Comida mexicana

Cienfuegos, Rosa

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Descripció

Disfruta de una de las cocinas más diversas y deliciosas del mundo

La comida mexicana puede parecer fácil de elaborar. Pero... ¿un taco con alma? Eso es otra historia. Muchos se han enfrentado a esta antigua cocina y sus impactantes sabores. Y la mayoría ha fracasado.

Afortunadamente, este libro es la propuesta más auténtica. Rosa Cienfuegos viaja a lo largo y ancho de su tierra natal para enseñarte los bocadillos, tacos, tortas y tamales más queridos de México. Desde las vibrantes calles de Ciudad de México hasta las aldeas escondidas o los tranquilos pueblos costeros, cada región y cada familia tiene su plato favorito y una historia que contar.

Descúbrelos aquí. Rechaza las imitaciones, come como un verdadero mexicano.

Fitxa tècnica - Comida mexicana

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 224
Any d'edició: 2025
Col·lecció: Cocina
Idioma: Castellà
Tipus de tapa: Dura
EAN: 9780241739433
Referència Abacus: 1534336.72
Editorial: DK
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