Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Pràctic
Avui -5% en llibres
¡Descubre la increíble historia de Max Verstappen! Desde sus primeros pasos en el karting hasta convertirse en una auténtica leyenda de la Fórmula 1. Este libro recorre el impresionante y meteórico ascenso de uno de los pilotos más talentosos de todos los tiempos. Conoce qué ha llevado a Max a conquistar la cima del automovilismo mundial y el papel clave del equipo que lo impulsó hasta convertirse en el indiscutible número 1. Una historia de velocidad, ambición y triunfo que te mantendrá pegado a cada página. Fácil de leer, divertido para compartir y lleno de ilustraciones, ''Leyendas de la F1. Max Verstappen'' es perfecto para mentes rápidas y curiosas, sea cual sea su nivel de lectura.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Una guía honesta y tierna para vivir el posparto con confianza y desde la calma.«Llegaste con calma en un parto salvaje y disfrutado. Nos reencontramos pudiéndonos mirar, oler y sentir al otro lado de la piel. Y empezó la parte del viaje en la que tú y yo latíamos en cuerpos diferentes, pero tan próximos que seguíamos pareciendo uno». El nacimiento de un bebé es también el de una madre. Aunque pocas veces se cuenta, el posparto es un territorio donde todo se mezcla: la plenitud y el cansancio, la fuerza y la vulnerabilidad, la euforia y el vértigo de sostener una vida tan pequeña e inmensa Al otro lado de la piel. Este libro recorre con honestidad, rigor y ternura ese camino que comienza tras el parto cuando las emociones fluctúan y la lactancia se abre paso como un proceso vivo que requiere información y confianza. Ofrece, además, claridad sobre las primeras necesidades del recién llegado. Rocío García-Viso, matrona, divulgadora y madre, te ayuda a comprender qué sucede en tu cuerpo y en el de tu bebé. Para que cuides de ambos y vivas desde la calma este momento tan íntimo y trascendental.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Una mirada incisiva al ascenso industrial y tecnologico de China Durante casi una década, Dan Wang ha observado el crecimiento tumultuoso de China. El Estado ha levantado puentes colosales, redes ferroviarias modernas y vastas fábricas en tiempo récord para impulsar la economía, aunque ese cambio acelerado también ha tenido un alto coste social. China ha crecido tan rápido, en parte, al imponerse a Estados Unidos en su propio terreno: el capitalismo y la movilización de una población inmensa. En A toda máquina, Wang combina el análisis político y económico con el reportaje y propone un marco provocador para entender China que, al mismo tiempo, arroja nueva luz sobre Estados Unidos: un Estado de ingenieros volcado en construir frente a una sociedad dominada por abogados que bloquea el cambio. En un contexto de relaciones tensas e inciertas entre ambas potencias, A toda máquina ofrece una nueva forma de pensar China y Estados Unidos, y muestra cómo cada uno señala un camino mejor para el otro. Best seller del New York Times Libro del año según el Financial Times y el Sunday Times Finalista del premio al Libro de Negocios del Año del Financial Times y Schroders
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Aprende a preparar las deliciosas recetas de las tabernas griegas Opa¡ es una exclamación que expresa muchos sentimientos, desde alegría hasta emoción, desde celebración hasta sorpresa. Para las autoras de este libro es la expresión que captura mejor la esencia de la rica cultura gastronómica griega. Incluye recetas de todos los platos clásicos que conoces y adoras, desde cordero kleftiko (cordero asado a fuego lento), horiátiki salata (ensalada de pueblo) y patatas tiganites (patatas fritas griegas con queso feta de cabra y orégano), hasta recetas que seguro se convertirán en tus favoritas, como langostinos con hinojo y mantequilla de alcaparras o pimientos rellenos de quesos griegos. Opa! es una vibrante celebración de la comida, el ambiente y las tradiciones de las entrañables tabernas griegas. Con 80 deliciosas recetas y cautivadoras historias este libro te invita a sumergirte en el corazón de la cultura culinaria griega.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Una mirada novedosa que muestra cómo el Real Madrid sigue revolucionando este deporte.El fútbol vive una auténtica revolución: proliferan los clubes vinculados a Gobiernos o a capital privado, la Premier League impone un dominio financiero sin precedentes, surgen nuevos torneos que saturan un calendario ya al límite, los futbolistas ganan más por patrocinios y contratos publicitarios que por jugar al fútbol, y la explosión de plataformas mediáticas permite a las nuevas generaciones ver y consumir deporte de una manera diferente a todo lo que conocíamos... El Real Madrid no es ajeno a este escenario y tiene que reinventarse de manera constante para seguir en la élite. Algo nada fácil debido a las cifras mareantes que se manejan en otras ligas, que desequilibran el fútbol y alteran sus reglas. ¿Hasta cuándo podrá mantenerse en lo más alto? Steven G. Mandis examina y explica cómo el club está afrontando todos estos cambios e innova para no perder el lugar privilegiado construido gracias a los títulos, la identidad y una forma única de entender este deporte y sus valores. Una mirada cercana y privilegiada al equipo de fútbol más legendario del mundo.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
El camino hacia un cerebro fuerte, activo y longevoEn un momento en que el alzhéimer y la demencia son una de las grandes preocupaciones de la población, la neurociencia moderna demuestra que una parte importante del deterioro cognitivo puede prevenirse. El neurólogo David Pérez Martínez explica en estas páginas de forma clara y detallada cómo funciona nuestro cerebro y qué diferencia el envejecimiento normal de los trastornos neurodegenerativos, a la vez que desmonta mitos y nos invita a comprender mejor aquello que sustenta nuestra memoria, nuestra atención y nuestra identidad. A partir de hallazgos científicos y ejemplos clínicos, el autor muestra cómo factores como la hipertensión, la alimentación, el ejercicio físico, la calidad del sueño, el estrés, la contaminación o el aislamiento social influyen de manera directa en el rendimiento cognitivo. También aborda el papel de la genética y del ambiente, los avances en diagnóstico precoz y las estrategias más efectivas para fortalecer la reserva cognitiva a lo largo de la vida, y explica por qué ciertos hábitos pueden influir de manera decisiva en el futuro de nuestra salud cerebral. El resultado es una guía cercana y rigurosa que traduce el conocimiento científico en acciones prácticas y realistas. Este libro te ayudará a entender qué sucede en tu cerebro y a diseñar un plan personal de prevención basado en evidencia, con recomendaciones concretas para cada etapa vital. Un recordatorio de que nunca es demasiado pronto -ni demasiado tarde- para proteger el órgano que nos define: la mente.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Libro destacado del New York Times de 2023. Nombrado mejor libro de 2023 por Publishers Weekly. Una maravillosa síntesis de etología, asombro y pasión por los búhos, las aves rapaces más enigmáticas del mundo.¿Por qué los búhos ejercen tanta influencia en la imaginación humana? Tienen fama por su sabiduría, ¿pero son inteligentes? ¿Actúan solo por instinto o son curiosos e ingeniosos? ¿Tienen sentimientos y emociones? ¿Por qué sus ojos miran de la misma manera que los nuestros? Ya sea que aparezcan como antiguos símbolos atenienses de sabiduría, presagios fantasmales de la muerte o los tiernos compañeros de Winnie the Pooh y Harry Potter, estas aves continúan fascinando y perturbado en igual medida. A través de una nueva investigación del comportamiento, Jennifer Ackerman ofrece una visión íntima de la vida de estas criaturas, cuya anatomía es todo un prodigio de la naturaleza. Desde las peculiaridades evolutivas detrás de su penetrante mirada y cabezas giratorias, hasta sus relaciones románticas y estilos de crianza, La sabiduría de los búhos da vida a la increíble historia natural de los búhos. Entrelazando hábilmente ciencia y arte, Ackerman viaja al mundo de este animal tan sugestivo y se pregunta por qué ha fascinado tanto a la humanidad desde el comienzo de los tiempos.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Todos tenemos en mente algunas falsas evidencias alimentarias. Son difundidas por la prensa, las redes sociales, los autoproclamados «expertos» y, a menudo, se contradicen entre sí: «No más de tres huevos a la semana». «El zumo de frutas equivale a una fruta». «Los suplementos alimenticios son indispensables». «El aguacate es un alimento ideal». «Todo lo ecológico es bueno». «Mejor comer verduras frescas que congeladas». «Si no comes carne, tendrás carencias nutricionales». «El vinagre de sidra es la solución para adelgazar». «Los productos lácteos son indispensables para unos huesos fuertes». «El chocolate engorda». «El salmón es un pescado ideal». «Adelgazar es sobre todo una cuestión de voluntad». «Solo se debería tomar un café al día». Ante tanta avalancha de información y de contradicciones cuesta saber exactamente en quién confiar. Este libro aborda 41 ideas preconcebidas y arraigadas sobre la nutrición para, finalmente, desentrañar lo verdadero de lo falso a la luz de los últimos estudios científicos. Anthony Berthou, con claridad y sentido pedagógico, nos ayuda a comprender el funcionamiento de nuestro organismo y nos da las herramientas necesarias para decidir al final qué comer con fundamento.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
¿Y si el problema nunca ha sido lo que comes, sino ignorar el contexto en el que te mueves, vives y piensas? La «era de la sobreinformación» ha convertido la nutrición y la salud en un terreno lleno de ruido, mensajes contradictorios y falsas certezas. Nunca hemos tenido acceso a tanta información y, sin embargo, nunca ha sido tan difícil distinguir lo importante de lo superfluo, lo riguroso de lo engañoso. Este libro nace para poner orden en ese caos y ofrecer una verdad nutricional libre de mitos y dogmas. Desde la ciencia, la experiencia y el sentido común, plantea preguntas que todos nos hacemos: ¿existe la dieta perfecta? ¿Son mejores los carbohidratos o las grasas? ¿Debemos seguir las recomendaciones oficiales? ¿Qué tipo de ejercicio es realmente saludable? Réquiem por una pirámide desmonta las respuestas absolutas y recuerda una idea clave: en salud, casi nada puede entenderse sin conocer el contexto. No existen verdades universales ni soluciones únicas. En la mayoría de los casos, la respuesta correcta es un «depende». Por eso, ser consciente de los matices, conocerte a ti mismo y comprender tu contexto son los primeros pasos fundamentales para dejar de perseguir dogmas y empezar a cuidar tu salud de forma consciente, real y personalizada.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Un viaje irresistible al universo de demasie: las cookies y rolls más famosos y más de moda, ahora en tu cocina. ¡De Barcelona al mundo! Demasie ha conquistado los corazones de todo el mundo convirtiéndose en la pastelería de referencia en Barcelona. Con colas interminables y con los dulces más icónicos de las redes, todo el mundo se ha enamorado con sus cookies XXL de todos los sabores y la oferta de rolls irresistibles para escoger. Y es que son espectaculares. Pero es que Demasie no ha llegado de casualidad. Con una tradición pastelera de más de 100 años, los autores, quinta generación, combinan en sus establecimientos tradición, creatividad y mucho, muchísimo sabor... En estas páginas encontrarás más de 40 recetas y el secreto detrás de sus galletas gigantes cargadas de chocolate, Nutella, Oreo o Lotus, junto con el paso a paso para recrear los famosos rolls de canela que han hecho de Demasie un fenómeno nacional que atrae tanto a locales como a turistas. El guia definitiva para transformar tu casa en la pastelería más dulce imaginable.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Un libro revelador sobre el poder que tienes como madre para influir en la salud futura de tu hijo.«Una guía imprescindible». Dr. Mark Hyman «Es la guía que toda persona gestante necesita». Dr. Daniel G. Amen «Este libro es una auténtica revolución». Vanessa Rissetto Durante décadas, a las mujeres embarazadas se les ha dicho: «No te preocupes, come como siempre. Tu bebé tomará de ti lo que necesite». Pero la ciencia cuenta otra historia: lo que comes en estos nueve meses tiene un impacto duradero en la vida de tu hijo. Cuando la bioquímica Jessie Inchauspé se quedó embarazada, revisó cientos de estudios y descubrió algo asombroso: cuatro nutrientes clave -colina, DHA, proteínas y glucosa- son determinantes en el desarrollo fetal. Sin embargo, la mayoría de las mujeres no consumen suficiente de los tres primeros... y sí demasiado del cuarto. En 9 meses que cuentan para toda la vida, Jessie comparte estrategias basadas en la ciencia para optimizar estos nutrientes y ofrecerle a tu bebé una base sólida para su bienestar futuro. Estos principios pueden: Favorecer el desarrollo cerebral, cognitivo y emocional del bebé. Reducir el riesgo de asma, alergias o diabetes en la infancia. Influir en su metabolismo, la composición corporal y el funcionamiento de sus órganos. Con consejos sobre suplementos, náuseas, parto, lactancia, menús y recetas, además de un relato personal honesto y cercano, este libro es una guía indispensable para quienes desean vivir un embarazo consciente, informado y transformador. «Información vital para futuras madres» Dra. Venita Patel9 meses que cuentan para toda la vida no és una guia d'embaràs convencional, sinó una revelació que canvia la perspectiva sobre la gestació. Amb un to proper i divulgatiu, Jessie Inchauspé transforma la complexitat de la bioquímica en una conversa accessible i profundament empoderadora. La lectura se sent com un acompanyament càlid i rigorós, on la ciència es posa al servei de la maternitat per oferir eines pràctiques i una nova visió. A través de la seva pròpia experiència personal, l'autora crea un espai de confiança que convida a viure aquests nou mesos de manera conscient, informada i transformadora.A qui va dirigit '9 meses que cuentan para toda la vida'?Aquesta obra està pensada per a futures mares, dones embarassades i les seves parelles que busquen anar més enllà dels consells tradicionals i superficials. És ideal per a aquelles persones que desitgen comprendre la connexió profunda entre la nutrició durant la gestació i la salut a llarg termini del seu fill, des del seu desenvolupament cognitiu fins al seu sistema immunitari. També interpel·larà a qui valora l'evidència científica presentada de forma clara i pràctica, sense alarmismes, per prendre decisions informades sobre el seu benestar i el del seu nadó.Temes que tractaEl llibre se centra en la nutrició epigenètica, explorant com l'alimentació de la mare actua com un interruptor que pot activar o desactivar gens clau en el desenvolupament del nadó. Inchauspé detalla l'impacte de quatre nutrients fonamentals —colina, DHA, proteïnes i glucosa— en la salut cerebral, el metabolisme i la predisposició a malalties futures com l'asma o la diabetis. Més enllà de la teoria, aborda l'empoderament matern a través del coneixement, oferint estratègies pràctiques, menús i consells per gestionar símptomes com les nàusees, tot basat en la ciència més recent.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
La inteligencia artificial ha dejado de ser un asunto técnico reservado a laboratorios y especialistas. Hoy está transformando, en tiempo real, la manera de producir, vender, prestar servicios, comunicarnos, aprender y tomar decisiones. Y eso significa que la IA se ha convertido en un asunto estratégico para directivos, empresarios y profesionales de todos los sectores. Este libro nace, precisamente, para ofrecerles una guía clara, rigurosa y comprensible sobre qué está pasando y cómo aprovecharlo con inteligencia. A lo largo del libro se explica qué es realmente la IA generativa, qué diferencia a los nuevos sistemas «agénticos», cómo funciona la revolución multimodal y qué capacidades emergen cuando la máquina ya no solo responde, sino que planifica, coordina y ejecuta tareas. Todo ello se presenta con un lenguaje accesible, acompañado de ejemplos empresariales, casos de uso reales y marcos prácticos para tomar mejores decisiones. Pero este no es un libro técnico. Su objetivo no es convertir a nadie en ingeniero, sino dar criterio: ayudar a los líderes a entender dónde la IA aporta valor, qué límites tiene, qué riesgos deben gestionarse (alucinaciones, sesgos, privacidad, seguridad) y qué implicaciones éticas y profesionales conlleva su uso. Se abordan cuestiones clave como la transformación del puesto de trabajo, la evolución del liderazgo, la gobernanza de datos, la rendición de cuentas o el impacto en sectores tan diversos como la salud, el derecho, la educación, la empresa tecnológica, el marketing o las profesiones creativas. Además, el libro incorpora una reflexión original: su propio proceso de creación ha sido híbrido -humano más IA-, lo que lo convierte también en un experimento narrativo que muestra en la práctica cómo esta tecnología no sustituye al criterio humano, sino que lo amplifica cuando se usa con rigor, supervisión y propósito. El resultado es una obra especialmente pensada para quienes tienen que decidir el rumbo de una organización y necesitan una brújula fiable. Directivos, empresarios, mandos intermedios, consultores, profesionales liberales y cualquier persona que quiera comprender el impacto real -no el hype- de la IA en su trabajo encontrarán aquí una guía estratégica, responsable y humanista. Porque liderar en la era de la IA no consiste en saberlo todo sobre algoritmos, sino en entender lo suficiente como para decidir con criterio, proteger lo esencial y aprovechar la oportunidad. Este libro ofrece ese punto de claridad que hoy resulta imprescindible.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
¡TU ALIADO PARA DISFRUTAR DE UNA COCINA MEDITERRANEA SIN GRASAS Y SALUDABLE!¿Ya has caído en la tentación del airfryer? Este versátil electrodoméstico permite freír, asar, gratinar e incluso cocinar a fuego lento, brasear o confitar... ¡todo ello con muy poca grasa!En este libro descubrirás 120 recetas mediterráneas llenas de sabor. Hummus, focaccia, calamares a la romana, falafels, bruschetta de tomate y burrata, tajín de pollo, pescado a la putanesca, parmigiana, babka con miel...Prepara con facilidad recetas sabrosas y llenas de encanto para disfrutar de comidas con toques mediterráneos.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina china!Después de La cocina japonesa ilustrada y La cocina coreana ilustrada, este nuevo título de la colección nos invita a viajar a China a través de sus sabores, sus mercados y sus tradiciones. La cocina china ilustrada es mucho más que un recetario, es una puerta a una cultura en la que la comida forma parte de la vida cotidiana, de las celebraciones y también del cuidado del cuerpo y del espíritu.Entre recetas, anécdotas y mapas, el libro recorre los grandes pilares de esta gastronomía milenaria. ¿Cuáles son los ingredientes básicos que no pueden faltar en una cocina china? ¿Qué platos simbolizan la prosperidad durante el Año Nuevo? ¿Cómo se prepara un buen arroz frito tres delicias? ¿Qué es el yangsheng? ¿Qué se puede probar en un puesto de comida callejera?Y, por supuesto, reúne un amplio recetario con propuestas como fideos de arroz salteados con ternera, hot pot de setas para compartir, dumplings, rollitos de primavera crujientes, sopas reconfortantes, pasteles esponjosos al vapor y muchas otras especialidades. Todas ellas explicadas paso a paso y acompañadas de ilustraciones que ayudan a comprender técnicas, gestos y utensilios como el wok o la vaporera de bambú.Didáctico y cercano, este volumen rinde homenaje a la diversidad culinaria china y ofrece todas las claves para entender no solo cómo se cocina, sino también cómo se vive y se comparte la comida en China.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Un libro perfecto para los amantes incondicionales de los gatos. Con historias conmovedoras, datos curiosos y citas adorables, encontrarás todo lo que confirma por qué quieres tanto a ese mejor amigo. Así que olvida los arañazos y los muebles estropeados, siéntate con tu gatito a tu costado, relájate y disfruta de este maravilloso recordatorio de por qué esos pequeños felinos hacen que tu mundo sea mejor.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
El gran mundo de los bikinis, para prepararlos de 50 maneras diferentes, geniales y diferentes.Si hay un sándwich que ha trascendido su lugar de origen y se ha convertido en un fenómeno global, ese es el bikini. Nacido en la mítica discoteca Bikini de Barcelona -de ahí su nombre-, este sándwich de jamón y queso derretido se ha convertido en una institución gastronómica en todos los hogares del país. Ahora, con este libro, podrás descubrir cómo preparar el auténtico bikini, de la mano del creador de uno de los primeros establecimientos dedicados a este maravilloso plato. Pero no solo eso, en este libro encontrarás 50 versiones creativas y deliciosas de este clásico sándwich. Con fotografías e instrucciones detalladas, este libro es una guía indispensable para cualquier amante de los sándwiches de calidad y para descubrir cuáles son los pilares fundamentales de un buen bikini. Prepárate para disfrutar de los mejores sándwiches de tu vida.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Una masa que se estira, que se cubre con los mejores ingredientes, que entra en el horno y sale para ser compartida. Una masa que reúne alrededor de la mesa a familia y amigos, que convierte cualquier cena en una fiesta y que, sobre todo, te hace feliz. Eso es una pizza. El plato más perfectamente imperfecto.Y de eso va este libro: de ayudarte a hacer, en tu propia casa, las mejores pizzas de tu vida. Pizzas con las que podrás viajar a Nápoles y decir, sin miedo, que las tuyas no tienen nada que envidiarle a las de allí (e incluso, quién sabe, mejorarlas).Aquí encontrarás recetas de masa probadas una y otra vez, trucos que marcan la diferencia, teoría para entender el porqué de cada paso y práctica para que lo domines todo, desde el amasado hasta el horneado. Después de miles de pizzas hechas en casa, he condensado en estas páginas todo lo que he aprendido para que no tengas que pasar por los mismos errores. Más que un libro, es tu manual definitivo de pizza casera. Y no, no necesitas un horno profesional: descubrirás estilos y técnicas adaptadas a lo que tienes en tu cocina.Para mí, la pizza es el punto de encuentro perfecto entre comer y crear. Una base de pizza es un lienzo en blanco listo para dejar volar tu imaginación: aquí no hay límites, solo posibilidades. Quizás por eso me atrapó hace años. Porque la pizza no solo se cocina, se vive: se comparte, se celebra, se recuerda. Cada vez que hay pizza, hay conversación, risas, sobremesa... hay un día especial. La combinación de ingredientes de calidad, la artesanía del proceso, la magia de la fermentación y el espectáculo de verla crecer en el horno convierten a la pizza en algo único, delicioso y, sí, profundamente adictivo.Bienvenido al paraíso de la pizza casera. Ponte el delantal, enciende el horno ¡y que viva la pizza!
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Libérate de la hipoteca, planifica tu jubilación y haz que tu dinero trabaje para ti. Finanzas, inversión y libertad económica explicadas sin rodeos para que alcances tu independencia financiera. ¿Te preguntas cómo dejar de ser esclava de un sueldo o de una hipoteca? Este libro es tu hoja de ruta para tomar el control de tus finanzas, desde el ahorro cotidiano hasta la inversión en mercados financieros. El dinero nos asusta por prejuicios culturales y de género, pero sobre todo evidencia una máxima que las estadísticas confirman: «Las mujeres ahorran y los hombres invierten». Pero si no se invierte, el dinero no crece. Invertir con cabeza no se basa en fórmulas mágicas, solo tienes que transformar tu relación con el dinero, poner intención, focalizar tus esfuerzos y añadir un pellizco de paciencia. ¿Concretamos? Para que tu dinero trabaje para ti, tienes que mejorar tu educación financiera, fijarte objetivos reales, aprender cuáles son las mejores estrategias para invertir y romper con el miedo y los prejuicios. Para todo ello, Elena Moya te ofrece respuestas prácticas sobre cómo planificar tu futuro, desenmarañar la letra pequeña, saber valorar en qué invertir (criptomonedas, oro, fondos de inversión) y entender conceptos como «renta fija», «renta variable» o «prima de riesgo». - Escrito por una periodista financiera con larga experiencia en diferentes empresas de Europa y América. - Un tono claro y directo. - Con ejemplos actuales. - Datos del mercado español y europeo. - Consejos para sortear los sesgos que frenan a muchas mujeres. El dinero NO da la felicidad, pero SÍ te da libertad.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Viajero empedernido y divulgador brillante y entusiasta, Bill Bryson es incapaz de contener su asombro ante el mundo que nos rodea. Una breve historia de casi todo 2.0 nace de su deseo de comprender cómo hemos pasado del Big Bang al surgimiento de las primeras civilizaciones, cuáles han sido los grandes acontecimientos y las razones que han llevado al cosmos, a nuestro planeta y a todos los seres vivos a ser como son. Esta edición revisada y ampliada incorpora los numerosos avances científicos de las dos últimas décadas, y aborda cuestiones como:Por qué Plutón dejó de ser considerado un planeta.Cómo se ha más que duplicado el número de lunas conocidas en el sistema solar.De qué manera los avances en genética han permitido descubrir especies humanas antiguas antes desconocidas.Por qué seguimos sin saber de qué está compuesto gran parte del universo.Cómo el descubrimiento del bosón de Higgs ha revolucionado la física moderna.Este recorrido por el tiempo y el espacio ofrece una mirada renovada para nuevos lectores y también para quienes disfrutaron de la obra original. Con su estilo inconfundible, Bryson convierte los temas más complejos en historias fascinantes y accesibles para cualquier persona curiosa por entender el mundo.UN BESTSELLER INTERNACIONAL QUE HA VENDIDO MÁS DE 225.000 EJEMPLARES EN ESPAÑA
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Cada día despegan más de 100 000 vuelos en todo el mundo y millones de personas se elevan a 11 000 metros de altura, pero... ¿qué ocurre realmente ahí arriba? Abróchense los cinturones, pues está a punto de comenzar un viaje apasionante lleno de curiosidades, anécdotas y datos increíbles para entender cómo funciona un avión, qué sucede en cabina y por qué volar es mucho más fascinante de lo que parece. Después de leer este libro, no volverás a subir a un avión sin saber lo que está pasando. ¿Cómo puede volar un gigante de metal de más de 300 toneladas? ¿Qué dicen realmente los pilotos cuando hablan «en clave» por la radio? ¿Todas las turbulencias son iguales? ¿Qué esconden las nubes que vemos desde la ventanilla? ¿Qué ocurriría si hay una emergencia a bordo? Este libro te invita a descubrir qué ocurre realmente durante un vuelo y cómo trabajan quienes lo hacen posible. Porque volar no es solo viajar: es una proeza tecnológica.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Soluciones suaves y comprobadas para ayudar a tu hijo a dormir bien sin dejarlo llorar ¿Quieres dormir mejor sin dejar llorar a tu bebé? Aquí encontrarás un plan claro, gradual y respetuoso para lograrlo El método Sleep Lady te guía paso a paso para crear rutinas efectivas, establecer límites amorosos y enseñar la habilidad de dormir con ciencia y corazón. Con propuestas por edades de 0 a 5 años aprenderás a: Preparar un ambiente de sueño y aplicar «somnoliento pero despierto» Resolver siestas cortas, despertares nocturnos y madrugadas Afrontar regresiones, viajes, enfermedades y cambios de rutina Acompañar temperamentos distintos y necesidades especiales Te sentirás segura, constante y disponible emocionalmente, sin soluciones drásticas. Dormir es aprendible, y tú puedes enseñarlo con suavidad y eficacia. Tu familia merece noches tranquilas... y este libro te muestra cómo conseguirlas.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
La geotermia es una energía renovable del planeta Tierra que es constante, inagotable y ajena a los cambios climáticos estacionales o a la necesidad de sol o viento. A diferencia de otras fuentes renovables, está disponible en cualquier lugar de la corteza terrestre. Es una energía local y polivalente, clave para la descarbonización y para garantizar el suministro de energía, minimizando nuestra dependencia del exterior y reforzando así la llamada soberanía energética. ¿Cómo funciona? ¿Qué recursos existen? ¿Qué tecnologías permiten aprovecharla para generar electricidad o climatizar edificios? ¿Qué impacto tiene en el medioambiente? Este libro responde a estas preguntas, explorando desde los principios básicos del calor interno de la Tierra hasta sus aplicaciones más innovadoras. Porque este calor es un regalo silencioso y cercano, y aprender a aprovecharlo puede marcar la diferencia en nuestro camino hacia un futuro energético más limpio, seguro y sostenible.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
La colección CARNET DE VIAJE está destinada a todos los viajeros que realizan estancias cortas y buscan una guía completa sobre cualquier destino. Ofrece principalmente información cultural y sobre los lugares a visitar. En ella se encuentran todos los consejos y recomendaciones para sacar el máximo partido al viaje. Es el compañero perfecto para comprender el destino y aprovechar al máximo la estancia. Ideal tanto para el viajero independiente como para aquellos que viajan en grupo. Además, tiene un formato muy práctico, un diseño que da protagonismo a las fotos y el mejor precio. Volar a Islandia, un país definitivamente encantador, garantiza un cambio permanente de escenario, vivir emociones desconocidas, sentirse de repente como un privilegiado, alguien que ha visto y ha experimentado la sensación de estar en tierras que no se parecen a ninguna otra. Aquí, todos los elementos se unen o chocan para crear imágenes increíbles, paisajes únicos, diferentes, inesperados, que pueden llegar a parecer extraterrestres. A cada paso, te espera una sorpresa. Y aunque vayas en círculos, nunca tendrás la impresión de estar volviendo sobre tus pasos. En estas tierras, el cielo cambia cada cinco minutos, ofreciendo un espectáculo repleto de efectos especiales: nubes increíbles, luces inesperadas, arcos iris que se cruzan o superponen, auroras boreales. Islandia es también una tierra joven y en movimiento, en el sentido estricto de la palabra. No hace falta ser un experto en geomorfología para ver las fuerzas que impulsan la corteza terrestre (la más joven del planeta) casi en directo. La población joven de Islandia también está en movimiento, lo que se traduce en una tremenda energía creativa y festiva. Una simple noche de viernes en Reikiavik bastará para convencerte. Por supuesto, la idea de pasar el verano (por no hablar del invierno) al borde del Círculo Polar Ártico puede echar para atrás a algunas personas... Pero en Islandia, una temperatura de 15 °C no es igual que en otros lugares. Es ideal, ni demasiado caliente ni demasiado fría. Una temperatura que pone de buen humor a la gente.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
La colección CARNET DE VIAJE está destinada a todos los viajeros que realizan estancias cortas y buscan una guía completa sobre cualquier destino. Ofrece principalmente información cultural y sobre los lugares a visitar. En ella se encuentran todos los consejos y recomendaciones para sacar el máximo partido al viaje. Es el compañero perfecto para comprender el destino y aprovechar al máximo la estancia. Ideal tanto para el viajero independiente como para aquellos que viajan en grupo. Además, tiene un formato muy práctico, un diseño que da protagonismo a las fotos y el mejor precio. Montenegro, popular destino turístico antes de la desintegración de Yugoslavia, intenta volver a convertirse en un destino mediterráneo de primer orden. Sobre el mapa, el país puede parecer pequeño, encajado entre Albania, Serbia, Croacia y Bosnia y Herzegovina, pero sin embargo ofrece una asombrosa variedad de paisajes. Tierra de montañas y valles profundos donde la naturaleza se expresa con exuberancia, Montenegro es una tierra para explorar, el destino predilecto para los amantes de la naturaleza y el senderismo. Con una superficie del tamaño de la región de Murcia, cuenta con cinco parques nacionales, playas, un litoral de fascinante belleza y montañas, con zonas enteras vírgenes. Bendecido por la naturaleza, este país posee también un patrimonio arquitectónico de una diversidad insospechada, fruto de la sucesión de reinos e imperios, desde los ilirios a los austriacos, pasando por los griegos, romanos, venecianos y turcos. A la arquitectura maciza y austera de las casas del interior y los monasterios ortodoxos se unen los palacios de estilo barroco de las bocas de Kotor. Del mismo modo, la población joven, urbana y occidentalizada de la capital y las ciudades costeras convive con una población rural que ha conservado un estilo de vida guiado por las exigencias de la tierra. Todos ellos ofrecen al viajero una acogida sencilla, un tanto ruda y humana, como los propios montenegrinos.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
La colección CARNET DE VIAJE está destinada a todos los viajeros que realizan estancias cortas y buscan una guía completa sobre cualquier destino. Ofrece principalmente información cultural y sobre los lugares a visitar. En ella se encuentran todos los consejos y recomendaciones para sacar el máximo partido al viaje. Es el compañero perfecto para comprender el destino y aprovechar al máximo la estancia. Ideal tanto para el viajero independiente como para aquellos que viajan en grupo. Además, tiene un formato muy práctico, un diseño que da protagonismo a las fotos y el mejor precio. ¡Bienvenido y bienvenida a Bosnia y Herzegovina! Enclavado entre Croacia, Serbia y Montenegro, este pequeño país de menos de cuatro millones de habitantes evoca inmediatamente el último conflicto que sacudió a la antigua Yugoslavia en los años 1990. La mayoría de los turistas vienen aquí para ver las huellas de esa guerra. Pero una vez aquí, hay mucho más que descubrir: la naturaleza salvaje, las estaciones de esquí olímpicas alrededor de Sarajevo, el clima mediterráneo de Herzegovina, los ríos donde hacer rafting, una de las mejores cocinas de los Balcanes, los monumentos heredados de los otomanos y del Imperio austrohúngaro, y la maravillosa hospitalidad de sus gentes.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
A beautifully illustrated survey of the world’s most inspiring kitchen gardens, from potagers and historic estates to rooftop urban farms.This stunning volume celebrates the rich history of kitchen gardens through more than 50 of the world’s finest examples, each explored in depth through gorgeous imagery, vivid storytelling, and insightful texts highlighting garden and growing details.Organized geographically, the book reveals how climate, culture, and history inform productive gardens around the world. Readers will discover European walled gardens flush with flowers and edibles, a forward-thinking, rooftop urban farm in Singapore, and an abundant coastal garden in Patagonia that proves green things can grow in the harshest of places. Iconic locations, such as Château de Villandry and Bunny Mellon’s Oak Spring Garden, appear alongside community spaces, such as Alice Waters’ Edible Schoolyard in California, as well as stunning contemporary gardens by Patrice Taravella (Babylonstoren, South Africa), Arne Maynard (Gordon Castle, Scotland), Charles Stick (Sleepy Cat Farm, USA), and other renowned designers.Gardeners of all abilities will discover the story behind each garden and its creation. Large images and informative texts offer the reader both inspiration and useful advice for what to grow in spaces of all shapes and sizes. Authored by Dr. Toby Musgrave, a garden historian and a grower at the iconic De Runde Haver community gardens in Nærum, Denmark, The Kitchen Garden includes extensive captions about each of the featured gardens, as well as an illustrated introduction charting the history of kitchen gardens and six topic essays on key subjects, including protected cropping, organic techniques, and training fruit.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
El primer libro de cocina de Alberto Landgraf, chef de renombre mundial y propietario del aclamado restaurante Oteque de Río de Janerio.El chef Alberto Landgraf, reconocido mundialmente, viaja extensamente, demostrando su singular enfoque creativo, innovador e intelectual de la cocina brasileña moderna. Ubicado en Botafogo, uno de los barrios más de moda de Río de Janeiro, Oteque es considerado uno de los mejores restaurantes de Latinoamérica.En este libro, Landgraf describe su enfoque creativo en sus cinco principios rectores, que conforman cinco capítulos que, en conjunto, abarcan los fundamentos de su metodología: acidez, textura, bloques, liderazgo y proceso creativo.Cada uno de los cinco capítulos comienza con un cautivador ensayo de su amigo, el crítico Andrea Petrini. Impresionantes fotografías de Brasil se combinan con imágenes de los platos emblemáticos de Landgraf, lo que ayuda a ilustrar su enfoque naturalista y su conexión con el terroir. Cada receta muestra datos precisos sobre la huella de carbono. Minimizar el impacto ambiental del restaurante y considerar cada aspecto de la cadena alimentaria son preocupaciones clave para Landgraf, quien ha estado trabajando en estrecha colaboración con un equipo tecnológico de vanguardia que puede calcular con precisión el impacto ambiental de productos alimenticios, recetas y materias primas.Alberto Landgraf es uno de los chefs más influyentes de Latinoamérica, y su restaurante Oteque, galardonado con una estrella Michelin en Río de Janeiro, figura frecuentemente entre los 50 mejores del mundo. Nacido en Brasil, mitad alemán, mitad japonés, cambió la física por la gastronomía a los veinte años y aprendió su oficio con figuras culinarias como Tom Aikens y Gordon Ramsay, antes de regresar a Brasil. Abrió su primer restaurante, Epice, en Sâo Paulo en 2011 y lanzó Oteque en 2018.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
El presente libro es obra del Grupo de Investigación ''Economía política: capitalismo y desarrollo desigual'' de la Universidad Complutense de Madrid, del que forman parte también profesores de universidades argentinas, brasileñas y mexicanas. En él se abordan, a partir de una perspectiva crítica, distintas cuestiones de índole teórica y empírica relativas a la grave problemática social actual que preside la economía capitalista mundial: crisis recurrentes, guerras, saqueo de los recursos naturales, discriminaciones étnicas y de género, genocidios como el de pueblo palestino y, coronando todo, un ataque sistemático al valor de la mercancía fuerza de trabajo, de cuya venta vive la mayoría de la población mundial. El libro se propone, modestamente, como una invitación a la discusión rigurosa, desde el convencimiento de que una adecuada interpretación de las causas de los problemas es imprescindible en la lucha por la emancipación de la humanidad de toda forma de opresión
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
¿Quieres llenar tu hogar de vida y color gracias a las plantas?Esta guía te ayuda a decorar tu casa con las especies más bellas y resistentes, tanto de interior como de exterior. Descubre cómo elegir la planta perfecta para cada rincón, aprende los cuidados esenciales para que crezcan sanas y transforma tu hogar en un oasis verde.Una selección de 100 plantas de interior y de exterior.Fichas técnicas con cuidados, riego, luz, temperatura y más.Trucos de decoración.Consejos para elegir plantas según el espacio y la luz de cada estancia.Soluciones prácticas para prevenir y tratar plagas y enfermedades.Convierte tu casa en un lugar más acogedor, natural y lleno de bienestar.INCLUYE UN PUNTO DE LIBRO CON SEMILLAS PARA PLANTAR
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
La colección CARNET DE VIAJE está destinada a todos los viajeros que realizan estancias cortas y buscan una guía completa sobre cualquier destino. Ofrece principalmente información cultural y sobre los lugares a visitar. En ella se encuentran todos los consejos y recomendaciones para sacar el máximo partido al viaje. Es el compañero perfecto para comprender el destino y aprovechar al máximo la estancia. Ideal tanto para el viajero independiente como para aquellos que viajan en grupo. Además, tiene un formato muy práctico, un diseño que da protagonismo a las fotos y el mejor precio. ¿Quién hubiera imaginado que Argelia alberga algunos de los más bellos yacimientos romanos de la Antigüedad? ¿Quién sospecharía que sus magníficos oasis han dado lugar a uno de los sistemas de regadío más ingeniosos del mundo? Por desgracia, no oímos hablar lo suficiente de este país para apreciar sus riquezas tangibles e intangibles. A menudo tenemos una visión inexacta de él. Ciertamente, Argelia no ha seguido el frenesí turístico que se ha apoderado de sus vecinos, pero también invita audazmente a los visitantes a descubrir sus secretos, su historia y sus tesoros. Algunos dirán que en Argelia no hay turismo, pero no es cierto. Los hoteles se mejoran constantemente, las infraestructuras viarias se han ampliado en los últimos años y se están llevando a cabo importantes reformas, sobre todo en Argel... El flamante «visado a la llegada» confirma la voluntad del gobierno de desarrollar el turismo. En cuanto a la seguridad, el país es en general seguro. Los viajeros que se desplacen hasta allí tendrán la oportunidad de descubrir una Argelia sincera y modesta, con mil y un contrastes, un país siempre acogedor y encantador que invita a exploraciones complejas e íntimas. Una vez descubras Argelia, seguro que querrás volver, porque es sublime y realmente entrañable.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Un grupo de amigos recorre la Mancha en bicicleta entre arte y sátira, buscando una Dulcinea que inspire a un Quijote moderno frente al caos tecnológico.Viaje a la Mancha. En busca de una nueva Dulcinea es la nueva aventura viajera emprendida por ese grupo de amigos amantes del arte, la cultura, la gastronomía y el paisaje ―ya conocidos en otras publicaciones con el nombre de caballeros del Pedal― que, en las postrimerías del siglo pasado, recorrió en bicicleta el territorio de la Mancha (concretamente, las localidades incluidas en la «Ruta del Quijote») en busca de una nueva Dulcinea capaz de alentar el nacimiento de un quijote actualizado y dispuesto a luchar contra los desvaríos tecnológicos de la última modernidad. Sobre la habitual urdimbre temática que conforma el libro de viajes (impresiones, vivencias, reflexiones, anécdotas, encuentros, fantasías, descubrimientos, pinceladas de arte, apuntes de historia, esbozos de paisaje) se ofrece una mirada poliédrica que examina la realidad. Y lo hace con un estilo que va modulando sus registros: la sátira, la burla y la ironía conviven con la descripción, la crítica, la anotación circunstancial y el relámpago lírico, sin que en el relato sufra menoscabo el predominio de la narración. Este libro puede entenderse como una incursión vital y literaria en los escenarios que aparecen en la célebre novela. Escenarios que recogen unas peripecias viajeras en las que se mezcla la ficción con la realidad, el detalle pormenorizado con la recreación fantástica, los personajes inspirados en seres reales con los nacidos de la fabulación.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
La memoria y la sabiduría desde una mirada neurocientífica basada en más de cuarenta y cinco años de estudio del cerebro.La memoria es una herramienta biológica fundamental para la supervivencia de los seres vivos. Nos permite resolver problemas, adaptarnos al entorno y, en definitiva, mejorar nuestras posibilidades de prosperar. Sin embargo, no existe un único tipo de memoria, como suele creerse. Este libro propone una reflexión accesible sobre sus distintas formas y sobre la sabiduría. Desde una mirada neurocientífica basada en más de cuarenta y cinco años de estudio del cerebro, sus páginas recorren definiciones y raíces filosóficas, avanzan por la historia científica y los modelos psicológicos, y llegan a la neurobiología actual. A lo largo de este camino explora la misteriosa naturaleza de nuestra mente y nos acerca , un poco más, a comprender quiénes somos.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
El chef Thomas Straker comparte lo que nos gusta comer en más de 100 recetas clásicas para preparar en casa. Sencillas, con productos de temporada y deliciosas, cada receta presenta un equilibrio perfecto de sabores, desde una sopa de cavolo nero a un pan plano de 'nduja y mozzarella, unos tagliolini con tomate, un pollo asado, una tarta Tatin o una mousse de chocolate. Thomas cocina con la misma elegancia y naturalidad en casa, en internet y en su aclamado restaurante londinense, Straker's. Dinamitando la frontera entre el cocinero profesional y el aficionado, nos demuestra que con ingredientes de calidad y técnicas sencillas se obtienen resultados asombrosos.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
Vuelve Robert T. Kiyosaki con un manual esencial para aprender en familia a aplicar las lecciones que han inspirado a millones desde Padre Rico, Padre Pobre. Domina tus finanzas, multiplica tus ingresos y alcanza la prosperidad junto con tus seres queridos. La inteligencia financiera comienza con el aprendizaje, y Robert Kiyosaki nos recuerda que la mente es nuestro mayor activo. Comprender el lenguaje del dinero no solo te permite tomar mejores decisiones, sino que también te da el poder de transformar tu futuro y el de tu familia. Aunque hablar de finanzas puede parecer intimidante, es una parte inevitable de la vida diaria. Cuanto más entiendas cómo funciona el dinero, cómo se usa y cómo se comunica, más control tendrás sobre tu economía. Este libro te ayudará a: * Dominar el lenguaje del dinero, desde conceptos básicos hasta ideas más complejas. * Entender cómo piensan y actúan las familias financieramente inteligentes. * Aplicar lecciones simples pero efectivas, basadas en la experiencia de Kiyosaki. * Involucrar a tu familia en el proceso, creando una base sólida de educación financiera para todos. Las palabras son una de las herramientas más poderosas que existen. Por eso, proponte -junto con tu familia- aprender a hablar el idioma del dinero y dar el primer paso hacia una vida financiera más libre y próspera.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
En Guía de Aristóteles para la autopersuasión, Heinrichs nos enseña a convencer a la audiencia más difícil de todas: nosotros mismos.En otro tiempo, la retórica fue la columna vertebral de la educación de las élites. Alejandro Magno la utilizó para forjar imperios, Shakespeare para crear obras maestras y Martin Luther King Jr. para encender la llama de la democracia. Hoy, esta herramienta milenaria puede ayudarnos a tomar las riendas de nuestra propia vida, no a través de frases motivacionales vacías, sino mediante técnicas de persuasión probadas durante más de tres mil años.En Guía de Aristóteles para la autopersuasión, Heinrichs nos enseña a convencer a la audiencia más difícil de todas: nosotros mismos. Aplicando las estrategias de maestros como Aristóteles y Cicerón, la retórica se convierte en el arte de replantear cualquier situación negativa y transformarla en una oportunidad.El autor ilustra sus ideas con ejemplos de la historia y la cultura popular, desde el liderazgo de Winston Churchill hasta el encanto de Dolly Parton o la casualidad que dio origen a la galleta con chispas de chocolate. La premisa es tan sencilla como poderosa: ¿pueden las mismas herramientas que persuaden, venden y cambian gobiernos ayudarnos a conseguir lo que realmente queremos?Este libro combina estudios científicos y ejemplos entretenidos para demostrar el poder de las palabras y mostrarnos cómo convertirnos en la mejor versión de nosotros mismos aprendiendo a hablarnos mejor.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en llibres
El Sol brilla amb energia i aporta escalfor i vida al nostre planeta. La Lluna resplendeix, guia les marees i il·lumina la nit. Diferents en molts aspectes però sempre connectats, comparteixen un mateix cel en un ball infinit de dia i nit. Aquest llibre ens convida a conèixer aquests dos companys celestes, a descobrir-ne els misteris i a comprendre com, plegats, modelen el nostre món i inspiren la nostra imaginació.
Has afegit la quantitat màxima disponible.