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Llibres de Cuina i Salut
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Festival de tapas
PEQUEÑAS MUESTRAS DE NUESTRA COCINA MÁS POPULAR.Sorprende a tus invitados con una mesa repleta de tapas deliciosas. En este libro encontrarás las recetas de las más clásicas: desde tortillas a croquetas, pasando por los calamares a la romana. Además de algunas representativas de diferentes regiones, como las almejas en salsa verde, tan típicas en Euskadi, o los bollos preñaos asturianos. Hay también un sinfín de tostas y canapés, pinchos, sin olvidar las propuestas de autor, más sofisticadas.
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Bocabulario
Un personal diccionario gastronómico para descubrir, repensar y disfrutar de la gastronomía. Este no es un vocabulario al uso. Ni siquiera el nombre, escrito con una falta de ortografía, de manera que hay que encontrar la aclaración y el fondo en el subtítulo: Palabras para pensar, discutir y disfrutar de la gastronomía. El Bocabulario, la boca, transmisora de conocimiento y receptora de alimento, la boca como puerta, una puerta que deberíamos cerrar más a menudo porque somos unos bocazas. No se trata de comer: se trata de comprender. El lector puede abordar el texto como le plazca. Leer en orden, término tras término, o picotear de aquí y de allá. La totalidad del volumen está conectado con un enlace entre corchetes, formando así un libro circular, permanentemente retroalimentado. Vivimos un momento crítico de la cocina -del mundo- que merece ser abordado con reflexión, criterio y análisis. La primera palabra del Bocabulario es abuela y la última zombi y he ahí un resumen de la situación de la gastronomía, entre la nostalgia y la vulgarización. ¿Cuál será la próxima revolución? ¿Hay racismo en las cocinas? ¿Es posible la sostenibilidad o se trata de una fachada? ¿La saliva y el semen son gastronómicos? ¿Se habla en las cocinas de salud mental y de adicciones? ¿La caña es una estafa? ¿Por qué el pâté en croûte o la tarta de queso están de moda?
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Alcaraz. La forja de un campeón
Carlitos Alcaraz surgió como un huracán en el tenis de élite a la edad más temprana de la historia: se convirtió en el jugador más joven en alcanzar el número uno de ese deporte. Este libro explora cómo se forjó esa leyenda. El entrenador de Alcaraz, entre sus cinco y sus doce años, una etapa fundamental del desarrollo humano y deportivo, nos cuenta cómo lo conoció, entrenó y formó (en parte) como persona, acompañándole a numerosos torneos en España y varios países europeos. Carlos Santos logró desarrollar un método propio que experimentó con Alcaraz haciendo no solo que golpeara la bola una y otra vez, sino que trabajó la motivación, la adaptación de actividades según el perfil, el respeto a los compañeros, la puntualidad y el esfuerzo total en cada entrenamiento. Santos vuelca sus experiencias de entrenador en esta obra y nos da pistas como formador de campeones. En palabras del autor: «Carlitos tenía algo distinto a los demás: aprendía muy rápido, sus golpes iban a gran velocidad para su edad, siempre pegaba limpio, la colocaba donde quería, era capaz de ejecutar todo lo que le pedías, sabía de dónde iba a venir la bola del rival…y, encima, se lo pasaba bien compitiendo. Nunca he visto cosa igual».
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Aquesta és la història d'una dona lluitadora. Es deia Immaculada Cabecerán Soler i va lluitar perquè les dones poguessin jugar a futbol. Ho va fer en un context social tremendament desfavorable, quan el franquisme institucional i sociològic rebutjava frontalment que les dones poguessin practicar un esport que per antonomàsia era considerat com ''una cosa d'homes''. Immaculada i les seves companyes van haver d'aguantar el que no està escrit, però elles van persistir, perquè les heroïnes estan fetes d'un fusta especial. El Nadal del 1970 van fundar el primer equip de futbol femení barcelonista de la història, anomenat Selecció Ciutat de Barcelona, amb un partit disputat al mateix Camp Nou. A partir d'aleshores va començar una veritable travessa pel desert, amb obstacles de tot tipus. Molts anys després, la llavor d'Immaculada Cabecerán ha germinat en l'actual FC Barcelona Femení, l'orgull de tot bon afeccionat blaugrana.
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Merckx. Inaccesible
Eddy Merckx no es solo un campeón extraordinario, Es también un ser histórico, un conquistador de lo imposible, un embajador de prestigio para todos los belgas. Un mito hoy. Cinco veces ganador del Tour de Francia, noventa y siete días de amarillo (un récord) y treinta y cuatro victorias de etapa, ha dejado su huella en casi todas las carreras en las que ha participado. Las estadísticas dicen 1800 carreras y 525 victorias en la carretera, que forman una auténtica constelación bajo la bóveda estrellada de catorce años como profesional. Rendimiento aún más notable con la oposición de los años 70, que era grandiosa y dio lugar a brillantes batallas. Su historial es y seguirá siendo inaccesible, incluso para Tadej Pogacar, la mayor promesa del ciclismo moderno, ya triple ganador del Tour de Francia a los veinticinco años. Para acercarse a esta cumbre, el esloveno debería correr al menos hasta los cuarenta y seis años a un ritmo de veinte victorias por año. Viajamos a lo más profundo de sus temporadas, recubiertas a veces de un barniz romántico, las escapadas del mayor Caníbal de la historia, sus ataques, la locura, su coraje, sus dudas, su voluntad de ir siempre más allá. recuperando el aliento en los recuerdos de sus adversarios y compañeros de ruta. Tras partir al encuentro de estos ancianos gloriosos, el autor recorre a través de ellos el destino fascinante de Eddy Merckx, la tensión entre el éxtasis de un fenómeno y la caída de una estrella.
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Gran diccionari de jugadors del Barça
Al llarg de la història del FC Barcelona, per les files del primer equip han passat molts dels millors futbolistes del món. I també molts d'altres, de menys rellevància, que només hi jugaren una temporada, o un sol partit, que van veure complert el seu somni de debutar amb la samarreta blaugrana. Tots ells són presents en aquest Gran diccionari de jugadors del Barça, l'obra definitiva per conèixer a fons la història del club a través dels jugadors que n'han estat protagonistes.
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Superhéroes del fútbol
¿Y si los jugadores de fútbol no fuesen como los demás deportistas? Al observar sus hazañas en el campo, sus fulgurantes pases para colocar el balón frente a la portería contraria o sus esfuerzos por aniquilar un ataque repentino, no podemos dejar de preguntarnos si no estarán dotados de superpoderes. Este libro ofrece una apasionante inmersión visual en las leyendas del deporte rey. Desde jóvenes prodigios hasta astutos estrategas, pasando por intrépidos delanteros o porteros con guantes de hierro, en sus páginas descubrirás a más de 80 mitos del fútbol en su faceta de superhéroes. Adriano · Baggio · Bale · Banks · Baressi · Batistuta · Beckenbauer · Beckham · Bellingham · Benzema · Bergkamp · Best · Buffon · Cannavaro · Cantona · Charlton · Cristiano Ronaldo · Cruyff · Davids · Di Stefano · Drogba · Eto'o · Eusébio · Falcao · Ferguson · Figo · Garrincha · Gerrard · Griezmann · Guardiola · Gullit · Haaland · Henry · Ibrahimovic · Iniesta · Juninho · Kaká · Kopa · Kroos · Maldini · Maradona · Mbappé · Messi · Modric · Mourinho · Müller · Nesta · Neuer · Neymar · Papin · Pauleta · Pelé · Pepe · Pirlo · Platini · Pogba · Puskás · Raí · Ramos · Ribéry · Riquelme · Robben · Roberto Carlos · Ronaldinho · Ronaldo · Rooney · Sacchi · Salah · Scholes · Shevchenko · Totti · Van Basten · Van Nistelrooy · Van Persie · Vinícius · Weah · Xavi · Yamal · Yashin · Zico · Zidane · Zoff
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200 recetas sencillas
La elección perfecta para los cocineros novatos. Ofrece una maravillosa colección de platos de preparación simple garantizados para hacer de las comidas una cosa fácil. Todas las recetas, que constituyen una inmejorable combinación de los alimentos tradicionales, clásicos con un toque distinto y algunos platos nuevos y estimulantes, utilizan métodos sencillos e ingredientes que se encuentran fácilmente en el supermercado local, lo que hace de la compra una brisa fresca. El repertorio abarca desde tentadoras ideas para el desayuno o almuerzo, y saciantes platos de pasta, arroz y fideos, hasta rápidos potajes y tentadores pudines. ¡Aquí tenemos, pues, algo con lo que seducir al más reacio cocinero!
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Juan Carlos Unzué - Una vida plena
Este libro habla de un portero pionero, que dominaba el juego de pies cuando los porteros tenían prohibido jugar con los pies. Un portero que veía más allá de su área para pensar en el juego colectivo, prefigurando al entrenador que acabaría siendo. Este libro habla también de un hombre bueno, fuerte y agradecido, que se siente un privilegiado a pesar de las zancadillas de la vida. Con la última, el diagnóstico de ELA, no bajó los brazos, solo recondujo sus esfuerzos a una nueva misión: dar a conocer su enfermedad, aún incurable, y contribuir a su investigación. Este libro habla de Juan Carlos Unzué y lo hace a través de la voz de las personas más importantes de su vida y su carrera: su familia y sus amigos, pero también excompañeros como Luis Enrique, Txiki Begiristain, Pep Guardiola, Monchi o Víctor Valdés. El resultado es el retrato de un hombre y deportista monumental, que hace mejor la vida de todos los que le rodean. ''La vida merece la pena incluso cuando las cosas se están derrumbando.'',
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El mejor
Además de uno de los futbolistas con más talento y carisma del fútbol británico de todos los tiempos en la memoria de muchos ingleses quedan sus hazañas deportivas, como la primera Copa de Europa que ganó el Manchester United en 1968, George Best fue un enfant terrible que conmocionó al mundo del fútbol y a la sociedad británica de los sesenta y setenta. Atractivo, indómito, lenguaraz y mujeriego, Best levantaba pasiones tanto en las gradas de Old Trafford como en las calles y en la prensa. Apodado ''el quinto Beatle'' por su estilo de vida disipado y largas melenas, Best tuvo una carrera fulgurante y errática que lo llevó de la fama a la ignominia en muy poco tiempo. Alcohólico contumaz a muy temprana edad, se arrojó a la noche, al juego y a las mujeres cual estrella del rock, lo que hizo añicos la que podría haber sido una carrera prolífica y lo llevó al ostracismo y a las puertas de la muerte. En un estilo confesional, crudo y a veces brutal, pero también apasionado y tierno, Best narra su durísima experiencia con el alcohol, las detenciones policiales y sus noches locas de vino y rosas, los accidentes de tráfico e infinidad de amantes, y cómo no, sus gestas futbolísticas más legendarias. George Best falleció en 2005 a causa de una infección pulmonar y fue enterrado en Belfast, su ciudad natal, en un funeral de Estado sin precedentes que congregó a más de medio millón de personas.
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175 juegos y ejercicios de fútbol
175 juegos y ejercicios de fútbol presenta los mejores ejercicios en grupos reducidos para desarrollar la técnica, las habilidades básicas y el sentido futbolístico de los jugadores. En este libro encontrará ejercicios para cada aspecto del juego: • Calentamiento y preparación física • Conducción y protección del balón, regate y entradas defensivas • Pase y recepción del balón • Tiro a portería y finalización de las jugadas • Remate de cabeza • Específicos para porteros Cada juego potencia la implicación, la diversión y el aprendizaje del futbolista y contiene al menos un objetivo general relacionado con el desarrollo del jugador o del equipo. Incluye un capítulo de juegos para grupos de jugadores más numerosos, ideales para enseñar las tácticas de equipo y simular la competición de un partido real. Además, cada actividad puede ser adaptada para ajustarse a jugadores de distintas edades y niveles técnicos. Diseñado para jóvenes que participan en competiciones federativas, 175 juegos y ejercicios de fútbol le ofrece la forma más efectiva y divertida de aprender y de enseñar a jugar al fútbol, un libro que consultará una y otra vez.
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Best
«George es el tipo de artista que odia con todo su ser a los adictos al trabajo, incrédulo ante la locura y el odio de que son capaces los hombres, aterrado por la codicia, el arribismo, la sed de poder. El fútbol -su arte- debe ser liberado de los excesos de la razón y de las ataduras de las reglas académicas, hay que romperlas para abrir espacio a la intuición, a los sueños y a las emociones. Todo debe ser sublime, terriblemente incontrolable. Hay que buscar y escenificar lo inalcanzable, pintar lo irrepetible».
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El match perfecto
LA CITA QUE NO SABÍAIS QUE NECESITABAIS.El amor no debería ser predecible ni caer siempre en el pozo de la rutina. Sin embargo, la vida en piloto automático a veces nos lo pone complicado. Se acabó terminar cada noche en el sofá viendo la última serie de turno: El match perfecto es vuestro recordatorio de que hay vida más allá de la monotonía. Y está llena de risas. Las instrucciones son sencillas: quien resuelva antes cada reto, gana... y se libra de limpiar el baño o de hacer la colada. Tenéis 100 oportunidades para demostrar vuestra conexión a través de acertijos, juegos de memoria, desafíos picantes, laberintos, confesiones y retos que os pondrán a prueba cuándo y dónde queráis. Sería bonito decir que aquí no hay ganadores ni perdedores, solo dos enamorados jugando a quererse un poco mejor. Pero lo cierto es que el amor también se juega... y este libro será el tablero perfecto para vuestro duelo cara a cara, tanto si lleváis dos citas como toda una vida juntos.
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Frases de fútbol
Reflexiones filosóficas, bravuconadas, chispazos de genialidad o meteduras de pata que marcan su historia. Las grandes frases con las que se ha escrito la historia del fútbol. Todos sabemos que, según Bill Shankly, «el fútbol no es cuestión de vida o muerte, sino algo mucho más importante». Sin embargo, ¿sabemos también por qué se puso tan trascendental el mítico entrenador del Liverpool? ¿Y en qué pensaba Valdano cuando habló por primera vez del «miedo escénico»? ¿De verdad creía Helenio Herrera que se juega mejor con diez que con once? ¿Qué quiso decir Maradona con eso de que «la pelota no mancha»?* Este libro no es una mera recopilación de citas futbolísticas, sino un puñado de historias con la palabra como eje. De Javier Clemente a Johan Cruyff, de Brian Clough a José Mourinho, pasando por Jesús Gil o Juanma Lillo. Reflexiones filosóficas, exabruptos, bravuconadas, chispazos de genialidad o meteduras de pata. Las grandes frases con las que se ha escrito la historia del fútbol.La crítica ha dicho...«Muy divertido y ahora en una versión ampliada y actualizada. El libro de @lalibreta se hace muy ameno en su lectura y te durará poco en las manos.»Tardes de Domecq «El ladrillo ataca de nuevo, pero a lo bestia.»Rodrigo Fáez, periodista en ESPN «Un genial compendio de opiniones y declaraciones de jugadores, entrenadores o presidentes, entre otras personalidades del mundo del balompié a través de las cuales se nos develan las pequeñas historias de sus protagonistas.»Blog LobatOasis «¡Grande, Miguel!»Julián López, actor, comediante y músico. «El primer libro que leí de fútbol en profundidad y uno de los mejores. Me lo devoré en clase cuando estaba en la E.S.O en mis castigos sin recreo. Una maravilla.»Andrés Onrubia Ramos,«Por sus páginas aparecen personajes como Jesús Gil, Javier Clemente y algunos que se incorporan a la nueva edición, como Luis Aragonés y Di Stéfano.»Domingo García, La Razón
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La milla perfecta
Hubo un tiempo no muy lejano en el que se creía que correr una milla en menos de cuatro minutos estaba más allá de los límites del ser humano y, en el mundo del deporte,lograrlo se consideraba una gesta sin parangón. En 1952, tres hombres en tres contine
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Icono de estilo. YSL
* Descubra y rinda homenaje a los diseños icónicos y los momentos decisivos que han forjado el profundo impacto de Yves Saint Laurent en el mundo de la moda. * Cuando este joven prodigio de la moda se incorporó a la casa Dior con tan solo 18 años, se hizo evidente que tenía una extraordinaria carrera por delante. * Formado en la famosa casa francesa, no tardó mucho tiempo en crear su propia marca. Saint Laurent reinventó la moda femenina y la transformó en piezas atrevidas, tomando elementos del vestuario masculino para crear una propuesta audaz, impactante y ligeramente escandalosa. Este libro presenta prendas emblemáticas junto con perfiles de los diseñadores, modelos y amigos que inspiraron a Yves Saint Laurent, desde Catherine Deneuve y Jerry Hall hasta Naomi Campbell y Tyra Banks.
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Cocina fácil con Thermomix
Es indiscutible que cocinar requiere su tiempo, sobre todo cuando se trata de sorprender a nuestros invitados. Sin embargo, hoy contamos con la Thermomix©, un aliado que nos permite ahorrar tiempo y espacio en nuestra cocina. En este libro encontrará unas 250 recetas de todo tipo, clásicas y originales, con un apartado especial de recetas para niños.
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Sexo fora de norma
El Premio de Literatura Fora de norma nos ofrece en esta ocasión trece relatos que relacionan de manera más cercana o más lejana el humor y el sexo. Como siempre, rehúye los estereotipos y rechaza el discurso único de cómo y para quién deben ser el placer, el erotismo y el sexo. En la búsqueda de nuestra libertad aspiramos a una literatura erótica que nos haga gozar en más de un sentido y el humor se hace presente. La obra contiene una literatura erótica feminista, diversa e inclusiva donde la normalidad no encaja ni constriñe, ni nos quiere encerrar en una estructura caduca. Además, siempre de maneras diferentes, en alguna de las piezas nos partiremos de risa, en otras el humor estará presente solamente entre los personajes, pero siempre el humor vehicula la forma en que los protagonistas se relacionan entre sí. Divertíos y gozad.
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Tu cerebro también come
Una guía clara y accesible para comprender cómo la alimentación influye en tu cerebro y aprender a cuidarlo con pequeñas decisiones diarias.Durante años hemos aprendido a separar cuerpo y mente, como si lo que comemos solo tuviera que ver con el peso, la estética o la salud física. Este libro conecta el intestino y el cerebro y explica, de forma clara y accesible, cómo lo que pones en tu plato afecta directamente a tu bienestar mental y emocional. La farmacéutica y nutricionista Paula Martín Clares traduce la ciencia en pautas prácticas para que comprendas qué nutrientes y hábitos ayudan a calmar el sistema nervioso, estabilizar la energía, mejorar la concentración y favorecer un descanso reparador. Sin restricciones ni soluciones milagro, propone cambios cotidianos con un impacto real y sostenible. Con recetas, menús semanales y consejos fáciles de aplicar, este libro es una invitación a escuchar tu cerebro, entender lo que necesita y recuperar el equilibrio. Porque cuidar tu cerebro empieza en el plato.
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Nadal
El 5 de junio de 2005 se escribía la primera página de la mayor leyenda de la historia del deporte español: Rafa Nadal, con tan solo 19 años, ganaba el primer Grand Slam (los cuatro grandes torneos de tenis) de su carrera: Roland Garros. Hoy, 2024, el tenista mallorquín acaba de anunciar su retirada con un palmarés legendario: 22 victorias en Grand Slam (14 Roland Garros, 4 Open USA, 2 Wimbledon y 2 Open de Australia), dos triunfos en Juegos Olímpicos (oro en individuales en Pekín-2008 y oro en dobles en Río de Janeiro-2016) y cinco títulos para España de Copa Davis (2004, 2008, 2009, 2011 y 2019). Con un resultado de victorias/derrotas de 1.080/227, con 92 títulos ganados en el circuito mundial ATP, con unas ganancias estimadas de más de 125 millones de euros y con 209 semanas como número uno del mundo, don Rafael Nadal Parera es sin duda ya una leyenda del deporte mundial. Y justo en el momento de su retirada, el mejor homenaje es un libro que recoge, en texto y en imágenes, las dos décadas de Rafa Nadal en la cima del deporte mundial. Su autor, Miguel Ángel Zubiarrain, es la mayor autoridad mediática del tenis español, con más de cuatro décadas viajando por el mundo escribiendo y, sobre todo, fotografiando las hazañas de Rafa y del resto de tenistas. Y la edición de PoeBOOKS, como siempre, de auténtico lujo: gran formato, tapa dura, 256 páginas en color y un estilo gráfico que pretende trasladar al papel las sensaciones que Rafa Nadal no ha parado de provocarnos en estas dos décadas.
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La vida mola
«La vida mola es, sin querer, un manual para ser un poco más feliz.»Dani Rovira La vida mola es el grito de guerra de Raúl Gómez, viajero, aventurero, y runner. Recorre el mundo a golpe de zapatilla en busca de historias inspiradoras de personas excepcionales con las que comparte carreras únicas en Maraton Man, el programa de Movistar+. Su objetivo nunca es llegar el primero sino disfrutar de la emoción del camino. Este libro es un canto a la vida, una colección de momentos emocionantes en lugares más remotos del planeta. «Como en una maratón, la vida está llena de momentos maravillosos, inolvidables, felices, pero también de otros en los que sufrimos, lloramos y nos topamos con nuestro propio muro, que aparece sin avisar y para el que no existe entrenamiento previo. Este libro habla de mi historia, de todas las historias que me he encontrado en esta aventura, hablo de personas valientes, solidarias, optimistas, luchadoras, hablo de desigualdades, de injusticias, de otras realidades, de superhéroes sin capa que nunca tiran la toalla y trabajan duro por cumplir sueños. También hablo de amor, de buscar aquello que nos hace felices y del poder de la risa, que es terapéutica. En mi aventura he descubierto millones de motivos para correr y sobretodo, motivos para vivir porque la vida, mola.»Raúl Gómez Reseñas:«Raúl rebosa endorfinas y tiene una disposición genética a la bondad. Es uno de los hombres más luminosos que conozco. La televisión lo sabe y los que lo conocen también.»Andreu Buenafuente «Formamos parte de una sociedad muy exigente donde a veces se nos olvida cómo vivir. Y la clave está en estar dispuesto a ser feliz, como refleja este maravilloso libro lleno de emociones.»Jesús Calleja «Hay muy pocas personas que te alegren, así, nada más verlas. Ese es el Gran Raúl. Leyendo este libro casi me han dado ganas de salir a correr.»Florentino Fernández «Uno puede pensar que su vida mola, pero creedme, mola mucho más cuando la compartes con amigos como Raúl. En estas páginas descubrirás quién es la persona que esconde este fantástico loco.»Roberto Leal
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Nutriguía (+ e-book)
La nutrición y su relación con la salud, el bienestar, la eficacia mental y funcional, y con la prevención y control de la enfermedad es un tema que genera gran interés, pero a la vez es una materia sobre la que circulan numerosos errores. Y es que, en la actualidad, el estilo de vida, la alimentación, la falta de actividad física y el incremento del sedentarismo están estrechamente relacionados con las principales causas de morbilidad y mortalidad.
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Nutriología Médica (+e-book)
Un clásico de la Nutriología mexicana que integra aspectos nutricios y médicos de los principales temas de interés en la materia, con un enfoque de curso y estilo de vida. Con el objetivo primordial de acompañar la enseñanza en nutriología de los profesionales de la salud, es un libro de texto que desde sus inicios ha sido una reconocida herramienta de aprendizaje de varias generaciones, con más de 45000 ejemplares vendidos en México y Latinoamérica. Es un libro utilizado y reconocido por estudiantes y profesionales de la salud de medicina y nutriología que ha favorecido la enseñanza de la nutriología en México. Los autores, la mayoría en una dupla nutrióloga/ médico, ofrecen al lector una visión interdisciplinaria en el cuidado de la nutrición y alimentación del paciente. En términos de originalidad, es una obra única por abordar los fenómenos de la nutrición y la alimentación desde su más amplio sentido con un enfoque de curso y estilo de vida, integrando en esta última edición, el modelo del Proceso de Atención Nutricia y casos clínicos complementarios.
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Pequeñas boutiques (Cozy Stickers)
Un libro de actividades con pegatinas que invita a crear escenas llenas de encanto en torno a pequeñas tiendas y espacios cotidianos. A través de cinco escenarios en tres dimensiones, el lector podrá acompañar a sus personajes por distintos entornos, como una cafetería, una floristería o una librería. Cada escena propone una experiencia creativa basada en la composición visual y el uso de adhesivos, fomentando la imaginación, la atención al detalle y el disfrute de un ocio tranquilo. Una propuesta alineada con la estética “cozy”, centrada en ambientes acogedores y situaciones cotidianas.
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Jeong
El primer libro que explora el alcance y la belleza del diseño coreano, desde la artesanía tradicional hasta las célebres creaciones contemporáneas.El diseño coreano, caracterizado por su singular combinación de tradición e innovación, así como por su enfoque en la sostenibilidad y la eficiencia, es cada vez más reconocido por su creatividad, calidad y belleza. Este es el primer libro que presenta una visión general del fascinante panorama de la artesanía y el diseño de Corea.En el centro del libro se encuentra el jeong, un concepto singularmente coreano que moldea las relaciones, los comportamientos e incluso las expresiones artísticas. En el contexto de la artesanía y el diseño, el jeong se revela a través de la atención al detalle y la profunda conexión entre el creador, el objeto y el usuario.Este libro presenta 175 obras extraordinarias, que abarcan desde tradicionales jarrones lunares y cestas finamente tejidas hasta delicados textiles y muebles contemporáneos innovadores. Cada pieza está representada por una imagen impactante con una descripción concisa, y el volumen también incluye ensayos de destacados expertos que exploran la importancia del jeong y trazan la historia de la artesanía coreana.El libro comienza con ensayos del prodigio del diseño coreano contemporáneo Teo Yang, Beth McKillop, excuradora de colecciones chinas y coreanas de la Biblioteca Británica y subdirectora del Museo Victoria & Albert, y J. Kathryn Hong, directora creativa de Onjium. El libro también incluye imágenes encargadas especialmente al fotógrafo de moda Hyunwoo Min, residente en Seúl, quien ha trabajado para Vogue Corea, entre otras publicaciones.
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Martha
El gran libro de una de las cocineras de mayor trayectoria y reconocimiento de todo el mundo, cuyo biopic se acaba de estrenar en Netflix. La gran Martha Stewart celebra su libro número 100 con una colección muy personal de sus 100 recetas más esenciales y personales, y los recuerdos que hay tras ellas. ¡Sus favoritas y las más deliciosas! Las fans de Martha Stewart estamos de enhorabuena: por fin en nuestras manos el libro definitivo con las mejores recetas de Martha, aquellas a las que ha recurrido una y otra vez a lo largo de las décadas y que la han convertido con el paso de los años en el mayor referente en la cocina. Recetas cuidadosamente seleccionadas por ella, entre las que se incluyen los famosos pierogis de su madre, su tarta de tomate de verano, el «Marthatini», la deliciosa patata asada cubierta de caviar (¡cómo no!), su famoso pollo asado o la paella perfecta para los afortunados invitados que visitan su finca en Maine cada verano. Y detrás de cada plato, Martha comparte un recuerdo sobre quién o qué lo inspiró o por qué lo considera esencial, y cuenta cómo ha evolucionado su estilo de cocina a lo largo de los años, junto con, como siempre, sus mejores consejos para reunirse con los seres queridos en torno a la comida, la parte más esencial de la vida...
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La mesa donde cabemos todos
Porque cocinar es otra forma de amar. María G. de Jaime reúne recetas especiales, de esas que siempre funcionan y que invitan a sentarse alrededor de la mesa sin prisas. Muchas nacen en su propia cocina, otras vienen de su madre, de su suegra o de amigas que comparten lo que mejor saben hacer. En este libro encontrarás platos sencillos y perfectos para cuando alguien llama y se presenta sin avisar, y que convierten cualquier comida en un momento para el recuerdo. La mesa donde cabemos todos, te anima a cuidar los detalles para recibir con calidez y hacer que todos se sientan como en casa. Porque cocinar es una forma de querer.
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NINTAI. El arte de aplicar la teoría del entrenamiento
Un método de entrenamiento que asegura mejoras reales, medibles y sostenibles Por encima de todo, Nintai es una filosofía de vida que representa la capacidad de soportar las dificultades con paciencia y perseverancia. Además, es una metodología de entrenamiento que se organiza en un sistema de trabajo. La clave del sistema es el equilibrio en el desarrollo de las cualidades físicas para conseguir optimizar el rendimiento humano y moverse de una manera consciente. Nintai se sustenta en cuatro pilares fundamentales: individualización, estilo de vida, planificación y control, e innovación. Nintai cumple con los principios biológicos del entrenamiento. Además, su estructura y orden permiten entrenar de una forma individualizada obteniendo beneficios como estos: desarrollo integral de la condición física, prevención de lesiones, variedad inteligente, evita la monotonía, adaptabilidad, fortalecimiento del nexo entre salud y rendimiento, aprendizaje continuo, progreso a largo plazo, creación de un hábito y eficiencia.
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Manual de supervivencia para padres en la era digital
Una brújula para las familias que queremos educar a niños y adolescentes en la era digital sin miedo... y sin perder lo importante.Nuestros hijos crecen rodeados de pantallas, notificaciones y algoritmos. La tecnología puede ser una herramienta extraordinaria para aprender y conectar, pero también un riesgo para su atención, su autoestima y sus relaciones. ¿Cómo acompañarlos sin caer en el alarmismo ni en el «todo vale»? Desde una mirada clínica -como psiquiatra infantil y de la adolescencia-, y también desde su experiencia personal como madre, la Dra. Beatriz Martínez ayuda a entender cómo el entorno digital influye en el desarrollo cerebral, emocional y social. Con ejemplos reales, evidencia actualizada y herramientas prácticas, aborda temas clave: el uso temprano de pantallas y su efecto en la atención, el papel de las redes sociales en la construcción de la identidad y la imagen corporal, la influencia en la autoestima y los riesgos emergentes como la desinformación, la pornografía, el sexting o el ciberacoso. También analiza fenómenos propios de esta época, como el FOMO, la inmediatez y la desconexión afectiva en hogares hiperconectados. Finalmente, ofrece estrategias realistas para introducir el móvil y establecer límites sin convertirlo en una batalla diaria. Sin demonizar la tecnología, este libro enseña a poner límites con cariño, fomentar el pensamiento crítico y criar con presencia, conexión y calma en un mundo acelerado y digitalizado.
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Jamás me voy a olvidar
«MI SUEÑO ES JUGAR UN MUNDIAL, Y EL SEGUNDO ES SALIR CAMPEÓN». DIEGO MARADONA, 1970 En Jamás me voy a olvidar, Diego Maradona revive, en primera persona, el histórico Mundial de México 86. Desde la concentración y los viáticos de 25 dólares por día hasta la final en el estadio Azteca, este libro es el testimonio del protagonista absoluto de una de las mayores hazañas del fútbol argentino. Con la pasión que lo caracterizaba, Diego reconstruye cada paso del camino hacia la gloria, con los momentos íntimos y las anécdotas hasta ahora jamás contadas. Pero también rinde homenaje a sus compañeros, los que hicieron posible nuestro segundo título. ''Yo no podría haber levantado la Copa sin ellos'', confiesa, convencido de que aquella fue una victoria colectiva. Un libro con la mística de Diego. Una obra de colección en la cual el ''barrilete cósmico'' cuenta una historia que todavía tiene mucho para decirnos. A lo largo de los años, y hasta su muerte en 2020, Maradona siguió revisando su testimonio en la intimidad. De sus charlas con Daniel Arcucci, su biógrafo oficial, nace esta edición ampliada y corregida.
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La revolución Ozempic
La primera guía completa sobre Ozempic y otros medicamentos para la pérdida de peso que ofrece una visión general de cómo funcionan en el organismo, cómo optimizar sus resultados y cómo evitar sus posibles efectos secundarios. Incluye un plan integral para mantener tu salud a largo plazo y evitar el temido efecto rebote. Los nuevos medicamentos para la pérdida de peso (los llamados GLP-1) han supuesto un cambio radical por su potencial para revertir la obesidad y sus enfermedades asociadas. Ya son muchas las personas que han probado alguno de estos fármacos, como Ozempic, pero existe una gran brecha entre tomar un medicamento y alcanzar los objetivos de salud a largo plazo. Y ahí es donde entra La revolución Ozempic. La doctora Alexandra Sowa, especialista en el tratamiento de la obesidad, comparte su experiencia con esta clase de fármacos -tan comentados pero tan mal entendidos- e incluye información sobre: * Cómo sienta realmente el tratamiento con GLP-1 * Cómo saber si eres candidato para estos medicamentos * Cómo gestionar y reducir los efectos secundarios no deseados Así como: * Planes de alimentación únicos y adaptados * Estrategias para afrontar los desafíos de la pérdida de peso * Recetas sencillas y fáciles para los días en que has perdido el apetito Si tienes curiosidad pero también dudas, el enfoque claro y fundamentado de la doctora Sowa es una lectura imprescindible.«La revolución Ozempic es una guía innovadora de los medicamentos que han transformado el tratamiento de la obesidad y la diabetes. Si te interesa la intersección entre ciencia, salud, estilo de vida y tratamientos innovadores, este libro es para ti». Dra. MARY CLAIRE HAVER, ginecóloga y autora best seller de The New Menopause «La revolución Ozempic no trata solo de perder peso, trata de optimizar tu salud a largo plazo. La voz de la doctora Sowa elimina el ruido que rodea a los medicamentos GLP-1 mientras descifra hábilmente la ciencia que hay detrás de estos fármacos y empodera a los lectores con el conocimiento necesario para elegir lo más adecuado para ellos». Dra. AMY SHAH, autora de I'm So Effing Tired y I'm So Effing Hungry«Este libro es una lectura imprescindible para las personas que siguen, o están considerando seguir, un tratamiento con fármacos contra la obesidad. Cubre todos los temas importantes, desde qué comer hasta cómo manejar los efectos secundarios o implementar estrategias para mantener la pérdida de peso. Recomendaré esta guía a mis pacientes». Dra. MELANIE JAY, directora del NYU Langone Comprehensive Program on Obesity«Los medicamentos GLP-1 están revolucionando la pérdida de peso, pero los cambios duraderos que conducen a una mente y un cuerpo saludables no requieren solo medicación. El enfoque integral de la doctora Sowa construye la base para el éxito a largo plazo». Dra. SHARON HORESH BERGQUIST, profesora de Medicina en Emory School of Medicine«Tomar una pastilla no basta para mejorar tu salud y mantener la pérdida de peso. Necesitas mucho más. Este fantástico libro está lleno de consejos excelentes y de herramientas específicas. Si tomas GLP-1 o estás pensando en hacerlo, ¡deberías leer este libro!». Dra. JUDITH S. BECK, directora del Beck Institute for Cognitive Therapy and Research y autora superventas de The Beck Diet Solution
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La vida mola
«La vida mola es, sinquerer, un manualpara ser un poco más feliz.»Dani Rovira La vida mola es elgrito de guerra deRaúl Gómez, viajero, aventurero, yrunner. Recorreel mundo a golpe de zapatillaen busca de historias inspiradoras de personas excepcionales con las que comparte carreras únicas en Maraton Man, elprograma de Movistar+. Su objetivo nunca esllegar el primero sino disfrutar de la emocióndel camino. Este libro es un canto ala vida, una colección demomentos emocionantes en lugares más remotos del planeta. «Como en una maratón, la vida está llenade momentos maravillosos, inolvidables, felices, perotambién de otros en los que sufrimos, lloramos y nostopamos con nuestro propiomuro, que aparece sin avisar y para el que no existeentrenamiento previo. Estelibro habla de mi historia, de todas lashistorias queme he encontrado en estaaventura, hablo de personasvalientes, solidarias, optimistas, luchadoras, hablode desigualdades, de injusticias, de otras realidades, de superhéroes sin capa que nunca tiran la toallaytrabajan duro por cumplir sueños. También hablo deamor, de buscar aquello que nos hace felices y del poderde la risa, que es terapéutica. En mi aventura he descubierto millones demotivos para correr y sobretodo,motivos para vivir porque la vida,mola.»RaúlGómez Reseñas:«Raúl rebosaendorfinas y tiene una disposición genética a la bondad. Es uno de los hombresmás luminososque conozco. Latelevisión lo sabe y los que lo conocen también.»Andreu Buenafuente«Formamosparte de una sociedad muy exigente dondea veces se nos olvida cómo vivir. Y la clave está enestar dispuesto a ser feliz, como refleja este maravilloso librolleno de emociones.»Jesús Calleja«Hay muypocas personas que tealegren, así, nada más verlas.Ese es el Gran Raúl. Leyendo este libro casi me handado ganas de salir a correr.»FlorentinoFernández «Uno puede pensarque suvida mola,pero creedme, mola mucho más cuandola compartes conamigos como Raúl. En estas páginas descubrirás quiénes la persona que esconde este fantástico loco.»Roberto Leal
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Bloc Lógica Vol 16
Disfruta de tus pasatiempos favoritos con el Bloc de lógica de Megastar Libros, calidad garantizada. Descubre el resto de nuestros títulos para los amantes de las palabras y la lógica. Sumérgete en el mundo de la diversión.
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Eres un campeón. Como dar lo mejor de ti mismo
Quiero mostrarte cómo puedes ser un campeón en casi cualquier cosa que te plantees. Marcus Rashford es famoso en todo el mundo por sus habilidades tanto dentro como fuera del campo, pero antes de ser futbolista del Manchester United y de la selección inglesa, y mucho antes de empezar su inspiradora campaña para acabar con la pobreza alimentaria infantil, era un niño normal y corriente de Wythenshawe, en el sur de Manchester. Ahora, el futbolista preferido de Inglaterra quiere mostrarte cómo conseguir tus sueños, en esta guía positiva e inspiradora para la vida. Escrito junto con el periodista Carl Anka, Eres un campeón está lleno de historias de la vida de Marcus, consejos brillantes y recomendaciones de la psicóloga Katie Warriner. Te mostrará cómo ser lo MEJOR que puedes ser. Este libro muestra a los niños y niñas cómo: sentirse a gusto consigo mismos, soñar a lo grande, entrenar como un campeón, salir de su zona de confort y aprender de los errores, explorar la adversidad de forma positiva, utilizar su voz en defensa de los demás y nunca dejar de aprender. Con un epílogo de Tim S. Grover, entrenador y mentor de Kobe Bryant y Michael Jordan.
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Aquest llibre és un apassionant viatge cap a l'ultrafons. Com s'entrenen els professionals com Kilian Jornet? Com s'alimenten durant una cursa? Com poden suportar tantes hores corrent i nits senceres sense dormir? Com són les grans curses del planeta? I les més dures? El llibre vol respondre aquestes preguntes des de la perspectiva del corredor amateur i anònim, aquell que potser mai sortirà a les revistes o als llibres d'història, però que és capaç de protagonitzar gestes inimaginables. I és que amb motivació, esforç i sacrifici qualsevol de nosaltres pot arribar molt lluny, encara que sigui corrent cap a un impossible.
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Agenda del embarazo
Con esta agenda queremos ofrecerte información de los cambios que se producen en ti y tu futuro bebé en una de las etapas más maravillosas y transformadoras de tu vida. Podrás anotar tus citas y la evolución de tu embarazo, tus sentimientos y temores, para que conserves un imborrable recuerdo de estos nueve meses tan especiales.
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