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Llibres de botànica
Descobreix la nostra secció de llibres de botànica. Tota una àmplia i variada selecció de lectures amb informació completa i valuosa sobre el món de les plantes i la jardineria. Compra llibres de botànica online. En aquesta secció trobaràs una gran selecció de llibres de botànica, tant per a lectors aficionats com per a experts en el món de les plantes i en múltiples idiomes (castellà, català i anglès). Disposem de lectures destinades a conèixer tot tipus de plantes, bolets i flors, gràcies a les enciclopèdies de bonsais, d’orquídies, de cactus i de bolets, entre d’altres, així com per informar-se sobre l'art de la jardineria, l'horticultura, l'agricultura i de la botànica en general.
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Del huerto a la mesa
Lleva una vida mas sana cosechando tus propios alimentos. Del huerto a la mesa es un libro de recetas práctico, una guía apta para principiantes que te ayudará a entender los beneficios de cultivar un huerto fértil, además de proporcionarte toneladas de consejos expertos sobre cómo conservar tu producción deshidratando, congelando y conservando alimentos. También se incluyen más de 100 recetas deliciosas y nutritivas, de alrededor del mudo, en las que usar las frutas, verduras y hierbas de tu huerto, para crear entrantes, postres, platos principales, magníficas ensaladas y mucho más. Descubre todo lo que necesitas saber para conservar y elaborar alimentos con productos frescos y saludables en tu propia casa, con esta guía definitiva. En este libro encontrará: · Información detallada sobre los beneficios de cultivar hortalizas frescas en casa · Instrucciones paso a paso para congelar, deshidratar y conservar alimentos en tarros, con más de 20 recetas de conservación de alimentós · Más de 85 recetas saludables organizadas por estaciones para usar las verduras que has cultivado, desde burritos de lechuga tailandeses, polos de pepino y lima, hasta risotto de calabaza, tarta tatin de ciruelas y más. · Un cuadro de referencia fácil con la información de almacenamiento y conservación de alimentós · Tips y trucos útiles además de consejos expertos para asegurarte el éxito
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Charles J. Stick and his gardens
Charles Stick vive y trabaja en la región de Piamonte de Virginia, una tierra de colinas y vistas espectaculares llenas de ecos de la historia temprana de Estados Unidos. Stick se basa en todo esto en sus diseños, que se remontan a los diseños clásicos de Thomas Jefferson en Monticello y la Universidad de Virginia.Stick se centra en los jardines residenciales, basándose en los principios de Palladio, Charles A. Platt y Russell Page para conectar la arquitectura con el terreno y desarrollar caminos atractivos entre la plantación formal y el paisaje más allá. Este nuevo libro es el primero en explorar y reunir cuatro propiedades principales: Crab Tree Farm en la costa norte de Chicago, Illinois, Monte Sharon cerca de Charlottesville, Virginia, Granja de gatos soñolientos en Greenwich, Connecticut, y Waverley, una granja inédita en Virginia Central, que ofrece nuevos conocimientos sobre el proceso de diseño y la intimidad de las relaciones con sus clientes.Diez jardines más pequeños también demuestran la amplitud de la respuesta creativa de Stick a la topografía y el clima. El glamoroso paquete del libro incluye imágenes de exuberantes jardines de destacados fotógrafos, incluidos Roger Foley y T.S. Elliott, junto con los elegantes planos y representaciones a lápiz de Stick.
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FOTOGRAFIES D'ALAIN GELBERGER IL·LUSTRACIONS DE BERNARD DUHEM Pollastre amb múrgoles, medalló de rap amb trompetes, cassoletes de cargols amb ceps, apagallums arrebossats, llengües de bou amb calamars... ''LES MILLORS RECEPTES DE BOLETS'' SÓN 82 RECEPTES GURMET I FAMILIARS PER CUINAR ELS BOLETS DELS NOSTRES BOSCOS. En aquest llibre, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 espècies diferents de bolets. A més, explica consells sobre com fer-ne una recol·lecció més acurada i, per descomptat, tots els secrets perquè cadascuna de les receptes sigui un èxit. EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT
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Compost y abonos naturales
Los residuos orgánicos procedentes del jardín, el huerto o la cocina se pueden reutilizar convertidos en un abono excelente denominado compost. En ese pequeño espacio del que a veces se dispone para plantar algún ejemplar y disfrutar de su presencia, en ese preciado jardín es donde pueden ponerse en práctica algunas sencillas ideas preconizadas por la agricultura ecológica. En este libro, lleno de fotografías a todo color, se ofrece al lector una guía muy completa para aprender a crear y utilizar el compost y establecer así un jardín saludable y respetuoso con el medio ambiente.
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El jardín mediterráneo
Si al agradable clima mediterráneo se suma un espacio proyectado con plantas ornamentales llamativas y poco exigentes, con el tiempo se podrá conseguir un entorno equilibrado donde los requerimientos y necesidades de las plantas quedarán reducidos al mínimo, las enfermedades y plagas no supondrán un riesgo excesivo y, cada nueva temporada, el vigor y la frondosidad de su jardín mediterráneo se verán incrementados de forma progresiva. En esta obra, se dan las claves para aprender a seleccionar de la naturaleza las especies mejor adaptadas al clima y al entorno, consejos prácticos, datos y características, y unas bellas ilustraciones completan las páginas de este atractivo volumen.
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El huerto ecológico del convento
Una guía confeccionada a partir de la experiencia ya centenaria del huerto biológico de la abadía de Fulda, en Alemania. Llena de consejos y ejemplos, distribuidos por meses, orientados a mostrar cómo mantener un huerto sin añadir productos químicos y tratando la tierra con métodos exclusivamente naturales. ¡La mejor forma de tener un huerto sin dañar a la Naturaleza!
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Guía de flores de Euskal Herria
Se calcula que el 20% de las variedades de plantas y flores documentadas en Europa pueden localizarse en algún punto de Euskal Herria. Esta guía recoge 100 especies botánicas, tanto naturales como introducidas. Para facilitar su identificación incluye un texto descriptivo de cada variedad acompañado por una o varias imágenes de la flor. También incorpora un mapa que refleja a título orientativo la distribución geográfica de cada especie, así como un apartado de con los usos que se suele da a cada planta.
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Guia campo Hongos de España
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Horticultor de la A la Z
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Cocina con setas
Las setas llevan unidas al ser humano desde prácticamente el inicio de sus días. Saber más sobre su uso en las cocinas abre todo un mundo nuevo de colores, texturas, sabores y aromas. Conocer qué setas debes tener en tu despensa, cómo conservarlas, cómo adquirirlas y los requisitos que deben cumplir las setas comercializadas mejorará sin duda tus capacidades culinarias.Y es que se pueden usar de formas muy diferentes. Dependiendo de la especie, pueden prestarse a unos u otros tipos de elaboraciones culinarias. Además, al final del viaje de este libro encontraremos diferentes tipos de elaboraciones con sus correspondientes recetas, que pueden servir e inspirar en futuras creaciones gastronómicas, pero, esta vez, con setas.En definitiva, esta es una obra que intenta abordar el mundo de la gastronomía micológica con una visión global. No se trata solo de saber cocinar e integrar a las setas en las creaciones culinarias de cualquier cocinero o chef, sino que además es necesario conocer las propias características culinarias y organolépticas de cada seta, para poder explotar al máximo todo su potencial gastronómico.
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Guia de bolsillo de árboles
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Paraíso venenoso
Las plantas venenosas parecen algo más próximo a historias de fantasía que a una realidad. Pero por muy misteriosas que puedan parecer, forman parte de nuestro día a día. Y llevan haciéndolo desde nuestra aparición sobre el planeta. Que no cunda el pánico, porque gracias a ellas hemos llegado hasta aquí.En este libro exploraremos nuestra historia, cultura y modo de vida humanos a través de las plantas venenosas que han hecho esto posible: desde prácticas religiosas con milenios de antigüedad hasta medicamentos experimentales contra las principales amenazas a las que se enfrenta nuestra especie, pasando por encarnizadas batallas o esa Monstera que por fin te está echando una hoja. Contado con todo rigor científico, pero de una forma accesible, aprenderemos más sobre el modo de vida de estos organismos, sus orígenes, cómo matan, cómo curan y cómo han formado un papel clave en nuestra evolución.Adéntrate en esta historia, nuestra historia, de la mano de estas inusuales compañeras. El libro perfecto si quieres saber más sobre el veneno que nos rodea.
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De guies de bolets n'hi ha moltes i en Ramon Pascual ha escrit, entre d'altres ''Guia de bolets dels Països Catalans'', ''Mapa dels bons bolets a Catalunya'' i ''Guia de bolets per a nois i noies'', sovint amb la col·laboració de Núria Duran. Feia falta però una guia adreçada particularment al boletaire il·lusionat que comença el camí per aquest apassionant món dels bolets. Aquesta guia, intencionadament innovadora, està pensada, tal com s'expressa en el pròleg ''per poder fer collites més bones i variades, sense córrer riscos innecessaris i gaudir cada cop més d'aquesta magnífica afició que ens uneix a tots''.
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Plantas compañeras en el huerto ecológico
Saber asociar las plantas es clave en el huerto ecológico, nos ayuda a proteger de plagas y enfermedades a los cultivos, atraer polinizadores, evitar carencias, mejorar la tierra, aprovechar mejor el espacio con crecimientos alternados, sombrear, entutorar, etc. Empecemos a mezclar hortalizas, flores, aromáticas y arbustos, a explorar las principales asociaciones: por ejemplo zanahoria con puerro, maíz y judía con calabaza, lechuga y col. Casi 300 plantas, desde la A de ajenjo, muy útil al lado de coles, zanahorias pero mal tolerada por tomate, albahaca, salvia a la Z de zinia, una flor muy activa contra nematodos intercalada con tomate.
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Els mapes de l'ATLES que presentem són fets a partir de la recerca minuciosa per tota la serra de Collserola durant dos anys. S'han recorregut tots els quadrats UTM d'1 Km, anotant en el camp els arbres que s'observaven i la seva abundància per a poder confeccionar els mapes. L'ATLES inclou el mapa de distribució de cada espècie d'arbre, la seva descripció, una selecció de fotografies fetes expressament i una clau per a conéixer el nom de cada una. A més, un glossari explica els noms més tècnics.
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Setas
Guía práctica con un formato de bolsillo ideal, hecha a medida para llevarla en paseos y excursiones. Aprenda a identificar 130 especies de setas y hongos por su forma, color y tamaño. Mas de 200 fotografías acompañan las descripciones y particularidades de cada seta, junto con consejos para evitar posibles intoxicaciones.¿A qui va dirigit el llibre SETAS?No es coneix a qui va dirigit el llibre SETAS amb l'ISBN indicat, ja que no es troba informació suficient sobre aquest llibre en particular a les fonts disponibles. Per determinar el públic objectiu, caldria accedir a la descripció del llibre o a ressenyes del mateix. No obstant això, es pot deduir que, depenent del contingut, podria dirigir-se a aficionats a la micologia, estudiants, o un públic general interessat en el món de les setes.Temes que tracta el llibre SETASEn no tenir accés al contingut específic del llibre SETAS amb l'ISBN mencionat, es manca d'informació precisa sobre els temes que tracta. No obstant això, basant-nos en el títol i en la informació general disponible sobre llibres de micologia, es pot suposar que el llibre podria abordar temes com:Taxonomia i classificació de les setes: Probablement el llibre inclogui informació sobre la classificació científica de les setes, les seves diferents famílies, gèneres i espècies. Es podria detallar la morfologia de les setes, incloent característiques com el barret, el peu, les làmines o els porus.Ecologia i hàbitat: S'espera que el llibre descrigui els diferents hàbitats on creixen les setes, els tipus de boscos, sòls i condicions climàtiques que afavoreixen el seu desenvolupament. També podria abordar la importància de les setes als ecosistemes, el seu paper com a descomponedors i la seva interacció amb altres organismes.Setes comestibles i tòxiques: És probable que el llibre inclogui informació sobre les setes comestibles, les seves propietats culinàries i com identificar-les correctament. També s'espera que s'abordi la identificació de setes tòxiques i les precaucions a prendre per evitar intoxicacions. Es podrien incloure imatges o il·lustracions per facilitar la identificació.Recol·lecció i conservació: El llibre podria incloure consells sobre la recol·lecció responsable de setes, les tècniques adequades per a la seva recol·lecció i les millors pràctiques per a la seva conservació. Es podrien mencionar aspectes com la sostenibilitat i la protecció dels ecosistemes.Usos tradicionals i medicinals: És possible que el llibre mencioni els usos tradicionals de les setes, tant en la gastronomia com en la medicina tradicional. Es podrien descriure les propietats medicinals d'algunes espècies i el seu ús en l'elaboració de remeis naturals.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre SETASEncara no hi ha opinions o crítiques sobre SETAS.
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La guia que teniu a les mans recull una primera informació necessària i indispensable que tothom ha de conèixer abans d'agafar un cistell i anar muntanya amunt a buscar bolets. És impensable que algú agafi un cotxe i es fiqui per una carretera si abans no ha adquirit uns coneixements teòrics i pràctics sobre l'ús del vehicle. Tothom opina que és una temeritat i un perill que algú s'atreveixi a córrer aquest risc. Qualsevol activitat demana un aprenentatge i en el món dels bolets encara més, ja que per manca de coneixements es corre el perill d'un emmetzinament, que pot arribar a ser molt greu i, fins i tot, mortal.
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Plantas silvestres comestibles de la península ibérica
DESCUBRE LOS TESOROS COMESTIBLES QUE NOS BRINDA LA NATURALEZALa península ibérica es un auténtico mosaico de paisajes, ecosistemas y tradiciones. En sus bosques, campos de cultivo, caminos, praderas y márgenes crecen cientos de especies silvestres que, además de formar parte de nuestro entorno, han sido durante siglos fuente de alimento, medicina y cultura popular. Plantas silvestres comestibles de la península ibérica es una invitación a redescubrir ese saber ancestral, a través de una guía práctica y rigurosa que te permitirá reconocer, recolectar y utilizar de forma segura más de 40 plantas comestibles. Con un enfoque cercano y accesible, esta obra combina botánica, etnografía y gastronomía, y ofrece descripciones detalladas, fotografías en color y consejos clave para identificar cada especie, diferenciarlas de otras que se asemejan y aprovecharlas en la cocina, además de algunas recetas preparadas por el reconocido chef Iván Cerdeño. Desde la acedera a la zarzamora, pasando por la malva, la rúcula o la violeta, cada ficha abre la puerta a una nueva forma de relacionarnos con el territorio.Dirigido a aficionados a la naturaleza, senderistas, cocineros curiosos o amantes de la autosuficiencia, este libro es también un alegato a favor de una vida más consciente, sostenible y conectada con el entorno.''Plantas silvestres comestibles de la península ibérica'' no solo te va a enseñar qué puedes comer, sino también cómo observar, respetar y valorar lo que crece sin dueño, pero con historia.
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Sembrar abonos verdes. Por una huerta sa
Fertilidad de laTie
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Cultivar guisantes, habas, judías...
Los guisantes, las habas, las judías, como leguminosas que son, tienen unas propiedades fabulosas. Cultivarlas supone poder cosechar un alimento fresco y vital, rico en proteínas y en fibra para cuidar la salud, con una diversidad de sabores y textur
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Finalment, ''La Nació de les Plantes'', la nació mésimportant, pren la paraula. Mancuso ens diu: ''En nomde la meva relació durant dècades amb les plantes, vaig imaginar que aquestes estimades companyes de viatge es disposen a ajudar-nos al comprovar la nostra incapacitat per garantir-nos la supervivència. Com? Suggerint una constitució real sobre la qual construir el nostre futur.''
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El bonsái paso a paso
Lanzarse a la aventura de cuidar un bonsái suele considerarse una misión peligrosa. Sin embargo, el bonsái solo exige algunos cuidados y conocimientos que podrás encontrar en este libro, acompañados de ejemplos prácticos, fotografías y dibujos explicativos. Descubre cómo crear un bonsái. Paso a paso, serás capaz de obtener tu propio bonsái y de mantenerlo con vida.
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Aquest llibre és una delícia intemporal, fins i tot per als qui no diferencien una rosa d’un cactus. Karel Čapek, un dels grans escriptors txecs, es posa en la pell del jardiner aficionat que aspira a tenir un jardí perfecte i que, dia a dia, mes rere mes, intenta aproximar el seu desig a la realitat. Perquè, encara que les feines de plantar, adobar i regar puguin semblar senzilles, la varietat de plantes i el cicle natural —amb una meteorologia imprevisible— fan que, al llarg de l’any, el pobre jardiner no tingui ni un moment de descans. I escasses i breus satisfaccions!Amb la seva bonhomia distintiva, Čapek ens regala un text farcit d’ironia i bons consells, tan realistes, tan terrenals, que fins i tot li envegem mullar-nos amb aquella mànega defectuosa o sentir com les llavors estan germinant en ple hivern.«Un dia obres els ulls i el jardí s’haurà tornat verd, l’herba alta brillarà amb la rosada, i en les mates de rosers hauran despuntat unes poncelles inflades i porpres, els arbres s’hauran fet grans, tot desplegant unes capçades fosques i tofudes, i una olor de descomposició s’escamparà a la seva ombra humida. Llavors ja no recordaràs aquell jardí pelat i marró de dies enrere […], ni tota aquella fangosa, pobra i commovedora bellesa del jardí que naixia.»Il·lustracions de Josef Čapek.Traducció i epíleg de Jaume Creus.
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Cómo leer un árbol
¿Por qué no hay dos árboles iguales? Los árboles están deseando decirnos muchas cosas. Si los escuchamos, nos hablarán de la tierra, del agua, de las personas, de los animales, del clima y del paso del tiempo. Y nos hablarán también de sus vidas, de lo bueno y de lo malo. Los árboles cuentan una historia, pero solo a quienes saben leerla. En Cómo leer un árbol, descubriremos los mensajes que un árbol oculta a plena vista: en sus ramas y hojas, en su corteza, brotes y flores, incluso en su tocón. A partir de sencillos principios, entenderemos las formas y patrones que encontramos en los árboles, y conoceremos su significado. Aprenderemos, en definitiva, habilidades poco comunes que podremos aplicar cada vez que pasemos junto a un árbol, tanto en el corazón de una gran metrópolis como en el más agreste de los paisajes. Tras dos décadas instruyendo a la gente en el arte de leer la naturaleza, y con varios best sellers a sus espaldas, Tristan Gooley sabe a la perfección cómo detectar qué fenómenos buscar, y no hay nadie como él para guiarnos en este fascinante viaje de descubrimiento.
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Molts vegetals comestibles han desaparegut de les nostres cuines i mercats perquè es conserven i transporten malament o perquè el mercat ha uniformitzat l’oferta alimentària i ens ha fet oblidar herbes i fruits que en altres èpoques eren molt habituals. També hi ha algunes herbes que es poden trobar, però a preus molt elevats per la dificultat de transport i conservació, però que, en canvi, són molt fàcils de cultivar. Aquest és un manual pràctic que proposa recuperar algunes d’aquestes plantes que val la pena que cultivem a prop de la cuina, al balcó o al terrat de les nostres llars. Les anomenem «plantes amb vocació de balcó»: són plantes comestibles que convé tenir a mà per fer-les servir al moment, fresques i saludables.
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El bosque mediteráneo olvidado
Tras un primer deslumbramiento en su juventud, el autor se propuso esta última década indagar a fondo en los secretos de la naturaleza que esconden los montes de El Pardo, uno de los reductos más aislados, mejor conservados y con una comunidad faunística de las más completas y representativas del bosque mediterráneo. Las incontables jornadas de esperas y recorridos en numerosas atalayas y trochas previamente planificadas y repetidas a lo largo de las cuatro estaciones de tantos años, la revisión bibliográfica e histórica y la relación fluida e intercambio de observaciones con guardas y naturalistas permiten al autor mostrar en esta obra un retrato coral de las faunas de este bosque mediterráneo olvidado, entrando en detalles de la vida particular de las águilas imperiales, las cigüeñas negras, los azores, gatos monteses, nutrias, buitres negros, zorros, ungulados, perdices y tantas otras especies características que pueblan este rincón privilegiado. Quiso atraparlos a todos y a sus esencias más puras y salvajes en sus notas y, nueve años después, descubrió que eran ellos los que le habían atrapado a él.
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Pequeño libro de la naturaleza. Árboles
* Esta obra deliciosamente diseñada e ilustrada, y rebosante de asombrosa información, cautivará a cualquier amante de la naturaleza. * Un manual de referencia accesible y entretenido sobre el mundo arbóreo. * El conocimiento de expertos en la materia se conjuga con los dibujos artísticos originales y fotografías en color para concentrar toda la esencia de los bosques de nuestro planeta en un frasco pequeño y exquisito. Anatomía y arquitectura de los árboles, diversidad de especies, dinámicas de los bosques, desafíos de la conservación, hechos curiosos, mitos, folclore y cultura popular... Una irresistible guía sobre la asombrosa vida de los árboles.
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Las flores de bulbo
El grupo de las bulbosas es tan amplio y diverso que satisface todas las necesidades. Hay bulbosas en flor en cualquier momento del año, pueden utilizarse para alfombrar vastas extensiones de terreno o para decorar interiores. Algunas florecen en sustratos rocosos, espacios estrechos y suelos húmedos y arcillosos, aunque la mayoría de las especies prefieran suelos ligeros y bien drenados, las hay comestibles, pero también muy tóxicas, e incluso medicinales. Desde el punto de vista ornamental, la amplia gama de colores, tamaños y texturas abarca todos los gustos y caprichos. Este libro ofrece al lector consejos, datos y numerosa información, acompañado todo ello de unas bellísimas ilustraciones magistralmente seleccionadas.
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Cómo construir un jardín vertical
¿Tu balcón es diminuto? ¿Tienes un jardín tan pequeño que apenas tecaben plantas? ¿Solución? ¡Que las plantas suban por las paredes!Aprende a construir sencillos proyectos de muros vegetales con estelibro súper didáctico y de fácil manejo.Materiales y técnicas > Agua, aire, raíces, plagas
familiarízate con lomás básico para crear y mantener un jardín vertical.Proyectos paso a paso > 22 proyectos DIY donde descubrirás que el verdepuede combinarse con viejos palés, tetra bricks reciclados o incluso
¡escaleras! Y todo ello detallado con fotografías paso a paso.Plantas > Microenciclopedia visual con las 48 plantas fundamentales paramontarte un jardín en casa. Conocerás su cuidado y mantenimiento,variedades, riego, fertilización
y todos los consejos básicos para cadatipo de planta.
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Las malas hierbas
Hoy en día producen pérdidas económicas cuantiosas y se gastan miles de millones de euros en su control pues son capaces de interferir con las actividades humanas o, másespecíficamente, con los objetivos de ciertos sectores de la sociedad. A pesar de ser
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El diario del naturalista
Tanto si vives en el campo como en la ciudad, siempre hay vida que contemplar: la llegada de las primeras golondrinas, la caída de las hojas, el inicio del canto de las ranas... En la primera mitad de este libro, Bernd Heinrich y Nathaniel T. Wheelwright, dos de los naturalistas más reputados de nuestros días, nos enseñan, a través de su propia experiencia, cómo observar la naturaleza y sus cambios. Pues en eso consiste ser un buen naturalista: en estar presente mientras paseas, volver a conectar con lo que te rodea, tratar de comprender lo que ves y disfrutar de la naturaleza. Además de su pasión y sus consejos, obtendrás información detallada sobre cómo tomar notas, cómo realizar ciertos experimentos o las preguntas fundamentales que debes hacerte. Y en la segunda mitad de este libro encontrarás un diario que cubre cinco años, en el cual podrás anotar lo que ves a tu alrededor y descubrir el interminable y fascinante despliegue de la vida salvaje.
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Bonsái paso a paso
Transforme su árbol en un bonsái o consiga que su ejemplar se desarrolle con armonía, asegurando su longevidad y e incluso la producción de flores y frutos.
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Bonsai : un manual básico
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Jardines acuáticos
En las aguas de un estanque existe todo un micromundo de seres vivos que dependen unos de otros para su supervivencia. Conseguir el equilibrio de ese pequeño universo y convertirlo en el centro de atención de nuestro jardín es el objetivo de este práctico libro repleto de consejos útiles y ejemplos de construcción paso a paso.
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La huerta en casa
Cada vez son más las personas que, sin disponer de grandes terrenos, se animan a plantar hortalizas en sus balcones o terrazas.A ellos está dirigido este libro, a quienes piensan que, por qué limitarse a cultivar flores meramente ornamentales, cuando pueden llenar sus macetas de lechugas, tomates, pimientos, ajos, cebollas, puerros... o incluso plantas aromáticas.De este modo, no sólo sacarán rendimiento culinario a sus cultivos, sino que, en muchos casos, podrán disfrutar además de las flores que germinen en éstos, o solazarse con el embriagador aroma que inundará sus balcones y terrazas.Este libro nos enseña cómo y cuándo cultivar cada planta, cuál es la mejor manera de combatir mediante métodos ecológicos las plagas que las asolan, y cuáles las mejores épocas y sistemas para cosechar nuestros cultivos.
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El jardín contra el tiempo
Un relato bello y exigente de los abundantes placeres y posibilidades de los jardines como lugares de encuentro y descubrimiento.Inspirándose en la restauración de su propio jardín, la ''crítica imaginativa y empática'' Olivia Laing se embarca en una estimulante investigación del paraíso.En 2020, Olivia Laing comenzó a restaurar un jardín amurallado del siglo XVIII en Suffolk, un edén cubierto de plantas insólitas. La obra sacó a la luz una cuestión crucial para nuestra época: ¿Quién puede vivir en el paraíso y cómo podemos compartirlo mientras aún estemos a tiempo? Moviéndose entre jardines reales e imaginarios, desde el Paraíso Perdido de Milton hasta las elegías de clausura de John Clare, desde un santuario en tiempos de guerra en Italia hasta un grotesco campo de recreo aristocrático financiado por la esclavitud, Laing interroga el coste, a veces escandaloso, de hacer el paraíso en la tierra.Pero la historia del jardín no siempre representa modelos más amplios de privilegio y exclusión. También es un lugar de avanzadillas rebeldes y sueños comunitarios. Desde la improbable utopía queer conjurada por Derek Jarman en la playa de Dungeness hasta la fértil visión de un Edén común propagada por William Morris, entre los parterres de flores se pueden y se han intentado nuevos modos de vida, experimentos que podrían resultar vitales en la próxima era del cambio climático. El resultado es un tapiz zumbante y brillante, un relato bello y exigente de los abundantes placeres y posibilidades de los jardines: no como un lugar donde esconderse del mundo, sino como un sitio de encuentro y descubrimiento, ruidoso como una abeja y cargado de polen.
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