El pa, de la massa a la taula

Name: El pa, de la massa a la taula
SKU: 1556186.13
Price: 23.65 EUR
Availability: InStock

Barriga, Xavier

~~24,90€~~ 23,65€

Entrega a domicilio

Compra ahora y recíbelo mañana viernes 21 noviembre

Recógelo en tienda en 2 horas

Este producto no está disponible. Por favor, selecciona otra opción.

Añadir a favoritos

Compra segura

Entrega en 1-2 días laborables

Regístrate y disfruta de descuentos en cada compra

Envío gratuito a partir de 19 € en libros y a partir de 39 € en el resto de artículos

Especial Navidad: se aceptan devoluciones hasta el 18 de enero

Descripción

Fer pa no ha estat mai tan fàcil.

Fer pa pot ser una cosa senzilla i nutritiva.

A banda de les seixanta receptes senceres i ben guiades de què disposaràs, hi trobaràs una secció introductòria amb molts de trucs perquè el teu pa romangui fresc i sucós com més temps possible, consells de congelació i explicacions dels passos que s'han de seguir (amassat, repòs, fermentació,...) per tal que ho tinguis tot ben clar abans de posar ''les mans a la massa''.

Començarem amb els pans clàssics i acabarem divertint-nos elaborant bastonets amb moltes possibilitats d'acabat. Aprendrem a fer pans (una mica) dolços, pans de motlle, altres d'integrals, fullats, i també pans per a pizza i coques, sense oblidar-nos dels pans sense gluten per als celíacs de la casa.

Un llibre que et permetrà elaborar una gran varietat de pans, de tots els gustos, formes, textures i acabats, i amb un petit apartat d'idees en cada pa, perquè puguis treure una mica més de profit de cada recepta.

Juga amb la massa i... gaudeix de les teves creacions!

2025,arguiñano,bolleria,chicote,cuina llibre,cuinar, cuiner,cuiner famos, cuiner tv,menjar, com fer pa, com fer pa a casa,el millor llibre de pa,en catala,fermentacio,fer pa,jamie oliver, la cuina, receptari, llibre de receptes, lifestyle llibre,massa pizza,massas pizza,masterchef,pa,pa casola,pa a casa,pa facil,forn,pans integrals,pans sense gluten,per adults,pastisseria,plats,probiotics,recepta pa,receptes de pastissos,receptes de coques,trucs de cuina,turris,xavier barriga,

Ficha técnica - El pa, de la massa a la taula

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 192

Año de edición: 2025

Colección: Divulgació

Idioma: Catalán

Tipo de tapa: Blanda

EAN: 9791387653422

Referencia proveedor: false

Referencia Abacus: 1556186.13

Editorial: Rosa dels Vents

Productos relacionados Barriga, Xavier