Aquella cuina d'ara

Castellet, Marta

18,00€ 16,20€
Avui -10% en llibres - Diada de Sant Jordi
18,00€ 16,20€
Avui -10% en llibres - Diada de Sant Jordi
Disponibilitat online

No disponible


Clica i recull

Clica i recull

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons
 

Compra segura

 

Entrega en 1-2 dies laborables

 

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

 

Enviament gratuït en tot.

 

Productes de robòtica: no s'accepten devolucions a la botiga. Contacta amb atenció al client

Descripció

FOTOGRAFIES D'EUSEBI GRANERS Còctels, tapes, escudelles, carns fredes, carns amb suc, peixos al forn, bunyols, pastissos... Aquest receptari representa la trajectòria vital de la Jovita Murias, una moianesa nascuda a El Bierzo, que es va iniciar en l'art dels fogons al costat de la seva mare i que es va consolidar com a cuinera amb el mestre Josep Lamich a Moià. En aquest llibre us traslladem les seves elaboracions predilectes, les que mai no deixa de fer i que van ser les més sol·licitades entre els fidels seguidors seus i del Lluís Graners a l'Snack Montserrat i el Cafè Condal de Moià, que amb tant d'èxit i encert van regentar durant molts anys. Aquella cuina d'abans, que també és la d'ara.

Fitxa tècnica - Aquella cuina d'ara

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 232
Any d'edició: 2019
Idioma: Català
Tipus de tapa: Tova
EAN: 9788490348833
Referència Abacus: 1317300.45
Editorial: Cossetània
Aquella cuina d'ara

Aquella cuina d'ara

Castellet, Marta

18,00€ 16,20€
10% descompte

Troba una botiga

Consulta la disponibilitat de productes a la teva zona