Diccionari del vi i del beure

Name: Diccionari del vi i del beure
SKU: 1256364.92
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Romaní Olivé, Joan Maria

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Descripción

Aquest diccionari, desenvolupat en més de 2.500 entrades, abasta el cicle de les begudes des del seu origen fins al seu consum. De caire divulgatiu, s'adreça a experts, professionals i també a totes les persones curioses que vulguin entendre les etiquetes, les contraetiquetes i les fitxes dels suplements dominicals, que vulguin trobar informació sobre les menes de raïm usades en vinificació, les zones on s'elaboren vins, les begudes espirituoses més habituals, o les cerveses al nostre abast.

Ficha técnica - Diccionari del vi i del beure

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 256

Año de edición: 2018

Idioma: Catalán

Tipo de tapa: Blanda

EAN: 9788490347515

Referencia Abacus: 1256364.92

Editorial: Cossetània

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