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Amat editorial
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De la cocina a la mesa en 10 minutos es un libro de 35 recetas para microondas desarrolladas por Lékué y la Fundación Alícia. Se trata de recetas muy sanas y sabrosas que podrás preparar en tan solo 10 minutos y en 3 pasos, y con las que además podrás conocer trucos y consejos que te ayudarán a mejorar el resultado de tus platos. De la cocina a la mesa en 10 minutos es un libro de recetas recomendado para todas aquellas personas que quieren ahorrar tiempo en la cocina sin renunciar a platos saludables y con mucho sabor.«Todos tenemos en mente aquellas recetas tradicionales de la cocina (una tortilla, unas verduras asadas, un pescado, una carne o un bizcocho). Sin embargo, muchos desconocen la manera más fácil de prepararlas, o simplemente se les hace un mundo al pensar en el tiempo que habrá que dedicar. Por eso buscamos constantemente alternativas que se adapten a nuestras necesidades, que nos ayuden a mejorar nuestra calidad de vida y, en particular, a fomentar una alimentación saludable. Un equipo completo de profesionales de la cocina ha elaborado para ti este nuevo recetario que garantiza una cocina rápida, limpia, segura y saludable. Una preparación que mima cada uno de los alimentos durante su cocción al microondas a fin de poder disfrutar de los sabores originales de los ingredientes de una manera diferente. En tan solo 10 minutos podrás incluir en tu menú semanal una lasaña de verduras o unos calamares rellenos. Desde Lékué y la Fundación Alícia hemos trabajado para presentar recetas adaptadas a los nuevos tiempos. Para ello hemos contado con los mejores cocineros, químicos, tecnólogos de alimentos, nutricionistas y diseñadores. Todos ellos han trabajado bajo un mismo parámetro: conseguir que la cocina sea una experiencia gastronómica que seduzca los paladares de todas aquellas personas que se inician en la cocina y las que, sin descuidar la buena alimentación, valoran su tiempo.»
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Mujeres de todo el mundo toman la píldora anticonceptiva para evitar el embarazo, regular su menstruación y mejorar el estado de su piel. Las hormonas sexuales que contiene, sin embargo, no actúan de forma aislada, sino que afectan a miles de millones de células del organismo, muchas de las cuales están en el cerebro. Aquí, tienen un gran impacto en aspectos como la libido, la atracción sexual, las emociones, la agresividad, el estrés o la memoria. Tomar la píldora, por tanto, convierte a las mujeres en versiones diferentes de sí mismas y puede determinar qué tipo de pareja escogen, con consecuencias importantes para sus relaciones si dejan de hacerlo. Este revelador libro de base científica y dirigido a todos los públicos, rompe con todos los paradigmas y cambiará para siempre la forma en que las mujeres se ven a sí mismas y a sus hormonas, ayudándolas a tomar decisiones más conscientes respecto a su salud y sus relaciones personales.
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Como cualquier otra revolución, un proceso de desarrollo personal nace cuando sientes que tu ideario vital es insuficiente, que no se ajusta a tu realidad. Necesitas renovar algunas de tus ideas, eliminar o modificar creencias o bien adoptar otras que se ajusten mejor a la forma en la que en este momento entiendes la vida. Cuando hablamos de cambio, hablamos de un acto de necesidad, de firme convicción y, ante todo, de valentía. Porque en ocasiones no hay más opción que hacerlo: mudar la piel, arrancar raíces y buscar otros mapas para poder «ser», para reiniciarnos y hallar ese equilibro entre necesidades y logros, entre deseos y conductas. Toda revolución, y estos procesos lo son, comienza en tu interior, comienza con un pequeño ''clic'' en tu cabeza. Esta obra contiene lo esencial de ese proceso resumido en pequeñas dosis. Píldoras de inspiración capaces de generar esos ''clics''. Estás, por tanto, ante un libro inspirador y con un gran potencial para transformar tu vida. En menos de 100 palabras es además una propuesta diferente y disruptiva. Un texto que no ha sido concebido para ser leído necesariamente en el orden habitual. Aquí cada lector puede decidir el principio y determinar el final. Dirigido a todas aquellas personas que creen en el poder de la inspiración, a las personas que piensan que leer sobre desarrollo personal es más agradable si encuentran belleza entre sus líneas y a las personas a las que no les gustan los libros pero que la ligereza de texto les deja sin excusa para descubrir que, con palabras impresas (menos de cien) también se puede tocar un corazón o inspirar una vida.
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¡DEJA DE SER UN ANCIANO Y SÉ UN SUPERAGER!Bienvenido al fascinante mundo de los «superagers», en el que vamos a poner en duda todo lo que creías saber sobre la vida que te espera después de la jubilación. Hacerse mayor no tiene por qué significar el fin de tu crecimiento personal ni tampoco tener que renunciar a todo aquello que te gusta de tu vida. Para los «superagers», la vida después de los 65 puede ser una de las etapas más productivas y plenas.La filosofía de «hacerse mayor sin envejecer», propia de los «superagers», ya es una realidad para millones de personas. Sin embargo, el mundo avanza tan deprisa que cuesta seguirle el ritmo, y hay muchos avances que favorecen a las personas que se van a jubilar o que ya lo han hecho, y que no se aprovechan por puro desconocimiento. Por esto debes conocer los consejos de David Cravit y Larry Wolf, que han estructurado el libro en siete componentes claves a tener en cuenta para conseguir vivir esta fantástica etapa de tu vida con total plenitud:· Actitud· Toma de conciencia· Actividad· Realización· Autonomía· Apego (o vínculos)· Evitar (o prevención)En este innovador libro, los autores te enseñan cómo aplicar estos principios en tu propia vida. Desde tomar el control de tu salud y tus decisiones médicas, hasta replantearte la jubilación, el dinero, la vivienda e incluso las relaciones personales. Aquí descubrirás cómo convertir tus setenta, ochenta, noventa… y más allá, en los mejores años de tu vida.¿POR QUÉ CONFORMARTE CON ENVEJECER, CUANDO PUEDES VOLVER A FLORECER?
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Durante la primera infancia, uno de los errores más preocupantes dentro de la salud bucodental es que la mayoría de padres no atienden el cuidado de los dientes de sus hij@s hasta que estos cumplen los 6 o 7 años. ¡Craso error! Del mismo modo que nadie dejaría queuna bronquitis se convirtiera en neumonía para empezar a tratarla, Eider Unamuno nos detalla con mucha claridad qué síntomas debemos observar durante esta primera infancia en la boca de nuestr@s hij@s para prevenir males peores. Una mala oclusión, comer solo por un lado de la boca o la ausencia de espacios entre losdientes de leche son solo algunos de ellos. Graciasa esta práctica y detallada guía, escrita con un estilo muy ameno, aprenderás en qué fijarte y cómo podersolucionarlo. Sigue sus consejos para niñ@s de 0 a 6años y, además de tener un hijo o una hija con una salud dental envidiable, ahorrarás un dineral en ortodoncias y tratamientos posteriores.
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¡TU SALUD EMPIEZA EN LA CESTA DE LA COMPRA! Descubre el arte de realizar la compra de alimentos con criterio y absoluta garantía, un proceso cada vez más necesario ante la avalancha de aditivos con la que la industria alimentaria inunda la mayoría de productos. En estas páginas aprenderás a leer con seguridad las etiquetas de los productos, a saber qué clase de aditivos es esencial que evites, qué aplicaciones puedes utilizar para hacer la compra y un sinfín de consejos a tener presente a la hora de ir a comprar productos como el pescado y el marisco, la carne, los embutidos, la fruta y la verdura, ¡o incluso el agua! Con ''Compra bien, come mejor'' no solo adquirirás conocimiento, también llenarás de salud tu despensa y tu vida. Descubre cómo elegir productos que no solo satisfagan tus papilas gustativas, sino que también respalden tu salud y la del planeta. ¡Prepárate para transformar tu experiencia de compra y nutrir tu cuerpo con confianza y total garantía! Àlex Yáñez de la Cal es un reputado nutricionista que ha recorrido los pasillos de más de 30 cadenas de supermercados para analizar todos sus productos. De todo este trabajo de investigación, siempre refrendado por la evidencia científica, nace este libro, una guía ya del todo imprescindible para aprender a comprar alimentos con la información más actualizada y contrastada. ¡Aprende a llenar la cesta de tu compra con criterio!
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'El poder del embarazo'' es un libro que te inspirará para vivir una maternidad plena y consciente y que ofrece una visión del parto mucho más profunda y amplia, en la que la mujer y el bebé son los protagonistas absolutos. A través de sus páginas se viaja por todos los meses del embarazo (en los que se ofrecen recursos y prácticas para cuidarte y entender lo que estás viviendo) y termina con una mirada global e integradora del puerperio, cuando ya tienes a tu bebé en brazos. Si estás en este momento de tu vida, aprovéchalo al máximo para tomar consciencia de todo lo que se abre ante ti y para poder ofrecer más paz y armonía a tu día a día, a tu bebé y a todos los que te rodean. En este viaje que emprendemos, también está invitada la pareja, ya que es una de las protagonistas importantes de la historia. Si acompañas a una mujer embarazada, con este libro vas a adquirir conocimientos y comprensión sobre cuál es tu lugar y cómo puedes ayudar en cada una de las etapas del proceso.
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¡Enhorabuena! ¡Estás embarazada! Tras experimentar una fuerte emoción te darás cuenta que tendrás montones de preguntas acerca de todo el proceso y probablemente te sentirás desbordada. Pero no te preocupes, es natural. Este libro-agenda está especialmente ideado para ayudarte a gestionar de forma tierna y eficiente el periodo del embarazo. La agenda para el embarazo está pensada para que la uses y disfrutes en cada momento de tu gestación. Puede servirte para recordar cómodamente en qué semana de tu embarazo te encuentras, para estar al tanto de tus citas con el médico, de las pruebas y de cuándo te dan los resultados. En ella podrás anotar lo que comes para asegurarte que estás llevando una dieta equilibrada y con las suficientes calorías para que tu embarazo se desarrolle correctamente. También podrás usarla como un diario donde apuntar tus pensamientos y tus sentimientos en cualquier momento del día, quizás coincidiendo con la primera compra en una tienda premamá, el momento en que descubriste el sexo del bebé, o cualquier otro detalle que quieras recordar y en el futuro quizás compartir con tu familia. Esta agenda, sin duda, se convertirá en una compañera inseparable a lo largo de los meses más excitantes de toda tu vida.
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La meditación es mucho más que una técnica de relajación.También sirve para aclarar la mente y mantenersealerta. Nos volvemos más sensibles hacia nuestros propios sentimientos y el mundo que nos rodea. Meditandotan solo unos minutos al día,los resultados pueden ser profundos y de larga duración, con grandes beneficios en nuestra salud física y mental.
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LAS PANTALLAS HAN VENIDO PARA QUEDARSE. HAY QUE ENSEÑAR A NUESTROS HIJOS A CRECER Y CONVIVIR CON ELLAS DE MANERA EQUILIBRADA Y SALUDABLE. Si eres padre, madre, educador o una persona que trabaja con menores o adolescentes puede que en muchas ocasiones te hayas sentido abrumada y desbordada a la hora de gestionar el tiempo y el acceso a las pantallas. TIKTOK, TWITCH, CHATGPT, FORTNITE, BEREAL, ONLYFANS..., la lista de aplicaciones y juegos es casi infinita, y encima cada día aparecen otras nuevas, por lo que resulta casi imposible estar al día para saber si debemos permitir o no el acceso a nuestro hijo. La digitalización nos desborda y ante esta nueva realidad aparecen mil dudas sobre cómo debemos educar a nuestros hijos en este nuevo entorno. ''Crecer con pantallas'' viene a poner orden y criterio en este proceso. Para ello, la autora comparte algunas pautas, herramientas y recursos esenciales que os servirán de gran ayuda en el proceso de acompañamiento y educación digital de vuestros hijos. La obra recorre todo el proceso de la educación digital de los menores, desde entender qué es la mediación parental que deben hacer las familias como acompañamiento y supervisión, hasta los contenidos, canales y dispositivos que tenemos que conocer para cada edad, pasando por sus riesgos y cómo prevenirlos, además de importantes recursos y consejos para saber qué hacer en cada caso. Y todo ello desde una VISIÓN POSITIVA, CONSTRUCTIVA Y NORMALIZADA DEL USO DE LA TECNOLOGÍA. Sin demonizar su uso y dando pautas para conseguir EL GRAN OBJETIVO: el uso seguro, responsable y saludable de la tecnología por parte de los menores.
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Todo lo que siempre quisiste saber sobre economía en una pequeña guía para principiantes. En un mundo en el que cada día todo parece volverse más caro (sin que la mayoría de nosotros nos volvamos más ricos), es fácil sentirse confundido acerca de la economía. Si crees que ha llegado la hora de aprender cómo funciona la inflación, qué provoca las recesiones y por qué el mercado de valores es tan impredecible, no busques más. ''El pequeño libro de la economía'' te pondrá al día sobre los conceptos básicos de la microeconomía y de la macroeconomía y desmitificará el mundo de los impuestos, el comercio, las inversiones y las finanzas, en un lenguaje sencillo y con ejemplos fáciles de entender. En este pequeño gran libro hallarás información relacionada con todos los términos, conceptos y teorías esenciales que necesitas saber para comprender el capitalismo y los mercados modernos. Y también obtendrás respuesta a preguntas como: · ¿Puede la inflación ser algo bueno? · ¿Cómo funciona la oferta y la demanda? · ¿La inmigración es buena para la economía? · ¿Cómo se puede prevenir otra crisis financiera global? · ¿Qué es el PIB y cuáles son las alternativas? · ¿Por qué no podemos simplemente imprimir más dinero?
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Afronta tus retos como los malos de la película Buscar consejo de Walter White (Breaking Bad), Frank Underwood (House of Cards) o Don Draper (Mad Men) podría parecer absurdo... Estos antihéroes, que brillan por su cinismo y crueldad en series que han marcado a toda una generación, parecerían a priori los menos indicados para ayudarnos a lograr el éxito, pero ¿y si estos villanos que tanto nos gustan pudieran compartir con nosotros algo positivo y útil para nuestras vidas? Sobre esta cuestión tan delicada ha reflexionado Yaël Gabison y fruto de ello es este libro, donde con la dosis de irreverencia e ironía necesarias, propone 30 lecciones prestadas de series que ya son míticas para tomar las riendas de nuestras vidas, tanto a nivel profesional como personal, y alcanzar nuestras metas.
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