Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Entre el celler i la taverna
Lliurament a domicili
Recull-ho a la botiga en 2 hores
Tria una botiga
Compra segura
Entrega en 1-2 dies laborables
Enviament gratuït a partir de 19 € en llibres i a partir de 39 € en la resta d'articles
Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra
Especial Nadal: s'accepten devolucions fins al 18 de gener
Descripció
Esta monografía recoge el trabajo de investigación llevado a cabo por la Asociación para la Investigacióny el Estudio de la Cultura Catalana L'Escambell entrelos años 2010 y 2014. El objetivo del estudio es poner de manifiesto el papel caudal desarrollado por lasbodegas en su entorno más inmediato, el barrio, a través de un profundo análisis de su sociabilidad y a partir de una panorámica etnohistórica que resigue susorígenes, transformaciones e imaginarios culturales.La investigación se pregunta también por la vigenciade esta función social en la Barcelona contemporánea, y aporta un trabajo de campo que ha abrazado casi doscientos establecimientos y una etnografía extensa en la Bodega Xifré, en el barrio del Parc.
Fitxa tècnica - Entre el celler i la taverna
Tipus de producte:
Llibre
Idioma:
Català
EAN:
9788439396307
Referència Abacus:
1274334.47
Editorial:
Generalitat de Catal
Productes relacionats Aavv
Atlas mundial del vino
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
FEVER-TREE
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cerveza
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Batidos y zumos
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Manual del gin-tonic perfecto
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Licores y cócteles
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Haga su propia cerveza
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Zumos y batidos con Thermomix
Has afegit la quantitat màxima disponible.
5% descompte
Comprovar disponibilitat de Click&Collect
Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera