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Llibres de psicologia
Coneix-te a tu mateix, descobreix les teves emocions i el teu interior, amb la nostra selecció dels millors llibres de psicologia. Els llibres més recomanats els trobaràs a Abacus. Compra llibres de psicologia online. A Abacus disposem d'una àmplia i variada selecció de llibres de psicologia i disciplines derivades, en diferents formats (tapa dura i tapa tova) i idiomes (castellà, català i anglès). Aquestes són algunes de les temàtiques que podràs trobar: neuro-educació, trastorn de dèficit d'atenció i hiperactivitat, autoconeixement, emocions i sentiments, l'ànima, el cervell humà, el funcionament de la ment i exercicis per entrenar-la, sobre criança, interpretació de somnis i d'altres.
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Más de mil pequeñas cosas que hace la gente feliz y exitosa
Marc y Angel Chernoff nos invitan en esta obra a convertirnos en lo mejor de nosotros mismos. Millones delectores acuden a ellos en busca de ideas para viviren plenitud. En esta guía concisa y emponderadora, encontrarás inspiración para superar los reveses de lavida, dejar ir aquello que te retiene, mejorar tus relaciones, encontrar tiempo para cuidar de ti mismo ycultivar la pasión necesaria para lograr tus sueños más locos. Descubre: ? 10 errores que cometen las personas infelices. ? 28 formas de dejar de complicarte la vida. ? 12 duras verdades que te ayudarán a crecer.? 12 cosas sorprendentemente alcanzables que puedeshacer hoy. ? 10 lecciones atemporales para una vida bien vivida. Elige una forma más feliz y fructífera depensar y vivir. Elige darte permiso para satisfacertus propias necesidades. Elige respetar tus sentimientos y emociones. Elige que el autocuidado y el crecimiento personal constituyan grandes prioridades para ti. Sí, sabemos que a veces es mucho más fácil decirloque hacerlo. Efectuar cambios positivos requiere orientación y práctica. Y esto es exactamente lo que este libro te va a aportar, paso a paso.
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El conflicte s'ha instal·lat en les nostres vides. Ens costa conviure amb els pares i amb els fills. La vida de les parelles s'ha convertit en una muntanya russa que les fa descarrilar. A la feina tenim enfrontaments que ens obliguen a mantenir distàncies i hipocresies. Les relacions veïnals són fredes. L'Emili cerca viure en pau. Es vesteix de guerrer per anar a la lluita contra el conflicte que l'ha perseguit durant la seva vida. Lluita contra la lluita, sense espasa, sense fer ni fer-se mal. Sap que el conflicte neix a l'interior nostre quan no controlem les forces que ens empenyen a contestar malament, fer un mal gest, parlar quan toca callar. Vol l'autodomini absolut del seu caràcter. No camina sol. Quan ho necessita, troba l'ajut d'un mestre que sempre li dona la paraula justa i l'empenta definitiva per vèncer l'etern conflicte que l'havia ferit fins que va dir: «Prou!».
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Estuche La buena suerte y Las siete llaves
Este estuche contiene La buena suerte y Las siete llaves, dos libros que pueden cambiar tu vida de la mano de los autores referentes del desarrollo personal, con millones de libros vendidos.
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Nuevas miradas sobre la resiliencia
Vivimos en una sociedad caracterizada por profundas transformaciones sociales que dan lugar en numerosas ocasiones a una incertidumbre, que a veces nos hace vernos sin capacidad de respuesta. La resiliencia implica, no sólo un afrontamiento, sino lo que es más importante, también una transformación, un aprendizaje, un crecimiento, que va más allá de la mera resistencia a las dificultades
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Reposofia
Estudio sobre los beneficios de una mente en calma yde una actitud de equilibrio, en todos los campos dela vida, una visión implicada y filosófica acerca dela paz interior y de la adopción de un ritmo armonioso en medio de las tribulaciones de un mundo moderno.La obra apela a la tradición de la sabiduría de los antiguos, que entre otras contribuciones, aportará losmétodos de relajación, balance mental e iluminación.Al mismo tiempo se ocupa de integrar estas rutinas ala vida diaria por medio de sugestiones que concibenel reposo emocional y mental, junto a la armonía enel campo de la actividad como un medio para alcanzarla excelencia y el éxito.
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Amigos mejores
Alicia González, la psicóloga revelación en redes, presenta la primera guía sobre la amistad para construir relaciones sanas, soltar las que no lo son y curar las heridas del pasado.¿Qué hago con esa amiga que se aprovecha de mí? Si no tengo amigos de toda la vida, ¿es que he hecho algo mal? ¿Debo volver a escribir a ese amigo que me dejó de hablar sin más? Parece que nacemos sabiendo hacer amigos, gestionar relaciones de amistad tóxicas o poner límites. Sin embargo, todos nos sentimos solos alguna vez y tenemos conflictos que no sabemos cómo resolver. ¿Es la amistad una cuestión de suerte? No, tener y ser amigos mejores no es una cuestión de suerte, sino de aprendizaje y responsabilidad.Me llamo Alicia, soy psicóloga sanitaria apasionada del mundo de las relaciones. Desde que puse un pie en una consulta de psicoterapia, me enamoré profundamente de las relaciones humanas, así que dedico mi tiempo a acompañar a personas en su camino hacia la reparación de vínculos que necesitan nuevas formas de funcionar.
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Hijo, tú vales mucho
«La autoestima de un hijo es el valor que le da a su vida y de ella depende mucho de lo que deseamos para él». ¿En qué consiste la autoestima? ¿Cuánta tiene nuestro hijo? ¿Por qué es tan decisiva y cómo puede aumentarse adecuadamente?... Son interrogantes que resuelve este sugerente libro de Fernando Alberca, autor del best seller Todos los niños pueden ser Einstein y que, una vez más, nos sorprende con prácticos consejos para todos los padres y madres que desean acertar y hacer más capaces y felices a sus hijos. Este libro ayuda a valorar y a mejorar —de una forma práctica— la autoestima que posibilita a los hijos enfrentarse diariamente a los retos de su vida y encontrar soluciones a sus problemas. Los estudios e investigaciones más recientes corroboran que un nivel adecuado de autoestima es requisito necesario para que en el individuo se desarrollen y expandan sus principales cualidades: talento, creatividad, sentido de la responsabilidad, honradez, buen comportamiento, sinceridad... Todo aquello que, en suma, le permitirá aspirar a las mejores metas y a sentirse protagonista de su propia vida, desde el sano optimismo y la convicción plena de que cualquier reto que se le presente podrá ser encarado y solven-tado con garantías. No obstante, y debido a una sociedad que tiende a presionarnos en exceso y a empequeñecernos en lugar de a potenciar lo que somos, los menores —al margen del cariño que se les profese— albergan con mayor frecuencia de lo que pensamos una escasa autoestima, lo que tiene indefectiblemente un reflejo en la conducta, en el comportamiento concreto que exteriorizan. A menudo, las conductas que no se desean en un hijo tienen ahí su verdadero origen y razón de ser. Por ello, porque todos los hijos deberían sentirse, además de queridos, protagonistas de una vida sumamente valiosa y llamada a cosechar grandes logros, surgió este libro de Fernando Alberca, en el que padres y educadores podrán encontrar las claves para acrecentar la autoestima de un hijo o un alumno, con propuestas prácticas para lograrlo. De ello depende mucho más de lo que pensamos.
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¿Por qué la gente a la que quiero me hace daño?
¿Por qué las personas a quienes queremos a veces noshacen daño? ¿Por qué no podemos dejar de estar con personas que sabemos que son tóxicas? ¿Por qué a menudonos comportamos, o sentimos, o pensamos de un modo que nos hace daño? Este libro trata de dar respuesta aesas preguntas y a algunas más sobre el origen de muchas de las enfermedades psicológicas que nos aquejanen el mundo actual. Las diferentes etapas vitales, como la infancia, la adolescencia y la entrada a la edad adulta, implican bifurcaciones biológicas que vana determinar grandes cambios, y la adaptación a los mismos puede ser a veces patológica. Uniendo sus conocimientos sobre neurobiología y apego, el autor describe, de forma amena pero rigurosa, cómo funciona el cerebro y cómo los primeros años de vida modelan nuestra personalidad, ayudándonos a entender a las personasque nos rodean y a nosotros mismos. Todo lo que ocurre en nuestro cerebro es pura física y química, y sinembargo se ve muy influido por el modo en que percibimos nuestra realidad. Es decir, por la unión y relación entre mente y cerebro. Si estás interesado en profundizar en la naturaleza humana y en el origen de laansiedad y de muchas otras patologías, este libro teentusiasmará. Manuel Hernández Pacheco (1966) es licenciado en Biología y Psicología por la Universidad de Málaga. Es máster en EMDR e Hipnosis Clínica, ambospor la UNED. Cuenta con un gran conocimiento y experiencia en todo lo relacionado con la neurobiología, el trauma y el apego.Actualmente alterna su actividadcomo psicólogo sanitario en su clínica de Fuengirola(Málaga) con la docencia, como ponente nacional e internacional. En sus cursos y talleres imparte materialtanto teórico como práctico sobre el trabajo con eltrauma psicológico desde una perspectiva integradora,enfocada principalmente en la neurobiología y el apego. Cabe destacar, también, que es autor del libro Apego y psicopatología (5ª edición) publicado por estamisma editorial.
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La emoción de jugar
La emoción de jugar pretende fomentar la inclusión educativa de manera óptima y real adaptándose al Diseño Universal de Aprendizaje, que establece el marco legislativo actual. Saber identificar y gestionar correctamente las emociones y resolver los conflictos que surgen a diario en un grupo de niños, niñas y adolescentes es básico, por ello el autor expone un Método exclusivo de Resolución de Conflictos. Nos encontramos ante un manual práctico que utiliza los juegos como recurso educativo. En sus páginas, maestros, profesores, especialistas del área de Educación Física y también quienes preparen oposiciones, así como padres, animadores y monitores de campamentos encontrarán: 108 juegos específicos y variantes desarrollados por competencias, ideas creativas para programar y desarrollar sesiones amenas e innovadoras, propuestas para dinamizar un patio, un esquema para crear juegos, sugerencias para construir materiales a partir de otros de uso cotidiano. Este libro puede servir de guía y ayuda en distintos procesos educativos, siguiendo las últimas tendencias e investigaciones en neurociencia, neuroeducación y neurodesarrollo.
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Aprendizaje informal en redes
Este libro, de carácter investigativo, pretende arrojar luz sobre las oportunidades reales que nos puede aportar el aprendizaje informal en el ámbito educativo. Para ello, se divide en tres grandes bloques. El primero se centra en definir qué es el aprendizaje informal, cómo se relaciona con las redes sociales y qué posibilidades ofrece para el desarrollo profesional docente. El segundo bloque, más específico, pone el foco en la red social Twitter, revisando lo que dice la literatura acerca de las ventajas e inconvenientes de su uso con fines educativos. Además, se analizan dos hashtags muy populares en esta red, como es el del #claustrovirtual y el de las #CharlasEducativas, lo cual permite conocer las opiniones de algunos docentes sobre su repercusión y su alcance. El último bloque está dedicado al proyecto de las #CharlasEducativas, describiéndolo y repasando todas las iniciativas que lo componen desde hace ya más de tres años, al tiempo que se examina una selección de tuits que se han publicado en referencia a esta propuesta educativa. A lo largo de la obra van surgiendo preguntas como: ¿se puede medir el aprendizaje informal? ¿Medir el aprendizaje informal supone formalizarlo y perder su esencia? ¿El proyecto de las #CharlasEducativas constituye un aprendizaje informal o ha traspasado los límites entre la formalidad y la informalidad? En definitiva, ¿qué y cómo aprenden los docentes en las redes?
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(En) plan lector
¿Es la lectura tan importante como nos dicen? ¿Qué efectos reales tiene sobre nuestras capacidades cognitivas? ¿Y sobre las de nuestros adolescentes? ¿Puede ayudar a que los jóvenes se construyan una personalidad más sana y equilibrada?Miguel Salas Díaz, profesor y escritor, responde a todas estas preguntas en este breve ensayo que analiza el papel que juegan la sociedad, la escuela y la familia en la falta de entusiasmo con la que hoy abordan la lectura los adolescentes y propone consejos e ideas prácticas para que vuelvan a apasionarse por los libros o adquieran el hábito lector.
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Transdisciplinariedad y pensamiento reflexivo y creativo a trav‚s de los objetivos de desarrollo sostenible en la universidad
Est centrado en el estudio de las metodolog¡as transdisciplinares y creativas sobre el pensamiento reflexivo para el desarrollo personal y profesional del alumnado universitario. El libro es el producto del an lisis de las experiencias desarrolladas y los resultados de investigaci¢n, vinculando la investigaci¢n con la innovaci¢n para una docencia de calidad que lleve a pensar sobre el valor de una de las v¡as m s importantes para construir y reconstruir significados en las actividades de ense¤anza y aprendizaje: la reflexi¢n a trav‚s de los objetivos de desarrollo sostenible de la Agenda 2030.
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Montessori en un centro de calidad
¿Por qué un centro educativo con un proyecto educativo definido y que ha obtenido diversos reconocimientos nacionales e internacionales decide implantar Montessori en el siglo XXI? ¿Cuál ha sido el proceso de reflexión y de toma de decisiones que se ha llevado a cabo? ¿Cuáles son los elementos clave del sistema Montessori? ¿Cómo se llevó a cabo su implantación e integración en el proyecto educativo? ¿Cuáles son los resultados obtenidos? Este libro quiere dar respuesta a estas y otras preguntas de una forma sencilla, que no simple, que pueda ser útil para equipos directivos de centros educativos, profesorado y familias que estén interesados, por encima de las modas, en la mejora de estilos y procesos educativos.
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Padres brillantes, maestros fascinantes
Formar niños y adolescentes sociables, felices, libres y emprendedores es un hermoso desafío en estos momentos. La soledad nunca fue tan intensa: los padres esconden sus sentimientos a los hijos, los hijos esconden sus lágrimas a los padres, los maestros se ocultan detrás de las tizas. El estrés y la ansiedad son parte de la rutina de jóvenes y adultos. La producción de conocimiento se ha multiplicado, pero las nuevas generaciones no son formadas para pensar, sino para repetir información.La educación atraviesa una crisis sin precedentes en todo el mundo. ¿Hay esperanza? ¡Sí! En este libro el psiquiatra y científico Augusto Cury muestra que es necesario cultivar la emoción y expandir la inteligencia de los jóvenes. Y, para eso, padres y maestros precisan de herramientas para estimular a los niños y adolescentes.
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Educar en tiempos difíciles
El libro que tenéis en las manos, Educar en tiempos difíciles, es un conjunto de conversaciones en torno a la máquina de café de la escuela, en las pausas que tenemos los docentes en nuestra jornada. Va dirigido en particular a los maestros y maestras, y, en general, a todas las personas a las que les preocupa la educación, ese auténtico puente entre la interioridad y la exterioridad, la propia personalidad y una ciudadanía justa y sostenible, que quiera superar la indigencia de una democracia hoy en asedio por la mentira y la desvergüenza. Los docentes debemos comprometernos a que nuestros alumnos consigan ser resistentes a las lecturas simples de una realidad dominada por noticias falsas y mentiras interesadas, que pretenden manipular y desinformar. Debemos activar el pensamiento crítico de nuestros alumnos, porque educar debe ser una forma de resistencia a la manipulación, al olvido, a la injusticia y a la prohibición de soñar. Todo proyecto educativo debe empoderar la trayectoria vital individual y, al mismo tiempo, asegurar una ciudadanía crítica, creativa e inclusiva. La escuela ha de aportar igualdad en la diversidad para potenciar la libertad del alumnado, la capacidad de crear deseos inteligentes, su sensibilidad y la gestión de sus fracasos. Aspiramos a formar a alumnos resistentes a la adversidad, que sepan hacer del fracaso un aprendizaje y una oportunidad de guiar, con buen juicio, sus vidas, de forma autónoma, con el afán de perseguir el bien común.
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Vínculos afectivos: formación, desarrollo y pérdida
La teoría del apego explica cómo el ser humano desde su nacimiento necesita desarrollar una relación con al menos un cuidador principal con el objetivo de que su desarrollo social y emocional se produzca con normalidad. El establecimiento de este primer vínculo fundamenta la seguridad del niño pero también marca la futura seguridad del adulto. La teoría del apego se centra en la interacción entre, principalmente, madre e hijo, o cualquier mayor colocado en el lugar de protector. No solo es la necesidad del bebé sino la de los adultos que se ubican en ese lugar, son adultos sensibles y receptivos a las relaciones sociales y permanecen como cuidadores consistentes. Cuando el bebé comienza a gatear y caminar, empieza a utilizar las figuras conocidas como una relación de confianza y seguridad. La reacción de los padres lleva al desarrollo de patrones de apego y conduce a la construcción de modelos internos que guiarán las percepciones individuales, emociones y pensamientos del niño. BOWLBY fue un creador y un investigador clínico que supo incluir en su formulación teórica conceptos interaccionales en un tiempo en que las conductas se analizaban de manera intrapsíquica y lineal. Su teoría del apego constituye la base de la seguridad y de la futura valoración personal que asegura en cierta manera lograr reproducir en nosotros mismos esos patrones positivos internalizados. Es una gran suerte que Editorial Morata vuelva a publicar este material que recoge investigaciones y conferencias del autor y para mí es un honor ser invitado a escribir su prólogo a la sexta edición. Todos los textos de cada capítulo son inspiradores e invitan a reflexionar la clínica. Este libro es un legado y como tal nunca muere. Extracto el prólogo a la sexta edición por Marcelo CEBERIO
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Comunidades de práctica profesional y mejora de los aprendizajes
Su intención es mostrar cómo los liderazgos intermedios empoderan a los docentes con el objetivo último de mejorar el aprendizaje. Y, para ello, muestra procesos que facilitan el compromiso y la colaboración profesional, como una plataforma que ofrece oportunidades para que el profesorado desempeñe un papel más activo y eficiente en la construcción conjunta del conocimiento y su incidencia en la mejora de los aprendizajes.
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Leer el mundo. Experiencias actuales de transmisión cultural
¿Para qué sirve leer? ¿Por qué leer hoy? ¿Por qué incitar a los niños a que lo hagan? ¿Cómo transmitir el gusto por la lectura y las prácticas culturales? Reanimar la interioridad, movilizar el pensamiento y suscitar intercambios son algunas de las respuestas que ofrece la autora en los ensayos reunidos en este volumen.
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La felicidad de los días tristes
Cuenta Jorge Bucay que detrás del enojo de muchas personas a menudo se encuentra una tristeza profunda. Una aflicción disfrazada de rabia e incapaz de aflorar, que nos confunde y nos hace sentir furiosos. Pero si nos tomamos el tiempo suficiente, podremos darnos cuenta de que las emociones no son siempre como parecen y que quizás, cuando creemos estar enfadados, lo que ocultamos es precisamente la pena. En esta fábula, llena de realidad y ternura, Jorge Bucay nos explica la historia de la abuela de Lucía, una mujer con un carácter agrio y el corazón endurecido que, desde hace años, transforma el dolor por una pérdida en una irritación permanente. Jorge Bucay nos ofrece, una vez más, una lección vital imprescindible y nos propone una pauta clara. Descubrir nuestros verdaderos sentimientos es la clave para ser más felices.
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Compas, ritmo, melodía
En el año 2015 comenzamos un camino de búsqueda hacia la musicoterapia antroposófica, que se fue concretando en diversos encuentrossobre temáticas diversas relacionadascon la musicoterapia. Durante cuatro años y de forma periódica, grupos de person
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Criando salvajes
Crianza, acompañamiento respetuoso y educación en la naturaleza se funden en este maravilloso libro que ofrece numerosas herramientas, claves y secretos para acompañar la apasionante aventura de descubrir y enamorarse de la naturaleza. Un recorrido que une a la infancia, la adolescencia y la edad adulta en una conexión profunda, significativa y duradera con el medio natural. El actual déficit de naturaleza contrasta con los resultados de las últimas investigaciones que destacan los innumerables beneficios del contacto con la naturaleza para la salud, el bienestar, los procesos de aprendizaje y el desarrollo cognitivo, emocional y social de la infancia. Esta obra es el antídoto perfecto contra ese déficit, ofreciendo argumentos rigurosos y propuestas prácticas. Un ilusionante canto de esperanza que nos ayudará a creer que es posible y, sobre todo, a hacer realidad ese ineludible cambio de rumbo que tanto necesitamos para caminar hacia un futuro próspero para las personas y para todo el planeta.
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Derribando barreras
El deporte y la actividad física adaptada son herramientas poderosas para la inclusión y el bienestar de las personas con discapacidad intelectual. En esta obra, diversos expertos exploran cómo estas prácticas no solo mejoran la salud física, sino que también fomentan la socialización, el desarrollo personal y la autodeterminación. Cada capítulo de este libro ofrece una visión profunda y rigurosa sobre distintas facetas del deporte adaptado, desde un análisis exhaustivo de la situación actual en España y a nivel internacional hasta estudios de caso sobre la implementación de proyectos inclusivos y propuestas educativas innovadoras. Los autores, procedentes de diversas universidades y especialidades, aportan sus conocimientos y experiencias para crear un recurso valioso tanto para profesionales del deporte, educadores e investigadores como para familias y comunidades interesadas en la inclusión social. Este libro no solo recopila información relevante, sino que también invita a reflexionar y actuar. Es una llamada a la acción para construir una sociedad más inclusiva, donde cada individuo pueda alcanzar su máximo potencial a través del deporte y la actividad física.
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Desarrollo de habilidades personales y sociales de las personas con discapacidad
La adquisición y desarrollo de habilidades personales y sociales de las personas con discapacidad es una condición indispensable para lograr una integración sociolaboral de este colectivo lo más normalizada posible. A través de este manual aprenderemos a determinar cuáles son las habilidades básicas de autonomía personal, cuya valoración debe realizarse teniendo en cuenta las características diferenciadoras de cada colectivo y los diferentes ámbitos de actuación (actividades de la vida diaria, movilidad urbana, participación de los recursos de la comunidad, gestión y manejo del dinero y resolución de problemas cotidianos). Por otro lado, veremos cómo desarrollar intervenciones destinadas a potenciar las habilidades sociales de las personas con discapacidad con el objetivo de que logren la inserción sociolaboral deseada, para lo cual resulta fundamental la adquisición y desarrollo de diferentes destrezas, que analizaremos con detalle. Cada capítulo se complementa con actividades prácticas y de autoevaluación, cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es. Los contenidos se ajustan a los establecidos para la UF0799 Desarrollo de habilidades personales y sociales de las personas con discapacidad, incardinada en el MF1035_3 Entrenamiento en habilidades sociolaborales de personas con discapacidad y perteneciente al certificado profesional SSCG0109 Inserción laboral de personas con discapacidad, regulado por el RD 721/2011, de 20 de mayo. Cristina de Alba Galván es licenciada en Psicología y su trayectoria profesional se ha centrado en la gestión de personas, colaborando con equipos multidisciplinares y participando en labores de intermediación laboral.
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En aquesta publicació es posa en valor el potencial de l'art i la creativitat, entesos en un sentit ampli, com a llenguatges que permeten expressar maneres diverses de pensar, conèixer i sentir: contribueixen a obrir la mirada a noves idees i concepcions del món, i permeten així imaginar solucions diferents per als reptes que es plantegen en el context actual de canvis accelerats en tots els àmbits de la vida (social, econòmic, polític, ambiental) a escala mundial.
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Partint de la convicció que les matemàtiques són una disciplina que aporta grans beneficis a tothom, com podem posar en pràctica un enfocament que permeti als nens i nenes amb discapacitat intel·lectual posar-se en joc per gaudir-les? Amb més de 60 activitats, es mostra un camí d'aprenentatge per tal que tots els nens i nenes inclosos els que mostren algun retard en el llenguatge, la comprensió i la relació amb el seu entorn puguin jugar, pensar, crear i investigar reptes relacionats amb la geometria i amb els nombres, en un ambient alegre i confiat.Aquestes activitats configuren una trobada amb les matemàtiques agradable i atractiva, en la qual les idees van reforçant-se les unes a les altres. L'experimentació ha demostrat que és un enfocament fecund que millora la capacitat expressiva dels alumnes, i que els suscita el desig de comunicar els seus descobriments als altres.
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Preelaboración de productos básicos de pastelería
Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0819) Preelaboración de productos básicos de pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1) Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certificado Profesional HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. En él se explica cómo realizar toda clase de preelaboraciones básicas de pastelería. En el primer capítulo se estudian la maquinaria y los equipos básicos de pastelería con los que realizar las preelaboraciones. En el segundo capítulo se explican detalladamente las materias primas de uso común en pastelería. En el tercer capítulo se presta atención a la preelaboración de materias primas. Por último, en el cuarto capítulo se abordan las utilizaciones básicas de pastelería, que ofrecen variadas aplicaciones técnicas y procedimientos que permiten lograr postres creativos y llamativos. Además, la obra ofrece gran número de imágenes, esquemas y tablas de las diferentes materias primas que se emplean para la realización de las mejores preelaboraciones. Asimismo, al final de cada capítulo, se ofrecen útiles actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos adquiridos. Al mismo tiempo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado, claro y sencillo, para que la compresión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que quieran iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la pastelería. Los autores son profesionales del sector de la hostelería y el turismo y están especializados tanto en Pastelería como en Cocina y Gastronomía. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y actualmente son profesores de Formación Profesional de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de grado superior de Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización.
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Cómo aprobar oposiciones
Cada año miles de personas deciden realizar el esfuerzo de preparar una oposición para convertirse en funcionarios de alguna de las administraciones: estatal, autonómica o local. Pero para aprobar oposiciones no basta con conocer los temas, sino que hay que saber exponerlos en el tiempo adecuado y mejor que los demás opositores. ''Cómo aprobar oposiciones'' ayudará al opositor a lograr el máximo rendimiento intelectual. Miguel Salas Parrilla pasa revista, entre otros, a los siguientes temas fundamentales para el opositor: la programación de las diversas tareas, la redacción de los temas, las técnicas de estudio y memorización, el problema del olvido y las técnicas para superarlo, la preparación de los diferentes tipos de examen y, por último, las normas de higiene mental y hábitos de estudio que mejoran el rendimiento intelectual.
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Diseño de productos y servicios turísticos locales
El sector turístico demanda cada vez más profesionales y mejor formados. Saber evaluar el potencial del entorno local y conocer cómo realizar el diseño y mejora de los productos y servicios turísticos locales para satisfacer las expectativas de una clientela cada día más exigente es imprescindible hoy en día. Mediante numerosos ejemplos prácticos, imágenes, mapas y gráficos, la autora realiza un completo análisis que partiendo del origen y evolución histórica del sector turístico ofrece conocimientos que permiten obtener información de interés turístico sobre el entorno local, evaluando, seleccionando y adaptándola a las necesidades de todo tipo de clientes. Se analizan también la ordenación territorial y planificación estratégica, recabando fuentes de información y atendiendo al proceso de creación, puesta en marcha, desarrollo y prestación de los servicios turísticos. Asimismo, se aborda la creación y desarrollo de productos y servicios turísticos locales estudiando las fases del ciclo de vida de un producto turístico local, su diseño, la gestión y financiación de proyectos, iniciativas turísticas y otros aspectos relacionados con la creación de productos turísticos. No se olvida el turismo sostenible, analizando los aspectos económicos, ambientales y socioculturales necesarios para lograr el desarrollo sostenible en los destinos turísticos. Sin obviar el impacto ambiental, las figuras de protección que los diferentes organismos han desarrollado, los planes de gestión ambiental, etc. Se pretende que el profesional integre la información sobre bienes de interés cultural, espacios naturales y otros recursos de entornos locales para su posterior traslado a potenciales usuarios de servicios de información turística. Un manual perfecto para tener una visión detallada y global respecto al diseño de productos y servicios turísticos locales. Eguzkiñe Urreta es diplomada y graduada en Turismo y diplomada en Magisterio. Cuenta con varios masters oficiales, todos ellos relacionados con el sector turístico o con la educación. Además de contar con una dilatada experiencia en el sector turístico, lleva más de una década trabajando como docente de Turismo. Actualmente es funcionaria de carrera del Cuerpo de Profesores de Enseñanza Secundaria en la especialidad de Hostelería y Turismo, y se dedica a la docencia en los ciclos formativos de grado superior de Turismo.
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Mantenimiento y conservación de áreas ajardinadas
El texto que presentamos con el Título de Mantenimiento y conservación de áreas ajardinadas corresponde a la Unidad Formativa UF0027, incluida en el Módulo MF0008_3: Mantenimiento y conservación de parques y jardines, correspondiente al Certificado Profesional AGAO0308M: Jardinería y restauración del paisaje y su contenido está adaptado al Real Decreto 295/2.004 que regula los Certificados Profesionales en la Familia Agraria. Su Índice coincide exactamente con el publicado por el Ministerio de Trabajo e Inmigración en el BOE nº 215 del viernes 5 de Septiembre de 2.008, págs. 36204 y siguientes, y en consecuencia, hemos tratado de que el desarrollo de sus contenidos se ajuste a las capacidades y objetivos fijados para el proceso formativo en la normativa publicada en el citado BOE. El libro, que complementa las restantes Unidades Formativas del Módulo, expone en su Capítulo inicial, las intervenciones y trabajos de limpieza, conservación, mantenimiento y mejora que puedan ser necesarios a lo largo del año en los elementos vegetales del parque, jardín o espacio verde del que estemos tratando, incluyendo los tratamientos de carácter fitosanitario y algunas intervenciones de cirugía arbórea. En su Capítulo 2, hace los mismos planteamientos pero referidos a los elementos y componentes no vegetales, tanto infraestructuras establecidas, como instalaciones de todo tipo, equipamientos y mobiliario que nos podemos encontrar en cada caso y que pueden alcanzar un alto y muy complejo nivel tecnológico. A estos contenidos, se añaden en el último Capítulo, una serie de consideraciones sobre la organización práctica de los trabajos de mantenimiento, en el equipo profesional que se ocupe de ellos. Todos los contenidos se plantean de forma esencialmente práctica y aplicada, con abundantes fotografías representativas de lo expuesto en el texto, con el deseo y la intención de que la formación conseguida en esta Unidad sea una garantía para la incorporación inmediata de su poseedor al mercado de trabajo del sector. Fernando Gil-Albert Velarde es Doctor Ingeniero Agrónomo y ha sido Catedrático de Arboricultura y Jardinería y Director del Departamento de Producción Vegetal en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid, así como también promotor y Director del Máster en Jardinería y Paisajismo y Profesor Emérito de la citada Universidad Politécnica. Es autor de numerosos libros sobre Fruticultura, Arboricultura y Técnicas de Jardinería publicados en esta misma editorial.
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Hartarse, vomitar, torturarse
Un amplio e imaginativo repertorio de estratagemas terapéuticas que son el fruto de décadas de investigación e intervención. Una síntesis de rigor y creatividad.«El verdadero misterio es lo que se ve y no lo invisible». Esta brillante afirmación de Oscar Wilde es perfectamente adecuada para describir el asombro de una persona corriente ante trastornos psíquicos y conductuales tan sorprendentes, extravagantes y contra natura como son hartarse, vomitar y autolesionarse con el objeto de aliviar el sufrimiento o buscar un estremecimiento de placer.Según Nardone y Selekman, es posible demostrar que bulimia y autolesión, cada vez más extendidas entre jóvenes y adolescentes, no son categorías diagnósticas distintas sino dos caras de la misma moneda, y como tales han de ser tratadas. Los autores plantean la posibilidad de una intervención rápida y estratégica, de un modelo terapéutico construido a medida del paciente que permite dar un vuelco a la lógica perversa del trastorno. Según este enfoque tecnológico, son las soluciones más eficaces, elaboradas sobre el terreno, las que definen y describen la patología, en otras palabras, el conocimiento deriva del cambio concreto en la vida del paciente, y no de un cuadro teórico o estadístico que se supone infalible e inmutable.Junto con la exposición de varios casos clínicos, la presente obra ofrece un amplio e imaginativo repertorio de estratagemas terapéuticas que son el fruto de décadas de investigación e intervención. Hartarse, vomitar, torturarse es una síntesis de rigor y creatividad que nunca es definitiva.
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Vida es fácil si sabes simplificar, La
La vida no es fácil, pero parece que nos empeñamos en complicarla todavía más. ¿Por qué no acabamos con esa mala costumbre? ¿Por qué no empezar desde hoy mismo a disfrutar de cada momento de nuestra vida? Debemos aprender a simplificar, a dejar de enredarnos con pensamientos y hábitos mentales negativos que nos conducen al sabotaje emocional. Mar Cantero Sánchez nos ofrece 20 ideas para que aprendamos a aligerar nuestra mochila emocional, y nos quedemos con lo imprescindible.
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Marketing Digital Para Instituciones Educativas
Marketing digital para instituciones educativas presenta una guía de las principales herramientas del marketing digital y de sus aplicaciones en el proceso de fidelización de estudiantes en el entorno de la ética de la educación.Juan M. Manes y Aarón Rosette desarrollan el uso de las principales aplicaciones digitales:∙ Cómo realizar diagnósticos institucionales en forma virtual que sirvan de base para la planificación estratégica del marketing digital.∙ Cómo ejecutar lo planificado con estrategias y tácticas digitales efectivas en diferentes aplicaciones.∙ Cómo crecer y expandir la oferta académica digital en forma global.
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Educació emocional i llenguatge en el marc de l'escola (9788489149403), és una publicació de l'associació de mestres Rosa Sensat. De Josepa Gómez Bruguera.
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Cambia tu cerebro, cambia tu vida
Basándose en las últimas investigaciones médicas y también en sus más de dos décadas de experiencia clínica, el doctor Amen nos muestra en e ste libro las más avanzadas técnicas para: -Lograr y conservar el peso ideal -Mantener una piel joven, independientemente de la edad -Reduci r al máximo el estrés, evitando así sus repercusiones negativas sobre el sistema inmunológico -Mejorar la memoria -Incrementar la fuerza de voluntad y liberarnos de las adicciones -Bajar la presión sanguínea si n medicamentos -Evitar la depresión e incrementar el placer de vivir - Potenciar el deseo y el desempeño sexual Daniel G. Amen es un reconoci do psiquiatra, neurocientífico, y radiólogo, director de las famosas c línicas Amen. Sus investigaciones han recibido numerosos premios y rec onocimientos internacionales, habiendo publicado hasta la fecha veinti cuatro libros, algunos de ellos verdaderos bestsellers traducidos a va rios idiomas.
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Tracta de manera senzila el que és extraordinàriament complex: la quotidianitat, les petites coses, que en realitat són les més grans. Espais, materials, companys, temps, ritmes, tots tenen el seu lloc en el gran aprenentatge del viure.
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El código de curación
Personas que afirman haberse curado de diabetes, de asma, de esclerosis, y también de depresión, ansiedad… que afirman haber encontrado en su corazón la paz y el perdón, que han mejorado su vida y sus relaciones. ¿Milagro o estamos ante el mayor descubrimiento en el campo de la medicina ? Esta obra cuenta la historia de cómo un psicólogo descubre El Código de Curación durante un viaje en avión y al día siguiente cura a su mujer en 45 minutos de una depresión de doce años. Narra también como un médico es diagnosticado de una enfermedad incurable y, al poco de practicar El Código de Curación, desaparecen sus síntomas y sana. Ambos son los autores de este libro, el primero es el doctor Alex Loyd descubridor de los Códigos, el segundo es el doctor Ben Johnson, un médico que participó en el famoso libro y película de El Secreto. En este libro, ambos ponen a disposición de todo el mundo, en primer lugar las claves de por qué y cómo funcionan Los Códigos y después la forma en que cada uno puede ponerlos en práctica. Cada vez son más las personas que a lo largo y ancho del planeta ya usan El Código y son millares los testimonios que dan fe de su eficacia.
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