Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Llibres de Cuina i Salut
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Después del éxito de Yo sí que como y Yo sí que cocino, Patricia Pérez revoluciona otra vez el mundo del bienestar, la alimentacióny la salud con un nuevo libro: Yo sí que me cuido, centrado en la cosmética natural y en los cuidados que pueden hacernos
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Martín Berasategui nos propone en este libro de cocina 84 recetas de ensaladas, elaboradas con productos de temporada. «Las ensaladas son una opción espléndida para todas las estaciones, de hecho en este libro están divididas por temporadas según el producto principal protagonista de cada receta. Hay ensaladas frescas, sugerentes, reconfortantes, delicadas, livianas, contundentes y hasta descaradas... El mundo de la ensalada es un apasionante campo sin puertas, en el que lo único que importa y prima es la imaginación, el producto y su estacionalidad.»Martín Berasategui En primavera un Taboulé de verduras y menta, o Fresas con granizado de naranja... Cuando apriete el calor, nada apetece más que un Gazpacho de cerveza o un Pepino en ensalada con manzana y yogur... Pero los platos más sorprendentes propuestos en este libro por Martín Berasategui, el único cocinero español con 8 estrellas Michelin, son para tomar en otoño y en invierno, estaciones que no asociamos con las ensaladas: en otoño, por ejemplo, Peras salteadas con helado o Tomates rellenos de carne. Y para cuando se acerca el frío, nada mejor que un delicioso Steak Tartar Sabino de carne de vaca o una Ensalada de pulpo. ¡Se te hará la boca agua!
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La primera vez que te dicen que vas a ser papá la noticia te provoca un nudo en la garganta. ¿Ansiedad?, ¿responsabilidad?, ¿miedo? Tranquilo, conocer el proceso del embarazo te ayudará a disfrutar de una de lasmayores alegrías que la vida nos puede dar. En estelibro encontrarás, de forma clara y concisa, todo loque debes saber sobre el embarazo: Cómo se sentirá la futura mamá, sus dudas y sus miedos. Qué pasos tenéis que dar en cada momento. Información médica de utilidad. Decisiones prácticas y un montón de ideas máspara ayudaros a los dos. La vida te cambiará a mejor.Claro que, hasta que esto suceda, sólo tú sabes lo nervioso, preocupado y responsabilizado que estás. Sinduda, tendrás la oportunidad de sentirte orgulloso cuando tengas en tus brazos al responsable de este cambio.
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'La vuelta al mundo en 80 bebidas. Atlas mundial de degustaciones, desde la cerveza belga hasta el whisky japonés'' es un fantástico libro de bebidas y viajes. Los autores de este libro le acompañarán por los cinco continentes en un auténtico tour de iniciación a lo largo del cual le desvelarán los secretos de las bebidas alcohólicas más populares de todo el mundo: whisky, ginebra, cerveza, vino, ron, tequila. Conozca el origen de cada una de ellas mediante 80 singulares historias llenas de creatividad y con el sello particular de cada lugar. Viaje y deguste con este libro las bebidas alcohólicas del mundo.
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Cuaderno de mandalas para colorear que te ayudará a conquistar tu tranquilidad.
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Sabemos que tienes que hacer mil cosas, que vas de aquí para allá sin parar, que entre las clases, los amigos y el trabajo no tienes casi tiempo. Lo entendemos, pero tu piel es tu mayor órgano y es hora de que empieces a tratarla como tal. Deja que te
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La alimentación de los menores es responsabilidad de los adultos, pero para poder nutrir bien a nuestros hijos debemos tener claro qué es lo que les conviene comer. En este libro, la doctora Gil conciencia al lector de los perjuicios, presentes y futuros, para la salud del niño mal alimentado y muestra, de forma sencilla y fácil de entender, lo que actualmente dice la ciencia sobre cómo alimentar y proporcionar un estilo de vida saludable a nuestros hijos.
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¡Detén la ansiedad por los dulces para desintoxicarte, adelgazar y conseguir una piel hermosa! ¿Somos adictos al azúcar? Es bien sabido que causa acné, redondez y celulitis. Fatiga crónica, trastornos digestivos, alergias... ¿Qué pasa si nos desintoxicamos de ella completamente? ¡Un dietista te acompaña en un sencillo programa para liberarte gradualmente y sin dolor de tu adicción al azúcar! Aquí podrás: - Calcular el consumo de azúcar y definir tu perfil (''adicto al azúcar'', ''consumidor de placer'' ...). - Aprender a clasificar los buenos azúcares de los malos (agregados y refinados) e identificar los alimentos que contienen azúcar (frutas, cereales, leche). - Comer sin esfuerzo y controlar el nivel de azúcar en la sangre utilizando el índice glucémico (bajo IG) ¡Gana vitalidad, consigue una piel hermosa y olvida tu antigua celulitis!
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El hostal Casa Amián se ha convertido en el escenario de un misterioso crimen: una joven tan atractiva como repulsiva que responde al nombre de Mujer Pez, cabeza de cartel de un circo que va a actuar próximamente en el pueblo, ha sido hallada sin vida en la bañera de su cuarto. La investigación ha recaído en manos del inspector Manuel Martín, alias el Suave, pero la tarea asignada le queda muy grande y por ello busca un detective que le ayude a arrojar luz sobre el suceso: tú. Repasa los antecedentes, revisa los interrogatorios a los singulares personajes que se hospedan en el hostal y sus no menos singulares propietarios, presta atención a las distintas pruebas y resuelve el caso. ¿Quién ha cometido el asesinato?
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Para asegurar el éxito de una comida o cena vegetariana a base de aperitivos, basta reunir algunos amigos y un surtido de platos exquisitos. Aquí encontrarás más de 60 propuestas de aperitivos vegetarianos -muchos de ellos veganos- que podrás hacer circular entre tus invitados o dejar sobre la mesa en un bufet colorista inspirado en las cocinas del mundo.
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Energéticos, purificantes, vitamínicos Los jugos frescos de frutas y verduras son una fuente inagotable de vitalidad, y a la vez un alimento desintoxicante cuyo alto poder curativo contribuye a reforzar las defensas del organismo. Además, son muy
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. Una obra revolucionaria, amena y atrevida. . La sexóloga Alexandra Hubin y la periodista Caroline Michel hablan sin tabúes sobre el clítoris, un órgano todavía desconocido para muchos. . Un libro imprescindible tanto para mujeres como para hombres que quieran descubrir todos los secretos del órgano del placer femenino. Infravalorado, ignorado, confinado a los preliminares del juego sexual, el clítoris es el gran desconocido, un órgano destinado al placer femenino relegado a un segundo plano. Solo así se explica que muchos hombres y mujeres sigan considerando el clítoris una especie de botón e ignoren todavía que se extiende varios centímetros en el interior del cuerpo. La sexóloga Alexandra Hubin y la periodista Caroline Michel abordan un tema tabú que pone en cuestión muchas de las falsas creencias que aún albergamos sobre el clítoris, el punto G y el eterno dilema entre orgasmo clitoriano y vaginal. Con desparpajo pero también con rigor, las autoras intercalan la historia de este misterioso órgano con sus propias anécdotas y las creencias de una época. Un libro ágil, accesible y ameno, repleto de revelaciones, cuyo verdadero objetivo es ofrecer a las mujeres (y a los hombres) un mayor conocimiento de su placer y de su cuerpo.
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Mass Effect es un viaje a las estrellas, una aventura a los confines de la galaxia partiendo del oculto relé de Caronte. Durante más de una década hemos conocido razas para el recuerdo y planetas inexplorados. Este ensayo aborda cada uno de los procesos creativos de la epopeya galáctica de Bioware, desde el concepto primigenio hasta los eventos que cierran la trilogía del marine espacial: los secretos de su creación, la fusión del RPG y la acción, influencia de la ciencia actual, la evolución e importancia de sus personajes Un completo y detallado escrito donde se conoce más información sobre cada habitación de la Normandía, las bases de la ciencia ficción que inspiraron al origen de Mass Effect, y más recónditos lugares del saber que albergan los códices.
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Con el nacimiento de un nuevo ser y la transformación de la mujer en madre, se inicia una experiencia tan extraordinaria como estimulante e instintiva. Al propio tiempo y de manera inevitable, surgen dudas, temores, incertidumbres sobre ciertas dolenciasy molestias características de esta fase, abundante en cambios fisiológicos, endocrinos y, sobre todo,psicosociales. Muchos tabúes e informaciones contradictorias crean confusión a la nueva madre sobre su salud y la del bebé.Basado en la sabiduríamilenaria de la Medicina Tradicional China, naturaly holística, este libro ofrece una visión complementaria e integradora sobre la mujer y su salud en las diferentes etapas biológicas vitales. Asimismo, propone consejos caseros y prácticos sobre alimentación,preparados de infusiones herbales, fitoterapia, digitopuntura, hábitos saludables y algunas anécdotas y curiosidades acerca de la mujer oriental. Este títuloaporta la visión de la Medicina China sobre la saludde la mujer: la fertilidad, el embarazo, el parto, elpostparto y el cuidado del neonato.
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La variedad en las plantas de huerto es fascinante. Descubre en este cuaderno 35 láminas de especies hortícolas. Raíces asombrosas, hojas de formas caprichosas, frutos sabrosos, Todos los matices del verde... Personaliza con tus colores o pinceles estas láminas de la manera que más te guste. Cada página está preparada para ser extraída y facilitar el trabajo pictórico, además, si lo deseas, puedes convertirlas en decorativos cuadros para colgar o regalar.
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La majoria dels mortals fa servir el mòbil només per trucar, enviar whatsapps, posar al dia les xarxes socials i preguntar al Google Maps per una adreça. Però hi ha moltes coses màgiques, flipants i divertides que podem fer amb el nostre telèfon més enllà d'això. Us imagineu que una foto d'una platja enviada per whatsapp a un amic reveli quina carta ha escollit? O que el mòbil d'un espectador desaparegui de les vostres mans i es teletransporti màgicament a la bossa d'una altra persona? En aquest manual trobareu un centenar de jocs de màgia, bromes i poca-soltades per deixar descol·locat el personal amb el mòbil.
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Cada página es un nuevo reto
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Descubre cómo correr bien y cómo prepararte para ello de la mano de un especialista, el doctor Campillo. Correr es una de las actividades físicas más saludables, está de moda y se encuentra al alcance de todo el mundo. El nuevo libro del doctor Campillo, colaborador del programa de Iker Jiménez, enseña cómo correr de manera saludable y sin riesgo de lesiones, qué comer y cómo prepararse para los distintos tipos de carreras. «Razones para correr es el reflejo de mi experiencia como médico, investigador y corredor. Es un manual sencillo y práctico que quiero compartir con las personas interesadas en correr de una manera saludable. Confío en que practicar esta actividad deportiva les ayudará a obtener la mayor cantidad de salud y de felicidad. Este no es un libro de planes de entrenamiento para obtener marcas deportivas, aunque hay muchas páginas dedicadas a este fin. Tampoco es un tratado de fisiología del deporte. Aquí solo se expondrán aquellos conceptos estrictamente indispensables para comprender cómo correr con salud. Al fin y al cabo, el objetivo es incorporar el correr con eficacia y seguridad a nuestra actividad diaria y así ganar la carrera de nuestra salud y de nuestra felicidad». Dr. José Enrique Campillo
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Carla Zaplana, nutricionista y mentora de salud, es un referente en alimentación saludable, vitalista, sanadora y nutritiva. Después del arrollador éxito de su long-seller Zumos verdes, Carla nos descubre la otra cara verde de la moneda: los batidos verdes. Los zumos y batidos verdes cuentan cada vez con más seguidores gracias a sus numerosos beneficios. Los batidos, al igual que los zumos, son una gran fuente de micronutrientes (vitaminas, minerales, antioxidantes, enzimas activos y otros fitoelementos que encontramos en los vegetales) y sus funciones principales son nutrir e hidratar el cuerpo y limpiar y depurar el organismo. Los batidos, además, nos aportan un extra de cremosidad y contienen fibra, que nos saciará, nos ayudará a regular los niveles de azúcar y colesterol en la sangre y el tránsito intestinal. En este libro encontrarás 30 recetas de batidos para todos los gustos: los hay depurativos, energéticos, proteicos, para antes y después de practicar deporte, y relax. Este manual también contiene recetas de zumos verdes, te explica cómo elaborar varias recetas de leXes vegetales y cómo aprovechar la pulpa de los zumos para preparar snacks. Un total de 50 recetas deliciosas y súper fáciles de preparar que te harán sentir limpio y sano para disfrutar de bienestar y de felicidad.
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Cada vez está más de moda ser ve gie. La cocina vegetariana es rica,colorida y muy nutritiva. La fortaleza de esta tendencia reside en lavariedad de sus platos, en la versatilidad que ofrecen y lo saludableque resulta disfrutar de algo que proviene directamente de la tierra. Ladieta vegetariana no es aburrida. Al contrario! está llena de sorpresasy combinaciones que permiten descubrir nuevas formas de alimentarsemientras nos cuidamos. Gracias a la sencillez de las recetas y a lainformación complementaria disponible conocerás las ventajas que tienepara el medio ambiente y para ti reducir el consumo de proteínasprovenientes del mundo animal. Disfrutarás de las verduras, las frutas ylas hortalizas sin límites ni complicaciones convirtiendo este estilo devida en algo fácil y atractivo. Además con la ayuda de Thermomix yCookidoo te resultará mucho más sencillo seguir todas las indicacionespara que tus recetas queden estupendas.
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¿Qué alimentos se lavan y cuáles no? ¿Por qué nunca debemos colocar la leche en la puerta del frigo? ¿Se pueden chupar las cabezas de las gambas? ¿Qué pasasi retiro el moho de la fruta y me como el resto? ¿Hasta cuándo aguanta un estropajo?En nuestro díaa día son muchas las dudas que nos asaltan si queremos alimentarnos de forma segura. Las constantes alertas en los medios sobre los riesgos que nos encontramosal comer han borrado la delgada línea entre la información y la alarma. Por eso urgen voces como la de Beatriz Robles. Con rigor, amenidad y un fino sentido del humor, esta experta en seguridad alimentaria nos enseña qué debemos hacer para alejar los peligros de nuestra cocina. Gracias a sus conocimientos, entenderemos la importancia de planificar bien la compra, poner el frigorífico a punto, ordenar la despensa, lavarlos utensilios o saber manejar los tiempos y las temperaturas de cocción.
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Los diseños de estos mandalas han sido concebidos para ti, para que saques provecho de ellos a la vez que te diviertes coloreándolos. El mandala está siempre compuesto por un punto central del que parte un diseño, una imagen, un símbolo. El punto central te representa: coloreando el mandala a partir de ese centro se te invita a habitar todo tu espacio en el interior del círculo a la vez que eliges los colores que deseas utilizar. Siente la libertad de experimentar tus sueños, tus fantasías, tus colores, tus frustraciones. Además de constituir un medio para desarrollar tu creatividad, el mandala te permite concentrarte mejor, experimentar tus sentimientos y emociones y desarrollar la autoconfianza. Siente placer, improvisa, deja fluir tu intuición, experimenta tu originalidad, explora tu inteligencia. íQue mi amor y mi interés por los niños te lleguen y te acompañen!
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«Gastronomy strives for excellence in food: we do not cook merely to survive or to produce something edible. We need to cook with the intention of not wasting time in the kitchen. Cooking means investing precious time, which is converted into gastronomy, health, nutrition and good personal relationships with those we love. We need to cook with the conviction that we can produce excellent food, and that good food is something intrinsically tied to our emotions. I therefore defend the emotions of simple cooking, cooking made up of simple details, such as in the recipes that you will find here. One of my goals is for you to fall in love with cooking, and for it to become one of your favourite things.»WITH MORE THAN 280 RECIPES!
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EN EL SIGLO XXI NO SE PUEDEN APLICAR MÉTODOS QUE ATENTEN CONTRA LOS DERECHOS DEL BEBÉ. Un libro muy diferente... para que tu bebé duerma y disfrute de un sueño reparador. Un libro que promueve la alfabetización emocional de los padres mediante conceptos novedosos centrados en las posibilidades, potencialidades y emociones del nuevo integrante de la familia. Porque tu bebé tiene sus propios recursos y estrategias para dormir, y lo único que tienes que hacer es conocerlas, y proporcionarle los medios para que sea capaz de autorregularse a fin de que pueda vivir en unas nuevas condiciones sin problemas emocionales. Si tu objetivo es que tu niño/a encuentre su forma única e individual de dormir, tienes en tus manos lo que estabas buscando: este libro te propone un método rápido para ayudar a tu hijo a dormir tranquilo y sin dejarle llorar. No se trata de «adiestrar» al bebé a que duerma de lo que se trata es de ayudarle a encontrar su ritmo de sueño respetando su salud emocional, su bienestar psicofísico y las necesidades de contacto, cuidados, protección y amor. Potenciar la empatía y activar la resonancia emocional con tu hijo te permitirá no solo entender sus necesidades vitales, sus emociones y su lenguaje no verbal, sino poner los medios necesarios, mes a mes, para ayudarle a conseguir un sueño placentero, fomentando el apego positivo, y haciendo que se sienta confiado y seguro desde los primeros años de su vida. Para padres y madres de niños y niñas de 0 a 5 años.
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