Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
The Origins of Cooking
Només en queda(n) 2 en estoc
Lliurament a domicili
Recull-ho a la botiga en 2 hores
Tria una botiga
Compra segura
Entrega en 1-2 dies laborables
Enviament gratuït a partir de 19 € en llibres i a partir de 39 € en la resta d'articles
Registra't i gaudeix de descomptes en cada compra
Descripció
Este volumen imprescindible estudia los comienzos dela cocina, comenzando con sus fuentes básicas, rastreando cada producto y las habilidades necesarias paramanipularlos. El libro se plantea preguntas claves como ¿Es la elección de comida cruda un acto que consideramos cocina o la cocina empieza cuando se usan herramientas específicas para transformarla? ¿puede considerarse la comida cocinada cuando se come cruda? Otrovolumen de la Bullipedia
Fitxa tècnica - The Origins of Cooking
Tipus de producte:
Llibre
Pàgines/Fulls:
480
Any d'edició:
2021
Col·lecció:
Food-Cook
Idioma:
Anglès
Tipus de tapa:
Dura
EAN:
9781838661625
Referència Abacus:
1357392.69
Editorial:
Phaidon
Productes relacionats Aavv
50 best Sandwiches
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Panes, pizzas y focaccias
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Las mejores recetas de Directo al paladar
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Pintxos navarros
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Comer, beber, amar Jerez
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Escribir gastronomía 2023
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Enciclopedia del pan casero
Has afegit la quantitat màxima disponible.
100 Recetas pan
Has afegit la quantitat màxima disponible.
50 best ensaladas
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Vinos de españa y del mundo
Has afegit la quantitat màxima disponible.
5% descompte
Empaquetado de regalo
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Donec a nulla in felis convallis finibus in ut diam. Aliquam accumsan vitae purus vitae cursus. Integer sollicitudin leo id fermentum efficitur. Interdum et malesuada fames ac ante ipsum primis in faucibus. Nullam hendrerit et purus facilisis dignissim. Pellentesque eu dui ut eros consectetur elementum a ultricies lorem. Vestibulum posuere mollis mi, sit amet rhoncus nunc rutrum feugiat. Duis vitae metus quis tortor laoreet lobortis ac eu elit. Suspendisse in ligula leo. Aliquam ultricies metus est, a pretium ex vestibulum vitae.
El empaquetado para regalo online incluye:
✔ Una caja individual para tu joya.
✔ Una bolsa Pandora de regalo 100% reciclable.
✔ Un mensaje de regalo personalizado impreso.
*Si no escoges el empaquetado para regalo, se te enviarán varios artículos agrupados en una misma caja, sin bolsa.
Comprovar disponibilitat de Click&Collect
Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera