El gran manual de la cocina china

Souksisavanh, Orathay

32,95€ 31,30€
Avui -5% en Llibres
32,95€ 31,30€
Avui -5% en Llibres
Lliurament a domicili

Rep-ho el dilluns 24 novembre

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Enviament gratuït a partir de 19 € en llibres i a partir de 39 € en la resta d'articles

Especial Nadal: s'accepten devolucions fins al 18 de gener

Descripció

Recetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina china:

* Las técnicas básicas para aprender a preparar fideos, masa traslúcida para dumplings, gambas, caldos, deshuesar un muslo de pollo, elaborar masa para baos...

* Organizar una despensa básica en casa con los productos más utilizados en la cocina china.

* Las recetas más emblemáticas: ha kao, char siu bao, fideos biang biang, arroz salteado, delicias de Buda, cerdo con salsa agridulce, pollo del mendigo, zòngzi, pastel de luna...

* También encontrará información sobre los ingredientes emblemáticos, instrucciones paso a paso ilustradas con fotos que le ayudarán a comprender su elaboración y consejos prácticos de Orathay Souksisavanh para prepararlas como un auténtico chef.

¡Un libro técnico y completo para todos los amantes de la cocina china!

Fitxa tècnica - El gran manual de la cocina china

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 288
Any d'edició: 2025
Col·lecció: Libros singulares
Idioma: Castellà
Tipus de tapa: Dura
EAN: 9788441552043
Referència Abacus: 1566102.87
Editorial: Anaya Multimedia

Productes relacionats Souksisavanh, Orathay

El gran manual de la cocina china

El gran manual de la cocina china

Souksisavanh, Orathay

32,95€ 31,30€
5% descompte

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera