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Libros de ciencias naturales
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Como botánica, Kimmerer formula preguntas sobre la naturaleza con las herramientas de la ciencia. Como miembro de la Citizen Potawatomi Nation, comparte la idea de que las plantas y los animales son nuestros maestros más antiguos. En Una trenza de hierba sagrada, Kimmerer une estas dos lentes del conocimiento para guiarnos en «un viaje que es tan mítico como científico, tan sagrado como histórico, tan inteligente como sabio», en palabras de la escritora Elizabeth Gilbert.Basándose en su vida como científica, indígena, madrey mujer, nos muestra cómo otros seres vivos nos ofrecen regalos e importantes lecciones, incluso aunque hayamos olvidado cómo escuchar sus voces. En una ricatrenza de reflexiones que van desde la creación de Isla Tortuga hasta las fuerzas que amenazan hoy su florecimiento, Kimmerer despliega su idea central: el despertar de una conciencia ecológica requiere el reconocimiento y la celebración de nuestra relación recíproca con el resto del mundo viviente. Solo cuando podamos escuchar los lenguajes de otros seres seremos capaces de comprender la generosidad de la tierra y aprender a dar nuestros propios dones a cambio. Una trenzade hierba sagrada está destinado a ser un clásico dela escritura sobre la naturaleza.
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L'hort urbà
En aquest llibre es donen unes pautes bàsiques per al cultiu d’hortalisses als balcons i terrasses. Està pensat per als qui vulguin iniciar-se en aquesta apassionant activitat de produir aliments a casa seva. La senzilla explicació de la fisiologia de les plantes facilita la comprensió de les recomanacions i les tècniques que s’hi proposen. Hi trobarem tot allò que cal tenir en compte per a la instal·lació, maneig i planificació de l’hort i també indicacions per produir compost i de com controlar les plagues. La descripció detallada de les hortalisses que s’adapten al cultiu en recipients en completen la informació. Tot el llibre és, d’una banda, el fruit de molts anys de practicar l’horticultura en una terrassa i, de l’altra, una invitació a aquesta aventura joiosa d’experimentació, aprenentatge, delit i... bones hortalisses. Disponible també en castellà.
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¡Más de 135.000 lectores tienen hambre de Julio Basulto! Un manual rompedor para hacer frente a la epidemia inducida del sobrepeso y la mala alimentación. Nuestra sociedad discrimina y culpabiliza a las personas con obesidad, cuando son víctimas de un entorno obesogénico (que genera obesidad). Un entorno que se nutre de ingredientes como: industria codiciosa, medios irresponsables, sanitarios negligentes, mala legislación, analfabetismo nutricional, charlatanes, famosos ambiciosos, desigualdades sociales, pobreza, factores genéticos... Es más, lejos de lo que se suele creer, la idea de que la obesidad se debe a una falta de fuerza de voluntad es, según la ciencia, completamente falsa. En este libro revelador y revolucionario (en el sentido más extremo de la palabra), Julio Basulto nos expone las causas de la obesidad, aborda cómo prevenirla, lucha contra el estigma que recae sobre quien la padece (eso incluye el lenguaje discriminatorio, como el uso peyorativo de la palabra ''gordo'') y detalla cómo tratar el exceso de peso con enfoques eficaces y seguros. Todo con el estilo inconfundible de, según detalla en el prólogo la doctora Carmen Cabezas, uno de los mejores y más reputados nutricionistas de nuestro país.Todos gordos (con perdón) es una lectura que sacude conciencias y desmonta prejuicios con una contundencia admirable. Julio Basulto utiliza un lenguaje directo, riguroso y, sobre todo, profundamente empático para abordar un tema a menudo tratado con superficialidad y culpa. A través de sus páginas, el lector no encontrará soluciones mágicas ni dietas milagro, sino una invitación a la reflexión crítica, respaldada por la evidencia científica más sólida y un profundo respeto por la dignidad de las personas.La obra se siente como una conversación honesta con un experto que no teme señalar las verdades incómodas de nuestra sociedad. Su tono es a la vez combativo y compasivo, desarmando mitos arraigados y ofreciendo una perspectiva liberadora que cambia la forma en que entendemos el peso corporal, la salud y la alimentación. Es un libro necesario que informa, educa y, lo más importante, dignifica.¿A quién va dirigido 'Todos gordos (con perdón)'?Este libro es fundamental para cualquier persona que haya luchado con su peso y se haya sentido culpable o frustrada por ello. También es una lectura imprescindible para profesionales de la salud, educadores y periodistas que deseen abordar el sobrepeso y la obesidad desde una perspectiva científica, ética y libre de estigmas. Familiares y amigos de personas con exceso de peso encontrarán en sus páginas herramientas valiosas para ofrecer un apoyo comprensivo y constructivo, alejado de los juicios y los consejos simplistas.Temas que trataLa obra analiza en profundidad el concepto de 'entorno obesogénico', señalando a la industria alimentaria, la publicidad y las políticas públicas como los verdaderos responsables de la epidemia de sobrepeso. Basulto desmonta con rigor científico el mito de la 'fuerza de voluntad' como único factor determinante en el peso corporal, explorando las complejas causas biológicas, sociales y psicológicas. Además, el libro dedica un espacio crucial a la lucha contra la gordofobia, criticando el lenguaje discriminatorio y el estigma social que sufren las personas con obesidad, y propone abordajes basados en la evidencia para un tratamiento respetuoso y eficaz.
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¿Sabías que el sendentarismo que impera nuestro modo de vida actual es la máxima amenaza de nuestra salud? Katy Bowman, autora bestseller del New York Times, identifica multitud de enfermedades y dolencias relacionadas con nuestra antinatural falta de movimiento. Mueve tu ADN es un libro apasionante, escrito de forma muy personal y divertida que, entre otras cosas, explica las claves científicas de nuestra necesidad de movimiento natural, incluso a nivel celular. Se adentra en las diferencias de los movimientos típicos de nuestra especie como cazador-recolector y los de nuestro modelo de vida actual. Además muestra los problemas de utilizar el ejercicio deportivo como única fuente de movimiento
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La historia de la astrofísica en cinco revoluciones: de la ley de la gravedad a la antimateria. Al estilo de Carlo Rovelli y Lee Smolin, un canto a la curiosidad humana, a la sorpresa científica, a lo desconocido del universo: emocionante y pedagógico Impulsados por una curiosidad inagotable, los seres humanos siempre hemos utilizado nuestra intuición para comprender el universo. A cada instante precisamos de sacudidas de lo real, puntos de no retorno en esa vaga idea del mundo que nos otorga la experiencia humana. La mano invisible que hace caer la manzana del árbol es la misma que mueve los engranajes de la gravedad. Esta ley de Newton es una de las grandes intuiciones que cambiaron nuestra forma de leer el universo. Luego vinieron otras: Einstein vinculando para siempre espacio y tiempo, el Hubble descubriendo la edad de un universo en expansión, las soluciones de Dirac a una ecuación que revelan la antimateria. Sin embargo, aún queda mucho por comprender. ¿Y si nuestro universo no fuera más que una pequeña burbuja de espuma cósmica? ¿Y si existieran otras dimensiones ocultas a nuestros ojos? Navegamos entre convicciones cambiantes, observaciones sorprendentes y tecnologías en perpetua evolución. Impacientes. Deslumbrados. A la espera de nuevas intuiciones en un anhelo tan infi nito como el propio universo
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Si te apasiona la naturaleza, apreciarás el maravilloso mundo que te abre la apicultura. Si eres agricultor, valorarás la recompensa extra que las abejas polinizadoras aportan a tus frutas, flores y verduras.Y si eres un entusiasta de la gastronomía, aplaudirástu propia cosecha de miel. En resumen, estas pequeñas criaturas te cautivarán y aunque no lo creas, convertirse en apicultor aficionado es fácil y seguro. Sólo necesitas los consejos y orientaciones que te aporta este libro.
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101 Arbusts, lianes i altres enfiladisses de Catalunya
IL·LUSTRACIONS DE TONI LLOBET LA MINIGUIA PLEGABLE MÉS COMPLETA I IL·LUSTRATIVA SOBRE ELS ARBUSTS I LIANES QUE ES PODEN TROBAR A CATALUNYA. Els arbusts són part essencial del nostre paisatge natural. Dominen especialment a les zones àrides i a les més fredes, així com en ambients de transició després de pertorbacions naturals o alteracions d'origen humà (allaus, inundacions, incendis, tales...) en ecosistemes boscans. Juntament amb les plantes enfiladisses ?les que, mancades de tija rígida, grimpen sobre altres vegetals o elements?, també són una part característica dels boscos, donant-los estructura i complexitat. A més de paisatge, arbustos i enfiladisses són font inesgotable de recursos per a la fauna i per als humans. La guia mostra la majoria de les espècies autòctones que us trobareu al llarg i ample del país. * Amb una gran quantitat d'il·lustracions a tot color. * Cada espècie s'acompanya d'informació precisa i senzilla per facilitar-ne el reconeixement al camp.
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Ocells rapinyaires de Catalunya
IL·LUSTRACIONS DE TONI LLOBET A les nostres terres trobem una varietat molt notable d'aquests predadors fascinants, que de seguida capten la nostra atenció. Molts d'ells tenen una mida imponent, són relativament escassos, caçadors -sovint de bestioles que malmetrien conreus-, i per això estan tots protegits per la llei. En aquesta guia trobareu totes les espècies de rapinyaires diürns i nocturns amb presència regular a Catalunya, i una bona selecció de les visitants ocasionals. Apareixen il·lustrades amb tot detall: parades, volant i, en el cas que puguem reconèixer-les al camp, les variants de plomatge de femelles, mascles i joves. Un text breu i concís i unes icones amb molta informació complementària ens ajudaran a conèixer els seus hàbits, a localitzar-les i identificar-les. També s'il·lustren les egagròpiles i les siluetes de vol de totes les espècies diürnes, juntes i a escala. Cada vegada que albirem un rapinyaire, no podem evitar sentir una emoció especial. Amb aquesta guia aprendrem a posar nom a aquella silueta que ens sobrevola, a aquella visió fugaç entre les capçades, a aquell so misteriós que se sent a dins el bosc, fins i tot. Saber quins són els nostres rapinyaires serà un primer pas per valorar-los, estimar-los i conservar-los.
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¿Por qué nos obsesionamos con las cosas que queremos y nos aburrimos cuando las conseguimos? ¿Por qué la adicción no es una cuestión moral? ¿Por qué el amorpasional se convierte tan rápidamente en desinterés?¿Por qué casi todas las dietas fracasan? ¿Por qué vivimos pegados a las redes sociales? ¿Por qué algunaspersonas son liberales acérrimos y otras, conservadores extremos? ¿Cómo logramos mantener la esperanza, incluso en los tiempos más oscuros? La respuesta resideen una simple sustancia química de nuestro cerebro:la dopamina. La dopamina es la sustancia que permitió que nuestros ancestros pervivieran. Hoy en cambio, es la responsable de nuestro comportamiento, adicciones y del progreso humano. Es la moléculadel deseo, la que controla nuestros impulsos y la que nos incita a buscar siempre nuevos estímulos. La dopamina es la causante de que un trabajador ambiciosolo sacrifique todo en pos del éxito, o que pongamos en riesgo nuestra relación más preciada por una nochede sexo con un desconocido. Por un lado nos sirve demotivación para superarnos a nosotros mismos. Por elotro, nos lleva a arriesgarlo todo y fracasar en el intento. Para la dopamina lo importante es conseguir algo, cualquier cosa, con tal de que sea nueva. Una vez tenemos claro el papel que juega en nuestravida, podremos entender de una manera revolucionariapor qué nos comportamos como lo hacemos en el amor,los negocios, la política o la religión. Entender ladopamina nos ayudará a predecir nuestro comportamiento. Pero también el de los demás.
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* La guía clásica para vivir de manera más sostenible, de uno de los padres del movimiento por la autosuficiencia. * Desde hace más de cuarenta años, John Seymour es una fuente de inspiración para miles de personas que pretenden vivir de manera más responsable y ecológica. Su apreciado manifiesto para vivir ''la buena vida'' abarca todo lo que necesita saber para vivir de manera independiente. * Cómo partir leña, cultivar sus propios productos, elaborar cerveza y queso, e incluso criar y sacrificar ganado. Aunque no todos tenemos la posibilidad de huir al campo, sí podemos dar pequeños pasos hacia una vida mejor. Esta guía atemporal servirá de inspiración a cualquiera que en alguna ocasión haya buscado la paz lejos del mundanal ruido del mundo moderno. ''Seymour vivió una gran vida. Trabajó muy duro y disfrutó de las maravillosas recompensas, y por eso este libro resulta tan acreditado como accesible''. [Hugh Fearnley-Whittingstall]
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Leonardo da Vinci, los hermanos Michelin, Henry Ford, Adolf Hitler, Steve McQueen, Andy Warhol… Todos tienen algo en común: de un modo u otro, forman parte de la apasionante historia del automovilismo.¿Sabía que a Henry Ford se le ocurrió la idea de la cadena de producción después de visitar un matadero? ¿Que antes de dedicarse al negocio de los neumáticos, la principal actividad de Michelin era la fabricación de pelotas de goma para los niños, y zapatas de freno para los carros? ¿Qué el origen del Volkswagen Escarabajo es una iniciativa de Adolf Hitler para dotar de un coche asequible a cualquier familia alemana?Esto no estaba en mi libro de historia del automovilismo, reúne mil y una anécdotas y curiosidades surgidas a lo largo de la historia de la automoción, muchas de ellas extrañas para el gran público e incluso para muchos aficionados al automóvil. Un libro ameno y desenfadado, que no busca establecer ningún tratado sobre la historia del automovilismo sino acercarnos un poco más al coche, ese objeto tan cotidiano que está tan presente en el día a día de nuestras vidas.«Un libro imprescindible que ayudará al lector a comprender el maravilloso mundo del automovilismo desde todas sus facetas». Emilio Carricoba, mecánico de Rolls-Royce y asesor externo de Juan Manuel Fangio.«Juan Pedro de la Torre explica la técnica más complicada convirtiéndola en sencilla y salpimenta la historia del motor con un toque fresco de novela». Rafael Cerro, pionero de la radio del motor en España con el espacio En marcha.
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Guía de bolsillo de introducción a los tritones y salamandras (anfibios urodelos) de la península Ibérica. Con láminas de identificación de todas las especies y alguna subespecie, y apartados sobre cómo observarlos, dónde encontrarlos, identificación y conservación. Diseñada para introducirnos en la observación e identificación de los urodelos, para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificación básicos (láminas y textos) en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano.Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.
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Caminar
Caminar és un dels textos més bells de Thoreau. Hi exposa la seva filosofia del caminar, de l’art de fer camí, com la manera més intensa de desvetllar els sentits i l’ànima humana. I arrenca amb una declaració contundent: «Vull dir unes paraules a favor de la Naturalesa, de la llibertat absoluta i de l’estat salvatge». Perquè caminar ens permet retrobar la comunió ancestral, cada vegada més perduda, amb la Natura.«Caminar és una crida perquè ens deslliurem de tot allò que ens lliga a la societat –la feina, la família, les amistats, les ambicions– i ens aboquem a una vida solitària i tan salvatge com sigui possible (…). Caminar, en el sentit profund que li dóna l’escriptor nord-americà, és dirigir-nos als boscos salvatges que la mà de l’home encara no ha pogut domesticar i buscar-hi allò que hem perdut com a espècie a còpia de fer-nos cultes i civilitzats: l’instint, el pensament elevat, l’heroisme i la llibertat.» (Marina Espasa, a la introducció)Un cant d’amor a la Natura profundament original i avançat al seu temps.
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Guia dels arbres dels Països Catalans
En aquest llibre hi trobarem la relació de totes les espècies arbòries autòctones dels Països Catalans, els arbres fruiters dels conreus tradicionals i algunes espècies exòtiques plantades en els nostres parcs i jardins. Aquesta obra, amb il·lustracions a tot color i rigor científic, ajudarà moltes persones interessades i compromeses amb el món natural a identificar els arbres del país. Així, doncs, teniu a les mans una nova guia que ha de facilitar que tothom saludi els arbres pel seu nom. ''''Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat''''
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Jardines Contemporáneos presenta 300 jardines excepcionales en más de cuarenta países. Creado en colaboración con un equipo internacional de expertos en paisajismo, esta amplia colección incluye jardines públicos emblemáticos como el High Line y el Jardín del Aeropuerto de Changi, así como joyas privadas, como un jardín de ensueño en una ladera en Marruecos, diseñado por Umberto Pasti, y el elegante jardín de Anna Wintour en el norte del estado de Nueva York, diseñado por Miranda Brooks.Con un diseño e ilustraciones magníficos, Jardines Contemporáneos celebra cada jardín con una magnífica imagen de gran formato y una descripción detallada. Los lectores descubrirán el trabajo de renombrados diseñadores de jardines y arquitectos paisajistas, como Fiona Brockhoff, Dan Pearson, Sarah Price y Bernard Trainor, junto con proyectos de estrellas emergentes y creadores.Organizado alfabéticamente por diseñador o estudio, las páginas del libro revelan una sorprendente gama de estilos de jardinería contemporánea: naturalista, comunitario, silvestre, urbano, botánico, seco, topiario, minimalista, comestible, floral y más. Esto demuestra cómo nuestra estética hortícola y estilística en constante evolución fomenta una conexión cada vez más fuerte con el mundo natural.Algunos de los diseñadores seleccionados: Marian Boswell, Sam Cox, Erik Dhont, Isabel Duprat, Luciano Giubbilei, Olin, Piet Oudolf, Reed Hilderbrand, Amalia Robredo y Tom Stuart-Smith.Jardines que aparecen: el Jardín Conmemorativo de los Ancestros Africanos, Chihuly Garden & Glass, Gardens by the Bay, High Line, Hunting Brook Gardens, Jardins d'Étretat, el Jardín de Plantas Nativas del Jardín Botánico de Nueva York, el Parque de la Ópera y numerosos jardines privados.Algunos de los asesores y colaboradores se encuentran: Richard Aitken, Matthew Biggs, Matt Collins, Sorrel Everton, Joanna Fortnum, Clare Foster, Noel Kingsbury, Stephanie Mahon, Tovah Martin, Michael McCoy, Colleen Morris, Paul Redman y Tony Spencer.
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La teva salut comença aquí
REVOLUCIONAR LA TEVA SALUT ESTÀ A LES TEVES MANS. Xevi Verdaguer va ser el primer a parlar de microbiota. Ara torna per portar la nostra salut un estat superior. L'intestí juga un paper vital en la conducta i en les emocions, i també en els sistemes nerviós, immunitari i endocrí. Tant és així que la teva salut física i mental depèn del seu equilibri, però si, a més, no tens en compte altres factors igual d'importants, no gaudiràs mai d'un benestar general. En aquest llibre descobriràs els últims avenços científics que vetllen per la vida i la salut de les persones. Si coneixes el que amaguen els teus gasos i la relació de la microbiota amb el cervell, amb el sistema immunitari i amb l'intestí, sabràs com detectar i pal·liar la temuda inflamació. També aprendràs com netejar l'intestí i el cervell, i els beneficis de seguir els ritmes circadians. L'objectiu és motivar-te a fer canvis sostenibles tot proporcionant-te eines i consells que et convertiran en una font de vitalitat i d'inspiració per als altres.
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Desde las bicicletas de montaña y de carretera hasta las híbridas y eléctricas,esta guía práctica le ayudará a mantenersu bicicleta en perfectas condiciones.Consejos claros, sin terminología complicada, que guían al lector a través de un completo programa de mantenimiento.Detalladas fotografías le mostrarán cómo limpiar, mantener y reparar su bicicleta.
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Fixa-t'hi: constel·lacions de l'hemisferi nord
Segur que identifiques fàcilment una o les dues Osses, però i Orió o Andròmeda? Coneixes cap truc per trobar l'estrella polar? L'espai serà infinit, però les constel·lacions, aquestes línies imaginàries entre estrelles, ens permeten conèixer-lo una mica millor. Fixa-t'hi: constel·lacions de l'hemisferi nord és una petita guia per iniciar-se en l'observació de la natura. Penja-te-la i surt a explorar!
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La ventaja de vivir al ritmo de las plantasUna maravillosa exploración del jardín como lugar mental y de los poderes de la naturaleza. Un jardín es un refugio ideal para huir del ajetreo del mundo y conectar con la naturaleza. Sin embargo, sabemos muy poco sobre los verdaderos beneficios de la jardinería. Investigaciones recientes demuestran que, cuando la practican, los presos tienen menos probabilidades de reincidir, los jóvenes en riesgo de exclusión tienden a perseverar en el sistema educativo y los ancianos viven más y mejor. Repleto de curiosidades científicas y emocionantes historias humanas, La mente bien ajardinada es una poderosa combinación de neurociencia, literatura, historia y psicoanálisis que indaga en el secreto que muchos jardineros conocen desde siempre: el contacto con la naturaleza puede transformar radicalmente nuestra salud y nuestra autoestima. Sue Stuart-Smith, distinguida psiquiatra, apasionada jardinera y brillante narradora, entreteje ejemplos como el papel clave de la horticultura para su abuelo tras la Primera Guerra Mundial, la obsesión de Freud por las flores y curiosas historias clínicas de sus propios pacientes. Con todo ello, nos convence de hasta qué punto puede influirnos la conexión con los ciclos de la naturaleza (en los que, tras la descomposición, brota de nuevo la vida), de las muchas formas en que la mente y el jardín interactúan y de la idea de que hundir nuestras manos en la tierra puede ser un modo de cuidarnos a nosotros mismos. La crítica ha dicho:«Sin duda el libro sobre jardinería más original de todos los tiempos.»The Sunday Times «Una investigación elegante y completa que muestra lo enriquecedor que es para la mente cambiar la pantalla por el verde. Nos ha hecho un gran favor al escribir este libro.»The Observer «Bellamente escrito y repleto de revelaciones sobre el placer y los beneficios del cuidado de las plantas. Inspirador.»The Guardian «Mezcla de horticultura, literatura e historia, es un libro edificante, alimento para el alma.»The Times «Una fascinante asociación entre la ciencia de la psiquiatría y el antiguo arte de la jardinería.»Financial Times «Un logro impresionante. Este sí que es un libro optimista.»The Spectator «Convincente y conmovedor, muestra hasta qué punto nuestro bienestar depende del contacto con la jardinería y la naturaleza. Léanlo.»Edmund De Waal «El libro más inteligente que he leído en muchos años. Un relato convincente de cómo las mentes atribuladas pueden reconectarse consigo mismas y recuperar la confianza a través de la naturaleza. Muy recomendable.»Stephen Fry
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¿Alguna vez has buscado un libro que lo reúna todo sobre flores? Sus secretos, sus historias, sus cuidados. En Colvin, sí. Y al no encontrarlo, lo hemos escrito.A lo largo de la historia, las flores han sido más que elementos decorativos: han transmitido significados profundos, han simbolizado emociones y han formado parte de tradiciones.Este libro es un viaje por la belleza y el arte floral, una invitación a descubrir el mundo de las flores desde una perspectiva botánica, histórica y simbólica, pero también sensorial, con ilustraciones detalladas que realzan la singularidad de cada especie. En sus páginas encontrarás 72 fichas dedicadas a distintas flores, organizadas con información sobre su origen, características principales y curiosidades. Cada una explora, además, su significado en el lenguaje de las flores y en la cultura popular, así como mitos y leyendas que han perdurado en el tiempo.Floripedia es un homenaje a la delicadeza y el misterio de las flores que invita a mirar más allá de su apariencia y descubrir los mensajes que han transmitido a lo largo de la historia.
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Fixa-t'hi: roques
Saps que les roques es formen a partir de magma, sediments, fòssils...? Que algunes es poden esmicolar amb les mans o que n'hi ha que fins i tot floten? Fixa-t'hi: roques és una petita guia per iniciar-se en l'observació de la natura. Penja-te-la i surt a explorar!
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Cumplir años es inevitable. Pero envejecer, cada vez más, es una elección. En La edad no importa, la doctora Carmen Romero —especialista en antienvejecimiento y longevidad— explica cómo podemos conocer nuestra edad biológica real y qué podemos hacer para frenarla, mejorarla o incluso revertirla. Con un enfoque científico, riguroso y cercano, este libro aborda el envejecimiento desde múltiples ángulos: medicina preventiva, salud mental, nutrición, mindfulness y técnicas milenarias como la bioenergía o la psiconeuroinmunología. En un mundo donde la longevidad ya no es solo un deseo, sino un reto global, esta guía se convierte en un recurso imprescindible para quienes quieren vivir más y mejor.
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Esta obra, escrita en un lenguaje sencillo, narrativo y en muchos casos autobiográfico, puede considerarse un manual práctico que muestra cómo utilizar la agricultura regenerativa. La agricultura regenerativa es una metodología que aglutina una variedad de técnicas de cultivo innovadoras que comparten un objetivo común: restablecer el equilibrio en los ecosistemas agrarios a través de la REGENERACIÓN de los SUELOS. Con la agricultura regenerativa no solo beneficiamos al medio ambiente (secuestrando carbono, fomentando la biodiversidad y evitando la erosión y la desertificación, entre otros), sino que también podemos mejorar la rentabilidad de las explotaciones y cultivar alimentos más sanos. Por tanto, este sistema tiene enormes ventajas para el medio ambiente, la economía y los aspectos sociales. Los autores, Francesc Font y Nuri Madeo, ambos graduados en Ingeniería Agrícola, están afincados en Menorca (Illes Balears) y su forma de abordar la agricultura combina una larga tradición familiar de trabajo en la tierra con su formación académica y años de autoaprendizaje que les llevaron a introducir con éxito las técnicas regenerativas en varios proyectos en Cataluña, Baleares y otros territorios de Europa. En esta obra, prologada por los especialistas de reconocido prestigio en este ámbito Darren J. Doherty y Joel Salatin, Francesc y Nuri parten del porqué de su metodología, para seguir con el cómo y posteriormente con el qué. Tres pilares básicos para la comprensión tanto de razones como de procedimientos. Entre otras muchas técnicas: - Aprenderemos cómo eliminar o minimizar el cultivo y manejar las enmiendas orgánicas. - Descubriremos que los cultivos de cobertura y el mulching proporcionan una protección natural contra plagas y enfermedades en nuestros cultivos, y que el pastoreo planificado puede ser un gran aliado. - Aprenderemos a planificar nuestros cultivos, incluyendo patrones de plantación y sistemas de riego, así como el movimiento de nuestros animales. - En caso de enfrentarnos a plagas y enfermedades, que siempre estarán presentes en algún grado, sabremos qué hacer, y gracias a las técnicas aplicadas, estas permanecerán bajo control sin causar daños significativos en nuestras cosechas y sin tener que utilizar pesticidas. - También podremos entender el diseño de líneas clave y cómo podemos utilizarlo para aprovechar el recurso más importante y escaso que tenemos: el agua que cae sobre nuestros campos en forma de lluvia. Por último, en la última parte del libro, los autores describen el proceso de medición de resultados, que es necesario para orientar el progreso de nuestras fincas y así ir acercándonos poco a poco a nuestro destino: un proyecto agrario sostenible en el medio ambiente, social y económico. Este último paso, tan importante como los anteriores, se erige como uno de los rasgos diferenciales de la metodología desarrollada por Font y Madeo. Los ejemplos a lo largo del libro incluyen imágenes y datos reales recopilados de las fincas donde los autores han trabajado en los últimos años.
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Un viaje fascinante por las maravillas del universo, desde estrellas y planetas hasta agujeros negros y nebulosas Un libro excepcional, con preciosas fotografías, que ayuda a conocer y comprender la inmensidad del universo. Conoce los conceptos fundamentales de astronomía, incluidas las técnicas de observación. La parte fundamental del libro es un recorrido extraordinario por el Sistema Solar, la Vía Láctea y galaxias mucho más allá de la nuestra.Un completo atlas estelar completa el libro, con explicaciones sobre cada una de las 88 constelaciones. Una guía celeste mensual muestra el cielo nocturno tal y como se ve a lo largo del año, visto desde el hemisferio norte y sur.
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Fixa-t'hi: arbres
Saps que tots els arbres floreixen? I que n'hi ha que viuen milers d'anys? Ets capaç de dir el nom de cinc arbres? I pots descriure'n l es fulles? Fixa-t'hi: arbres és una petita guia per iniciar-se en l'observació de la natura. Penja-te-la i surt a explorar!
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Una colección de libros para aprender de una manera lúdica las operaciones matemáticas. Una herramienta que niños, padres y maestros van a querer tener. La única herramienta que necesitarás para dominar la suma.
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Agricultura regenerativa. El perquè, el com i el què (ed. en català)
Font face=''Calibri'' size=''3''>Aquesta obra, escrita en un llenguatge senzill, narratiu i en molts casos autobiogràfic, es pot considerar un manual pràctic que mostra com fer servir l'agricultura regenerativa. L'agricultura regenerativa és una metodologia que aglutina una varietat de tècniques de cultiu innovadores que comparteixen un objectiu comú: restablir l'equilibri als ecosistemes agraris a través de la REGENERACIÓ dels SÒLS. Amb l'agricultura regenerativa no només beneficiem el medi ambient (segrestant carboni, fomentant la biodiversitat i evitant l'erosió i la desertificació, entre d'altres), sinó que també podem millorar la rendibilitat de les explotacions i cultivar aliments més sans. Per tant, aquest sistema té avantatges enormes per al medi ambient, l'economia i els aspectes socials. Els autors, Francesc Font i Nuri Madeo, ambdós graduats en Enginyeria Agrícola, estan establerts a Menorca (Illes Balears) i la seva forma d'abordar l'agricultura combina una llarga tradició familiar de treball a la terra amb la seva formació acadèmica i anys d'autoaprenentatge. que els va portar a introduir amb èxit les tècniques regeneratives a diversos projectes a Catalunya, Balears i altres territoris d'Europa. En aquesta obra, prologada pels especialistes de reconegut prestigi en aquest àmbit Darren J. Doherty i Joel Salatin, Francesc i Nuri parteixen del ''perquè'' de la seva metodologia, per seguir amb el ''com'' i posteriorment amb el ''què''. Tres pilars bàsics per a la comprensió tant de les raons com dels procediments. Entre moltes altres tècniques:Aprendrem com eliminar o minimitzar el cultiu i a manejar les esmenes orgàniques.Descobrirem que els cultius de cobertura i el mulching proporcionen una protecció natural contra plagues i malalties als nostres cultius, i que el pasturatge planificat pot ser un gran aliat.Aprendrem a planificar els nostres cultius, incloent-hi patrons de plantació i sistemes de reg, així com el moviment dels nostres animals.En cas d'enfrontar-nos a plagues i malalties, que sempre estaran presents en algun grau, sabrem què fer, i gràcies a les tècniques aplicades, aquestes romandran sota control sense causar danys significatius a les nostres collites i sense haver d'utilitzar pesticides.També podrem entendre el disseny de línies clau i com podem fer-lo servir per aprofitar el recurs més important i escàs que tenim: l'aigua que cau sobre els nostres camps en forma de pluja.Finalment, a la darrera part del l
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- Firmado por la joven científica Giulia Enders, cuya conferencia La digestión es la cuestión fue un fenómeno en YouTube. - Las últimas investigaciones científicas han demostrado que el cuidado del intestino es la clave para la salud integral de las personas. -Una explicación sencilla y entretenida, muy agradable de leer y comprensible para todos. Nueva edición revisada y aumentada El intestino, ese gran desconocido, la oveja negra entre los órganos, que quizá hasta ahora nos parecía más bien desagradable. Pero esta imagen, estimado lector, está a punto de cambiar. El sobrepeso, las depresiones y las alergias están estrechamente relacionados con una alteración del equilibrio de la flora intestinal. O dicho de otro modo: si queremos sentirnos bien en nuestro cuerpo, vivir más y ser más felices, debemos cuidar nuestro intestino. Así lo sugieren las investigaciones más recientes. En este libro, la joven científica Giulia Enders explica de forma entretenida cuán maravilloso y altamente complejo es el intestino. Es la clave del cuerpo y el alma, y nos aporta una perspectiva totalmente nueva. desde la puerta trasera de nuestro organismo. En esta nueva edición, la autora incluye un nuevo capítulo con los últimos hallazgos científicos sobre el mundo de los microbios.
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El libro que te ayudará a superar la muerte detu animal de compañía. Perder a un ser querido nunca es fácil. Al fin y al cabo, ¿cómo podemospasar página tras la marcha de alguien que ha estadotan presente en nuestra vida? ¿De qué manera hemos desuperar el no volver a ver a un amigo, a un miembrode nuestra familia? Aunque a menudo se le resta importancia, la muerte de un animal de compañía sigue siendo un momento muy duro para quienes la sufren.No por nada ese peludo ha estado ahí día tras día, dándonos calor cuando hacía frío y consuelo cuando estábamos tristes. Y, cuando ya no está, el vacío que deja puede llegar a ser muy doloroso. Laura Vidal, especialista en gestión del duelo animal, ofrece en este libro un apoyo a todo aquel que haya perdido asu perro, a su gato, y no halle en psicólogos convencionales o en su entorno la ayuda, las palabras y laempatía que necesita. Porque el camino puede ser duro, pero no hay por qué recorrerlo solo.
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100 qüestions de matemàtiques
Què és el ''nombre d'or''? I els ''nombres amics''? Com ens ajuden els nombres primers a comprar per Internet? Podríem viure un dia sencer sense nombres? Sabies que a la numeració dels bitllets d'euro hi pots trobar el seu origen? Hi ha més d'un infinit? Sabies que la paraula ''Google ''té a veure amb les matemàtiques? Quantes vegades hem de doblegar un full per arribar a la Lluna? Quina és la fórmula matemàtica més bella? Vols calcular a quina distància està l'horitzó? T'agraden els problemes d'enginy? Aquestes són una mostra de les qüestions que trobaràs en aquest llibre. Podràs descobrir la cara més amable de les matemàtiques on veuràs que són una ciència antiga, interessant i útil.
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El diseño de un Aula para Pensar confronta al profesor con ciertos retos e inquietudes: qué problemas proponer, cómo secuenciarlos, cómo gestionar el aula, qué preguntas hacer y cuáles responder... Y, ante todo, los docentes se ven ante el desafío de conseguir que sus alumnos piensen. Siguiendo la vía abierta por Peter Liljedahl en Diseñando aulas para pensar en matemáticas (Ned Ediciones, 2024), este libro es el primero en una serie de seis volúmenes en que los autores presentan toda la programación de 1° ESO que han implementado en su centro con el enfoque de Aulas para Pensar. A través de las interacciones estudiante-estudiante y estudiante-docente incluidas en el libro, el lector conocerá cómo los autores han resuelto esos retos y podrá, a partir de su ejemplo, diseñar sus propias Aulas para Pensar. En este primer volumen se presentan los problemas con los que empieza el curso. Su finalidad es trabajar los procesos matemáticos (Resolución de Problemas, Conexiones, Comunicación y Representación) movilizando los saberes adquiridos en su formación anterior. Así, los estudiantes se acostumbrarán a este nuevo enfoque del aprendizaje de las matemáticas, rompiendo las inercias adquiridas sobre lo que es un aula de matemáticas y lo que significa hacer y aprender matemáticas.
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Un precioso libro con magníficas ilustraciones que te invita a descubrir el maravilloso y misterioso reino de las plantas Adéntrate en el mundo de la botánica y explora la asombrosa belleza y diversidad del reino vegetal. Combinando arte y ciencia, Flora celebra las plantas, desde árboles majestuosos hasta algas microscópicas, y explica cómo germinan, crecen y se reproducen. Presenta desde especies increíbles que han evolucionado hasta plantas que se han adaptado para florecer incluso en los hábitats más hostiles. Con maravillosas ilustraciones de Pierre-Joseph Redoute, descrito en el siglo XVIII como el ''Rafael de las flores'', y de Georg Ehret, entre otros. Flora desvela la asombrosa belleza y diversidad de las plantas gracias a unas claras explicaciones y unas imágenes excepcionales. Para expertos en botánica, entusiastas de la jardinería o naturalistas aficionados, Flora es un auténtico regalo visual: informativo, cautivador y espectacular. Un preciosos libro ilustrado que te seducirá, informará y sorprenderá.
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Una colección de libros para aprender de una manera lúdica las operaciones matemáticas. Una herramienta que niños, padres y maestros van a querer tener. La única herramienta que necesitarás para dominar la multiplicación.
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Este libro, que aporta más de mil imágenes, es un repertorio gráfico y escrito de los primeros cincuenta años de la historia del automóvil: marcas, modelos, anécdotas y datos curiosos e interesantes. Abarca desde sus inicios hasta 1940, antes de convertirse en una de las industrias más potentes de la actualidad.
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Durante años hemos buscado en el exterior (cremas y tratamientos) los secretos para una piel perfecta, cuando la verdadera clave está en escuchar los mensajes profundos de la piel e interpretar su lenguaje. Este libro te invita a replantearte la forma en que cuidas tu piel y te ves en el espejo.Gisella Gil ha creado un método revolucionario en el que tus emociones y la energía juegan un papel central. Gran parte de lo que le ocurre a nuestra piel está relacionado con nuestras emociones. Gisella nos propone ir más allá de los síntomas para descubrir las verdaderas causas que se esconden debajo de la superficie.Con un enfoque holístico respaldado por la ciencia, este libro te da herramientas prácticas que integran en el cuidado de la piel la conexión entre tus emociones, cuerpo y mente.
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Una guía práctica para cultivar tu propio huerto de la mano de un gran conocedor de todos sus secretos: Toni Jardón, del exitoso canal La Huertina de Toni.Tener tu propio huerto significa trabajo, observación, ganas de seguir pese a los contratiempos, buenas dosis de sentido común y, sobre todo, mucha paciencia. Aunque hay algo de «magia» en esto de llevar tu huerto, la clave está en la organización: llevar un control detallado tanto de los pasos que ya se han dado como de los que quedan por dar. Este Diario del hortelano, con un cuaderno de campo incluido, te permitirá llevar al día la evolución de tus cultivos y hacer frente, de manera eficaz y rápida, a los obstáculos que encontrarás (plagas y enfermedades, falta o exceso de agua, de luz, etc.) en el fascinante proceso de nacimiento, crecimiento y desarrollo de tus plantas. También encontrarás un capítulo dedicado a la influencia de la Luna —,las fases lunares—, en el huerto, información que nuestros ancestros ya conocían, aunque hayamos tenido que esperar cientos de años para poder entenderla y transmitirla de manera coherente y sistematizada. «Tener y cuidar tu propio huerto es una aventura maravillosa de la que sacarás enormes conocimientos y vivencias. Por eso te invito a registrarlo todo en este libro-cuaderno: gracias a tus anotaciones (recordatorios, avisos…,) te convertirás en un hortelano cada vez más preparado y no habrá cultivo que se te resista».
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Los libros de ciencias naturales son publicaciones impresas que exploran el estudio del mundo físico y biológico desde una perspectiva científica. Las ciencias naturales abarcan disciplinas como la biología, la geología, la física o la química, ofreciendo herramientas para comprender los fenómenos de la naturaleza. En formato papel, estos libros permiten una lectura pausada, el análisis detallado de conceptos y la consulta estructurada de contenidos.
¿Qué son las ciencias naturales?
Las ciencias naturales son el conjunto de disciplinas que estudian la naturaleza, sus leyes y los procesos que la rigen.
Definición
Incluyen el análisis de los seres vivos, la materia, la energía y los ecosistemas, proporcionando una base científica para entender el entorno.
Ámbitos de estudio
Entre sus principales áreas se encuentran la biología, la geología, la física y la química, cada una con metodologías y enfoques específicos.
Cómo elegir libros de ciencias naturales
Seleccionar libros de ciencias naturales implica tener en cuenta el nivel de profundidad, la especialidad científica y el perfil lector.
Criterios de selección
Es recomendable valorar si se busca un manual introductorio, un estudio especializado o una obra divulgativa adaptada a distintos niveles educativos.
- Manuales escolares y universitarios.
- Libros de divulgación científica.
- Estudios monográficos sobre disciplinas específicas.
- Guías prácticas sobre naturaleza y medio ambiente.
Tipos de libros y contenido habitual
Los libros de ciencias naturales en formato papel ofrecen contenidos variados y estructurados.
Tipos de libros y contenido
- Explicaciones teóricas acompañadas de esquemas e ilustraciones.
- Estudios de casos y experimentos científicos.
- Atlas y guías visuales de flora y fauna.
- Ensayos sobre sostenibilidad y medio ambiente.
Estas publicaciones permiten comprender mejor los procesos naturales y su impacto en la vida cotidiana.
Beneficios culturales y educativos
Leer libros de ciencias naturales en papel fomenta el pensamiento científico y la curiosidad por el entorno natural.
Desarrollo del pensamiento crítico
Estos libros ayudan a interpretar datos, comprender métodos científicos y analizar fenómenos naturales con rigor.
Conciencia ambiental
Contribuyen a promover valores relacionados con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente.
Orientación lectora: ¿para quién son estos libros?
Los libros de ciencias naturales están dirigidos a lectores y lectoras interesados en comprender el funcionamiento del mundo natural.
- Estudiantes de primaria, secundaria y universidad.
- Docentes del ámbito científico.
- Personas interesadas en divulgación científica.
- Lectores que desean ampliar su conocimiento sobre la naturaleza.
Preguntas frecuentes sobre libros de ciencias naturales
¿Qué estudian las ciencias naturales?
Estudian la naturaleza, los seres vivos, la materia y los procesos físicos y químicos que rigen el mundo natural.
¿Qué tipo de libros de ciencias naturales existen?
Existen manuales académicos, libros de divulgación, atlas ilustrados y estudios especializados.
¿Cómo elegir un libro de ciencias naturales?
Es recomendable considerar el nivel educativo, el enfoque científico y la claridad expositiva del contenido.
¿Por qué leer libros de ciencias naturales en formato papel?
El formato en papel facilita la consulta de esquemas, gráficos e ilustraciones y permite una lectura concentrada y reflexiva.