Libros de Cocina y Salud

Recetas fáciles de toda la vida. Enrique Sánchez
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Sánchez Gutiérrez, Enrique

En este nuevo libro, Enrique Sánchez comparte una cuidada selección de recetas fáciles inspiradas en la cocina de siempre, elaboradas con ingredientes cercanos, explicaciones sencillas y el cariño que caracteriza su forma de entender la gastronomía. Como novedad, esta obra incorpora una práctica guía de especias, condimentos y plantas aromáticas, para descubrir cómo realzar el sabor de cada elaboración y sacar el máximo partido a la despensa. Además, dedica un espacio protagonista a los potajes y guisos, auténticos emblemas de nuestra tradición culinaria, donde el tiempo, el buen producto y el fuego lento hacen posibles recetas llenas de sabor. El recorrido se completa con una nueva sección de guarniciones, pensada para acompañar y enriquecer cualquier plato con propuestas sencillas y sorprendentes. Porque las mejores recetas no solo se cocinan: también se viven.
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Barbie
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Feder, Karan

Un libro único que enamorará a todo fanático de la moda, de la cultura pop y de Barbie.Durante más de 60 años, Barbie ha reflejado las tendencias de moda y las ha marcado. Ahora, por primera vez, sus atuendos icónicos se combinan con los looks legendarios de los grandes diseñadores en una fascinante celebración de la relación entre la pasarela y la cultura popular. Barbie. Un icono de la moda, de la historiadora de vestuario Karan Feder, incluye cientos de fotografías de desfiles, revistas y catálogos combinadas con imágenes detalladas de ropa vintage de distintas muñecas Barbie, todo ello para ofrecer un recorrido sin precedentes por la historia de la moda.  Desde diseños de Balenciaga, Yves St. Laurent, Pucci y Chanel hasta la cultura del skateboard y la moda rave, los vestidos de Barbie han reinterpretado el estilo de cada época, lo que se refleja en este libro meticulosamente investigado y hermoso.  
35,00€ 33,25€
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Enciclopedia del pan casero
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Aavv

Elaborar pan en casa consiste en recuperar una técnica ancestral y en seleccionar los ingredientes para obtener un producto sano y delicioso. Esta enciclopedia explica cómo se crea y se refresca la masa madre natural, los diferentes tipos de harinas y las etapas de la fermentación y, sobre todo, le enseñará a elaborar su pan sin más utensilios que los de cualquier cocina doméstica. Una auténtica biblia para los amantes de lo casero, con más de cien recetas ilustradas de grandes clásicos, panes salados, dulces y panes de todo el mundo. Incluye un cuaderno práctico que reúne la historia del pan, el pan y la nutrición (índice glucémico, calorías, fibra, gluten, aditivos), los ingredientes (de los cereales a la harina, el agua, la sal, la masa madre natural, la levadura...) y recetas de panes de todo tipo. Su parte técnica contiene numerosas explicaciones detalladas en cuanto a cómo organizarse, el equipo necesario, la gestión del tiempo, los ingredientes y cantidades, amasar, la fermentación, marcar la masa, cocer el pan, conservarlo y aprovechar los restos.
39,90€ 37,90€
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Escuela de panes y pizzas
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Aavv

Las mejores recetas de panes, pizzas y focaccias en más de 500 ilustraciones paso a paso. Imágenes cenitales para que de un vistazo sepa lo que necesita para cocinar, incluso sin leer la receta. Un libro lleno de color que se come con los ojos, pensado para todos aquellos que desean ponerse con las manos en la masa y descubrir el placer de hacer pan casero o pizzas y focaccias originales.
23,95€ 22,75€
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Balonmano. Sistemas de defensa
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20,00€ 19,00€
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Mandalas del amor
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Hébrard, Roger

Cuaderno de mandalas para colorear mientras rélexiones sobrélas citas en torno al amor que dejaron escritas grandes pensadores déla literatura universal.
5,50€ 5,22€
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Maestros del diseño de jardines
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Aavv

Un buen diseño de jardines crea lugares que no solo están pensados para ser contemplados, sino también para ser vividos. Espacios que ofrecen tranquilidad, sorpresa e inspiración, y que evolucionan junto a las personas que los habitan. Este libro pretende no solo inspirar, sino también fomentar una apreciación más profunda de las múltiples facetas que conforman un diseño de jardines excepcional: la idea que hay detrás de un jardín, la calidad de su ejecución y la paciencia necesaria para transformar un diseño en un lugar vivo.
89,99€ 85,49€
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Papel creativo 05
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Juarez, Alberto

Papel creativo 05. Scrapbooking y cartón
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