La matanza tradicional del cerdo

Aavv

19,95€ 18,95€
Avui -5% en Llibres
19,95€ 18,95€
Avui -5% en Llibres
Lliurament a domicili

Rep-ho el dilluns 15 desembre

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Enviament gratuït a partir de 19 €

Especial Nadal: s'accepten devolucions fins al 18 de gener

Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client

Descripció

En este libro se muestran todos los pasos de una matanza tradicional y además se describen los utensilios necesarios, las distintas razas de cerdo y la elaboración de los productos que se obtienen a partir de ella: chorizo, longaniza, sobrasada, panceta, farinato, salchichón, botifarró, lomo, botillo..., y por supuesto, su majestad el jamón, con una descripción de los embutidos más característicos y apreciados de toda la geografía española.

Fitxa tècnica - La matanza tradicional del cerdo

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 256
Any d'edició: 2015
Idioma: Castellà
Tipus de tapa: Dura
EAN: 9788467748642
Referència Abacus: 1136275.26
Editorial: Susaeta

Productes relacionats Aavv

La matanza tradicional del cerdo

La matanza tradicional del cerdo

Aavv

19,95€ 18,95€
5% descompte

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera