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Juventud
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Desde ahora mismo empezad a considerar este libro como algo más que unas hojas de papel impreso. Es un compañero de viaje, lleno de buenos consejos, sugerencias, docenas de trucos, datos técnicos y una serie de pormenores recopilados a propósito de los viajes y de las vacaciones que seguramente os hará un buen servicio. Pero fijaos en un detalle: cuando alguien viaja sin cámara, a menudo consigue imágenes más interesantes que otros muchos fotógrafos que van de aquí para allá cargados de equipo hasta las orejas. Las fotos obtenidas por los primeros se quedan en su mente, porque, no teniendo la necesidad de registrar el momento, concentran todos sus esfuerzos en disfrutarlo. El mensaje central de Fotografía de viajes es que actuéis como los viajeros sin cámara, para que tengáis claro qué explicar cuando, después de saborear los instantes mágicos que depara viajar, decidáis usar vuestros conocimientos. Espero que este libro os ayude a hacerlo.
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Aporta glamour a cualquier ocasión con esta sorprendente colección del diseñador de pasteles de las estrellas. En esta obra encontrarás un gran abanico de opciones: desde un magnífico pastel de boda hasta un delicioso pastel retro americano o uno decorado con pan de oro. Todas las obras maestras vienen acompañadas de fotografías claras de todo el proceso e instrucciones sencillas para montar y decorar los pasteles.
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Cuando pensamos en los filibusteros, no solemos imaginarlos disfrutando de una cocina refinada. ¡Nada más lejos de la verdad! A la cocina caribeña podríamos denominarla también de los piratas o filibustera. Esta cocina es el producto de un mestizaje de influencias muy diversas: india caribeña, africana, francesa, inglesa, holandesa, española... Esta vez, los tesoros que transportan los piratas, en lugar de monedas de ocho reales o piedras preciosas, son frutas, legumbres, alcoholes ardientes, boucans deliciosos. Ciertamente, esta cocina fue el verdadero tesoro de los filibusteros.
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«¿Hacia dónde voy? » y «¿Dónde me encuentro?» Si bien es cierto que hoy se contestan fácilmente con una simple ojeada al GPS, la navegación deportiva requiere una preparación adecuada para surcar los mares con seguridad y poder tomar decisiones a fin de llegar a buen puerto lo antes posible mediante técnicas de posicionamiento alternativo y cálculo de estima. Este libro ofrece venticinco problemas resueltos paso a paso, dirigido al lector interesado en la navegación costera y al alumno que se prepara para un examen de cálculo náutico de acuerdo con el contenido de los programas de los distintos ciclos de las escuelas de la Marina Civil y Deportiva, a fin de obtener una titulación que le acredite estar en condiciones de gobernar una embarcación.
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150 recetas imaginativas, ricas en nutrientes y tan sencillas que harán que te olvides de que estás comiendo «comida saludable». Muchas de las recetas de este libro resultan familiares a primera vista, puesto que son una reelaboración de platos populares, desde pizza y espaguetis a pastel de chocolate y helado o recetas tradicionalmente «saludables» como abundantes ensaladas y smoothies repletos de vegetales. Entre las recetas encontraréis consejos sencillos y prácticos sobre cómo conseguir y preparar la comida y mejorar la digestión. Esta filosofía del sentido común os proveerá del conocimiento y las herramientas para empezar vuestro propio viaje al arte de comer bien.
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El arte prodigioso del biógrafo recoge en todo su dramatismo la angustiosa vida del preclaro compositor: los azares de su existencia pobre, sus amores incomprendidos, la implacable enfermedad que, cuando Beethoven contaba con treinta años, se abatió de pronto sobre la noble cabeza del genio. Ludwig enlaza en su estudio las grandes creaciones del músico de Bonn y los sucesos de su agitada vida, cuyas amarguras - superadas por un alma que se cernía como un águila luminosa sobre la contrariedad y el dolor - nos han valido páginas musicales de sublime belleza.
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En Dulce Paladar, Lily Jones (alias Lily Vanilli) nos lleva entre bastidores a su próspera pastelería de East London y nos muestra cómo dominar algunas de las principales habilidades de la repostería: el pastel, la crema pastelera, el coulis, la masa, la ganache y mucho más, ofreciéndote las habilidades necesarias para desarrollar tus propias recetas. Con más de 100 recetas ingeniosas y fáciles de seguir y con los inestimables consejos y técnicas decorativas de Lily, Dulce Paladar es el libro de cocina esencial para todo aquel a quien le apasione elaborar dulces: desde el completo principiante hasta el repostero experto.
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Con Planet Cake NIÑOS, los pasteles para niños son mucho más divertidos. Podréis elegir entre una gran variedad de pasteles de lo más creativos y añadirles divertidos personajes modelados con pasta fondant de colores. Los niños de 8 a 12 años y sus padres podrán elaborar pasteles adecuados para cualquier ocasión con las técnicas que se describen en este libro, unos cuantos utensilios sencillos y algo de fondant. Mediante sencillas series de fotografías paso a paso e ideas para todo tipo de combinaciones, estos pasteles causarán sensación. Todas las figuritas para pasteles han sido concebidas para que puedan ser elaboradas por niños a partir de ocho años, y no son necesarios utensilios sofisticados para hacerlo.
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Una exclusiva colección de más de 40 fabulosos diseños explicados paso a paso y deliciosas recetas, realizados por la famosa pastelera Patricia Arribálzaga, quien nos brinda en este fantástico libro su inigualable y exquisito estilo junto a sus innovadores sabores gourmet que marcan nuevas tendencias en el mundo de la pastelería de diseño.
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Saría, una remota y minúscula isla griega olvidada por la historia, es el objetivo del viaje emprendido en un velero, la excusa para disfrutar de un largo y sinuoso merodeo por el Mediterráneo escogiendo como escalas islas pequeñas y puertos ínfimos, lugares que nunca han sido protagonistas de la historia sino tan solo meros figurantes, o como mucho actores secundarios, sitios apartados que han visto como el impredecible mundo exterior les mandaba cortos ramalazos de fortuna o bien crueles latigazos de desgracia, precedidos y seguidos siempre por largas épocas de tranquila y espartana existencia. Los protagonistas del libro no son ni el barco, un viejo velero, ni su patrón, ni las aventuras de una navegación que transcurre por parajes transitados desde hace milenios, sino estos modestos lugares que nunca han sido centros de poder y cuya historia nos regala una peculiar imagen, la que resulta del hecho de contemplar la historia desde sus márgenes. La isla olvidada es la narración de un periplo por el Mediterráneo modesto pero también, y sobre todo, un paseo por la periferia de la historia de este mar.
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En La Celestina se muestran los trágicos amores de Calisto y Melibea y las malas artes que emplea la alcahueta Celestina para que se enamoren. Calisto, un mozo inteligente y de clase alta, ha conocido en una huerta, algo alejada de la cuidad, a la bellísima Melibea, y se ha enamorado de ella. Vuelve a encontrársela en la ciudad, cerca de la iglesia, y le comunica sus sentimientos ella lo despide irritada. Vuelve Calisto a su casa y confiesa su amor y su pesar a su criado Sempronio. Éste le propone que utilice a la vieja Celestina como intermediaria, para que suavice la aspereza de Melibea. Una de las obras cumbre de la literatura española y universal.
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En abril de 1993 la goleta Pitcairn se hunde en aguas de Ibiza con toda su dotación a bordo. Entre los tripulantes fallecidos se encuentra Álvaro Durán, un biólogo marino que deja esposa y dos hijos. Han pasado más de veinte años y Marcos, el mayor de los huérfanos, se enfrenta ahora a una nueva tragedia: la muerte de su madre. Enferma terminal, las últimas palabras de la viuda antes de morir son desconcertantes: «Tu padre sigue vivo». A partir de tan sorprendente revelación, Marcos inicia un peligroso viaje existencial que cambiará su vida para siempre. Buscar la Pitcairn será su meta descubrir dónde se encuentra su padre le llevará a cruzar el Mediterráneo en un velero donde nada ni nadie es lo que parece. Se trata de una novela de aventuras que se desarrolla en un entorno marítimo, aunque también aparecen ciudades como Sevilla, Melilla, Madrid, Barcelona, Tánger o Marsella. La historia narra dos viajes en barco en dos momentos temporales diferentes, que acabarán convergiendo, uno en el año 1993, narrado en primera persona y a bordo de una goleta, donde parece que muriera el padre del protagonista, y otro en la actualidad, en un velero, narrado en tercera persona, desde el punto de vista de Marcos, el principal personaje de la obra.
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Oscar Wilde, conversador delicioso, agudo, admirable, y maestro en los gustos y en el trato, alcanzó muy pronto una gran popularidad en los medios literarios de su tiempo. Sus obras se nos muestran bajo un diálogo aparentemente frívolo y con la ironía característica del autor. La importancia de llamarse Ernesto, El abanico de Lady Windermere, Una mujer sin importancia, son obras en las que Wilde muestra su dominio de la acción y donde resalta la alegría ligera y aguda de los diálogos. Salomé es un drama en un acto en el que el autor da a cada personaje su apropiada intensidad dramática.
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Este libro se halla en la tradición de las obras basadas en la transformación mágica de su protagonista y se conoce también con el título de La metamorfosis. Según algunos críticos, se trata de una narración juvenil de Apuleyo, pero otros opinan que fue compuesta en plena madurez, después de su proceso por magia. Es una fábula rica en episodios, muy movida y muy varia, sobre las inacabables desventuras del joven Lucio, que fue transformado en asno por error, y en vano buscaba las rosas que debía masticar para recobrar la forma humana. Por su realismo, algunos consideran El asno de oro como una sátira de costumbres.
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Coneixes el teu cos? Saps per què et batega el cor o per què no caus quan et repenges sobre una cama? Saps què passa amb el panet que et menges per esmorzar un cop te l'has empassat? o per què no pots sentir-hi amb el nas però si ho pots fer amb les orelles? En aquest llibre podràs observar tot el teu cos de cap a peus i esbrinar tot allò que pot arribar a fer!
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Breno Lerner es gourmand, investigador, editor y escritor especializado en cocina judía e internacional, además de estudioso de la historia de la cocina y sus ingredientes. Este libro recoge casi cuarenta sugerentes historias sobre alimentos, ingredientes y episodios del ámbito culinario y la gastronomía. Son historias cargadas de humor, anécdotas, leyendas y conocimientos contrastados, para comprender un poco mejor qué comemos y por qué, y para que ello contribuya, en la medida de lo posible, a hacerlo más agradable y divertido.
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Navegando en solitario o a dos es esencial contar con una preparación adecuada, una planificación cuidadosa y una buena capacidad de anticipación. Este libro, con sus originales técnicas para hacer frente a cualquier situación, te será de gran ayuda. Las parejas que navegan solas se ven obligadas a encargarse de todo: salir del amarre, izar las velas, gobernar el barco, navegar, trimar, fondear o amarrarse a una boya, entrar a puerto y atracar... y todo sin tripulación que les ayude. Por eso necesitan realizar estas maniobras con eficiencia y eficacia, y reduciendo al máximo el esfuerzo físico. Navegar sin estrés es la respuesta a los ruegos de las tripulaciones reducidas: un manual práctico que describe las situaciones de navegación más habituales a las que el crucerista medio suele verse enfrentado. Aquí encontrarás soluciones ingeniosas, muy efectivas y probadas con éxito en solitario o a dos, que te permitirán hacer frente a cualquier eventualidad, desde abandonar el amarre y regresar a él en cualquier condición de viento y corriente hasta ajustar las velas y tomar rizos, atracar y fondear o navegar con mal tiempo, además de nuevas técnicas de rescate en caso de caída al agua todo ello profusamente ilustrado con diagramas sencillos y prácticas secuencias fotográficas. Además, a lo largo del libro encontrarás 21 códigos QR que te permitirán acceder a otros tantos vídeos con demostraciones de las técnicas descritas.
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Ana Karenina es la historia de una pasión. La protagonista, que da nombre a la obra, es un personaje inquietante y fascinador por la intensidad de su vida. Tolstoi buen psicólogo y conocedor del mundo que le rodea, abre la intimidad de Ana y traza con pulso firme la trama de esta novela, una obra imperecedera por su hondura, su fuerza y su veracidad. En la novela, Tolstoi utiliza los mismos métodos creativos realistas que en sus primeras obras, pero presenta una unidad artística mucho más sólida, y la exuberancia deja paso al pesimismo. La pasión adúltera que Ana siente por el joven oficial Vronsky, contrasta fuertemente con la sana unión que existe entre Kitty y Levine y la plenitud de su vida en el campo. A través de este argumento, Tolstoi se reafirmaba en sus creencias y en su idea crítica respecto a la vida urbana, ahogada por la superficialidad. · Un clásico de uno de los novelistas más importantes de todos los tiempos. · Una lectura fácil, impresionante y espléndida. · Edición íntegra, revisada y corregida.
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En las historias populares y en la literatura universal, los soberanos siempre han ocupado un lugar destacado: bondadosos, sabios o bien crueles? Este libro recoge de la tradición oral y de reconocidos autores de todos los tiempos, narraciones en las que se nos desvelan las múltiples facetas del poder.
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El bebé mes a mes es una completa guía destinada a facilitarles la vida a las madres primerizas. Estructurado de manera práctica, sencilla y amena, este libro describe de forma detallada el desarrollo por etapas del bebé ?tanto físico como psicológico? a lo largo de su primer año de vida. Un manual pensado para enseñar a los padres a comprender a su bebé. Mes a mes, los padres podrán controlar los siguientes aspectos de la evolución y el crecimiento de su bebé: Desarrollo motriz ·Características físicas ·Aspectos funcionales ·Aspectos sociales ·Necesidades afectivas ·Necesidades fisiológicas ·Alimentación ·Descanso y sueño ·Accidentes y seguridad
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Tomar la decisión de amamantar al bebé requiere algo más que los testimonios, algunas veces contradictorios, de las personas que nos rodean. Este manual práctico ofrece los elementos para conocer la lactancia y sus diversos aspectos: Cómo se produce la leche materna, qué ventajas tiene la lactancia para el bebé y para la madre, cómo se compagina con la vida laboral, cuáles son las posturas correctas para amamantar al bebé? · Una guía práctica para las mujeres que deciden amamantar a sus hijos. · Un manual de consulta rápido para encontrar respuestas a las dudas más comunes. · Consejos y soluciones para aquellos casos en los que la lactancia puede revestir alguna dificultad. · Directorio de recursos e Internet y Bibliografia.
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El relato denuncia la herida causada al mar que baña la región y la vergüenza que supone que, transcurridos treinta años desde la paralización de los vertidos, la llaga todavía permanezca abierta. Con una narrativa ágil y atrayente, con personajes muy bien marcados y enteramente verosímiles y con buenas dosis de humor negro, el autor nos traslada a la década de los años ochenta del pasado siglo, adoptando la personalidad de Lucas Daireh, Inspector de la Brigada de Homicidios de la Policía Nacional, al que le es asignada la investigación de la muerte de una joven, cuyo cadáver aparece sobre la arena de una playa. Conforme Daireh -buen policía, aunque con un carácter un tanto singular- avanza en su investigación, adentrándose en el desastre y los enfrentamientos encabezados por organizaciones defensoras de la naturaleza, pescadores y simples ciudadanos contra la empresa responsable de los vertidos y, por ende, contra las fuerzas de seguridad, su justificada implicación personal lo llevará a enfrentarse con determinados individuos de su misma profesión.
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Entre las muchas obligaciones a las que nos vemos sometidos al contraer matrimonio, no figura ni mucho menos, la de acompañar al cónyuge en desvaríos y aventuras no obstante, es una realidad suficientemente contrastada el que muchas de las sufridas navegantes lo son por seguir a sus maridos mas allá de las obligaciones conyugales. Ésta es la situación que la autora, Anna Lleonart, refleja en este libro con tono desenfadado, cargado por momentos de romanticismo. Una bocanada de aire fresco en la literatura náutica actual, y una excelente novela en la que muchos de nosotros, mujeres y hombres, nos veremos retratados. Como colofón, un ''léxico marinero'' que es un auténtico ejercicio de buen humor e imaginación. III Premio Literario Nostromo, año 1999
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Un paseo por los recuerdos de una familia algo peculiar de la alta burguesía de Barcelona, la Barcelona cosmopolita y trasnochadora de la Belle Époque, y por sus fiestas locas de los años veinte... En ellos aparecen amigos como Picasso, el maharajá de Kapurthalá, Dalí, Straus, Sert y los príncipes Mdivani, Josep Pla, Alfonso XIII, Bárbara Hutton, el zar de Rusia, Nicolás Franco... Una época irrepetible e inolvidable...
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