Llibres de botànica

Descobreix la nostra secció de llibres de botànica. Tota una àmplia i variada selecció de lectures amb informació completa i valuosa sobre el món de les plantes i la jardineria. Compra llibres de botànica online. En aquesta secció trobaràs una gran selecció de llibres de botànica, tant per a lectors aficionats com per a experts en el món de les plantes i en múltiples idiomes (castellà, català i anglès). Disposem de lectures destinades a conèixer tot tipus de plantes, bolets i flors, gràcies a les enciclopèdies de bonsais, d’orquídies, de cactus i de bolets, entre d’altres, així com per informar-se sobre l'art de la jardineria, l'horticultura, l'agricultura i de la botànica en general.

Flora del Mediterrani
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Schönfelder, Ingrid

La flora del Mediterrani pot ajudar a descobrir una enorme varietat d'espècies. Aquest llibre en recull més de 500, entre les flors, els arbustos, els arbres, les herbes i les falgueres més comuns i interessants, il·lustrats amb més de 870 fotografies. ? Identificació fàcil i segura d'acord amb el color i la forma de les flors. ? Textos concisos amb descripcions de les característiques més importants. ? Amb 285 minimapes de distribució. ? A les solapes: les 47 plantes ornamentals més difoses.   ''''Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat''''   ''''Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat''''
22,90€ 21,75€
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Herbario de plantas silvestres
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Vignes, Pierre

Una obra extraordinaria para descubrir la belleza de las plantas de nuestro entorno, que ofrece una visión excepcional de 275 especies de flores, árboles y arbustos europeos, gracias a la reproducción de unas láminas fotográficas de una calidad asombrosa, que producen literalmente la impresión de tener la planta ante nuestros ojos. Cada lámina se acompaña de una ficha descriptiva que incluye: el significado del nombre en latín de la planta, el origen de su nombre en castellano, y la denominación en catalán, gallego y euskera, las características botánicas que permiten una identificación precisa de la planta, con remisiones a las partes de la misma ilustradas en la lámina, información sobre otras variedades, también ilustradas, lo que eleva el número de plantas descritas en la obra a 400. Esta obra de los botánicos Pierre y Délia Vignes se completa con datos relativos a las utilidades de la planta (cocina, cosmética, jardinería, propiedades medicinales, etc.).y ha contado con la asesoría científica de Daniel Gómez García, doctor en biología y conservador del Herbario JACA del Instituto Pirenaico de Ecología-CSIC.
33,95€ 32,25€
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Manual de herboristería
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Lis, Pierre Michel

http://www.ediciones-omega.es/plantas-medicinales-hierbas-y-herboristeria/428-manual-de-herboristeria-978-84-282-1292-2.html
41,50€ 39,42€
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Guia pràctica de bolets
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Montón Martínez, Joan

Una guia especialment adient per iniciar-seen aquesta activitat, a mig camí entre l'excursionisme i la gastronomia, que permet reconèixer les espècies més emblemàtiques i ens permet evitar confusions amb els bolets tòxics.En una primera part s'exposen els coneixements fonamentals que cal tenir presents per anar a buscar bolets, amb informació sobre el regne dels fongs, recomanacions a l'hora d'anar a buscar bolets, quan sortir a la muntanya a recol·lectar-ne i on trobar-ne.A més, la guia ofereix les fitxes dels 50 bolets comestibles més habituals i de les 15 espècies tòxiques que cal conèixer. Els bolets estan classificades per famílies micològiques. Cada fitxa consta de:- Nom en català i principals sinònims, nom científic i denominacions en castellà, gallec i euskera.- Descripció.- Hàbitat on es troba i època de fructificació.-Foto detallada de cada bolet.- Valor culinari.- Similituds amb bolets tòxics.Aquesta guia, del micòleg Joan Montón, té un format i una enquadernació que permeten portar-la a les sortides, quan anem a buscar bolets.¿A qui va dirigit el llibre Guia pràctica de bolets?Aquest llibre està especialment dirigit a principiants en la recol·lecció de bolets, a aquells que desitgen iniciar-se en aquesta activitat que combina l'excursionisme i la gastronomia. Es presenta com una eina útil per aprendre a identificar les espècies més comunes, tant comestibles com tòxiques, evitant així confusions perilloses. El seu format pràctic el fa ideal per portar a les sortides al camp.Temes que tracta el llibre Guia pràctica de boletsLa GUIA PRÀCTICA DE BOLETS s'estructura en dues parts principals:Coneixements bàsics sobre micologia i recol·lecció: Aquesta secció proporciona informació fonamental sobre el regne dels fongs, oferint consells pràctics sobre quan i on buscar bolets, així com recomanacions per a una recol·lecció responsable i segura. S'inclouen aspectes importants sobre la identificació d'espècies.Descripció d'espècies: Es presenten fitxes detallades de 50 espècies de bolets comestibles més habituals i de 15 espècies tòxiques. Cada fitxa inclou:Nom en català, castellà, gallec i euskera, juntament amb sinònims i nom científic.Descripció detallada de les característiques morfològiques de cada bolet.Informació sobre el seu hàbitat i època de fructificació.Fotografia detallada de cada exemplar.Valor culinari de les espècies comestibles.Senyalament de possibles confusions amb espècies tòxiques, indicant les diferències clau per evitar errors.Els bolets es classifiquen per famílies micològiques, facilitant la comprensió de les seves relacions i característiques comunes.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Guia pràctica de boletsEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Guia pràctica de bolets.
17,95€ 17,05€
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Calendario lunar de las siembras y labores agrícolas
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Aavv

Para sembrar, podar, injertar, facilitar la floración y el desarrollo de las plantas, abonar, cosechar, conservar, trasvasar... Y todo ello en armonía con el influjo de la Luna. Incluye un calendario de faenas agrícolas para cada mes del año.Este manual explica, mes a mes y siguiendo las fases de la luna, todo cuanto debe conocer cualquiera que cultive el huerto y el jardín, ofreciendo todos los trucos para aprovechar mejor la poderosa influencia nuestro satélite sobre las plantas, y obtener así los mejores resultados.
5,95€ 5,65€
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Plantes culinàries al balcó
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Vallès Casanova, Josep Maria

Molts vegetals comestibles han desaparegut de les nostres cuines i mercats perquè es conserven i transporten malament o perquè el mercat ha uniformitzat l’oferta alimentària i ens ha fet oblidar herbes i fruits que en altres èpoques eren molt habituals. També hi ha algunes herbes que es poden trobar, però a preus molt elevats per la dificultat de transport i conservació, però que, en canvi, són molt fàcils de cultivar. Aquest és un manual pràctic que proposa recuperar algunes d’aquestes plantes que val la pena que cultivem a prop de la cuina, al balcó o al terrat de les nostres llars. Les anomenem «plantes amb vocació de balcó»: són plantes comestibles que convé tenir a mà per fer-les servir al moment, fresques i saludables.
23,00€ 21,85€
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El aroma de los bosques
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Roques, Dominique

Roques propone una sugerente travesía por los bosques del mundo para explorar el complejo vínculo entre el ser humano y los árboles, las fronteras entre el mundo salvaje y la civilización.Dominique Roques ha estado siempre inmerso en la naturaleza. Cuando fue leñador, en su juventud, vivió rodeado de árboles, aprendió a amarlos y a impregnarse de sus aromas. Después, a lo largo de más de treinta años como buscador de recursos naturales para la industria del perfume, ha desarrollado una profunda conciencia sobre el vínculo entre los árboles y la humanidad, y sobre cómo hemos deforestado nuestro planeta.El autor presenta un viaje extraordinario por los bosques del mundo para contar la historia de ese vínculo milenario, sublime, trágico y contradictorio. Con gran habilidad narrativa, entrevera en este recorrido, erudito y poético a la vez, una serie de conocimientos, curiosidades y experiencias personales relacionados con los árboles en distintas culturas y épocas. Así, nos habla del cedro del Líbano que taló el rey Gilgamesh, los bosques de hayas europeos y el oficio de carbonero, el bosque de secuoyas gigantes de California, un santuario que preserva el tesoro que sobrevivió a la más despiadada explotación forestal del siglo pasado, o el palo santo del Paraguay, cuya salvación esté, quizás, en el perfume que emana de su maravillosa madera azul. En El aroma de los bosques, Roques afirma que, mientras el hombre pasa por la Tierra un breve instante, los bosques representan la eternidad, al destruirlos, la humanidad se pone en peligro.«Un viaje por la historia de los hombres. Poético».Le Figaro«De una erudición clara y concisa, una joya de dulzura e inteligencia».Libération
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Terrarios
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Bauer, Anna

* Instalaciones vegetales autosuficientes: proyectos paso a paso para construir terrarios y recrear paisajes de ensueño: junglas, desiertos, bosques exuberantes... con información detallada para crear bonitas y originales composiciones. * Explicaciones para comprender la magia de un mundo autosuficiente, con un listado de todas las plantas que pueden adaptarse a un terrario. * Incluye gamas de materias vegetales y minerales que enriquecerán su composición. Un terrario está compuesto por un conjunto de plantas, minerales y microorganismos que se reúnen dentro de un recipiente de cristal para recrear un paisaje. El recipiente que contiene dicho paisaje se convierte en el escenario donde se lleva a cabo un proceso biológico: todos los elementos interactúan y se desarrollan, como actores de un verdadero ecosistema. Esta completa guía completa detalla cada parte de la creación de jardines interiores en miniatura, hermosos y originales. Fáciles de hacer, los proyectos se inspiran en ecosistemas de todo el mundo, entre ellos, el parque de la Amazonia, la Selva Negra de Alemania, un delicado jardín de bonsáis de Kyushu del sur de Japón, el Popocatépetl mexicano y una recreación con olivos y tomillo procedente de las orillas del mar de Galilea, en Israel.
19,90€ 18,90€
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Avista el árbol
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Kirkham, Tony

Avista el árbol es un juego de 30 cartas con las que podrás identificar y saber más sobre los árboles que hay a tu alrededor. Los árboles son seres vivos que nacen, crecen y cambian a lo largo de los años. Los hay que viven más de 1000 años y otros que miden hasta más de 100 metros.¿Cuántas hojas puedes identificar? ¿Podrías reconocer el mismo árbol en otoño y en primavera?¡Mide tu agudeza visual con estas cartas! Identificar a qué especie pertenece un árbol no es cosa sencilla. Quizás reconocerla desde lejos por la forma de la copa puede resultar complicado, pero si te aproximas y observas los detalles como el tipo de hoja y el color, los frutos… tendrás más pistas para averiguar de qué tipo se trata.
19,95€ 18,95€
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Cultivar con hongos: La guía de las micorrizas del jardinero orgánico
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Lowenfels, Jeff

Una guía innovadora que explica con claridad cómo los hongos micorrícicos pueden beneficiar a las plantas. Con aplicaciones útiles para la agricultura, la silvicultura y horticultura, los jardines ornamentales o la hidroponía, por no hablar del césped, este libro revela el papel fundamental que juegan las micorrizas para lograr todo tipo de cultivos. Detalla de forma práctica cómo aplicar los principios básicos de la micorriza para obtener plantas más sanas, resistentes y eficientes. Ahí donde los fertilizantes convencionales causan problemas medioambientales, el cultivo con hongos micorrícicos ofrece una solución más sostenible, ya que nutren el suelo y previenen la erosión.Jeff Lowenfels es un prolífico autor de libros sobre jardinería y botánica. Sus obras son extremadamente respetadas y populares. Tras la aparición de Jeff Lowenfels Cultivar con microbios, este libro supone la segunda entrega de una trilogía que se cerrará con la publicación de Cultivar con nutrientes.
22,90€ 21,75€
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Guia de la flora urbana dels Països Catalans
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Cardellach Lliso, Pau

GUIA A TOT COLOR, AMB UNA ÀMPLIA INFORMACIÓ I AMB EXCEL·LENTS IMATGES QUE AJUDEN A IDENTIFICAR LES ESPÈCIES DESCRITES Actualment, més del 50% de la població mundial viu en metròpolis. Aquest ecosistema essencial estès al llarg del territori s'ha de connectar a l'espai natural desfronteritzant el punt d'unió per potenciar la biodiversitat urbana, clau en la sostenibilitat d'una ciutat en posseir valor com a indicador de la qualitat de vida dels seus habitants. Com que els ecosistemes urbans no tenen únicament una composició natural, per promoure l'entrada de biodiversitat beneficiosa a la ciutat i per afrontar l'escenari actual de canvi climàtic, en aquest llibre es proposen 80 espècies vegetals en les quals es detalla una descripció botànica, la resiliència, els usos, el manteniment, els serveis ecosistèmics i l'atracció de la fauna. PRÒLEG DE MARTÍ BOADA
21,80€ 20,71€
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Cómo no matar tus plantas (Nueva edición)
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DK

Mantén vivas tus plantas de interior y ayúdalas a que luzcan bonitas y sanas Has dado la bienvenida a una planta a tu hogar: ¿y ahora qué? Tu primer trabajo es mantenerla viva y luego ayudarla a prosperar. ¡Aprende todos los consejos y trucos que necesitas para convertirte en un orgulloso jardinero! ¿Por qué amarillean las hojas, por qué se caen, por qué se secan aunque las hayas regado? Cómo no matar tus plantas te explica (y soluciona) los problemas de tus plantas de interior. Aprende a detectar las señales de peligro y toma las medidas adecuadas para rescatar la planta enferma. Sigue consejos rápidos para comprender qué necesita la planta: luz, agua, calor y humedad.Descubre la planta perfecta para cada espacio. En el cuarto de baño, en una habitación fría, en un escritorio, en el alféizar de una ventana, en un rincón sombrío o en un lugar soleado, hay una planta para cada lugar.
19,90€ 18,90€
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El libro de la huerta
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Schnitman, Guillermo

Los cultivos agroecológicos se expanden y ofrecen cada vez más y mejores alimentos. Esta nueva corriente de transformación socioambiental, rescata muchas de las antiguas experiencias campesinas y las combina con técnicas actuales para producir localmente, en sintonía con la vocación de cada territorio.El libro de la huerta, compilado por Guillermo Schnitman (@elviejofarmer), reúne los conocimientos de una docena de colegas expertos en agriculturas alternativas para ofrecernos una manera distinta de leer los mensajes que nos propone la Tierra. Con precisión académica y saberes adquiridos en la práctica, sus capítulos nos enseñan a manejarnos ante cada cultivo, cada clima, cada adversidad, aplicando principios clave de diseño en sistemas biodiversos y resilientes.Nunca hasta ahora se reunieron en un libro tantos conocimientos convergentes, tantos consejos prácticos de producción sustentable. La motivación que inspira a sus autores es reemplazar, antes de que sea demasiado tarde, los modelos actuales de explotación del suelo por otros basados en una ecología integral.
35,00€ 33,25€
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Horts i jardins remeiers
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Lebay, Paule

Crear un jardí remeier Per a persones tranquil·les, «amb les mans a la terra i el cap a la natura»! Els jardins remeiers (o jardins terapèutics) tenen el vent a favor, de tant com avui se sap tot el que la natura i la jardineria aporten a l'home des de diferents vessants: psicològic, físic, cognitiu. Aquesta guia dona totes les claus que permeten construir un projecte de jardí remeier realista, dur-lo a bon port i proposar una teràpia hortícola eficaç. És un llibre que agradarà a tots els públics i que també serà molt útil per a terapeutes que treballin amb persones grans dependents, als centres de dia i a altres llocs d'acollida per a persones grans, infants, adolescents o adults que pateixen discapacitats físiques o cognitives (Alzheimer, autisme, trisomia...). Hi trobareu: ▪ Els principis fonamentals del jardí terapèutic, els objectius, les adaptacions que s'han de preveure en comparació amb un jardí clàssic. ▪ Totes les preguntes que cal formular-se abans de llançar-se a crear-ne un. ▪ La concreció pas a pas: l'anàlisi dels elements existents, els col·laboradors, el plànol, la definició de les diferents zones, la tria dels cultius, els punts que s'han de vigilar, els itineraris adients, els esculls que s'han d'evitar... ▪ Tots els consells per donar vida a un jardí remeier, per preparar i dinamitzar una sessió de teràpia hortícola, respectant els pacients i la personalitat de cadascun. Un llibre de referència escrit per una experta de renom, sobre un tema que està en voga.
26,00€ 24,70€
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Plantas medicinales silvestres. Introducción a las especies ibéricas, baleares y canarias
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Hernández, Victor J.

Guía de bolsillo de introducción a las plantas medicinales silvestres de la península Ibérica, Baleares y Canarias, con láminas de identificación de las especies más frecuentes, y breves apartados sobre cómo identificarlas, usos, preparación y conservación. Diseñada para introducirnos en el conocimiento y uso de las plantas medicinales de nuestros campos y bosques, para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificación básicos (láminas y textos) en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano.Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.
5,00€ 4,75€
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Atles del boletaire
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Estévez Casabosch, Marc

Atles del Boletaire és la guia imprescindible i definitiva per trobar bolets deliciosos a qualsevol racó de la geografia catalana, sigueu on sigueu i en qualsevol època de l'any. Cap bosc ni cap bolet no se us podrà resistir si observeu i llegiu detingudament tota la informació que s'amaga en aquestes pàgines. Una radiografia completa de Catalunya amb tot el territori al descobert, comarca per comarca, bolet a bolet. Hi trobareu mapes, explicacions detallades, acurades descripcions de més de 50 espècies comestibles, consells, fotografies, secrets i calendaris de recol·lecció que us convertiran en autèntics experts en bolets, boscos i territori. Un llibre que us permetrà fer un pas endavant en la descoberta i coneixement del fascinant món dels bolets. La natura us està esperant!¿A qui va dirigit el llibre Atles del boletaire?Aquest llibre està dirigit a totes aquelles persones interessades en la micologia i la recol·lecció de bolets a Catalunya. Es tracta d'una guia pràctica i completa, ideal tant per a principiants com per a aficionats amb experiència que desitgin ampliar els seus coneixements sobre les espècies comestibles de la regió. El seu format accessible i la informació detallada el converteixen en una eina útil per a qualsevol persona que vulgui gaudir de la cerca i recol·lecció de bolets de forma segura i responsable. L'obra es presenta com una guia de camp, per la qual cosa és especialment útil per portar durant les excursions al bosc.Temes que tracta el llibre Atles del boletaireEl llibre Atles del boletaire ofereix una guia completa per a la identificació i recol·lecció de bolets a Catalunya. S'estructura de forma que permet al lector:Identificació d'espècies: Proporciona descripcions detallades i fotografies de més de 50 espècies de bolets comestibles, facilitant la seva correcta identificació. S'inclouen característiques morfològiques clau per distingir entre espècies similars.Distribució geogràfica: L'atlas presenta mapes que mostren la distribució de les diferents espècies de bolets al llarg de les comarques catalanes, permetent al lector planificar les seves sortides de recol·lecció de forma més eficient.Calendari de recol·lecció: S'inclouen calendaris que indiquen l'època d'aparició de cada espècie, la qual cosa ajuda a optimitzar la cerca i augmentar les possibilitats de trobar bolets en el seu moment òptim de desenvolupament.Consells pràctics: El llibre ofereix consells i recomanacions per a la recol·lecció responsable de bolets, incloent informació sobre les tècniques adequades per a la cerca, la recol·lecció i la conservació dels exemplars. S'emfatitza la importància de la sostenibilitat i el respecte al medi ambient.Informació complementària: Més enllà de la identificació i recol·lecció, el llibre pot incloure informació sobre la gastronomia i l'aprofitament culinari dels bolets, així com aspectes relacionats amb l'ecologia i el medi ambient.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Atles del boletaireEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Atles del boletaire.
17,90€ 17,00€
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La guía de Atípicas Suculentas
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Hernández, Camila

Los creadores de Atípicas Suculentas, página web de referencia para miles de amantes de estas plantas tan singulares, te explican de forma sencilla, amena y cercana todo lo que hay que saber para cuidarlas con éxito.Con esta guía se aprende de una manera práctica y efectiva cómo reproducirlas y cómo sacarles el mayor partido para decorar el hogar. Con fotografías originales y el diseño elegante y minimalista que caracteriza la presentación de contenidos de Atípicas Suculentas, el libro se enriquece con unas láminas, cálidas y descriptivas, obra del estudio ICRA-Art.
18,95€ 18,00€
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Jardinosofía
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Beruete, Santiago

&lt,font dir=''auto'' style=''vertical-align: inherit,''&gt,&lt,font dir=''auto'' style=''vertical-align: inherit,''&gt,Jardinosofía nos muestra los jardines como la manera de explicar y comprender el mundo, y su evolución desde que el ser humano decidió «domesticar» a la naturaleza.&lt,/font&gt,&lt,/font&gt, &lt,font dir=''auto'' style=''vertical-align: inherit,''&gt,&lt,font dir=''auto'' style=''vertical-align: inherit,''&gt,Desde los jardines colgantes de Babilonia hasta los huertos ecológicos de las «guerrillas urbanas», el jardín ha sido un reflejo de la sociedad. Quien tiene la suerte de contar con un trozo de verde alrededor de su casa se enfrenta a una decisión complicada: ¿Vallarlo? ¿Decorarlo con una línea de setos perfectamente recortados? ¿Sentarse allí a mirar el horizonte pensando en la inmensidad del cosmos? Y parecidas preguntas se hacían ya los filósofos presocráticos, los decadentes franceses versallescos y el primer misántropo que se fue a vivir a unas ruinas en medio de un bosque.&lt,/font&gt,&lt,/font&gt,
12,95€ 12,30€
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Biblioteca del botánico
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Fry, Carolyn

* Una obra en la que se dan cita los libros de mayor relevancia histórica sobre la ciencia botánica y su impacto en la civilización. * Con ayuda de hermosas ilustraciones, se narra la evolución de la botánica a través de libros y manuscritos fundamentales y se abordan los cambios de actitudes, enfoques, conocimientos y recursos a lo largo de los siglos. * Partiendo de los antiguos conocimientos botánicos de Egipto, India, Grecia y China, así como el impacto de la ciencia islámica y el Renacimiento europeo, se pasa a examinar los herbarios ilustrados y la repercusión de la imprenta, el sistema de clasificación de Linneo, la «edad de oro» de la botánica en los siglos xviii y xix y su posterior transición a la fitología de vanguardia que se emplea hoy en la educación botánica moderna. La historia de cómo la ciencia botánica ha reaccionado y contribuido al colonialismo y al comercio, a la teoría evolutiva y a la genética, a la taxonomía y a la ecología global. Los bellos y trascendentales libros que se reúnen en esta obra dan fe de la fascinación innata del ser humano por las maravillas del mundo vegetal.
35,00€ 33,25€
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Jardinería para Dummies
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Burés, Silvia

¿Te dan envidia esos balcones verdes y frondosos, salpicados de flores de colores? ¿Tienes un limonero raquítico que pilla todas las enfermedades y plagas y no da un solo limón? ¿A tu orquídea se le ponen las hojas amarillas? ¿Necesitas consejos sobre plantas de sol y plantas de sombra? Si te gustan las plantas pero notas que se te resisten, tienes que leerte este libro. Silvia Burés, ingeniera agrónoma y propietaria de una empresa de jardinería, conoce de primera mano las ventajas e inconvenientes que debe superar cualquier jardinero aficionado en nuestro país. Seguro que sus útiles y pertinentes explicaciones, consejos y advertencias te vendrán como agua de mayo. • Echar raíces - cada tipo de planta necesita un sustrato específico, adecuado a sus necesidades de nutrientes y de agua. • Los excesos se pagan - ni demasiada agua ni demasiado poca, la propia planta te indica cuánta necesita, aprende a comprenderla. • El fruto de tu trabajo - seguro que apreciarás con satisfacción la cosecha del frutal de tu jardín, un pequeño huerto en la terraza o unas macetas de plantas aromáticas. • Jardinería respetuosa - ahorrar agua, utilizar materiales reciclados o hacer compostaje en casa son algunas de las opciones ecológicas a tu alcance.
19,95€ 18,95€
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Injertos y técnicas de reproducción
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Aavv

En este libro, el lector encontrará en qué consiste un injerto y cuáles son las principales técnicas, condiciones y estaciones del año para realizarlo, así como portainjertos más apropiados para cada uno de los árboles frutales. Todo ello con dibujos, fotografías y explicaciones sencillas y precisas.
5,95€ 5,65€
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El secret més ben guardat. Edició especial gastronòmica
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Estévez Casabosch, Marc

El llibre que teniu a les mans amaga tot allò que sempre heu volgut saber sobre els bolets. A El secret més ben guardat trobareu més d’una vintena de rutes boletaires repartides per tot el territori català, amb mapes, explicacions detallades dels millors boscos i racons, fotografies i comentaris de les nostres experiències, bolets més freqüents, els millors mesos de l’any per trobar-los i, fins i tot, l’agosarada informació dels secrets de cada zona. En aquesta edició especial, la cuina del restaurant Sala aporta el millor receptari per gaudir dels plats més exquisits fets, és clar, amb els bolets del vostre cistell. Una trentena de receptes senzilles i delicioses que parlen de la tradició i l’esperit creatiu de la nostra cuina d’avui i de sempre.
14,95€ 14,20€
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Plantaciones frutales. Planificación y diseño
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Férnandez-Escobar, Ricardo

Desde la aparición de la primera edición de este libro, el objetivo fue recopilar todos los aspectos relacionados con la planificación, el diseño y el establecimiento de plantaciones frutales, cuya información estaba dispersa o ni siquiera disponible, en una obra práctica que permitiera a todas las personas interesadas en realizar una plantación frutal, o a las estudiosas del tema, abordar el proyecto de una forma rigurosa y sencilla. El objetivo parece haberse cumplido en las primeras ediciones, a juzgar por el número de estudiantes, técnicos y personas interesadas en la fruticultura de muchos países, que han utilizado esta publicación como referencia para la elaboración de trabajos y estudios técnicos o para la consulta de aspectos relacionados con esta materia.,En esta tercera edición se han mantenido los objetivos y la estructura de la obra, que ha quedado actualizada por los avances logrados en la fruticultura en los últimos años, en particular los que repercuten en un mejor análisis de los factores a considerar al planificar una plantación frutal, a la vez que se han ilustrado todos aquellos aspectos de mayor importancia. Se espera con ello mantener el interés mostrado en ediciones anteriores y que proporcione a todos los interesados una herramienta útil y un material de consulta, que pueda formar parte de la biblioteca de estudiantes, profesionales e interesados en la fruticultura.,Ricardo Fernández Escobar es Catedrático de Producción Vegetal y pertenece al Departamento de Agronomía de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes de la Universidad de Córdoba. Su labor profesional, tanto docente como investigadora, la ha desarrollado siempre en el campo de la Pomología. Aunque ha trabajado con varias especies frutales, con el melocotonero y, muy particularmente, con el olivo, lo ha hecho con mayor intensidad. Es Director del Master Internacional en Olivicultura y Elaiotecnia y autor de casi dos centenares de publicaciones científicas y técnicas.
30,00€ 28,50€
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Huerto urbano
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Asseray, Philippe

Una nueva edición del libro más vendido de esta temática para una tendencia que no deja de crecer. Con consejos sobre las hortalizas y verduras más fáciles de cuidar en una terraza o balcón. ¿Cómo elegir el mantillo adecuado? ¿Cuáles son las macetas idóneas? ¿En qué época hay que plantar o sembrar? ¿Cómo proteger las diversas plantas? Esta guía, con 280 imágenes y decenas de paso a paso ilustrados, explica cómo lograr que las hortalizas crezcan robustas en los espacios reservados para ellas en balcones y terrazas, y hasta en el alféizar de una ventana.
16,95€ 16,10€
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Cultivar con nutrientes
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Lowenfels, Jeff

Todos los jardineros saben que las plantas necesitan ser alimentadas, pero la mayoría ignora cómo y qué «come» realmente una planta. Jeff Lowenfels nos da aquí las claves y conceptos básicos de la nutrición vegetal desde la perspectiva de un jardinero orgánico, es decir, sin el empleo de fertilizantes sintéticos que tanto daño causan a la estructura del suelo y al medio ambiente. Con su característico estilo informal, Lowenfels explica de forma amena la biología y la química de las plantas, así como el papel de los macro y micronutrientes, y enseña a los jardineros cómo proporcionar estos elementos esenciales a través de técnicas orgánicas fáciles de seguir. En el camino, también brinda lecciones fáciles de comprender sobre biología, química y botánica necesarias para comprender cómo ingresan los nutrientes a la planta y qué hacen una vez que están dentro.
22,90€ 21,75€
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El bosque
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Sverdrup-Thygeson, Anne

Los bosques, lugares milenarios, son testigos del mundo y del tiempo, así como hogar de cientos de especies vegetales y animales. Desde antiguo, han servido como fuente de recursos aparentemente inagotables para los seres humanos. La desforestación y los desastres derivados de ella han puesto en peligro, de manera implacable, el sustento y la supervivencia de cientos de formas de vida. Entre ellas, la nuestra. En «El bosque», la aclamada bióloga y «bestseller» internacional Anne Sverdrup-Thygeson, nos adentra en lo más profundo de estos ecosistemas, y nos desvela la savia y belleza que brota de sus árboles y, sobre todo, el impacto que su salud -o falta de ella- tiene en nuestras vidas. Los bosques limpian el agua que bebemos, nos protegen de las fuerzas de la naturaleza y su botánica es clave para desarrollar medicinas que nos salvarán la vida. A partir de todo este complejo entramado natural que nos sostiene, la autora elabora un recorrido por su biodiversidad y sus bondades, y por todas las criaturas que en él habitan. Se detiene en la perfección que surge de la muerte de un árbol, se acerca a insectos que tienen un papel fundamental en el ciclo de la vida, nos habla de las bellezas de sus robles, así como de los peligros que los acechan a diario, y de todo aquello que su presencia indómita ha inspirado a la humanidad: mitos, leyendas, nuevas formas de entender el mundo y, ahora más que nunca, paz y aliento espiritual. Siguiendo la estela de su anterior ensayo, «El tejido de la naturaleza», Anne Sverdrup-Thygeson nos invita a apreciar ese vínculo indivisible que nos une a los bosques, y a reflexionar sobre nuevas formas sostenibles de relacionarnos con ellos. Aunque en la vida acelerada que nos afecta esto nos parezca algo lejano, se trata de un asunto de vital importancia, pues el cuidado de nuestro entorno es un acto de cuidado hacia nosotros mismos y hacia las futuras generaciones.
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Plantas míticas. Pociones y venenos de los jardines de los dioses
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Zachos, Ellen

Las plantas en la antigua Grecia —y en sus mitos— servían como armas, embriagantes, alimentos, medicinas y agentes mágicos. Cuando Prometeo robó el fuego del Olimpo para dárselo a los humanos, lo escondió en un tallo de hinojo, un simple membrillo desencadenó la guerra de Troya, el dolor de Deméter por el secuestro de su hija Perséfone provocó el primer invierno, que marchitó toda vegetación, y Aquiles utilizaba la milenrama (ahora Aquilea en su honor) para detener las hemorragias de sus soldados. Los griegos que se preparaban para consultar con los oráculos, utilizaban el cannabis como parte de sus rituales de limpieza, infusionaban vino con mandrágora para intensificar el frenesí en sus fiestas en honor a Dioniso y las mujeres controlaban su salud reproductiva usando poleo y artemisa. De manera hábil e ingeniosa, Ellen Zachos, horticultora apasionada, entrelaza estas historias y tradiciones ancestrales y presenta tanto plantas reales que puedes cultivar hoy en tu jardín como especies legendarias de poderes inimaginables. Con este hermoso herbario, la autora arroja luz sobre la fascinante relación entre los humanos, las plantas y los dioses…
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La inteligencia de las flores
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Maeterlinck, Maurice

«Que encontremos algunas plantas y flores torpes o desafortunadas no significa que estén completamente desprovistas de sabiduría e ingenio. Todas ellas, en efecto, se aplican en culminar su obra, y todas tienen la magnífica ambición de invadir y conquistar la superficie terrestre multiplicando hasta el infinito la forma de existencia que representan. Para conseguirlo, y a razón de la ley que las encadena al suelo, deberán vencer dificultades mucho mayores que las que desafía la multiplicación de los animales. Así, la mayoría de ellas deben recurrir a artimañas, combinaciones, mecanismos y trampas que, en el ámbito de la mecánica, la balística, la aviación o la observación de los insectos, a menudo sobrepasan las invenciones y los conocimientos del ser humano.» La inteligencia de las flores es uno de los textos más sorprendentes sobre el mundo natural y la relación entre el hombre y la naturaleza. Un libro en donde la observación científica va acompañada del asombro, y el misticismo está anclado en la experiencia. Un canto poético a la naturaleza que vuelve a colocar al hombre en el lugar que le corresponde en el mundo: a la par de todos sus habitantes.
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Alternativas al cesped
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Filippi, Olivier

El césped es fuente de inspiración para muchos jardineros: transforma en pocas semanas un terreno baldío en un oasis de verdor. Sin embargo, en jardines situados en clima seco y, de manera más general, en muchas otras regiones debido al cambio climático, mantener este bonito manto verde implica una lucha constante, así como un consumo desmesurado de agua y fertilizantes, para llegar a obtener un resultado a menudo decepcionante.
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Huerto urbano. ¡La revolución en tu balcón!
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Casanovas, Ester

Esta guía te será de gran ayuda para crear tu propio huerto urbano. Aprovecha al máximo tu balcón, patio o terraza, cultivando hortalizas de una manera ecológica, en macetas, jardineras o mesas de cultivo.¿Qué hortalizas podré plantar? ¿Qué material y qué herramientas necesitaré? Consejos para regar en tiempo de sequía. La salud del huerto, cómo evitar plagas. ¿Qué errores de principiante debo evitar? Compostaje: ¿cómo hacer tu propio abono a partir de los desechos orgánicos?. Incluye un calendario de siembra y recolección, y 25 fichas de hortalizas.- Cultiva hortalizas ecológicas- Cómo aprovechar al máximo tu espacio- Consejos prácticos para regar ahorrando agua- Ideas para hacer un huerto comunitario con tus vecinos
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El ABC de los árboles frutales paso a paso
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Prat, Jean-Yves

Este libro se explica de manera clara y detallada los pasos indispensables para cultivar con éxito los árboles frutales preferidos.
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Sembrar abonos verdes. Por una huerta sa
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Aspe, Pascal

Fertilidad de laTie
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Curso sobre agricultura biodinámica
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Steiner, Rudolf

Cuando Rudolf Steiner dio estas conferencias hace más de 80 años la agricultura industrial estaba en alza y los métodos tradicionales orgánicos estaban siendo reemplazados en el nombre de la ciencia, la eficiencia y la tecnología.Con la alarma generalizada sobre la cálida de los alimentos en los últimos años, y el crecimiento del movimiento orgánico y su aceptación general, las percepciones están cambiando. El aspecto cualitativo de los alimentos vuelve a estar de actualidad y, en este contexto, este curso de conferencias de Rudolf Steiner sobre la agricultura es fundamental para el debate actual.
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Males herbes
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Pascual, Ramon

La col·lecció PHYSIS es caracteritza per posar a l'abast de les persones un bon coneixement del món natural, del medi que ens envolta. L'originalitat en el tractament d'aquests temes és ben clar en els llibres publicats, ''Primera guia del boletaire'', ''Rapinyaires a Catalunya'' i ''Gramínies'', i ara aquest llibre insòlit, ''Males herbes'', en el qual l'autor ens convida a la descoberta d'aquesta vegetació tan menystinguda i a la vegada tan propera. Tal com es pot llegir en el pròleg, ''aquest llibre ens ajudarà a tots a situar les males herbes en el lloc que els correspon i a saber interpretar les seves virtuts i la seva capacitat d'adaptació i supervivència i que, tal com diu l'autor, són un esclat de vida entremig de les ezquerdees del paviment dels carrers''.
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Contes i llegendes dels arbres
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Espinassous, Louis

UN RECULL DE CONTES TRADICIONALS DESTINATS ALS ADULTS ''Contes i llegendes dels arbres'' aplega trenta-tres històries d'orígens molt diversos: Europa, Sibèria, Àfrica, Orient Mitjà, Àsia, el Pacífic i Sud-amèrica. Recollits i escrits pel reconegut narrador Louis Espinassous, es basen en una llarga investigació etnològica, però també en la tradició oral contemporània, que segueix viva, així com en la veu dels savis, per oferirnos una àmplia selecció de contes ancestrals escrits per una ploma elegant. * Els treballs d'Espinassous l'han convertit en un pensador clau sobre la nostra relació amb el medi ambient TRADUCCIÓ DE FRANCESC ROMA I CASANOVAS
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Terra i pedra: agricultura tradicional d
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Gros Santasusana, Alba

Serbal
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