Sano y variado

Garcia Matilla, Laura

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Descripció

Alimentos de hoy y de siempre se encuentran en la nevera y la despensa de Laura García para ayudarte a comer de una forma saludable sin renunciar al sabor auténtico de los alimentos más importantes para tu salud. Este libro es fruto del trabajo que lleva años publicando en su popular blog y perfil de Instagram, @ByLauraGarcia, con recetas inéditas para sus seguidores más fieles. Se trata de 90 recetas sanas, sin gluten y sin azúcar, pero con todo el sabor y un especial foco en el aprovechamiento de los nutrientes. En este libro encontrarás además recetas de fermentados y encurtidos caseros, panes y crackers sin gluten, postres sorprendentes con ingredientes secretos y una guía de los mejores utensilios para una cocina sin tóxicos.  Editado con la ayuda del Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya / Institut Català de les Empreses Culturals

Fitxa tècnica - Sano y variado

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 192
Any d'edició: 2023
Idioma: Castellà
Tipus de tapa: Tova
EAN: 9788418735301
Referència Abacus: 1449040.26
Editorial: Lectio

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