Llibres de botànica

Descobreix la nostra secció de llibres de botànica. Tota una àmplia i variada selecció de lectures amb informació completa i valuosa sobre el món de les plantes i la jardineria. Compra llibres de botànica online. En aquesta secció trobaràs una gran selecció de llibres de botànica, tant per a lectors aficionats com per a experts en el món de les plantes i en múltiples idiomes (castellà, català i anglès). Disposem de lectures destinades a conèixer tot tipus de plantes, bolets i flors, gràcies a les enciclopèdies de bonsais, d’orquídies, de cactus i de bolets, entre d’altres, així com per informar-se sobre l'art de la jardineria, l'horticultura, l'agricultura i de la botànica en general.

Manual pràctic de botànica (2a Edició)
Avui -5% en llibres

Llistosella, Jaume

A l'abast de qualsevol amant de la botànica, l'obra inclou una part descriptiva que es complementa amb més de setcentes imatges (obtingudes de 360 espècies diferents) dels diferents atributs de les plantes, que apareixen amb una gran qualitat visual, ja sigui de conjunt o de detall. El volum està escrit amb un llenguatge senzill i recull un glossari de termes botànics per acostar al lector el vocabulari propi d'aquesta ciència, així com una bibliografia específica.
22,00€ 20,90€
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Qué es la agricultura biodinámica?
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Koepf, Herbert H.

El movimiento biodinámico surgió a partir de ocho conferencias dadas por Rudolf Steiner en Pentecostés de 1924, en Koberwitz, Silesia (Polonia). El término Biodinámica fue aplicado por las personas que asistieron a las conferencias y que procedieron a poner en práctica el contenido de las mismas. El Curso de Agricultura, como se le llama usualmente, fue impartido a granjeros experimentados a cuyos conocimientos profesionales se sumaba lo que la Antroposofía puede ofrecer con su visión espiritual de la naturaleza donde la finca se considera una totalidad orgánica, viva y dinámica, una unidad en sí misma.
4,80€ 4,56€
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Herbario de las brujas
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Capmas-Delarue, Pauline

Desde tiempos inmemoriales se ha atribuido a las brujas un saber de carácter mágico en torno a las diferentes propiedades de las plantas. Su profundo conocimiento de la naturaleza, su relación intrínseca con las diferentes estaciones del año y su habilidad para aprovechar las cualidades terapéuticas de las diferentes especies aparecen recopiladas en este libro, bellamente ilustrado. El poder de la albahaca para fortalecer la amistad, las propiedades vigorizantes del deseo sexual que atesora el cardo, la utilidad del laurel como amuleto protector o las bondades de la madera de abedul para elaborar escobas son una muestra del saber que atesoran las 80 plantas de este original herbario. La periodista Pauline Capmas-Delarue, el naturalista Michel Viard y la ilustradora Océane Laïssouk han trabajado durante años para desvelar los secretos de las plantas y sus posibilidades a la hora elaborar todo tipo de recetas y pociones.
24,95€ 23,70€
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Una planta, un fruit
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Exley, Holly

Saps com creix la coliflor o com és la planta de les maduixes?Descobreix a quina planta pertany cada fruit en aquest enginyós joc de memòria. Inclou una petita guia plena d'informació. Aprendràs quin vegetal pot arribar a pesar gairebé mil quilos, el color original de les pastanagues i quina va ser la primera fruita que conreem les persones. Aconsegueix més parelles que la resta per a guanyar, però, compte!, si topes amb l'heura verinosa i l'ortiga major, perdràs la partida.¿A qui va dirigit el llibre ?Una planta, un fruit és un joc de memòria educatiu dissenyat per a nens a partir de 3 anys. Es presenta com una activitat lúdica que fomenta l'aprenentatge sobre plantes i fruits d'una manera atractiva i interactiva. La senzillesa del joc i els seus components el fan accessible per a nens petits, mentre que el contingut informatiu enriqueix els seus coneixements sobre botànica de forma amena.Temes que tracta el llibre El llibre aborda temes relacionats amb la botànica i la relació entre plantes i fruits. A través d'un joc de cartes, els nens aprenen a associar diferents fruits amb les seves plantes d'origen. Alguns exemples concrets dels temes tractats inclouen:Identificació de plantes i fruits: El joc principal se centra en l'associació correcta entre la imatge d'un fruit i la imatge de la seva planta. Això promou el reconeixement visual i la comprensió de la relació entre ambdós.Informació botànica bàsica: El joc inclou una guia amb informació addicional sobre certes plantes i fruits, ampliant el coneixement del nen més enllà de la simple associació. Es mencionen dades curioses, com el pes de certs vegetals o el color original de les carlotes.Desenvolupament d'habilitats cognitives: El joc de memòria en si mateix ajuda a desenvolupar habilitats cognitives com la memòria, la concentració i l'observació. La competència amistosa entre jugadors fomenta la interacció social i la capacitat de seguir regles.Coneixement del món vegetal: De forma indirecta, el joc introdueix els nens al món vegetal, despertant la seva curiositat per la natura i la biodiversitat.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Encara no hi ha opinions o crítiques sobre UNA PLANTA, UN FRUIT.
22,00€ 20,90€
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El diario del naturalista
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Heinrich, Bernd

Tanto si vives en el campo como en la ciudad, siempre hay vida que contemplar: la llegada de las primeras golondrinas, la caída de las hojas, el inicio del canto de las ranas... En la primera mitad de este libro, Bernd Heinrich y Nathaniel T. Wheelwright, dos de los naturalistas más reputados de nuestros días, nos enseñan, a través de su propia experiencia, cómo observar la naturaleza y sus cambios. Pues en eso consiste ser un buen naturalista: en estar presente mientras paseas, volver a conectar con lo que te rodea, tratar de comprender lo que ves y disfrutar de la naturaleza. Además de su pasión y sus consejos, obtendrás información detallada sobre cómo tomar notas, cómo realizar ciertos experimentos o las preguntas fundamentales que debes hacerte. Y en la segunda mitad de este libro encontrarás un diario que cubre cinco años, en el cual podrás anotar lo que ves a tu alrededor y descubrir el interminable y fascinante despliegue de la vida salvaje.
23,90€ 22,70€
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De peus a terra
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Font, Francesc

'De peus a terra' és una guia per construir un futur més saludable, sostenible i equilibrat per a tothom.El sòl és molt més que terra sota els nostres peus, és el cor invisible de la vida al nostre planeta.En aquesta obra reveladora, l'autor ens convida a descobrir el paper essencial que el sòl juga en la nostra existència i en els grans reptes globals: la crisi climàtica, la seguretat alimentària i la pèrdua de biodiversitat. A través d'un enfocament científic, pràctic i personal, el llibre connecta temes tan diversos com l'agricultura regenerativa, la salut del sòl i la nostra qualitat de vida.Amb un estil amè i rigorós, l'autor exposa per què els sòls són claus per mitigar el canvi climàtic i garantir el futur de l'agricultura, com els errors del passat en la gestió del sòl han afectat civilitzacions senceres, i proposa accions concretes i esperançadores per recuperar i protegir aquest recurs vital.De peus a terra combina narracions personals, dades científiques i propostes pràctiques per despertar la consciència i passar a l'acció. No només és un crit d'alerta, sinó una guia per construir un futur més saludable, sostenible i equilibrat per a tothom.
18,90€ 17,95€
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Bonsái paso a paso
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Aavv

Transforme su árbol en un bonsái o consiga que su ejemplar se desarrolle con armonía, asegurando su longevidad y e incluso la producción de flores y frutos.
14,95€ 14,20€
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Flors de la muntanya de Montserrat
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Arean Trabal, Albert

Un llibre dirigit a tothom que vulgui descobrir d'una manera diferent i divertida la flora de Montserrat, per aprendre la història de les plantes que hi viuen, les sevespropietats medicinals, els seus usos tradicionals, i l'origen del seus noms populars
27,90€ 26,50€
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Permacultura práctica
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Bloom, Jessi

Un libro útil tanto para quien se inicia en permacultura como para quien ya tiene conocimientos avanzados. Con herramientaspara concebir un proyecto propio, sea cual seael clima y el tamaño de la finca, para lograr alimentos sanos y un alojamiento
28,50€ 27,07€
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Fíjate: árboles
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Sanjuan, Anna

¿Sabes que todos los árboles florecen? ¿Y que algunos viven miles de años? ¿Eres capaz de decir el nombre de cinco árboles? ¿Y de describir sus hojas? Fíjate: árboles es una pequeña guía para iniciarse en la observación de la naturaleza. ¡Cuélgatela y sal a explorar!os
9,90€ 9,40€
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101 Flores de campo de España
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Llobet François, Toni

Esta guía ilustra una selección muy representativa de flores de campo y de márgenes de España. Las más vistosas y las más comunes de todo el país, hemos excluido sólo un grupo muy abundante pero con flores muy discretas ?las gramíneas?, y las que sólo encontramos en la alta montaña. Las flores son la parte más vistosa de las plantas, las cuales nos cuentan, sólo por el hecho de estar allí, el tipo de terreno donde arraigan: suelos pisoteados y compactados, otros de removidos, muy nitrogenados, secos, pedregosos, húmedos... Con su belleza atraen y alimentan, además de las abejas domésticas, un montón de insectos salvajes, polinizadores y predadores, tanto o más amenazados, fundamentales en la dinámica de los ecosistemas. Muchas también tienen usos culinarios y medicinales para nosotros. A pesar de ello, el uso ?y abuso? de herbicidas ha hecho desaparecer numerosas flores campestres, a veces casi por completo, en algunos de nuestros paisajes agrarios.
6,00€ 5,70€
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Cultivar un huerto para dummies
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Cacciola, Grazia

Cultivar un huerto para Dummies es la guía esencial que te acompañará en este proyecto desde cero: empezando por el diseño, ya sea en un gran jardín o en un pequeño balcón, hasta la recolecta y la conservación de sus frutos. Aprenderás a cuidar tu huerto según las necesidades de cada época del año, tipo de tierra y clima, a saber qué sembrar, cuándo trasplantar y a protegerlo de posibles enfermedades y parásitos. Y además, podrás estar muy tranquilo porque lo que servirás en la mesa no habrá sido tratado con productos perjudiciales para la salud.
16,95€ 16,10€
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Plantas medicinales silvestres. Introducción a las especies ibéricas, baleares y canarias
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Hernández, Victor J.

Guía de bolsillo de introducción a las plantas medicinales silvestres de la península Ibérica, Baleares y Canarias, con láminas de identificación de las especies más frecuentes, y breves apartados sobre cómo identificarlas, usos, preparación y conservación. Diseñada para introducirnos en el conocimiento y uso de las plantas medicinales de nuestros campos y bosques, para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificación básicos (láminas y textos) en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano.Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.
5,00€ 4,75€
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Plantes culinàries al balcó
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Vallès Casanova, Josep Maria

Molts vegetals comestibles han desaparegut de les nostres cuines i mercats perquè es conserven i transporten malament o perquè el mercat ha uniformitzat l’oferta alimentària i ens ha fet oblidar herbes i fruits que en altres èpoques eren molt habituals. També hi ha algunes herbes que es poden trobar, però a preus molt elevats per la dificultat de transport i conservació, però que, en canvi, són molt fàcils de cultivar. Aquest és un manual pràctic que proposa recuperar algunes d’aquestes plantes que val la pena que cultivem a prop de la cuina, al balcó o al terrat de les nostres llars. Les anomenem «plantes amb vocació de balcó»: són plantes comestibles que convé tenir a mà per fer-les servir al moment, fresques i saludables.
23,00€ 21,85€
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Los hombres que amaban las plantas
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Mancuso, Stefano

Este ensayo transita a lo largo de cinco siglos de descubrimientos en el mundo vegetal a través de las extraordinarias vidas de naturalistas, genetistas y botánicos apasionados por las plantas, los árboles, la agricultura y la genética. Por ejemplo, Charl
17,50€ 16,62€
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El mesías de las plantas
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Magdalena, Carlos

Una aventura en búsqueda de las especies botánicas más extraordinarias del mundo. El conservador estrella del Real Jardín Botánico de Kew, el más importante del mundo, se llama Carlos Magdalena, un horticultor asturiano cuya misión en este mundo consiste en salvar cualquier especie vegetal al borde de la extinción, ya sea por culpa de estragos ecológicos o por los ladrones que complacen la afición de ciertos adinerados coleccionistas. Muchos lo consideran un mesías de las plantas. Se trate de la Nymphaea thermarum, la flor más minúscula sobre la faz de la Tierra, o la Ramosmania rodriguesii, la especie más delicada de nuestro ecosistema, este asturiano tiene un maravilloso don resucitador y ha viajado a los rincones más remotos para asegurar, gracias a su conocimiento y a las técnicas más avanzadas, la propagación y la preservación de las plantas más bellas y exóticas de nuestro planeta. Este libro es la fascinante historia de un hombre que ha dedicado su vida a rescatar las especies más extraordinarias, pero sobre todo es un mensaje de alarma para comenzar a hacer de este mundo un lugar mejor. Sin plantas no hay vida, y cuidar de ellas es nuestra única solución. Reseñas:«Carlos es mi inspiración.»Jane Goodall «Carlos Magdalena es el desencriptador de los jardines de Kew.»The Daily Telegraph «Carlos es el único que ha sido capaz de lograr estos milagros con las plantas.»Richard Barley, director del Real Jardín Botánico de Kew «Un delicioso relato de sus aventuras por el mundo al rescate de especies remotas, que inevitablemente contagia al lector de esa desaforada pasión por la naturaleza.»Pablo Guimón, El País Semanal «Un libro feliz sobre la vida, las plantas y por qué debemos quererlas tanto.»Daniel Arjona, El Confidencial «El alquimista español que cuida del mejor jardín del mundo.»El Mundo «Orquídeas, arbustos, palmeras, árboles. El Índico, Australia, Perú, Bolivia, el Ártico las tribulaciones de este explorador aparecen en su divertido libro El mesías de las plantas. Aventuras en busca de las especies más extraordinarias del mundo, que publica la editorial Debate y que ha recibido grandes elogios no solo del citado Attenborough, sino también de la prestigiosa primatóloga Jane Goodall, que considera a Magdalena su inspiración.»Felip Vivanco, Magazine
18,90€ 17,95€
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Eso no estaba en mi libro de historia de la botánica
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Porcel, Rosa

¿Qué especie se esconde realmente tras la mayoría de la canela que consumimos? ¿Sabías que el clavel antártico es capaz de soportar temperaturas inferiores a los cincuenta grados o que existen musgos que se encuentran en volcanes con temperaturas superiores a los sesenta? ¿O que detrás de la belleza efímera de algunas flores cuyos tamaños, colores y olores han tenido un papel clave en su evolución se esconde todo un lenguaje de comunicación y mecanismos de supervivencia?...Bienvenidos al mundo secreto de las plantas. Las plantas llevan cientos de millones de años en la Tierra. ¿Qué comen? ¿Qué sienten? ¿Cómo viven? Descubre a través de este libro los apasionantes mecanismos que les han permitido evolucionar y cómo han influido en la Historia y la Cultura. ''La mejor divulgación sobre plantas que he leído nunca. Este libro cambiará la forma de ver las plantas y su mundo». JM Mulet. Este libro va de plantas, pero no es un tratado de botánica. Junto a su autora, Rosa Porcel, @bioamara, vamos a hacer un recorrido por la historia para conocer cómo han influido en nuestra cultura, cómo se alimentan, cómo viven, cómo se relacionan y qué mecanismos tienen para defenderse o adaptarse al entorno concluyendo con la reproducción y el origen de una nueva planta. Todo ello acompañado de divertidos, fascinantes y desconocidos acontecimientos y anécdotas que van hilvanando de forma magistral la historia humana y la historia vegetal.
11,00€ 10,45€
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Arbustos. Introducción a las especies ibéricas, baleares y canarias
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Hernández, Victor J.

Guía de bolsillo de introducción a los arbustos autóctonos de la península Ibérica, Baleares y Canarias. Con láminas de identificación de las especies más frecuentes, y breves apartados sobre cómo identificarlos, dónde encontrarlos y conservación. Diseñada para iniciarse en la contemplación e identificación de los arbustos, para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificación básicos (láminas y textos) en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano.Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.
5,00€ 4,75€
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Poda de todos los árboles frutales
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Prat, Jean-Yves

Todas las técnicas, explicadas paso a paso con la ayuda de dibujos en color, para podar todos los árboles frutales (albaricoquero, grosellero, guindo, manzano, peral, vid, etc.) Formación, fructificación, restauración: todas las etapas de la poda y la evolución del árbol año a año. Para cada árbol, las formas mejor adaptadas para obtener buenas recolecciones y deliciosos frutos, y numerosos consejos y fotos para no equivocarse. Jean-Yves Prat es el responsable del jardin frutal de los Jardines de Luxemburgo, en Paris. Especialista en la poda de frutales, ha escrito numerosos libros sobre el tema.
41,00€ 38,95€
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Orquídies silvestres
Avui -5% en llibres

Anglade, Jean-Philippe

UNA GUIA DE 40 ESPÈCIES PER CADA ESPÈCIE: * un text amb la presentació i la descripció de l'espècie, espècies veïnes i confusions possibles, biologia... * una fitxa tècnica on es detalla el nom científic, l'alçada de la planta, el període de floració, els hàbitats principals, l'altitud, la reglamentació... * una fotografia amb un grup de flors * un dibuix en color de la planta sencera UN QUADERN DE CAMP CONTÉ: * com es reconeix una orquídia * com s'observen i s'indentifiquen les orquídies silvestres * com es fotografien les plantes i lesorquídies silvestres * calendari de floració de les orquídies silvestres * carnet d'observació de les orquídies silvestres ''Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya / Institut Català de les Empreses Culturals''
11,90€ 11,30€
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Lenguaje secreto de las plantas
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Werness, Hope B.

* La naturaleza nunca ha sido tan vibrante. Contemple la belleza y el poder del mundo natural, desde volcanes y mares tempestuosos hasta bosques resplandecientes y estrellas fugaces. * Esta observación guiada de la naturaleza ofrece una forma totalmente nueva de contemplar el mundo. * Un increíble compendio de la historia del mundo que nos rodea, contada a través de pinturas, dibujos, esculturas, textiles y artes decorativas. Este libro, que ofrece una refrescante perspectiva de análisis visual de la tierra, el agua y el cielo, destaca los motivos, colores y temas que se repiten y que han cautivado a los artistas a lo largo de la historia. «Ver lleva tiempo, igual que tener un amigo, también lleva tiempo». Georgia O'Keeffe
29,90€ 28,40€
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La apicultura mes a mes
Avui -5% en llibres

Rondet, Jean

En este libro encontrará para cada mes del año: La meteorología y las floraciones del mes(para seguir mejor las mieladas) La biología de la abeja y la vida de la colonia (para comprender y seguir el ritmo de las abejas) Los trabajos del mes( para conocer las acciones a llevar a cabo en el colmenar o en el taller) Numerosos consejos prácticos sobre la cría de las reinas, el cuidado y los tratamientos, la legislación, las preocupaciones para la salud, los risgos a evitar....
24,00€ 22,80€
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La agenda del huerto ecológico
Avui -5% en llibres

Bueno Bosch, Mariano

CULTIVA SALUD Y SABOR Y CONTRIBUYE A CREAR UN MUNDO MÁS SOSTENIBLE Mariano Bueno, el autor más reconocido en nuestro país sobre cultivos de huerto ecológicos, pone en tus manos una herramienta útil y práctica para hortelanos y hortelanas despiertos y conscientes, que disfrutan cultivando sus propios alimentos y los de su familia, y que quieren hacerlo de la forma más sencilla, productiva y saludable posible. Bien sean unas macetas en tu balcón, bien sea una extensa parcela, esta agenda perpetua, repleta de datos y consejos, te ayudará a organizar las labores de tu huerto y a obtener los mejores resultados en cantidad y calidad.
19,90€ 18,90€
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La vida secreta de las plantas
Avui -5% en llibres

Bazo, Eduardo

«Las leyendas permanecen victoriosas en la batalla de la historia». Sarah Bernhardt. El mundo vegetal es fascinante. Acercarse al estudio de la botánica es algo realmente mágico y está cargado de connotaciones simbólicas, muchas de las cuales se han mantenido hasta nuestros días a través del tiempo. En ocasiones, estas narraciones místico-fantásticas guardan en su interior el atavismo de un conocimiento ancestral o rudimentario. En otras, por el contrario, acaban generando bulos. Esta obra pretende, precisamente, llegar hasta la raíz de muchos de esos mitos, bulos y leyendas vinculadas, de una u otra forma, al reino vegetal. A lo largo de sus páginas y con la ayuda de una poderosa herramienta científica, la botánica, el autor dará respuesta a preguntas como cuándo surgió la simbología floral cristiana o qué se esconde detrás de la terrorífica criatura japonesa conocida como jubokko. Asimismo, arroja luz sobre bulos como el consumo de sustancias consideradas afrodisíacas, si las personas invidentes pueden o no practicar la botánica o incluso si es cierta esa afirmación que dice que una ardilla podría cruzar España saltando de árbol en árbol. «El punto más alto que puede alcanzar un hombre no es el del saber, ni el de la virtud, ni el de la bondad, ni el de la victoria, sino algo más valioso, más heroico y desesperado, el sagrado sentir de lo poético». Zorba, el griego, Nikos Kazantzakis.
24,95€ 23,70€
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Huerto urbano. ¡La revolución en tu balcón!
Avui -5% en llibres

Casanovas, Ester

Esta guía te será de gran ayuda para crear tu propio huerto urbano. Aprovecha al máximo tu balcón, patio o terraza, cultivando hortalizas de una manera ecológica, en macetas, jardineras o mesas de cultivo.¿Qué hortalizas podré plantar? ¿Qué material y qué herramientas necesitaré? Consejos para regar en tiempo de sequía. La salud del huerto, cómo evitar plagas. ¿Qué errores de principiante debo evitar? Compostaje: ¿cómo hacer tu propio abono a partir de los desechos orgánicos?. Incluye un calendario de siembra y recolección, y 25 fichas de hortalizas.- Cultiva hortalizas ecológicas- Cómo aprovechar al máximo tu espacio- Consejos prácticos para regar ahorrando agua- Ideas para hacer un huerto comunitario con tus vecinos
18,25€ 17,34€
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Horts i jardins remeiers
Avui -5% en llibres

Lebay, Paule

Crear un jardí remeier Per a persones tranquil·les, «amb les mans a la terra i el cap a la natura»! Els jardins remeiers (o jardins terapèutics) tenen el vent a favor, de tant com avui se sap tot el que la natura i la jardineria aporten a l'home des de diferents vessants: psicològic, físic, cognitiu. Aquesta guia dona totes les claus que permeten construir un projecte de jardí remeier realista, dur-lo a bon port i proposar una teràpia hortícola eficaç. És un llibre que agradarà a tots els públics i que també serà molt útil per a terapeutes que treballin amb persones grans dependents, als centres de dia i a altres llocs d'acollida per a persones grans, infants, adolescents o adults que pateixen discapacitats físiques o cognitives (Alzheimer, autisme, trisomia...). Hi trobareu: ▪ Els principis fonamentals del jardí terapèutic, els objectius, les adaptacions que s'han de preveure en comparació amb un jardí clàssic. ▪ Totes les preguntes que cal formular-se abans de llançar-se a crear-ne un. ▪ La concreció pas a pas: l'anàlisi dels elements existents, els col·laboradors, el plànol, la definició de les diferents zones, la tria dels cultius, els punts que s'han de vigilar, els itineraris adients, els esculls que s'han d'evitar... ▪ Tots els consells per donar vida a un jardí remeier, per preparar i dinamitzar una sessió de teràpia hortícola, respectant els pacients i la personalitat de cadascun. Un llibre de referència escrit per una experta de renom, sobre un tema que està en voga.
26,00€ 24,70€
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Orquídies silvestres de Catalunya
Avui -5% en llibres
7,50€ 7,12€
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Quintaesencia
Avui -5% en llibres

Lorusso, Andrea

Un libro innovador que revoluciona el mundo de los cócteles aplicando la última tecnología en perfumería. Este libro traza un puente entre dos mundos aparentemente distantes, pero en realidad afines: la perfumería y la coctelería. Con un enfoque innovador e inédito hasta el momento, plantea un nuevo concepto para la utilización de botánicos en el campo de la mixología, aplicando técnicas propias de la perfumería y la fitoterapia en la elaboración de los cócteles. El autor transmite la importancia de las plantas, explica el funcionamiento de la percepción organoléptica y describe las técnicas de transformación de los productos derivados del sector de las fragancias y los aromas. Para ello, propone la aplicación de tecnología de vanguardia a la hora de extraer moléculas o sustancias con un alto perfil organoléptico. A pesar de esta búsqueda altamente tecnológica del equilibrio sensorial y de la máxima pureza, unida a la experimentación con los elementos botánicos, jamás pierde de vista el proceder desde una perspectiva ecológica y natural. El máximo respeto por la naturaleza y los métodos naturales es fundamental. Siguiendo esta misma lógica, sus licores y cócteles se basan en métodos artesanales y tradicionales. Partiendo de esta filosofía y de todo este conocimiento aplicado, Lorusso propone en Quintaesencia la creación de cócteles basándose en la construcción de pantones de sabores relacionados con el olfato, los acordes aromáticos y las notas de perfumería para lograr una experiencia multisensorial. De esto modo, el libro se convierte en un objeto apto para ser leído y consultado por personas neófitas, amateurs y apasionadas de la perfumería o de la coctelería, pero también por profesionales perfumistas o bartenders que desean ahondar en las experiencias de los colegas más innovadores. Andrea Lorusso es un perfumista investigador que, junto a su socio, ha desarrollado su propio proyecto con la creación del primer licor basado en todos estos preceptos. Con este libro, el autor expone y divulga el resultado de su profunda investigación y comparte con el público su aprendizaje. Cómo degustar al máximo el exuberante jardín olfativo que se expande ante nosotros en forma de licores exquisitos y sofisticados cócteles. Gracias a él, el mundo de la coctelería y la perfumería se dan de la mano, y nos adentran en una experiencia olfativa y gustativa realmente innovadora, porque, segun sus propias palabras, «la percepción del sabor es todavía un terreno por explorar».
35,00€ 33,25€
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Cómo leer un árbol
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Gooley, Tristan

¿Por qué no hay dos árboles iguales? Los árboles están deseando decirnos muchas cosas. Si los escuchamos, nos hablarán de la tierra, del agua, de las personas, de los animales, del clima y del paso del tiempo. Y nos hablarán también de sus vidas, de lo bueno y de lo malo. Los árboles cuentan una historia, pero solo a quienes saben leerla. En Cómo leer un árbol, descubriremos los mensajes que un árbol oculta a plena vista: en sus ramas y hojas, en su corteza, brotes y flores, incluso en su tocón. A partir de sencillos principios, entenderemos las formas y patrones que encontramos en los árboles, y conoceremos su significado. Aprenderemos, en definitiva, habilidades poco comunes que podremos aplicar cada vez que pasemos junto a un árbol, tanto en el corazón de una gran metrópolis como en el más agreste de los paisajes. Tras dos décadas instruyendo a la gente en el arte de leer la naturaleza, y con varios best sellers a sus espaldas, Tristan Gooley sabe a la perfección cómo detectar qué fenómenos buscar, y no hay nadie como él para guiarnos en este fascinante viaje de descubrimiento.
19,95€ 18,95€
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Viajes por mi jardín
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Jolivot, Nicolas

«En febrero de 2019, al regresar de mi enésimo viaje a China, sentí que había cumplido con mi cupo de desplazamientos. Había tenido la insolente suerte de pasar casi treinta años recorriendo el mundo, sin contratiempos reseñables y para el mero deleite de mis ojos. Había llegado el momento de aflojar el ritmo. Sin que lo viera venir, un humor más sedentario le había ganado el pulso al deseo de andar todo el día de acá para allá. Aquel mes de marzo, empecé a ocuparme de mi jardín familiar, motivado con la idea de inventariar su contenido. Al cabo de un mes de prospección, me di cuenta de que el movimiento perpetuo de la naturaleza y la infinidad de lo diminuto hacían de mi empeño una empresa quimérica. Comprendí entonces que, para un observador atento, mi jardín de trescientos metros cuadrados es tan vasto como China». Nicolas Jolivot Dibujando un retrato de su jardín y de todo lo que en él mora en el presente, y también de aquello que lo habitó en los más de doscientos años de su historia, Nicolas Jolivot nos lleva de la mano por un viaje en el tiempo. Remontándose a 1821, a los orígenes de la parcela y a lo más recóndito de su memoria familiar, relata los momentos clave de la historia de su edén en la tierra. Al mismo tiempo, al ritmo de un viajero sosegado y atento, nos acerca a lo que sucede allí, a ras del suelo o en las alturas, a la vida que se despliega en las ramas de un árbol o a la que habita en las profundidades de un pequeño estanque, a lo largo de un año entero.
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El huerto biodinámico
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Aavv

Un enfoque totalmente ecológico para revitalizar tu huerto Todo lo que debes saber para ponerte en marcha. La primera guía ilustrada paso a paso sobre las técnicas biodinámicas para los huertos caseros. -Mejora la salud de tus plantas y haz que tu huerto sea más resistente de manera natural a las plagas y enfermedades. -Aumenta la producción e intensifica el sabor de tus cultivos. -Haz que tus flores sean más coloridas y crezcan con fuerza. -Consigue atraer animales beneficiosos para tus plantas y respeta el medio ambiente ¿Te animas?
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La clau dels bolets volum 1
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Gràcia, Enric

Aquest és un llibre en dos volums amb el qual aprendreu a identificar bolets amb seguretat. El podeu fer servir al camp, en una exposició de bolets o, un cop a casa, per resseguir-lo amb els vostres fills. Tracta les diferents espècies de bolets agrupades segons la classificació popular catalana. Podreu arribar a cada grup fent servir una clau d’identificació gràfica que us hem adjuntat. En cada grup hi trobareu una il·lustració de l’espècie més coneguda o representativa i els trets diferencials que us permetran reconèixer-la. També en quins detalls de l’hàbitat us heu de fixar per saber-la identificar. En alguns grups, sempre molt coneguts (rovellons, ceps), trobareu claus per arribar directament a identificar-ne les espècies. En altres només hi trobareu llistades les espècies més corrents. Així, en aquest volum aprendreu com diferenciar les vuit espècies de rovellons dels nostres boscos, reconèixer amb seguretat un cep i sabreu com evitar equivocar-vos quan trobeu un rossinyol de roureda, un molleric calçat o una greixa.¿A qui va dirigit el llibre La clau dels bolets volum 1?Aquest llibre està dirigit a totes aquelles persones interessades en el món de la micologia, tant principiants com aficionats amb un nivell intermedi. El seu enfocament pràctic i la utilització d'una clau d'identificació gràfica el fan accessible a persones sense coneixements previs, facilitant l'aprenentatge de la identificació de bolets. L'estructura del llibre permet el seu ús tant al camp com a casa, convertint-lo en una eina útil per aprendre i gaudir de la cerca i el reconeixement de bolets. També és adequat per a famílies que desitgin compartir aquesta activitat i aprendre junts.Temes que tracta el llibre La clau dels bolets volum 1El llibre LA CLAU DELS BOLETS VOL.1 es centra en la identificació segura de diferents espècies de bolets. S'estructura utilitzant una clau d'identificació gràfica que permet al lector arribar a cada grup de bolets de forma sistemàtica. Els temes tractats inclouen:Claus d'identificació gràfica: El llibre utilitza un sistema de claus visuals per guiar el lector a través de les diferents característiques dels bolets, facilitant la seva identificació. Aquest sistema permet un aprenentatge pràctic i efectiu, fins i tot per a principiants.Classificació popular catalana: Les diferents espècies de bolets es classifiquen segons la classificació popular catalana, la qual cosa facilita la seva comprensió i reconeixement per als parlants de català.Il·lustracions detallades: Cada grup de bolets inclou una il·lustració de l'espècie més coneguda o representativa, mostrant les seves característiques distintives. Aquestes il·lustracions són una eina clau per a la correcta identificació.Descripció de l'hàbitat: El llibre descriu els detalls de l'hàbitat on es poden trobar les diferents espècies, la qual cosa ajuda a afinar la identificació. Aquesta informació contextual és crucial per a la identificació precisa.Espècies comunes i poc comunes: S'inclouen tant espècies de bolets molt conegudes (com rovellons o ceps), amb claus específiques per a la seva identificació, com altres espècies menys comunes, facilitant un aprenentatge complet.Exemples concrets: Es proporcionen exemples concrets d'espècies de bolets, com les vuit espècies de rovellons, el cep, el rossinyol de roureda, el molleric calçat i la greixa, amb explicacions detallades per diferenciar-les.Nomenclatura catalana revisada i actualitzada: El llibre presenta una nomenclatura catalana revisada i actualitzada dels bolets, incloent neologismes quan és necessari, basant-se en característiques visibles a simple vista i evitant derivacions del nom científic.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre La clau dels bolets volum 1Encara no hi ha opinions o crítiques sobre La clau dels bolets volum 1.
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Guía del jardín sobre plantas medicinales
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Simmonds, Monique

La Guía del jardín sobre plantas medicinales, maravillosamente ilustrada, combina más de 270 plantas usadas por sus propiedades medicinales con 24 propuestas prácticas para tés, aceites, tinturas y cremas caseras con un uso seguro y tradicional. Muchos de los fármacos más importantes provienen de plantas y muchos más aún se tienen que descubrir: buena parte de la búsqueda en este ámbito la supervisan los Reales Jardines Botánicos de Kew, donde trabajan los tres autores del libro. Este herbario contemporáneo ofrece una nueva perspectiva sobre los 5.000 años de tradición de recolectas de plantas con valor medicinal y beneficios en la calidad de vida. ¿A qui va dirigit el llibre Guía del jardín sobre plantas medicinales?Aquest llibre s'adreça a un públic ampli interessat en les plantes medicinals, les seves propietats i usos tradicionals. S'adapta tant a principiants com a persones amb coneixements previs en botànica o jardineria que desitgin ampliar els seus coneixements sobre l'ús de plantes amb fins terapèutics. La claredat de la informació i les instruccions pràctiques el fan accessible a un públic general, incloent aficionats a la jardineria, persones interessades en la medicina natural i aquells que busquen alternatives per a la cura de la salut. L'obra resulta especialment útil per a qui desitja cultivar les seves pròpies plantes medicinals i elaborar remeis casolans de forma segura i eficaç.Temes que tracta el llibre Guía del jardín sobre plantas medicinalesLa GUÍA DEL JARDÍN SOBRE PLANTAS MEDICINALES ofereix una visió completa del món de les plantes medicinals, cobrint diversos aspectes:Més de 270 plantes medicinals: El llibre descriu i detalla més de 270 espècies vegetals amb propietats medicinals, proporcionant informació sobre les seves característiques, usos tradicionals i precaucions a tenir en compte. Es presenta informació detallada de cada planta, incloent-hi les seves propietats i aplicacions.Remeis casolans: S'inclouen 24 receptes pràctiques per a l'elaboració de remeis casolans a partir de plantes medicinals, com a tes, olis, tintures i cremes. Les receptes es presenten de forma clara i concisa, facilitant la seva preparació a casa. S'emfatitza l'ús segur i tradicional de les plantes.Història i tradició: L'obra explora la rica història i tradició de l'ús de plantes medicinals, abastant més de 5.000 anys de coneixement i pràctica. Es contextualitza l'ús de les plantes medicinals en una perspectiva històrica.Perspectiva científica: S'integra una perspectiva científica, destacant la importància de les plantes medicinals en la investigació farmacèutica i la recerca de nous fàrmacs. Es menciona la col·laboració dels autors amb els Reials Jardins Botànics de Kew, un centre d'investigació de renom mundial.Cultiu i recol·lecció: Encara que no es detalla exhaustivament, es proporciona informació implícita sobre el cultiu i la recol·lecció de les plantes medicinals, en el context de l'elaboració de remeis casolans.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Guía del jardín sobre plantas medicinalesEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Guía del jardín sobre plantas medicinales.
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El huerto autosuficiente
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Richards, Huw

El libro perfecto para iniciarse en el arte del huerto urbano. ¡Cultiva tus propios alimentos orgánicos y saludables a coste cero! ¿No puedes comprar un bancal elevado? Fabrica uno con un palé de madera viejo. ¿No quieres gastar dinero en plantas? Crea una huerta con productos de tu cocina. ¿Necesitas una podadera o un rastrillo? Comparte herramientas con los vecinos. ¿No tienes jardín? Descubre espacios ocultos en tu barrio en los que crear tu huerto.Un completo manual de horticultura con el que aprenderás todo lo necesario para cultivar tus propios alimentos de manera autosuficiente y ecológica sea cual sea el espacio con el que cuentes o la experiencia que tengas.
22,95€ 21,80€
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Arbustos de Catalunya
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Pascual Lluvia, Ramo

2A EDICIÓ GUIA ASSEQUIBLE I DE PETIT FORMAT, AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR. En aquesta guia hi trobarem descrits més de 5O arbustos dels més corrents i significatius de diferents estatges de vegetació del nostre país, des d'arran de mar fins a l'alta muntanya. Tots els arbustos citats són plantes autòctones del nostre país, és a dir, plantes que viuen de forma silvestre i que tenen la suficient vigoria per reproduir-se i mantenir les seves poblacions.
7,50€ 7,12€
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Bonsái
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Blázquez, José Manuel

El bonsái es un arte que conecta la sencillez de los cinco elementos (fuego, agua, tierra, viento y vacío) que los antiguos japoneses podían encontrar en la naturaleza, con la simpleza, el amor y el refinamiento que solo ellos podían alcanzar en su máximo esplendor. En este libro nos vamos a introducir en el arte del bonsái, mediante sencillas técnicas de cultivo (trasplante, riego, abonado, etc.) y de diseño (poda, alambrado, pinzado, etc.) y siguiendo algunos criterios artísticos, vamos a crear diseños, a partir de cualquier material (árboles de vivero, esquejes, etc.) que nos recuerden a árboles en la naturaleza, contemplándolos con toda su grandiosidad, a pesar de su tamaño.
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