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Segons la documentació dels arxius diplomàtics francesos, el primer rei borbó que va ocupar el tron espanyol, Felip V, patia el que avui en diríem trastorn bipolar. Es pensava que el volien assassinar i que era una granota. Anava brut i maltractava a la reina. Al Sàpiens de setembre, expliquem com va afectar la seva malaltia mental a la governabilitat del país i amb les relacions exteriors. En el mateix número, també mostrem els projectes d'urbanització de la plaça de Catalunya de Barcelona que es van descartar i oferim detalls de Sofindus (Sociedad Financiera Industrial), un gran grup empresarial que depenia del ministeri d’Economia del Reich i que operava a l'Espanya franquista.

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Ens n’anem de viatge amb Ibn Battuta, el gran rodamon de l’islam medieval! En aquest número del Petit Sàpiens descobrirem qui era aquest viatger incansable que, fa més de 700 anys, va recórrer milers de quilòmetres des del Marroc fins a la Xina, passant per deserts, mars i ciutats plenes de vida. Sabrem com viatjava, què menjava, quines aventures va viure i com va deixar constància de tot plegat. Un recorregut apassionant per conèixer com era el món en plena edat mitjana a través dels ulls d’un gran explorador.

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Aquest número d'Arrels descobreix com una petit sopar dels últims acordionistes del Pirineu s'ha convertit, al cap de 50 anys, en un festival de renom mundial, com els joves de Sineu (Mallorca) fa un quart de segle van inventar un sarau esbojarrat que avui ja és una tradició, com les dones de Santa Bàrbara (Montsià) van fer de l'estètica i les cabrioles de les majorets en una expressió d'alliberament… Aquest estiu, Arrels surt de festa i descobreix festes populars de les de debò: vives, transformadores, canviants i obertes a tothom.

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Escapada al Penedès. Gaudim de la cultura del vi en el moment àlgid de l'any, la verema. Us proposem un viatge per un territori únic, amb paisatges modelats per la vinya fa més de 2.700 anys. Les nissagues centenàries ens expliquen els secrets dels seus vins i escumosos, us proposem les millors activitats enogastronòmiques, us guiem per vinyes, turons i valls on es cultiven les varietats de raïm autòctones i us expliquem com va començar la història d'amor entre la vinya i el Penedès.

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Comença un nou curs i al Cuina de setembre hem volgut donar un cop d'ull a com els petits i joves de casa aprenen els beneficis d'una nova alimentació a l'escola. Ho fem cuinant receptes fàcils i delicioses que podeu preparar a casa amb els vostres fills i filles per introduir-los al món de la cuina. I això no és tot: també ens hem acostat a Palafrugell per conèixer una mica més del vessant gastronòmic del gran Josep Pla. Sabíeu que a la casa on va viure actualment i ha un restaurant? L'hem visitat i hem demanat que ens cuinin alguns dels seus plats! A més, parlem del que passa quan dos xefs s'ajunten i s'animen a cuinar a 4 mans per un dia, entrevistem Arnau Muñío del Direkte, tastem i descobrim vins fets en monestirs plens d'història i us proposem 8 locals del país que són perfectes per tenir-hi una cita, entre moltes altres propostes gastronòmiques per gaudir de la cuina dins i fora de casa.

El Món d’Ahir 35 – Gran Bretanya

El Món d’Ahir 34 – Odi

El Món d'Ahir 33 - Festa
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Revista musical catalana 377 - Ferran Cruixent
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Revista IN-FÀN-CIA 256 Cat
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Revista L'Avenç 517
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Apart - Mediterrània. L’efervescència de les cuines d’un mar canviant


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Fecha de publicación de la última versión de la política de privacidad: Noviembre de 2024