Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Llibres de Cuina i Salut
.png?sw=32){kind=icon}
Avui -5% en Llibres
Dibujante Nocturno. El arte de Fran Garc
En las páginas de este libro de producciónlujosa descubrirás una colección de monstruos, criaturas y personajes creados por el artista conceptualyautodidacta Francisco Garcés, alias Dibujante Nocturno. El artista e ilustrador com
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Helados saludables
Este libro presenta más de setenta recetas sensacionales y saludables de helado elaborado con ingredientes naturales y sanos, como fruta y frutos del bosque, bebidas vegetales y mantequillas de frutos secos. Y, lo mejor de todo: ¡no hace falta tener una máquina de hacer helados! Prueba un helado de crujiente de fresa y ruibarbo, un exquisito pastel de helado napolitano con brownies o un polo tropical de smoothie de naranja y plátano. Además encontrarás recetas de toppings y salsas divertidas y también ideas sobre cómo incorporar estas ricas cremas en desayunos, batidos y smoothies.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
PSICOLOGÍA DEL ENTRENAMIENTOEN LA ESCALA
¿Quién es consciente cuando duerme de que está soñando? ¿Y cuando escalas? Cada paso que superas, ¿lo haces bajo un estado de plenaconsciencia? ¿Cuántas veces necesitamos equivocarnos para aprender? La metodología ensayo-error puede ser muy fructífe
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
1001 CONSEJOS DE ESCALADA
1.001 consejos de escalada no es un manual de escalada corriente. Es una generosa recopilación de todos esos trucos que marcan la diferencia entre ir todo bien o ir todoregular (o mal) cuando estamos en una pared, en una montaña, o sencillamente cua
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Survival Horror. 50 videojuegos de terror
Stephen King decía que nos inventamos horrores ficticios para ayudarnos a soportar los reales. Y los videojuegos son un terreno perfecto para crear nuevas pesadillas. Un lienzo en blanco donde somos los protagonistas, enfrentados al abismo de nuestra propia muerte,una y otra vez, cada vez que pulsamos el botón start. El ''survival horror'' es el género que nos hace sentir más frágiles, más humanos... y que no nos deja conciliar el sueño por la noche. Abrid vuestra imaginación a una macabra procesión de muertos vivientes, espectros, vampiros y otros horrores nacidos de la imaginación de los más grandes desarrolladores.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Merckx. Mitad hombre mitad máquina
Merckx era una máquina. No solo por el número de victorias (445), su leyenda se forjó por su despiadado dominio. No se limitaba a vencer a sus contrincantes, los aplastaba. Pero sus triunfos solo narran la mitadde una historia que incluye graves lesiones, problemas de dopaje y tragedia. Apodado «el Caníbal» por su insaciable apetito de victorias, el mote no hacía justicia a un hombre apuesto, sensible y sorprendentemente ansioso. El escritor británico especializado en ciclismo William Fotheringham habló con coetáneos de Merckx y aquellas personas que mejor le conocen para descubrir qué es lo que hizo que fuera invencible.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Superfácil Cocina Vegana
Acercate a la cocina más saludableCocina superfacil con 3 a 6 ingredientes fantásticas recetas para elaborar paso a paso de cocina vegana.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
La cocina de Jacinto del Valle
La cocina de Jacinto del Valle es una obra fundamental y muy visual de su cocina, porque quizá nadie se haatrevido aún a hacer composiciones de gastronomía yfotografía tan atrevidas como en la mayoría de recetas que aquí se presentan. Jacinto del Valle ha encendido fogones en Mallorca, Francia, San Sebastián, Madrid, Berlín, Yakarta, Formentera En 2004 su restaurantefue considerado el mejor de las Baleares y uno de los veinticuatro destacados de España. Ha colaborado enprogramas de radio y se han publicado innumerables artículos acerca de su arte culinario, que le ha hechomerecedor de premios y reconocimientos. Este libro se ha ido cocinando a fuego muy lento, porque son diecinueve años los que han transcurrido desde que se realizó la primera fotografía de esta obra. Sin lugar adudas, es la evolución profesional y la experiencia acumulada durante años de duro trabajo la que está reflejada aquí.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Nutribols
Más que un libro de recetas, NUTRIBOLS es un viaje almundo de los sentidos. Disfruta de boles llenos de color, sabor, aromas y texturas en cualquier momento del día y llena tu cuerpo de energía y salud. Con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar, podrás elaborar platos creativos, deliciosos y nutritivos que,además, te ahorrarán mucho tiempo en la cocina. Desdedesayunos a cenas, tienes todo un mundo por descubrir dentro de un bol.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Aquest nou volum de la cuina de l'Àvia Remei és un recull de receptes senzilles de la cuina tradicional catalana i, a més a més, inclou com a novetat un apartat en cada recepta que ens descobreix els secrets culinaris que caracteritzen l'autora i que marquen la diferència a l'hora d'obtenir els millors resultats en l'elaboració dels plats. Amb La cuina de l'Àvia Remei, l'autora ja ens ha demostrat el seu esperit didàctic i popular, ara, ens presenta una selecció extensa i, sobretot, completa, d'aquesta cuina que ens és tan propera i que algú ha de recollir abans que desaparegui per sempre. Amb els secrets de l'Àvia, és cosa feta! 31.000 exemplars venuts)
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Minguella Leaks
En toda la historia del FC Barcelona, una sola persona ha protagonizado casi todos los personajes del universo azulgrana. Se llama Josep Maria Minguella. Socio número 982, con 70 años de antigüedad. Fue jugador y técnico del fútbol base, intérprete con Vic Buckingham, consejero de Josep Lluís Núñez y Joan Gasparty candidato a la presidencia del Barça. También ha sido uno de los agentes más importantes de la historiadel fútbol, el hombre que descubrió y trajo a Diego Armando Maradona al Barça, y quien ayudó a que LionelMessi fichara por el Barça. Por todo ello, cuando Josep Maria Minguella, habla de fútbol hay que escucharle.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
2254 km
Existen muchas razones para marcharse: por curiosidad, por necesidad, para ganarse el pan y también para conocer el pan de los demás. Este es el relato de una salida y de un viaje, de una partida y de una llegada a puerto: 2254 kilómetros es la distancia exacta que separa, y al mismo tiempo une, Barcelona de Palermo, los lugares de llegada y de salida. Nuncio Cona es el protagonista de este viaje que es también su historia, el tiempo y el espacio a lo largo del cual construyó su cocina, su vida y su éxito.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Travesía interminable
Antonio Argüelles, a la edad de 58 años, ha sido la séptima persona en el mundo capaz de conquistar el reto de los Siete Mares, un logro de nado en aguas abiertas equiparable a las Siete Cumbres del alpinismo. Esta obra nos revela cómo alcanzar cualquier objetivo en la vida y nos recuerda que ningún sueño, por atrevido que sea, está fuera de nuestro alcance.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Evaluación de la aptitud física para el
Muchos de los recursos científicos de evaluación deportiva son difíciles de entender: puede llevar mucho tiempo ponerlos en práctica y que proporcionen datos excesivamente complejos para analizarlos. Este libro,en forma de guía práctica para valorar el rendimientoy fácil de utilizar, resuelve eficazmente esos problemas. Es un recurso perfecto para entrenadores y profesionales de la forma física, y es una guía que coordina los procesos de identificación de las pruebas apropiadas para individuos o equipos, utiliza equipamiento habitual de bajo coste para ejecutar las pruebas,interpreta los datos, ajusta los programas de entrenamiento basándose en los resultados y monitoriza de modo continuado el entrenamiento. En cada evaluación propuesta, el texto guía paso a paso para asegurar que las 50 pruebas se realicen correctamente, ypresenta los datos normativos en modernas y simples figuras en las que poder evaluar rápidamente los resultados y monitorizar los progresos en el curso del tiempo. Este libro te proporcionará las herramientas necesarias para ayudar a tus deportistas y clientes a conseguir aún mayores éxit
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Modela tus personajes
Tanto si se trata de un pirata con el cofre del tesoro y su loro o un gatito sentado en un blando cojín y un ovillo de lana para jugar, cada uno de los diseños para modelar está formado por elementos que puedes utilizar por separado, combinarlos e intercambiarlos entre sí para crear una decoración personalizada para tus pasteles.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Cenas al aire libre
En Cenas al aire libre el chef argentino Pablo Vicari y la food stylist italiana Laura Caldarola nos enseñan a preparar recetas deliciosas con las mejores ideas decorativas para disfrutar de las tardes y las noches de verano. Así, encontrarás propuestas como una merienda en el jardín, una cena elegante para pedir mano, una noche de cóctel y picoteo, una cena de chicas, una noche de verano con niños, una cena de la huerta, una tarde mediterránea, una cena romántica, una noche italiana o una cena picante... para pasar una perfecta velada veraniega.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Únase al maestro de cocina Hugh Mangum en un delicioso recorrido mundial por las tradiciones de la barbacoa en esta vibrante colección de recetas de más de 80 países. Organizadas por capítulos (brochetas y salchichas, platos principales, acompañamientos, salsas y aderezos y postres), la amplia gama de recetas del libro abarca estilos y técnicas, desde la clásica pechuga ahumada estadounidense, costillas etíopes con especias bereberes y barbacoa mexicana hasta porchetta italiana e indonesia. Satay de cerdo, verduras españolas asadas al carbón y la icónica comida de barbacoa australiana conocida como 'Snags'.Amplio e inclusivo, Barbecue ofrece recetas de costillas, filetes, pollos y cerdos enteros, tacos, hamburguesas, almejas y paella, así como platos principales sin carne, guarniciones, como ensaladas de repollo, encurtidos, panes de maíz, frijoles horneados y guisos, y postres, que incluyen frutas asadas, brownies a la sartén y tarta de queso ahumada islandesa. Mangum, un chef galardonado y cofundador de los muy queridos restaurantes de barbacoa Mighty Quinn's, revela la historia del origen detrás de cada receta, seguida de instrucciones claras y accesibles para cocineros caseros de todos los niveles.Ilustrado con más de 100 fotografías deliciosas, este vibrante libro de cocina también cuenta con una sección especial de recetas aportadas por algunos de los chefs y expertos en cocina con fuego vivo más conocidos del mundo, incluidos Maksut Askar, May Chow, Ross Dobson, Moustafa Elrefaey. , Monique Fiso, Renzo Garibaldi, Elizabeth Karmel, Vusi Ndlovu, Sukyoung Park, Tomos Parry, Jess Pryles, Dave Pynt, Jessica Rosval, Marsia Taha Mohamed Salas, Sean Sherman y Rawlston Williams.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
The Bar es un viaje por la historia del Dry Martini a través de uno de los referentes de nuestro país, el Dry Martini Bar. Acompañados por Javier de las Muelas conoceremos los orígenes del cocktail, descubriremos su relación con el arte, el cine y la literatura o cómo lo preferían personajes como Hemingway o Churchill. Además, exploraremos cada rincón del espacio y la historia del mítico Dry Martini Bar de Barcelona, desde su inauguración a su expansión por todo el mundo, tendremos acceso a detalles e historias inéditas y nos colaremos durante 24 horas entre bastidores. Además, Javier de las Muelas desvelará el secreto para preparar el Dry Martini perfecto, y conectar así con una historia de lujo, glamour y elegancia.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'ha convertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnica admirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys al capdavant del seu restaurant Sant Pau, de Sant Pol de Mar. Treballadora incansable i creativa, Carme Ruscalleda, després de dècades d'ofici en primera línia, segueix vivint i treballant amb la il·lusió del primer dia. Una dona que cuina per ser feliç i per fer feliços els seus comensals.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
En este primer libro de historia de la moda para niños, los lectores jóvenes descubrirán ropa fabulosa y tendencias de moda usadas por personas del pasado y del presente. Repleto de hechos extraordinarios e ilustraciones llamativas, el libro revela a través de un divertido formato de juego de adivinanzas por qué los hombres isabelinos se rellenaban las medias, por qué solo a ciertas personas se les permitía vestir de rojo en el Imperio Otomano y por qué María Antonieta alguna vez usó una peluca con un barco de juguete.Con 10 períodos de gran interés, incluidos los antiguos griegos, la Dinamarca de la Edad del Hierro temprana, la China de la dinastía Tang, la Inglaterra isabelina, la Revolución Francesa, el Japón de la era Edo, los EE. UU. de los años 20 y la Ghana de los años 50, Get Dressed! retrocede en el tiempo para capturar la diversión del pasado de la moda, desde lo perfectamente práctico hasta lo potencialmente peligroso. El libro también incluye una visión del futuro de la moda, con diseñadores conocidos por sus enfoques innovadores y sostenibles, como Stella McCartney, Sami Miro, Tommy Hilfiger y Vivienne Westwood.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El internacionalmente aclamado diseñador afincado en Londres Paul Cocksedge ha pasado las últimas dos décadas forjándose una reputación por su trabajo experimental multidisciplinario impregnado de un sentido de simplicidad, alegría y asombro. Con su gran interés por la ciencia y su fascinación por la forma en que las personas interactúan con el diseño, Cocksedge canaliza su curiosidad en la creación de piezas que invitan a la reflexión y desafían las percepciones de los objetos cotidianos. Esta primera monografía, sumamente personal y que abarca toda su carrera, muestra con extraordinario detalle la iluminación, el diseño de productos, los proyectos arquitectónicos, las instalaciones y la escultura de Cocksedge, incluidos trabajos para Flos, Moooi, Swarovski, Hermès, Friedman Benda y Carpenter’s Workshop.Diseñado para que parezca una exploración del propio cuaderno de bocetos de Cocksedge, el volumen, bellamente producido, presenta cientos de imágenes inéditas de sus archivos, incluidos bocetos, dibujos, fotos Polaroid y material efímero. A lo largo del libro se intercalan, sobre papel vegetal, entrevistas y ensayos de figuras clave de la industria del diseño, entre ellos Marc Benda y Ron Arad.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Protesta pictogramas y grafismo
Esta guia visual recoge 547 imágenes de carácter politico social, descargables y libros de derechos que presentan ideas complejas de forma directa y nos hacenreflexionar.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Tenir un fill canvia la vida a qualsevol parella.I si, a més a més, és el primer fill, el canvi és totalment radical. Com afrontar aquesta nova etapa de lavida? Com tenir en compte tots i cadascun dels consells que tothom et dóna? Com no oblidar res, i saber què has de fer i recordar en tot moment? El mètode checklist, juntament amb Petit Explorador, et proposa 100 llistes que abracen els diferents temes que caldràque tinguis en consideració d’,ara endavant ique afecten tots els àmbits de la teva vida: el personal, de salut, cultural, d’,entreteniment i, en general, el dia a dia. Aquest mètode tan efectiu etpermetrà no només trobar respostes als teus dubtes sinó també recordar tots els passos que has de seguir.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Una pulga en la montaña
A partir de una coral de voces ficticias, el libro repasa diferentes momentos de la vida de Vicente Trueba. Un vecino, un periodista francés, un esprínter italiano o un compañero de milicias durante la guerra civil... todos ellos sirven para ir compo
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
La Costa Brava i el Pirineu de Girona han donat nombrosos genis en tots els àmbits de la cultura. I la gastronomia no n'ha estat cap excepció, gràcies a figures com els germans Roca o, per adopció, Ferran Adrià.Però aquesta cuina gironina pertany també a les mestresses de casa i als restauradors anònims, que de micaen mica han anat bastint tot un corpus de plats variats i amb segell propi, com ara les diverses variantsdel mar i muntanya. En aquest exhaustiu receptari amb més de dos-cents plats explicats al detall-, coneixerem tota mena de propostes a mig camí entre la tradició i la modernitat.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
100 Recetas Para Niños
100 recetas para niños presenta consejos prácticos y recetas fáciles y sabrosas para nutrir a nuestros niños, y educarles en una dieta saludable y natural desde una edad temprana. La salud también depende de lo que comemos. La primera prevención real en el campo dela alimentación consiste en una elección consciente de alimentos de calidad, y es importante comenzar desde los primeros años de vida y saber qué es lo más adecuado y apetitoso para nuestros hijos.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
A l'India és on tenen més varietats de cigrons, el plat chana dal es fa amb un cigró groc partit, remullat i cuinat amb espècies. A les receptes hi trobareu un curri de cigrons. A Grècia, Turquia i el Pr.xim Orient, un dels plats més emblemàtics és l'hummus. També us en donem una recepta. Els falàfels, les croquetes de cigrons, es cuinen a la Mediterrània oriental i fins al nord de l'India. A tot el nord d'+frica els trobem barrejats amb verdures i d'altres ingredients en els tagins, les cassoles típiques de la cuina magribina: és el cuscús amb verdures, cigrons i pollastre. La sopa harira, lasopa de cigrons més famosa de la cuina del Magrib, és tradicional menjar-la en el períodedel ramadà, al primer àpat del vespre per trencar el dejuni del dia...
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
L'any 1520 va aparèixer, a la ciutat de Barcelona, el Llibre del coc, el primer llibre de cuina imprès a la península Ibèrica. Era escrit en català. Fins llavors els receptaris de cuina havien circulat únicament de forma manus-crita. L'obra s'atribueix a
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Mandalas, La belleza del orden
Pon a prueba tu creatividadHe aquí una nueva invitación a desarrollar vuestra creatividad. Carol Gygax, joyera profesional, nos propone profundizar en las bases rigurosas que se esconden tras la manifestación de la belleza de los mandalas, a partir de una actividad artística y relajante.¿A qui va dirigit el llibre Mandalas, La belleza del orden?Aquest llibre està dirigit a totes aquelles persones interessades en l'art dels mandales, tant a principiants com a aquells amb experiència prèvia. El seu enfocament pràctic i accessible el fa ideal per a qui busca una activitat creativa i relaxant, un mètode per a la meditació i la concentració, o una eina per a l'exploració personal i l'autoconeixement. L'autora, una joiera professional amb formació en arteterapia, proporciona una perspectiva única que combina l'estètica amb el significat profund dels mandales. El llibre és adequat per a adults i joves interessats en l'art, l'espiritualitat, l'artesania o la teràpia artística.Temes que tracta el llibre Mandalas, La belleza del ordenEl llibre MANDALAS, LA BELLEZA DEL ORDEN explora diversos aspectes relacionats amb els mandales, des del seu origen i significat fins a la seva creació pràctica. Es destaquen els següents temes:Origen i història dels mandales: S'aprofundeix en el significat del terme "mandala" i el seu origen en cultures com el budisme i l'hinduisme, on s'utilitzaven com a instruments de culte i meditació. S'exploren exemples de mandales en diferents cultures i èpoques.El mandala com a eina de meditació i concentració: Es descriu la pràctica de la creació de mandales com una forma de meditació i concentració, destacant els seus beneficis per a la relaxació i el benestar mental.Aspectes artístics i tècnics de la creació de mandales: Es proporcionen instruccions i tècniques per a la creació de mandales, guiant el lector a través del procés creatiu des de la concepció fins a la finalització de l'obra. S'aborden aspectes com l'elecció de materials, la composició i la simbologia.La simbologia en els mandales: S'analitza el significat simbòlic de les formes geomètriques i els colors utilitzats en els mandales, explicant la seva relació amb l'espiritualitat i l'inconscient col·lectiu. Es proporciona una base per a la interpretació personal dels símbols.El mandala com a eina terapèutica: S'explora l'aplicació dels mandales en la teràpia artística, destacant el seu potencial per a l'expressió personal, l'autoconeixement i la resolució de conflictes interns. Es relaciona el treball amb mandales amb les idees de Carl Gustav Jung sobre l'inconscient col·lectiu.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Mandalas, La belleza del ordenEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Mandalas, La belleza del orden.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El cuerpo perfecto en cuatro horas
Más delgado, más rápido, más fuerte. Este no es otro libro de dietas y fitness, sino el resultado de una búsqueda incesante por modificar el cuerpo humano. Durante una década, Tim Ferriss invirtió miles de horas en probar cada nueva dieta, tratamiento y entrenamiento a su alcance para identificar las pocas cosas que realmente funcionan. De los centros de entrenamiento olímpico a los laboratorios clandestinos, de Silicon Valley a Sudáfrica, del gimnasio al dormitorio... Ferriss plantea en este libro una cuestión fundamental: ¿Qué pequeños cambios producen los mayores resultados en el menor tiempo posible? El cuerpo perfecto en 4 horas reúne la sabiduría de cientos de deportistas de élite, docenas de doctores y miles de horas de pruebas personales. Todo está aquí y da resultado. Aprenderás (en menos de 30 minutos) * Cómo perder 10 kg en 30 días con la simple dieta de los carbohidratos de absorción lenta. * Cómo evitar el aumento de peso durante los atracones de las fiestas o los fines de semana. * Cómo incentivar la pérdida de grasa en un 300% con unas cuantas bolsas de hielo. * Cómo ganar 15 kg de músculo en 28 días, sin suplementos y en cuatro horas de gimnasio. * Cómo dormir solo 2 horas diarias y sentirte completamente descansado. * Cómo lograr orgasmos femeninos de 15 minutos. * Cómo triplicar la testosterona y duplicar la cantidad de esperma. * Cómo pasar de correr 5 kilómetros a 50 en 12 semanas. * Cómo revertir lesiones ''permanentes''. * Cómo duplicar el peso de tu entrenamiento de fuerza en 6 meses. * Cómo pagar unas vacaciones en la playa con una sola visita al hospital. Y mucho, mucho más.Reseñas: «Una guía práctica de métodos minimalistas para transformar tu cuerpo rápidamente: un curso intensivo sobre cómo reinventarte.» — Kevin Kelly, Wired Magazine
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Sabores de Corea
Con estas recetas, lúdicas pero precisas, aprenderás a elaborar el indispensable kimchi -¡quién no ha oído hablar del kimchi!-, así como otros encurtidos y fermentados, sus deliciosos platillos de carne, pescado, de arroz, cócteles, ¡y mucho más! Cada capítulo incluye anécdotas personales de Ha y proporciona un pequeño contexto cultural referente a las costumbres gastronómicas del pueblo coreano. por ejemplo su pasión por lo extremadamente caliente y lo exageradamente picante! Accesible y ameno, Sabores de Corea es perfecto para principiantes y cocineros avezados que deseen probar sus habilidades en esta gastronomía tan popular.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Dotze ingredients i estris de la cuina universal (la sal, el sucre, l'arròs, la patata, la pasta, el blat, la cullera, la nevera?) serveixen als autors per exposar de forma senzilla i amena que la cuina és un contínuum en la història humana. El que ara cuinem (i mengem) és el resultat d'una evolució cultural teixida al llarg de segles que uneix a tots els pobles. Cada ingredient ha viatjat per la història del món fins a arribar a les cassoles actuals. Ho fan en dotze relats, acompanyats cadascun d'ells amb receptes de la nostra tradició culinària més popular. Totes fàcils de fer a casa sense necessitat d'estris complicats de trobar ni d'ingredients exòtics poc habituals. Plats que fa molts anys que formen part de la nostra cuina més saborosa i casolana: bunyols, dolços, sopes, arrossos, guisats? Encara que sovint no hi pensem, cada dia ens mengem la història a cullerades.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
La cocina cotidiana de Vero de Cervera
Concebido a partir de su experiencia cotidiana y la práctica del batch cooking, este segundolibro de la popular bloguera y foodie Verónica Cervera (lacocinadevero.com) ofrece recetas de diversas regiones del mundo que podrá elaborar en casa usando pautas muy sencillas. Con el propósito de optimizar tiempo y despensa, las recetas aparecen interconectadas según la elaboración de un plato o ingrediente inicial, a partir del cual pueden prepararse con facilidad otros platos para consumir durante la semana. Con ilustraciones a todo color, cada receta impacta la mirada y despierta el apetito. Este libro es un regalo para los amantes de la buena mesa y para hacer más llevadero el día a díaen la cocina. Aquí encontrará tacos y quesadillas, curris y arroces de varios orígenes, salsas para todos los gustos, platos con legumbres para cada estación, postres rápidos y una gran variedad de platillosvegetarianos. La autora ha combinado las propuestasmás actuales del universo gastronómico internacionalcon los métodos para hacer rendir, de modo más apetitoso y práctico, la semana culinaria en casa.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Te quiero, verde
La primera idea que se le ocurre a un aficionado a la buena mesa cuando se habla de manjares son las verduras. Pueden ser una menestra, unos espárragos, unas alcachofas o unos pimientos del piquillo de Lodosa, lo que sea, pero casi siempre serán las verduras. La definición del diccionario de la Real Academia nos dice que las verduras y las hortalizas son plantas comestibles que se cultivan en las huertas. El consumo de alimentos vegetales es tan antiguo como el hombre y están a nuestra disposición en sus muchas variedades todos los días del año, solo es cuestión de saberlas elegir en función de su temporada. Pepinos, espinacas, acelgas, repollos, coles, lechugas, escarolas, endivias, berros, guisantes, tirabeques, habas, alubias verdes, apio, cebollas, chalotas, cebolletas, patatas, zanahorias, remolachas, nabos, rábanos, salsifíes, pochas, garbanzos, lentejas, habas, hongos, puerros, hinojo... Todo ello es muy rico en todo tipo de vitaminas, unos las tienen de una clase y los otros de otra, a cuál más interesante. Es por eso que esta riqueza huertana no debe faltar jamás en nuestras despensas y en nuestras mesas. Puedo asegurar que en la mía no hay escasez de ellas. Espero así que este libro colme vuestras ilusiones de ser cada día más fuertes, sanos y alegres porque «de la panza viene la danza».
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
First survey of modernist and contemporary architecture and interiors in the richly layered architectural history of Santa Fe Santa Fe Modern reveals the high desert landscape as an ideal setting for bold, abstracted forms of modernist houses.Wide swaths of glass, deep-set portals, long porches, and courtyards allow vistas, color, and light to become integral parts of the very being of a house, emboldening a way to experience a personal connection to the desert landscape. The architects featured draw from the New Mexican architectural heritage - they use ancient materials such as adobe in combination with steel and glass, and they apply this language to the proportions and demands exacted by today's world. The houses they have designed are confident examples of architecture that is particular to the New Mexico landscape and climate, and yet simultaneously evoke the rigorous expressions of modernism. The vigor and the allure of modern art and architecture hearten each other in a way that is visible and exciting, and this book demonstrates the synergistic relationship between art, architecture, and the land.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
28 días para potenciar tu inmunidad
28 días para potenciar tu inmunidad te ayudará a fortalecer tus defensas naturales a través de la alimentación con consejos sobre nutrición, ideas para comer de forma equilibrada y un plan eficaz y completo de 28 días para que tu cuerpo pueda combatir más eficazmente las enfermedades. Con prácticas listas de la compra semanales, guías de preparación para platos básicos y recetas originales para cada día, del desayuno a la cena, este libro tiene todo lo que necesitas si quieres estimular tu sistema inmunitario sin complicaciones, ya sea a corto plazo o para emprender un proceso duradero.
Has afegit la quantitat màxima disponible.