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L'alimentació en la gent gran
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Guia d'ús adreçada als professionals dels serveis residencials per tal d'ajudar- los a millorar la qualitat, l'eficiència i l'eficàcia de l'atenció que s'ofereix a les persones grans pel que fa a l'alimentació.
Dóna informació sobre fisiolog ia i nutrició i tipus de dietes adaptades a les situacions personals i diferenci ades dels usuaris, que il·lustra amb casos pràctics.
Inclou bibliografia.
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Inclou bibliografia.
Ficha técnica - L'alimentació en la gent gran
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
93
Año de edición:
2009
Idioma:
Catalán
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
9788439381938
Referencia Abacus:
0888547.23
Editorial:
Generalitat de Catal
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