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Delicias vegetarianas
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Descripción
El recetario delicias vegetarianas es un libro que nace al calor de los fogones del restaurante donostiarra Kaskazuri. Amantes de la cocina de temporada, conocedores de la importancia del producto en su momento, conscientes del impacto que tiene una esmerada presentación de los platos, el equipo de cocina del Kaskazuri ha reunido toda su experiencia vegetariana en este libro, un auténtico recetario verde, que quiere ser un homenaje a la cocina elaborada, colorida, aromática y, sobre todo y ante todo, sabrosa.
Ficha técnica - Delicias vegetarianas
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
184
Año de edición:
2011
Colección:
Cocina
Idioma:
Español
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
9788498433142
Referencia proveedor:
false
Referencia Abacus:
1082949.33
Editorial:
Ttarttalo
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