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Majorca, cooking and gastronomy
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Descripción
Mallorca's cuisine is a mixture of tradition and exoticism. Among its most appreciated dishes feature the tumbet, the vegetable and brown bread soup, the frit mallorquí, or the lobster stew. A book for discovering its gastronomic culture and preparing the most typical cooked dishes of the island.
Ficha técnica - Majorca, cooking and gastronomy
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
192
Año de edición:
2022
Idioma:
Inglés
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
9788484782698
Referencia Abacus:
764947.29
Editorial:
Triangle Postals
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