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Llibres de Cuina i Salut
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Best salads
119 Recetas de ensaladas. Más de 32 aliños Librero
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Bombones
Un libro elegante y coquetón pero a la vez muy práctico. Un regaloperfecto para todos los aficionados al chocolate.
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The first book to document Los Angeles's remarkable explosion onto the global fashion scene New York, London, Milan, Paris ... and now, Los Angeles. Thanks toits unique blend of cultural influences and artisticindustry, the City of Angels has earned its place alongside these traditional creative capitals and Fashion in LA goes beyond the red carpet to profile more than 40 designers instrumental to its success. It's a who's-who of talent, a true insider's guide to the menand women who have put twenty-first century Los Angeles on the world s fashion map.
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Pintxos, tapas y cazuelitas
«Por el gran amor que le tengo a la cocina y por haberlo heredado de mi madre y de mis tías, no he escatimado horas, ni pruebas ni innumerables vueltas a todo lo que he aprendido en mi vida como cocinera para presentar en este nuevo libro 700 pintxos, tapas, banderillas, platillos y cazuelitas donde encontraréis todo tipo de ingredientes, unos sencillos, otros más delicatessen, que harán las delicias de todos».
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La elegancia masculina
Una guía de referencia sobre elegancia masculina ¿Qué diferencia hay entre un frac y un chaqué?¿Cuándo y dónde se perdió el hábito de llevar sombrero a diario?¿Cómo consiguieron las zapatillas saltar de las canchas deportivas a los despachos? Para responder a estas y otras muchas preguntas, una guía definitiva de la elegancia masculina que combina el análisis de la evolución histórica del vestir, las anécdotas y la información práctica. La estructura parte de cuatro grandes bloques (sastrería, deportivo, complementos y zapatos) que son presentados con una introducción y una imagen histórica para después desglosarse en apartados específicos, solo aparentemente enciclopédicos, para cada una de las prendas más significativas.La guía, elegantemente ilustrada, tiene una voluntad atemporal y trasciende de las tendencias del momento para convertirse en una referencia clásica a la vez que amena. «Sea tu vestido tan costoso cuanto tus facultades lo permitan, pero no afectado en su hechura, rico, no extravagante, porque el traje dice por lo común quién es el sujeto,y los caballeros y principales señores franceses tienen el gusto muy delicado en esta materia.»Shakespeare, Hamlet
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Cuestión De Actitud
Da igual que tengamos 20, 30 o 70 años. La mejor manera de desafiar al tiempo y ser feliz es vivir la vida con positividad, mimarnos, liberarnos de tabúes,ver el vaso medio lleno y agradecer todo lo bueno quenos rodea. Con esta filosofía vital Carmen Lomana nos regala en este libro sus trucos y recetas para cuidarnos por dentro y por fuera, qué rituales de belleza funcionan de verdad y cómo aprender a querernos más y mejor. La edad es un patrimonio maravilloso y la vida es mejor si se alimenta de experiencia, serenidad y seguridad. Una mujer es bella y cool a cualquier edad. Todo es cuestión de actitud.
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Sueños en 8 bits
Hablar de 8 bits es, por supuesto, hablar de nostalgia. Y eso podría llevarnos a pensar que revisar la historia de estas consolas, y sobre todo de la máquina que mejor definió aquella generación, la NES (que no era otra cosa que la versión occidental de la japonesa Famicom), no tiene más interés que el de despertar viejos recuerdos y derramar alguna lagrimita. Pero por más viejos recuerdos que despierten entre cierto público, la historia de la NES sigue teniendo una vigencia enorme. Por un lado, sentó la base de algunas de las franquicias más populares de Nintendo, como Super Mario Bros., The Legend of Zelda o Metropolis, además de ser el caldo de cultivo del que salieron sagas que definieron géneros enteros, como Megaman con las plataformas, Castlevania con la acción o Dragon Quest y Final Fantasy con los juegos de rol. Por otro lado, la aparición de la Nintendo Classic Mini ha revolucionado en los últimos años el mercado de los videojuegos, consiguiendo que títulos de 8 bits vuelvan a elevarse a los puestos de más vendidos. Por lo tanto, no cabe duda de que estudiar la historia de la NES es conocer no solo una parte importante de nuestro pasado, sino también de lo que se vive a día de hoy en el mundo de los videojuegos.
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Un cóctel propio
Cincuenta cócteles inspirados por escritoras famosas de todo el mundo: Reino Unido, Estados Unidos,Canadá, Francia, Alemania... Con sus recetas y los perfiles literarios de las escritoras que los inspiraron. Descubriremos las delicias de Sylvia Plath, Virginia Woolf, Simone de Beauvoir, Zelda Fitzgerald, Angela Carter, Margaret Atwood, Jane Austen, Marguerite Duras o Elfriede Jelinek. Este hermoso libro contiene fotografías de muchos de los cócteles, y sus bellas ilustraciones de cada una de las escritoras suponen un homenaje a su escritura.
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Guisos de siempre
Juan Pozuelo, cocinero de gran experiencia entre los fogones y con un estilo muy propio y personal, presenta más de un centenar de recetas de cuchara: estofados, cocidos, potajes, calderetas, sopas, arroces, gazpachos, cremas, y mucho más, todas ellas perfectamente explicadas para que cualquiera pueda incorporarlos a su menú diario. Si disfrutas con la comida casera y sientes nostalgia por las recetas de tu abuela, este es tu libro.
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Una historia popular del fútbol
El fútbol es más que un deporte: durante siglo y medio, ha sido unpoderoso instrumento de emancipación para trabajadores, feministas,militantes anticolonialistas y los jóvenes de los barrios obreros detodo el mundo. El autor rastrea el destino de aquellos que, practicandoeste deporte a diario, han sido eclipsados por los galácticos del balón.Cuenta también la asombrosa historia de las subculturas relacionadas conel fútbol nacidas tras la Segunda Guerra Mundial, desde los hooligansingleses hasta los ultras que jugaron un papel clave en las primaveraárabes del 2011. Al proponer una historia «desde abajo», dando voz atodos los protagonistas de esta epopeya, Mickaël Correia nos recuerdaque el fútbol puede ser tan generoso como subversivo.
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Incrementa tu poder mental
A pesar de la enorme capacidad del cerebro humano, tan solo utilizamos un 2% de nuestro potencial, por lo que podríamos expandir nuestro poder mental de forma considerable. A través de numerosos test y enigmas, diseñados para ejercitar el cerebro en todas las áreas (creatividad, memoria, lógica, agilidad mental e inteligencia), este libro ayuda a descubrir los puntos fuertes y débiles, aumentar el poder de la mente y desarrollar nuevas capacidades. Ponte a prueba con los ejercicios ideados por dos reconocidos expertos en la evaluación de la inteligencia humana a nivel internacional y sácale el máximo partido al cerebro.
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Series de TV. El desafío de las preguntas
Venga, confiesa: ¿cuántas veces has visto otro episodio a pesar de que ya eran las tantas y tocaba ir a dormir? ¿Cuántas veces te has puesto a mirar una serie el día antes de un examen o una reunión importante? ¿Cuántas maratones te has pegado el fin de semana con el último estreno de Netflix? Si te has visto reflejado en alguna de estas situaciones, ¡este libro es para ti! Más de 300 preguntas que podrán a prueba tus conocimientos sobre las series y te descubrirán anécdotas y curiosidades que quizá no conocías.
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El aire de Chanel
Un fascinante retrato de Coco Chanel. Invierno de 1946. Saint Moritz, Suiza. Dos viejos amigos, Paul Morand y Coco Chanel, se encuentran casualmente. Se conocían desde hacía mucho, compartían elmismo círculo de amistades: Cocteau, Satie, Picasso,Stravinsky, Misia Sert. Pero la guerra puso fin al deslumbrante mundo en el que ambos desplegaban su talento. París, ciudad que ahora los mira con prevención por su actitud durante la Ocupación, ha dejado de seruna fiesta. Coco, voluntariamente exiliada, desgranasus recuerdos frente a su compañero, que se ocupa deanotarlos al regresar a su habitación. A partir de esas notas, Morand redactó El aire de Chanel, suúltimo libro, dedicado a la mujer que afirmó: «Chanel es ante todo un estilo. Y es que la moda pasa de moda, el estilo, nunca».
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Enigmas criminales express
Ayuda a Stanwick a esclarecer intrigantes enigmas a partir de los escenarios y de las pruebas, aprende a distinguir entre quién explica la verdad y quién miente, detecta cual es el rol de cada personaje dentro del enigma Resuelve emocionantes asesinatos, robos, casos de espionaje y fraudes memorables con estos enigmas criminales.
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Travesía interminable
Antonio Argüelles, a la edad de 58 años, ha sido la séptima persona en el mundo capaz de conquistar el reto de los Siete Mares, un logro de nado en aguas abiertas equiparable a las Siete Cumbres del alpinismo. Esta obra nos revela cómo alcanzar cualquier objetivo en la vida y nos recuerda que ningún sueño, por atrevido que sea, está fuera de nuestro alcance.
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Dotze ingredients i estris de la cuina universal (la sal, el sucre, l'arròs, la patata, la pasta, el blat, la cullera, la nevera?) serveixen als autors per exposar de forma senzilla i amena que la cuina és un contínuum en la història humana. El que ara cuinem (i mengem) és el resultat d'una evolució cultural teixida al llarg de segles que uneix a tots els pobles. Cada ingredient ha viatjat per la història del món fins a arribar a les cassoles actuals. Ho fan en dotze relats, acompanyats cadascun d'ells amb receptes de la nostra tradició culinària més popular. Totes fàcils de fer a casa sense necessitat d'estris complicats de trobar ni d'ingredients exòtics poc habituals. Plats que fa molts anys que formen part de la nostra cuina més saborosa i casolana: bunyols, dolços, sopes, arrossos, guisats? Encara que sovint no hi pensem, cada dia ens mengem la història a cullerades.
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Handlettering. El arte de la bella escritura. Nueva edición.
Nueva edición ampliada con más proyectos de lettering al alcance de todos La escritura manual está de moda. Por todas partes, desde en nuestra panadería favorita hasta en la tarjeta de felicitación de nuestro mejor amigo, vemos frases escritas e ilustradas a mano que inmediatamente llaman la atención. Pero no hace falta ser un consumado calígrafo para crear estas obras de arte. Frau Annika, fan de las letras escritas a mano, explica claramente los conceptos básicos más importantes que se necesitan para trazar nuestras propias letras. Con proyectos encantadores y cotidianos, aprende paso a paso a diseñar y realizar letras exclusivas. Muestras de alfabetos para reproducir, plantillas de cuadrículas rectas, inclinadas y curvas para que la línea quede perfecta y elegantes ideas de adornos garantizan que incluso los principiantes se sientan satisfechos con los resultados. Y si no funciona, todos los proyectos del libro también sirven como modelos para copiar.
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100 motivos para ser del Betis
Para ser del Betis no hay cien motivos, hay mil, un millón. Y con uno solo bastaría para ver la luz, abrazar la fe verdadera y disfrutar de sentimiento tan profundo, auténtico y peculiar. En las páginas de este libro se repasa la historia del Betis y el fervor de sus aficionados a través de recuerdos, anécdotas, personajes, títulos, victorias, derrotas y emociones, sobre todo muchas emociones. El que ya lo es se verá reflejado en todos y cada uno de estos relatos. El que aún no ha descubierto que lo es tiene ahora una oportunidad única para empezar a sentir y disfrutar ese beticismo que, aunque no lo sepa, ya late en su corazón.
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Quedará la ilusión
Durante el pasado Mundial de Rusia, Galder Reguera y Carlos Marañón prometieron escribirse una carta cada noche en ese momento mágico en el que todos duermen. Esta correspondencia, como cualquier partido de fútbol, tiene varios relatos: se puede leer como
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Les Moles
La propuesta culinaria del restaurante Les Moles, un reconocidísimo establecimiento de cocina de autor que basa sus pilares gastronómicos sobre cuatro elementos fundamentales: productos de la zona y de calidad, recuperación de recetas ancestrales, innovación constante y, sobre todo, una infinita imaginación. Todo un homenaje a un restaurante que debería ser de visita obligada.
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Nieve negra
Curiosidades, traiciones y grandes rivalidades que han rodeado al ajedrez desde los maestros árabes que trajeron el tablero a España hasta el actual campeón Carslen, calculdor y frio como una computadora, pasando por el volcánico Bobby Fischer, el seductor Capablanca, el niño prodigio Arturo Pomar, los maestros soviéticos o los campeones polacos judíos que esquivaronel Holocausto.
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Atlas de los sueños olímpicos
Con una tradición que retrocede hasta la Antigüedad, los Juegos Olímpicos modernos son, desde 1896, elmayor acontecimiento deportivo mundial, el encuentrode los mejores deportistas de todos los continentes que, cada cuatro años, acuden a esta cita llenos de ilusiones y con historias personales de lo más diversas. Atlas de los sueños olímpicos es una recopilación de 34 historias de deportistas olímpicos, todasellas únicas e irrepetibles, ejemplos maravillosos de constancia, tesón y valentía algunas de ellas, perotambién muestras del azar, la fatalidad, el egoísmoo el engaño otras… Partiendo de estas 34 historias personales, se delinean también los momentos históricosque han rodeado cada una de las ediciones y los sucesos, a veces impactantes, que han marcado la historiadel olimpismo. Atlas de los sueños olímpicos es un libro para los amantes de las buenas historias y también del deporte, y como no, también paraaquellos que creen en la importancia de perseguir unsueño.
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Còctels, tapes, escudelles, carns fredes, carns amb suc, peixos al forn, bunyols, pastissos... Aquest receptari representa la trajectòria vital de la Jovita Murias, una moianesa nascuda a El Bierzo, que es va iniciar en l'art dels fogons al costat de la seva mare ique es va consolidar com a cuinera amb el mestre Josep Lamich a Moià. En aquest llibre us traslladem lesseves elaboracions predilectes, les que mai no deixade fer i que van ser les més sol·licitades entre elsfidels seguidors seus i del Lluís Graners a l'Snack Montserrat i el Cafè Condal de Moià, que amb tant d'èxit i encert van regentar durant molts anys. Aquella cuina d'abans, que també és la d'ara.
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El método Pilates
El Pilates no solo es la técnica de ejercicio de moda entre las modelos y las actrices de Hollywood, sino que ha sido avalado por especialistas médicos a lolargo del siglo xx. Se trata del método cuerpo-mentemás actual para cualquier persona que desee tonificar, adelgazar y recuperar la postura corporal. El libro va acompañado de fotografías y gráficos para hacermuy comprensible el funcionamiento de esta técnica.
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Correr Con Eficacia
Para bien o para mal, tu cuerpo determina tu forma decorrer. Viejas lesiones, problemas de movilidad, elcansancio y el desgaste se manifiestan en el modo enque te mueves al correr. El programa Correr con eficacia aborda tales aspectos, te vuelve más fuerte y teentrena para correr mejor los kilómetros que tienes por delante. El autor, el fisiólogo del deporte yespecialista en biomecánica Jay Dicharry adaptará tucuerpo y cerebro para que corras mejor. En el librose presentan 15 sesiones de entrenamiento para ponerse en forma para el inicio de la temporada, adquirir precisión y mejorar tu rendimiento y forma de correr. «Jay es, cómo os lo diría, el mejor. Su programa me preparó para el éxito en los Juegos Olímpicos deRío.» Kate Grace, MEDIOFONDISTA OLÍMPICA
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Atlas de las islas imaginarias
«Las costas misteriosas seguían siendo promesas de tinta sobre sus cartas de navegación.» Este es un archipiélago reunido como tributo. Trescientos años después de que Defoe descubriera el potencial de una isla como motor de creación de historias, un equipo de 68 ilustradores repartidos por todo el mundo comparte por primerísima vez los contornos y las costas de sus propias creaciones. Islas mágicas, que encarnan temores, fantasías, reflexiones, sueños y vías de escape, quedan configuradas a través del doble juego cartográfico trazado por las sugerentes ilustraciones de estilos muy diversos y por los textos, que dotan de relatos a cada una de las fascinantes tierras emergidas. Chris Riddell invita al lector: «Imagina por un momento que tú también eres un náufrago, como Crusoe, en una lejana orilla. ¿Cómo es? ¿Qué puedes encontrar allí? A partir de estas mismas preguntas, nuestros artistas cartografiaron sus islas dilectas. Como ocurre con las estrellas durante el día: aunque no podamos verlas no significa que no estén ahí...». En palabras de Huw Lewis-Jones: «En nuestro planeta hay casi medio millón de islas. Las islas ideales se apoderan del corazón, se alimentan de relatos y sueños».
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Comida sana en bowl
¿Quién tiene tempo para cocinar? Recetas espectaculares que puedes preparar en pispásEn este mundo donde el tiempo es el valor más preciado, ya no nos podemos permitir pasar horas en la cocina, Comida sana en bowl es algo más que un simple libro de recetas, es un modo de organizar tus comidas y tu alimentación de una manera equilibrada y saludable sin perder mucho tiempo en la cocina. Celia García, más conocida como @thefitbowl comparte 100 recetas fit bowl elaboradas de forma rápida, sencilla y saludable, además de deliciosas y con ingredientes ricos, frescos y naturales. Dulces, ensaladas, platos combinados, salsas saludables, todos con un toque sofisticado y healthy, donde los sabores se mezclan para dar paso a una experiencia relajante y placentera, como se debería disfrutar de la comida: quitar tiempo de la preparación para poder invertirlo en el placer de comer. En este libro nos presenta como preparar paso a paso comidas sanas y ligeras con sus valores nutricionales y la cantidad de calorías para cuidar cada detalle de tu alimentación. También encontrarás trucos para organizar los menús semanales y así optimizar tu tiempo en la cocina, evitar el desperdicio de alimentos, la repetición de platos y los paseos al supermercado.
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Un tast de la cuina popular del segle XVIII.Als convents franciscans el càrrec de cuiner requeia en un dels seus membres, que se les havia d'enginyar per alimentar el conjunt de la comunitat. No és sorprenent, doncs, que haguem conservat fins a onze còpiesmanuscrites.
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Ganador de MasterChef 8. Ganador octava temporada. MasterChef
Diseñadora de joyas, influencer y gran emprendedora, Ana, la aspirante más joven de la octava temporada de MasterChef, ha demostrado también ser la más creativa, exigente y disciplinada. Si algo la ha caracterizado es su gran capacidad para trabajar en equipo y la delicadeza en sus presentaciones. En Las recetas de Ana encontrarás platos como foie con manzana y uvas, arroz caldero, codornices escabechadas o tarritos de chocolate, que harán las delicias de todos los amantes del talent show culinario de más éxito de la televisión.
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¿Por qué nadie sabe qué es el diseño?
La realidad del diseño es paradójica: a pesar de que todo lo que nos rodea está diseñado –,tanto objetos y espacios como comunicaciones y actividades—, y de sus importantes repercusiones en la vida social, económica y cultural, es una actividad de confusa definición y difícil reconocimiento. Una indefinición que no solo alcanza a los usuarios, sino a quienes ejercen la profesión o la enseñan, obligados a moverse entre una heterogeneidad de referencias, prácticas y discursos. ¿Cómo explicar la separación entre influencia real y presencia social del diseño? Eugenio Vega analiza las razones de esta compleja situación. Aborda la interacción del diseño con otras disciplinas y con las innovaciones tecnológicas y sociales, así como su papel en la economía, como estímulo de la sociedad de consumo y de los mercados. Pone de relieve cómo el diseño profesional coexiste con una amplia realidad en la que convergen las prácticas de diseño profano, ejercidas de forma ajena a la profesión, y de diseño oculto o inconsciente (que aunque son resultado de un diseño experto, nadie reconoce como tales) en ámbitos como las artes aplicadas, la ingeniería, la consultoría, la gestión, etc., y en los entornos digitales. A través de la exploración de estos aspectos, trata, en definitiva, de incidir en la necesidad de un reconocimiento social, legal y académico del diseño y en una mejor comprensión de sus métodos y sus consecuencias.
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El Aire Que Suspira Entre Las Flores
'El aire que suspira entre las flores'' es fruto de la afición del cantautor a escribir y a la lectura: unlibro que contiene poemas, micro-poemas, textos, haikus y letras por bulerías que han ido naciendo en lamente del artista. Ha sido un intenso proceso creativo mano a mano con Linnéa Johansson, la reconocida ilustradora Sueca que ha estado publicando comics autobiográficos durante una década, retratando a superhéroes y princesas. Un diálogo entre dos artistas, cada uno a lo suyo que hace de la reciprocidad y el intercambio de ideas, sus mayores encantos. Uno y otra, otray uno, dan a luz en estas páginas un juego en el quelanzarse, constantemente, retos creativos.
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Dicen que nunca se rinde
Libro dedicado a los niños y niñas para que tengan un primer acercamiento a la historia, la leyenda y a los valores deportivo del Sevilla F. C., el que te hace vibrar con su fútbol.
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Fitness inteligente
Un libro de fitness con todos los secretos de las estrellas de Hollywood para conseguir sacarle el máximo partido a tu cuerpo. Simon Waterson es el entrenador de fitness más solicitado de la industria del cine y su lista de clientes de Simon Waterson es la guía de celebrities de Hollywood. Además de haber convertido a Daniel Craig en James Bond, es el responsable de la preparación de multitud de actores y actrices para sus papeles en películas como Capitán América, Jurassic Park, Guardianes de la Galaxia y Star Wars. A través de su método práctico y muy accesible, Simon nos anima a centrarnos tanto en el entrenamiento, como en la recuperación y la alimentación para mejorar nuestra forma física, en vez de hacerlo solamente en la estética.
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366 (y más) historias de los Juegos Olímpicos que deberías conocer
La Biblia del deporte olímpico.Cada cuatro años, la Humanidad se plantea un gran desafío: retarse a sí misma en un concurso de paz y superación para explorar sus límites físicos, morales y mentales. Eso son los Juegos Olímpicos modernos, la colosal iniciativa de un francés que consagró su vida y su fortuna a revivir el viejo sueño de los griegos iniciado hace siglos, en torno al año 1100 a. C., según la leyenda. Este libro arranca en aquel tiempo y recorre el siglo y cuarto en el que el ideal de Coubertin se ha ido plasmando, empezando por Atenas-1896, los primeros Juegos de la Era Moderna. Por aquí desfilan multitud de héroes, como Johnny Weismuller, Jesse Owens, Mark Spitz, Nadia Comaneci, Carl Lewis, Fermín Cacho, Michael Phelps o Usain Bolt. Héroes entre héroes en una competencia en la que lo importante es participar, sí, pero en la que solo el laurel proporciona la inmortalidad.
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Mis ejercicios GYM JUEGOS DE PALABRAS
Más de 70 juegos de palabras para explorar y disfrutar del lenguaje de manera creativa y desafiante.Con tres niveles de dificultad, estos juegos profundizan en el conocimiento del lenguaje, enriquecen la comprensión lingüística, amplían el vocabulario y mejoran la capacidad de comunicación. Todo el mundo puede comprobar su nivel mediante un sencillo cálculo de la puntuación.
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Jordi Puntí fa viure sobre el paper la mateixa felicitat que Messi al camp. La fascinació que Messi provoca arreu del món -i ara que té un Mundial encara més- ha fet que el llibre publicat el 2018 amb el títol de Tot Messi s'hagi traduït a onze llengües, des de la Xina a Polònia, d'Anglaterra a Síria o de Turquia a Albània, entre d'altres. Amb cada nova traducció, Puntí ha actualitzat les dades i ha recollit les gestes que anava aconseguint el protagonista del llibre. El lector català agrairà, a part del capítol sobre el Mundial de Qatar, el nou capítol on es revelen les claus de la seva sortida del Barça, diferents de les que el club va esgrimir. «Llegint aquest retrat juganer de Leo Messi, vaig recordar com en va ser, d'extraordinari, cada minut que vaig passar al seu costat, veient-lo entrenar i jugar durant quatre anys. Potser la millor manera de recordar aquell privilegi és amb unes paraules de la poeta Maya Angelou: 'He après que la gent oblidarà el que deies, oblidarà el que vas fer, però ningú oblidarà mai el que vas fer-los sentir'». PEP GUARDIOLA «Que una figura com la de Messi, tan sotmesa tota mena d'interpretacions simplistes i a interessos d'adhesió incondicional suggereixi un llibre tan intel·ligent com el de Puntí és un triomf del bon periodisme literari». SERGI PÀMIES
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