Novetats en llibres de no ficció

El don de la terapia (Edición especial)
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Yalom, Irvin D.

Una de las obras fundamentales de la psicoterapia moderna, ahora en una cuidada edición especial.Irvin Yalom describe la terapia como “un encuentro genuino con la otra persona”. Basada en el conocimiento adquirido en cuarenta y cinco años de práctica profesional, esta guía incomparable para una terapia exitosa brinda consejos y recomendaciones dirigidos a la generación actual de terapeutas y a sus pacientes. Basándose en autores como Epicuro, Freud, Nietzsche, Schopenhauer y Spinoza, y emulando las Cartas a un joven poeta de Rainer Maria Rilke, el Dr. Yalom ofrece todos aquellos consejos que podría darle a un joven psiquiatra y sus pacientes. Algunos de los consejos desarrollados, por ejemplo, son el evitar el diagnóstico, el reconocimiento de errores, la creación de una terapia nueva para cada paciente, el uso de los sentimientos como valioso material y el propósito de no tomar decisiones en nombre del paciente. Profundo y práctico a la vez, El don de la terapia ayudará a los especialistas, los pacientes y cualquier persona que quiera mejorar sus relaciones con los demás y con uno mismo. «Yalom demuestra que, en buenas manos, el material de la terapia es tan apasionante como la ficción más rica e imaginativa», The New York Times
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Marvel Studios desde dentro
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Marsham, Liz

Has visto a tus héroes de Marvel luchando en lugares asombrosos, empuñado armas fantásticas y pilotado vehículos increíbles. Pero, ¿qué pasa con lo que no se muestra en pantalla? Conoce la respuesta a esas y muchas más respuestas. Adéntrate como nunca antes en el Universo Cinematográfico de Marvel y descubre lo que siempre ha permanecido oculto a la vista. Este libro te revela los secretos mejor guardados detrás de algunas de las localizaciones, vehículos y tecnologías más icónicas del UCM. Desde la imponente Torre de los Vengadores hasta el legendario Helicarrier de S.H.I.E.L.D., este libro desvela su estructura interna, funcionamiento y detalles sorprendentes que nunca se han mostrado en pantalla. ¿Qué hay detrás de una puerta cerrada? ¿Cómo funcionan realmente sus increíbles armas y naves? Ahora por fin lo descubrirás. Con espectaculares ilustraciones en sección, este libro ofrece una mirada única al universo Marvel, permitiendo a los fans explorar sus escenarios favoritos desde una perspectiva completamente nueva. Una experiencia imprescindible para cualquier amante del UCM que quiera ir más allá de lo que se ve en pantalla y redescubrir momentos clásicos como si fuera la primera vez. 2024 MARVEL
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Negra historia de un batallón rojo: Desmemoria pública de una masacre
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Gómez Calvo, Javier

Son muchas las obras que han analizado tanto lo ocurrido en los frentes de combate como lejos de estos. Sin embargo, no ha corrido tanta suerte historiográfica el estudio de lo acontecido en aquellos lugares en disputa y que, durante días, semanas o meses, permanecieron en tierra de nadie. Ese fue el caso de Elosu, una aldea que separa Álava de Vizcaya a la altura del Gorbea y que el 21 de octubre de 1936 fue escenario de la mayor matanza contra civiles perpetrada durante la Guerra Civil en el País Vasco. Las víctimas, un total de diecisiete hombres y mujeres, perecieron a manos del Batallón Facundo Perezagua, una unidad comunista integrada en el Ejército de Euzkadi. Victimarios incómodos y víctimas sin relato, el crimen quedó relegado al olvido durante décadas. Pero ¿quién dirigió la operación? ¿por qué se produjo? ¿cómo se construyó la memoria de la matanza? A partir de documentación archivística y de fuentes hasta ahora inéditas, la investigación reconstruye los hechos confrontando los relatos maniqueos y las simplificaciones interesadas.
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Muchas vidas, muchos maestros (edición especial con cantos tintados)
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Weiss, Brian

La historia real de un psiquiatra, su joven paciente y la terapia de regresión que cambió sus vidas para siempre. Un punto de encuentro entre ciencia y metafísica. El doctor Brian Weiss, jefe de psiquiatría del hospital Mount Sinai de Miami, relata en éste, su primer libro, una asombrosa experiencia que cambió por completo su propia vida y su visión de la psicoterapia. Una de sus pacientes, Catherine, recordó bajo hipnosis varias de sus vidas pasadas y pudo encontrar en ellas el origen de muchos de los traumas que sufría. Catherine se curó, pero ocurrió algo todavía más importante: logró ponerse en contacto con los Maestros, espíritus superiores que habitan los estados entre dos vidas. Ellos le comunicaron importantes mensajes de sabiduría y de conocimiento. Este relato, profundamente conmovedor, punto de encuentro entre ciencia y metafísica, constituyó un extraordinario best seller y sigue siendo de obligada lectura en un mundo convulsionado, en especial para los que buscan un sentido espiritual.Los mejores comentarios de los lectores sobre Muchas vidas, muchos maestros:«Impactante. Un libro que te obliga a realizar pausas de vez en cuando para asimilar y procesar las experiencias que relata. Tiene la credibilidad de una eminencia en psiquiatría y se asemeja en ocasiones al Libro Tibetano de los muertos pero bajo mi opinión hay aceptar esta información y cogerlo con pinzas ya que ningún hombre a lo largo de la humanidad murió y volvió para contarnos lo que hay en el más allá».«Interesante lectura incluso para escépticos. He disfrutado su lectura, a pesar de ser muy escéptico sobre estas cuestiones. Habituado a lectura científica, sentía una sana curiosidad por este libro. Quería descubrir si se trataba de una farsa o tenía visos de seriedad y, tras su lectura, no puedo sino recomendarlo. Se puede creer o no lo que en él se describe, eso es cuestión de cada uno, pero sin duda merece la pena su conocimiento».«Un libro increíblemente interesante. Libro muy fácil de leer y de tremendo impacto. Las cosas que hablan y los temas que abordan deberían ser aprendidos en el colegio. Todo ser humano debería leer este libro y respetar las teorías que mencionan en el. Brian Weiss es sin lugar a dudas un psiquiatra de prestigio que se atreve a abordar temas muy estigmatizados en nuestra época y sociedad actual».
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El arte de comer, nutrir y sanar con la medicina china
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Zheng, Liu

El arte de comer: nutrir, sentir y sanar con la medicina china no es un libro de dietas. Es una invitación profunda y transformadora a reconciliarte con la comida, tu primera y más antigua medicina. A lo largo de sus páginas, el autor entrelaza con maestría la sabiduría milenaria de la medicina tradicional china con los últimos avances en digestión, metabolismo, microbiota y cronobiología. Fusiona tradiciones ancestrales y ciencia moderna para devolver el sentido común al acto de comer. No encontrarás protocolos rígidos ni listas universales de alimentos «buenos» o «malos», sino una mirada personalizada, viva y consciente: no es el alimento, sino tú.Desde el papel central del «bazo chino» y el fuego digestivo hasta la alquimia cotidiana de la cocina, pasando por la importancia de la temperatura, los sabores, los ritmos circadianos y la psicología de la alimentación, cada capítulo te guía para que aprendas a nutrirte de forma que sanes, sostengas tu energía vital y cultives una longevidad saludable.Con este libro, tu cocina se transformará en una farmacia diaria y tú te convertirás en el alquimista que combina y transforma los alimentos según tu constitución, fenotipo y cronotipo. La comida deja de ser mero sustento para convertirse en medicina real que nutre, equilibra y sana. Como un mapa del tesoro, encontrarás a lo largo del texto consejos prácticos, curiosidades, recetas y remedios caseros que convierten estas páginas en un auténtico manual de alimentación sanadora, consciente y plena de sentido.
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Diario de 3 años consecutivos
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Sanvez, Alba

Acaba y empieza 2027 con el diario de moda en redes, diseñado por la mayor experta en journaling. 3 años para crear, reexionar y recordar. y acabados premium.En este cuaderno de journaling encontrarás el compañero perfecto para recordar, planicar y navegar los próximos tres años de tu vida. Mucho más que un diario, es una herramienta de autoconocimiento diseñada para ayudarte a denir tus metas, dar forma a tus sueños y registrar todo aquello que ha sido importante. En él encontrarás ejercicios para reexionar sobre tus objetivos a corto, medio y largo plazo, crear vision boards, registrar tus hobbies y proyectos, planicar tu tiempo libre, revisar tu crecimiento personal, celebrar tus logros, agradecer cada mes y capturar los momentos que marcarán cada etapa de tu vida. Un espacio para parar, reexionar sobre el pasado, recordar momentos especiales y construir objetivos para hacer un año mejor que el anterior.
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Una luz en la oscuridad
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Suárez-Pajares, Javier

«Una crónica exhaustiva y lúcida de la obra del compositor. Ojalá este libro acerque a nuevos oyentes a la música y la vida de Rodrigo». Tim Page, The Wall Street Journal Joaquín Rodrigo (1901-1999) es conocido sobre todo como el compositor del Concierto de Aranjuez, una de las obras más célebres del repertorio clásico del siglo XX. Miles Davis confesó que, tras escucharla durante semanas, no podía sacársela de la cabeza, y la convirtió en una de las principales inspiraciones de su mítico Sketches of Spain. Sin embargo, como muestran Javier Suárez-Pajares y Walter Aaron Clark, la trayectoria y la influencia de Rodrigo van mucho más allá de esa composición excepcional. Esta biografía recorre el camino de un músico que, ciego desde los tres años, encontró en la creación una manera de superar cualquier límite y por el camino dio forma a una de las voces más originales de la música española. Desde su infancia en Valencia y pasando por sus años de formación en París, donde estudió con Paul Dukas y estrechó su relación con Manuel de Falla, Rodrigo desarrolló un lenguaje propio, arraigado en la tradición musical española y abierto a una extraordinaria diversidad de géneros y formas. Su vida atravesó algunos de los momentos más convulsos de la historia contemporánea de España y su carrera estuvo marcada por las complejas circunstancias políticas y culturales del siglo XX. Con rigor y sensibilidad, este libro descubre al hombre y al artista detrás de un compositor cuya obra, un siglo después de sus primeras creaciones, continúa gozando de un reconocimiento internacional excepcional.
26,90€ 25,55€
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Ama tu sistema nervioso
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Bonafonte, Elsa

Dale un abrazo a tu sistema nervioso y recupera el poder de vivir en paz. «La llave a un mundo que nadie te había contado». «Un oasis en medio de las prisas de hoy». Sal del estado de supervivencia desde la calma. Aprende a cuidar y nutrir tu sistema nervioso Este libro es un libro de amor. Nos pasamos la vida buscándolo en los demás cuando en realidad está dentro de nosotros. El amor más puro, y probablemente el más difícil que vamos a conocer jamás, es el amor hacia uno mismo. Y eso es lo que descubrirás en este libro. En sus páginas encontrarás dos tesoros que van a cambiarte la vida. El primero, el libro de instrucciones que siempre debiste tener. Por fin comprenderás cómo funciona tu sistema nervioso y entenderás el origen de todo el sufrimiento que has experimentado a lo largo de tu vida. El segundo, una maravillosa caja de herramientas con todas las prácticas que necesitas para regular, nutrir y hacer florecer tu mente, tu cuerpo y tu corazón. Aprenderás a salir del estado de supervivencia para lograr la vida que deseas. Porque esa vida está solo a un paso de ti. Y ese paso es dejar de luchar contigo mismo para empezar a amarte como lo que eres: tu bien más preciado.«La esperanza de volver a nosotras mismas». «Una ayuda para abrir el corazón». «Una luz hacia un camino inimaginable».
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Schönberg o la muerte de la música
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Güell, Xavier

Arnold Schönberg es sin duda, por su aportación a la música contemporánea, el compositor más importante del siglo XX. Su nombre es conocido por todos los amantes de la música y, sin embargo, su obra es desconocida por la mayoría y poco interpretada todavía en la actualidad. Como lo es su vida, y más todavía su vida privada, más de cien años después.Xavier Güell, tras los volúmenes dedicados a Béla Bartók, Richard Strauss y Dmitri Shostakóvich, en este cuarto volumen que cierra su Cuarteto de la guerra, consigue de manera magistral poner al alcance de todos los lectores la última gran revolución musical hasta hoy y el latido espiritual y vital que la sostiene. En estas páginas aparece un Schönberg tremendamente humano, dubitativo y contradictorio, encerrado en apariencia en su música, pero atento al mundo que le rodea, como demuestra su compromiso político con el sionismo. Sus dramas familiares, los suicidios de gente cercana, los abucheos y escándalos que suscitan los estrenos de su obra en la siempre conservadora Viena, sus discusiones con sus amigos y discípulos o con los grandes intelectuales de su tiempo, como Thomas Mann, Albert Einstein, Gustav Mahler o su único maestro Alexander Zemlinski, se mezclan con su convencimiento de que nada es más importante que su misión de cambiar para siempre la historia de la música occidental.Estamos, pues, ante una novela esencial para descubrir y comprender al genio más decisivo de la música de nuestro tiempo, y al más desconocido. Todo lo que en ella se cuenta, en algún caso por primera vez, ocurrió. Y la extraordinaria fuerza narrativa de Xavier Güell nos permite vivirlo como si hubiéramos estado allí.
19,50€ 18,52€
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Destinos vintage
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Guët, Sophie

El placer de colorear, el arte de viajar: explora destinos vintage lámina a lámina. Con Destinos vintage, cada página es una postal de viaje por colorear y una invitación a recorrer el mundo con la estética luminosa de los carteles clásicos. De Ámsterdam a Tokio, de la Provenza a Río de Janeiro, pasando por Capri, Marrakech, Londres o Yellowstone, este libro reúne 40 ilustraciones inspiradas en grandes destinos y escenas icónicas, pensadas para desconectar, dejarse llevar por el color y transformar cada lámina en un recuerdo de viaje con aire retro. Colorea tu viaje es una innovadora colección de libros de colorear por números para adultos que fusiona creatividad, viajes y bienestar. Cada volumen invita al lector a recorrer visualmente distintos destinos del mundo mientras los descubre de forma lúdica y relajante. Con 40 láminas misteriosas por libro, el lector solo necesita seguir los colores indicados para ver emerger mágicamente paisajes emblemáticos y lugares icónicos de cada destino. Una experiencia de mindfulness artístico que también alimenta la pasión por viajar.
12,90€ 12,25€
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La estética como si fuera arte
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Leyte, Arturo

Frente a las certezas de la ciencia, la relación con el arte siempre ha sido diversa y, en gran medida, fallida. Quizá todavía pudiera emerger otro camino para su comprensión, pero solo si se llegara a interpretar este fracaso como una condición positiva. Entretanto, la reflexión conceptual no solo ha desplazado la consideración de las obras de arte al mero juicio de gusto y se ha convertido en un destino ineludible a la hora de enfrentarse a ellas, sino que también ha sido la responsable de arrancar las obras del marco inmediato y natural donde estas aparecían bajo su naturaleza sensible. ¿Dónde queda entonces hoy el arte fuera de los tópicos comunes donde se nos ha impuesto verlo y considerarlo? ¿Dónde, en fin, un arte del que se pueda decir que se encuentra al margen de la estética? Al hilo de muy diferentes perspectivas, que a la postre son tan antagónicas como confluyentes (Platón, Kant, Hegel, Schelling, Benjamin, Heidegger...), y mucho más allá de pretender ofrecer una sola respuesta a los interrogantes, estos ensayos aspiran a mostrar que todavía cabe continuar enfrentándose a la verdad de una obra como si fuera algo inédito, porque al margen de las explicaciones y controversias teóricas previas siempre emergerá el presentimiento de que ante una obra de arte está ocurriendo algo inexplicable que tiene que ver no solo con uno mismo sino, lo que es más decisivo: con la realidad.
21,90€ 20,80€
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Menu Design in America. 1850–1985. 45th Ed
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Mariani, John

Hasta que, a finales del siglo XIX, los restaurantes se convirtieron en algo habitual, los menús impresos eran artículos raros, reservados para ocasiones especiales. A medida que los restaurantes proliferaban, el menú se convirtió en algo más que una lista de platos: era una parte esencial de la experiencia de comer fuera de casa, una herramienta inteligente de marketing y un recuerdo.Menu Design es una antología que exhibe los mejores ejemplos de este arte gráfico. Ilustrado en colores vibrantes, este volumen compacto no sólo reúne una colección extraordinaria de trabajos en papel, sino que también muestra la historia de los restaurantes y de las costumbres culinarias de Estados Unidos. Con sus tapas e interiores, estos menús constituyen un viaje epicúreo para mostrar la evolución del comer fuera de casa a lo largo de más de cien años.El volumen incluye una introducción sobre la historia del diseño de menús firmada por el experto en diseño gráfico Steven Heller y detalladas explicaciones del historiador de la gastronomía John Mariani que acompañan cada pieza presentada en el libro. Varios fotógrafos de restaurantes completan este compendio, que atraerá a cualquiera que disfrute del placer de salir a comer y de la historia gráfica y gastronómica de los restaurantes.
25,00€ 23,75€
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Star Wars. Los diseños
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DK

Un viaje extraordinario al corazón creativo del universo Star Wars Descubre los diseño que dieron forma a una de las sagas más influyentes de la historia del cine. Este espectacular libro ilustrado reúne más de 200 planos, bocetos y diseños de naves, vehículos, armas, droides y objetos icónicos de Star Wars. Creado con acceso excepcional a los archivos de Lucasfilm, este libro ofrece una mirada única al trabajo de los artistas, ilustradores y diseñadores que imaginaron el aspecto visual de la saga y transformaron sus ideas en algunos de los vehículos y tecnologías más memorables de la ciencia ficción. En el interior de este libro encontrarás: Más de 200 esquemas, planos y diseños originales procedentes de toda la saga Skywalker. Material excepcional de la trilogía original, precuela y secuela. Contenido inédito y raramente visto, procedente directamente de los archivos de Lucasfilm. Diez láminas desplegables que permiten admirar con todo detalle algunas de las creaciones más emblemáticas de la saga. Comentarios y material entre bastidores que revelan el proceso creativo detrás de estos diseños legendarios. Desde La amenaza fantasma hasta El ascenso de Skywalker, esta impresionante obra recorre las nueve películas de la saga Skywalker y muestra la evolución de la tecnología, los vehículos y los objetos más icónicos. Con una cuidada edición en tapa dura y una extraordinaria riqueza visual, Star Wars. Los diseños es una obra imprescindible para coleccionistas, aficionados al diseño conceptual, amantes del cine y seguidores de Star Wars que deseen explorar la creatividad y la ingeniería que dieron vida a una galaxia muy, muy lejana.
35,00€ 33,25€
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El mito del genio
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Tenenbaum, Eugenia

¿Y si la genialidad no fuera más que un relato? La genialidad es una noción extendida, tanto que casi cualquiera cree poder definirla y asociarla a figuras históricas que han destacado por sus logros, hallazgos o creaciones. A muchas de ellas se les atribuyen rasgos comunes: un talento precoz, la originalidad de hacer algo novedoso y la excepcionalidad de llevarlo a cabo en solitario. A menudo, el perfil se completa con una vida marcada por la inestabilidad, la locura o una muerte temprana. Pero ¿qué ocurre si la genialidad se entiende no como hecho sino como un mito sustentado en ficciones repetidas hasta sedimentar en nuestro imaginario? Impulsada por esta pregunta, la historiadora del arte Eugenia Tenenbaum nos sumerge en una investigación transformadora que atraviesa siglos y disciplinas con el objetivo de explorar esta hipótesis y qué consecuencias tiene. Con una gozosa mezcla de cercanía, erudición y combatividad, El mito del genio recorre buena parte de la historia de nuestra cultura para abordar una de las preguntas más persistentes en torno a la creatividad y al arte y ofrecernos unas respuestas incómodas pero liberadoras.La crítica ha dicho:«Ve más allá de lo que nos han contado».La Sexta«Una de las divulgadoras de arte más seguidas en castellano».El País
23,90€ 22,70€
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Con mano izquierda
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Reina Segura, José Luis

Recopilación de artículos de crítica política y social. ¿Qué sentido tiene publicar una selección de artículos que fueron escritos entre 2013 y 2023?, se preguntará el lector. Puede responderse que el mismo que cuando fueron escritos, es decir, que es la continuación del afán de resistencia que los motivó: resistencia contra el olvido, contra la simplificación a la que nos vemos sometidos y contra esa forma de resignación que acaba transmutando lo excepcional en cotidiano y que hace posible que la ficción se sostenga a base de repetirse. También por el deseo, sentido como necesidad, de dejar constancia de un tiempo en el que la realidad parece desvanecerse en su propia representación, convertida en un juego de espejos donde cuesta distinguir lo vivido de lo narrado.
12,00€ 11,40€
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Sicily
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La cuchara de plata

Más de 50 recetas auténticas y elegantes de platos sicilianos clásicos, presentadas por la máxima autoridad en cocina casera italiana.Descubra la vibrante y variada gastronomía de Sicilia con este evocador libro de cocina de La Cuchara de plata. Organizado por provincias, Sicilia incluye recetas entrañables que van desde la Sfincione, la famosa pizza siciliana originaria de Palermo, y las Scaloppine di Vitello al Marsala (escalopes de ternera al marsala), hasta postres como el Gelato al Pistacchio de Catania. Cada receta incluye instrucciones claras paso a paso, lo que permite a cocineros de todos los niveles llevar el sabor de Italia a sus propias mesas.Diseñado tanto para amantes de la gastronomía como para quienes disfrutan de viajar desde la comodidad de su hogar, Sicilia está repleto de fotografías a todo color y textos perspicaces. Imágenes vívidas de platos terminados, ingredientes emblemáticos y paisajes impresionantes se complementan con breves ensayos que exploran la cultura culinaria de la región.Sumérgete en la singular oferta vinícola de Sicilia y descubre cómo sus diversos microclimas crean las condiciones perfectas para el cultivo de una gran variedad de productos, desde el cactus de nopal del desierto hasta las setas, frutos secos y quesos de las montañas.Con recetas tradicionales, una prosa cautivadora y una elegante tapa dura, Sicilia te ofrece un recorrido inolvidable por la famosa isla italiana.
24,95€ 23,70€
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Cuaderno de Madrid [diario de una poeta]
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Álvarez Sáez, Ángela

Con la precisión de una mirada que se niega a la costumbre, este diario ensambla anécdotas, citas, encuentros que indagan en la frontera entre la autora y el mundo.Entre el trayecto del autobús circular, los áticos de lujo con piscina y los bancos donde duermen los olvidados, este diario —que no está hecho de fechas sino de destellos— registra la pulsión diaria de una vida: la crianza, la creación literaria, el trabajo, los contrastes sociales, la resonancia que deja el cruce con vidas ajenas.Con la precisión de una mirada que se niega a la costumbre, este libro ensambla anécdotas, citas, encuentros fortuitos y fracturas cotidianas que indagan en la frontera entre la narradora y el mundo que la rodea. Un mosaico de lo ordinario convertido en extrañeza.La vida me lleva a lo prosaico. Trabajo, recojo a las niñas del colegio, como, duermo. Algo llega y me hace recordar la literatura. Es un golpe de viento en la cara.
18,00€ 17,10€
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Contingencia, ironía y solidaridad
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Rorty, Richard

En este clásico de la filosofía política y cultural, Richard Rorty teoriza sobre los fundamentos de una sociedad empática y solidaria frente a la ausencia de verdades universales.El filósofo Richard Rorty sostiene que pensadores como Nietzsche, Freud o Wittgenstein han consentido que las sociedades se consideren a sí mismas como contingencias históricas antes que como expresiones de una naturaleza ahistórica subyacente o como realizaciones de metas suprahistóricas. Esta irónica perspectiva acerca de la condición humana resulta extremadamente valiosa en el plano privado, si bien no puede adelantarse a los fines sociales o políticos del liberalismo. Lo que puede lograrlo, según el autor, no es la filosofía, sino la literatura, que es capaz de promover un genuino sentido de solidaridad humana, sobre todo con novelistas como Orwell y Nabokov. Una cultura verdaderamente liberal, con clara conciencia de su contingencia histórica, fusionaría la libertad privada e individual de la irónica perspectiva filosófica con el proyecto público de solidaridad humana engendrado por la inteligencia y la sensibilidad de grandes escritores. Desde la filosofía hasta la crítica literaria, pasando por la teoría social, el amplio marco de referencia de este libro encierra conclusiones igualmente complejas y revela a Richard Rorty como un teórico singularmente sutil, cuya escritura atraerá tanto a lectores académicos como a los no académicos.
22,90€ 21,75€
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La ciencia de la pastelería. Nueva edición
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Bressanini, Dario

Autor de éxito, profesor de química e investigador profesional, Dario Bressanini combina en este libro ilustrado dos géneros tradicionalmente separados: la cocina y la ciencia. Esta nueva edición lleva a las librerías el best seller que nos ha revelado los fundamentos científicos de la pastelería. Convertido ya en un clásico, su lenguaje sencillo, los dibujos explicativos, las prácticas tablas y las diversas recetas paso a paso permiten comprender las técnicas imprescindibles, echar por tierra falsas creencias y, sobre todo, conseguir dulces perfectos. ¿DE QUÉ MANERA EL ORDEN EN EL QUE SE AÑADEN LOS INGREDIENTES INFLUYE SOBRE EL RESULTADO FINAL? ¿ES VERDAD QUE PARA MONTAR LAS CLARAS HAY QUE AÑADIR UNA PIZCA DE SAL? ¿CÓMO MODIFICA UNA MASA EL PORCENTAJE DE GRASA QUE CONTIENE LA MANTEQUILLA?
24,90€ 23,65€
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Zugunruhe
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Nicolás Tolosa, Fúlvia

Zugunruhe és molt més que el relat d'un viatge a les regions més fredes del planeta. És un viatge físic, de moviment d'un punt a un altre, o d'un punt a molts punts, però també és un viatge en el temps, cap al passat, ­records de joventut, la relació de l'autora amb el seu pare, de com aquest li va inculcar la dèria septentrional­, i cap al present, a través d'en Jan, el seu fill petit de disset anys, i el present viatge. Cada any tots dos comparteixen un viatge, i cada any la Fúlvia descobreix un nou Jan. És en aquests viatges quan la vida, potser, se sent més viva i canviant. Zugunruhe és la paraula alemanya (Zug: «moviment», «migració» i Unruhe: «agitació», «ansietat», «inquietud») que descriu el comportament instintiu en els animals abans d'emigrar, especialment en les aus. Una urgència interior que les empeny a batre les ales, canviar els patrons de gana i de son i bellugar-se nerviosament fins que arriba el dia, no saben per què, que emprenen el vol.Hi ha una inquietud que neix a dins, una necessitat de moviment que no sempre entenem, gairebé com un instint. Aquesta és la sensació que impregna cada pàgina de Zugunruhe, una obra que es llegeix com una confessió xiuxiuejada al costat del foc. Més que una crònica de viatge, el llibre es desplega com un mapa emocional, on els paisatges exteriors, freds i llunyans, serveixen de mirall per a una exploració interior plena de calidesa i nostàlgia. La seva prosa, delicada i precisa, construeix una atmosfera íntima que convida a la introspecció des de la primera línia.A qui va dirigit 'Zugunruhe'?Aquesta obra interpel·larà especialment els lectors que busquen una literatura del jo, reflexiva i sense artificis, on la bellesa rau en la sinceritat. És un llibre ideal per a aquells que senten una connexió amb la natura salvatge i entenen el viatge com una forma de coneixement, no només del món, sinó d'un mateix. També captivarà a qui reflexiona sobre els vincles familiars, la transmissió de passions entre generacions i la complexitat de veure créixer els fills. Qualsevol persona que hagi sentit la necessitat de fer una pausa per reavaluar el seu camí hi trobarà un refugi literari.Temes que tractaL'obra explora la inquietud migratòria que dona nom al títol, utilitzant-la com a metàfora de les transicions vitals i la recerca constant de sentit. Un dels eixos centrals és la memòria i el pes del passat, especialment la relació amb la figura paterna i com aquesta herència emocional defineix el present. També aprofundeix en la dinàmica canviant entre mare i fill adolescent, un diàleg íntim sobre el pas del temps, l'amor i la necessitat de deixar anar. Finalment, el llibre és una meditació sobre la identitat, construïda a través dels records, els viatges compartits i l'impuls irrefrenable de seguir movent-se.
9,95€ 9,45€
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Azul, amarillo, Danubio
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Suárez Arias-Cachero, José

Superada la pandemia y nada más cumplir los sesenta años, José Suárez renunció a su puesto como máximo responsable de una multimacional para acometer una aventura: recorrer en Vespa, sin prisas, el curso completo del Danubio. Tres mil kilómetros en busca del corazón de Europa, que para algunos murió en 1939, con el entierro de Joseph Roth. Se detuvo en cada recodo para indagar, tras la estela de viajeros como Claudio Magris o Patrick Leigh Fermor, siempre con amenidad y perspicacia, respecto a una identidad que durante años fue garantía de esperanza y libertad. ''Azul, amarillo, Danubio'' se convierte en un viaje también interior que, a modo de advertencia, sitúa al lector frente al contradictorio espejo del pasado, el presente y el futuro de un continente cuyas torres, como escribiera Vicente Huidobro, siguen en pie hablando entre sí todas las noches, pese a los desafíos actuales y el viento que amenaza desde el este.
35,95€ 34,15€
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Las recetas de Mamá Atómica
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S. Rosado, Rocío

La biblia práctica del guiso y la cocina casera de toda la vida para familias que van a mil: sabor tradicional, tiempos reales y un guiño italiano auténtico, de la mano de Mamá Atómica, influencer de cocina con más de 300.000 seguidores.Recetario de cocina tradicional pensado para el día a día: desde bases imprescindibles (sofritos, caldos, fondos y trucos) hasta cuchareo, platos de diario, recetas de domingo y soluciones rápidas. Cada receta incluye ingredientes accesibles, tiempos reales, consejos de aprovechamiento y notas personales. El tono es cercano y con humor, y suma un capítulo de cocina italiana tal como se prepara en Roma. ROCIO S. ROSADO es la creadora detrás de Mamá Atómica, divulgadora de cocina casera con un estilo sencillo y cercano. En TikTok comparte recetas para el día a día como @mama_atomica, donde ya acumula más de 300.000 seguidores.
20,90€ 19,85€
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Cómo meditar sin esfuerzo
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Russell, Peter

¿Y si dejásemos de ver la meditación como una práctica que exige disciplina, técnica y horas de inmovilidad, y empezásemos a considerarla una actividad estimulante y deseable? En Cómo meditar sin esfuerzo, Peter Russell revela la liberadora idea que sustenta sus décadas de enseñanza: cuanto más nos esforzamos por meditar, más nos ponemos trabas a nosotros mismos. La verdadera meditación consiste, por el contrario, en fluir, en relajar la mente y volver poco a poco al momento actual. Con una prosa clara y tranquilizadora, el enfoque minimalista de Russell sobre la meditación te ayudará a: Cultivar la presencia sin controlar tus pensamientos. Soltar la resistencia, la tensión y el malestar emocional. Recuperar tu calma interior natural, incluso en este mundo ruidoso y ajetreado. Integrar la atención plena en tu vida cotidiana a través de mini y micromeditaciones. Redescubrir la práctica como fuente de alegría, claridad y profunda satisfacción. Basada tanto en experiencias vividas como en una gran sabiduría atemporal, esta es una de esas obras que siempre conviene tener a mano, porque nos anima a dejar de esforzarnos y empezar a ser. «Este libro va a brindar un beneficio enorme tanto a los principiantes como a los meditadores avanzados y los buscadores espirituales». Del prólogo de Eckhart Tolle «Si alguna vez has intentado meditar y has notado que no podías, este libro te transmitirá un gran alivio». Rupert Spira, autor de El brillo del ser, El corazón de la plegaria, Ser yo y Ser consciente de ser consciente, publicados por esta editorial
9,95€ 9,45€
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Nepal
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Salles, Tiana

Un viaje gastronómico al corazón del Himalaya a través de recetas llenas de tradición y sabor En Nepal, a los pies de las cimas himalayas, el tiempo, las especias y los gestos cotidianos dan forma a platos llenos de sabor y color. La periodista Tiana Salles viaja a sus orígenes para descubrirnos la esencia de la gastronomía nepalí con una cuidada selección de recetas auténticas, familiares y sencillas. Una puerta de entrada a la asombrosa riqueza cultural de un país milenario.
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Asiento del alma, el
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Zukav, Gary

El asiento del alma trata del nacimiento de una nueva forma de ver el mundo, de estar en él, de la expansión de la percepción humana más allá de los cinco sentidos. Describe los valores del alma, de la armonía, de la cooperación y de la «reverencia» por la Vida. Defiende el poder auténtico –el poder interior–, frente al poder externo, y nos habla de la necesidad de sintonizar personalidad y alma. Nos acerca a nuestros guías y a los Maestros no físicos. El asiento del alma está escrito para el mercado más grande y de más rápido crecimiento que el mundo haya visto jamás, dado que algo nuevo está surgiendo en nuestro interior. El asiento del alma trata de este nacimiento, de lo que significa y de cómo participar en él desde la sabiduría. «Es algo extraordinario descubrir que Gary Zukav, uno de los mejores intérpretes de la ciencia de vanguardia, está también familiarizado con el espíritu humano. Un magnífico augurio para nuestro tiempo.» –Huston Smith, Ph. D., ex profesor de filosofía en el Instituto de Tecnología de Massachusetts, y autor de Las religiones del mundo.
16,00€ 15,20€
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El Pequeño libro de Ética
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Hurrell, Judith

¿Qué significa actuar bien? ¿Cómo decidimos qué es correcto y qué no lo es? ¿Existe siempre una respuesta moral clara?El pequeño libro de Ética propone una introducción accesible y estimulante a algunas de las preguntas más importantes de la filosofía moral. A través de conceptos esenciales, grandes pensadores y dilemas reales, Peter Salmon explica cómo distintas corrientes éticas han intentado responder a una cuestión tan sencilla de formular como difícil de resolver: ¿qué debemos hacer? Este pequeño libro recorre las principales teorías y herramientas del pensamiento ético, desde el consecuencialismo y la deontología hasta la ética de la virtud, y muestra cómo pueden ayudarnos a comprender mejor nuestras decisiones, responsabilidades y conflictos cotidianos. En este libro descubrirás:• Qué estudia la ética y por qué forma parte de nuestra vida diaria• Las diferencias entre consecuencialismo, deontología y ética de la virtud• Cómo pensadores como Aristóteles y Kant han abordado la moralidad• Qué papel desempeñan la responsabilidad y el razonamiento moral• Cómo aplicar estas ideas a cuestiones actuales como la bioética o la ética medioambientalUna guía breve y clara para iniciarse en la ética, entrenar el pensamiento crítico y comprender mejor las decisiones que tomamos cada día.
11,95€ 11,35€
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La cruz negra
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Pluskowski, Aleksander

La historia definitiva de las cruzadas bálticas Entre los siglos XII y XV, el norte de Europa fue escenario de una de las cruzadas más largas de la Edad Media, una guerra santa contra las últimas sociedades paganas del continente. Reyes, obispos, cruzados y monjes guerreros avanzaron por las costas y bosques del Báltico con un objetivo tanto espiritual como político: extender la cristiandad mediante la conquista y la conversión. A la cabeza de aquella cruzada estuvo la Orden Teutónica, una de las organizaciones religiosas y militares más poderosas de la Edad Media, cuyos caballeros de manto blanco y cruz negra levantaron fortalezas, fundaron ciudades y transformaron para siempre la economía, la religión y la historia del norte de Europa. En La cruz negra, Aleksander Pluskowski, uno de los mayores especialistas en la Europa medieval báltica, reconstruye a partir de crónicas, documentos y hallazgos arqueológicos, las guerras que transformaron el norte de Europa y muestra cómo, siglos después, movimientos como el nazismo intentaron apropiarse de su legado.
29,95€ 28,45€
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Vida de San Francisco de Asís
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Pombo, Álvaro

En esta biografía, Álvaro Pombo nos transporta hasta la misma vida de San Francisco a través de la voz plural, brillante y humilde de la primera comunidad franciscana. Este libro nos ilustra el camino de Francisco como modelo de vida y revela como la visión y filosofía franciscanos han sobrevivido los siglos no solo en la religión, sino también en la política, la filosofía y la cultura para conformar una visión más ecológica, fraternal e igualitaria de nuestra sociedad.
19,90€ 18,90€
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Barragán: su biblioteca
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Aavv

Este libro ofrece una exploración íntima del universo creativo de Luis Barragán a través del lente de su biblioteca personal, ubicada en su casa-estudio en la Ciudad de México, hoy el Museo Casa Luis Barragán. Revela la vida interior del arquitecto más influyente de México y ganador del Premio Pritzker de 1980 al rastrear los libros, autores e ideas que dieron forma a su visión.Su biblioteca aparece aquí como un archivo vivo, uno que refleja su profunda relación con el arte, la espiritualidad, el paisaje y la modernidad. Recorrer este espacio es entrar en un mundo regido por el silencio, la soledad y la serenidad: valores esenciales que atraviesan tanto su arquitectura como su forma de vida.La publicación se enriquece con un ensayo visual del reconocido fotógrafo David Jiménez, cuyas imágenes capturan el sutil juego entre luz y sombra, intimidad y quietud, revelando la belleza silenciosa de los espacios donde Barragán fusionó la arquitectura tradicional mexicana con el modernismo internacional.
65,00€ 61,75€
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Cómo dibujar cualquier cosa para niños
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Hart, Christopher

365 animales, personajes, comida y mucho más para dibujar paso a paso A través de más de 1.800 ilustraciones paso a paso, los niños, a partir de los 5 años, podrán dibujar cualquier cosa que les guste. Cada proyecto, específico para niños, tiene solo entre 4 y 6 pasos y contiene un espacio para dibujar dentro del libro. Desarrolla la confianza y el amor por el dibujo con animales chiflados, personajes geniales, comidas apetitosas, lugares excitantes y mucho más. Lo especial de este libro es que te demuestra cómo dibujar personajes con personalidad. Aprenderás a dibujar personajes que están riendo, tímidos, excesivamente confiados, sorprendidos y astutos... y también poses geniales. Esto hace que dibujar —y desarrollar las habilidades para hacerlo— sea mucho más atractivo para los niños y para cualquiera que disfrute dibujando.
19,95€ 18,95€
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El liderazgo se cocina
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Balderas, Adela

En los restaurantes más exigentes del mundo no solo se cocina. También se forjan maneras de mirar la vida, de organizar equipos, de cuidar a las personas y seguir aprendiendo.La investigadora Adela Balderas traslada el rigor del liderazgo y la gestión emocional al ecosistema de la alta gastronomía. A través de reflexiones y diálogos íntimos con grandes chefs, como Eneko Atxa, Elena Arzak, Alberto Chicote, Jordi Roca, Pedro Subijana o Rasmus Munk, entre otros, la autora nos descubre que detrás del éxito hay mucho más que técnica: hay sensibilidad, vulnerabilidad, humildad, autocrítica y confianza.Diez chefs, diez historias y una misma pregunta de fondo: ¿qué significa liderar de verdad? ¿Cómo se consigue inspirar sin eclipsar, dirigir sin imponer? ¿Cómo alcanzar la perfección y mantener el nivel de exigencia? ¿Hay forma de ejercer la autoridad sin perder la empatía?Con una voz cercana y llena de matices, este libro nos ofrece lecciones que van mucho más allá de la cocina. Una lectura para quienes creen que las mejores recetas —también las humanas— necesitan tiempo, escucha y mucho corazón.
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Menopausia sin miedo
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González, Silvia P.

¿Cómo podemos tener calidad de vida en la menopausia si no podemos tratar sus síntomas ni las molestias o problemas de salud que conlleva? ¿Por qué seguimos pensando que las terapias hormonales son temibles? Silvia P. González, ginecóloga con más de veinte años de experiencia en atención al climaterio y la menopausia y primera mujer presidenta de la Asociación Española para el Estudio de la Menopausia, defiende con claridad el papel de la terapia hormonal bien indicada para mujeres que la necesiten. En Menopausia sin miedo, la autora desmonta con humor, pero desde el rigor científico, numerosos mitos sobre la terapia hormonal de la menopausia, explicando hasta qué punto puede ayudar y cómo estudios antiguos, parciales y sesgados han condicionado injustamente su reputación. Los sofocos, la irritabilidad o el insomnio tienen solución. La terapia hormonal ha evolucionado y, bien indicada, puede mejorar la calidad de vida en esta etapa. Este libro ofrece las claves para comprenderla y elegir, con criterio, la opción más adecuada. Sin miedo. La menopausia no necesita más miedo. Necesita más ciencia.
21,90€ 20,80€
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Del correfoc als correfocs
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Masana, Heribert

Sota el títol Del correfoc als correfocs es forneix un llibre que parteix de la necessitat d’explicar com la nova festa del Correfoc, nascuda en el bressol de les festes de la Mercè de Barcelona d’entre 1979-1980, s’expandí de forma multiplicativa i implosiva arreu de les comarques de Catalunya. Partint de certs antecedents històrics i continuant amb l’anàlisi del Correfoc barceloní, s’explica com el jovent de l’època, molt procliu a la creació de noves fórmules festives i culturals, va ser el catalitzador de múltiples correfocs, actes de foc amb d’altres denominacions i desenes i desenes de noves colles de diables, dracs, bestiari de foc i grups d’animació per arreu del país.El llibre també proporciona una àmplia mostra de certs fragments molt il·lustratius de la premsa de l’època, així com també certs petits relats literaris, que donen una pinzellada de l’ambient que es vivia enmig d’un correfoc.
18,00€ 17,10€
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Educa chicos buenos
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Ockwell-Smith, Sarah

Tratamos a los niños de forma diferente a las niñas desde que nacen: los cogemos menos en brazos, les hablamos menos y los tratamos con más disciplina o con más más dureza. La sociedad está plagada de ideas estereotipadas sobre la masculinidad, y las familias suelen transmitir creencias heredadas sobre cómo debe ser eso de «ser un hombre».Educa chicos buenos es un libro dirigido a cualquier padre, madre o cuidador que quiera romper esa costumbre. Más allá incluso, a cualquiera que esté harto de que se culpe a los niños de todo. Sarah Ockwell-Smith, experta en crianza y madre de cuatro chicos y autora de gran éxito con más de 500.000 ejemplares vendidos en todo el mundo, sostiene que la clave para criar niños amables, respetuosos y emocionalmente inteligentes no pasa por prohibir las redes sociales o el acceso a Internet ni por culpar exclusivamente al movimiento «incel» o a los «influencers» misóginos ni por introducir políticas educativas gubernamentales reaccionarias en respuesta a las series de Netflix como «Adolescence».La única forma eficaz de verdad de ayudar a nuestros chicos es cómo los educamos. La autora ofrece instrucciones paso a paso para los adultos que quieren llegar a la raíz del problema y proteger a los chicos de la «machosfera». Tanto si tienes un recién nacido en casa, o seas profesor de un niño de ocho años o estés viendo cómo tu hijo ha llegado a la adolescencia, aquí encontrarás muchos consejos útiles.
19,95€ 18,95€
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Curso de Filosofía
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Weil, Simone

En 1931, con apenas 22 años y recién obtenido el título de agregée en Filosofía, Simone Weil inicia su carrera docente en Le Puy-en-Velay. Allí, mientras se compromete activamente con las luchas sociales y descubre la realidad del mundo obrero, desarrolla una forma de enseñar que impacta en sus alumnas por su compromiso y honestidad intelectual. Las notas tomadas por dos de ellas, Yvette Argaud y Elisabeth Chanel, revisadas parcialmente por la propia Weil y y décadas después editadas por expertos en su pensamiento, permiten acceder hoy, a través de esta obra, a unas lecciones excepcionales, enriquecidas con documentos inéditos y testimonios de quienes conocieron de cerca a una profesora inolvidable. ¿Qué es la filosofía y para qué sirve? En estas páginas, Simone Weil ofrece una respuesta que conserva toda su vigencia: la filosofía inspira una práctica, es una forma de conocimiento que sitúa al ser humano en el centro de todo y nos enseña a pensar, a usar bien el lenguaje y a vivir con mayor lucidez. Una invitación a estudiar nuestra manera de estar en el mundo.
33,00€ 31,35€
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Atrapados por la prehistoria: Investigación sobre el arte y los tiempos modernos
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Stavrinaki, Maria

La prehistoria es una invención de finales del siglo XIX. En ese momento de progreso tecnológico y aceleración de la producción y la circulación, se configuraron tres grandes narrativas occidentales sobre el tiempo. Una tras otra, estas nuevas líneas de investigación se adentraron en la inmensidad oscura del pasado: primero, para inferir la edad de la Tierra, segundo, para hallar el punto de aparición de los seres humanos, y tercero, para reflexionar acerca de la edad del arte. Maria Stavrinaki reflexiona sobre la inseparabilidad de estas concepciones de la temporalidad respecto a las fuerzas disruptivas de la modernidad. Y nos invita a cuestionarnos cómo sería una historia de la modernidad y su arte si se analizara a través de estas tres invenciones interrelacionadas de la longue durée.Atrapados por la prehistoria intenta articular una historia que resulta ser más compleja que una inevitable marcha del progreso de camino al Antropoceno. Se trata realmente de una historia de estupor, extrañamiento, aceleración regresiva e invención incesante, puesto que lo «nuevo» también se hallaba en los sedimentos profundos de la Tierra.La modernidad, compuesta tanto de velocidad como de lentitud, tanto de cambio como de tiempo profundo e inalterable, tanto de confianza como de escepticismo y duda, es un fenómeno complejo que necesita ser repensado. Stavrinaki se centra en esta tensión intrínseca a través de la práctica artística (Cézanne, Matisse, De Chirico, Ernst, Picasso, Dubuffet, Smithson, Morris y artistas contemporáneos como Pierre Huyghe o Thomas Hirschhorn), los discursos filosóficos (Bataille, Blumenberg o Jünger) y las ciencias humanas.
28,50€ 27,07€
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