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Libros de ecología y medio ambiente
Es el momento de fomentar conciencia ambiental y sensibilización sobre el mundo que nos rodea. La mejor manera de hacerlo es con nuestra selección de libros de ecología y medio ambiente. ¡Descúbrelos todos! Compra libros de ecología y medio ambiente online. En la sección libros de ecología y medio ambiente encontrarás una gran selección de lecturas en castellano y catalán, que acercan a los niños y no tan niños a la naturaleza, al ecologismo y a la sostenibilidad. Nuestras lecturas abarcan una amplia variedad de temáticas, como por ejemplo: la biodiversidad, la conciencia global del clima, el cambio climático, vivir sin residuos, plásticos y sin petróleo, aprender a reciclar, o llevar una vida autosuficiente en casa.
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El colapso que se avecina no es solo el de los seres humanos y su entorno, sino también el del capitalismo, que por su propia naturaleza es depredador y de crecimiento ilimitado. Históricamente desarraigado de lo social y alimentado por la explotación y la mercantilización de las personas, ahora extiende su dominio sobre todo el planeta y todos los dominios de la vida. Solo desentendíendonos de una actitud fatalista y culpable, recuperaremos el poder de actuar aquí y ahora. Para ello nada mejor que volver a leer a Murray Bookchin y entender el alcance de todos aquellos experimentos y prácticas que se están desarrollando después de él, hoy en día y a nuestro alrededor.Floreal M. Romero pinta un retrato del fundador de la ecología social y el comunalismo. Hace un repaso en su historia, de su trayectoria crítica y política. Desde el Estado español a Rojava, pasando por Chiapas, el autor propone, a partir de ejemplos concretos, formas de elaborar la convergencia de las luchas y de las alternativas para que surja un nuevo imaginario como poder anónimo y colectivo.Este libro, ensayo y manifiesto a la vez, es un análisis personal y singular del pensamiento de Bookchin que resuena mucho más allá de la experiencia del autor. Proporciona consejos prácticos sobre cómo salir de capitalis
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¿Qué papel ha desempeñado la idea de límites en el pensamiento moderno, desde la economía hasta el ecologismo? ¿Hablar de límites es invocar la escasez? ¿Qué relaciones de poder hay detrás de la formulación de los límites de la naturaleza? ¿Necesita límites la sociedad? ¿De qué tipo? Estas son algunas de las preguntas que trata de responder Giorgos Kallis en este libro. Los límites no existen autónomamente: surgen de nuestra interacción con los otros y con el entorno, son una opción individual y colectiva que forma parte de la búsqueda de la libertad. Las páginas de este libro son, sobre todo, un espacio intelectual y político para repensarlos. De la Grecia clásica a los postulados de Malthus, de los cazadores-recolectores a los románticos, de las feministas anarquistas a los ecologistas radicales de los años setenta, Límites traza un camino que nos permite entender que solo una cultura basada en la idea de compartir puede hacer posible el futuro planetario.
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Buena parte de nuestras discusiones de los últimos tiempos remiten a la ecología en sus diferentes manifestaciones. En este libro Carlos Taibo rescata un puñado de esas discusiones, y lo hace desde una perspectiva libertaria amplia, que coloca los principios de la autogestión y del apoyo mutuo en lugar central. Por estas páginas pasan las disputas relativas a un eventual colapso general, la condición de la propuesta alternativa, el futuro de las ciudades, la relación de la ecología con la lucha de clases y con los países del Sur, el anarcofeminismo, la renta básica, la célebre Agenda 2030, los parques eólicos o el papel que corresponde a los medios de incomunicación.
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El primer libro de «la Greta Thunberg española». Una guía práctica que nos invita reflexionar y actuar contra el cambio climático antes de que sea demasiado tarde. De manera sencilla, directa y accesible este libro nos habla de todo lo que no se explica en las escuelas sobre educación ambiental. En él la autora comparte testimonios y reflexiones personales a la vez que desarrolla las cuestiones más acuciantes relacionadas con el cambio climático: ¿cómo están acabando los plásticos con los ecosistemas y por qué es tan peligroso? ¿Qué es el greenwashing? ¿Se puede viajar y a la vez ser sostenibles? Con cada uno de los temas, hay un espacio para reflexionar sobre nuestros hábitos e ideas que podemos aplicar en el día a día para ser parte activa de la solución a un problema cada vez más grave.
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Durante mucho tiempo se ha pensado que los animales son poco más que cosas a nuestro servicio. Cosas que podemos usar como nos apetezca, y por las que no nos tenemos que preocupar. Pero hoy esta idea está empezando a saltar por los aires. Cada vez más personas en todo el mundo opinan de forma distinta. Es una ola que no deja de crecer. Cada vez más y más gente sabe que los animales son seres que sienten y sufren, y que por ello deberíamos respetarlos y defenderlos. ¿Cuáles son los motivos para afirmar eso? ¿Por qué tendría que preocuparnos lo que les pasa a los animales? ¿Qué podemos hacer por ellos, y qué podemos dejar de hacer contra ellos? Un paso adelante en defensa de los animales busca responder a estas y otras muchas preguntas. Lo hace de forma sencilla y fácil de seguir pero aportando una enorme cantidad de datos, ejemplos y argumentos. Muestra que muchas ideas preconcebidas que aún se tienen sobre los animales son endebles y poco coherentes. Destapa también la realidad oculta a la que se enfrentan los animales, una realidad que la mayoría de la gente ni se imagina. Y presenta razones de peso para concluir que la defensa de los animales es una causa de la mayor importancia.
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Terra cremada
'El debat sobre el canvi climàtic s'ha acabat. Només cal que vingueu a l'estat de Califòrnia. Observeu-ho amb els vostres propis ulls. No és un debat intel·lectual. Ni tan sols és discutible. És una maleïda emergència climàtica. Això és real''. Eren les paraules de Gavin Newsom , governador de Califòrnia, mentre visitava les zones devastades per les flames durant el setembre del 2020. Una realitat que a casa nostra hem viscut l'estiu del 2022, amb les onades de calor encadenades, la sequera i els incendis fora de control. Ha estat el preludi del món que ens espera, immers en un canvi climàtic global, que generarà les migracions mes grans de la història de la humanitat i que requerirà grans dosis d'adaptabilitat i sacrifici. El llibre explica els múltiples actors i factors que intervenen en aquest procés i com fer front a l'emergència climàtica. L'immobilisme ja no és una opció.
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La gran transformación socioecológica que la humanidad necesita en el siglo XXI implica una serie de transiciones de sostenibilidad (economía verde, circular, hipocarbónica), cuyas evoluciones dependen de la capacidad de gestión de las emergencias y situaciones críticas que se van presentando (pandemia, guerra en Ucrania), pero dentro de un contexto de emergencia planetaria que está bien visibilizada por la crisis climático-ambiental.En la llamada era del Antropoceno, o mejor del Capitaloceno, se requiere un cambio sustancial del sistema económico para transitar hacia patrones de producción y consumo sostenibles, resilientes y equitativos a fin de que puedan satisfacer las necesidades humanas y mantener el equilibrio ecológico. Para aspirar a modelos de progreso sostenible hay que transformar las actuales formas de producir, consumir, vivir, trabajar y cooperar buscando la coevolución con la biosfera. Los subsistemas básicos, como los de energía, materiales, alimentación, vivienda, movilidad, están erróneamente diseñados para satisfacer determinadas necesidades en un ciclo continuo de consumo, crecimiento y máximo beneficio, pero con escasa orientación al bienestar colectivo.Con esta idea básica, en este libro se analizan las crisis globales interconectadas y se plantean nuevos sistemas de gobernanza tanto para afrontar la administración de los bienes y los males públicos globales a nivel mundial, como también para gestionar las perturbaciones complejas inesperadas, vulnerabilidades y los riesgos sistémicos incentivando una cultura de la preparación. Pero, sobre todo, hay que considerar a la naturaleza como un aliado vital para potenciar las acciones transformadoras y reconocer el valor intrínseco del capital natural en aras de la supervivencia colectiva.
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Ser ecologista hoy es inevitable y complicado. Inevitable, porque la revisión actual de nuestra relación con la naturaleza no es fruto de una tendencia o una coyuntura, sino nuestro destino. Complicado, porque supone pensar muchas cosas de otro modo, modificar ideas y valores básicos y muy consolidados. Este libro es una propuesta de nuevos estilos de pensar y nuevos imaginarios comunes dirigida tanto a quienes están ya inmersos en la transición hacia un mundo distinto al actual, en el que el medioambiente será de uno de sus núcleos fundamentales, como a quienes todavía sienten desconfianza o rechazo hacia ese cambio, pero son conscientes de que ya no es posible mirar hacia otro lado. Una de sus metas es mostrar que el ecologismo no es simplemente una teoría o una doctrina, sino un nuevo campo del saber en el que conviven muchas teorías y enfoques diversos, y no siempre compatibles, que requieren nuestro esfuerzo intelectual, nuestro sentido crítico y nuestro compromiso con la verdad. Este trabajo muestra el panorama de esta diversidad con la intención de que cada lector sepa encontrar su enfoque en un debate racional y abierto, y responder a la pregunta: ¿qué tipo de ecologista es usted?
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Wolfgang Harich (1923-1995) fue pionero de la síntesis entre comunismo y ecologismo.Considerado precursor del ecosocialismo y de las teorías del decrecimiento, el filósofo y periodista de la RDA Wolfgang Harich nadó a contracorriente del pensamiento oficial en los países del Este. Defendió desde el marxismo las tesis del Club de Roma sobre los límites del crecimiento, aunque su propuesta se basaba en plantear un comunismo decrecentista con un Estado fuerte, pues consideraba que la sociedad solo aceptaría restricciones al consumo de bienes mediante mecanismos coercitivos. Ambas corrientes tendieron a converger en las décadas posteriores, siendo la base del ecosocialismo –desde el ámbito más teórico al más activista– que ha llegado a nuestros días: interpretar el desarrollo del capitalismo como una Raubwirtschaft o economía de rapiña continuada y creciente para impulsar la acumulación de capital. Entendidos así, los movimientos sociales a menudo tienen un contenido ecológico al intentar resguardar los recursos naturales fuera de la economía mercantil, y colocarlos bajo control comunitario.«El estudio de Harich tiene toda la solidez cultural de Lukács, con una acribia filológica particular y sin las simplificaciones filosóficas y las rudezas de método que el ambiente impuso o inspiró al maestro húngaro.» – Manuel Sacristán
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Un inspirador libro de consulta para toda persona interesada en construir o reformar su casa y hacer frente al cambio climático, los plásticos contaminantes, la migración global, las ciudades en rápida expansión y el envejecimiento de la población. * Un sutil manifiesto y un amable recordatorio de que muchos pequeños cambios interdisciplinarios, colaborativos y participativos pueden marcar una gran diferencia. 19 estrategias de construcción y diseño de viviendas, directas, originales y, a menudo, sorprendentemente simples y abiertas, que nos convierten a todos un poco más en arquitectos de nuestro complejo mundo. Para todos aquellos que estén comprometidos en la conservación del planeta para las generaciones futuras y que sueñen con su propia versión de una casa que pueda salvar el mundo, este es un libro al que se puede recurrir para motivarse y reflexionar. Con proyectos que abarcan todas las regiones, incluidas aquellas en desarrollo de Asia, África y Sudamérica. Las estrategias que se presentan, que van desde técnicas totalmente nuevas hasta la reutilización creativa de edificios y materiales existentes, demuestran cómo, con transparencia y comprensión, sus diseñadores y constructores experimentan con la casa como unidad para abordar algunos de los mayores problemas a los que se enfrenta el mundo hoy en día. No se trata de un estudio científico ni de una evaluación formal del impacto que pueda tener cada proyecto, sino de una serie de ideas inspiradoras al alcance de cualquier persona que quiera marcar la diferencia con su casa.
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Pandemia, crisis de suministros, falta de chips, inflación, guerra, sequía, cambio climático, crisis energética... Las noticias son cada día más preocupantes, parece que hemos entrado en una espiral de decadencia y miseria. ¿Cuánto más podremos aguantar? ¿Es cierto que el colapso es inevitable? Tal como anunciaba Antonio Turiel en su primer ensayo, el Petrocalipsis ya está aquí. Lo notamos al llenar el depósito del coche, cuando nos lo pensamos dos veces antes de encender el aire acondicionado, cuando cierran negocios, pero, sobre todo, lo notamos a final de mes. Y esto no se ha acabado: estamos entrando en una fase de aceleración. El descenso energético es una realidad apremiante y que anticipa un futuro muy oscuro. Si queremos prevalecer, si queremos evitar el colapso, necesitamos hacer muchos cambios, desde el sistema productivo hasta el modelo de sociedad. Y tener una guía para entender qué está pasando ahora mismo, por qué y cómo evitar lo peor. Por lo demás: todo normal y bien.
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El médico vienés Alfred Adler, colaborador de Freud y fundador de la Psicología Individual, describió a principios del siglo XX el «afán de poder» no solo como el núcleo de los trastornos psicológicos, sino del sufrimiento en general y del mal que infligimos a los otros. Este concepto fundamental puede aplicarse también de forma productiva al estudio de las sociedades contemporáneas, como una herramienta de interpretación para sus problemas más urgentes, ya sea en relación a la salud mental y a la educación como a la crisis ecológica y civilizatoria en la que estamos inmersos. Por su componente ético y su decidida orientación hacia el bien común, el pensamiento de Adler tiene el potencial de ir más allá de la mejora psicológica individual y se constituye como una filosofía de vida para superar el afán de poder y contribuir a que las sociedades humanas consigan mayor igualdad, fortalecimiento de la democracia y una vida buena fundada en los parámetros de la justicia social y ecológica. AUTOR Ursula Oberst es doctora en Psicología y profesora titular de Psicología de la Universidad Ramon Llull de Barcelona.
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La crisis ecológica, en sus múltiples variantes, se está precipitando con tal urgencia que todo parece depender de una apuesta. Para afrontarla contamos con todos los datos acumulados durante décadas que nos avisan de una tendencia resultados climáticos catastróficos y difícilmente asimilables. En todo ello se halla una parte fundamental de la verdad de lo que podremos y no podremos hacer en los momentos decisivos. Pero ahí no está toda la verdad. En esta primera publicación de Corriente Cálida ponemos sobre la mesa nuestra parte de esa apuesta: nuestra imaginación política está tan erosionada como las ideas que hemos heredado de las generaciones que nos preceden, necesitamos echar leña al fuego de nuestras pasiones compartidas, de nuestros deseos de futuro más recónditos. ACUMULAD TODA ESPERANZA se acerca de manera crítica a las visiones catastrofistas para proponer que el porvenir, para bien o para mal, aún no está escrito y que el momento decisivo ya está aquí, es ahora.
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¿Qué es la sostenibilidad? Haz la prueba: búscalo en Google. Verás un montón de fotos de stock, recreaciones de la Tierra dibujada entre flechas que simbolizan el reciclaje, montajes con unas manos que la sostienen con extremo cuidado, bombillas cubiertas de césped... Estamos inmersos en una gran confusión que nos induce a pensar que si algo es sostenible significa que «cuida del planeta». Pero no es así. La sostenibilidad se ha transformado en una brújula averiada que, en vez de hacernos progresar hacia el futuro, nos aleja de él con falsas promesas de cambio. La economía circular, la neutralidad de carbono, el coche eléctrico o las finanzas verdes son solo algunos de los cimientos sobre los que se edifica la sostenibilidad, convertida en un elemento más de la mercadotecnia empresarial e institucional. Para construir un mundo nuevo y recuperar el futuro necesitamos, antes que nada, desmontar los andamios económicos, ambientales y sociales sobre los que se asienta el desarrollo sostenible. Solo así seremos capaces de planificar un bienestar compartido y democrático, en el que decidamos por dónde transitar dentro de los límites de lo posible, sin ser deslumbrados por el brillo cegador de las promesas vacuas de la sostenibilidad.
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La conservación necesita una revolución. Es esta la única forma en que puede contribuir a las drásticas transformaciones necesarias para alcanzar un modelo de desarrollo verdaderamente sostenible. La buena noticia es que la conservación está preparada para la revolución. Los acalorados debates sobre el surgimiento del Antropoceno y la actual crisis de la sexta extinción demuestran una necesidad urgente y un deseo de ir más allá de los enfoques convencionales.No obstante, la comunidad conservacionista está profundamente dividida sobre hacia dónde ir desde aquí. Algunos proponen convertir media Tierra en áreas protegidas. Otros reniegan de los parques naturales y se centran en naturalezas inesperadas y nuevas. Muchos creen que la conservación requiere una integración total en los procesos de producción capitalista.Al elaborar una aguda crítica de las actuales propuestas de conservación y sus contradicciones, Büscher y Fletcher sostienen que el desafío del Antropoceno exige algo más amplio, mejor y más audaz. Algo verdaderamente revolucionario. Proponen la conservación convivencial como el camino a seguir.
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Nuestro día a día deja rastro en la Tierra, y el análisis de esta «huella» nos lleva a una conclusión inequívoca: vivimos en déficit ecológico y estamos hipotecando los recursos de las futuras generaciones. La buena noticia es que vivir sin huella es un reto alcanzable, y en este libro encontrarás toda la información para comprender en qué consiste realmente esa huella y qué tipos existen, así como qué acciones podemos emprender a título individual para dejar un planeta en mejores condiciones a las generaciones que vienen. También encontrarás trucos y recursos para minimizar ese impacto gradualmente, así como ejercicios y fichas prácticas para tomar conciencia de tus propios comportamientos en casa, en tus compras, en tu trabajo y en tu ocio.
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Utilizando a Darwin y los descubrimientos contemporáneos vinculados a las ciencias biológicas, así como referencias literarias y de la cultura popular, Timothy Morton sostiene en este apasionante, lúcido y sorprendente libro que todas las formas de vida están conectadas en una vasta «malla» que penetra todas las dimensiones de la vida. El pensamiento ecológico es una obra comprometida y accesible que desafiará el pensamiento de los lectores en disciplinas que van desde la teoría crítica hasta el romanticismo y la geografía cultural. Imprescindible.
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El mundo se mueve con energía y constituye un sector económico clave en un entorno preocupado por el cambio climático. La cobertura periodística de las necesidades energéticas y la forma en que deben ser cubiertas configura en gran medida la percepción social sobre este asunto de enorme trascendencia. El propósito de este libro es dar a conocer cómo se informa a los ciudadanos sobre el debate energético, cuáles son las fuentes y qué influencia tienen los gabinetes de comunicación en la construcción de los relatos periodísticos sobre energía, desde la mirada teórica de la especialización periodística y la comunicación corporativa.
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A medida que el hielo se derrite y los niveles del mar aumentan, amenazando la existencia humana tal y como la conocemos, el cambio climático se ha convertido en uno de los temas más urgentes y controvertidos de nuestro tiempo. Philip Kitcher y Evelyn F. Keller, dos de los científicos más renombrados de la actualidad, podrían haber escrito un libro «convencional» sobre esta cuestión, lleno de cifras, buenos argumentos y mejores intenciones. Pero se dieron cuenta de algo: a pesar de que el cambio climático va a transformar radicalmente nuestra existencia, la de nuestros hijos y la del resto de los seres vivos del planeta, la mayoría de la ciudadanía se siente incapaz de comprender el alcance de la situación y de actuar en consecuencia. ¿Por qué? Porque no sabemos hablar de cambio climático. Entonces pensaron en escribir un libro que pudiera fomentar un debate democrático bien documentado y accesible a todos. ¿Pero cómo? Se les ocurrió presentar la realidad del calentamiento global en el contexto de seis escenas o conversaciones cotidianas. Así, inventaron doce personajes (sí, en efecto, un científico puede desdoblarse en escritor y crear personajes interesantes, verosímiles, ricos y complejos, con orígenes, biografías, ideas y posiciones socioeconómicas muy distintas) que hablan, argumentan, discuten y se enfrentan al monopolio de la conversación por parte de las instancias financieras, políticas y mediáticas. A veces un personaje convence a otro, a veces agranda sus dudas o le abre un punto de vista. Y en los apéndices finales, el lector encontrará todas las referencias, datos y explicaciones que el rigor científico exige. El resultado es un libro decisivo: una forma radicalmente distinta de hacer ciencia para enfrentar el problema más radical de la historia humana, un experimento literario brillante sobre nuestra acuciante necesidad de crear historias que nos sirvan de modelo y contrarresten el omnipresente paradigma apocalíptico, un manifiesto político, a medio camino entre la contundencia de Naomi Klein y la exigencia de Rachel Carson, con el que encarar la transición hacia un mundo ecológicamente sostenible.
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El mar és alhora lluminós i obscur, càlid i gèlid, acollidor i inhòspit, plàcid i temible, proper i inabastable. És l'ecosistema més vast, remot i desconegut del planeta. Acull una biodiversitat altíssima, de la qual tot just coneixem una petita part, i ens proporciona recursos de tota mena, vius i no vius. Té un paper determinant en la producció primària global i també en els cicles de nutrients essencials per a la mateixa vida. L'espai oceànic és un recurs que usem a bastament per al transport, per a la instal·lació d'infraestructures, per a l'abocament de residus, amb finalitats educatives i culturals, per al lleure i també per eixamplar el nostre horitzó. És la font de la vida i el gran regulador del clima de la Terra. Aquest atles recull informació rigorosa i actualitzada sobre els perills que amenacen el mar a causa de l'activitat humana. Les dades que hi apareixen ens interpel·len, perquè tots som responsables, d'una manera o altra, del deteriorament de mars i oceans. Tant de bo també ho siguem de la seva salvaguarda i, fins on sigui possible, de la seva recuperació.
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Una golondrina no hace primavera cierra la trilogía El Detective Ecológico, dedicada a compilar los artículos de divulgación científica del autor (Alejandro Martínez Abraín, profesor de ecología en la Universidade da Coruña) en la revista Quercus dur
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En una vida de exploración, escritura y activismo político apasionado, John Muir se convirtió en el vocero más elocuente de Estados Unidos sobre el misterio y la majestuosidad de los parajes naturales. Figura crucial en la creación del sistema de parques nacionales estadounidense y un visionario profeta de la conciencia ambiental que fundó el Sierra Club en 1892, también fue un maestro de la descripción natural que evocó con poder e intimidad únicos los paisajes libres del oeste americano. La calidad espiritual y el entusiasmo hacia la naturaleza expresados en sus escritos ha inspirado a los lectores, incluidos los presidentes y congresistas, a tomar medidas para ayudar a preservar las grandes áreas naturales. Hoy Muir es referido como el ''Padre de los Parques Nacionales''.
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El autor describe, con leves toques de humor, su participación como Perito del Fiscal de Delitos Ecológicos en unos 100 juicios realizados en los años ochenta y noventa del pasado siglo. El libro se divide en 19 capítulos donde el autor repasa sus intervenciones en los diferentes juicios agrupadas en los principales tipos de contaminantes (sales, metales pesados, cromo, cianuros...etc), que le sirven no sólo para contar lo que pasó en los juzgados, sino para explicar al lector qué son y qué efectos tienen sobre la fauna y la flora de los ríos los contaminados vertidos por las industrias. Se incluyen algunos casos que tuvieron en su momento una buena repercusión mediática (por ejemplo el primer empresario que fue a la cárcel por delito ecológico).
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Desde pequeños nos trasmiten una forma de situarnos en el espacio: la naturaleza puede considerarse el lugar de aventuras épicas o el escenario del aburrimiento absoluto, puede ser un lugar para huir de la vida urbana, pero también algo peligroso que evitar. La naturaleza se ha ido convirtiendo en un objeto de adoración, pero el ecologismo no requiere del culto: la principal razón por la que se promueve el cuidado del medioambiente es egoísta. La humanidad maneja la naturaleza a su antojo: ha creado una planta electrónica ala que cuidar como un Tamagotchi, vende islas artificiales con la forma de los continentes y sus países yen Nueva York ya existe también el Lowline, el primerparque subterráneo del mundo.
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La educación ambiental. Del papelito caído a la acción ciudadana. A quéllamamos educación ambiental · Un desafío para la escuela. Lasdificultades de la transversalidad. La investigación-acción. La obra dearte como herramienta pedagógica. La historia ecológica como herramientade integración · Los desastres ambientales. El tratamiento pedagógico delas amenazas ambientales. La prevención de desastres ambientales. Elcambio climático. Katrina: una suma de errores. La ola de calor europea.La necesidad de estrategias de mitigación y de adaptación · Losproblemas de la gestión ambiental. ¿Cómo trabajamos los temas deresiduos? Alcances y limitaciones de las tres erres. Proyectosambientales con niños y jóvenes. Una realidad posible. La educaciónambiental en el nivel primario. La educación ambiental en el nivel de laenseñanza media. La educación ambiental en el nivel superior · Lasutopías. Cómo se pensaron las utopías ambientales. Ecología ydesarrollo. La Agenda 21 · Anexo: Actividad de síntesis: El proyecto deagenda 21 escolar
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Si sueñas con hacer tus propios panes, yogures, dulces y confituras, oconservas, bebidas y licores si te gustaría preparar embutidos y patésa base de carne o de pescado para el invierno o completar un botiquíncon plantas y recursos naturales si quieres fabricar tus propiosjabones, champús, dentífrico, colonias
aquí tienes toda la experienciay saber hacer que la autora reunió a lo largo de cuatro décadas. Estelibro está basado en su experiencia y práctica en el cuidado yalimentación de su familia, con verdaderos alimentos, con recursosnaturales y sin esquilmar ni ensuciar el Planeta.
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Jorge Riechmann es uno de nuestros pensadores más lúcidos y uno de los que, de forma más tenaz y menos evasiva, se está adentrando en las raíces de la problemática de nuestra época. Su obra se despliega en una variedad formal que cubre desde el ensayo has
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'Los desastres ambientales son consecuencia de un orden social que los hace posibles'' nos dice Antonio Elio Brailovsky. En numerosas ocasiones, su prevención ha sido bloqueada por sectores interesados, cuyo lucro privado fue infinitamente menor al daño social que causaron sus conductas. Por eso el tema ambiental es un tema político, y lo es muy especialmente cuando asume una dimensión trágica. Echarle la culpa a Dios, al Diablo, a la fatalidad o a la naturaleza ha sido siempre una conducta de encubrimiento por parte de esos sectores. La historia ambiental es una herramienta de prevención. Nos ayuda a comprender por qué ocurrieron determinados sucesos y de qué manera podemos ayudar a evitar su repetición. No es casual la ausencia de historia ambiental en los contenidos de educación ambiental de índole conformista, que ponen el acento en las responsabilidades individuales y esconden los procesos sociales. La Peste negra en la Europa medieval - El hundimiento de la Ciudad de México - El hambre y la desertificación la Isla de Pascua - El creciente impacto ambiental de la actividad militar - Nueva Orleans arrasada por el huracán Katrina - Amazonia, del infierno verde al desierto rojo - Bhopal, una fábrica que estalla - Hombres empetrolados, impacto ambiental del extractivismo - La gran minería con cianuro - La sojización y la economía de los transgénicos - y El accidente en la central nuclear de Fukushima, Japón son los temas tratados en este libro.
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En el verano de 1869, John Muir hizo su primer viaje largo a Yosemite, y lo hizo en compañía de un rebaño de ovejas y un pastor hacia los altos pastos de la Sierra, fue una oportunidad que Muir no pudo resistir. Este libro es el diario que mantuvo durante
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Traducido a más de treinta idiomas, Lo pequeño es hermoso es un vigoroso alegato contra una sociedad distorsionada por el culto al crecimiento económico. Su tesis es que necesitamos una profunda reorientación de los objetivos de nuestra economía y nuestra técnica para ponerlas al servicio -y a la escala- del hombre. Inspirándose en fuentes tan diversas como las Encíclicas de los Papas, la economía budista y las obras de Mao-Tsé-tung, Schumacher presenta su visión del uso adecuado de los recursos humanos y naturales, la problemática del desarrollo y las formas de organización y propiedad empresarial. El dilema de la energía nuclear, la utilidad de la autonomía regional, el agudo problema del desempleo y las perspectivas del socialismo se tratan en sus páginas con un estilo persuasivo y ágil que huye del lenguaje de los especialistas para dirigirse directamente al hombre de la calle. Considerado por The Times Literary Supplement como uno de los cien libros más influyentes de los publicados desde la Segunda Guerra Mundial, la obra de E. F. Schumacher, presenta al lector temas de gran actualidad después de casi 40 años de su primera edición.
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Verdades sorprendentes, chocantes y a menudo muy divertidas sobre el reino animal, en un libro delicioso que combina rigor y humor. ¿Lo sabemos todo sobre losanimales? ¿Nuestros conocimientos sobre ellos son realmente científicos? ¿O nos dejamos arrastrar por mitos, clichés y falsas verdades? Este libro nos desvelacómo proyectamos sobre los animales nuestras creencias, cómo les atribuimos actitudes y roles que son traslaciones de nuestra visión del mundo. Y así, seducidos por las imágenes de un célebre documental sobre pingüinos, los convertimos en un dechado de virtudes familiares, fidelidad y responsabilidad. Entrañable. Pero ¿realmente son así? Pues resulta que más bien no? Y, como este, el libro tira por tierra otros muchos mitos falsos: ¿de verdad son cobardes las hienas? ¿Losmurciélagos son aficionados al vampirismo? ¿Son los buitres los malos de la película? Y además nos ofreceun jugosísimo anecdotario que va de la costumbre de los perezosos de defecar cada ocho días al uso cosmético de los testículos de castor, pasando por la fuga de hipopótamos del zoo de Pablo Escobar en Colombia, la afición de los supuestamente tímidos pandas a los tríos, el peculiar ciclo reproductivo de las ranas o el desaforado apetito sexual de los pingüinos. Lucy Cooke ha escrito un delicioso ensayo de ciencias naturales, instructivo y muy divertido, que habla de los animales, de nosotros y de nuestros prejuicios y fantasías.
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La mayoría de los libros que abordan la crisis delmedioambiente son densos, académicos y están repletos de estadísticas impersonales. Este no es uno más. Es accesible, inmediato y ofrece una solución clara que los lectores pueden poner en practica inmediatamente. El principal porcentaje de las emisiones globalesde CO2 proviene de las granjas industriales. Dejar decomer carne es difícil y nadie es perfecto, pero reducir su consumo es mucho más fácil y tiene un efectopositivo e inmediato en el medio ambiente. Solo cambiando nuestra cena (y comiendo carne solo una vez al día) es suficiente para cambiar el mundo.Mezclando ensayo, reportaje periodístico y su propia biografía, historia y actualidad, Jonathan Safran Foer se mete de lleno en uno de los principales dilemas de nuestra época de una forma urgente, creativa y sorprendente.
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El cambio climático –un aumento de las temperaturas medias atmosféricas y de la frecuencia de fenómenos meteorológicos extremos– es para una gran mayoría de los expertos un proceso cuya existencia está más que demostrada. El libro no discute los datos científicos que sustentan la existencia del cambio climático y suconexión con las actividades humanas, sino el qué hacer al respecto. Históricamente, el título ¿Qué hacer?sugiere propuestas escritas desde el punto de vistadel intelectual seguro de sí mismo, confiado en que lo que propone habrá de llevar a la meta buscada, unaevolución social hacia lo beneficioso para todos. Este libro discute, sin embargo, diversas razones por las cuales parece especialmente difícil frenar esa evolución del clima hacia resultados catastróficos. A pesar de ello, se hacen propuestas concretas para intentar evitar dicha evolución. No son propuestas fáciles,los lectores habrán de juzgar si son convincentes osi hay mejores opciones.
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La guía más clara e informativa para entender la situación real de nuestro planeta ¿Qué impacto tenemos las personas en el calentamiento global? ¿Una forma de vida más sostenible es la respuesta al cambio climático y a otros problemas ambientales que sufre nuestro planeta? Cómo estamosacabando con el planeta muestra el enorme aumento de la población y del consumo. Utilizando la evidencia científica más reciente y gráficos sencillos, este completo y accesible libro revela cómo nuestro progresivo uso de energía, nuestra creciente demanda de alimentos y agua y la rápida expansión de nuestras ciudades están afectando al planeta. Conoce las amenazas que sufren los océanos y la biodiversidad de la Tierra.Además de explicar cómo están conectados el cambio global y el cambio climático Cómo estamos acabando con el planeta mira hacia el futuro para explorar las consecuencias de lo que estamos haciendo. También analiza cómo podemos revertir las tendencias actuales (por ejemplo, adoptando tecnologías limpias y bajas en carbono) y vivir de manera más sostenible en el futuro.
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La ausencia de ropa que iguala y arropa a los naturistas propone una manera saludable de romper con la sociedad y recuperar el cuerpo y la comunicación con la naturalezaCuando Margaux Cassan se desnuda en el pueblo de Provenza donde va a pasar las vacaciones con sus tíos, su cuerpo se vuelve invisible. La desnudez colectiva practicada por los naturistas, distinta de la que persiguen los nudistas, se traduce en una mirada indiferente y liberadora que arropa a la autora tanto en su infancia en la granja de Bélézy como en su madurez, cuando reconecta con ese modo de vida en busca de alivio para sus fuertes dolores de barriga. Ser naturista significa romper la armadura física que separa la piel de los elementos que la rodean, además de una transgresión, se trata de un ejercicio consciente por recuperar la narrativa del propio cuerpo, sin la interferencia del deseo que otros proyectan sobre el mismo.Las memorias de la autora se entrelazan con la historia del naturismo como teoría política, filosofía y estilo de vida en este ensayo híbrido que cuestiona, en cada página, el significado de la desnudez para una sociedad obsesionada por los cuerpos. En un mundo donde la ropa sirve tanto a intereses pudorosos como a la hipersexualización, Vivir al desnudo muestra otra manera de desvestir el mundo.
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La ecoansiedad es una respuesta emocional normal a una situación anormal. Cada vez más personas, adultos y jóvenes, experimentamos emociones incómodas al tomar conciencia de la magnitud de los problemas socioambientales, especialmente el cambio climático, y de los riesgos que conlleva.Este libro explora de manera clara y comprensible la crisis climática y las emociones asociadas para ayudarnos a entenderlas y a enfrentarlas. En lugar de permitir que la ecoansiedad nos consuma, podemos mirarla de frente y escuchar su llamada para encontrar formas productivas de responder al desafío. Desde estrategias personales hasta acciones globales, se sugieren respuestas prácticas y se invita a cada cual a asumir su propia responsabilidad y a participar en la construcción del futuro. Porque aún estamos a tiempo.
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