Libros de ciencias naturales

Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.

Historia de los volcanes
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Méndez Chazarra, Nahúm

Los volcanes son una formidable escuela de geología e historia de la humanidad. Nahúm Méndez, @geologoenapuros, nos adentra en el apasionante mundo de la vulcanología, desde las erupciones más peligrosas que cambiaron la historia de la tierra hasta la última tecnología para medir el pulso a los volcanes activos. Pero no nos detendremos en la Tierra, sino que conoceremos lo que estos pueden contarnos sobre el origen y la evolución de nuestro sistema solar. Una obra que sin duda despertará el interés sobre los fenómenos volcánicos y el funcionamiento de nuestro planeta. ¿Cómo actúa un volcán? ¿Cuáles han sido las erupciones más colosales de la historia? ¿Qué son los volcanes de barro? ¿Cómo influyen los rayos cósmicos en las erupciones volcánicas? ¿Qué son las erupciones límnicas? ¿Qué relación guarda Mary Shelley y su obra Frankenstein con los volcanes? ¿Y los volcanes con el cambio climático? ¿Seremos capaces de detener una erupción en el futuro? La fascinación por los volcanes nos ha acompañado durante nuestra historia, una fuerza de la naturaleza que nos atrapa por la belleza de su lava roja incandescente y que al mismo tiempo aterroriza por sus catastróficas consecuencias. Y es que los volcanes han tenido un papel fundamental no solo en nuestro devenir, sino también en la historia de la Tierra, ya que han sido reguladores del clima, han modelado la superficie de nuestro planeta e incluso han tenido una primordial influencia en el desarrollo de la vida. «Los volcanes son una expresión más de un planeta dinámico, de un planeta que sigue vivo por dentro y que se manifiesta a través de los distintos procesos geológicos».
15,95€ 15,15€
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Guía turística del universo
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Ricci, Emiliano

Dirigida al gran público, la Guía turística del universo ofrece una introducción de los aspectos básicos de la astronomía. Mediante un planeamiento novedoso y muy entretenido, como si se tratara de una guía de viajes, Emiliano Ricci describe los planetas del sistema solar, las galaxias más cercanas, los agujeros negros y los misterios del Universo, y, al mismo tiempo, plantea visitas a los lugares más interesantes de la Galaxia para disfrutar de las mejores puestas de Sol, patinar sobre inmensos lagos de hielo, disfrutar de tratamientos térmicos, presenciar lluvias de meteoritos o darse un baño en un océano de metano líquido.
20,95€ 19,90€
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¡Ayuda! Mi perra está preñada
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Kronz, Bärbel

¿Qué podemos hacer cuando llegan unos cachorros... que quizá no esperábamos? Que no cunda el pánico: este libro ofrece respuestas competentes y detalladas sobre importantes preguntas: ¿Cuánto tiempo dura la gestación? ¿Cómo debo tratar al animal durante esta época? ¿Cómo transcurrirá el parto? ¿Qué hace la perra por sí misma y dónde debo yo intervenir? ¿Cómo se desarrollan los cachorros? La experimentada autora de este libro te ayudará con unos buenos consejos.
9,95€ 9,45€
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Los ciclos del alma (N.E.)
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Koenig, Sharon M.

¿Sabes quién eres y hacia dónde te diriges? ¿Conoces el propósito de tu existencia? ¿Conoces los ciclos de tu vida? En Los Ciclos del Alma, Sharon M. Koenig lleva de la mano a sus lectores hacia un nuevo encuentro interior por medio de unos pasos sencillos, que han demostrado actuar como un catalizador espiritual para miles de seguidores que buscan la paz, el perdón y la plenitud, junto al propósito de vida y una renovada relación con un Dios personal. «Entrega a Dios lo que más deseas y Él te devolverá lo que realmente necesitas».
8,95€ 8,50€
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Epidemiología cercana
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Porta, Miquel

La epidemiología es una ciencia que muchos hemos descubierto o redescubierto en los últimos dos años de formas bien insólitas, intuitivas y, a menudo, problemáticas. Este ensayo conecta e integra conocimientos y saberes científicos, humanísticos y artísticos sobre ella. Todas las cuestiones se tratan desde una perspectiva cultural, ánimo positivo y una franqueza muy cercana. Atraerá especialmente a las personas interesadas en proteger la salud pública y la convivencia, el bienestar, la justicia y el progreso. El autor, Miquel Porta, explica de forma amena y constructiva cuestiones de epidemiología y salud pública de total actualidad y, mediante ellas, analiza cuestiones culturales, éticas y políticas cruciales en el mundo de hoy.
19,00€ 18,05€
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Primeros auxilios. La salud de tu perro
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Baxter, Roberta

Esta guía práctica proporciona una enorme cantidad de información sobre todos los aspectos de la salud de tu perro. Ofrece una información actualizada y práctica para poder hacer frente a los problemas de nuestra mascota de manera clara y positiva. La parte final es una útil guía de primeros auxilios para momentos en los que se necesita una actuación inmediata.
14,95€ 14,20€
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No es vago
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González Muñoz, David

¿Quiere ayudar a niños y niñas con bajo rendimiento escolar? Parece obvio que, para mejorar o resolver cualquier problema, lo primero que se necesita es comprenderlo bien, pero esto no sucede cuando se habla de pequeños y adolescentes que van mal en el colegio. En muchas ocasiones se manifiesta una interpretación simplista y siempre errónea, se recurre a pensar que el niño es vago. Las investigaciones de las últimas décadas han demostrado las verdaderas causas que hay detrás del escaso rendimiento, el rechazo y el desinterés por los deberes y por el estudio: pueden existir retrasos o trastornos en el neurodesarrollo, dificultades de aprendizaje y problemas emocionales. El objetivo de este libro es ayudar a los padres y profesores a que comprendan bien estas dificultades y la manera de afrontarlas. Escrito de manera clara y didáctica, desde una perspectiva práctica y realista, con la lectura de No es vago conocerá: -Las características, las manifestaciones y la repercusión en el rendimiento escolarde los trastornos del neurodesarrollo (TDAH, trastorno del lenguaje, TANV, TEA...) y de las dificultades de aprendizaje (lectoescritura y matemáticas). -Los problemas emocionales y de conducta en la infancia y adolescencia, y surelación con el funcionamiento escolar. -La verdadera influencia de los factores motivacionales. -Cómo ayudar a niños y niñas en el colegio y en casa. Sin duda, en este libro encontrará las claves que necesita para comprender las dificultades de su hijo o alumno, y muchas ideas prácticas para ayudarlo. Hágalo por él, le necesita más que nunca. El autor, David González, es Psicólogo educativo. Máster en neuropsicología clínica. Máster en psicobiología y neurociencia cognitiva. Especialista en neuropsicología infantil y del desarrollo. Experto en alteraciones de conducta, audición y lenguaje. Acreditado por el Colegio Oficial de la Psicología de Madrid como psicólogo experto en psicología educativa y en neuropsicología. Acreditado por el Consejo General de la Psicología como experto en neuropsicología clínica. Socio de honor de la Asociación TANV España. Trabaja desde hace más de veinte años como orientador educativo en la Consejería de Educación de la Comunidad de Madrid en programas de atención de la diversidad, evaluación de alumnos con trastornos del neurodesarrollo y dificultades de aprendizaje, asesoramiento a profesores y familias.
14,96€ 14,21€
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Todos necesitamos la belleza
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Walton, Samantha

Un ensayo en el que Samantha Walton indaga sobre la forma en que pensamos la naturaleza, nuestra relación con ella, y sobre los orígenes y el futuro de la «naturaleza curativa».«Una prosa exquisita, un libro muy cercano e intelectualmente fascinante». NATHAN FILER, autor ganador del Costa Book Award a la Mejor Primera NovelaSamantha Walton explora cómo la cura natural podría conducirnos hacia una forma de vida más justa: un verdadero medio de recuperación para las personas, la sociedad y la naturaleza. Desde hace décadas, la sociedad occidental busca las propiedades curativas de la naturaleza. Los hospitales y las escuelas se reinventan al incluir jardines o huertos y los bosques se transforman en centros de bienestar. Nacen los «paisajes terapéuticos», potentes benefactores para la salud mental y física. En Todos necesitamos la belleza Samantha Walton acude a la historia, la ciencia, la literatura y el arte para mostrarnos que la cura natural tiene raíces tan hondas como antiguas. Sin embargo, en estos momentos en los que afrontamos una crisis sin precedentes en el terreno de la salud mental y de la devastación medioambiental, buscar y propiciar espacios para esa cura es más urgente que nunca.A lo largo de esta obra, erudita y personal, Walton nos invita a reflexionar sobre nuestra relación con algunos de los elementos más primigenios y salvajes de la naturaleza, tales como el agua, los bosques y las montañas, pero también nos acerca a jardines, granjas, parques y naturalezas virtuales, espacios donde la mano del hombre está más presente. Así, ahonda en el innegable vínculo entre naturaleza y salud, al tiempo que analiza las nocivas modas de una industria del bienestar que solo pretende sacar provecho de nuestra relación con el mundo natural.
24,95€ 23,70€
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Cálculo (edición adaptada a UNED)
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Aavv

Esta edición del manual de R.T. Smith, R.B. Minton y Z.A.T. Rafhi ha sido adaptada para su utilización en la asignatura de Matemáticas I del Grado en Ciencias Ambientales de la UNED. La adaptación haconsistido en seleccionar del texto original aquellos capítulos que aportan los conocimientos básicos de cálculo que necesitará el alumno del Grado en Ciencias Ambientales, especialmente para abordarotras disciplinas que requieren el manejo instrumental de esta disciplina en su plan de estudios.
37,12€ 35,26€
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El año de la pandemia
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Illa, Salvador

El 13 de enero de 2020, Salvador Illa tomaba posesión de su nuevo cargo: Ministro de Sanidad. Ese mismo día, en la otra punta del mundo, las alertas empezaban a sonar en Wuhan. Transcurrido un tiempo prudencial y superada una de las peores crisis sanitarias de la historia, toca hacer balance y dar cuenta. Esta es una crónica en primera persona, un libro que nos sumerge en la trastienda del poder, una sala de crisis desde la que se lideró y coordinó el trabajo de cientos de profesionales y en los que fue imposible aislarse de la gravedad, de la tensión y de los obstáculos.  
19,90€ 18,90€
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Bipolar y a mucha honra
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Martín, Javier

Nunca pensé que escribiría un libro, y menos que sería por tener un trastorno mental, nunca pensé que alguna vez me querría quitar la vida, nunca pensé que me pasarían tantas cosas como las que me han pasado, muchas increíblemente maravillosas gracias a mi trastorno y otras tremendamente duras. Todas me han enseñado algo. Todas me han hecho más fuerte. Y me gustaría compartirlas contigo. Quizá algo de lo que cuento en este libro te ayude, quizá solo te divierta, quizá sea un punto de apoyo para continuar. La vida es como el trastorno bipolar, con sus subidas y bajadas, con su drama y su comedia. Este libro es un viaje de magia, miedos, lucha y mucho, mucho amor.
19,90€ 18,90€
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El susurrador de animales
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Serracamps, Santí

«Un día descubrí que tenía una conexión especial con los animales que me rodeaban: nuestras mentes eran capaces de unirse y funcionar como una sola. Ahora he cumplido mi sueño y recorro el mundo con ellos enseñando al público que humanos y animales pueden ser uno». Santí Serracamps, es un hombre libre, soñador y salvaje que consigue, tan solo con su voz, que un caballo, símbolo de la libertad, baile como un experto bailarín de claqué, o que un perro se suba a la grupa de un caballo a la vez que un halcón se convierte en compañero de ambos. Sin sillas, sin cuerdas, sin bocados, este susurrador de animales tiene la habilidad de establecer una comunicación tan profunda con ellos que logra que diferentes especies convivan con él como si fueran una gran familia. Porque un mundo en el que animales y humanos compartan una sola mente, es posible.
5,95€ 5,65€
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Las 100 mejores adivinanzas de Aquí la Tierra
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Petrus, Jacob

¿Quién es león, pero no ruge y en su cama, ni se acuesta ni seduce? ¿Quién acude a su cita dos veces al día, a veces alta, a veces baja, y a veces viva? ¿Quién, si falta anticongelante, dispara perlas brillantes? ¿Eres fan del programa Aquí la Tierra? ¿Lo ves todos los días sin falta y además te apasionan las adivinanzas? Entonces, ¡este es tu libro! Las mejores adivinanzas de tu programa favorito ilustradas a todo color para que puedas ir descubriéndolas ¡solo, en familia o con amigos! 100 adivinanzas con las que además de divertirte, podrás descubrir curiosidades sobre el mundo animal, la naturaleza o el clima.
5,95€ 5,65€
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La vida es simple
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Mcfadden, Johnjoe

Durante el turbulento siglo XIII, el principio de la navaja de Occam cambió nuestra percepción del mundo al demostrar que las respuestas más simples suelen ser las más acertadas. En La vida es simple, el científico Johnjoe McFadden recorre siglos de descubrimientos desde el universo heliocéntrico de Copérnico hasta la mecánica cuántica de Einstein y el ADN de Watson y Crick, pasando por las leyes de Newton y la teoría de la evolución de Darwin para señalar cómo la simplicidad ha revelado las respuestas fundamentales a los misterios más grandes de la naturaleza. Y esto no es una coincidencia: McFadden afirma que la vida solo podría haber surgido adoptando la máxima simplicidad. Al reformular tanto la historia de la ciencia como los orígenes de nuestro universo, McFadden transforma nuestra comprensión de nosotros mismos y de nuestro mundo, y con La vida es simple brinda una nueva visión de lo que realmente es la ciencia.
5,95€ 5,65€
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La teranyina
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Català, Victòria

Els investigadors que mantenen vincles amb la indústria farmacèutica que legítimament n'esperen beneficis d'unes determinades recerques i la relació dels metges prescriptors amb la indústria sanitària és una font de conflictes d'interès entre el negoci i la salut pública.
13,00€ 12,35€
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Usar el péndulo correctamente (N.E.)
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hulpusch, Andrea

Este pequeño manual es una introducción al uso del péndulo. Desde su dilatada experiencia, las autoras revisan las diferentes técnicas existentes dentro de este arte y ponen en manos del lector numerosos modos de empleo y distintos tipos de péndulo, desde el uso del péndulo de cono hasta la técnica que utiliza el cuerpo como péndulo. Las instrucciones se acompañan de ilustraciones que facilitan una mayor comprensión. De esta manera, el lector podrá poner en práctica inmediatamente lo que ha aprendido. Este libro resulta ideal para los principiantes y como introducción a otros manuales sobre el péndulo. AUTOR SABINE KUHN Nació en 1962, trabaja como naturópata y sanadora de forma autónoma en Wiesbaden, Alemania. Es reconocida por la Organización para la Sanación Espiritual (DGH) y kinesióloga. Para más información, visita su página web: www.praxis-des-lichtes.de ANDREA HÜLPÜSCH Nació en 1967. Desde 1995 se interesa por el trabajo energético, el reiki, el uso del péndulo y el consejo espiritual. Para más información, visita su página web: www.chiandmore.com
8,95€ 8,50€
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Virus y pandemias
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López Goñi, Ignacio

«Todas tus dudas sobre virus y pandemias resueltas con un lenguaje ameno y cercano. Un libro de lectura ágil, repleto de curiosidades y que seguro que te apetecerá leer. Qué lo disfrutes!» Francisco R. Villatoro, La ciencia de la mula Francis «A la extensa recopilación de ciencia y anécdotas virológicas acompaña un sentido del humor, a menudo irónico y, ante todo, infeccioso.» Sociedad Española de Microbiología, revista SEM@foro ¿Qué son los virus? ¿Cómo se originaron? ¿Cómo es la vida de un virus dentro de una célula? ¿Cómo aparecen los nuevos virus de la gripe? ¿Por qué es tan difícil curar el sida? ¿El ébola acabará siendo una pandemia? ¿Cómo influyeron los virus en la construcción del canal de Panamá o en la conquista de América? ¿Qué son los arbovirus? ¿Se puede «revivir» un virus congelado en el permafrost? ¿El bioterrorismo es solo una fantasía de ciencia ficción? ¿Cómo se custodian los virus más peligrosos? ¿Venceremos al sars-cov-2? En esta nueva edición, revisada y ampliada, de Virus y pandemias Ignacio López-Goñi —uno de los mejores y más expertos divulgadores de microbiología—, nos adentra en el mundo de la virología, y contesta a muchas de las cuestiones más apasionantes y desconocidas de una forma divertida, asequible y rigurosa. «Si quieres aprender de la mano de uno de los divulgadores más reconocidos en España este es tu libro.» Mario Sánchez, Vitónica «Un libro muy interesante y muy de actualidad. Conocer los virus es fundamental para entenderlos y poder vencerlos.» Museos Científicos Coruñeses «Un interesantísimo e instructivo libro de divulgación científica que nos acerca de un modo ameno y sencillo al mundo de los virus y pandemias de la mano de uno de los mayores expertos en la materia.» Alfred López, Ya está el listo que todo lo sabe «No hay medio mejor para poner las cosas en sus justos términos que disponer de un texto accesible y actualizado sobre la cuestión, que ofrezca información clara y veraz.» José Luis Moreno, Afán por saber «Con semejantes joyas en el mercado, es difícil no dedicar un ratito de nuestro tiempo a leerlas.» Carlos Lobato, La ciencia de la vida AUTOR Es doctor en Biología y catedrático de Microbiología de la Universidad de Navarra, donde imparte docencia de las asignaturas de Microbiología general y de Virología en los grados de Biología, Bioquímica y Farmacia. Su investigación se ha centrado en el estudio de la virulencia bacteriana, el desarrollo de nuevas vacunas y métodos de diagnóstico de enfermedades infecciosas. Compagina sus tareas docentes e investigadores con la divulgación científica a través de «microBIO», una plataforma de divulgación científica de noticias y curiosidades sobre virus, bacterias y otros temas relacionados con la microbiología y la ciencia en general. Además, colabora con Investigación y Ciencia, con el blog El rincón de Pasteur y con Naukas. Es miembro de la Sociedad Española de Microbiología (Grupo de Docencia y Difusión de la Microbiología) y de la American Society for Microbiology. Es autor de las obras Virus y pandemias y ¿Funcionan las vacunas?, en 2017 recibió el Premio ASEBIO de Comunicación y Divulgación de la Biotecnología, en la categoría «prensa digital y nuevos medios».
11,00€ 10,45€
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La puerta de Merle
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Kerasote, Ted

Merle le enseñó al autor cómo podrían vivir los perros si se les permitiera más libertad sobre sus propias decisiones. Kerasote sugiere cómo estas lecciones se pueden aplicar universalmente. Un retrato profundamente conmovedor de un perro notable y su relación con el autor, se explora los problemas a los que se enfrentan todos los animales y sus compañeros humanos a medida que sus vidas se entrelazan.
28,90€ 27,45€
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Cultivar con hongos: La guía de las micorrizas del jardinero orgánico
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Lowenfels, Jeff

Una guía innovadora que explica con claridad cómo los hongos micorrícicos pueden beneficiar a las plantas. Con aplicaciones útiles para la agricultura, la silvicultura y horticultura, los jardines ornamentales o la hidroponía, por no hablar del césped, este libro revela el papel fundamental que juegan las micorrizas para lograr todo tipo de cultivos. Detalla de forma práctica cómo aplicar los principios básicos de la micorriza para obtener plantas más sanas, resistentes y eficientes. Ahí donde los fertilizantes convencionales causan problemas medioambientales, el cultivo con hongos micorrícicos ofrece una solución más sostenible, ya que nutren el suelo y previenen la erosión.Jeff Lowenfels es un prolífico autor de libros sobre jardinería y botánica. Sus obras son extremadamente respetadas y populares. Tras la aparición de Jeff Lowenfels Cultivar con microbios, este libro supone la segunda entrega de una trilogía que se cerrará con la publicación de Cultivar con nutrientes.
22,90€ 21,75€
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Yoga para alejarnos del dolor
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Coma-Cros, Mireia

Una guía completa sobre cómo y por qué el yoga mejora la salud y el bienestar y, por ello, ha empezado a ofrecerse como práctica complementaria en hospitales de referencia internacional. Incluye posiciones y técnicas para equilibrar nuestro sistema de forma holística: bajar la tensión, reducir el estrés, dormir mejor, estirar tejidos musculares, etc.
19,90€ 18,90€
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La contaminación lumínica
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Pelegrina López, Alicia

El cielo oscuro no solo constituye un importante patrimonio científico y cultural, sino también un eje en torno al que desarrollar actividades de turismo sostenible y cuya carencia, derivada de la contaminación lumínica, afecta a nuestra salud y a la de los ecosistemas. El estudio del firmamento ha ido de la mano del desarrollo de las diferentes civilizaciones y ha sido y es una importante fuente de conocimiento. Su observación fue determinante para el desarrollo de la navegación por mar o para precisar el inicio de la época de siembra en las sociedades agrícolas, nos ha permitido también conocer la posición de nuestro planeta en la galaxia o descubrir que compartimos composición química con las estrellas. Esta obra profundiza en el conocimiento de un problema ambiental creciente: la contaminación lumínica, de la que analiza sus principales causas. A través de sus páginas aprenderemos a identificar cuándo un cielo está contaminado y qué técnicas e instrumentos se utilizan para medir dicha contaminación. Además, presenta los resultados de las últimas investigaciones científicas relacionadas con los impactos de la contaminación lumínica y plantea posibles acciones para mitigar este problema creciente.
12,00€ 11,40€
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Cálculo de antenas 5ed
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García Domínguez, Armando

Si quiere adentrarse en el mundo de las antenas de radio, ha llegado al libro indicado.En él se recogen los conceptos primarios de aquello que afecta a la comprensión y el diseño de las antenas de radio básicas.Para ello, se enumeran los parámetros que hay que tener en cuenta para tal fin, así como su formulación a un nivel asequible con una preparación técnica media en matemáticas y física, y con cierta soltura en el manejo de una calculadora científica.El libro está dividido en 9 capítulos en los que se desarrollan desde conceptos, unidades y fórmulas hasta la resolución de diseños prácticos de antenas, pasando por las explicaciones de distintos tipos de antenas, líneas de transmisión y otros datos relevantes en la materia.En este libro se ha evitado exponer formulaciones de alto nivel matemático, así como el desarrollo de la fórmula final, para que se pueda aplicar directamente.Además, en la parte inferior de la primera página encontrará el código que le permitirá acceder de forma gratuita a los contenidos adicionales en www.marcombo.info, donde verá calculadores que le facilitarán los procesos de los distintos cálculos que se plantean en el libro.Sin duda, con la lectura de este libro adquirirá todos los conocimientos que necesita para iniciarse en el cálculo de antenas.Hágase ya con su ejemplar y ponga en práctica todo lo aprendido.Armando García Domínguez, EA5ND (ex EA5BWL), es ingeniero técnico industrial.Trabajó durante toda su vida laboral en la Compañía Telefónica de España, donde desarrolló el mantenimiento de los equipos de radio y antenas, desde la onda larga hasta la banda de microondas, incluida la telefonía móvil.Aparte de ser un experto profesional conocedor del medio, es un entusiasta radioaficionado desde 1982.
21,80€ 20,71€
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SOS probióticos
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Barroso Flores, José Antonio

¿Sabías que existen evidencias de que hace más de 5000 años nuestros antepasados ya consumían leche fermentada de forma consciente? ¿Que el consumo de bacterias fermentativas propició cambios en nuestro ADN, como el que ahora nos permite digerir la lactosa de la leche? ¿Que la col fermentada ayudó a los obreros chinos en la construcción de su Gran Muralla? ¿Que los barcos de los descubrimientos de ultramar cargaban gran cantidad de alimentos fermentados que ayudaron a los pasajeros a soportar las penalidades de la travesía? ¿Que los mongoles conquistaron su vasto Imperio alimentándose de leche de yegua fermentada y carne de caballo curada bajo su silla? ¿Que la madre lactante puede transmitir al bebé su propio carácter con los probióticos de la leche con la que lo nutre? Aunque hasta hace poco tiempo no hemos tenido conciencia de su existencia y de su importancia en nuestra salud, nuestra flora intestinal está degenerando respecto a la de nuestros ancestros. Por necesidades de la mercadotecnia se eliminan probióticos de la mayoría de los alimentos fermentados que se comercializan en las cadenas de distribución. Los productos ricos en probióticos vivos y activos son un alimento funcional a todos los niveles, con múltiples efectos beneficiosos sobre nuestro organismo, como son los que ejercen sobre el sistema digestivo, nervioso, arterial, en los lípidos plasmáticos o en el sistema osteoarticular. Últimamente, se nos reitera la importancia de consumir alimentos con probióticos mediante recomendaciones plagadas de nombres exóticos: kombucha, kéfir, miso, kimchi, chucrut Pero, en realidad, siempre hemos tenido a nuestra disposición alimentos cargados de microorganismos, que han venido enriqueciendo nuestra flora intestinal a través de los siglos, y que son mucho más cercanos a nuestra dieta mediterránea, como los embutidos crudos curados, las aceitunas, la cerveza, el vino, la miel, los salazones de pescado o el queso. José Antonio Barroso, fundador de uno de los laboratorios de análisis alimentario con más prestigio de nuestra geografía, nos ofrece una descripción precisa sobre la perfecta simbiosis ancestral entre el ser humano y los probióticos, de la que nos hemos beneficiado inmensamente de forma mutua y gracias a la cual somos lo que hoy somos, como especie y como civilización. AUTOR José Antonio Barroso (Córdoba, 1950) se matriculó en 1970 en la Escuela Sindical de Industrias Lácteas de Madrid, centro de formación dedicado a los productos lácteos y sus fermentados. Su paso por dicha institución marcó el comienzo de su interés por los probióticos y sus aplicaciones. Su vida profesional transcurrió unid al estudio de los métodos que intervienen en la transformación de los alimentos, en especial a la actividad de los microorganismos responsables de las fermentaciones. En el 83 funda una, al principio, pequeña empresa de asistencia técnica, para las industrias del sector, gracias a la cual, desde entonces, pudo contar para sus investigaciones con un laboratorio de análisis de alimentos, donde aprendió a desarrollar y mantener activos esos microorganismos tan importantes para nuestra microbiota. En la actualidad, esa empresa que él fundó se ha convertido en un laboratorio de primer nivel, dedicado al control de calidad e investigación, altamente especializado en el sector agroalimentario y medioambiental, que cuenta con una importante plantilla de especialistas y con numerosas empresas líderes del sector entre sus clientes. En colaboración con el Dr. Escribano, ha creado una línea de alimentación funcional, que permita a las empresas poner en el mercado alimentos que no solo sean fuente de nutrientes, sino que además incluyan los efectos beneficiosos inherentes a la funcionalidad.
17,95€ 17,05€
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Educación Ambiental para un planeta sostenible
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Estrada, Joan

Los múltiples problemas que acechan a la Tierra y a sus habitantes: la falta de conciencia ecológica, el calentamiento global, la desertización, la deforestación, el deshielo de los polos, la degradación de la calidad del aire y del agua, los vertidos de plásticos, el consumo insostenible, la planificación territorial insensata y los cambios de uso del suelo, así como la productividad lineal, los monocultivos en la agroindustria, los vertidos contaminantes o la pérdida de biodiversidad, suponen un grave peligro para la vida y una dramática amenaza para las generaciones futuras. Este libro pretende estimular la conciencia sobre la importancia del desastre ecológico que vivimos y la urgencia de afrontarlo. No ofrece la solución al problema, pero aporta argumentos y numerosas y variadas herramientas didácticas para reforzar la educación ambiental orientada a niñas y niños en edades escolares. Esta obra, de autoría numerosa, diversa e internacional, consta de diez capítulos que buscan situar el respeto hacia la naturaleza y la lucha por la sostenibilidad en el eje central de la acción educativa. Está dedicada a todas las personas comprometidas con la educación ambiental, que desde diferentes ámbitos y con distintas responsabilidades, intentan salvar el planeta.
17,80€ 16,91€
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Abejas salvajes de Europa
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Wiesbauer, Heinz

Con más de 470 especies descritas e ilustradas.Las abejas son consideradas insectos muy activos que se dedican a producir miel. Pero en nuestras latitudes solo existe un tipo de abeja que se dedique a esta misión: las abejas melíferas. Se desconoce el motivo por el que, junto a este animal doméstico, también existe una gran variedad de «abejas salvajes''. En este libro, que aquí aparece en su segunda edición ampliada, las abejas salvajes se presentan con multitud de imágenes y fichas breves 470 variedades expandidas por toda Europa. En la introducción se trata sobre la biología y las exigencias de espacios vitales de estas abejas.Además se exponen las graves modificaciones que están sufriendo sus hábitats y las consecuencias para ellas. Varios capítulos se dedican a su protección en los cultivos y se aportan gran cantidad de consejos para los jardines y las terrazas, así como instrucciones para ayudarlas en la nidificación. Magníficas fotografías y textos muy claros invitan a descubrir el maravilloso mundo de las abejas salvajes.
64,00€ 60,80€
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La llave perdida
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Miller, Alice

En su largo camino hacia el descubrimiento de las zonas olvidadas del alma humana, Alice Miller siempre ha intentado disolver las cortinas de humo con las que envolvemos nuestras verdades más dolorosas. Así, para explorar las causas y las claves de nuestras angustias, este ensayo identifica en la obra de figuras como Friedrich Nietzsche, Pablo Picasso o Buster Keaton aquellas puertas de sus propias moradas interiores que se hallaban cerradas desde la infancia. Porque solo recuperando la llave perdida que abre las puertas al fin podrán aflorar estados de ánimo reveladores, sentimientos ignorados y también, probablemente, una vivencia del mundo radicalmente distinta.
18,00€ 17,10€
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La edad de la empatía
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Waal, Frans De

¿Es instintiva la compasión que nos mueve a preocuparnos por los demás? ¿O, como se afirma a menudo, hemos venido al mundo solo para luchar por nuestros propios intereses y nuestra supervivencia individual? En La edad de la empatía, Frans de Waal explica la larga historia evolutiva que este sentimiento tiene a sus espaldas y aclara, con numerosos ejemplos tomados del mundo animal, que la sintonía con los demás, la coordinación de actividades y el cuidado de los necesitados no son, en absoluto, una exclusiva de la especie humana.
22,00€ 20,90€
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Tiempo de incertidumbre
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Hürter, Tobias

Este libro cuenta la fascinante historia de cómo un grupo de auténticos genios de la física (Marie Curie, Werner Heisenberg, Erwin Schrödinger, James Clerk Maxwell, Albert Einstein, Max Planck o Niels Bohr entre otros muchos) transformaron de forma definitiva nuestra visión del universo, desde las galaxias más lejanas a las partículas más ínfimas de la materia, y de cómo, de esa revolución científica, han surgido descubrimientos e invenciones que han cambiado nuestra vida cotidiana. El autor explica de forma magistral cómo un grupo de grandes científicos relacionaron la velocidad de la luz con la energía, descubrieron las sorprendentes propiedades de la radiación y describieron el misterioso comportamiento del mundo subatómico. De forma tan fascinante como esclarecedora, Tobias Hürter narra las convulsiones históricas de aquellos años, el entramado de avances científicos y la extraordinaria galería de sus protagonistas, en los que la inteligencia se mezclaba a menudo con la excentricidad, y la amistad con la rivalidad.
23,00€ 21,85€
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El frigorífico de Einstein
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Sen, Paul

La termodinámica —la rama de la física que se ocupa de la energía y la entropía— rige el el universo, desde el comportamiento de las células vivas hasta el agujero negro en el centro de nuestra galaxia, así como por qué debemos comer y respirar, cómo se encienden las luces, los límites de la informática y cómo acabará el universo. Las brillantes mentes que descifraron sus leyes procedían de todas las ramas de la ciencia, eran ingenieros, físicos, químicos, biólogos, cosmólogos y matemáticos. Paul Sen nos presenta a todos los protagonistas que contribuyeron al progreso científico a través del tiempo y las naciones. Increíblemente motivados e idealistas, sus descubrimientos han ayudado a crear el mundo contemporáneo y han transformado todas las ramas de la ciencia, desde la biología hasta la cosmología.
24,00€ 22,80€
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Animales habladores
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Meijer, Eva

Los animales hablan. Claro que hablan. El problema es que no los escuchamos. «Un libro fascinante y accesible sobre cómose comunican los animales».The Guardian Los delfines y los loros se llaman entre sí por su nombre, los perros de las praderas describen a los intrusos con todo lujo de detalles - incluidos su tamaño, forma, velocidad y el color de su cabello o de sus camisetas-, a los murciélagos les encanta chismear, en los cantos de algunos pájaros y en los patrones de la piel de los calamares encontramos estructuras gramaticales... Con un poco de suerte, algún día se toparán con un animal que quiera hablar con ustedes, o incluso que se tome el tiempo y el esfuerzo de conocerlos. Si eso ocurre, comprobarán lo mucho que este tipo de relaciones nos enseñan sobre el lenguaje y sobre nosotros mismos. Cada vez son más los hallazgos científicos que demuestran que los animales tienen lenguajes ricos y complejos con reglas estructurales que les permiten diseñar estrategias, dar consejos, mostrarse amor e incluso cotillear. Animales habladores es una fascinante exploración filosófica (en compañía de autores como Aristóteles, Descartes, Wittgenstein y Heidegger) de las formas en que los animales se comunican entre sí y con nosotros, que revela su vida social secreta y sorprendente, cuestiona la jerarquía entre los humanos y el resto de criaturas y propone una nueva forma de entender el lenguaje. La crítica ha dicho:«Un puñado de historias fascinantes y mucho que aprender de ellas... Meijer demuestra que muchos animales son más sofisticados y más inteligentes de lo que creemos».The Spectator «Eva Meijer se ha propuesto redefinir la relación entre humanos y animales. Una visión audaz y progresista de un futuro más justo en el que la humanidad mejora al compartir la Tierra simplemente aprendiendo a escuchar».The Herald Tribune «Fascinante».Daily Mail «Rebosante de anécdotas fabulosamente entretenidas».Strong Words
21,90€ 20,80€
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Partos felices
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Aavv

Partos felices es un libro coral que aporta nuevos imaginarios alrededor del parto y el nacimiento. Queremos publicar este libro porque nos faltan narrativas de mujeres que hayan vivido con placer y confianza sus partos, narrativas que ayuden a otras mujeres y que hagan desaparecer el discurso inconsciente del miedo que acumula nuestra cultura. Sus relatos traspasan la línea del contexto íntimamente personal y se convierten en un testimonio social: te invitan a hacer un viaje sin prejuicio, a avanzar sin resistencia y a disfrutar de todos los aromas y sabores que contiene.Al leer cada relato te encuentras ante una historia única y con cada historia sientes el eco de la melodía de un latido propio. Tanto si has parido, como si no, esta lectura no te dejará indiferente.«Nuestro cuerpo es sabio, es perfecto, está diseñado para muchas funciones y una de ellas, primordial, es dar a luz a nuestras hijas e hijos. Así de natural, así de simple y así de mágico y humano: Sabemos parir. Podemos parir.» Ana Carolina García Gómez «La vida me ha regalado unos partos maravillosos. Poder escribir y decir a las mujeres que los partos y los nacimientos también pueden ser extraordinariamente gozosos me hace feliz.» Laura Vendrell Ríos «Parir es la experiencia más potente, más intensa y más maravillosa que he vivido en mis treinta y ocho años de vida. (...) la experiencia de parir al natural me ha permitido sentirme una mujer fuerte y valiente, libre de tantos miedos» Anna Carbonell Huete «No me extraña que el patriarcado haya querido arrebatarnos el parto de las manos. Las mujeres cuando miedo, porque somos indomables y poderosas» Marta Trigo Serres «tener un parto respetado y feliz no debería ser un privilegio o una suerte. Debería ser accesible para todas, sea cual sea la situación particular de cada una» Aida Iglesias de Prada.
25,00€ 23,75€
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Análisis de circuitos eléctricos
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Acosta Montoya, Álvaro

Esta obra se elabora con el propósito de que sirva al lector como guía introductoria, de forma teórica, al Análisis de Circuitos Eléctricos.El autor, con más de 40 años de experiencia en el ejercicio docente, utiliza un lenguaje claro y didáctico para describir los conceptos fundamentales de estamateria.Estos son los temas desarrollados en el libro:• Cap. 1 El Concepto de circuito• Cap. 2 Ecuaciones de red• Cap. 3 Condiciones iniciales• Cap. 4 La transformada de Laplace• Cap. 5 Formulación matricial de ecuaciones de red• Cap. 6 Teoremas de circuito• Cap. 7 Régimen permanente con excitación sinusoidal• Cap. 8 Ecuaciones de estado de circuitos eléctricos• Cap. 9 Métodos de solución de ecuaciones de Estado• Cap. 10 Método de la convolución
39,90€ 37,90€
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Instalaciones de fontanería 2.ª edición
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Nieto Palomo, Jesús

Esta obra se estructura en cuatro bloques: Instalaciones, Materiales, Fundamentos técnicos y Técnicas y habilidades, en los que se explican de manera práctica y con un lenguaje profesional y cercano los aspectos fundamentales del trabajo de fontanería. Todos los temas están enmarcados en la normativa del Código Técnico de la Edificación y de su documento básico HS sobre “Salubridad”, que incluye las exigencias básicas HS 4 y 5. En esta nueva edición se han actualizado algunos conceptos técnicos, se han ampliado contenidos (curvadoras, patologías, habilidades...) y se ha reestructurado el contenido con un orden que favorece el acercamiento pedagógico. El objetivo de este libro es satisfacer las necesidades de material teórico tanto de los alumnos que cursan enseñanzas de fontanería como de los profesionales comprometidos y con inquietudes profesionales que van más allá del quehacer rutinario. Para ello, se apoya en una gran cantidad de material gráfico (dibujos, esquemas y fotografías) y al final de cada capítulo se plantean diversas cuestiones para repasar. Jesús Nieto Palomo es técnico especialista en Construcciones y Obras y cuenta con una amplia experiencia tanto docente como profesional en la instalación de calefacción y fontanería.
33,00€ 31,35€
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Necesidad de una política de la Tierra
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Olabe Egaña, Antxon

Necesidad de una política de la Tierra, de Antxon Olabe, aborda una problemática que se halla en el punto de mira internacional: la crisis del cambio climático y las consecuencias devastadoras que está teniendo en nuestro planeta. La desaparición del mar de hielo en el Ártico, Groenlandia y la Antártida, el deshielo del permafrost siberiano, la disminución de la capacidad de sumidero de carbono de bosques y suelos, la creciente respiración bacteriana de los océanos, el posible colapso de la Amazonia o la degradación de los bosques boreales son algunos de los procesos que, hoy en día, tienen más de realidad que de ficción. 'Implicarse en la respuesta a la crisis climática ha sido la misión de mi vida adulta', explica el autor. El mundo se encamina hacia un nuevo orden de la energía, y eso exige pensar el siglo XXI desde la emergencia climática y ecológica, porque la crisis del clima no ha hecho más que poner en evidencia que se trata de un problema cultural, un modo de estar en el mundo propio de una civilización que ha concebido su relación con la naturaleza, la Tierra y su biosfera en términos de dominación y depredación en lugar de preservación, cuidado e interdependencia. Con un conocimiento y una información exhaustivos, Olabe nos ofrece un libro interesantísimo, de lectura imprescindible para conocer a fondo esta grave problemática que supone el cambio climático y que requiere una respuesta de primer orden desde las principales potencias mundiales.
23,00€ 21,85€
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El metaverso. Un viaje hacia la Tierra digital
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Kim, Sangkyun

Jensen Huang dijo: Se acerca el metaverso en su discurso inaugural en una conferencia en octubre de 2020. Es el fundador y director ejecutivo de Nvidia, una empresa tecnológica multinacional que diseña y produce unidades de procesamiento gráfico para el mercado de la computación móvil. La palabra metaverso está formada por el prefijo meta y universo. Aunque no estemos muy familiarizados con el término, ya estamos experimentándolo en nuestra vida cotidiana. El reino de la Tierra digital del metaverso que apareció primero en los juegos en línea, las redes sociales, los servicios de plataformas y la cartografía web, se expandirá todavía más y se convertirá en una necesidad en el futuro. El profesor Sangkyun Kim presenta el metaverso que está extendiéndose por todo el mundo después de percibir esta tendencia mientras investigaba acerca de la ingeniería industrial y los juegos. Nos mostrará el contexto para el nacimiento del metaverso, su importancia en la historia de la humanidad y su valor como medio de comunicación. Después, visitaremos los cuatro tipos de metaverso, los mundos de realidad aumentada, los mundos de lifelogging, los mundos espejo y los mundos virtuales. También nos propone cómo podrían ver y utilizar el metaverso empresas líderes de diferentes industrias para, por último, presentar una serie de cuestiones éticas, legales, económicas y psicológicas que el metaverso necesita resolver.
26,50€ 25,17€
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Energia sobirana
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Tremosa, Ramon

La guerra de Rússia contra Ucraïna i les sancions econòmiques han fet pujar els preus de l'energia a uns nivells prohibitius, que seguiran alts en el futur. L'alta dependència energètica del nostre país passarà factura. Però la guerra i la crisi climàtica són també una oportunitat per accelerar la transició energètica. Si no la fem, l'any 2050 l'energia catalana no podrà ser totalment renovable. No podem ser una illa fòssil enmig d'un oceà de països que opten per la descarbonització i l'energia neta. Catalunya és un país de muntanyes, molt poblat, amb el vent concentrat en pocs indrets, amb paisatges d'alt valor paisatgístic i poca terra disponible. Però si no produïm energia assequible per a les llars i les empreses, ens haurà d'arribar de països veïns amb línies de molt alta tensió. Cal desplegar energia fotovoltaica i eòlica, terrestre i marina, que són la base de la transició energètica, però totes dues no són suficients per completar-la. Ramon Tremosa i Jaume Morron fan una aposta a favor d'aprofitar la notable xarxa de pantans existents, sobretot a l'Alt Pirineu, on s'hi podrien generalitzar centrals reversibles de bombeig, que tenen un potencial de generació d'energia de fins a 14 GW, a un cost de producció baix. Les centrals reversibles, avui en auge a tot el món, produeixen energia en els moments de més demanda, en moderen el preu, ajuden a planificar-ne la producció, fan de bateria de l'eòlica i la fotovoltaica i poden contribuir, de manera decisiva, a la sobirania energètica de Catalunya
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