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Cuina 263 - Temptacions més saludables
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Descripción
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La pastissera més televisiva del país, la Gessamí Caramés, ens ofereix postres delicioses amb menys sucre i menys greixos. Meleta de romer! A més, la nostra pastissera de capçalera, Gemma Clofent, ens proposa delicioses receptes de pastissos amb hortalisses.
En aquest article descobrireu una representació de la nova fornada de xefs d’arreu del país. Un grapat d’adreces gormandes per a la tardor.
També us donem idees per preparar plats equilibrats i atractius amb molt poc temps.
I entrevistem a Tamae Imachi, la sommelier del Sake Bar del Dos Palillos (Barcelona) ens introdueix en el desconegut món d’aquesta beguda alcohòlica japonesa i ens explica el seu darrer projecte.
Ficha técnica - Cuina 263 - Temptacions més saludables
Tipo de producto:
Libro
Idioma:
Catalán
EAN:
977157703114800263
Referencia Abacus:
1414717.69
Editorial:
Sàpiens. Revista
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