Guía completa técnicas culinarias (2019)

Wright, Jeni

29,90€ 28,40€
Avui -5% i enviament gratuït
29,90€ 28,40€
Avui -5% i enviament gratuït
Disponibilitat online

No disponible


Clica i recull

Clica i recull

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons
 

Compra segura

 

Entrega en 1-2 dies laborables

 

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

 

Enviament gratuït en llibres, i a partir de 29 € en la resta de productes.

 

Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client

Descripció

Ya sea una mousse de chocolate que se deshace en la boca, un budín alvapor o un sorbete de fruta refrescante, los postres convierten unacomida en una ocasión memorable.Las recetas revelan el aspecto decorativo y la alta calidad culinariaque caracteriza a Le Cordon Bleu, y una sección de referencia muestralos conocimientos básicos para preparar masas y pastas, merengues,salsas, modificar el chocolate y extender la crema batida con una mangapastelera.

Fitxa tècnica - Guía completa técnicas culinarias (2019)

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 352
Any d'edició: 2017
Idioma: Castellà
Tipus de tapa: Tova
EAN: 9788417254063
Referència Abacus: 1226727.05
Editorial: Blume
Guía completa técnicas culinarias (2019)

Guía completa técnicas culinarias (2019)

Wright, Jeni

29,90€ 28,40€
5% descompte

Troba una botiga

Consulta la disponibilitat de productes a la teva zona