Guía completa técnicas culinarias (2019)

Wright, Jeni

29,90€ 28,40€
Avui -5% en Llibres
29,90€ 28,40€
Avui -5% en Llibres

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Enviament gratuït a partir de 19 € en llibres i a partir de 39 € en la resta d'articles

Especial Nadal: s'accepten devolucions fins al 18 de gener

Descripció

Ya sea una mousse de chocolate que se deshace en la boca, un budín alvapor o un sorbete de fruta refrescante, los postres convierten unacomida en una ocasión memorable.Las recetas revelan el aspecto decorativo y la alta calidad culinariaque caracteriza a Le Cordon Bleu, y una sección de referencia muestralos conocimientos básicos para preparar masas y pastas, merengues,salsas, modificar el chocolate y extender la crema batida con una mangapastelera.

Fitxa tècnica - Guía completa técnicas culinarias (2019)

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 352
Any d'edició: 2017
Idioma: Castellà
Tipus de tapa: Tova
EAN: 9788417254063
Referència Abacus: 1226727.05
Editorial: Blume
Guía completa técnicas culinarias (2019)

Guía completa técnicas culinarias (2019)

Wright, Jeni

29,90€ 28,40€
5% descompte

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera