Libros No Ficción

La cocina del mar
Hoy -5% en libros

Aavv

La cocina de pescado y marisco, en sus múltiples ydiferentes posibilidades que ofrece, es cada vez másuna de las estrellas en los grandes restaurantes denuestro país. Las especies procedentes del Cantábrico, Atlántico y Mediterráneo son extraordinariamente apreciadas, y en muchos casos se convierten en los verdaderos protagonistas de la mesa. Asimismo, la interminable despensa marina es una de las esencias de la buena alimentación, un elemento insustituible para garantizar una dieta perfecta desde el punto de vista nutricional y saludable, y por tradición y talento España es un auténtico paraíso de la cocina del mar. En este libro se pone de relieve esta excepcional riquezaque el mar presenta desde el punto de vista gastronómico, a manos de prestigiosos chefs especialistas en la cocina marina, que han prestado sus creaciones paraesta obra, grandes cocineros de grandes restaurantes, como Joan Roca (El Celler de Can Roca), Ángel León(Aponiente), Rafa Zafra (Estimar), Aitor Arregi (Elkano), Martín Berasategui (Martín Berasategui), Elena Arzak (Arzak), Nacho Manzano (Casa Marcial), Quique Dacosta (Quique Dacosta), Jesús Sánchez (Cenador de Amós), Susi Díaz (La Finca) o Eduard Xatruch, Mateu Casañas y Oriol Castro (Compartir y Disfrutar).
29,95€ 28,45€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Últimas Noticias Del Universo
Hoy -5% en libros

Marcaide, Jon

Es raro el día en el que no aparezca una noticia en los medios de comunicación sobre algún hallazgo dela astrofísica. Exoplanetas, púlsares, agujeros negros, cuásares, Big Bang, universo en expansión, etc., son temas recurrentes que jóvenes, adultos y mayores devoran con avidez, pues el universo ejerce una gran fascinación sobre personas de todas las edades. Esos temas se abordan en los medios de comunicación con brevedad, y a menudo con alguna confusión. Este libro entrelaza, a modo de relato, todos estos temas.Cada capítulo, escrito de modo sencillo y directo, incluye los últimos avances en el tema tratado. En conjunto, el libro es como un curso poco estándar de astrofísica y cosmología explicado con sencillez y con una sola fórmula: E= mc2.
5,95€ 5,65€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¡Viva El Latín!
Hoy -5% en libros

Gardini, Nicola

Nicola Gardini, profesor de la Universidad de Oxford, nos descubre la trascendencia de la lengua que fue la base de la civilización que construyó Europa y en la que «están escritos los secretos de nuestra identidad». El latín es, además, la puerta de acceso a los tesoros de una literatura en que la lengua es un elemento indispensable para captar unos valores que sepierden irremediablemente en una traducción. Gardininos ofrece, por ello, una guía personal y vivida de la literatura latina, de Catulo a San Agustín, pasandopor Cicerón, Tácito, Virgilio, Lucrecio o Séneca, enla que utiliza breves textos que, con la ayuda de sutraducción y de sus comentarios, podemos disfrutar,sin necesidad de conocimientos gramaticales previos ode recurrir al diccionario. Un viaje de descubrimiento por una lengua que es todavía capaz de dar sentidoa nuestra identidad con la fuerza que sólo las cosasinútiles pueden expresar maravillosamente.
18,90€ 17,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Cuaderno de lettering y caligrafía creativa para principiantes
Hoy -5% en libros

García-Almonacid, Alfredo

¡Solo necesitas un lápiz, un rotulador, papel y tus ganas de aprender! Tu guía para aprender a dibujar palabras de manera sencilla, solo con un lápiz y tu creatividad. ¿Quieres aprender a hacer lettering y caligrafía creativa pero no te animas porque los materiales son costosos y los libros complicados? Este no. Con este cuaderno puedes empezar a practicar el lettering y la falsa caligrafía de una manera muy sencilla, entretenida y solo con los materiales más básicos: un lápiz, un rotulador y tu imaginación. En sus páginas encontrarás todas las técnicas para comenzar a disfrutar de este arte, ejercicios divertidos y distintos para aprender paso a paso cómo hacerlo y plantillas e ideas para que puedas usar tus creaciones y decorar tu vida con letras.
10,90€ 10,35€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La libreta
Hoy -5% en libros

Espar, Xesco

Pol, una joven promesa del fútbol internacional, está pasando por horas bajas. De pronto descubre a través de sus diálogos con el capitán del equipo los cambios necesarios en su mentalidad para convertirse en un deportista campeón. Gracias a una tarea que debe realizar, Pol anota en una libreta roja todos los aprendizajes que extrae de los intercambios con su mentor. La lectura y la refl exión constantes de esta libreta harán que Pol desarrolle los diez hábitos que crean a las personas extraordinarias. Sin embargo, al fi nal de la temporada, en un viaje a Estados Unidos, Pol pierde la libreta... Xesco Espar nos revela en esta original historia que tanto en la vida como en el deporte los hábitos tienen un gran poder sobre nosotros. Liberan el pensamiento de lo básico, permitiendo que nos centremos en lo importante. No es tu talento ni tu motivación, que ya los tienes. Lo único que se interpone entre tu vida y el futuro que quieres son tus hábitos...
18,00€ 17,10€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Proteínas
Hoy -5% en libros

Guadalmazán

¿Alguna vez te has parado a pensar qué te permite subir las escaleras, mover una sartén en la cocina o estar leyendo ahora mismo este texto? Son las proteínasde tu cuerpo! Las responsables de casi todas las funciones biológicas, y tú apenas has oído hablar de ellas. Este libro pone remedio a ese desconocimiento, arroja luz sobre la importancia de estas moléculas y sobre cómo las hemos ido descubriendo: la trascendenciade su composición y estructura, las revolucionaras técnicas que en el último siglo nos han permitido conocerlas, o las personas detrás de los grandes avances científicos de la biología estructural. No hay duda deque las proteínas son el elemento esencial de la vida, y con este libro vas a descubrir el porqué. «Valpuesta nos transporta a través del tiempo para darnos una elocuente visión de cómo hemos conseguido describir uno de los componentes esenciales de todo ser vivo:las proteínas. Ameno, espolvoreado de anécdotas y dehumor, nos cautiva con su erudición y su capacidad de explicar de forma sencilla conceptos complejos, guiado siempre por una visión histórica y muy humana delprogreso científico». Eva Nogales, Universidad de California en Berkeley «Desde la naturaleza, la forma yla estructura molecular de las proteínas hasta su función, pasando por las técnicas moleculares que hicieron posible su caracterización. Todo ello sin perderde vista su carácter divulgativo, plasmado magistralmente por un gran científico, escritor y comunicador social de la ciencia. No es solo un libro de ciencia,es, sencillamente, un gran libro de cultura». José Antonio López Guerrero Director del grupo de Neurovirología de la UAM Director de Cultura Científica del Centro de Biología Molecular Severo Ochoa «Un relato ameno pero riguroso, que nos conduce por la historia delas proteínas, enfatizando el papel fundamental del desarrollo de nuevas técnicas para comprender los sucesivos niveles de organización proteica, desde su estructura química hasta la formación de las complejas factorías que llevan a cabo las funciones celulares». José López Carrascosa Profesor de Investigación del CSIC. Exdirector del Centro Nacional de Biotecnología AUTOR José María Valpuesta (Zamora, 1959) es doctor enciencias biológicas por la Universidad del País Vasco. Realizó estudios postdoctorales en el Laboratoriode Biología Molecular de Cambridge (Reino Unido), y hoy día es profesor de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en el Centro Nacional de Biotecnología, del que ha sido directory en el que ahora ejerce como jefe del Departamentode Estructura de Macromoléculas. Su campo de trabajoes la estructura de proteínas, siendo especialista enmicroscopía electrónica. Es autor de más de 170 publicaciones en revistas internacionales y de dos librosde divulgación científica: En busca del secreto de la Vida. Una breve historia de la Biología Molecular yLos peces del fin del mundo. En la actualidad es presidente de la Sociedad Europea de Microscopía.
19,95€ 18,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Entre el dolor i l'esperança
Hoy -5% en libros

Pujol Soley, Jordi

Jo confesso, reflexiono, proposo. El llegat polític de Jordi Pujol Des de la confessió sobre l'existència d'uns diners a Andorra que Jordi Pujol va fer pública l'any 2014 fins avui, han passat moltes coses a Catalunya, a Espanya, a Europa i al món. I s'han succeït també informacions, decisions judicials i opinions que afecten directament el mateix Jordi Pujol i la seva família. Durant aquest temps, Jordi Pujol -enretirat de la vida pública- ha anat reflexionant sobre aquests fets en silenci o compartint els seus pensaments amb molt poques persones. En aquesta entrevista, feta pel periodista i escriptor Vicenç Villatoro, Jordi Pujol respon sobre les grans qüestions de fons que travessen tot aquest període. Des del procés independentista català i la reacció de l'Estat fins al futur del seu llegat polític. I també sobre aquelles que l'afecten de manera més personal, des del sentiment de culpa i la petició de perdó fins a l'afirmació d'uns ideals i d'uns valors. I expressa la seva visió sobre el que caldria fer col·lectivament en un futur immediat.
20,50€ 19,47€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El arte de ser flexible
Hoy -5% en libros

Riso, Walter

¿La rigidez o la dureza mental es una enfermedad? Al parecer, sí. Las investigaciones muestran claramente que la gente cuyo procesamiento de la información es cerrado y resistente al cambio no sólo genera un cúmulo de trastornos psicológicos personales, sino que afecta significativamente a la sociedad en la que viven. Con un lenguaje accesible, este libro describe cuáles son los componentes de una mente rígida y cuáles son los rasgos que se oponen a ella y definen una mente libre y abierta. Si decides ser flexible, te quitarás un enorme peso de encima al ver que nada está predeterminado y que puedes ser el último juez de tu propia conducta.
17,00€ 16,15€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Cuaderno De Actividades Para Mentes Viajeras
Hoy -5% en libros

Piñeiro, Raquel

Pon en marcha tu cerebro. Nos vamos de viajeEn Lonely Planet nos gusta viajar, no lo negamos. Viajamos cuando podemos e incluso cuando no podemos... porque, de hecho, no hay nada que nos impida viajar con una mente que no quiere quedarse quieta. Este cuaderno de actividades para adultos es un pequeño homenaje a todos los viajes que hemos hecho y a los que todavía haremos: un compendio de actividades relacionadas con el mundo de los viajes que te harán estrujarte los sesos, aprender, sorprenderte y olvidarte del reloj. Pondrás a prueba tu lógica, tu ingenio, tu memoria, tu capacidad de cálculo, tus conocimientos del mundo: y podrás convertirte, de la mano de Lonely Planet, en una verdadera mente viajera. Muchas horas de viaje con más de 100 actividades ilustradas que te transportarán por todo el planeta. Apto tanto para viajeros experimentados como para viajeros de sofá. Actividades ideadas con la pericia mental y viajera de Raquel Piñeiro y acompañadas de las divertidas ilustraciones de Bea Lozano. Ejercicios de lógica, cálculo, agudeza visual, acrósticos, sopas de letras, puzles y mucho más.
12,90€ 12,25€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hermanos
Hoy -5% en libros

García, Tania

Cómo educar la relación entre tus hijos, por la aclamada autora de Educar sin perder los nervios. «El objetivo de este libro es ayudarte a entender que la relación entre hermanos es de las más importantes que tendrán tus hijos en su vida.» Hermanos explora uno de los vínculos más mágicos y complejos de la vida, y ofrece las herramientas fundamentales para educar la relación entre tus hijos sin gritos ni peleas, dándole a cada hijo lo que necesita. De la mano de Tania García -una de las mayores especialistas internacionales en educación basada en el respeto y creadora de la Educación Real®-, descubriremos el origen de esa relación y cómo comunicarnos mejor con cada hijo, cómo acompañar los celos y la rabia entre ellos, cómo establecer unos buenos límites, cómo y cuándo intervenir en sus conflictos, qué hacer cuando aparece la violencia o cómo gestionar las familias reconstituidas. El resultado es un libro tan útil como completo, concebido desde el máximo respeto hacia los derechos fundamentales de los niños y sus etapas de crecimiento. En él se ejemplifican con casos prácticos reales las dificultades que puede generar ese vínculo tan único y extraordinario.
21,90€ 20,80€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Morder la manzana
Hoy -5% en libros

Dolera, Leticia

Es este uno de esos libros esenciales que nacen de la necesidad y de la urgencia. Porque Leticia Dolera necesita contar por qué es feminista y por qué todas deberíamos serlo. Un camino vital en el que se ha encontrado con personas inspiradoras, lecturas reveladoras, anécdotas ?de las buenas, de las malas y de las peores? vividas muy de cerca o en primera persona.Este libro es también la historia de mujeres valientes que marcaron el camino y cuyo ejemplo nos ayuda a despertar nuestras conciencias y también a enseñar a las más jóvenes.Empezando por Eva, la primera que mordió la manzana, esta es una historia sobre todas las mujeres. Porque Leticia Dolera nos invita a abrazar una causa, que es la de todas las personas que soñamos con una sociedad justa.Por mucho que nos hayan repetido que Eva pecó al morder la manzana, nosotras sabemos que aquello fue precisamente lo que la hizo sabia. Entonces ¿qué?, ¿te apetece una? Una obra de empoderamiento feminista para todas las edades.La revolución será feminista o no será.
10,95€ 10,40€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Mandalas para atraer...la abundancia
Hoy -5% en libros

Jacques, Claudette

Los mandalas son representaciones simbólicas presentes en la mayoría d e las culturas, ya sea en la naturaleza, en el arte o en el mundo micr oscópico. Estos mandalas han sido concebidos para quienes desean atrae r la abundancia.
5,95€ 5,65€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El gran error de la República
Hoy -5% en libros

Viñas, Ángel

¿Por qué la República no detuvo el golpe de Estado?El pronunciamiento de julio de 1936 y la guerra civil no fueron inevitables. La República pudo prevenir el golpe de estado y desarticular la conspiración que había ido tejiéndose durante años. Ángel Viñas desvela cómo los servicios de defensa interior y exterior detectaron los riesgos y amenazas de involución, pero también cómo los gobiernos de Azaña y Casares Quiroga desoyeron el ruido de sables contra la democracia. Ello permitió que permanecieran en el corazón mismo de los mecanismos de defensa republicanos elementos de la clandestina Unión Militar Española (UME), partícipes de la confabulación monárquica. Gracias a documentación procedente de una docena de archivos españoles, franceses, ingleses, italianos y belgas, este nuevo libro reconstruye tanto las maquinaciones de los futuros sublevados como, y sobre todo, el fracaso gubernamental a la hora de decapitar una conjura amparada por la Italia fascista. 
21,90€ 20,80€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Breus respostes per a les grans preguntes
Hoy -5% en libros

Hawking, Stephen

Hawking pòstumAbans de la seva mort al març de 2018, Hawking estava treballant en el projecte d'un llibre que recopilés les seves respostes a les «grans» qüestions que se li plantejaven sovint i que oscil·laven més enllà del seu camp acadèmic. Jugant a rememorar el títol del seu llibre més famós, el llibre recull els últims pensaments de Hawking respecte a les grans preguntes sobre l'univers. Amb la seva intel·ligència i humor característics, s'agrupen en quatre grans capítols:  1) Per què estem aquí?2) Sobreviurem, els humans?3) La tecnologia ens salvarà o ens destruirà?4) Com podem progressar? El llibre inclou textos introductoris de pensadors reconeguts com Neil DeGrasse o Sir David Attenborough, d'altres col·laboradors o amics del físic i un text d'Eddy Redmayne, l'actor que va interpretar Hawking a The Theory of Everything.
10,95€ 10,40€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El vuelo de los buitres: El desastre del annual y la Guerra del Rif
Hoy -5% en libros

Reverte, Jorge M.

Este libro narra una novedosa historia de la batallade Annual, que en 1921 enfrentó a los rifeños encabezados por Abd el-Krim y elEjército español en Marruecos al mando del general Manuel Fernández Silvestre.
21,90€ 20,80€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Solteres i encantades
Hoy -5% en libros

Viladomat, Núria

Us han preguntat mai si teniu parella? I quan responeu que no, us han mirat amb cara de compassió i han intentat consolar-vos amb un «no pateixis, que aviat la trobaràs»?Segurament, la resposta és que sí, i aquest llibre parla concretament d’això. De l’estigma social que gira entorn de la solteria femenina, precisament pel fet de ser dones i de voler ser independents.Les dones sovint experimentem la solteria com un temps de tristesa vaga i anhel romàntic frustrat, un buit feixuc entre parella i parella que hem de transitar. Però, realment, la solteria ha de ser així? Què ens passa a les dones quan no tenim parella? En una societat que està pensada per a dos, com es pot viure sent una? Contestar aquestes preguntes i deixar enrere els prejudicis, viure de manera independent, gestionar la sexualitat, la soledat o la vida afectiva sent soltera són algunes de les respostes que t’ofereixo al llarg del llibre. Respostes que he trobat a partir de la meva experiència com a soltera i la de moltes altres dones que m’han ofert generosament la seva. Perquè entre totes deixem de viure la solteria com un parèntesi i li donem la categoria vital que té, de plenitud, independència, vitalitat i infi nites opcions.
15,90€ 15,10€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El ADN psicológico
Hoy -5% en libros

Marí, Pep

Los seres humanos nos pasamos la vida persiguiendo objetivos y planteándonos retos. Entre todas estas metas, existen algunas que no podemos dejar de buscar, anhelar, querer, que forman parte de nuestro ADN psicológico y vienen incorporadas de serie. ¿Sabes cuáles son las tuyas? Abraham Maslow se ocupó hace años de clasificar las necesidades más comunes de los seres humanos en su célebre «pirámide», que luego completaría Viktor Frankl, otro de los psicólogos de referencia para el autor de este libro, con su estudio sobre la búsqueda de sentido. En estas páginas, Pep Marí nos ayuda a descubrir nuestras necesidades psicológicas, nos propone algunos juegos para valorar si están cubiertas y nos ofrece herramientas psicológicas para satisfacerlas. De manera tan amena como en sus anteriores libros, nos guía en el camino para desarrollar todas las potencialidades contenidas en nuestro ADN psicológico, es decir, para convertirnos en el pino más alto y frondoso que dadas las circunstancias podemos llegar a ser. Un ensayo dirigido a estudiantes y a profesionales de la psicología y la educación, así como a todos aquellos lectores que estén recorriendo el camino del autoconocimiento y el desarrollo personal.
15,00€ 14,25€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Sobre el dol. Apunts, pensaments i reflexions al voltant de la pèrdua
Hoy -5% en libros

Ngozi Adichie, Chimamanda

La mort, l'absència i el pas del tempsArran de la pèrdua del seu pare, Chimamanda Ngozi Adichie ha escrit un text lúcid i sincer que ha volgut compartir amb tots els seus lectors. Sobre el dol és un recull de reflexions al voltant de la pèrdua, l'absència i el pas del temps. Amb la col.laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.
6,90€ 6,55€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Plans eco en família
Hoy -5% en libros

Fraguas, Lídia

Art, natura i creativitat per a tot l?any. Aquest llibre és ple d?idees i activitats per fer en família. Per aprendre, experimentar i crear records plegats, amb una mirada eco i respectant el nostre entorn. De lamà de Lídia Fraguas, mestra i mare de dos fills, trobareu més de 20 plans i 60 activitats per gaudir en família, creant connexions profundes i records significatius en sintonia amb l?art i la natura. Amb il·lustracions de Subi i fotografies de Mònica Bedmar.
16,95€ 16,10€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El Talmud dels jueus
Hoy -5% en libros

Aavv

Una antologia de petites píndoles de saviesa«Sagrat com la Bíblia i la Mixnà, el Talmud és una obra cabdal de la tradició religiosa del judaisme, però va més enllà i la sobreïx perquè, al mateix temps, ensenya a tota la humanitat una lliçó de gran valor: indica com viure aquesta vida d’una manera satisfactòria i ètica, i dona pistes de com fer d’aquest món un món millor.» — De la introducció. El Talmud —paraula hebrea que significa ‘estudi’, ‘aprenentatge’— és un dels llibres més importants de la cultura jueva. Durant segles, ha determinat el contingut espiritual i ha marcat la guia de conducta ritual, legal i moral dels jueus religiosos fins avui dia. A les seves pàgines trobem ensenyaments diversos sobre costums, família, llegendes, ètica, filosofia, història, ciència, hàbits sexuals, medicina, humor… Es tracta d’una obra col·lectiva, construïda per més de dos mil rabins d’èpoques diferents que dialoguen, debaten, discuteixen i analitzen cada terme i cada verset de la Llei. Aquesta antologia, seleccionada i presentada per l’hebraista Manuel Forcano, és la primera i única que existeix en llengua catalana.Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat
13,50€ 12,82€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El petit camí de les grans preguntes
Hoy -5% en libros

Tolentino Mendonça, José

Hi ha un moment en què entenem que les preguntes ens acos- ten més al sentit, a l'apertura del sentit, que no pas les respostes. Que les respostes són útils, sí, que les necessitem per continuar vivint, però que la vida transforma les respostes en preguntes. I no preguntem ne- cessàriament perquè ens haguem equivocat o perquè considerem insu- ficient l'experiència que fem. La pregunta és la grafia de l'escreix amb què la vida es manifesta. José Tolentino Mendonça, un dels principals assagistes del Portu- gal contemporani, ens proposa un itinerari per algunes de les grans preguntes de l'existència amb l'equipatge d'una sòlida freqüentació dels clàssics: la literatura, la filosofia, els textos sagrats, el cinema, les arts plàstiques i la dansa són alguns dels referents amb què l'autor di- aloga a l'hora d'oferir la seva proposta sapiencial.
17,00€ 16,15€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Paleolítico
Hoy -5% en libros

Aavv

Atapuerca, Orce, Cueva Negra y sima de las Palomas del Cabezo Gordo, cuenca de Baza, Maltravieso, sierra Mágina, Zafarraya, Ardales y sima de las Palomas de Teba, La Araña, valle de Lozoya, Doñana... La penínsulaibérica tiene un gran protagonismo en la historia dela evolución humana. Su posición geográfica de puente entre dos continentes (África y Europa), su orografía y rica biodiversidad, han sido claves en la vida de los homínidos que la ocuparon, siendo en sí misma un laboratorio natural de convivencia, competencia, adaptaciones, extinciones o manifestaciones culturalesde diferentes especies del género Homo. En esta obrase recogen temas tan interesantes y apasionantes comoel origen africano de los poblamientos ibéricos y los pasos de entrada de estas primeras poblaciones, elcarácter de los neandertales, su extinción y/o integración, su capacidad artística, conceptual, simbólica-ideológica Este libro nos acerca de forma privilegiada a la vida de los primeros pobladores de la península: su día a día, sus creencias, sus manifestaciones artísticas, su alimentación o sus relaciones son algunos de los aspectos que se tratan. Este contenido formó parte de las «Jornadas de Prehistoria. De los primeros pobladores al ocaso neandertal en la Península Ibérica» celebradas con gran éxito en Jerez de la Frontera. Junto a otras instituciones, la Asociación Jerezana de Amigos del Archivo buscaba, entre otros fines,divulgar la importancia de la protección del patrimonio arqueológico. «Atapuerca puede considerarse un tablero de ajedrez donde tenemos todas las fichas, el conocimiento geológico, el paleontológico, el botánico, el arqueológico, el palinológico, y como consecuencia podemos inferir el comportamiento, tanto del medionatural como del medio histórico de todos los actores humanos que vivieron Europa desde hace 1,5 millonesde años hasta la actualidad». Eudald Carbonell Roura
19,00€ 18,05€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Historia De Las Especias
Hoy -5% en libros

Almuzara

Las especias han influido notablemente en el dominiodel Mundo Antiguo. Sin embargo, su importancia no seacostumbra a enfatizar ni en los manuales ni en los libros de Historia, ni en la Antigüedad, ni en la EdadMedia, quizás porque hay escasas evidencias arqueológicas de su consumo, puesto que eran transportadas ensacos y disueltas en sólidos comestibles y líquidosvarios. No obstante han definido buena parte de los flujos comerciales de la Edad Media, impulsaron el descubrimiento de nuevos mundos, fomentaron la creaciónde las primeras empresas multinacionales y provocaronmúltiples enfrentamientos por el monopolio de su comercio, por lo que especias como la pimienta, la canela, el jengibre, la nuez moscada y el clavo de olor han sido determinantes en buena parte de la Historia dela Humanidad. Tiene entre sus manos la obra definitiva donde podrá conocer la evolución del comercio oriental en la Antigüedad y la Edad Media, con especial atención a las conquistas de Alejandro, los peajes delas rutas terrestres, las luchas de Roma contra los partos, las relaciones directas entre el Imperio romano y el subcontinente indio, el posterior papel de mediador del reino de Aksum, el colapso de las estructuras imperiales romanas, la continuidad urbana, las conquistas islámicas y la reacción europea con las Cruzadas, procesos todos en los que el comercio de las especias ha tenido un papel protagonista. ''Utilizadas desde el antiguo Egipto en alta gastronomía (azafrán,mostaza, sésamo, alcaravea) y para embalsamar, y posteriormente en ceremonias religiosas (incienso y mirra), en época clásica se definían como mercancía de valor especial en comparación con los artículos ordinarios, referidas también a perfumes y ungüentos.'' AUTORRomán Hereter (Lleida, 1959) Doctor en Historia porla Universidad Autónoma de Barcelona. Máster Universitario en Arqueología Clásica por la Universidad Rovira y Virgili-Universidad Autónoma de Barcelona. Graduado en Historia por la UAB con Mención de Historia Antigua y Mención de Historia Medieval. Graduado en Arqueología por la UAB. Licenciado en Ciencias de la Información, ramas Periodismo y Publicidad y Técnico en Turismo CETA. Centrando su vida profesional en conocerel mundo y darlo a conocer a través de los distintosmedios de comunicación, ha aunado su pasión viajera,su profesión periodística y su sensibilidad fotográfica con la voluntad de visitar todos los países del mundo independientes y soberanos (193), meta que alcanzó en junio del año 2004 días antes de cumplir los 45años, después de 25 años viajando una media de 150 días anuales. Tras sus inicios profesionales ligados aprogramas musicales y retransmisiones deportivas, decidió especializarse en el periodismo de viajes, alternando múltiples colaboraciones en diarios, revistasy televisión con su programa «Viajar es un Placer» con treinta temporadas ininterrumpidas en las ondas dediversas cadenas de radio. Posee numerosas distinciones y premios. En estos últimos años está desarrollando su pasión de la infancia centrada en la historia yla arqueología.
25,00€ 23,75€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La cocina de la olla a presión
Hoy -5% en libros

Zarzalejos Nieto, María

Esta nueva edición de este libro ya clásico dedicado a la olla a presión incorpora nuevas recetas que no sólo facilitan la comida de diario, sino también el lucimiento en ocasiones especiales. La olla a presión sigue siendo un instrumento infalible en la cocina, por un lado por el ahorro de tiempo y energía y, por otro, por la conservación de las propiedades nutritivas de los alimentos, al acortarse mucho los tiempos de cocción. Desde sopas y caldos, arroces y legumbres, verduras, setas y hortalizas, hasta carnes, pescados, postres y conservas, LA COCINA DE LA OLLA A PRESIÓN ofrece un variado y rico repertorio de éxito seguro.
17,50€ 16,62€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Eres una caca
Hoy -5% en libros

Gómez, Lula

¿Cuántas veces has escuchado frases como «Ni machismo ni feminismo, ¡igualismo!», «El patriarcado no existe», «Es biológico,no se puede cambiar», «Si no hubo violencia, no es violación»? Eres una caca, de Lula Gómez, nos invita a ponernos las gafas de color violeta y decir basta: Basta a esos pensadores que asentaron las bases del machismo -recordemos que fue nada menos que Charles Darwin quien dijo «la mujer ocupa un grado evolutivo entre el hombre y el niño»-. Basta a las clasificaciones burdas donde las mujeres son débiles, envidiosas o brujas. Basta a ese tipo de chistes obscenosque lo único que hacen es transformarnos en objetos. Basta, de una y vez y para siempre, del patriarcado. Estelibro, con información esencial, toques de humor hilarantes e ilustraciones geniales, nos propone una serie de herramientas para que seamos nosotras quienes desmontemos el machismo imperante y no tengamos miedo de gritar: ¡ERES UNA CACA!
15,90€ 15,10€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La mèdium i el poeta.
Hoy -5% en libros

Bonet, Pilar

Us podeu imaginar la màgia i la creativitat que podenfer possible la trobada entre una mè- dium i un poeta? Això és el que va passar amb les converses entre Josefa Tolrà i Joan Brossa. En aquest llibre es recullen els testimonis d'una declaració d'amor a l'universi s'aprofundeix en els mons creatius d'aquests personatges singulars. El relat s'estructura a partir de temes com el més enllà, la veu, l'univers, el viatge,el relat, la utopia, la llibertat..
18,00€ 17,10€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Hay cosas más importantes que salvar el mundo
Hoy -5% en libros

Ferencz, Benjamin

Benjamin Ferencz -inmigrante judío, soldado en la Segunda Guerra Mundial, último fiscal superviviente de los juicios de Núremberg y renombrado abogado defensor de los derechos humanos- ha sacado el máximo partido de sus primeros cien años en el planeta. En estas páginas comparte su extraordinaria historia, junto con nueve valiosas lecciones, para garantizar que tú puedas hacer lo mismo.
16,00€ 15,20€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Un clar al bosc
Hoy -5% en libros

Ginestà, Oriol

A en Kaiso li encanta viure al bosc. Fa temps que va canviar els estímuls constants i el ritme frenètic de la gran ciutat pels arbres, el riu i la seva petita cabana. Hi va trobar la calma, però l'aparició d'un pescador enigmàtic, que el repta a respondre tres preguntes, li canviarà la vida.
14,50€ 13,77€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Contra l'adversitat
Hoy -5% en libros

Junqueras, Oriol

Davant les adversitats no cal lamentar-se, sinó aportar solucions Amb aquesta cita d’Homer, Oriol Junqueras obre la porta a un espai de reflexió íntim i alhora compartit. Amb una voluntat plena d’optimisme i neta de retrets, Junqueras proposa una mirada cap endavant: pensaments, idees, somnis i possibilitats tenen cabuda en la pregunta sobre com afrontar els reptes individuals i col·lectius que defineixen la nostra societat i el nostre temps. Contra l’adversitat és un cant al present i al futur, una crida a encarar els debats que ens encaminaran cap a una societat millor. Pensaments sobre el compromís social i polític, el republicanisme, la importància del diàleg, el canvi climàtic, la igualtat i el pes de la història dialoguen amb els orígens familiars, les lectures més estimades,la duresa de l’encarcerament i les cartes als fills. Escrites des de la presó, i gestades al llarg de tota una vida, les reflexions que componen aquest llibre es vinclen cap a un únic objectiu noble i pragmàtic:fer-nos més forts i resistents, com a individus i com a país, per fer front a l’adversitat.
18,00€ 17,10€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Gritos Y Murmullos Del Cuerpo
Hoy -5% en libros

Fleche, Christian

¿Realmente conocemos el proceso por el cual se establece una enfermedad? ¿Qué pasaría si escuchando a nuestros cuerpos pudiéramos frenar los primeros síntomasde una enfermedad? Gérard Saksik y Christian Flèche demuestran con precisión que el estrés sufrido provocacambios en el organismo desde el inicio de la enfermedad. Nuestro cuerpo biológico tiene su propio lenguaje y produce signos precursores, emocionales, físicosy psíquicos, llamados 'pródromos'. Escuchémoslos y evitaremos enfermarnos. Los autores explican con detalle cómo detectar estos signos lo antes posible y su causa, una vez eliminada la causa, 'los pródromos' seextinguen gradualmente y se facilita la curación. Descubre el estudio de las diferentes etapas de la enfermedad y las herramientas prácticas que apoyan el análisis que hacen los autores. Podrás trabajar nocionesde descodificación biológica, gestión de las emociones y del estrés. onócete a ti mismo para preservar tusalud.
14,00€ 13,30€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Remembrances
Hoy -5% en libros

O'Connor, Sinéad

Beneïda amb una veu extraordinària temperada pel seu insubornable activisme, Sinéad O'Connor va irrompre, molt a desgrat seu, a la constel·lació de les grans roqueres a finals dels vuitanta, amb una pompa que no feia per ella i de la qual n’acabaria abjurant en poc temps. Per quan voltava els vint, era ja mundialment coneguda i s'havia vist inadvertidament catapultada a una vida amb les servituds pròpies d'una estrella amb majúscules.Pel seu aspecte iconoclasta i les seves cèlebres intervencions televisives -com quan va esquarterar la fotografia delpapa a Saturday Night Live amb l’objectiu de donar empenta a la seva campanya contra els abusos de menors-ha fascinat i indignat a milions d’apocalíptics i integrats. A Remembrances, O'Connor desgrana els detalls de la seva tempestuosa infantesa, infern d'abusos iviolència parental que no trigarà a deixar enrere arrel del precoç triomf que la somriu amb els seus primers treballs en l'univers sonor. Un clam imparable acompanya la seva irrupció al si d’una indústria discogràfica que tracta de fagocitar el mite nouvingut i contra la qual va enfrontar-se fent bandera de la sevallibertat artística.Tot inspirant-se de ben petita en els discos de Bob Dylan (qui, anys més tard,la trairà en el concert d'homenatge al bard de Minnesota) cerca i aviat troba refugi en la cançó protesta.És aquesta també la crònica de les seves primeres incursions en l'escena musical irlandesa, època a la qual seguiran la gravació del seu primer àlbum a Londres als vuit mesos d'embaràs, i l’exegesi dels ensenyaments dels profetes amb els rastas de l'East Village,però també de l'aclaparadora popularitat sobrevingudaamb l'inimaginable èxit que li arribà amb la seva versió del tema de Prince ''Nothing compares 2 U''.Íntima, sincera i en oberta contraposició al grandiloqüent abocament de grans fites i proeses -propi d'altres companys d’arpes-, la partitura vital d’O’Connor aclareix els motius del seu autoimposat aïllamenti de la seva decidida renúncia a comprometre el seu desenvolupament artístic i espiritual a mans d'una indústria que castiga i demonitza aquells que s'apartendels designis del gran capital i del mainstream redemptor.
22,00€ 20,90€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El Libro De Los Libros Que Debes Leer Pa
Hoy -5% en libros

Obelisco

Hay muchos libros en el mundo para leer, pero algunosvalen o impactan más que otros. No porque padres, profesores o prescriptores lo digan, ni siquiera porquesean más importantes o porque sus personajes te acompañen el resto de la vida. Son libros para leer porque una vez que los terminas, querrás leer otros.
16,00€ 15,20€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Amores altamente peligrosos
Hoy -5% en libros

Riso, Walter

¿Por qué fallamos tanto en el amor? ¿Por qué tanta gente elige a la persona equivocada o se enfrasca en relaciones tan peligrosas como irracionales? ¿Por qué nos resignamos a relaciones dolorosas? Creemos que el amor es infalible y olvidamos algo elemental para la supervivencia amorosa: no todas las propuestas afectivas son convenientes para nuestro bienestar.Este texto va dirigido a cualquier persona que quiera revisar su vida afectiva y hacer del amor una experiencia satisfactoria. No encontrarás aquí las mejores reglas para vivir con tal o cual estilo, más bien lograrás establecer espacios de reflexión para comprender mejor tu relación de pareja.
16,00€ 15,20€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La Belleza Oculta De Las Palabras Cotidi
Hoy -5% en libros

Koan

Con la sutileza de un poeta y la sabiduría de un filósofo, David Whyte desentraña algunos aspectos de la condición humana que la mayoría de nosotros tratamos en vano de evitar: la pérdida, el desamor, la vulnerabilidad, el miedo. Cada breve ensayo de este libro esuna meditación sobre el significado y el contexto depalabras cotidianas. Nos propone ampliar nuestra perspectiva sobre la vida: el dolor y el gozo, la honestidad y la ira, la amistad y la soledad, la experienciade sentirse abrumado y el deseo de huir de todo. Elautor nos invita a una apreciación poética y reflexiva de las palabras, que nos cuestionan y nos nutren. Sus significados e interpretaciones juegan un papel decisivo en los caminos que elegimos y en cómo transitamos la vida. Un libro cuya profundidad nos impulsa areleerlo una y otra vez.
16,90€ 16,05€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La mejor versión de tu hijo
Hoy -5% en libros

Castaño, Francisco

Muchos padres soñamos con el hijo o la hija que nos gustaría tener, pero ellos deben encontrar su propio camino. ¿Cómo ayudarlos a tomar las mejores decisiones sin cortarles las alas? ¿Cómo acompañarlos en sus propias experiencias evitando entrometernos en su vida? Francisco Castaño, tras muchos años trabajando como orientador de padres, sabe que la educación no es una ciencia exacta, y que muchas veces los esfuerzos de la crianza parecen no dar frutos. Por eso en este libro ofrece una serie de herramientas y pautas para ayudar a los adolescentes a ser la mejor versión de ellos mismos. Las claves son una buena comunicación, saber fijar los límites adecuados, mucho cariño y unos valores acordes con nuestras creencias. El autor, que además es padre de dos jóvenes, nos recuerda que ser comprensivo no es lo mismo que permisivo, y que reconocer los méritos de los hijos no significa olvidarse de aquellos aspectos en los que deben mejorar. Y en una época en la que todo se consigue a golpe de clics nos anima a perseverar en educar en la paciencia, el esfuerzo y la constancia.
19,00€ 18,05€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Aprender en equipos de aprendizaje cooperativo
Hoy -5% en libros

Pujolàs Maset, Pere

El programa CA/AC (Cooperar para aprender/Aprender a cooperar) consiste en un conjunto de actuaciones encaminadas a enseñar al alumnado a trabajar en equipo. Este programa es el resultado de la investigación desarrollada por el Grup de Recerca sobre Atenció a la Diversitat (GRAD) de la Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya, coordinado por los dos autores del libro. Los equipos de aprendizaje cooperativo no solo son necesarios para que el alumnado aprenda más y mejor los contenidos escolares («cooperar para aprender...»: el trabajo en equipo como recurso), sino también para aprender a trabajar en equipo («.../aprender a cooperar»: el trabajo en equipo como un contenido más que es necesario aprender). Este libro es la primera parte de una publicación que tendrá su continuación práctica en una segunda parte publicada online. Aquí se presentan los fundamentos teóricos del aprendizaje cooperativo del Programa CA/AC, el qué, el porqué del aprendizaje cooperativo como una manera distinta y más motivadora -y, por ende, más eficaz- de organizar el trabajo alumnos y alumnas dentro de la clase.
14,80€ 14,06€
Has añadido la cantidad máxima disponible.