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Libros de ciencias naturales
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El doctor Perlmutter, autor del best seller Cerebro de pan, recomienda sencillos ajustes alimentarios y de estilo de vida para ayudarte a perder peso y prevenir y revertir enfermedades al reducir tus niveles de ácido úrico: el gran riesgo para la salud que hasta ahora desconocías.¿Qué tienen en común la obesidad, la resistencia a la insulina, la diabetes, la hipertensión, el infarto y los trastornos neurológicos? Todas esas condiciones pueden tener como detonante un nivel elevado de ácido úrico. La evidencia científica es clara, pero la medicina tradicional ignora esta conexión, lo que incrementa el riesgo de desarrollar o empeorar enfermedades que ponen en peligro la vida.Este libro expone la verdad letal sobre el ácido úrico y ofrece un plan de 21 días, con consejos prácticos, que incluye:-Cambios simples en la dieta para reducir la fructosa y los alimentos ricos en purinas que pueden elevar el ácido úrico.-Trucos naturales, como consumir cerezas amargas y café, para bajar los niveles de ácido úrico.-La identificación de medicamentos comunes que podrían aumentar el ácido úrico.Baja el ácido contiene además cuarenta recetas deliciosas para toda la semana y cuestionarios de evaluación, fáciles de realizar en casa, para mantener equilibrado el nivel de ácido úrico y alcanzar la salud integral en tu día a día.
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Recoger y coleccionar fósiles es una afición llena de emociones y estimulante, para cuya identificación resulta imprescindible este práctico manual ilustrado, instrumento asimismo indispensable para el coleccionista. Presenta los conocimientos básicos necesarios para afrontar el complejo mundo de la paleontología. Asimismo, aparecen catalogados un centenar de fósiles en fichas ilustradas que hacen posible el reconocimiento de los fósiles más comunes.
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Explica cómo las emociones se expresan en el ámbito físico, cómo el dolor puede congelar el desarrollo psicológico, cómo las emociones bloqueadas pueden literalmente presionar sobre el corazón y aumentar el riesgo de enfermedades coronarias, cómo determinadas técnicas pueden desbloquear las represiones y reducir la tensión sobre el corazón, por qué la genuina plenitud sexual es decisiva para alcanzar la integridad física y emocional.
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¿Somos los amos de la naturaleza o parte de ella? Dijo Dios en el Génesis: «Sed fecundos y multiplicaos y henchid la tierra y sometedla». La instrucción parece haber marcado la relación del ser humano con el planeta que habita.Combinando erudición y reflexión, Philipp Blom traza un recorrido por la evolución de este conflictivo vínculo entre la humanidad y la naturaleza desde la antigüedad hasta nuestros días. Los mitos mesopotámicos, Gilgamesh, el pensamiento grecolatino y otros textos antiguos ya incidían en si el ser humano debía mantener una posición de superioridad con respecto a la naturaleza.La llegada del pensamiento moderno y racional —la Ilustración, el empirismo— no supuso el cuestionamiento o la disolución de ese mandato divino, que sirve para justificar el colonialismo y la esclavitud, porque hay seres sin alma y por tanto más cercanos a la naturaleza que a la humanidad. Y de este modo llegamos al tiempo presente, asomados al abismo y necesitados de un replanteamiento urgente.¿Cómo debemos repensar la idea de progreso y el lugar que ocupamos en la naturaleza? ¿La evolución de las ciencias naturales ha cambiado nuestra perspectiva? ¿Somos los amos de la naturaleza o parte de ella? ¿Cómo deberíamos encarar el futuro?
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La contingencia y el caos ocupan intensamente a la actual investigación científica. Se trata de una nueva revolución de la ciencia que está cambiando de manera sustancial el concepto de la naturaleza y que subvierte los principios y metas clásicos del pensamiento. La investigación de Ian Hacking muestra que esta revolución tiene una larga prehistoria, en la que maduraron métodos que permitieron conceptualizar conjuntos complejos. En la época entre la Revolución Industrial y la Revolución Francesa se observan dos tendencias complementarias: la erosión del determinismo de las ciencias naturales y el inicio rápido perfeccionamiento de la estadística al servicio del control de la sociedad en un proceso dramático de complejización. La eficacia de la estadística modifica los conceptos de normalidad y anormalidad y permite dar cuenta de aspectos cada vez más detallados de fenómenos y procesos sociales. Al final de este apasionante recorrido, el autor dedica un capítulo al filósofo C. S. Peirce, cuya teoría es paradigmática como inicio de las investigaciones del caos. La domesticación del azar es una valiosísima contribución a la historia de las ciencias y las ideas.
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El grupo de las bulbosas es tan amplio y diverso que satisface todas las necesidades. Hay bulbosas en flor en cualquier momento del año, pueden utilizarse para alfombrar vastas extensiones de terreno o para decorar interiores. Algunas florecen en sustratos rocosos, espacios estrechos y suelos húmedos y arcillosos, aunque la mayoría de las especies prefieran suelos ligeros y bien drenados, las hay comestibles, pero también muy tóxicas, e incluso medicinales. Desde el punto de vista ornamental, la amplia gama de colores, tamaños y texturas abarca todos los gustos y caprichos. Este libro ofrece al lector consejos, datos y numerosa información, acompañado todo ello de unas bellísimas ilustraciones magistralmente seleccionadas.
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Los secretos eternos de la salud, de Andreas Moritz, autor de Limpieza hepática y de la vesícula, analiza las principales áreas de cuidados de la salud y revela que la mayoría de los tratamientos médicos, incluyendo la cirugía, las transfusiones de sangre, los fármacos. pueden evitarse cuando ciertas funciones del cuerpo se restablecen a través de los métodos naturales expuestos en el libro. El lector también descubrirá los posibles riesgos de los diagnósticos y tratamientos médicos, y las razones por las cuales los suplementos dietéticos, las comidas «sanas», los productos light, los cereales integrales del desayuno, las comidas y programas dietéticos pueden haber contribuido a la actual crisis de la salud en lugar de ayudar a su solución. Este libro incluye una guía exhaustiva y clara que ayudará al lector a cuidar de su salud por sí mismo para restablecer las funciones primarias del cuerpo a través de los métodos naturales, basado primordialmente en el antiguo sistema médico del Ayurveda, respondiendo algunas de las más urgentes preguntas de nuestra era: ¿De dónde surgen las enfermedades? ¿Quién se cura y quién no? ¿Estamos destinados a enfermarnos? ¿Cuáles son las principales causas de las enfermedades y cómo podemos eliminarlas? Visite este link: moritzandreas.blogspot.com
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En su primer libro Jara Pérez nos acompaña en un apasionante viaje en el que nos enfrentaremos a nuestras fortalezas y debilidades y aprenderemos a aceptar nuestras luces y nuestras sombras. Nos daremos cuenta de que se pueden gestionar las emociones en situaciones que nos provocan dolor, malestar y estancamiento y sobre todo nos enseña a desestigmatizar la locura y empoderarnos de ella. Un libro que nos ayuda a deshacernos de los complejos y prejuicios que genera la sociedad. También nos daremos cuenta de que salir dela norma no es malo y lo positivo que puede llegar a ser deshacenos de esta sentencia.
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Cinco planes nutricionales únicos para perder peso y mejorar el estado de ánimo, el sueño y los sofocos La menopausia es un cambio hormonal muy importante en la vida de toda mujer, que anuncia una época de nuevas libertades, de gran potencial y empoderamiento. Pero a menudo incluye algunos síntomas incómodos, como niebla mental, disminución de la libido, dolor en las articulaciones, estreñimiento y sofocos. Pocas veces pensamos que lo que comemos afecta a nuestras hormonas, pero lo cierto es que las regula. Así que, cuando las hormonas cambian, nosotras también debemos cambiar. La doctora Anna Cabeca presenta cinco planes nutricionales de seis días que ponen en «pausa» los ingredientes que agravan los síntomas. Dependiendo de tus objetivos y tus síntomas, puedes elegir entre estos cinco planes: - El plan keto vegetal extremo pone en pausa los alimentos inflamatorios. - El plan keto desintoxicante a base de plantas pone en pausa las proteínas animales. - La pausa en los carbohidratos y azúcar - El plan keto vegetal depurativo pone brevemente en pausa los sólidos - El plan para modificar los carbohidratos es perfecto para darse un festín. Con más de 125 deliciosas recetas -muchas de las cuales se adaptan a más de un plan- Menupausia te ayudará a reducir los síntomas de la menopausia ¡sin pasar hambre!¿A quién va dirigido el libro Menopausia?Menopasia, de Anna Cabeca, está dirigido a mujeres que se encuentran en la etapa de la menopausia o que se aproximan a ella. El libro se presenta como una herramienta útil para aquellas mujeres que buscan comprender mejor los cambios hormonales asociados a esta etapa de la vida y gestionar los síntomas incómodos que pueden surgir. Se enfoca en proporcionar estrategias prácticas y soluciones basadas en la alimentación para mejorar la calidad de vida durante la menopausia. No se limita a un grupo de edad específico, sino que abarca a todas las mujeres que experimentan o experimentarán la menopausia y desean un enfoque holístico para su bienestar.Temas que trata el libro MenopausiaEl libro Menopasia aborda la menopausia desde una perspectiva nutricional, ofreciendo un enfoque práctico para mitigar los síntomas a través de la alimentación. Se centra en la relación entre la alimentación y las hormonas, explicando cómo la dieta puede influir en los síntomas de la menopausia. La obra propone cinco planes nutricionales de seis días cada uno, diseñados para abordar diferentes síntomas y objetivos. Estos planes incluyen:Plan keto vegetal extremo: Se centra en eliminar alimentos inflamatorios de la dieta.Plan keto desintoxicante a base de plantas: Elimina las proteínas animales de la dieta.Pausa en los carbohidratos y azúcar: Reduce el consumo de carbohidratos y azúcares.Plan keto vegetal depurativo: Introduce una breve pausa en el consumo de alimentos sólidos.Plan para modificar los carbohidratos: Permite un consumo más flexible de carbohidratos.Además de los planes nutricionales, el libro incluye más de 125 recetas deliciosas, muchas de las cuales son adaptables a varios de los planes propuestos. El objetivo principal es ayudar a las mujeres a reducir los síntomas de la menopausia sin recurrir a dietas restrictivas o pasar hambre. Se trata de un enfoque integral que combina la educación nutricional con herramientas prácticas para la gestión de los síntomas. El libro también destaca la menopausia como una etapa de nuevas oportunidades y empoderamiento, más allá de los síntomas incómodos que pueden acompañar este proceso.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro MenopausiaAún no hay opiniones o críticas sobre Menopasia.
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A finales de los años 90, un autor desconocido publicaba el ensayo ''Lavida en la tierra. Reflexiones sobre el poco porvenir de estos tiempos'', una potente denuncia de la vida industrial moderna, con el estiloelegante a la altura de la mejor prosa francesa. Desde su publicación, ha vendido miles de copias en Francia, su autor, que firma con el pseudónimo de Baudouinde Bodinat, rehúye la fama y no concede entrevistasni ha aparecido en ningún acto público.
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Gran parte de lo que sucederá en los próximos treinta años es inevitable, impulsado por las tendencias tecnológicas que ya están enmovimiento. En este fascinante y provocativo nuevo libro, Kevin Kelly ofrece una hoja de ruta optimista para el futuro
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La pesca marítima es tan antigua como la humanidad, y ha contribuido siempre de manera fundamental a nuestra seguridad alimentaria. Sin embargo, en tiempos recientes esta actividad está siendo cuestionada por un conservacionismo ambiental extremo y, quizá, por ciertos intereses opacos. De forma creciente, surgen voces pidiendo al consumidor dejar de comer pescado para «salvar los océanos». La pesca produce la proteína animal más saludable del mundo y tiene una huella de carbono, y un impacto sobre la biodiversidad, más bajos que los de muchos otros sistemas de producción de alimentos en tierra. La lucha contra el hambre, la desnutrición y por la seguridad alimentaria no está ganada. Esta requerirá el concurso de todas las fuentes de alimento y, por ello, la pesca responsable y bien gestionada está llamada a jugar un papel clave. Cierto es que la pesca, al igual que la agricultura, debe seguir evolucionando para hacerse más sostenible y reducir su impacto sobre los ecosistemas, y la evidencia muestra que es posible. Pero en un mundo con más de ocho mil millones de habitantes, renunciar a una fuente tan extraordinaria de proteína animal por un objetivo medioambiental poco realista, y confiar nuestra seguridad alimentaria a ciertas soluciones presuntamente milagrosas y sin conciencia social, tiene visos de suicidio estratégico. No cometamos ese error.
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Charles Darwin predijo en su obra La fecundación de las orquídeas, en 1862, la existencia de laXanthopan morganii, una mariposa con una «lengua» de al menos 30 centímetros. Algunos de sus colegas lo tomaron a broma, imaginando que era imposible semejante proboscide en un ser de esas dimensiones... Mucho después una exploración capturó una especie de polilla con una asombrosa trompa de 30 centímetros...y 150 años más tarde la polilla pudo ser filmada porprimera vez libando néctar con su larga «lengua» de una orquídea. La Criptozoología tiene como principal objetivo la búsqueda de aquellos seres vivos que,aún existiendo, han escapado al conocimiento de la ciencia convencional, y de aquellos otros que se creían extintos pero podrían ser de nuevo redescubiertos.Desde que el zoólogo Bernard Heuvelmans, padre de laCriptozoología, creara esta disciplina en la segundamitad del pasado siglo, científicos de la talla de Jane Goodall o Carl Sagan se han pronunciado sobre la posibilidad de que los críptidos (como se denominan tales criaturas) pudieran ser algo más que simples seres legendarios. Esta obra nos introduce en un fascinante viaje por los misterios del reino animal, recordando casos asombrosos como la esfinge predicha por Darwin en base a la descripción de una singular orquídea,sumergiéndonos en los abismos marinos, donde reina la oscuridad más absoluta, en el mismísimo centro de la tierra para dar con fascinantes habitantes, o recorriendo las cumbres más altas, las frondosas selvas ylos más extensos desiertos en la búsqueda de toda clase de bestias aún ignotas para la ciencia.
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Aprende a distinguir entre necesidad y publicidad y descubre cómo cuidar tu piel de manera orgánica y responsable, seleccionando productos verdaderamente beneficiosos para ti y para el planeta.Este libro no solo transformará tu manera de comprar y consumir cosméticos, sino que también te empoderará para influir en un cambio positivo en el planeta. Al comprender la ciencia detrás de la cosmética, podrás tomar decisiones informadas que maximicen los beneficios para tu piel. Cristina Carvajal, ingeniera química y experta en dermocosmética te enseñará a: - Mejorar la salud y apariencia de tu piel eligiendo los mejores productos eco-friendly - Evitar el hiperconsumo seleccionando solo lo que tu piel necesita, reduciendo la generación de residuos. - Armonizar belleza y sostenibilidad adoptando una rutina de cuidado personal que proteja tanto tu salud como el medio ambiente. ¡Cambia tu manera de consumir cosméticos, mejora tu piel y contribuye a un futuro más sostenible!
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78 historias de amor e inspiración entre humanos y felinos El escritor y periodista norteamericano Michael Nelson decía que «Los gatos cuidan de nosotros. Por ejemplo, saben instintivamente a qué hora debemos estar en el trabajo y nos despiertan veinte minutos antes de que suene el despertador.» Millones de personas en todo el mundo comparten su vida con uno o varios felinos. Este libro recoge cincuenta historias conmovedoras y significativas para los que aprecian el alma de los gatos. Son historias llenas de complicidad y amor incondicional, también de divertidas sorpresas y anécdotas que hacen sonreír y reflexionar. Desde gatos que echan la siesta en un rayo de sol al que ronronea a su amo para hacerse perdonar tras romper un jarrón de la dinastía Ming, pasando por la clásica desaparición del felino el día de vacunación. También relatos emotivos de personas a las que su mascota ha ayudado a superar un momento de crisis o una larga enfermedad. Alma de gato es una inolvidable antología sobre la amistad con el más bello y salvaje de los animales domésticos
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DESCUBRE CÓMO EQUILIBRAR TUS HORMONAS PARA DISFRUTAR DE UNA SALUD ÓPTIMA El mensaje más habitual que reciben las mujeres es que el malhumor, la falta de apetito sexual, el agotamiento, la sequedad, el estrés y las dificultades para dormir son características propias de su género. O que la respuesta a todos sus problemas se encuentra en un bote de pastillas con receta médica. La Dra. Sara Gottfried, especialista en terapias funcionales e integrativas, se niega a aceptar que ser mujer signifique vivir agobiada o que medicarse sea la nueva normalidad, por lo que a lo largo de estas páginas presenta el exclusivo programa que le ha permitido ayudar a miles de sus pacientes a recuperar la energía y la salud. A través de una combinación de terapias naturales, pruebas científicas rigurosas y un cuestionario informativo diseñado para identificar las causas comunes del desequilibrio hormonal, la Dra. Gottfried ofrece un plan individualizado del que podrán beneficiarse todas las mujeres, cualquiera que sea su edad. La estrategia de tratamiento de tres niveles de la Dra. Gottfried se basa en: - Suplementos y cambios específicos de estilo de vida que abordan las deficiencias subyacentes. - Terapias herbales que restauran el equilibrio y optimizan la función natural del cuerpo. - Hormonas bioidénticas, la mayoría de las cuales pueden adquirirse sin receta médica. Salud hormonal es un libro innovador que demuestra que el equilibrio de las hormonas es capaz de revertir una gran cantidad de problemas de salud y, por consiguiente, cambiar radicalmente la vida de la mujer.
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¿Qué es la osteoporosis? ¿Cuáles son sus factores de riesgo? ¿Cómo prevenirla? ¿Es realmente una enfermedad silenciosa? ¿Cómo convivir con ella? La osteoporosis afecta a millones de personas en todo el mundo, muchas veces sin síntomas claros hasta que ocurre una fractura inesperada. Escrito por un equipo de profesionales de la salud, este libro explica detalladamente la enfermedad, abordando sus causas, diagnóstico, prevención y tratamientos. Con ejemplos concretos, investigaciones actuales y consejos útiles, brinda a los lectores herramientas para detectarla a tiempo y mejorar su calidad de vida.
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Los guisantes, las habas, las judías, como leguminosas que son, tienen unas propiedades fabulosas. Cultivarlas supone poder cosechar un alimento fresco y vital, rico en proteínas y en fibra para cuidar la salud, con una diversidad de sabores y textur
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Obsesiones, compulsiones, manías, de Giorgio Nardone (9788425433900).El trastorno obsesivo-compulsivo (TOC) es una de las psicopatologías más graves e invalidantes, caracterizada por pensamientos obsesivos y rituales repetitivos. El TOC se estructura sobre la base de presupuestos lógicos y se autoalimenta de mecanismos racionales que, llevados al extremo, se convierten en algo absurdo e ilógico.
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El fascinante relato completo y puesto al día de la revolución genética. James Watson fue (junto con Francis Crick) el descubridor de la estructura de doble hélice del ADN, al constatar cómo esta era capaz de reproducirse y transmitir las instrucciones genéticas de una generación a la siguiente. Su hallazgo allanó el camino para cincuenta años de logros científicos de extraordinaria importancia. Watson cuenta la historia de esta investigación pionera, que se inició cuando él tenía veinticuatro años, y el resultado es la exploración más exhaustiva y autorizada, al tiempo que accesible a cualquier lector, del impacto (práctico, social y ético) del ADN en nuestra sociedad y en nuestro mundo. La genética tal como la percibimos hoy -con su capacidad, tan inquietante como formidable, para manipular la mera esencia de las criaturas vivas- nació con este descubrimiento. Desde la oveja Dolly hasta los alimentos transgénicos y los bebés de diseño, los periódicos de los últimos años han estado repletos de noticias relacionadas con las implicaciones de su trabajo. Esta edición ampliamente actualizada y revisada incluye nuevos hallazgos en manipulación genética, epigenética y química agrícola, así como dos capítulos inéditos sobre genómica personal e investigación del cáncer.
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En sus páginas encontraremos historias sorprendentes (como la de George el Solitario, el último superviviente de una especie de tortugas que habrá desaparecido cuando él muera), descubriremos aspectos desconocidos de la historia de los seres vivos (que los primeros vertebrados terrestres tenían ocho dedos en cada mano -y cómo hemos llegado a tener sólo cinco-), o curiosos episodios de la historia de la ciencia (en qué se basaba el obispo Ussher para afirmar que la Creación había tenido lugar el año 4004 a. C., un 23 de octubre y a mediodía). Al lado de estas y otras historias sorprendentes se encontrarán ensayos que las acompañan.
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'Cantaremos a las fábricas colgadas de las nubes por los hilos de sus humaredas'', clamaba el Manifiesto Futurista en 1918. Eran tiempos de auge del industrialismo y la vanguardia cultural manifestaba, en consonancia, su admiración por la velocidad y la máquina. Ciento diez años después, debemos formular una serie de principios exactamente opuestos. Nos encontramos en un momento crucial, ''el siglo de la Gran Prueba'', en el que la mitigación del cambio climático o una transición ordenada a sociedades sostenibles no será posible sin un completo cambio de valores: la diversidad, la sencillez, la durabilidad y el valor de lo próximo son algunos de ellos. Las humanidades ambientales abarcan estudios y propuestas que ponen en común la esfera cultural con la crisis ambiental. Son humanidades que no entienden su separación de la ciencia, y que pueden servirnos para imaginar futuros vivibles, no para trazar utopías irrealizables ni vaticinar escenarios apocalípticos. Se trata de librarnos de la economía como medida de todas las cosas y forjar una cosmovisión alternativa, que coloque el logro de la vida buena y el reequilibrio de la biosfera como metas. Científicos y activistas no cesan de advertirnos del colapso civilizatorio al que nos aproximamos, pero la reacción social necesaria está todavía por llegar. Por eso, las artes que reflejan este cambio pueden servirnos de guía en esta encrucijada, en esta gran prueba: nuevas formas de percibir y sentir el medio ambiente, pueden contribuir, mediante la emoción, al cambio de actitudes.
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![Un pequeño paso para [un] hombre](https://www.abacus.coop/dw/image/v2/BDLM_PRD/on/demandware.static/-/Sites-AbacusMaster/default/dwed7c6c3a/images/large/1258862.96.jpg?sh=240 "Un pequeño paso para [un] hombre")
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Este libro no pretende ser una historia más acerca de la primera visita a la Luna, más bien intenta descubrir algunas facetas insólitas o al menos desconocidas por el gran público, los pequeños detalles que tienden a quedar ocultos y que ilustran muchísimo mejor la magnitud de la empresa y las mil y una dificultades que hubo que superar para llevarla a cabo. Una odisea sin precedentes.
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Desde pequeños nos trasmiten una forma de situarnos en el espacio: la naturaleza puede considerarse el lugar de aventuras épicas o el escenario del aburrimiento absoluto, puede ser un lugar para huir de la vida urbana, pero también algo peligroso que evitar. La naturaleza se ha ido convirtiendo en un objeto de adoración, pero el ecologismo no requiere del culto: la principal razón por la que se promueve el cuidado del medioambiente es egoísta. La humanidad maneja la naturaleza a su antojo: ha creado una planta electrónica ala que cuidar como un Tamagotchi, vende islas artificiales con la forma de los continentes y sus países yen Nueva York ya existe también el Lowline, el primerparque subterráneo del mundo.
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Rachel Carson es una de las mejores escritoras de nature writing del siglo XX y una científica cuya capacidad para ver e imaginar la vida finalmente cambió nuestra relación con el mundo natural. Gracias a ella comenzaron a consolidarse los movimientos ecologistas, se instauró el Día de la Tierra, se fundó la Agencia Estadounidense para la Protección Ambiental y se realizó una nueva legislación para regular el uso del DDT. Pocas obras han influido tanto en el devenir del activismo medioambiental y el compromiso con el planeta como el conjunto de libros firmado por esta autora. De todos ellos, Bajo el viento oceánico, inédito hasta ahora en castellano, fue siempre su preferido y el de muchos de sus lectores, tal vez porque en él fue capaz de mostrar como en ningún otro su amor por el misterio y la maravilla de la naturaleza: un volumen en el que se describe, de un modo tan poético como preciso, tan impropio de la ciencia al uso y tan profundamente enriquecedor, la vida de los peces, las aves y los mamíferos que comparten un mismo hábitat donde se unen el mar, la tierra y el aire. Una mirada íntima y una magistral narración que consigue, tal como propuso la propia Carson, «hacer del mar y de los seres que lo habitan una realidad vívida para sus lectores, igual que lo ha sido para mí durante la última década».
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¿Tienes hinchazón abdominal, tos crónica o dolor de garganta? ¿Padeces goteo retronasal, notas un nudo alfondo de la garganta, sufres alguna alergia o te falta aire al respirar? Si es así, es muy probable que estés experimentando los síntomas del reflujo ácido sinsaber que se deben a este trastorno, una situación que a largo plazo podría derivar en serios problemas de salud, incluido el cáncer de esófago. En Antiácido,el Dr. Jonathan Aviv ?una autoridad en el diagnóstico y el tratamiento del reflujo ácido? ayuda a los lectores a identificar aquellos síntomas que suelen atribuirse erróneamente a otras dolencias y ofrece una solución eficaz para reducir con rapidez y facilidad los perjuicios que la acidez provoca en todo el cuerpo.Su programa de 28 días es parte de un plan dietéticode dos fases que mantiene un sano equilibrio entre los macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y los micronutrientes (vitaminas, minerales y antioxidantes), y cuyo objetivo es neutralizar la acidez de forma inmediata para aliviar la inflamación provocada por este trastorno. El Dr. Aviv enseña a los lectores a seguir pautas dietéticas saludables que ayudana equilibrar cuerpo y mente para alcanzar un estado de salud óptimo y romper definitivamente con los hábitos que provocan el reflujo ácido.
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A pesar de su título, este libro no es una historia de neandertales, se trata de una breve reflexión sobre el rol que nuestra especie, Homo sapiens, ha jugado en los ecosistemas terrestres desde su advenimiento hace unos pocos cientos de miles de años. En estas páginas se habla del cambio climático como uno de los principales problemas de nuestro planeta en la actualidad y parece que sea una cuestión sobrevenida tras la Revolución Industrial, a causa de la quema desmedida de combustibles fósiles, que ha producido una excesiva liberación de gases de efecto invernadero, hasta provocar la subida de la temperatura global de la atmósfera, amén de la contaminación de la tierra y de los mares. Sin embargo, esta historia de destrucción de los ecosistemas empezó mucho antes, desde que los primeros sapiens, oriundos de África, comenzaron a multiplicarse demográficamente, a dispersarse y colonizar el resto del mundo. Allá donde nuestra especie ha llegado, en su necesidad creciente de abastecerse de energía, ha sembrado de destrucción el medio ambiente. Los neandertales fueron competidores directos de nuestros antepasados y, por ello, su suerte estaba echada. Fue una lucha entre dos especies que competían por el aprovechamiento de los mismos recursos. Sólo una, la más apta, podía sobrevivir. En aquella ola de extinción, los sapiens agotaron su primera gran fuente de energía: la megafauna (mamuts, rinocerontes lanudos, alces irlandeses, bisontes de la estepa, etc.). A pesar de nuestro historial destructivo, hemos llegado hasta aquí... aunque en el camino hemos ido agotando el planeta. Nuestra resiliencia y capacidad para reinventarnos parece infinita y sólo el tiempo dirá hasta cuándo. ¿Ha llegado el momento de dejar de jugar a la ruleta rusa como especie y tomar las riendas de nuestro futuro? ¿Hay una perspectiva razonable y viable para nosotros dentro de nuestro planeta? El reputado paleontólogo, Bienvenido Martínez-Navarro nos aporta las claves.
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En El afán sin límite, Jahren nos desvela la relación directa entre los hábitos humanos y la situación actual de peligro que vive nuestro planeta. Através de los capítulos de ágil lectura de este libro, la autora nos explica la historia detrás de los grandes inventos científicos ? empezando por la energíaeléctrica, la agricultura a gran escala y la fabricación en cadena de los automóviles-, que, a pesar de sus grandes beneficios para la humanidad, liberan gasesde efecto invernadero a nuestra atmósfera como nuncaantes lo habían hecho. A continuación, Jahren explica las consecuencias actuales y futuras de la emergencia climática global ? tanto en forma de grandes temporales como en el aumento del nivel del mar- y las acciones que todos podemos emprender para luchar contraella. El afán sin límite es un relato único en el que la voz personal e inimitable de Hope Jahren logra combinar de forma vivaz la explicación científica de los mecanismos del cambio climático y suhistoria personal. Un libro imprescindible que dejaráuna huella indeleble en todo aquel que lo lea.
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¿A qué estrella debemos el conocimiento de quela Tierra gira sobre su propio eje? ¿Por qué la luminosidad de algunos astros varía y cuál es su relacióncon el descubrimiento del tamaño del cosmos? ¿Qué pueden enseñarnos los cuerpos celestes que todavía no han nacido? De la mitología a la ciencia ficción, de la estrella de Belén a la misión Gaia, Florian Freistetter cuenta la historia del universo a través de cien estrellas. Unas son brillantes y desde hace miles de años forman parte de los relatos sobre elorigen del mundo, algunas nos revelan colisiones galácticas mientras otras son exploradas para misiones interestelares, unas cuantas nos muestran el nacimientodel universo y otras nos desvelan cómo será su futuro. Los cien capítulos que entretejen este libro nos permiten entender y admirar el firmamento, además de conocer a quienes hicieron posible su estudio,desde personalidades como Isaac Newton o James Bradley hasta astrónomas que casi nadie recuerda, como Dorrit Hoffleit, Henrietta Swan Leavitt o Cecilia Payne,a las que les debemos hallazgos tan importantes comoel número de estrellas visibles en la bóveda celeste,el cálculo de las distancias en el universo y los principales componentes de las estrellas.
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En esta obra clásica, Carl G. Hempel (1905-1977) ofreció una introducción a algunos de los temas centrales de la metodología y la filosofía de la ciencia natural: cómo se llega al conocimiento científico, cómo se fundamenta éste y cómo cambia. Analiza en la obra asimismo el papel de la invención en la construcción de teorías, los criterios de confirmación de hipótesis, el estatus de las leyes científicas y otros problemas generales referidos a los presupuestos y límites de la investigación científica.
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Es una obra de divulgación científica apta para todo tipo de lectores, con uno de los temas más atrayentes a lo largo de la historia, como lo es, la posibilidad de viajar algún día a través del tiempo.
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La matemática siempre aparece como una necesidad de resolver problemas de la vida, no sirve para complicarnos la vida sino para facilitárnosla. El cálculo aparece en la Edad de Piedra donde en las cuevas prehistóricas se encuentran símbolos que representan los números, nuestros antepasados tenían la necesidad de contar. ¿Qué fue primero, las letras o los números?... Según teorías de algunos antropólogos, primero aparecieron los números que llamamos números naturales y a medida que la sociedad se fue aposentando aparecieron nuevas realidades y la matemática sale a su encuentropara resolver diferentes problemas. Hay muchos juegosdivertidos cuya base es el cálculo, sin el cual, noexistirían. También los magos utilizan recursos matemáticos para realizar juegos de magia que nos resultansorprendentes. En los diez capítulos de que consta el libro se presentan algunos juegos sustentados por la matemática, así como pequeñas historias de grandesmatemáticos que han contribuido a la mejora de la ciencia y a lograr avances impensados hace unos años. Lamatemática al lado de la ciencia y del progreso. Unavez más, la matemática nos facilita la vida. AUTOR Salvador Vidal Raméntol (El Masnou, 1952) es doctor enFilosofía y Ciencias de la Educación por la Universidad de Barcelona. Licenciado en Ciencias, sección Químicas, por la misma universidad. Su tesis doctoral «Día del Número, motivación de la matemática» se basa en un estudio sobre una experiencia didáctica para mejorar la actitud y la afectividad hacia las matemáticas, planteando una serie de actividades lúdicas con distintas dinámicas de grupo para mejorar la motivaciónde los alumnos hacia esta disciplina (Laertes, 2009). Actualmente es vicedecano de la Facultad de Educación de la Universitat Internacional de Catalunya, UIC.Barcelona y profesor de Didáctica de las Matemáticasen dicha facultad. Ha impartido numerosos cursos sobre formación en didáctica de las matemáticas en distintos países (Argentina, Perú, Guatemala, Panamá, Puerto Rico...).
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¿Qué papel ha desempeñado la idea de límites en el pensamiento moderno, desde la economía hasta el ecologismo? ¿Hablar de límites es invocar la escasez? ¿Qué relaciones de poder hay detrás de la formulación de los límites de la naturaleza? ¿Necesita límites la sociedad? ¿De qué tipo? Estas son algunas de las preguntas que trata de responder Giorgos Kallis en este libro. Los límites no existen autónomamente: surgen de nuestra interacción con los otros y con el entorno, son una opción individual y colectiva que forma parte de la búsqueda de la libertad. Las páginas de este libro son, sobre todo, un espacio intelectual y político para repensarlos. De la Grecia clásica a los postulados de Malthus, de los cazadores-recolectores a los románticos, de las feministas anarquistas a los ecologistas radicales de los años setenta, Límites traza un camino que nos permite entender que solo una cultura basada en la idea de compartir puede hacer posible el futuro planetario.
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El teorema de Pitágoras, la resolución de ecuacionesy sistemas, la determinación del área del círculo y del volumen de la pirámide, el cálculo diferencial e integral, la asignación de probabilidades a los sucesos aleatorios... son algunos de los tópicos matemáticos que han mantenido ocupados durante siglos a científicos de primera fila y que configuran una parcela fundamental de la cultura matemática. En este manual sepueden leer los textos originales, relativos a dichoscontenidos, escritos por grandes maestros (Euclidesde Alejandría, Savasorda, Fibonacci, Stevin, Descartes, Fermat, Pascal, Newton, L´Hôpital, Saunderson, Maclaurin, Euler, Simpson, Clairaut, Agnesi, Laplace, Cauchy, Briot, Bouquet y Rouché) que han contribuido alevantar el bello y complejo edificio matemático. Aprendiendo matemáticas de los grandes maestros se organiza en diecinueve lecciones, ordenadas cronológicamente atendiendo a la fecha de nacimiento de los «profesores» que las imparten. Cada lección va precedida deuna breve biografía y contiene actividades de enseñanza y aprendizaje, comentarios y valoraciones didácticas. Aprender de los grandes maestros compensa cualquier esfuerzo y es un lujo que ahora está al alcance detodos.
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El alzhéimer es la enfermedad del olvido. El paciente no nos reconoce ni sabe quién es. Pero está ahí, sonríe, es una persona. Este libro nos introduce a lo que es, en términos personales, esta enfermedad, y lo que representa en cuanto a la dignidad de un ser sin recuerdos y dependiente de los cuidados y la memoria de los demás. Nos ofrece una atenta reflexión sobre la identidad personal, el significado de ser persona, el papel de la memoria y del olvido en la personalidad, y sobre el modo de afrontar moralmente la situación creada por esta tan extendida y hoy incurable enfermedad neurodegenerativa. Frente al enfermo de alzhéimer, la ética tiene que plantearse cuestiones que no pueden quedarse en meros interrogantes teóricos. Las enfermedades que afectan a la identidad personal, tan extrañas y, sin embargo, tan próximas, nos atraen tanto como nos repelen porque lógicamente están diciendo algo de nosotros. No es casual, pues, que a un filósofo como Norbert Bilbeny le haya atraído estudiar la experiencia humana y las derivaciones morales del alzhéimer, tanto las del paciente como las de quienes le acompañan.
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Los riesgos son connaturales a las sociedades modernas. Las amenazas relacionadas con los sistemas financieros, los sistemas políticos, las tecnologías de la información, el terrorismo, la seguridad alimentaria, las epidemias o los desastres naturales asociados al cambio climático, entre muchas otras, demandan marcos metodológicos rigurosos para el análisis y la gestión de riesgos. De esto se encarga la disciplina global del análisis de riesgos, cuyos conceptos básicos se esbozan en este libro. En particular, incide en la necesidad de predecir adecuadamente la ocurrencia de las posibles amenazas a las que se enfrenta el sistema sobre el que se está realizando el análisis, así como predecir sus impactos, para después integrar toda esta información en un marco coherente y riguroso que ayude a tomar las mejores decisiones en relación con la gestión de riesgos. El objetivo será reducir la probabilidad de que se produzcan las amenazas consideradas y, llegado el caso, tratar de minimizar su impacto. Los autores realizarán este recorrido por el análisis de riesgos apoyándose en ejemplos y casos que han ido analizando estos años en dominios como la ciberseguridad, la seguridad aérea, la epidemiología, la seguridad nacional, el sector del seguro y los vehículos autónomos.
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Los libros de ciencias naturales son publicaciones impresas que exploran el estudio del mundo físico y biológico desde una perspectiva científica. Las ciencias naturales abarcan disciplinas como la biología, la geología, la física o la química, ofreciendo herramientas para comprender los fenómenos de la naturaleza. En formato papel, estos libros permiten una lectura pausada, el análisis detallado de conceptos y la consulta estructurada de contenidos.
¿Qué son las ciencias naturales?
Las ciencias naturales son el conjunto de disciplinas que estudian la naturaleza, sus leyes y los procesos que la rigen.
Definición
Incluyen el análisis de los seres vivos, la materia, la energía y los ecosistemas, proporcionando una base científica para entender el entorno.
Ámbitos de estudio
Entre sus principales áreas se encuentran la biología, la geología, la física y la química, cada una con metodologías y enfoques específicos.
Cómo elegir libros de ciencias naturales
Seleccionar libros de ciencias naturales implica tener en cuenta el nivel de profundidad, la especialidad científica y el perfil lector.
Criterios de selección
Es recomendable valorar si se busca un manual introductorio, un estudio especializado o una obra divulgativa adaptada a distintos niveles educativos.
- Manuales escolares y universitarios.
- Libros de divulgación científica.
- Estudios monográficos sobre disciplinas específicas.
- Guías prácticas sobre naturaleza y medio ambiente.
Tipos de libros y contenido habitual
Los libros de ciencias naturales en formato papel ofrecen contenidos variados y estructurados.
Tipos de libros y contenido
- Explicaciones teóricas acompañadas de esquemas e ilustraciones.
- Estudios de casos y experimentos científicos.
- Atlas y guías visuales de flora y fauna.
- Ensayos sobre sostenibilidad y medio ambiente.
Estas publicaciones permiten comprender mejor los procesos naturales y su impacto en la vida cotidiana.
Beneficios culturales y educativos
Leer libros de ciencias naturales en papel fomenta el pensamiento científico y la curiosidad por el entorno natural.
Desarrollo del pensamiento crítico
Estos libros ayudan a interpretar datos, comprender métodos científicos y analizar fenómenos naturales con rigor.
Conciencia ambiental
Contribuyen a promover valores relacionados con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente.
Orientación lectora: ¿para quién son estos libros?
Los libros de ciencias naturales están dirigidos a lectores y lectoras interesados en comprender el funcionamiento del mundo natural.
- Estudiantes de primaria, secundaria y universidad.
- Docentes del ámbito científico.
- Personas interesadas en divulgación científica.
- Lectores que desean ampliar su conocimiento sobre la naturaleza.
Preguntas frecuentes sobre libros de ciencias naturales
¿Qué estudian las ciencias naturales?
Estudian la naturaleza, los seres vivos, la materia y los procesos físicos y químicos que rigen el mundo natural.
¿Qué tipo de libros de ciencias naturales existen?
Existen manuales académicos, libros de divulgación, atlas ilustrados y estudios especializados.
¿Cómo elegir un libro de ciencias naturales?
Es recomendable considerar el nivel educativo, el enfoque científico y la claridad expositiva del contenido.
¿Por qué leer libros de ciencias naturales en formato papel?
El formato en papel facilita la consulta de esquemas, gráficos e ilustraciones y permite una lectura concentrada y reflexiva.