Aún no tienes productos en tu cesta
CUINA 293 – Aquí no es llença res!
Entrega a domicilio
Recógelo en tienda en 2 horas
Elige una tienda
Compra segura
Entrega en 1-2 días laborables
Envío gratuito a partir de 19 € en libros y a partir de 39 € en el resto de artículos
Regístrate y disfruta de descuentos en cada compra
Descripción
¿Te gustaría subscribirte a la revista Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!
Sabíeu que a Catalunya cada llar llença de mitjana més de 64 quilos de menjar l’any? Aquest octubre a CUINA volem saber per què passa i, sobretot, com podem evitar-ho amb consciència, creativitat i receptes que converteixen les sobres en autèntics festins per a tota la família. I ho fem de la mà de la xef Ada Parellada, que fa temps que s'ha convertit en una de les principals veus del país per conscienciar contra el malbaratament alimentari. En aquest número ho analitzem també des del punt de vista de la producció i la distribució dels aliments i en donem un cop d'ull a com es gestionen els excedents en la producció de vins i caves, coincidint amb el final de la verema. D'altra banda, al CUINA d'octubre també recorrem el país buscant les pastisseries on trobar els panellets més bons i originals, entrevistem els xefs del Bar Verat i el Lluerna, a Santa Coloma de Gramenet i, com sempre, us proposem els millors plats i les millors activitats per gaudir de la gastronomia dins i fora de casa.
Sabíeu que a Catalunya cada llar llença de mitjana més de 64 quilos de menjar l’any? Aquest octubre a CUINA volem saber per què passa i, sobretot, com podem evitar-ho amb consciència, creativitat i receptes que converteixen les sobres en autèntics festins per a tota la família. I ho fem de la mà de la xef Ada Parellada, que fa temps que s'ha convertit en una de les principals veus del país per conscienciar contra el malbaratament alimentari. En aquest número ho analitzem també des del punt de vista de la producció i la distribució dels aliments i en donem un cop d'ull a com es gestionen els excedents en la producció de vins i caves, coincidint amb el final de la verema. D'altra banda, al CUINA d'octubre també recorrem el país buscant les pastisseries on trobar els panellets més bons i originals, entrevistem els xefs del Bar Verat i el Lluerna, a Santa Coloma de Gramenet i, com sempre, us proposem els millors plats i les millors activitats per gaudir de la gastronomia dins i fora de casa.
Ficha técnica - CUINA 293 – Aquí no es llença res!
Tipo de producto:
Libro
Año de edición:
2025
Idioma:
Catalán
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
9771577031148
Referencia proveedor:
false
Referencia Abacus:
1560734.81
Editorial:
Sàpiens. Revista
Productos relacionados
Caixa de subscripció Cuina
Precio socio
28,48€
29,90€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Precio socio
9,45€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
APART 2 - La gastronomia que ve
Precio socio
9,45€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Precio socio
9,45€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Apart - Mediterrània. L’efervescència de les cuines d’un mar canviant
Precio socio
9,45€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Precio socio
4,70€
4,95€
Empaquetado de regalo
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Donec a nulla in felis convallis finibus in ut diam. Aliquam accumsan vitae purus vitae cursus. Integer sollicitudin leo id fermentum efficitur. Interdum et malesuada fames ac ante ipsum primis in faucibus. Nullam hendrerit et purus facilisis dignissim. Pellentesque eu dui ut eros consectetur elementum a ultricies lorem. Vestibulum posuere mollis mi, sit amet rhoncus nunc rutrum feugiat. Duis vitae metus quis tortor laoreet lobortis ac eu elit. Suspendisse in ligula leo. Aliquam ultricies metus est, a pretium ex vestibulum vitae.
El empaquetado para regalo online incluye:
✔ Una caja individual para tu joya.
✔ Una bolsa Pandora de regalo 100% reciclable.
✔ Un mensaje de regalo personalizado impreso.
*Si no escoges el empaquetado para regalo, se te enviarán varios artículos agrupados en una misma caja, sin bolsa.
Comprobar disponibilidad de Click&Collect
Indica tu localidad para encontrar tu tienda más cercana