de calma, claridad y fuerza, donde tu mente se vuelve serena, tu corazón se abre y tu vida encuentra sentido. A través de prácticas de meditación, ejercicios de autoconocimiento, mandalas y afirmaciones, la autora te guía paso a paso para que tu mente se convierta en un espacio seguro y lúcido, tu cuerpo en un hogar habitado y tu corazón en un terreno fértil para la compasión y la alegría. Aquí no hay caminos rápidos ni soluciones mágicas: hay Si estás lista para dejar de huir de ti misma, para abrir tu corazón y tu mente, y para construir un refugio interno que te sostenga en los momentos de tormenta, este libro es tu guía. Un compañero de viaje que te invita a estar presente, a despertar tu sabiduría y a cultivar una vida plena y significativa. Ahora es tu momento. Respira, abre estas páginas y comienza el viaje hacia tu interior. La transformación está a un instante de distancia.
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El misterio de la conciencia es una reflexión clara y accesible sobre uno de los mayores enigmas de la ciencia y la filosofía contemporánea: qué es la consciencia y por qué no es equiparable a un ordenador.El funcionamiento del cerebro y el misterio de la conciencia humana son dos de los asuntos más importantes a los que deben enfrentarse la filosofía y la ciencia actuales, pues afectan a todos los ámbitos de la existencia, desde la inteligencia artificial hasta las promesas de una vida ultraterrena. John Searle sostiene que los estados de conciencia son avatares del cerebro causados por procesos neurológicos y, oponiéndose a pensadores como Daniel Dennett o Roger Penrose, refuta la idea de que la conciencia pueda reducirse a una serie de directrices que hayan sido diseñadas cual código para ciertos programas informáticos. Searle destaca el papel que debe desempeñar la neurociencia en el camino hacia una verdadera comprensión de los problemas de la conciencia y sugiere vías de intervención que puedan conducirnos a una explicación biológica de los estados de conciencia.
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«Cualquiera que haya intentado agradar a todo el mundo, que se haya silenciado, que haya buscado ser perfecta o que se haya disculpado con alguien que la dañaba, debe leer este libro. La autora combina su historia personal y su sabiduría clínica para arrojar luz sobre esta respuesta al trauma ''olvidada'', aunque universal. Este libro es imprescindible: una guía amorosa y empática para sanar todo tipo de trauma relacional». Dra. Ramani Durvasula, autora superventas del New York Times de No eres tú: cómo sanar de las personas narcisistas «En Complacer, Ingrid Clayton ofrece una mirada compasiva y reveladora sobre una de las respuestas al trauma más incomprendidas. Combinando su experiencia clínica con su historia personal, da voz a quienes aprendieron a sobrevivir siendo agradables, invisibles y complacientes. Este libro es una poderosa revelación para cualquiera que haya confundido ser ''buena persona'' con estar a salvo. Complacer es una guía esencial para comprenderte más profundamente y empezar a vivir tu verdad». Nedra Glover Tawwab, autora superventas del New York Times de Cuestión de límites y Sin drama «Muchas aprendimos a estar atentas a todo el mundo menos a nosotras mismas. En Complacer, Clayton muestra cómo se origina este patrón, cómo se mantiene y cómo podemos empezar a reconectar con nuestras propias necesidades. Sus ideas son un regalo para cualquiera que haya confundido el complacer con el amor». Jessica Baum, autora de Anxiously Attached «En este libro pionero, Clayton ilumina con maestría una respuesta al trauma rara vez explorada en profundidad. Con creatividad, valentía y una claridad excepcional, comparte un conocimiento profundo manteniendo siempre el interés del lector. Complacer es una contribución esencial a nuestra comprensión del comportamiento humano, con sabiduría clara y práctica para quienes navegan los efectos del trauma complejo. Una lectura verdaderamente transformadora». Dra. Galit Atlas, autora de Emotional Inheritance, docente del Programa de Psicoterapia y Psicoanálisis de la NYU «De vez en cuando llega un libro que te ilumina el mundo. Como la lluvia tras la sequía, es mágico. Complacer es esa lluvia, y la voz de Ingrid Clayton, la magia. Si alguna vez te has sentido desconcertada o avergonzada por tus propios comportamientos, este libro es un regalo para ti». Kelly McDaniel, terapeuta especializada en trauma y autora bestseller de Madre hambrienta y Lista para sanar «Como mujer en recuperación desde hace años y buscadora incansable, he leído todos los libros, he hecho todos los programas y he trabajado con infinidad de profesionales para entender qué me pasaba. He encontrado destellos de claridad en el camino, pero nada ha tocado la raíz de mi dolor con la profundidad, claridad y compasión de Complacer. Cada página es una revelación. Clayton arroja una luz compasiva sobre lo que me ocurría -no solo dentro de mí, sino a mi alrededor- y ofrece un verdadero camino hacia la libertad. Por primera vez me sentí plenamente vista, no patologizada ni juzgada, sino profundamente comprendida. Complacer no es solo otro libro de autoayuda. Es un cambio de paradigma. Un salvavidas. Creo que liberará a millones». Laura McKowen, autora superventas de Somos los más afortunados y Empieza desde aquí «Este es el libro sobre complacer: parte memorias, parte manual, todo corazón. Clayton no solo explica la respuesta al trauma: la vivió, la nombró y ahora nos enseña a todas a recuperar lo que perdimos». Patrick Teahan «Con Complacer, Ingrid Clayton honra con compasión a esas partes de nosotras que aprendieron a sobrevivir siendo complacientes y adaptándose demasiado. Su trabajo ofrece formas prácticas de desarrollar liderazgo interior con estos protectores tan incomprendidos, creando la seguridad interna que hace posible una sanación verdadera.» Richard Schwartz, autor de No hay partes malas y fundador del modelo Internal Family Systems
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Aquí hay 70 volcanes activos, 20 grandes lagos y un canal que une dos océanos. Las especies nativas representan el 7% de la biodiversidad mundial. Las ciudades coloniales figuran entre las más antiguas del hemisferio occidental. En estas selvas se han excavado civilizaciones enteras. Se busque lo que se busque, América Central lo tiene, y en más cantidad de lo que dará tiempo a ver en toda una vida. Las guías clásicas de Lonely Planet se han renovado para satisfacer las necesidades de los viajeros de hoy, con más contenido local, nuevas formas de experimentar los puntos de interés más populares, con más rutas e itinerarios y con más recomendaciones fuera de ruta. Desde julio del 2023, nuestras guías cuentan con nuevo diseño más claro y visual y un nuevo enfoque. Esta guía incluye: - La mejor selección, con numerosos itinerarios y experiencias temáticas para planificar un viaje a medida - Propuestas hechas por expertos locales, para poder descubrir la América Central más auténtica - Lugares únicos para comer, tomar algo y alojarse. - Con espléndidas fotografías a todo color que servirán de inspiración al viajero - Más de 160 mapas para facilitar la orientación. - La información sobre historia, música, paisajes, naturaleza, política, etc. permite tener una experiencia de viaje más gratificante - Información práctica para moverse por la región Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías LAS MEJORES RUTAS están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS LEGENDARIAS recorren los trayectos más emblemáticos del mundo, con itinerarios detallados, consejos locales y experiencias únicas para disfrutar del viaje paso a paso. - Las guías MI PRIMERA GUÍA son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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Ya sean dentaduras con incrustaciones de diamantes, cadenas de gran tamaño, relojes Rolex y Patek Philippe o un collar Tiffany, las joyas son la piedra angular de la cultura hiphop. Las joyas deslumbrantes son una declaración de una identidad colectiva: descarada, carismática y conocedora de la calle.Ice Cold: A Hip-Hop Jewelry History es una impresionante compilación de narraciones e imágenes que abarca la historia de la joyería hiphop desde la década de 1980 hasta la actualidad. Cientos de imágenes extraordinarias de los principales artistas de hiphop ponen de manifiesto cómo el brillo se ha convertido en una proclamación de identidad y autoexpresión.Al principio fueron los colgantes de oro de Adidas de Run-DMC, las ostentosas cadenas de cuerda dookie y los medallones de Mercedes, más adelante, la cultura sustituyó al estilo callejero. La tradición del hiphop de ''hacerse ver y ser visto'' alcanza nuevas cotas con artistas como Pharrell Williams, Jay-Z, Gucci Mane y Cardi B, cuyas piezas excesivas integran referencias únicas a la cultura pop, materiales no convencionales y colaboraciones con artistas como Takashi Murakami.La autora Vikki Tobak desvela, con gran detalle, el trabajo de joyeros pioneros como Tito Caicedo de Manny's, Eddie Plein y Jacob the Jeweler, así como artesanos más recientes como Avianne & Co., Ben Baller/IF & Co., Greg Yuna, Johnny Dang, Eliantte y muchos más.Ice Cold aborda un estilo deslumbrante e inspirador a través del trabajo de destacados fotógrafos, como Wolfgang Tillmans, Janette Beckman, Jamel Shabazz, Timothy White, Gillian Laub, David LaChapelle, Danny Clinch, Chris Buck, Mike Miller, Phil Knott, Raven B. Varona, Al Pereira y Albert Watson, entre otros.Un prólogo de la superestrella del hip-hop Slick Rick y ensayos de A$AP Ferg, LL COOL J, Kevin ''Coach K' Lee y Pierre ''P'' Thomas de Quality Control Music nos sumergen en el singular mundo de la joyería hiphop.Ice Cold va más allá de las formas para mostrar una historia transformadora hecha de orgullo y ostentación.
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La primera biografía autorizada de Juanito desvela al hombre tras la camiseta y al mito que ha inspirado a generaciones.Desde la infancia en las callejuelas de Fuengirola hasta la consagración bajo los focos del Santiago Bernabéu, esta biografía autorizada desvela la pasión y el carácter de Juanito como nunca antes. A través del testimonio íntimo de su hijo Roberto Gómez y la pluma del periodista Salva Martín, revivimos sus primeros regates improvisados en la playa, el coraje que lo llevó de la modesta disciplina del Burgos CF al éxtasis de la afición madridista, y los desafíos personales que templaron su leyenda. Con anécdotas inéditas, cartas familiares y fotografías jamás publicadas, descubrimos al jugador impulsivo y generoso, al padre devoto y al hombre que convirtió cada partido en un canto a la entrega total. Una historia de triunfo y adversidad, de lealtad inquebrantable y de la herencia eterna de un ídolo que sigue latiendo en el corazón de millones.
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Las grandes preguntas del universo respondidas brevemente por Stephen Hawking, una de las mentes más brillantes de nuestro tiempo.Tras su éxito en el Reino Unido, llegan a España cuatro volúmenes que reúnen los capítulos esenciales del famoso libro Breves respuestas a las grandes preguntas de Stephen Hawking: ¿Cómo empezó todo?, ¿Qué hay dentro de un agujero negro?, ¿Sobreviviremos en la Tierra?, ¿Nos sobrepasará la inteligencia artificial? En ¿Sobreviviremos en la Tierra?, el prestigioso y reconocido cosmólogo analiza las amenazas que comprometen nuestra supervivencia -desde el cambio climático hasta la inestabilidad nuclear- y plantea la exploración y colonización del espacio como un paso lógico para proteger el porvenir de la especie humana. Cada libro presenta un prólogo elaborado por reconocidos científicos nacionales, cuyo propósito es acercar el pensamiento de Stephen Hawking a los lectores interesados en comprender el origen de los agujeros negros y del tiempo, la inteligencia artificial, la posibilidad de vida más allá de la Tierra, la figura de Dios como creador y las reflexiones en torno al futuro de la existencia humana como especie. Una oportunidad única para descubrir, con la claridad, la sencillez, el humor y la profundidad del propio Hawking, cómo la ciencia desentraña los misterios del cosmos y del propio ser humano.
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Premio Femina 2020 de novela extranjera: Cosas que no quiero saber y El coste de vivir, la «autobiografía en construcción» de Deborah Levy. Cosas que no quiero saber y El coste devivir forman la «autobiografía en construcción» de Deborah Levy,un relato de la feminidad como libertad y no como castigo, ambos galardonados con el Premio Femina 2020 de novela extranjera. Deborah Levy arranca estas memorias recordando la etapa de su vida en que rompía a llorar cuando subía unas escaleras mecánicas. Esemovimiento inocuo la llevaba a rincones de su memoria a los que no quería volver. Son esos recuerdos los que forman Cosas que no quiero saber, el inicio de su «autobiografía en construcción». Esta primera parte de lo que será un tríptico sobre la condición de ser mujer nace como respuesta al ensayo «Por qué escribo», de George Orwell. Sin embargo, Levy no viene a dar respuestas. Viene a abrir interrogantes que deja flotando en una atmósfera formada por toda la fuerza poética de su escritura. Su magia no es otra que la de las conexiones impredecibles de la memoria: el primer mordisco a un albaricoque la traslada a la salida de sus hijos de la escuela, observando a las otras madres, «jóvenes convertidas en sombras de lo que habían sido», el llanto de una mujer le devuelve la nieve cayendo sobre su padre en el Johannesburgo del apartheid, poco antes de ser encarcelado, el olor del curry la lleva a su adolescencia en Londres, escribiendo en servilletas de bares y soñando con una habitación propia. Leer a Levy es querer entrar en sus recuerdos y dejarse llevar por la calma y el aplomo de quien ha aprendido todo lo que sabe (y todo lo que no querría saber) a fuerza de buscar su propia voz.Reseñas:«Imprescindible. Leerla es como encontrar un oasis.»The Guardian «El punto fuerte de Levy es su originalidad de pensamiento y expresión.»Jeanette Winterson «Una narración vivaz y brillante sobre cómo los detalles más inocentes de la vida personal de una escritora pueden alcanzar el poder en la ficción.»The New York Times Book Review«Un relato vívido y sorprendente de la vida de la escritora, que feminiza y personaliza las contundentes a afirmaciones de Orwell.»The Spectator «Levy es una escritora hábil y crea un despliegue de emociones intensas en una prosa precisa y controlada.»The Independent «Unaversión actualizada de Una habitación propia [...]. Sospecho que será citado durante muchos años.»The Irish Examiner
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¿Cuánto dura la juventud en el siglo XXI? ¿Hasta cuándo podemos prolongarla? ¿Cómo pasó de ser una etapa a convertirse en mandato? Juvencolía explora el deseo de ser joven para siempre: de los mitos que nos formaron al vértigo de la edad adulta, cuando la enfermedad irrumpe como grieta que ya no puede ignorarse y, a la vez, como revelación. Desde ahí, la narradora teje un abecedario íntimo, erudito y pop, que va de Nunca Jamás a la contracultura, de la beca Erasmus a Instagram, de la crisis de la mediana edad a la quimioterapia, pasando por la doctora Luella Day, que juró haber encontrado la fuente de la eterna juventud en su jardín. Un libro brillante y audaz sobre la pérdida, el anhelo y la juvencolía que nos sostiene.La crítica ha dicho: «Pocas veces se escribe sobre la juventud con tanta claridad y tanta herida. [...] En un mundo que se niega a envejecer, la enfermedad aparece como un fracaso, como una mancha, como un estigma. Con esta carga de profundidad que da la perspectiva de la muerte, [Silvia Herreros de Tejada] ha compuesto un ensayo en forma de abecedario, que une la erudición culta con la cultura pop, la autobiografía con la autoficción, la lucidez con el humor».Javier Gallego Crudo
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Ideas, herramientas y preguntas para aproximarse a la inteligencia artificial sin miedo, de la mano de Mariano Sigman, uno de los neurocientíficos más destacados del mundo, y Santiago Bilinkis, emprendedor y tecnólogo. Este no es un libro de oráculos o vaticinios, sino las reflexiones de dos autores que consideran que estar informados es la mejor forma de navegar la indefectible ola de la inteligencia artificial. En una conversación tan lúcida como estimulante, el neurocientífico superventas Mariano Sigman y el emprendedor Santiago Bilinkis repasan el origen, las utilidades y los riesgos de esta tecnología. ¿Será una lámpara de Aladino o una caja de Pandora? ¿Cómo acercarnos al mejor escenario? ¿Estamos caminando al borde del precipicio? ¿Qué ocurrirá si la inteligencia artificial encuentra aquello en lo que somos más débiles? Si bien exponen las razones por las que debemos ser cautos y responsables, huyen del pesimismo y nos invitan a pensar que de este desafío podemos sacar nuestra mejor versión.
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Un apasionante recorrido por el funcionamiento de la mente de la mano del padre de la psicología conductista y premio Nobel de Economía en 2002: Daniel Kahneman. En Pensar rápido, pensar despacio, un éxito internacional, Kahneman nos ofrece una revolucionaria perspectiva del cerebro y explica los dos sistemas que modelan cómo pensamos. Daniel Kahneman, uno de los pensadores más importantes del mundo, recibió el premio Nobel de Economía por su trabajo pionero en psicología sobre el modelo racional de la toma de decisiones. Sus ideas han tenido un profundo impacto en campos tan diversos como la economía, la medicina o la política, pero hasta ahora no había reunido la obra de su vida en un libro. En este libro Kahneman expone la extraordinaria capacidad (y también los errores y los sesgos) del pensamiento rápido, y revela la duradera influencia de las impresiones intuitivas sobre nuestro pensamiento y nuestra conducta. Toca muchos temas que nos afectan en el día a día: el impacto de la aversión a la pérdida y el exceso de confianza en las estrategias empresariales, la dificultad de predecir lo que nos hará felices en el futuro, el reto de enmarcar adecuadamente los riesgos en el trabajo y en el hogar, el profundo efecto de los sesgos cognitivos sobre todo lo que hacemos, desde jugar en la Bolsa hasta planificar las vacaciones, todo esto solo puede ser comprendido si entendemos el funcionamiento conjunto de los dos sistemas del cerebro a la hora de formular nuestros juicios y decisiones. Al implicar al lector en una animada reflexión sobre cómo pensamos, Kahneman consigue revelar cuándo podemos confiar en nuestras intuiciones y cuándo no, y de qué modo podemos aprovechar los beneficios del pensamiento lento. Además, ofrece enseñanzas prácticas e iluminadoras sobre cómo se adoptan decisiones en la vida profesional o personal, y sobre cómo podemos usar distintas técnicas para protegernos de los fallos mentales que nos crean problemas. Pensar rápido, pensar despacio cambiará para siempre nuestra manera de pensar sobre cómo pensamos.Reseñas:«Los más entusiastas lo comparan con Galileo y Darwin».El Mundo «Considerado uno de los mejores libros de 2011 por The New York Times, The Economist o The Wall Street Journal, Kahneman revela cuándo debemos confiar en nuestras intuiciones para aprovechar los beneficios del pensamiento lento».El Economista
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Una obra inédita en español, que rescata la sabiduría milenaria de Fan Li, el primer estratega chino. Fan Li, sabio que venció a Sun Tzu y se hizo rico tres veces desde cero, fue el primer gran estratega del éxito. Este clásico milenario reúne sus 12 reglas de oro y 12 salvaguardas: lecciones sobre liderazgo, enfoque, riqueza y propósito. Una guía inspiradora y práctica para vivir con sentido, alcanzar el éxito sin perder el equilibrio interior.
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A caballo entre el mito, la leyenda y la historia, aún hoy en día el rey Arturo resulta un personaje tan sorprendente como motivador. Protagonista de innumerables obras literarias y cinematográficas, sus raíces, esas que tanto nos animan a seguirlo, se hunden en la mitología de Britania y transcurren en una Edad Media fabulosa repleta de reinos y paisajes, linajes y casas nobles, magos y héroes. Porque, en definitiva, ¿quién no ha oído hablar del rey Arturo? Este supuesto rey britano se eleva en los tiempos, desde su posible existencia en el siglo V o VI, hasta hoy en día, junto con la historia de la espada en la piedra, Excalibur, sus caballeros de la Mesa Redonda, el mago Merlín, Morgana, Ginebra y Lanzarote o el fabuloso reino de Camelot... Sin embargo, la veracidad histórica del supuesto rey de Britania sigue en entredicho. No es, todavía, una figura histórica claramente reconocida. Si uno se adentra en las brumas de los bosques de Britania o camina entre las ruinas del castillo de Tintagel, no existen restos arqueológicos evidentes. Nos hallamos, pues, ante un personaje esquivo y difícil de identificar históricamente hablando. En este ensayo, Daniel Fernández de Lis investiga todas las fuentes y sus correspondientes análisis posteriores en un intento de desentrañar la historia del ya sea mítico o histórico rey Arturo. No son pocos los historiadores especializados en la Inglaterra medieval que, de manera categórica, descartan que Arturo, rey o no, con un nombre u otro (Lucius Artorius Castus, Riotamo, Arthur Mac Aedan) fuera un personaje histórico real, pero, aun así, otros tantos perseveran, y quedan muchos flecos por entender. Por eso, ahora nos hallamos tras las huellas del rey Arturo...
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El historiador Fernando Peña dedica este hermoso y evocador ensayo Caminos de agua a la literatura de los ríos, un «libro-río» en sí mismo, en un intento de responder a la pregunta sobre qué es lo que hace que los ríos inviten al viaje, potencien la capacidad de reflexión, estimulen la narración e inciten a la escritura.
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Las plantas nos pueden enseñar mucho acerca del «arduo arte de vivir bien». La admiración por la naturaleza parece acentuarse a medida que aumenta la población mundial y crecen las ciudades. Cuanto más nos alejamos de la tierra, más fuerte es el anhelo de retornar a ella. Verdolatría se articula en torno a cuatro preguntas esenciales de la filosofía: qué puedo saber, cómo debo actuar, qué me cabe esperar y qué significa ser humano. Se nutre del pensamiento ecológico, las lecciones del arte del jardín y la ciencia botánica para cambiar nuestra forma de entender la vida en el planeta y nuestro lugar en ella.
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Desde el liberalismo, una crítica argumentada a la deriva populista y autoritaria de la derecha en la última década. La derecha atraviesa una crisis de identidad. Ya no se reconoce en la moderación que la llevó al poder ni en los principios que durante décadas marcaron su rumbo. Entre la nostalgia del pasado y el empuje de los nuevos populismos, arrinconada por el ascenso del nacionalismo identitario y el desgaste del institucionalismo, el liberalismo busca su lugar en un escenario dominado por la polarización. Coordinado por el profesor Armando Zerolo, este libro coral -con textos de José F. Peláez, Javier Redondo, Joseba Louzao, Jorge Raya Pons, María Blanco, Beatriz Becerra, David Jiménez Torres y Juan Fernández-Miranda- analiza cómo la irrupción de la ultraderecha, el fracaso de proyectos centristas y la erosión de su discurso moderado han transformado el espacio conservador. El resultado es un ensayo crítico y necesario sobre cómo la fractura de una derecha sin proyecto ni dirección, la influencia del trumpismo y el avance del identitarismo han vaciado el debate de ideas.
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Ser más fuertes y más felices y tener un cuerpo más bello y más sano, es posible. La Dra. Belaustegui nos da las claves de la flexibilidad metabólica, una herramiente imprescindible para optimizar nuestro metabolismo a través de la alimentación, la actividad física y el estilo de vida. Detrás de la inflamación crónica, del exceso de peso, de la falta de energía y de enfermedades tan graves como el cáncer, subyace una rigidez metabólica que nos impide acceder al combustible celular adecuado cuando lo necesitamos. Aunque los seres humanos somos flexibles por naturaleza y podemos recurrir a la glucosa, a la proteína o a la grasa según las circunstancias, una alimentación basada en azúcares y un estilo de vida sedentario y estresante han atrofiado esta valiosa capacidad de adaptación. Por eso tenemos antojos de dulce, nos quedamos sin batería en las horas de ayuno, nos volvemos irritables o nos acostumbramos a esos michelines resistentes que no desaparecen por mucho que lo intentemos. Sin duda, necesitamos optimizar nuestro metabolismo por el bien de nuestra salud y nuestro bienestar. Este libro recoge las claves para recuperar la flexibilidad metabólica a través de la alimentación, la actividad física y el estilo de vida.
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Existencialistes i místics. Escrits sobre filosofia i literatura
Les relacions i implicacions entre filosofia i literatura segons Iris MurdochLa celebèrrima novel·lista Iris Murdoch (1919-1999) va ser també una filòsofa de primer ordre. Aquest volum, seleccionat i prologat per Raül Garrigasait, recull sis textos seus sobre filosofia i literatura (i, específicament, sobre filosofia i novel·la) escrits entre 1952 i 1970, seguits d'una entrevista de 1977. Amb una perspicàcia i una agudesa excepcionals, Murdoch parla de l'existencialisme com a filosofia de la guerra freda, sobre Simone Weil, sobre l'associació entre l'art i la moral i l'amor com a reconeixement de l'altre, sobre la importància de la literatura, sobre l'amor i la moral a partir de Plató, i sobre el passat i el present de la novel·la. El volum es tanca amb una conversa amb Bryan Magee sobre literatura i filosofia.
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La emocionante crónica arqueológica de uno de los mayores descubrimientos sobre nuestros antepasados. Tras veinticinco años de excavaciones en una cueva del sur de Francia, Ludovic Slimak descubre los restos de un neandertal conservados intactos en el tiempo. Este hallazgo, analizado por equipos científicos de todo el mundo, revela un punto de inflexión en la historia de la humanidad y obliga a reescribir los últimos capítulos de nuestra evolución. ¿Podrían pertenecer esos huesos a uno de los últimos neandertales? ¿Qué nos dicen sobre la llegada del Homo sapiens a Europa y sobre el destino de nuestros parientes más cercanos? Narrado en primera persona por el artífice del descubrimiento, El último neandertal combina la emoción de una aventura arqueológica con la profundidad de una reflexión sobre lo que significa ser humano. Entre hallazgos imprevistos y dilemas científicos, Slimak nos guía por un viaje fascinante a los confines del tiempo, en el que se cruzan la ciencia y la intuición, la evidencia y el misterio. Un relato apasionante que desafía nuestras certezas y nos enfrenta a una pregunta tan antigua como vigente: ¿es así como desaparecen los hombres?Sobre El neandertal desnudo:«Reflexiones que trascienden lo científico para tocar el arte, la psicología, la antropología, incluso la filosofía. Su idea central es usar a los neandertalescomo un espejo en el que mirarnos e identificar pulsiones que pueden aniquilarnos».El País«En este espléndido libro, magníficamente escrito, Slimak nos habla con detalle de ese nivel remoto de la civilización, protagonizado por unos homínidos casi tan fascinantes como lo sería una cultura extraterrestre».The Objective«Slimak ha dado con la piedra de Rosetta del mundo neandertal. Este libro se proponeliberar a esta especie extinta de los prejuicios que le hemos impuesto, y el resultado es un éxito rotundo».The New Scientist«Este buscador de neandertales ha dado con la pieza que faltaba y que modifica radicalmente nuestra comprensión no solo de los neandertales, sino de la propia humanidad».The Observer
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Lo que podemos aprender del ascenso —y caída— de algunas de las civilizaciones más importantes de la historiaTodas las edades de oro están marcadas por períodos de espectacular florecimiento cultural, exploración científica, logros tecnológicos y crecimiento económico. Sin embargo, no hay dos iguales: sus creencias, sociedades y lugar en el mundo varían. A pesar de ello, todas esas épocas de esplendor han llegado a su fin, ya sea por presiones externas o por fracturas internas, por exceso de arrogancia o por falta de cautela. El historiador y ensayista Johan Norberg analiza en Momentos cumbre de la humanidad siete de las mayores civilizaciones —la antigua Atenas, la República romana, el Bagdad abasí, la China de los Song, la Italia del Renacimiento, la República holandesa y la anglosfera— e intenta destilar sus puntos fuertes y sus debilidades para responder a la pregunta: ¿CÓMO PODEMOS ASEGURARNOS DE QUE NUESTRA EDAD DE ORO ACTUAL NO TERMINE? Tan perspicaz como fascinante, este libro es a la vez un canto a nuestro increíble progreso y una advertencia de que no podemos permitirnos ser complacientes.
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CONTROLA LOS TÓXICOS, RECUPERA TU CASAInvisibles pero dañinos ¿Alguna vez has contado las calorías que consumes o las horas de ejercicio que haces? Si te preocupas por estas cosas, también deberías controlar los tóxicos que te rodean. Cada día estamos expuestos a decenas de miles de sustancias químicas perjudiciales que ponen en riesgo nuestro bienestar y el del medioambiente. En estas páginas descubrirás los elementos peligrosos que te acompañan en tu día y cómo despedirte de ellos. Haz que tu casa vuelva a ser un lugar seguro.
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Transita la maternidad con claridad y apoyo: la guía definitiva para cuidar la salud mental de una de las etapas más especiales de tu vida. Una de cada cinco mujeres en el periodo perinatal sufrirá algún trastorno mental. Este es uno de los momentos más delicados en la vida de la mujer. Muchas no lo saben y lo transitan en silencio. La doctora Bianca Granados es psiquiatra especialista en salud mental perinatal y en psiquiatría perinatal. A raíz de su propio proceso de búsqueda de embarazo se dio cuenta de lo desatendidas que están las mujeres en esta etapa tan crucial de su vida y decidió dedicar su carrera profesional a acompañarlas en este periodo tan transformador. Matrescencia es la guía definitiva, cercana y práctica, que acompaña a la mujer que está en periodo perinatal en todos los cambios del cerebro que afectan a su salud mental.
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He's a four-time Mr. Universe, seven-time Mr. Olympia. His films have grossed more than four billion dollars worldwide. He won the California governor's race by a landslide. He has one of the most recognizable faces in the world, an oft-imitated accent, and a physique still heralded as the most perfect ever built. He's Arnold, the one and only, with first name recognition worldwide, and now with a big brawny bio affordable by all.The original Collector's Edition was a decade in the making, a photo tribute covering 70+ years of Schwarzenegger, from the future Terminator's impoverished childhood in Thal, Austria, to his rise as a young athlete, his journey to America to become the most celebrated bodybuilder of all time, to his career as the world's leading action film star, then into the California governor's mansion and beyond.Along the journey, Arnold's muscular body, chiseled features, and charismatic personality made him a favorite subject of photographers, including Annie Leibovitz, Robert Mapplethorpe, Herb Ritts, Sante D'Orazio, Francesco Scavullo, and Andy Warhol. This new edition, like the original, includes them all, as well as more intimate bodybuilding images, behind-the-scenes film stills, dozens of photos from Arnold's personal archive, and exclusive interviews with Arnold and those who helped him to fame, including directors Ivan Reitman and Bob Rafelson, and bodybuilding legends Franco Columbu, Dave Draper, and Frank Zane.
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Un relato autobiográfico lleno de dolor y de belleza sobre la muerte de su hija, por la autora de El año del pensamiento mágico. «Durante las noches azules uno piensa que el día no se va a acabar nunca. A medida que las noches azules se acercan a su fin (y lo hacen, lo hacen siempre), uno experimenta un escalofrío literal, una visión de enfermedad, en el mismo momento de darse cuenta: la luz azul se está yendo, los días ya se están acortando, el verano se ha ido. Este libro se titula Noches azules porque en la época en que lo empecé a escribir sorprendí a mi mente volviéndose cada vez más hacia la enfermedad, hacia la muerte de las promesas, el acortamiento de los días, lo inevitable del apagamiento, la muerte de la luz. Las noches azules son lo contrario de la muerte de la luz, pero al mismo tiempo son su premonición.»Joan Didion En su celebrado libro El año del pensamiento mágico, Joan Didion contemplaba cómo los rituales que formaban parte de su vida cotidiana cambiaban drásticamente con la súbita muerte de su marido en 2003. Dos años después su única hija, Quintana Roo, moría a los treinta y nueve años de edad. En Noches azules Joan Didion hilvana instantáneas literarias y recuerdos olvidados sobre la vida y la muerte de su hija. Noches azules versa sobre lo que queda tras la pérdida de un ser querido.Críticas:«Poco a poco se va haciendo claro tanto para el lector como para Didion que sus reminiscencias no son solo una elegía a Quintana, sino también un lamento por el paso del tiempo.»Michiko Kakutami, The New York Times «Un clásico breve y sombrío.»Kirkusreviews.com
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Cancún y la Riviera Maya combinan lo mejor del Caribe y del México más ancestral: playas infinitas, aguas de color turquesa y una herencia maya que sigue viva entre templos y selvas. Esta guía reúne lo esencial para descubrir un paraíso de contrastes, donde el descanso y la aventura se entrelazan en cada paso. Nada como ver amanecer sobre las arenas de Playa Delfines o contemplar la bioluminiscencia de Holbox bajo las estrellas. Sumérgete en el azul de los cenotes de Dos Ojos o en los arrecifes de Cozumel, donde nadan tortugas y peces de mil colores. Asciende a las ruinas de Tulum con el mar al fondo, recorre en bicicleta los templos de Cobá o maravíllate ante las pirámides de Chichén Itzá. Con propuestas para todos los gustos, mapas detallados y consejos prácticos, esta guía te invita a descubrir la esencia de la Riviera Maya. Las guías De cerca de Lonely Planet resultan perfectas para escapadas de fin de semana y viajes cortos. Estas guías de bolsillo son prácticas, concisas, a todo color y fáciles de usar. Ayudan al viajero a conocer lo imprescindible de cada ciudad o región gracias a los consejos de nuestros expertos, con los capítulos dedicados a cada barrio, un listado de visitas imprescindibles y muchas propuestas más. Las guías De cerca Lonely Planet incluyen: - Un diseño renovado y contenido actualizado. Las nuevas guías De cerca presentan un formato moderno y práctico, perfectas para escapadas rápidas. - Selecciones pensadas para optimizar tu tiempo. Lo mejor de cada destino con itinerarios y recomendaciones para disfrutar al máximo en poco tiempo. - Listas rápidas y recomendaciones de expertos. La sección ''Imprescindibles'' recoge las mejores experiencias y lugares de cada destino, siempre con el consejo de expertos locales. - Propuestas más allá de lo predecible. Una visión renovada de los lugares más icónicos, con consejos útiles para tener una experiencia única. - Rutas a pie para explorar los barrios más auténticos. Todos los capítulos incluyen recorridos a pie para sumergirse en la cultura local de forma única. - Mapas claros y fáciles de usar. Con mapas detallados y consejos de transporte para moverse sin complicaciones. - Espacio para sorpresas y tendencias emergentes. Pensadas para descubrir lo inesperado más allá de los clásicos turísticos. - Recomendaciones locales auténticas. Consejos sobre restaurantes, tiendas y experiencias genuinas en cada destino. Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías MI PRIMERA GUÍA son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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La crónica de un fenómeno que lo explica (casi) todo sobre un país que confunde opinar con saber. Nos levantamos con ellas, las escuchamos de camino al trabajo y nos dan las buenas noches. Las tertulias, hoy, son el hilo invisible que mantiene a nuestro país, al mismo tiempo, unido y descosido: un espectáculo que ha sustituido la información por la opinión y que nos entretiene con un elenco de tertulianos dispuestos meterse en nuestras cabezas veinticuatro horas al día, siete días a la semana. Desde las madrugadas radiofónicas de los años ochenta hasta las interminables mesas televisivas del prime time actual, este libro recorre más de cuatro décadas de historia de un formato tan rentable y entretenido como controvertido. Fruto de un trabajo de reporterismo, investigación, entrevistas y largas horas asistiendo a tertulias, Antonio Villarreal retrata una industria, la de la opinión, que vive entre la precariedad y el poder, entre la teatralidad y la política real, y que, para bien o para mal, marca el pulso y el estado de ánimo de nuestra sociedad.
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El libro más esperado de Silvia Congost.¿Cómo podemos mantener una relación que importa? Un manual revelador, directo y honesto para quienes desean amar de forma consciente y duradera. Amar no es suficiente para que una relación funcione. A lo largo de una vida en pareja, todas las personas enfrentan dilemas emocionales profundos: cómo elegir bien, cómo saber si el malestar que sentimos tiene solución, cómo preservar nuestra identidad sin perder al otro, cómo reparar lo que duele, cómo volver a confiar..., y, sobre todo, cómo distinguir entre una crisis que puede superarse y una que anuncia un final inevitable. En El arte de amar bien, Silvia Congost recorre los principales conflictos que amenazan las relaciones afectivas y ofrece un camino de claridad, conciencia y madurez emocional. A través de ejemplos clínicos, reflexiones íntimas y herramientas prácticas, este libro acompaña al lector para identificar las heridas propias y ajenas, comprender el impacto del pasado, gestionar los conflictos con respeto y tomar decisiones que refuercen -en lugar de destruir- el vínculo. Este libro tiene el objetivo de ayudarte a estar bien dentro de una relación y que logres reparar (en caso de necesitarlo) aquello que esté dañado. Porque amar también es hacerse cargo, responsabilizarse, escuchar(se) y construir conjuntamente un vínculo que sea cada día más fuerte.
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Paco Arango, director de cine y presidente de Fundación Aladina, presenta unas memorias muy personales en las que relata su historia de fe y esperanza Durante más de veinticinco años, Paco Arango ha acompañado a niños y adolescentes con cáncer, compartiendo risas, confidencias y también el instante más duro, cuando alguno de esos pequeños guerreros llegaba al final de su camino. De esas vivencias nació la Fundación Aladina, hoy una de las más importantes de España y reconocida internacionalmente, con mejoras hospitalarias pioneras y un apoyo integral a miles de familias. Cineasta internacional que dona todo lo que gana a esta causa, Paco ha sido testigo de milagros sorprendentes —dentro y fuera del hospital— y guarda relatos que parecen imposibles. Dudó durante años en contarlos, temiendo no ser creído, hasta que comprendió que no eran solo para él: son señales al alcance de quien se atreva a abrir la puerta de la fe. Si no crees en Dios, te doy su teléfono reúne esas historias reales y conmovedoras para mostrar que el cielo responde cuando lo llamamos. Un testimonio único que supera cualquier ficción y nos invita a creer que cualquiera puede tener una relación personal e íntima con Dios —el Míster, como Paco lo llama— y a descubrir la magia inesperada que ocurre cuando te atreves a marcar su número.
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Una guía práctica y transformadora para aprender a vivir de verdad en el presente, de la mano de un monje del Himalaya que fusiona la sabiduría ancestral con herramientas para la vida moderna.Sabiduría ancestral para la vida moderna El viaje transformador de un monje indio que revela cómo despertar nuestro potencial ilimitado. Transforma tu percepción del tiempo y aprende a vivir de verdad en el presente con esta guía inspiradora de Ishan Shivanand, monje del Himalaya, investigador en salud mental y reconocido líder espiritual. Nacido en la India, Ishan pasó sus años de formación en distintos monasterios, donde aprendió la importancia de alcanzar el Mahakaal, un estado en el que, en lugar de limitarte como un ser finito, expandes infinitamente tu relación con el tiempo para crear salud, éxito, felicidad y positividad. Basado en los principios de la meditación y el mindfulness, La práctica de la inmortalidad ofrece lecciones probadas y efectivas para volverte ''inmortal''. El libro está inspirado en el viaje transformador del propio Ishan, que lo motivó a compartir la sabiduría de su linaje con el mundo. Un viaje de autodescubrimiento que invita a soltar el pasado, dejar de temer al futuro y vivir con propósito, claridad y plenitud. Una guía inspiradora que desarrolla técnicas ancestrales para combatir el estrés, la ansiedad y la depresión. Descubre la sabiduría atemporal de un monje del Himalaya y utiliza este libro como: Herramienta de reflexión diaria. Guía para reducir el estrés. Práctica matinal de enraizamiento. Ritual nocturno de pacificación.
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Una guía para mejorar tus relaciones, de la mano de María Esclapez, la psicóloga y divulgadora que arrasa en redes. Un vínculo tóxico es aquel que genera malestar. Algo tóxico, como indica su nombre, es algo malo o dañino para nosotros. Con este libro podrás detectar las situaciones dañinas o tóxicas que puedan darse en tus relaciones y aprenderás a poner límites para tu bienestar, reforzando así tu autoestima. Porque te quiero, pero primero me quiero a mí. «Yo pasé por numerosas relaciones tóxicas y sufrí dependencia emocional. Durante mucho tiempo, ignoré aquella vocecita en mi interior que me decía que las cosas no iban bien. Me daba miedo mirar dentro de mí, por lo que pudiera encontrar. Así que fui callando a esa voz hasta hacerla desaparecer. Quizás tú sospechas que las cosas no van bien y que lo que vives en tus relaciones de pareja puede no ser lo normal. Incluso puede ser que lo tengas claro y quieras saber cómo salir de ello. Si has decidido escuchar esa vocecita de la que te hablaba, este libro es para ti.» María Esclapez, psicóloga clínica, sexóloga y terapeuta de parejas, te invita a construir relaciones sanas y mejorar las que ya tienes a través de ejercicios prácticos, ejemplos sacados de consulta y reflexiones. Da igual en qué punto estés, nunca es demasiado pronto ni demasiado tarde para aprender a ser consciente de tus vivencias, quererte y valorarte, primero como persona y luego como pareja. Porque te quiero, pero primero me quiero a mí. ¿Qué encontrarás en este libro?-Anécdotas, experiencias de la autora y situaciones extraídas de casos reales en consulta.-Radiografías de conversaciones de Whatsapp que podríamos encontrar en nuestro día a día para ayudarnos a tomar conciencia de dinámicas tóxicas que pueden darse en nuestras conversaciones habituales.-Otros materiales gráficos, esquemas e ilustraciones para facilitar la comprensión del texto.-Propuestas para poner en práctica y sacar el mayor partido a tus relaciones.
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Una forma única de comprender la Guerra Civil: el pulso de la historia y la emoción de una crónica contada mes a mes, año a año. Cuando se cumplen noventa años del inicio de la guerra civil española, Miguel Ángel Santamarina ofrece un análisis exhaustivo de los momentos más decisivos del enfrentamiento armado. A través de un recorrido cronológico mes a mes, el autor examina desde el golpe de Estado de julio de 1936 hasta las batallas cruciales del Ebro y Teruel, pasando por episodios clave como el fusilamiento de José Antonio Primo de Rivera y el bombardeo de Guernica. Santamarina no se limita a relatar los eventos más conocidos, también arroja luz sobre episodios menos explorados, como la fuga del fuerte de San Cristóbal o la historia del presidente comunista del Real Madrid, brindando así una visión más completa de la contienda. Este segundo título de la serie Efemérides de la Historia no solo recupera los hechos y personajes que definieron la Guerra Civil, sino que también rescata las voces olvidadas de un conflicto que, aún hoy, sigue marcando la política y la sociedad españolas.La crítica ha dicho: ''Hay algo profundamente ''chavesnogaliano'' en esta forma de construir el relato: Santamarina pone el foco en los personajes, los matices, las contradicciones''.Jot Down
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¿Puede una fiscal juzgar a su propia familia? «Si investigas, no te va a gustar». Así advirtieron a Alexandra García Tabernero sobre el oscuro pasado de un familiar. Con una voz contundente, su primer libro recorre su formación en derecho internacional, desde sus estudios sobre Núremberg hasta su labor como fiscal en España, pasando por Harvard y por su trabajo en la Corte Penal Internacional y en el Tribunal Penal Internacional por la Antigua Yugoslavia. Pero también se trata de una investigación personal que la lleva al otro lado del Atlántico, en busca de respuestas sobre quién fue y hasta dónde se manchó las manos Reynaldo Tabernero. Carta al coronel es la historia real del viaje que emprende la autora cuando descubre que está unida en sangre y apellido a un coronel que terminó preso, según los medios, investigado por crímenes de la última dictadura argentina como los que ella se ha dedicado a combatir. Es una carta dirigida a un familiar y, sobre todo, a la memoria individual y colectiva. Un texto honesto y cautivador capaz de enlazar la reconstrucción del pasado con profundas reflexiones sobre la justicia.
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Este libro profundiza en un inquietante fenómeno: los influencers que corrompen la espiritualidad y el bienestar de la new age con políticas paranoicas, difundiendo bulos sobre las vacunas, historias sobre el tráfico de niños y descabelladas teorías conspirativas.Durante la pandemia de COVID-19, surgió una tendencia alarmante en redes sociales: instructores de yoga e influencers de medicina alternativa publicaban historias sobre una conspiración secreta mundial empeñada en controlar a la población con una vacuna genocida. Cuentas que antes ofrecían recetas de batidos verdes y poemas se convirtieron en fuentes inagotables de enlaces a Fox News, memes de 4chan y profecías sobre la transformación global.Desde 2020, los autores de este libro han utilizado su pódcast Conspirituality para exponer la intersección entre los profesionales de la medicina alternativa y los troles conspirativos de extrema derecha, revelando las locuras, los fraudes, las estafas y las sectas que dominan las esferas de la new age y el bienestar, que traicionan la confianza de tantas personas que buscan un alivio genuino en esta época de incertidumbre.
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La guía más completa para equilibrar tus hormonas, prevenir el aumento de peso y restaurar la salud de tu sistema nervioso Un libro brillante y accesible con sencillas soluciones cotidianas para superar el impacto del estrés crónico en el cuerpo y la mente Nuestro cuerpo está diseñado para responder al estrés liberando cortisol, una hormona esencial para afrontar los retos a corto plazo. Pero cuando esta respuesta se mantiene activa de forma constante, puede alterar nuestras hormonas, nuestro metabolismo y nuestro bienestar emocional. En Equilibra tu cortisol, Marina Wright, nutricionista funcional y health coach, comparte estrategias sencillas que han transformado la vida de miles de pacientes. Su método te ayudará a combatir el aumento de peso, la niebla mental, la ansiedad, el insomnio, la fatiga y el malestar, abordando el verdadero origen de estos desequilibrios: el estrés crónico. Con el Plan de 5 pasos de Marina Wright, aprenderás a: * Identificar los signos del estrés en tu cuerpo a través de cuestionarios personalizados. * Comprender cómo el cortisol afecta tu energía, tus hormonas y tu estado de ánimo. * Incorporar recetas nutritivas y deliciosas que reducen la inflamación y equilibran el azúcar en sangre. * Crear rutinas diarias simples para calmar el sistema nervioso y restaurar tu vitalidad. Y mucho más. Gracias a la guía experta de Marina, podrás crear nuevos hábitos sostenibles, recuperar el equilibrio hormonal y evitar que el estrés vuelva a tomar el control. Redescubre una salud vibrante y duradera, sin importar los desafíos que la vida te presente.Lo que dice la crítica: «Equilibra tu cortisol ofrece lo que las mujeres agotadas REALMENTE necesitan: una guía clara para regular elsistema nervioso, tan sólida en ciencia como en alma.»— Dra. Francesca M. LeBlanc, especialista en salud hormonal «Marina Wright nos guía con maestría hacia un cuerpo fuerte y una mente serena, a través de pasossencillos y alcanzables. Este libro es, en sí mismo, una deliciosa receta para recuperar la vitalidad.»— Suzy Reading, psicóloga y autora de La revolución del autocuidado «Una guía práctica e inspiradora para fortalecer la resiliencia y fomentar una respuesta saludable al estrés. ¡Algo que todos necesitamos!»— Farzanah Nasser, nutricionista y autora«Una guía maravillosa para revertir el agotamiento y vivir una vida más saludable y en calma.»— Melissa Hemsley, autora superventas de Real Healthy
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Estar fuerte no es una opción, es una necesidad biológica para proteger tu salud física y mental. Conviértete en tu propio entrenador y nutricionista. Desarrolla una mentalidad implacable y haz del conocimiento tu mejor aliado. No necesitas más trucos, rutinas genéricas ni dietas que destruyan tu salud. Lo que necesitas es entender cómo funciona tu cuerpo y tomar el control. En este libro encontrarás herramientas prácticas para construir el lugar donde vas a vivir toda tu vida: tu cuerpo. Con ciencia, lógica y estrategia aprenderás a... Diseñar un plan de entrenamiento y nutrición adaptado a ti. Perder grasa y ganar músculo sin perder el tiempo en el gimnasio. Comer bien sin obsesionarte con dietas absurdas. Evitar los errores más comunes que sabotean tu progreso. Forjar la mentalidad necesaria para conseguirlo. Si entiendes las reglas del juego, puedes ganar. Pero primero tienes que aprenderlas. Si estás listo para tomar el control de tu cuerpo y dejar de perder el tiempo, este libro es para ti.
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Con humor, ciencia y mil trucos prácticos, este libro te preparará para comer sin miedo. ¿Eres de los que dejan el táper caliente en la encimera hasta que se enfría? ¿De los que se comen el yogur caducado rezando para que no les pase nada? ¿Bebes de la botella y la vuelves a guardar en la nevera? ¿Te gusta la hamburguesa bien rojita? Si has respondido que sí a alguna de estas preguntas, este libro es para ti. Porque ¿de qué sirve gastarte un dineral en la compra, escoger los mejores alimentos y calcular los nutrientes al miligramo, si a la primera de cambio vas a cortarlos en una tabla llena de microbios y poner en riesgo tu salud? La nutricionista Beatriz González te enseña todo lo que nadie te contó sobre cómo comprar, cocinar y comer sin riesgos. Aprenderás a evitar intoxicaciones y bacterias peleonas, a limpiar tu cocina y tus utensilios para dejarlos como los chorros del oro, a mantener la seguridad a raya durante el embarazo y a trazar un plan de acción efectivo ante alergias e intolerancias. Tu cocina no tiene que ser un laboratorio, sino un lugar seguro y sabroso. Descubre: * Las reglas de oro de la seguridad alimentaria. * Trucos para hacer la compra con cabeza y evitar trampas en el supermercado. * Cómo almacenar, cocinar y conservar sin jugar a la ruleta rusa con la comida. * Una guía rápida para sobrevivir al táper, los restos de la nevera y las sobras del finde. * Recomendaciones seguras para embarazadas, niños, mayores y personas con alergias o intolerancias. * Claves para disfrutar sin riesgos fuera de casa, ya sea en viajes, restaurantes, barbacoas o bufés. * Lo que la industria alimentaria no quiere que sepas sobre etiquetas, aditivos y ultraprocesados. * Cuándo preocuparte... y cuándo simplemente reírte de tus manías culinarias.
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