Aún no tienes productos en tu cesta
Cuina 263 - Temptacions més saludables
Entrega a domicilio
Pago seguro
¡Envío gratis a partir de 19€*
Devoluciones gratis*
Por la compra superior a 25€ llévate tres meses de subscripción de cualquier revista de Abacus Media.
Descripción
¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!
La pastissera més televisiva del país, la Gessamí Caramés, ens ofereix postres delicioses amb menys sucre i menys greixos. Meleta de romer! A més, la nostra pastissera de capçalera, Gemma Clofent, ens proposa delicioses receptes de pastissos amb hortalisses.
En aquest article descobrireu una representació de la nova fornada de xefs d’arreu del país. Un grapat d’adreces gormandes per a la tardor.
També us donem idees per preparar plats equilibrats i atractius amb molt poc temps.
I entrevistem a Tamae Imachi, la sommelier del Sake Bar del Dos Palillos (Barcelona) ens introdueix en el desconegut món d’aquesta beguda alcohòlica japonesa i ens explica el seu darrer projecte.
Productos más vendidos de Revistas
La història del dolç ens convida a buscar-lo en la gastronomia, però també en l’art, en la literatura i en l’amor, que és la més dolça de les emocions humanes. Des dels aforismes clàssics («Dulce et decorum est pro patria mori», «Dolç i honorable és morir per la pàtria») fins a les dites populars més esmolades en la nostra llengua («La sogra, ni de sucre és bona»), la dolçor ha estat lloada com l’atribut més agradable i addictiu de l’alimentació i, metafòricament, ha esdevingut una fórmula expressiva de la bondat, de la sensualitat i del plaer eròtic, en contraposició amb l’amargor, un altre atribut gustatiu que adjectiva la part dolenta de la vida i del capteniment humà. La satisfacció del nostre paladar és tan important, tan decisiva en la nostra vida, que no és estrany que d’una mala notícia en diguem disgust, que en castellà anomenin sinsabor una decepció i que l’expressió més afectuosa per dirigir-se en anglès a la persona estimada sigui sweetheart.
Socios
19,05€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Els feliços anys vint, que són l’objecte del dossier d’aquest número, són anys de postguerra i ressaca, de progrés i d’avantguarda, de bohèmia i d’hedonisme, que emmascaren els primers símptomes de la confrontació política i ideològica que, en part, explica la Segona Guerra Mundial. Els cronistes actuals han rescatat aquesta denominació per jugar al contrast amb els nostres anys vint, els del present, que de moment no fan tan bona cara: van començar amb la pandèmia, han continuat amb la invasió d’Ucraïna, de difícil pronòstic i conseqüències que poden ser de llarg abast, i s’hi albiren amenaces tan reals com el canvi climàtic, els problemes de la globalització, l’auge dels populismes i fins i tot un amenaçador rebrot de l’extrema dreta. Tot plegat ens fa mirar les imatges de les despreocupades flappers ballant xarleston amb certa nostàlgia. Ara sabem que rere aquell gran decorat s’hi congriava el desastre. Tant de bo els nostres anys vint no tinguin un epíleg tan sinistre.
Socios
19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El “Futur” és el protagonista del nou número d’EL MÓN D’AHIR. La preocupació pel futur col·lectiu és una creació relativament recent, gairebé contemporània, i té a veure amb l’esforç dels pensadors il·lustrats per posar l’ésser humà en el centre de tot, per responsabilitzar-lo del seu present i del seu futur.El futur també té una història. En aquest número intentem acostar-nos-hi amb un doble interès, una curiositat en dues direccions: la nostra, envers els que ens van precedir, i la d’ells, envers nosaltres i els que ens han de seguir.
Socios
19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Per la controvèrsia de les últimes setmanes, Sàpiens presenta les lectures imprescindibles per entendre la realitat del període franquista i l'equip F.C. Barcelona, com l'afusellament del president de l'equip Josep Sunyol per les tropes franquistes l'any 1936. Perquè la història ja està escrita.
Socios
5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La casa —l’habitatge, la llar— és una al·legoria perfecta de la condició humana. D’una banda, és el refugi, la garantia d’un cert isolament, de l’espai propi d’un individu o una unitat familiar. És un espai tan respectat que la majoria de codis legislatius, des de fa segles, el consideren inviolable, a redós dels poders públics. De l’altra, la llar és l’expressió concentrada de la convivència, l’espai en què els éssers humans es doten de regles per viure junts. En aquest sentit, cada casa és l’expressió mínima de l’ordre social. «Benvingut a la república independent de casa teva», deia l’eslògan d’una conegudíssima marca sueca de mobles.Una notable selecció de professionals —arquitectes, urbanistes, historiadors, periodistes— han aportat el seu talent a aquest número d’El Món d’Ahir dedicat al paper de la casa (o la llar) en la història.És un recull que demostra que la conquesta de l’espai —l’espai més proper, els metres quadrats que ens acullen en el nostre dia a dia— no és només una història de càlculs, materials i mobles, és també una manera d’entendre la vida quotidiana i les relacions humanes, que explica l’ànima de cada època. Ens agradaria dedicar aquest número a dos arquitectes-humanistes, dos creadors que van contribuir a fer de Barcelona un referent de l’urbanisme mundial: Oriol Bohigas i Ricardo Bofill.Tots dos, col·legues i sovint rivals, van ensenyar-nos que l’esperit i el valor d’una societat es troba en les cases i en l’organització de l’espai urbà.Autors: Diversos autors.
Socios
19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
L’humor és una característica humana, i exigeix la interacció social. Algú fa riure a algú altre, i tots dos queden satisfets.El riure és catàrtic, terapèutic, socialment útil, i fins i tot una manera de guanyar-se la vida, des de fa mil·lennis. Perquè la necessitat de riure ens ha acompanyat sempre, en temps de bonança, però sobretot en temps de malvestats. I avui és un document més per als historiadors, una via per entendre antics comportaments socials, antigues mentalitats que, de fet, són també contemporànies.Autors: Diversos autors.
Socios
19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Catalunya? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Aquesta tardor volem que ompliu els cistells de bolets i que, mentre ho feu, us embadaliu per 4 boscos increïbles del nostre país. Marc Casabosch, el boletaire de capçalera del Descobrir i autor de nombrosos llibres de divulgació sobre micologia, ha triat itineraris pels boscos de l’obaga del Montnegre, on encara arriba la marinada per la vall de Lladorre, al Pallars Sobirà per la vall de Murcurols, al peu del massís del Pedraforca, i per les muntanyes de Prades, el tresor micològic de les comarques de Tarragona.
Socios
5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Catalunya? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Estem tan avesats als nostres paisatges de lleure estival que perdem de vista que són indrets plens de natura, com qualsevol altre racó on desenvolupem les nostres activitats. Ens costa interpretar aquell bocí de platja on plantem la tovallola, o el bosc que travessem tot resseguint un camí de ronda, com escenaris d’una biodiversitat desbordant. I tanmateix, per a fortuna nostra —i vetllem perquè sigui així durant molts anys més—, tenim un territori apte per viure-hi experiències ecoturístiques de gran intensitat. La Costa Brava, una de les nostres marques més internacionals, traspua la mediterraneïtat tan desitjada gràcies a la natura que s’hi arrecera. Protegim-la i gaudim-ne.
Socios
5,67€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
En aquest número especial us presentem el que creiemque és el nostre projecte editorial més ambiciós i potent. Muntar una expedició i tota la logística derivada per travessar a peu els Pirineus catalans (sis membres sobre el terreny, més de 400 km de recorregut, 21 etapes) ha estat un repte exigent i apassionant, però l’autèntica experiència us la mostrem en aquest dossier a través de fotos, textos i sons viscuts en unaaventura majúscula. Sempre diem que al nostre país tenim de tot, que no cal anar lluny per viatjar en tota l’amplitud del terme. Fèiem curt: el camí pot ser èpic. El que ve tot seguit és un cant d’amor a la muntanya pirinenca i al patrimoni cultural que preservenels seus habitants. Una història de superació i compromís. Quanta vida i quanta bellesa per gaudir.
Socios
5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Catalunya? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Aquest mes a Descobrir ens endinsem a la Terra Alta per passejar per la seva natura esplendorosa que ens atrapa per la familiaritat: la senzillesa de la vida rural, la llum dels paisatges i la solidesa pètria dels pobles que ens resulten properes.També descobrirem què s’amaga a les Mines de Gavà i els secrets dels pantans del nostre país.
Socios
5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Catalunya? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Descobrir núm.290. Agost 2022. Ruta Descobrir - 25è aniversariSegurament al mes de maig vau seguir, per les nostres xarxes socials, les peripècies de l’Expedició Descobrir travessa. La Ruta D25 que ara estrenem no és meteorològica, ni tan sols física perquè és ben accessible per a persones en un bon estat de forma. El veritable factor que fa d’aquest itinerari una proposta única l’explica amb detall l’Álvaro Sanz en la seva preciosa crònica gràfica i literària, i és recórrer bona part del país, el més desconegut, en un periple que ens porta dels contraforts pirinencs a la Mediterrània seguint una successió extraordinàriament rica de paisatges. Un somni fet realitat per celebrar que fa 25 anys que gaudim plegats d’aquests i de molts altres indrets, mes rere mes.
Socios
5,67€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!La quantitat de fronteres que calia defensar, la dificultat per recaptar impostos, l’or i la plata d’Amèrica que es perdia pel camí, la incapacitat de gestionar els seus recursos i l’absolutisme que impregnava totes les decisions van ser els llastos principals per a un imperi on, finalment, sí que es va pondre el sol.A més, Sàpiens recorda com es va viure a Catalunya la proclamació de la Primera República, ara fa 150 anys. També recorre la Menorca Talaiòtica i explora la Casa de les Egipcíaques, una presó medieval de dones a Barcelona.
Socios
5,67€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Entrarem a aquesta tardor cercant la calidesa del poble, la sensació confortable de tenir-ho tot a l’abast, la xarxa de complicitats veïnals, la natura a tocar… Pobles és el títol del dossier del número 8 d’Arrels. I la vida als pobles és la vida que estimem.Hi descobrirem com viuen els habitants del poble més alt de Catalunya i com l’obstinació d’uns joves va fer renéixer un nucli abandonat al Pallars Sobirà. Acompanyarem la peixateria ambulant d’en Daniel per comprovar com se l’estimen les veïnes dels pobles que travessa. Ens preguntarem per què en Pedro ha decidit mantenir-se en un poble perdut de la Pampa argentina del qual tothom n’ha marxat. Perquè fins als llocs més remots hem trobat pobles que ens han acollit, com un d’Alaska tan allunyat que no li cal ni nom.
Socios
9,48€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Segur que us sona la història del cavall de Troia, oi? Aquest conflicte llegendari era una de les històries favorites dels grecs antics, plena d’herois guerrers que s’esbatussen, i de déus i deesses que els ajuden o els fan la guitza... Amb raó el poema que explica com va anar la guerra es considera la primera gran obra escrita de la nostra cultura!A més, coneixerem al músic Bob Marley, la primera superestrella de la música que sortia d’un país pobre, i va aconseguir posar al mapa la seva petita illa, Jamaica.
Socios
4,71€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Durant les vacances, tenim més temps lliure i, per tant, podem dedicar més estona a la cuina. És el moment, doncs, de tastar receptes refrescants, amb productes de temporada i, fins i to , amb algun toc exòtic, com la llet de coco o les aromes del sud-est asiàtic.En aquestes pàgines us proposem plats lleugers, fàcils de preparar i per a tots els àpats, com un pastís de carn, un esmorzar que recorda els brunchs novaiorquesos, uns macarrons molt aromàtics, una quiche plena de color, unes broquetes de pollastre i una sopa dolça. A més, en aquest número doble, entrevistem al cuiner Mariano Gonzalvo del restaurant Paller del Coc, de Surp. Bon profit!
Socios
4,71€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La revista per a nens i nenes que ho volen saber tot.
Socios
7,55€
15,50€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La nueva revista de pensamiento y actualidad Las mejores firmas de la filosofía actual, entrevistas a las figuras más destacadas del mundo del pensamiento, las ideas y aportaciones de los grandes pensadores de todos los tiempos, las voces que quedaron invisibilizadas y merecen ser descubiertas, noticias, dosieres, reportajes DOSIERES · REPORTAJES · ENTREVISTAS · NOTICIAS · PENSADORES CLÁSICOS Y ACTUALES · FILOSOFÍA PRÁCTICA · FILOSOFÍA & LITERATURA · FILOSOFÍA & CIENCIA · FILOSOFÍA & CINE · FILOSOFÍA & ARTE · GRANDES FIRMAS · RESEÑAS DE LIBROS · OPINIÓN DE LOS LECTORES En este número 2: Dosier El jardín de Epicurio y otras escuelas helenísticas, entrevista a la filósofa Adela Cortina, reportajes sobre Sime Weil, las víctimas, el aburrimiento, el mal, la intolerancia, firmas de los filósofos y filósofas Macarena Marey, Valerui Rocco, Miquel Seguro y Flor Emilce, reseñas de novedades editoriales. Periodicidad: trimestral (marzo • junio • septiembre • diciembre)
Socios
9,50€
10,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El present número té com a eix temàtic el món de les bèsties, en tant que han tingut un paper molt més important per a les societats humanes. Han estat companys de trajecte i de treball, armes de guerra o amics fidels i estimats. També han estat el mirall on l’ésser humà ha contemplat la part més autèntica de la seva pròpia naturalesa, i per això pensadors, escriptors i xamans han convertit guineus, cavalls, feres i ocells en símbols de tot allò que la humanitat conté de diví i de monstruós.De les col·laboracions fora de dossier, a part de les habituals de Joan Fontcuberta i Xavier Antich, en destaquem un perfil de l’emperador Claudi a càrrec de Toni Soler, l’article d’Albert Sánchez Piñol sobre el famós tanc tigre del III Reich o la recuperació d’un text magnífic d’Zweig sobre Magalhães.Autors: Diversos autors.
Socios
19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Tothom és illa i mariner alhora, com el seu país.En un cèlebre discurs, l’actor i dramaturg Toni Gomila va dir que l’esperit illenc és «una sola ànima en diferents cossos», en què els tres germans, gran, mitjà i petit, tenen una relació desigual amb els seus cosins -és a dir, catalans i valencians- i amb els veïnats de totes les procedències.Amb el nostre dossier titulat amb el topònim/gentilici Balears pretenem saber alguna cosa més del passat i el present dels mallorquins, els menorquins, els eivissencs i els formenterencs, i la seva relació amb els que parlem la seva mateixa llengua.Autors: Diversos autors.
Socios
19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
De vegades només és una sola porta, una porta prima, la que separa els infants del món que nosaltres anomenem real, i una bufada casual de vent la tomba.Quan Rilke va dir que la pàtria de l’home és la infantesa estava dient, en certa manera, que tots som presoners de la nostra història personal, de la mateixa manera que la humanitat sencera és deutora del seu passat. Així mateix, en la història de la humanitat els nens i nenes han estat tractats gairebé sempre com a persones incompletes, com a projectes de persona, sense drets ni necessitats específics.Sobre aquest pòsit ancestral, la Il·lustració —i molt especialment Rousseau— va convertir els infants en individus. I en els dos segles següents la cura dels infants i la seva educació van esdevenir un dels pilars dels nous estats moderns. Sens dubte aquest canvi de paradigma es deu també a la popularitat de la idea de progrés: les societats avancen si són capaces de preparar i educar les pròximes generacions.Autors: Diversos autors.
Socios
19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
I que potser no és la cosa més fàcil del món considerar-se un gran home quan no es té ni la més lleugera sospita que un Rembrandt, un Beethoven, hagin existit mai?Autors: Diversos autors.
Socios
19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Arrels arriba a l’hivern amb un dossier central dedicat a la neu i moltes més històries del món que torna. I, finalment, neva. Després d’un any tan sec, confiem que els cims del Pirineu acabin ben emblanquinats i que, quan desglaci, els rius baixin abundosos i les reserves subterrànies cobreixin a la propera primavera. Any de neu, any de Deu, que deien. Aquest hivern, Arrels descobreix la vida dels qui hi viuen a tocar, dels qui en coneixen la cara amable i la cara feréstega, dels qui l’estimen tant com la temen. Transitem sobre els camins relliscosos d’uns paisatges que ens alerten abans que ningú d’un món que corre el risc d’esvair-se pels efectes de l’emergència climàtica. Arrecerats vora el foc mentre fora cauen els flocs, des de darrere la finestra veiem com, sota una capa de silenci blanc, la vida no s’atura, però pren un altre ritme, més pausat, més assossegat. Benvinguts a l’hivern.
Socios
9,48€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!En aquest número parlem de guisats econòmics, de carn, de peix i de verdures: receptes de plats que ens reconforten més quan fa fred. La cuina de sempre feta sense presses i amb resultats que sempre són un èxit, com els fideus a la cassola de la portada de la revista.A més, descobrim algunes de les millors fondes de muntanya de Catalunya. Visitem el Mont Bar, amb l’estrella Michelin acabada d’estrenar. Cuinem amb les tòfones més aromàtiques del Solsonès i fem tres postres tradicionals d’Ucraïna.
Socios
4,71€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
ARRELS 6. Transhumància.És el moment de sortir de l’estable i fer camí cap als prats generosos que alimentaran el bestiar els mesos del bon temps. Aquesta primavera, compartim les rutes de transhumància amb els ramats d’ovelles, cabres, vaques, eugues i rens i amb els pastors que els menen. Hi descobrim un estil de vida ancestral basat en el respecte mutu entre la natura i els humans. Un estil de vida en perill d’extinció, però que, per poc que ens hi endinsem, ens dona resposta a grans reptes del món d’avui: fent la transhumància hem contribuït a mantenir viva la biodiversitat dels ecosistemes, a conservar un patrimoni cultural i paisatgístic ric i profund, a entendre com ha de ser la nostra relació amb els recursos que ens regala l’entorn. Us hi expliquem històries d’aquí mateix, però també de la cañada real de Navarra, dels tratturi que recorren les vaques al sud d’Itàlia i, fins i tot, de les planúries nevades que els nènets solquen amb els trineus arrossegats per rens als confins de Rússia.Perquè els camins de la transhumància són més infinits del que sembla i tots porten cap al nostre punt de trobada, que és el món que torna.
Socios
9,45€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Detalles del producto
Tipo de producto:
Libro
Idioma:
Catalán
EAN:
977157703114800263
Referencia Abacus:
1414717.69
Editorial:
Sàpiens. Revista
Productos relacionados Aavv
Els feliços anys vint, que són l’objecte del dossier d’aquest número, són anys de postguerra i ressaca, de progrés i d’avantguarda, de bohèmia i d’hedonisme, que emmascaren els primers símptomes de la confrontació política i ideològica que, en part, explica la Segona Guerra Mundial. Els cronistes actuals han rescatat aquesta denominació per jugar al contrast amb els nostres anys vint, els del present, que de moment no fan tan bona cara: van començar amb la pandèmia, han continuat amb la invasió d’Ucraïna, de difícil pronòstic i conseqüències que poden ser de llarg abast, i s’hi albiren amenaces tan reals com el canvi climàtic, els problemes de la globalització, l’auge dels populismes i fins i tot un amenaçador rebrot de l’extrema dreta. Tot plegat ens fa mirar les imatges de les despreocupades flappers ballant xarleston amb certa nostàlgia. Ara sabem que rere aquell gran decorat s’hi congriava el desastre. Tant de bo els nostres anys vint no tinguin un epíleg tan sinistre.
Socios
19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El “Futur” és el protagonista del nou número d’EL MÓN D’AHIR. La preocupació pel futur col·lectiu és una creació relativament recent, gairebé contemporània, i té a veure amb l’esforç dels pensadors il·lustrats per posar l’ésser humà en el centre de tot, per responsabilitzar-lo del seu present i del seu futur.El futur també té una història. En aquest número intentem acostar-nos-hi amb un doble interès, una curiositat en dues direccions: la nostra, envers els que ens van precedir, i la d’ells, envers nosaltres i els que ens han de seguir.
Socios
19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La casa —l’habitatge, la llar— és una al·legoria perfecta de la condició humana. D’una banda, és el refugi, la garantia d’un cert isolament, de l’espai propi d’un individu o una unitat familiar. És un espai tan respectat que la majoria de codis legislatius, des de fa segles, el consideren inviolable, a redós dels poders públics. De l’altra, la llar és l’expressió concentrada de la convivència, l’espai en què els éssers humans es doten de regles per viure junts. En aquest sentit, cada casa és l’expressió mínima de l’ordre social. «Benvingut a la república independent de casa teva», deia l’eslògan d’una conegudíssima marca sueca de mobles.Una notable selecció de professionals —arquitectes, urbanistes, historiadors, periodistes— han aportat el seu talent a aquest número d’El Món d’Ahir dedicat al paper de la casa (o la llar) en la història.És un recull que demostra que la conquesta de l’espai —l’espai més proper, els metres quadrats que ens acullen en el nostre dia a dia— no és només una història de càlculs, materials i mobles, és també una manera d’entendre la vida quotidiana i les relacions humanes, que explica l’ànima de cada època. Ens agradaria dedicar aquest número a dos arquitectes-humanistes, dos creadors que van contribuir a fer de Barcelona un referent de l’urbanisme mundial: Oriol Bohigas i Ricardo Bofill.Tots dos, col·legues i sovint rivals, van ensenyar-nos que l’esperit i el valor d’una societat es troba en les cases i en l’organització de l’espai urbà.Autors: Diversos autors.
Socios
19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
L’humor és una característica humana, i exigeix la interacció social. Algú fa riure a algú altre, i tots dos queden satisfets.El riure és catàrtic, terapèutic, socialment útil, i fins i tot una manera de guanyar-se la vida, des de fa mil·lennis. Perquè la necessitat de riure ens ha acompanyat sempre, en temps de bonança, però sobretot en temps de malvestats. I avui és un document més per als historiadors, una via per entendre antics comportaments socials, antigues mentalitats que, de fet, són també contemporànies.Autors: Diversos autors.
Socios
19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Catalunya? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Aquesta tardor volem que ompliu els cistells de bolets i que, mentre ho feu, us embadaliu per 4 boscos increïbles del nostre país. Marc Casabosch, el boletaire de capçalera del Descobrir i autor de nombrosos llibres de divulgació sobre micologia, ha triat itineraris pels boscos de l’obaga del Montnegre, on encara arriba la marinada per la vall de Lladorre, al Pallars Sobirà per la vall de Murcurols, al peu del massís del Pedraforca, i per les muntanyes de Prades, el tresor micològic de les comarques de Tarragona.
Socios
5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Catalunya? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Estem tan avesats als nostres paisatges de lleure estival que perdem de vista que són indrets plens de natura, com qualsevol altre racó on desenvolupem les nostres activitats. Ens costa interpretar aquell bocí de platja on plantem la tovallola, o el bosc que travessem tot resseguint un camí de ronda, com escenaris d’una biodiversitat desbordant. I tanmateix, per a fortuna nostra —i vetllem perquè sigui així durant molts anys més—, tenim un territori apte per viure-hi experiències ecoturístiques de gran intensitat. La Costa Brava, una de les nostres marques més internacionals, traspua la mediterraneïtat tan desitjada gràcies a la natura que s’hi arrecera. Protegim-la i gaudim-ne.
Socios
5,67€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
En aquest número especial us presentem el que creiemque és el nostre projecte editorial més ambiciós i potent. Muntar una expedició i tota la logística derivada per travessar a peu els Pirineus catalans (sis membres sobre el terreny, més de 400 km de recorregut, 21 etapes) ha estat un repte exigent i apassionant, però l’autèntica experiència us la mostrem en aquest dossier a través de fotos, textos i sons viscuts en unaaventura majúscula. Sempre diem que al nostre país tenim de tot, que no cal anar lluny per viatjar en tota l’amplitud del terme. Fèiem curt: el camí pot ser èpic. El que ve tot seguit és un cant d’amor a la muntanya pirinenca i al patrimoni cultural que preservenels seus habitants. Una història de superació i compromís. Quanta vida i quanta bellesa per gaudir.
Socios
5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Catalunya? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Aquest mes a Descobrir ens endinsem a la Terra Alta per passejar per la seva natura esplendorosa que ens atrapa per la familiaritat: la senzillesa de la vida rural, la llum dels paisatges i la solidesa pètria dels pobles que ens resulten properes.També descobrirem què s’amaga a les Mines de Gavà i els secrets dels pantans del nostre país.
Socios
5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Catalunya? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Descobrir núm.290. Agost 2022. Ruta Descobrir - 25è aniversariSegurament al mes de maig vau seguir, per les nostres xarxes socials, les peripècies de l’Expedició Descobrir travessa. La Ruta D25 que ara estrenem no és meteorològica, ni tan sols física perquè és ben accessible per a persones en un bon estat de forma. El veritable factor que fa d’aquest itinerari una proposta única l’explica amb detall l’Álvaro Sanz en la seva preciosa crònica gràfica i literària, i és recórrer bona part del país, el més desconegut, en un periple que ens porta dels contraforts pirinencs a la Mediterrània seguint una successió extraordinàriament rica de paisatges. Un somni fet realitat per celebrar que fa 25 anys que gaudim plegats d’aquests i de molts altres indrets, mes rere mes.
Socios
5,67€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Entrarem a aquesta tardor cercant la calidesa del poble, la sensació confortable de tenir-ho tot a l’abast, la xarxa de complicitats veïnals, la natura a tocar… Pobles és el títol del dossier del número 8 d’Arrels. I la vida als pobles és la vida que estimem.Hi descobrirem com viuen els habitants del poble més alt de Catalunya i com l’obstinació d’uns joves va fer renéixer un nucli abandonat al Pallars Sobirà. Acompanyarem la peixateria ambulant d’en Daniel per comprovar com se l’estimen les veïnes dels pobles que travessa. Ens preguntarem per què en Pedro ha decidit mantenir-se en un poble perdut de la Pampa argentina del qual tothom n’ha marxat. Perquè fins als llocs més remots hem trobat pobles que ens han acollit, com un d’Alaska tan allunyat que no li cal ni nom.
Socios
9,48€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Segur que us sona la història del cavall de Troia, oi? Aquest conflicte llegendari era una de les històries favorites dels grecs antics, plena d’herois guerrers que s’esbatussen, i de déus i deesses que els ajuden o els fan la guitza... Amb raó el poema que explica com va anar la guerra es considera la primera gran obra escrita de la nostra cultura!A més, coneixerem al músic Bob Marley, la primera superestrella de la música que sortia d’un país pobre, i va aconseguir posar al mapa la seva petita illa, Jamaica.
Socios
4,71€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Durant les vacances, tenim més temps lliure i, per tant, podem dedicar més estona a la cuina. És el moment, doncs, de tastar receptes refrescants, amb productes de temporada i, fins i to , amb algun toc exòtic, com la llet de coco o les aromes del sud-est asiàtic.En aquestes pàgines us proposem plats lleugers, fàcils de preparar i per a tots els àpats, com un pastís de carn, un esmorzar que recorda els brunchs novaiorquesos, uns macarrons molt aromàtics, una quiche plena de color, unes broquetes de pollastre i una sopa dolça. A més, en aquest número doble, entrevistem al cuiner Mariano Gonzalvo del restaurant Paller del Coc, de Surp. Bon profit!
Socios
4,71€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Socios
4,71€
4,95€
Empaquetado de regalo
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Donec a nulla in felis convallis finibus in ut diam. Aliquam accumsan vitae purus vitae cursus. Integer sollicitudin leo id fermentum efficitur. Interdum et malesuada fames ac ante ipsum primis in faucibus. Nullam hendrerit et purus facilisis dignissim. Pellentesque eu dui ut eros consectetur elementum a ultricies lorem. Vestibulum posuere mollis mi, sit amet rhoncus nunc rutrum feugiat. Duis vitae metus quis tortor laoreet lobortis ac eu elit. Suspendisse in ligula leo. Aliquam ultricies metus est, a pretium ex vestibulum vitae.
El empaquetado para regalo online incluye:
✔ Una caja individual para tu joya.
✔ Una bolsa Pandora de regalo 100% reciclable.
✔ Un mensaje de regalo personalizado impreso.
*Si no escoges el empaquetado para regalo, se te enviarán varios artículos agrupados en una misma caja, sin bolsa.
Comprobar disponibilidad de Click&Collect
Indica tu localidad para encontrar tu tienda más cercana