Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Los cocineros del vino
Disponibilitat online
Clica i recull
Tria una botiga i consulta l’entrega més ràpida
Compra segura
Entrega en 1-2 dies laborables
Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra
Enviament gratuït en llibres, i a partir de 29 € en la resta de productes.
Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client
Descripció
¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos?Viñedos entre sierras, rías, pazos, masías, salinas o pinares. Cavas, cuevas de castillos, calados que son «catedrales» y «cementerios de vinos». Un universo escrito a base de tempranillo, garnacha, palomino, godello, xarel·lo y otras tantas variedades que, en manos expertas, con los suelos y climas adecuados, dan lugar a auténticas obras maestras.En estas páginas descubrirás a enólogos de bodegas que armonizan tradición e innovación y que llevan más allá el objetivo de aunar arte y vino. Aquí los focos convergen sobre estos expertos, los que con cada etiqueta firman obras de arte líquido. Son los enólogos, son los «cocineros del vino».
Fitxa tècnica - Los cocineros del vino
Tipus de producte:
Llibre
Pàgines/Fulls:
360
Any d'edició:
2019
Col·lecció:
Vinos
Idioma:
Castellà
Tipus de tapa:
Dura
EAN:
9788408208754
Referència Abacus:
1306254.56
Editorial:
Planeta Gastro
Productes relacionats Aavv
Atlas mundial del vino
Has afegit la quantitat màxima disponible.
FEVER-TREE
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cócteles. Tragos largos
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Zumos y batidos
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Yogur. 40 recetas fáciles
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Haga su propia cerveza
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cócteles y combinados
Has afegit la quantitat màxima disponible.
5% descompte
Troba una botiga
Consulta la disponibilitat de productes a la teva zona