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Cuina monàstica
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Descripción
Tot i que la cuina actual dels convents no és la mateixa que la que d'anys enrere, la història ens demostra que la tradició de la cuina monàstica ha existit des de l'edat mitjana fins a la meitat del segle XIX.
Ficha técnica - Cuina monàstica
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
232
Año de edición:
2013
Idioma:
Catalán
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
9788499791715
Referencia Abacus:
1042067.98
Editorial:
Mediterrània
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