Cocinemos en casa los postres de Jordi Roca

Roca, Jordi

19,90€ 18,90€
Avui -5% en Llibres
19,90€ 18,90€
Avui -5% en Llibres

Recull-ho a la botiga en 2 hores

Aquest producte no està disponible. Si us plau, selecciona una altra opció.
Payment methods icons
Payment methods icons

Compra segura

Entrega en 1-2 dies laborables

Enviament gratuït a partir de 19 € en llibres i a partir de 39 € en la resta d'articles

Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra

Especial Nadal: s'accepten devolucions fins al 18 de gener

Descripció

Jordi Roca, el cocinero postrero del extraordinario El Celler de Can Roca, nos abre las puertas de su cocina y nos regala una golosa selección de recetas originales y deliciosas pensadas para cocinar en casa. El pequeño de los hermanos Roca pasa sus recuerdos, sus conocimientos y sus inspiraciones por el tamiz del humor, el ingenio y el talento culinario y los convierte en sorprendentes postres al alcance de todos. Una magnífica invitación al imaginativo mundo de este genio de los dulces que se redondea con las espectaculares fotos de Becky Lawton, que acompañan todas las recetas y despiertan nuestros sentidos como si tuviéramos los platos en nuestra mesa. Todos los secretos y los trucos del chef más original, creativo y divertido para trasladar la magia del mejor restaurante a nuestro comedor.

Biografia de Jordi Roca

Jordi Roca (Girona, 1978), el petit dels germans Roca, ha revolucionat la pastisseria mundial des d'El Celler de Can Roca. Conegut com el "postrer" pel seu enfoc innovador dels postres, ha estat nomenat Millor Pastisser del Món (2014) i és creador de projectes com Rocambolesc i Casa Cacao. És un referent creatiu, combinant tècnica i emoció en cada creació.

Fitxa tècnica - Cocinemos en casa los postres de Jordi Roca

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 144
Any d'edició: 2014
Idioma: Castellà
Tipus de tapa: Dura
EAN: 9788416245062
Referència Abacus: 1097144.97
Editorial: Now Books

Productes relacionats Roca, Jordi

Cocinemos en casa los postres de Jordi Roca

Cocinemos en casa los postres de Jordi Roca

Roca, Jordi

19,90€ 18,90€
5% descompte

Comprovar disponibilitat de Click&Collect

Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera