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Cuina 290 – Un rebost únic
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Descripción
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El mató, un dels productes gastronòmics més nostrats i símbol de la muntanya de Montserrat és el protagonista del número de juny de CUINA, que també s'endinsa en la cuina de muntanya amb receptes per donar la benvinguda a l'estiu. A més, fem un recorregut per alguns dels ingredients icònics de la cuina catalana, que enguany té posat el focus internacional com a Regió Mundial de la Gastronomia i us proposem algunes receptes que podeu gaudir tant si teniu llum a casa com si no, perquè no cal encendre cap electrodomèstic per gaudir-les.
El mató, un dels productes gastronòmics més nostrats i símbol de la muntanya de Montserrat és el protagonista del número de juny de CUINA, que també s'endinsa en la cuina de muntanya amb receptes per donar la benvinguda a l'estiu. A més, fem un recorregut per alguns dels ingredients icònics de la cuina catalana, que enguany té posat el focus internacional com a Regió Mundial de la Gastronomia i us proposem algunes receptes que podeu gaudir tant si teniu llum a casa com si no, perquè no cal encendre cap electrodomèstic per gaudir-les.
Ficha técnica - Cuina 290 – Un rebost únic
Tipo de producto:
Libro
Año de edición:
2025
Idioma:
Catalán
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
977157703114800290
Referencia Abacus:
1548971.97
Editorial:
Sàpiens. Revista
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