La cuina dels Pirineus

Fàbrega Colom, Jaume

18,00€ 17,10€
Avui -5% en llibres
18,00€ 17,10€
Avui -5% en llibres
Disponibilitat online

No disponible


Clica i recull

Clica i recull

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons
 

Compra segura

 

Entrega en 1-2 dies laborables

 

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

 

Enviament gratuït a partir de 19€ en llibres i de 39€ en llibres de text, joguines i papereria.

 

Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client

Descripció

The Pyrenees form a unique ecosystem that has given rise to one of the most remarkable culinary traditions within the realm of mountain cuisine. In this book, we focus on the Catalan Pyrenees—encompassing the Principality, the Aran Valley, and Northern Catalonia—while also touching upon the Occitan Pyrenees and, naturally, Andorra, ''the country of the Pyrenees.'' We explore the region's various districts and areas, immersing ourselves in its culinary heritage—its products and dishes—and its calendar of gastronomic festivals. We present 141 mountain cuisine recipes, ranging from starters, sauces, soups, and stews to dishes featuring mushrooms, snails, rice, and meats, alongside many other specialties such as desserts, preserves, and mountain cheeses.

Fitxa tècnica - La cuina dels Pirineus

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 192
Any d'edició: 2026
Idioma: Català
Tipus de tapa: Tova
EAN: 9791399023954
Referència Abacus: 1609695.78
Editorial: Úrsula

Productes relacionats Fàbrega Colom, Jaume

La cuina dels Pirineus

La cuina dels Pirineus

Fàbrega Colom, Jaume

18,00€ 17,10€
5% descompte

Troba una botiga

Consulta la disponibilitat de productes a la teva zona