Les receptes de Miceli per cuinar en família

Coll, Marga

Només en queda(n) 5 en estoc
12,00€ 11,40€
Avui -5% en Llibres
12,00€ 11,40€
Avui -5% en Llibres
Només en queda(n) 5 en estoc
Lliurament a domicili

Rep-ho el dimecres 26 novembre

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Enviament gratuït a partir de 19 € en llibres i a partir de 39 € en la resta d'articles

Especial Nadal: s'accepten devolucions fins al 18 de gener

Descripció

En aquest llibre hi trobareu dotze receptes que formen part de la cuina tradicional mallorquina, feta a partir dels productes frescs de temporada, és per això que estan distribuïdes per mesos, no és una distribució arbitrària. Perquè no té sentit fer un tumbet a l’hivern o un llom amb col a l’estiu.

No s’han de veure mai com a receptes hermètiques, tancades. Això vol dir que s’han d’adaptar al que tenim al rebost o el que trobam al mercat, ja que no sempre tenim a la nostra disposició els mateixos ingredients. Tampoc no són inalterables, perquè hem d’escoltar, fer cas i aprendre d’aquells que les han cuinat tota la vida, els que en saben de bon de veres.

Inclou a les mans dotze receptes tal com les hem fet a ca nostra, perquè tothom sap que hi ha tantes maneres diferents de fer-les com cases a Mallorca. Plats més o menys elaborats per fer en família, per fer reunió. Malgrat que sempre siguin els adults els que preparen el menjar, la cuina és un lloc on es comparteixen coneixements, emocions, històries, batalletes… i que a mi m’ha fet ser qui som.

Fitxa tècnica - Les receptes de Miceli per cuinar en família

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 64
Any d'edició: 2024
Idioma: Català
Tipus de tapa: Tova
EAN: 9788410390096
Referència Abacus: 1508148.65
Editorial: Dolmen

Productes relacionats Coll, Marga

Les receptes de Miceli per cuinar en família

Les receptes de Miceli per cuinar en família

Coll, Marga

12,00€ 11,40€
5% descompte

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera