Llibres de Cuina i Salut

Alps. Més enllà dels límits
Avui -5% en Llibres

Jornet, Kilian

Kilian Jornet ha aconseguit una nova fita sense precedents: enllaçar els 82 cims de més de 4 000 metres dels Alps en 19 dies només amb la seva força, sense fer servir cap vehicle de motor. Des de les agulles més tècniques fins als cims més icònics, passant pels refugis més remots, Jornet narra amb una veu propera i reflexiva una travessa que ell mateix defineix com «el repte de la meva vida».Una aventura en què la resistència física, la fortalesa mental i la concentració han estat clau per superar tempestes, desgast i moments límit, i en què ha pogut constatar de prop els devastadors efectes del canvi climàtic.Amb imatges impressionants, testimonis únics d’amics, família i experts, i detalls de cada etapa de la ruta Alps. Més enllà dels límits ens permet submergir-nos en la seva gesta més ambiciosa fins ara.Una aventura extraordinària que posa aprova els límits d’una llegenda de l’esport.Busques el regal de Nadal perfecte? Descobreix 'Alps. Més enllà dels límits', el nou llibre de Kilian Jornet que és molt més que una crònica esportiva. Aquesta obra, és un regal ideal per la seva estètica, destaca per la seva edició de luxe en tapa dura i les fotografies espectaculars que et transporten directament a la muntanya. És l'elecció perfecta per a qualsevol persona, des dels seguidors del referent de muntanya fins a qui simplement valora un llibre ben editat i inspirador. Si ets fan del Kilian o busques una lectura per regalar que transcendeixi l'esport, no deixis escapar l'oportunitat de fer-te amb l'obra d'un dels esportistes més estimats, especialment a Catalunya.A qui va dirigit el llibre Alps. Més enllà dels límits?Aquesta obra captivarà tant els amants de la muntanya i els seguidors de Kilian Jornet com aquells lectors que busquen una història de superació personal i connexió amb la natura. És un llibre per a qualsevol persona que senti curiositat per explorar els límits de la resistència humana, tant física com mental, i que vulgui inspirar-se amb una aventura extraordinària narrada amb una honestedat colpidora.Temes que tracta el llibreSuperació i resiliència: El nucli del relat és la capacitat de Jornet per enfrontar-se a reptes extrems, superant el dolor, la fatiga i les adversitats meteorològiques amb una determinació indestructible.Connexió amb la natura: Més enllà de l'esport, el llibre transmet un profund respecte i amor per la muntanya, mostrant-la com un escenari de bellesa, però també de perill, que exigeix humilitat.Fortalesa mental: L'obra posa un èmfasi especial en l'aspecte psicològic de l'aventura, destacant com la concentració, la planificació i la gestió emocional són tan crucials com la preparació física.Consciència mediambiental: Durant la travessa, Jornet constata de primera mà els efectes devastadors del canvi climàtic als Alps, un tema que aborda amb preocupació i que convida a la reflexió.
24,95€ 23,70€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Alpes. Más allá de los límites
Avui -5% en Llibres

Jornet, Kilian

Kilian Jornet ha conseguido enlazar las 82 cumbres de más de 4 000 metros de los Alpes en 19 días solo con su fuerza, sin usar ningún vehículo a motor. Desde las crestas más técnicas hasta las cumbres más icónicas, pasando por los refugios más remotos, Jornet narra con voz propia y reflexiva una travesía que él mismo define como «el reto de mi vida». Una aventura en la que la resistencia física, la fortaleza mental y la concentración extrema han sido claves para superar el desgaste, tempestades y momentos al límites, donde a su vez ha podido constatar de cerca los efectos devastadores del cambio climático en la alta montaña.Con imágenes impresionantes, testi monios únicos de amigos, familia y expertos, y detalles de cada etapa de la ruta, Alpes. Más allá de los límites nos permite sumergirnos en su gesta más ambiciosa hasta el momento. Una aventura extraordinaria que pone a prueba los límites de una leyenda del deporte.Submergeix-te en una travessa que redefineix el que és possible a la muntanya amb Alpes. Más allá de los límites, l'obra més personal i ambiciosa de Kilian Jornet. Aquest llibre no és només el relat d'una gesta esportiva; és una invitació a sentir el batec dels Alps a través dels ulls i l'ànima d'una llegenda. Jornet narra en primera persona el repte monumental d'enllaçar els 82 cims de més de 4.000 metres dels Alps en només 19 dies, utilitzant únicament la força del seu cos i sense vehicles motoritzats.Amb una veu propera i reflexiva, l'autor ens transporta des de les crestes més tècniques fins als refugis més remots, compartint no només l'esforç físic extrem, sinó també el viatge interior que suposa un desafiament d'aquesta magnitud. És una aventura extraordinària que posa a prova la resistència, la fortalesa mental i la concentració, però que també obre un espai per a la contemplació i la connexió profunda amb la natura.A qui va dirigit el llibre Alpes. Más allá de los límites?Aquesta obra captivarà un públic molt ampli. És un llibre imprescindible per als amants de la muntanya, l'alpinisme i els esports extrems que busquen inspiració en una fita històrica. Però el seu abast va molt més enllà. També seduirà qualsevol lector interessat en les històries de superació personal, en la capacitat humana de sobrepassar barreres aparentment infranquejables i en la fortalesa mental. A més, és una lectura essencial per a aquells amb sensibilitat mediambiental, que trobaran en les paraules de Jornet un testimoni directe i commovedor sobre l'impacte del canvi climàtic.Temes que tracta el llibreAlpes. Más allá de los límites explora diverses facetes que van més enllà de l'esport.Superació i límits humans: El llibre és una exploració profunda de la resistència física i mental. Narra com la determinació i una concentració extrema són claus per superar el desgast, les tempestes i els moments límit.Canvi climàtic: Jornet ofereix una perspectiva única i preocupant sobre els efectes devastadors de l'escalfament global a l'alta muntanya, un testimoni directe de la fragilitat d'aquests ecosistemes.Viatge introspectiu i reflexiu: Més que una crònica esportiva, l'obra es converteix en un viatge personal. Jornet comparteix els seus pensaments i la seva connexió gairebé espiritual amb l'entorn, en el que ell mateix defineix com "el repte de la meva vida".Document visual i testimonial: El relat es complementa amb imatges impressionants dels paisatges alpins i testimonis únics d'amics, familiars i experts que van formar part del projecte, enriquint la narrativa i oferint una visió completa del desafiament.
24,95€ 23,70€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Un regal per a tota la vida
Avui -5% en Llibres

González, Carlos

«Imprescindible per gaudir de la lactància sense dubtes, sense falsos mites.»El doctor González, una de les màximes autoritats en lactància materna, desfà dubtes, ofereix informació clara, situa cada cosa al seu lloc, en un llibre amè que defensa l’alletament maternAmè, divertit i didàctic, Un regal per a tota la vida ofereix informació pràctica a les mares que volen donar el pit, perquè en gaudeixin plenament. El doctor González hi resol tots els dubtes que planteja la lactància materna. Com aconseguir una posició adequada? Fins quan s’ha de donar el pit? Com s’ha d’alimentar la mare?En el pit, a més de menjar, el nadó busca i troba amor, consol, calor, seguretat i atenció. Per això l’important no és comptar les hores i els minuts, o calcular els mil·lilitres de llet, sinó el vincle d’unió que s’estableix entre mare i fill. És el millor regal que una mare pot fer al seu fill, encara que sigui difícil saber qui dóna o qui rep més.«Hi he trobat respostes a molts dubtes i solucions a problemes, tot de manera senzilla i molt raonada, cosa que et dóna molta confiança i tranquil·litat en la lactància.»
17,80€ 16,91€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Permítame que le hable sobre el vino - R
Avui -5% en Llibres

Clarke, Oz

Guía práctica de vinos de la mano de Oz Clarke, uno de los expertos en vinos más destacados del mundo. Sin tecnicismos. Sin esnobismos. Dirigido al lector sin conocimientos previos sobre vinos. Pensado para aprender a disfrutar de los vinos que encontrará en las vinaterías. Con más de 300 vinos recomendados para catar. «Cuando entre en una vinatería, deténgase un momento y observe a su alrededor. No vaya directamente a por la oferta especial del mes, no cierre su mente y sus sentidos a todo excepto a los vinos por los que siente predilección, mire bien todo el surtido expuesto. Si la vinatería es grande y usted se parece un poco a mí, la cabeza le empezará a dar vueltas y la abrumadora abundancia de tantos vinos diferentes le embriagará. Imagínese: hay un aroma y un sabor únicos encerrados en cada una de esas botellas. De modo que abra su mente, tome cualquier botella y embárquese en un placentero viaje de descubrimiento que durará toda la vida.» Oz Clarke   Un libro que pretende ayudar al lector a descubrir por sí mismo un mundo de nuevos aromas y sabores, deliciosos y cautivadores, más allá de las ofertas especiales y de sus vinos predilectos. Aprenderá a elegir, comprar, servir y degustar el vino con confianza.
5,95€ 5,65€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Entre tu pediatra y tú
Avui -5% en Llibres

González, Carlos

¿Está mi hijo bien alimentado? ¿Qué puedo hacer ahora que empiezo a trabajar? ¿Cómo puedo conseguir que duerma toda la noche? Ésta es una selección de preguntas al consultorio de Carlos González y sus respuestas sobre las preocupaciones cotidianas de los
10,95€ 10,40€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Este libro te hará sentir cosas
Avui -5% en Llibres

sBark, Florence

Una exploración esencial de la sexualidad que transformará radicalmente tu vida sexual en una llena de confianza y de alegría.El poder de la autoestimulación femenina es inmenso: está comprobado que libera hormonas de la felicidad en nuestro cerebro, aumenta la autoestima y mejora nuestras vidas sexuales externas. Entonces, ¿por qué dedicamos tan poco tiempo a hacerlo? Quizás sea porque nunca nos enseñaron cómo funciona el placer cuando éramos adolescentes. O porque no tenemos material que nos apetezca para masturbarnos. O porque la sociedad nos hace pensar que es aceptable reservar tiempo para explorar y dar placer a nuestras parejas, pero no tanto si es para nosotros mismos. De la manera más sencilla y emocionante posible, la educadora sexual y de relaciones, Florence Bark, nos explica cómo funciona nuestra anatomía y las múltiples maneras de estimularla. Hay 25 idea sobre cómo cambiar la manera en que te masturbas y, dado que el 85% de las mujeres no quiere ver pornografía, cada consejo va acompañado de una «meditación de masturbación»: una historia ardiente diseñada específicamente para masturbarse, donde puedes imaginar cómo son las personas que aparecen sabiendo que ha sido escrita y creada con ética. Este libro pionero, el primero de su tipo, te proporciona las herramientas y el permiso que necesitas para sentirlo TODO.
16,95€ 16,10€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Errores en escalada
Avui -5% en Llibres

Colorado, Joaquín

Errar es humano. Pero cuando practicas un deporte de riesgo, errar es algo más, es jugarte tu seguridad y la de tus compañeros. Por eso este manual, que se llama así -Errores en escalada-, se va a convertir pronto en el mejor aliado de los escaladores, sea cual sea la disciplina que practiquen. Joaquín Colorado ha puesto sus 30 años de experiencia como docente y como profesional de la escalada en este manual, y nos propone 101 experiencias, 101 errores vividos o estudiados por él. Y lo mejor, combina lo didáctico con lo narrativo para crear una historia ''ejemplar'' a partir de la cual analizar el error y proponer soluciones. Fácil de leer, fácil de comprender, entretenido y práctico. Un manual que nos enganchará desde el primer ''error''.
20,00€ 19,00€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
The Witcher. El libro de cocina oficial
Avui -5% en Llibres

Aavv

Recetas del mundo creado por Sapkowski.Embárcate en una travesía gastronómica para descubrir recetas imaginativas y sabrosas inspiradas por el mundo y los personajes de The Witcher, sus vastos entornos y la diversidad de la herencia gastronómica del Continente. Las recetas, recogidas y organizadas por una guía culinaria, trazan un sendero que te llevará a lugares conocidos por las viejas historias, en los gruesos tomos de la biblioteca de Oxenfurt o las canciones y baladas del maestro Jaskier. Incluye prólogo de Andrzej Sapkowski, autor de los libros.
32,00€ 30,40€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Guía para hacerse rico sin cancelar sus tarjetas de crédito
Avui -5% en Llibres

Kiyosaki, Robert T.

LLIBRE EN PREVENDA. Enviaments a partirdel 14 de gener
10,95€ 10,40€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Melmelades casolanes 80 receptes que sur
Avui -5% en Llibres

Durán, Núria

Aquest llibre, el títol del qual ja suggereix l'èxit assegurat en l'elaboració d'unes 80 melmelades, és el resultat del treball rigorós de les autores, dues persones infatigables, que buscant i remenant i aplicant els coneixements acumulats en molts anys d'experiència han fet un llibre pràctic que ha de fer les delícies d'aquelles persones que volen esmerçar una part del seu temps lliure a la cuina, fent melmelades, confitures i salses.
13,80€ 13,11€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Guinness World Records 2026
Avui -5% en Llibres

Guinness

OFFICIALLY AMAZING Explora los récords más sorprendentes: desde los maravillas naturales de nuestro planeta y los avances en ciencia y tecnología, hasta los logros humanos más extraordinarios, hazañas deportivas, hitos arquitectónicos, historias de superación, habilidades asombrosas, curiosidades del mundo del coleccionismo, el entretenimiento y la cultura... ¡Un viaje al límite de lo posible! Incluye una sección exclusiva con los récords españoles, así como un apartado especial dedicado a los lectores más jóvenes, con propuestas de récords y ocho record holders de menos de 16 años.Prepareu-vos per a un viatge al·lucinant als límits del que és possible amb el nou Guinness World Records 2026. Aquesta edició, que commemora el 70è aniversari de la publicació, arriba carregada de novetats i proeses que us deixaran sense paraules. Submergiu-vos en un univers de descobriments on trobareu des de les meravelles naturals més impressionants del nostre planeta fins als avenços més trencadors en ciència i tecnologia. És una finestra oberta a l'extraordinari, un llibre que demostra que els rècords són per a tothom i a tot arreu.Deixeu-vos inspirar per històries de superació personal, habilitats humanes que desafien la lògica i fites esportives que ja formen part de la història. A més, aquesta edició posa un èmfasi especial en els herois quotidians i els èxits que canvien el món, des de rècords ecològics fins a invents revolucionaris. El llibre inclou una secció exclusiva dedicada als rècords espanyols, destacant fites locals en àmbits com la medicina i la solidaritat. També compta amb un apartat especial per als lectors més joves, amb propostes de rècords i perfils de vuit record holders de menys de 16 anys que ja estan fent història.A qui va dirigit el llibre Guinness World Records 2026?Aquest llibre és una porta d'entrada a la curiositat, dissenyat per a lectors de totes les edats. És perfecte per a ments inquietes, famílies que busquen una font d'entreteniment educatiu per compartir i qualsevol persona fascinada per les capacitats humanes i les meravelles del món. Des dels més joves de la casa fins als adults, tots trobaran pàgines plenes d'inspiració, dades sorprenents i, sobretot, molta diversió. És una eina fantàstica per aprendre sobre el món d'una manera amena i visualment impactant.Temes que tracta el llibreL'edició del 2026 explora una àmplia gamma de temes, organitzats per captivar l'atenció del lector a cada pàgina:Meravelles naturals i avenços científics: Explora els extrems del nostre planeta, des de ciutats fantasma fins a fenòmens naturals sorprenents, i aprofundeix en els últims descobriments en ciència i enginyeria.Assoliments humans extraordinaris: Coneix persones amb habilitats increïbles, des de la força sobrehumana fins a la memòria prodigiosa, passant per col·leccions boges i gent gran que bat rècords.Fites de l'esport i l'entreteniment: Celebra els èxits dels teus atletes preferits i descobreix rècords del món de la cultura, l'arquitectura i l'entreteniment.Icones i joves promeses: Aquesta edició presenta vuit noves icones que representen el millor de l'esperit de superació, a més d'una secció dedicada a nens i nenes menors de 16 anys que ja estan trencant barreres.Secció especial de rècords espanyols: Un capítol exclusiu que recull les fites més destacades aconseguides a Espanya, posant en valor el talent i la innovació locals.Les primeres opinions dels lectors sobre edicions personalitzades coincideixen que és un record meravellós i una manera fantàstica de commemorar una experiència especial.
26,95€ 25,60€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Pequeño libro de Burberry
Avui -5% en Llibres

Gilroy, Darla-Jane

Sofisticada, sencilla y británica por excelencia, la casa Burberry es conocida en todo el mundo por sus diseños clásicos. Fundada en Inglaterra hace más de 160 años, y aún hoy con sede en Londres, es una de las marcas más cotizadas del mundo. Desde las gabardinas tradicionales hasta los diseños más experimentales para la alfombra roja, Burberry es apreciada por su extraordinaria capacidad para combinar tradición e innovación. l encanto de las «chicas Burberry», como Cara Delevingne, Kate Moss y Naomi Campbell, personifica precisamente lo que Burberry representa: aspiración, elegancia y gracia. Con una exquisita selección de más de 100 fotografías, que incluyen desde diseños acabados hasta detalles en primer plano y cuidados estilismos, este libro cuenta la historia de la marca Burberry desde sus humildes comienzos en 1856 hasta su actual estatus de lujo.
16,90€ 16,05€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Ets el que menges
Avui -5% en Llibres

Coll, Núria

La periodista i divulgadora de temes de salut més reconeguda del nostre país ens explica tot allò que sap sobre nutrició i vida sana. Uneix-te als milers de seguidors de la revolució saludable amb els consells de Núria Coll. Menjar saludable no és difícil, però de vegades ens perdem entre tantes dades i dietes de moda. No cal aprendre cada nou estudi nutricional, probablement ens serviria més aturar-nos i pensar una mica. En aquest llibre de reflexions i consells la periodista especialitzada en alimentació saludable, Núria Coll, amb idees i pensaments basats en el sentit comú, ens proposa un objectiu clar: despertar al lector l'ambició de tenir un criteri propi perquè no depengui del que és que els gurus diuen que cal menjar. Aquest llibre t'empoderarà per trobar el teu propi camí en la teva alimentació. «Quan al 2014 vaig començar en la divulgació de l'alimentació saludable, no tenia gaire coneixements, però en poc temps em vaig adonar que, de manera urgent, havíem d'evitar molts dels pots i paquets que omplen els nostres rebosts. En qüestió de setmanes vaig canviar els meus hàbits alimentaris de forma radical, vaig començar a menjar saludable i vaig aprendre una cosa crucial: l'important no era només què menjar, sinó com.»A qui va dirigit el llibre Ets el que menges?El llibre Ets el que menges s'adreça a un públic ampli interessat a millorar la seva alimentació i la seva salut. Es presenta com una guia accessible per a persones que busquen comprendre els principis bàsics d'una alimentació saludable, sense necessitat de ser experts en nutrició. L'obra s'adreça a aquells que desitgen prendre el control dels seus hàbits alimentaris i desenvolupar un criteri propi, allunyant-se de les modes i tendències passatgeres en l'àmbit de la nutrició. És especialment útil per a qui busca una aproximació pràctica i basada en el sentit comú, més enllà de complexes teories nutricionals.Temes que tracta el llibre Ets el que mengesEl llibre Ets el que menges aborda diversos temes relacionats amb l'alimentació saludable i el benestar. Es centra a proporcionar al lector les eines necessàries per desenvolupar un criteri propi en matèria de nutrició, evitant la dependència de les tendències i consells de "gurús" del sector. Alguns dels temes que es tracten inclouen:Conceptes bàsics de nutrició: El llibre proporciona una base sòlida de coneixements sobre nutrició, explicant de forma senzilla i accessible els principis fonamentals per a una alimentació equilibrada. S'evita la complexitat tècnica, prioritzant la comprensió i aplicació pràctica dels conceptes.Crítica a les dietes de moda: Es qüestionen les dietes de moda i les tendències passatgeres en l'àmbit de la nutrició, animant al lector a desenvolupar un pensament crític i a buscar informació fiable. Es promou un enfocament holístic i personalitzat, en lloc de seguir dietes restrictives i poc sostenibles.Importància del sentit comú: S'emfatitza la importància del sentit comú en la presa de decisions relacionades amb l'alimentació. S'anima al lector a reflexionar sobre els seus propis hàbits i necessitats, en lloc de seguir cegament les recomanacions de tercers.Consells pràctics per a una alimentació saludable: El llibre ofereix consells pràctics i aplicables a la vida diària per millorar l'alimentació, sense necessitat de realitzar canvis dràstics o impossibles de mantenir a llarg termini. Es busca un equilibri entre la teoria i la pràctica, facilitant la transició cap a una alimentació més saludable.Empoderament del lector: L'objectiu principal és empoderar al lector perquè prengui decisions informades sobre la seva alimentació, basant-se en el seu propi criteri i necessitats. Es busca fomentar l'autonomia i la confiança en la capacitat de cada persona per gestionar la seva pròpia salut.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Ets el que mengesEs disposa d'almenys una valoració positiva del llibre, destacant la claredat dels missatges, l'accessibilitat de la informació i la importància de la salut per a un món millor. La valoració menciona que la informació es basa en estudis científics, evitant la influència de la indústria farmacèutica. Es menciona també la facilitat per comprendre els missatges del llibre. Es disposa d'informació addicional sobre altres llibres de la mateixa autora.
19,90€ 18,90€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Catalan wine landscapes
Avui -5% en Llibres

Swasky

In Catalonia for over 2,000 years vines have been cultivated to produce wine. Rome particularly appreciated those produced in Tarragona and Alella. And vines were planted almost everywhere, even in the Pyrenees, before the phylloxera plague spread from this mountain range in 1879 and ravaged thousands of hectares of vineyards. Later, the geography of wine changed with the introduction of new varieties and techniques. A precise control of viticulture and fermentation has made Catalan vines among the most appreciated in the world.
19,90€ 18,90€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cocina con marihuana
Avui -5% en Llibres

Marley, Cedella

En este completo libro con más de 70 recetas, la hija de la leyenda del reggae Bob Marley, Cedella Marley, invita a los lectores a experimentar las propiedades regenerativas del cannabis y demuestra lo fácil que es incorporarlo en nuestra cocina para preparar recetas deliciosas basadas en los sabores vibrantes de la gastronomía jamaicana. Además, Cocinar con marihuana recoge muchísima información práctica, anécdotas de la autora sobre su infancia junto a su famoso padre, consejos, recetas caseras de belleza y otros usos que pueden hacerse de esta planta dentro de un estilo de vida saludable.
21,90€ 20,80€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Recetas para estimular la salud a partir
Avui -5% en Llibres

Aavv

¿Se encuentra en un momento de su vida en que la salud empieza a ser una prioridad? ¿Le confunden los titulares contradictorios que logran que el simple acto de comer parezca más un riesgo que un placer? Su edad no es una etapa para preocuparse por modas y manías alimentarias, sino una magnífi ca oportunidad para recuperar el control de la alimentación en favor de la salud, la felicidad y una vida longeva. Una vida muy ocupada requiere recetas sencillas y nutritivas con ingredientes saludables y sin demasiadas complicaciones.
4,95€ 4,70€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Mandalas para la abudancia y la prosperidad
Avui -5% en Llibres

López Caballero, Martha Patric

El mandala o círculo sagrado es una poderosa y antigua herramienta de meditación. Su coloreado consciente acalla el ruido mental diario, nos devuelve el equilibrio interior y nos conecta con la sabiduría del alma. Este libro ha sido creado para ayudarte a manifestar abundancia en todas las áreas de tu vida. Es un viaje creativo que te reconectará con la Tierra y te permitirá reconocerte como parte del universo, que es generoso e infinito. íColorea y diviértete mientras despejas tu senda hacia la prosperidad!
14,00€ 13,30€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Les herbes aromàtiques: Com preparar-les
Avui -5% en Llibres

Baliu, Glòria

La conca mediterrània, a causa de l'emplaçament i el clima, ha estat de sempre un lloc privilegiat per al cultiu i la recol·lecció, en estat salvatge, de les herbes aromàtiques, i a casa nostra de sempre, han estat incorporades al saber de tothom i no podem pensar en un estofat de carn o en uns fideus a la cassola sense una fulla de llorer, ni un guisat de xai sense una branqueta de romaní, ni, evidentment, unes faves sense menta. Últimament podríem dir que les herbes aromàtiques han tingut com un renaixement i, afortunadament, se'ls hi ha tornat a donar la importància que havien tingut i que malauradament s'havia perdut en molts casos. Aquest és un recull, petit, de receptes en les quals les herbes aromàtiques més corrents tenen un paper important, i, en parlar de cada una d'elles, només tractarem del seu ús culinari.
6,95€ 6,60€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revolución del vino, La
Avui -5% en Llibres

Anson, Jane

Los vinos biodinámicos y naturales han experimentado una increíble explosión de popularidad en los últimos años, y todos intentamos encontrar productos hechos a conciencia. Este es un libro que rinde homenaje a los vinos como deben ser, heroicos, vivos, respetuosos con el territorio y con la sencillez de un buen sabor. Su texto procede de la pluma de uno de los pocos escritores sobre vinos que logran captar la esencia del tema sin recurrir al idioma del vino, compartiendo su experiencia con un entusiasmo, una accesibilidad y una autoridad irresistibles. Más que un libro de referencia, esta joya aporta una visión actualizada del mundo de los vinos artesanales y de su viaje desde el terroir a la bodega.
9,95€ 9,45€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Jugar amb el cor
Avui -5% en Llibres

Espar, Xesco

Com desafiar el destí quan els altres parteixen amb avantatge? Com es pot fer saltar pels aires el límit superior del nostre màxim rendiment? Com encarar la vida quan amb l’excel·lència no n’hi ha prou? La resposta no la trobarem al cap, sinó al cor: estar atents a allò que volem i no només a allò que pensem, Mentre el cap analitza, el cor acull els nostres desitjos més profunds, que són els que realment ens fan actuar, I és que, tot i que el talent és necessari, allò que ens ajudarà a sobreposar-nos al fracàs i assolir grans reptes és el cor. En Xesco Espar té clar que per arribar a l’excel·lència cal formar-se, però per anar més enllà cal transformar-se: afrontar cada problema com un repte, una forma de creixement, un desafiament, Amb exemples extrets de la seva experiència com a entrenador professional d’handbol i de la seva particular manera d’entendre la vida, Espar ens mostra com la vida castiga amb duresa els qui només parlen, fingeixen o pretenen i com, en canvi, omple de recompenses els que actuen, es transformen i creixen, és a dir, a tots aquells que juguen amb el cor,
17,00€ 16,15€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Iconos de estilo
Avui -5% en Llibres

Louro, Erea

Obras diversas Plaza & Janés
24,90€ 23,65€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
El Periche
Avui -5% en Llibres

Riqueni, José

Esta obra –algo más que un libro de caza– retrata fielmente la posguerra con un acertado y bien traído catálogo de personajes y costumbres definitorios de una parte reciente de nuestra historia, teniendo como hilo conductor la dura existencia de una familia de braceros recién terminada la guerra civil española. El Periche y tantos «Periches», como hubo en aquellos años de trasguerra, son fruto de una época no muy lejana, de un modo de vida primigenio en donde el campo constituía una fuente de recursos renovables para aquellos que aprendieron a extraerlos: una indispensable vía de subsistencia. A día de hoy, cuando vea la luz esta segunda edición, Periche no está entre nosotros, aunque siempre pervivirá en los relatos que siguen, y así, con su narrativa amena y fluida, irá contándonos las interminables astucias que empleó para sobrevivir, mostrándonos todos sus secretos sobre la caza menor, hablándonos de la vida de antaño en el campo, describiéndonos en detalle sus mil atranques y aventuras con la Guardia Civil y con los guardas de fincas y cotos de caza, explicitando las agresiones que sufre el medio ambiente, como además, postulándose como un convencido y convincente defensor de la naturaleza y de una caza deportiva. Algo más que un libro de caza, el retrato de un personaje y su época. José Riqueni Barrios (Sevilla, 1959). Hijo y nieto de cazadores, articulista, ensayista, escritor y conferenciante, colaborador de las revistas cinegéticas Trofeo y Caza Extremadura, tiene publicadas en Espuela de Plata tres de sus obras: Días de caza menor (2012), El Periche (2013) y El último campero (2015). El Periche, algo más que un libro de caza, describe la dura existencia de un entrañable personaje, un carmonense que se aferró a la caza para sobrevivir. Esta obra, basada en hechos reales, retrata la posguerra con su galería de tipos humanos, describe la vida en el campo y apuesta por cuidar la naturaleza y practicar una caza deportiva, a la par que recrea un modo de vida que tendrá en la caza menor el afán de quien fue un hombre auténtico e irrepetible, de una pieza, pero dejemos que Periche (q.e.p.d.) dé comienzo a su charla amena, grata, cautivadora..., porque Periche, desde ese puente de magia que tejen las palabras enlazando ayer y hoy, será quien nos cuente con sus propias palabras, en los capítulos que siguen, sus andanzas por la Vega de Carmona (Sevilla), mostrándonos palabra a palabra esa mezcla de ilusión y pasión que sentía por la caza.
20,00€ 19,00€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
El sol no es el enemigo
Avui -5% en Llibres

Elortegi, Sergio

El libro con el que aprenderás a protegerte de la luz artificial y así sanar enfermedades.¿Tomar el sol es realmente peligroso?  Vivimos rodeados de mitos que demonizan al sol, la fuente de vida más poderosa de nuestro planeta. En El sol no es el enemigo, Sergio Elortegi derriba las creencias erróneas que nos han alejado de la luz natural y nos invita a redescubrir su papel esencial para nuestra salud. A través de un enfoque basado en ciencia, tradición y hábitos ancestrales, este libro explora cómo la exposición consciente al sol puede transformar nuestra vida. Desde regular los ritmos circadianos y fortalecer el sistema inmunitario hasta prevenir enfermedades y mejorar el equilibrio hormonal, aprenderás a reconectar con este poderoso aliado. Descubre cómo el sol puede ser el antídoto natural para contrarrestar estos efectos nocivos de la luz artificial, brindando herramientas prácticas para recuperar un equilibrio saludable en un mundo dominado por pantallas y luces artificiales.
19,95€ 18,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Fideuás. 101 recetas
Avui -5% en Llibres

Ponce, Pedro

Un libro basado en los fideos como eje de todos sus platos, con raíces en la tradición, la diversificación y la evolución de la fideuá. Es el primer libro del mundo publicado con una recopilación de más de un centenar de recetas de fideuá, resultando una buena guía para disfrutar de fideuás muy singulares. La fideuá es un guiso tradicional con más de un siglo de antigüedad que se ha convertido en un plato emblemático de la gastronomía española, un plato con identidad propia expandido por todas las regiones, aunque, como en todas las recetas, suele haber distintas versiones. Aquí también se aplica aquello de «cada maestrillo tiene su librillo». Con el paso de los años, la fideuá ha ido evolucionando y diversificándose, ya que no todo es marisco y pescado, pues los gustos y el atrevimiento, al igual que las alergias o intolerancias al marisco, han dado lugar a fideuás de lo más variopinto. Ahora, en cualquier restaurante que se precie de cocinar este plato, resulta raro no encontrar en su carta fideuás elaboradas con diferentes mariscos, con distintos pescados, con carnes diversas, con setas o con verduras. Todos estos platos son fácilmente reconvertibles a su homónimo cocinado con arroz.
19,90€ 18,90€
Has afegit la quantitat màxima disponible.