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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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La vida de Doug Peacock ha estado marcada por los tres años que pasó combatiendo en Vietnam y viendo demasiados daños colaterales, «esa expresión cobarde con la que los gobiernos aluden a los cuerpos inocentes desmembrados que resultan de la mayoría de ataques aéreos», nos aclara el autor. A su regreso a Estados Unidos, Peacock decidió afrontar su diagnóstico de estrés postraumático poniendo toda su rabia y su experiencia de combate al servicio de la defensa de la naturaleza. Así llegó a ser el que hoy es y cuyo relato vital se cuenta en este libro: un ecologista radical, subversivo e íntimamente convencido de que lo salvaje es lo único que queda en este mundo que merece la pena salvar. De este modo, Peacock nos relata con pluma y tempo magistral sus aventuras y desventuras (algunas legales, otras muchas ilegales, basadas en el asalto y el sabotaje), que tienen lugar en los territorios que habitan algunos de los seres más fascinantes de este planeta: osos de todas las latitudes y colores, así como lobos, búfalos, jaguares, tigres siberianos, ballenas boreales, aves de las Galápagos... por no hablar de narcotraficantes un pelín desequilibrados, rancheros mafiosos o latifundistas despiadados. Ya sea atravesando cordilleras tras el rastro del último oso grizzly de México, pateando Siberia para entrar en la mente del tigre que allí devora a los hombres, perdiéndose en un desierto para enterrar ilegalmente a su mejor amigo, descubriendo una cueva con decenas de pinturas prehistóricas monumentales o descendiendo el río Misuri para huir del FBI, todas las andanzas de Doug Peacock tienen algo en común: combinando un estilo a medio camino entre la novela de aventuras y el ensayo ecologista, nos lleva a reflexionar sobre la ceguera y la codicia de sus congéneres, los abusos de la caza, las extralimitaciones de la ganadería, la arbitrariedad de las instituciones y el peligro inminente del cambio climático, llamando a asumir los riesgos necesarios para preservar la belleza ilimitada de la naturaleza.
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El ecologismo ha venido para quedarse. Eso es así. Con un mundo atravesado por el caos climático, la desaparición pavorosa de la biodiversidad o la destrucción suicida de nuestros ecosistemas, ni tu cuñado José María puede decir que todo esto le trae al pairo. Ahora bien, en esa cacofonía de noticias apocalípticas, informes científicos calamitosos y empresas con un milagroso y repentino despertar ambientalista, el ecologismo ha terminado adoptando mil caras. Muchas de ellas han resultado ser bastante monstruosas.Este ensayo gráfico, tan interactivo como ligero, nos invita a explorar cuáles de esas voces grotescas viven en nuestras propias cabezas. Un odio visceral hacia toda la humanidad, una fe ilimitada en la que la tecnología nos sacará del entuerto, una desesperación total ante la falta de alternativas reales, unas ganas inexorables de largarse a vivir al campito y pasar del mundo…Si alguno de estos pensamientos ha pasado por tu cabeza, tu, como las autoras, tienes unos monstruos verdes con los que sentarte a dialogar.En este repaso por las ideas más casposas, desesperanzadas o ecoansiosas del movimiento ecologista, se aporta la visión de mentes imprescindibles sobre cómo lidiar con estas bestias. Además, se invita a dibujar, escribir, imaginar, revisar, relacionar…Todo con el objetivo de rescatar un ecologismo verdaderamente transformador, una criatura más de la que pueden hallarse en peligro de extinción. En ese proceso, puede que te liberes de cierto hastío y recuperes parte de una esperanza activa y aterrizada. ¡Buena suerte con los monstruos!
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El neurocientífico Dean Buonomano nos presenta una revolucionaria perspectiva sobre la relación entre el cerebro humano y el tiempo, entretejiendo hallazgos de la biología evolutiva, la física y la filosofía. Su investigación revela una verdad fascinante: nuestro cerebro no es un mero observador pasivo del tiempo, sino su arquitecto activo. A través de una exploración rigurosa, Buonomano demuestra cómo el cerebro humano ha evolucionado hasta convertirse en un sofisticado constructor de experiencias temporales. Esta capacidad nos permite no solo medir el paso del tiempo, sino también proyectarnos mental y emocionalmente hacia el futuro o el pasado, una habilidad que resultó crucial para el desarrollo de la humanidad. Sin esta capacidad de anticipación temporal, avances fundamentales como la creación de herramientas o el desarrollo de la agricultura habrían sido imposibles. La obra combina la neurociencia con una visión multidisciplinar para abordar algunas de las preguntas más profundas que han intrigado a la humanidad: la naturaleza del tiempo, los misterios de la consciencia y la existencia del libre albedrío. Buonomano examina cómo nuestra comprensión del espacio-tiempo y la relatividad está intrínsecamente ligada a los mecanismos neuronales que han evolucionado para ayudarnos a navegar en un universo en constante cambio. Con un equilibrio magistral entre rigor científico y accesibilidad, esta obra nos guía a través de los intrincados mecanismos cerebrales que nos permiten percibir, procesar y predecir el flujo temporal. El resultado es una exploración fascinante que revela cómo nuestro cerebro se ha convertido en una verdadera máquina del tiempo.
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Descubre con Mónica Fernández-Aceytuno las claves de la Sostenibilidad en un ensayo que arroja luz sobre nuestro presente y abre caminos para un futuro más verde. Una obra inspiradora.Para saber de qué se habla cuando se aborda el asunto de la Sostenibilidad es preciso conocer sus conceptos esenciales y comprender con claridad qué entendemos por tal, algo que no resulta del todo sencillo. Hoy día hay más de una visión al respecto, dos perspectivas bien diferentes: una más orientada hacia la economía, llamada «sostenibilidad débil», y otra más ecologista, denominada «sostenibilidad fuerte». Mónica Fernández-Aceytuno, autora del exitoso El país de los pájaros que duermen en el aire, explica de manera clara y amena en este hermoso ensayo el actual panorama de la Sostenibilidad en España, haciendo un repaso de la situación y contándonos las perspectivas que nos esperan para el futuro más inmediato.
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¿Hasta qué punto es posible conciliar la teoría de la evolución con la fe cristiana? Juan Carlos Monedero examina críticamente los intentos de armonizar el neodarwinismo con la doctrina católica, revelando las tensiones filosóficas y científicas que subyacen a este debate. A través de un riguroso análisis de las evidencias paleontológicas, los mecanismos evolutivos propuestos y las sucesivas reformulaciones de la teoría, el autor demuestra que los problemas fundamentales del evolucionismo no se resuelven simplemente apelando a la intervención divina. La obra disecciona las posturas de destacados pensadores católicos como Mariano Artigas y Rafael Pascual, así como los pronunciamientos papales sobre el tema, exponiendo las debilidades de sus argumentos conciliatorios. Monedero sostiene que el carácter ideológico del neodarwinismo y sus constantes reinterpretaciones revelan una teoría que sobrevive más por voluntad que por evidencia científica. Un análisis fundamental para comprender los límites del diálogo entre ciencia y fe. Este libro ofrece un profundo análisis sobre uno de los debates más controvertidos en la intersección entre ciencia y fe: la compatibilidad entre el evolucionismo y el cristianismo. Con rigor académico y claridad expositiva, el autor examina las sucesivas reformulaciones de la teoría evolutiva y los intentos de pensadores católicos por armonizarla con la doctrina de la Iglesia. Un texto fundamental para comprender los límites del diálogo entre el pensamiento cristiano y las teorías científicas contemporáneas.
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Rober Sánchez nos propone liberarnos de la esclavitud, la monotonía y la supuesta necesidad de ejercicio físico pautado y nos invita a abrazar la riqueza del movimiento de nuestro cuerpo, olvidándonos de métricas, programas, objetivos y resultados. No hagas ejercicio. ¡Puedes moverte! nos permite observar nuestro cuerpo con una mirada apreciativa, coherente y respetuosa, y así alejarnos de la propuesta monótona y lineal a la que nos tienen acostumbrados los gimnasios y los entrenadores físicos tan de moda en las redes sociales.
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Una guía para toda la familia, con imágenes a todo color, para aprender del fascinante mundo de los pájaros. Cada vez encontramos más y más gente que descubre cómo de gratificante puede llegar a ser recorrer el territorio en busca de estos maravillosos seres alados que son los pájaros. Este no solo es un libro para iniciarse en la ornitología, sino también para ampliar los conocimientos. Una guía para toda la familia, con imágenes a todo color, para aprender del fascinante mundo de los pájaros. Al mismo tiempo, encontraréis un buen número de referencias donde se pueden conseguir ayuda y consejos de expertos, técnicas, herramientas y direcciones, así como los mejores sitios para disfrutar de los pájaros.
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Los grandes mitos de la salud (de ayer y de hoy) como nadie te los ha contado antes. Queramos creerlo o no, la información en general, y las redes sociales en particular, están cargadas de bulos. Y muchos de ellos llevan años con nosotros. Pablo García (@medicadoo) es un reconocido farmacéutico que ha investigado a fondo este fenómeno de la desinformación, y que afronta, con humor y rigurosidad, la desmitificación de muchos de estos bulos vinculados a la salud. El frío no resfría es libro de apertura mental y de consulta, con el que disfrutarás y aprenderás a partes iguales. En él podrás encontrar el abordaje de mitos de toda la vida, como que la leche produce mocos, que si te arrancas una cana, salen muchas más, que la piel respira, la práctica del callo solar, creer que para rehidratarnos lo mejor es una bebida isotónica, o que el frío resfría, entre otros muchos. También incorpora contenido tan útil como cómo qué son las pseudoterapias, cómo funcionan las vacunas y los medicamentos en nuestro cuerpo para que sean eficaces, o los disruptores endocrinos. ¿Preparado para poner en juego tus creencias y aprender cosas interesantísimas cobre salud? Pablo García (@medicadoo) es farmacéutico de formación y profesión, y lleva más de una década divulgando sobre salud. Su tono desenfadado nos acerca información de interés general ciertamente útil, incluyendo la desmitificación de bulos que circulan en internet y que son una fuente potencial de riesgo para nuestra salud, siempre de forma profesional y muy amena. ¿Preparado para poner en juego tus creencias y aprender cosas interesantísimas cobre salud?
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En Así es la biología, Ernst Mayr, el biólogo evolucionista más importante del siglo XX, reunió sus 90 años de conocimiento de la disciplina y de experiencia docente, para hacer del recorrido de la evolución una apasionante historia de descubrimientos. Un clásico científico imprescindible. Ernst Mayr fue uno de los biólogos más importantes del siglo XX. En esta obra fundamental, se plantea varias preguntas clave: ¿cuál es el significado real y profundo de la vida? ¿Cómo evolucionan y se desarrollan los organismos? ¿Cómo encaja el hombre en el complejo proceso de la evolución? Toda persona debería tener presente, a la hora de reflexionar sobre el mundo y los seres vivos, los conceptos básicos de la biología moderna: evolución, biopersidad, competición, extinción, adaptación, selección natural, reproducción, etc. Estas ideas básicas, que deberían formar parte del conocimiento común de la humanidad, son unas herramientas imprescindibles para comprender el mundo y poder interpretarlo. Conocerse a sí mismo (la esencia biológica) y conocer nuestro lugar en la cadena del mundo conlleva, ante todo, comprender nuestro origen biológico. Solo este conocimiento puede ayudarnos a abordar los grandes problemas morales y políticos a los que nos enfrentamos en el siglo XXI. Algunas de las tradiciones éticas de Occidente han quedado obsoletas para definir una nueva concepción general del mundo debido a su rigidez y al brusco cambio operado en las condiciones de vida desde que se formularon en la antigüedad. Gracias al progreso del conocimiento científico, como expone magistralmente este libro, el paradigma ha cambiado.Reseñas:«Ernst Mayr es el más prestigioso biólogo evolutivo de las últimas siete décadas, o el Darwin del siglo XX, según un apodo extendido entre sus colegas de la Universidad de Harvard».Javier Sampedro, El País «Un libro maravilloso, un ensayo acerca de cómo los biólogos estudian a los seres vivos en la gran escala de los organismos y sus familias. Un libro a la antigua, para leer despacio, varias veces, y pensar sobre lo que dice tiempo después. ¿No es eso para lo que sirven los libros, para que la gente pueda, a su manera, reflexionar sobre la bien merecida sabiduría de un anciano sabio?».Ann Finkbeiner, New York Times Book Review «Un libro ágil y breve en el que uno de los grandes maestros de labiología del siglo XX resume la sabiduría personal acumulada durante setenta años de investigación y reflexión».Edward O. Wilson «Ernst Mayr, el biólogo evolucionista más importante del mundo y un autor de excepcional claridad y agudeza nos ofrece, a sus noventa años, un resumen de toda una carrera empleada en estudiar sus temas favoritos».Stephen Jay Gould
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La Humanidad ha entrado en una nueva fase evolutiva. Esto implica cambios cada vez más rápidos, panoramas inciertos. Eudald Carbonell nos ayuda a visualizarlos y a entenderlos para que podamos afrontar el futuro con seguridad. La humanidad se transforma a pasos de gigante. Hechos que hasta ahora parecían ciencia ficción están a la orden del día: inteligencia artificial, nuevos órdenes sociales, viajes a otros planetas... Los humanos estamos constantemente construyendo escenarios y realidades que pueden parecer inconmensurables: ni siquiera la ciencia ficción puede llegar a adivinar lo que podemos llegar a imaginar y producir. Ante este mundo de posibilidades, Eudald Carbonell tiene claro que la historia, el conocimiento, la ciencia, la tecnología y el pensamiento crítico socializados pueden ser los referentes que nos aseguren el buen funcionamiento y el futuro como humanos. En esta obra, el eminente pensador pone orden a todos estos debates y busca darnos la clave con rigor y claridad.
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Un deslumbrante recorrido por el papel y el significado del corazón en la filosofía, la religión, la ciencia y el arte, desde la cuna de la civilización hasta la actualidad.¿Qué misterios esconde el órgano más simbólico del cuerpo humano? ¿Por qué ha fascinado tanto a lo largo de la historia y sigue cautivándonos hoy en día? ¿Sabemos realmente todo lo que es capaz de hacer? Desde los albores de la humanidad, el corazón ha sido mucho más que un órgano: ha latido como emblema de amor, fuerza vital y sabiduría en culturas de todo el mundo. Aunque hoy comprendemos mejor su fisiología y su función médica, sigue intrigándonos como símbolo eterno de emociones y memorias. Vincent M. Figueredo nos invita a una travesía apasionante, desde antiguas creencias hasta los últimos avances científicos, revelando cómo este órgano define nuestra existencia y por qué continúa inspirándonos. Una exploración cautivadora para entender el corazón de una manera que nunca habías imaginado.
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La menopausia: sus mitos y verdades. Un libro íntimo y también una guía para todas las mujeres. Este libro, amiga, es para ti. Sí, para ti, que has empezado a llevar un abanico en el bolso, que lidias con noches de insomnio, que pierdes las gafas y no consigues recordar el título de la última serie que has visto. Para ti, que a veces te sientes triste y no sabes por qué. Para ti, porque aunque te pasan estas cosas, al mismo tiempo sientes que estás en el mejor momento de tu vida: madura, deseante, hermosa y segura. También es para ti, que aunque todavía no te ha llegado la menopausia, sabes que, como a todas, te va a llegar, y que es mejor entenderla y estar preparada. La menopausia no es una enfermedad, sino una transformación natural y poderosa en la vida de la mujer. Entonces, ¿por qué seguimos tratándola en susurros cuando afecta a la mitad de la población? ¿Por qué las madres nos educan sobre la menstruación, pero pasan por alto la menopausia? ¿Por qué has perdido la desaprobación social hacia las mujeres en el climaterio cuando nos sentimos más vitales que nunca? ¿Por qué tanto silencio y falta de investigación? Mariana Carbajal ha escrito Encendidas pensando en todas esas mujeres que se sienten solas, este libro se convertirá en una gran compañía, para ti, amiga.
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El bienestar de las personas dependientes en instituciones sociosanitarias requiere algo más que atención básica: exige una intervención profesional, integral y humana. Este manual nace como una herramienta esencial para quienes trabajan o se están formando en este ámbito, ofreciendo una visión completa y aplicada de los cuidados que marcan la diferencia en la calidad de vida de los usuarios.Con un enfoque práctico y didáctico, el libro aborda desde la identificación de necesidades especiales —como la atención a usuarios sin apoyo familiar o en contextos de vulnerabilidad— hasta la correcta aplicación de técnicas de observación, cuidados sanitarios, movilización segura, primeros auxilios y limpieza de materiales. Cada capítulo está estructurado para proporcionar conocimientos teóricos clave, procedimientos detallados, ejemplos reales y herramientas de apoyo que facilitan una intervención profesional y segura.Organizado en cinco bloques temáticos, esta guía cubre aspectos esenciales como la colaboración en la atención sanitaria, el manejo de medicación y tratamientos, el traslado y la deambulación del usuario, la respuesta ante urgencias médicas y la correcta higienización del material clínico. Todo ello adaptado a los protocolos actuales y con énfasis en la prevención de riesgos tanto para el usuario como para el profesional.Dirigido a auxiliares, técnicos sociosanitarios, cuidadores, estudiantes de atención a la dependencia y personal de instituciones asistenciales, este libro se convierte en un recurso imprescindible para afrontar los desafíos del día a día con rigor, empatía y responsabilidad.
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En esta obra, una verdadera enciclopedia en la que se describen 601 minerales, se ha intentado aunar el estudio científico de cada uno de ellos con el estudio de sus propiedades curativas y su influencia en nuestro ánimo y bienestar.
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La descodificación biológica me reveló mi vida, ¡a ti puede revelarte la tuya!«Creé la descodificación biológica en 1993, después la he enjambrado, en la actualidad, en veintitrés países, permitiendo a mujeres y hombres convertirse en psico-bío-terapeutas y así ayudar a sanar a miles de mujeres y de hombres [...], he creado una nueva forma de psicoterapia orientada hacia la transformación del cuerpo, pasando por los códigos biológicos y la historia emocional. Yo ni siquiera podía imaginarlo, hasta tal punto fue mi infancia una sucesión de fracasos escolares, de humillaciones familiares, de ser dejado de lado socialmente muchas veces, en el mejor de los casos, de negligencia, y en el peor, de múltiples violencias. Esto provocó en mí falta de confianza, deseos de morir, sensación de ser idiota, de estar incompleto, de ser inútil, incompatible con el género humano, rayano con el autismo, con la locura, y después, finalmente, todo, o casi, se transformó, se perdonó y quedó sanado, es decir, evolucionó hacia lo que soy hoy y de lo que no podía tener idea».
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Las flores son seres maravillosos, arraigados en la tierra y orientados hacia el cielo. Cada una de ellas está intrínsecamente asociada a un lugar concreto, a un tipo de suelo y de clima que han forjado su personalidad y la han hecho tal como es. Si por un instante nos detenemos a contemplarlas, nos daremos cuenta que cada flor es una obra de arte, un milagro, un prodigio de la inteligencia de la vida.
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La medicina narrativa ha surgido como respuesta a un sistema sanitario mercantilizado que antepone las preocupaciones corporativas y burocráticas a las necesidades del paciente. Generada a partir de una confluencia de fuentes que incluyen las humanidades y la medicina, la medicina de atención primaria, la narratología y el estudio de las relaciones médico-paciente, la medicina narrativa es una medicina practicada con la competencia de reconocer, absorber, interpretar y conmoverse por las historias de la enfermedad.Formada en medicina y estudios literarios, Rita Charon es una pionera y una autoridad en el emergente campo de la medicina narrativa. Este libro ofrece una introducción exhaustiva y sistémica a los principios conceptuales que subyacen a la medicina narrativa, así como una guía práctica para aplicar métodos narrativos en la atención sanitaria. Un verdadero hito en este campo, que interesará tanto a lectores generales como a expertos en medicina, humanidades y teoría literaria.
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Descubre la conexión entre el cerebro y el sistema digestivo y aprende cómo gestionarla para mejorar tu salud física y emocional.¿Estás cansada de que los nervios y los traumas saboteen tu bienestar digestivo y general? Descubre de la mano de Inma Bo, experta en salud digestiva que ha vivido en primera persona los desafíos de la colitis ulcerosa, la influencia directa de las emociones reprimidas en la salud digestiva y cómo puedes gestionarlas para ganar en salud. A través de su práctica clínica y experiencia personal, Inma ha constatado cómo nuestro bienestar emocional y físico estan profundamente interconectados. A través de sus páginas te guiará en un viaje sorprendente para descubrir cómo el estrés crónico, la herencia del trauma y los patrones alimenticios influyen directamente en nuestra salud corporal. Además de abordar temas actuales y de gran interés como el ayuno intermitente y la alimentación antiinflamatoria, Inma también profundiza en cómo nuestras experiencias de infancia y las dinámicas familiares impactan en nuestro bienestar. Además, para finalizar el recorrido, encontrarás un método práctico de 28 días para mejorar decir adiós a todas tus dolencias digestivas. Este manual es esencial para cualquiera que busque soluciones profundas y duraderas para mejorar su salud digestiva, liberarse del peso del estrés emocional y físico y alcanzar un equilibrio que refleje un verdadero estado de bienestar.
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Guía de bolsillo de introducción a las aves de la ciudad de la Comunidad Valenciana. Con láminas de identificación de las especies más frecuentes y características y breves apartados sobre cómo y cuándo observarlas, cómo ayudarlas y contribuir a conocerlas mejor. Incluye un mapa con sitios de observación recomendados. Diseñada para introducirnos en la observación e identificación de las aves de la Comunidad Valenciana, y para emplearla en cursos de formación, programas de educación ambiental y colegios e institutos, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificación básicos (láminas y textos) en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano.Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.La Serie Aves de las Comunidades está dedicada a promover la observación y disfrute, el conocimiento y la implicación en la conservación de las aves de las Comunidades Autónomas de España.
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La guia definitiva per aprendre el significat ocult de la natura, escrita pel naturanauta i explorador Tristan Gooley. Gooley és un mestre a l'hora d'explicar els mètodes d'anàlisi de patrons vegetals. Oi que no hem vist mai dos arbres iguals? No. Però per què? Si en compareu dos, tota petita diferència que hi trobeu és una pista. Tot arbre és ple de signes que ens revelen secrets sobre la vida de l'espècimen concret amb què hàgim topat i sobre el territori que trepitgem. Quan se sap què cal buscar, aquestes pistes són fàcils de detectar, però per a molta gent són invisibles.A Com llegir un arbre, descobrireu els principis senzills que expliquen les formes i els patrons que, si us hi fixeu, veureu als arbres i el que aquestes formes i patrons signifiquen. I aprendreu tècniques insòlites que podreu aplicar cada vegada que passeu pel costat d'un arbre, sigueu en un entorn natural o bé a la ciutat. Autor d'èxits de vendes com ara Guia per als que caminen, Com llegir l'aigua o El món secret del temps (tots editats a Edicions Sidillà), Tristan Gooley sap desvelar els fenòmens que valen realment la pena. «Després de llegir aquest llibre hipnòtic, no tornareu a mirar mai més un arbre de la mateixa manera. Gooley deixa anar coneixements amb la mateixa lleugeresa amb què les flors cauen dels arbres a la primavera.» John Lewis-Stempel. «Tristan Gooley ha fet un favor immens als arbres.» Isabella Tree. «Sens dubte, després de llegir aquest llibre sabreu apreciar molt més els arbres [...] Les passejades pel camp no tornaran a ser mai més iguals.» Daily Mail.
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Vuelve la autora de Adelgaza para siempre con su obra más ambiciosa, donde reúne todo lo que debemos saber sobre alimentación y salud.Este libro da respuesta a ese gran público preocupado por el efecto de la comida en la salud. Con un lenguaje ameno y entretenido, nos explica cómo funcionan los nutrientes, de dónde obtenemos la energía, qué son las calorías y por qué no todas son iguales. Incluye mucha información práctica sobre la hidratación y la importancia del metabolismo y del ejercicio moderado, y también propuestas de acción reales, como un plan exprés para entrenar el metabolismo. Ángela Quintas vuelca todo su conocimiento en la dieta del control de insulina, cuya esencia es controlar los picos de glucosa con resultados milagrosos para adelgazar con salud. Además, propone menús efectivos para distintas etapas de la vida e incluye consejos y dietas específicas para paliar el estrés, la ansiedad o el insomnio. Porque lo que comemos nos afecta a cualquier edad, tanto a hombres como a mujeres.
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Un relato emotivo y sincero sobre cómo vivir la demencia de un padre explicado desde la mirada de un científico que analiza también por qué el cerebro humano degenera y qué podemos hacer tanto para evitarlo como para acompañar ese deterioro.Cerca de 50 millones de personas padecen algún tipo de deterioro cognitivo grave en el mundo. En España, el número de enfermos de Alzheimer ronda el millón y se prevé que el número se duplique en los próximos años. El médico y escritor Sandeep Jauhar relata, desde su particular mirada de científico, cómo fue enfrentarse a esta realidad cuando su padre, también un hombre de ciencia, recibió el diagnóstico.Con humor y compasión, desde la doble perspectiva humana y científica, El cerebro de mi padre es un viaje a la comprensión de la enfermedad del Alzheimer pero también la emotiva historia de un hombre, sus familiares y su entorno, sumergidos en un momento vital difícil y, a ratos, tan inaceptable como incomprensible.Un libro que resulta un aprendizaje de vida y en el que el lector encontrará respuestas a una realidad cada día más cercana y frecuente.---«Toda familia que haya tenido que enfrentarse al diagnóstico de Alzheimer se verá reflejado en este libro excepcional.» Publishers Weekly«Combinando el humor, la compasión y el absorbente drama familiar de unas memorias de primer nivel con una escritura científica experta, [Sandeep Jauhar] ha compuesto una introducción imperdible a lo que se ha llamado la Era del Alzheimer.» —Sanjay Gupta, autor de El cerebro en forma
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UNA OBRA AMB UN ESTIL POÈTIC I PROVOCADOR, QUE COMBINA CIÈNCIA, FILOSOFIA, AUTOBIOGRAFIA I ECOLOGIA. El 2015, fruit d'una rara excentricitat neuronal, l'Ernesto Collado, reconegut actor i director de teatre de creació contemporània, va perdre totalment el sentit de l'olfacte. Durant els més de dos anys que va patir aquesta curiosa forma d'anòsmia, va experimentar un terrible empobriment de la seva quotidianitat, tant en l'àmbit personal com professional. En el seu esforç per comprendre i recuperar un sentit que abans considerava prescindible, va descobrir tot un món de noves percepcions, d'una sensualitat insospitada i que el va reconnectar de forma poderosa amb la vida i la natura. Amb el seu peculiar estil digressiu, ple d'humor, crítica i humanitat a parts iguals, ens explica, deu anys més tard, ara ja com a perfumista, tot el que ha après i ens convida a descobrir el poder transformador dels nostres nassos. «Una invitació a ensumar més i millor, per enriquir la nostra percepció del món. Per acostar-nos, ficar-hi els nassos i implicar-nos, tot rebel·lant-nos a la tirania de l'ull mandrós, bulímic de tanta imatge. Ensumar com a revulsiu per a un món cada vegada més passiu, virtual i tecnològic, que ens allunya de la sensualitat de la vida. [...] Ensumar amb curiositat i avidesa, creant associacions inusitades, espavilant la nostra creativitat i eixamplant el nostre pensament. En definitiva, aquest llibre pretén encendre tots aquests nassos apagats que habitem els estats del benestar, ja que, sota el pes higienitzant d'una societat inodora i apàtica, reneguem de la nostra condició animal. Perquè l'olfacte ens recorda que som naturalesa.» COLLADO REIVINDICA LA IMPORTÀNCIA DE L'OLFACTE NO NOMÉS COM A EINA SENSORIAL, SINÓ TAMBÉ COM A VEHICLE PER A LA CONNEXIÓ AMB LA NATURA, LA MEMÒRIA I LES EMOCIONS.
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Los pilares de la creación cuenta la historia de uno de los mayores logros científicos en la historia de la civilización, un telescopio que ha costado 10 000 millones de dólares y tiene el objetivo más ambicioso posible: descubrir los secretos del cosmos. El prestigioso divulgador Richard Panek se codea con los científicos que concibieron el telescopio, superaron todas las dificultades para hacerlo realidad y utilizan su avanzada tecnología para saber más sobre los orígenes de nuestro sistema solar, buscar vida en planetas que giran en torno a otras estrellas y seguir la evolución de cientos de miles de millones de galaxias desde el momento en que nacieron las primeras estrellas. El telescopio Webb ha cautivado al mundo y Los pilares de la creación explica cómo y por qué. Incluye 16 páginas de espectaculares fotografías a todo color.En un doble homenaje al ingenio humano y a sus deseos de descubrir el cosmos, el revelador libro de Panek presenta el universo como nunca lo habíamos visto: a través de los ojos del telescopio espacial James Webb, un prodigio que es en sí mismo un auténtico pilar de creación.
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Bajo todas las complejas y formidables estructuras matemáticas que formulan las leyes físicas se esconden simples pero profundas pepitas de verdad. Son estas verdades sencillas, y no los complicados detalles técnicos, las que buscan los científicos cuando descubren las leyes de la naturaleza. Afortunadamente, estas ideas básicas pueden ilustrarse a menudo con sencillos rompecabezas matemáticos. Estos rompecabezas están tan simplificados que uno puede abordarlos y apreciar su significado sin utilizar matemáticas complicadas. Este libro pretende llevar al lector a desentrañar las leyes del universo a través de divertidos rompecabezas. Este libro incluye más de cien rompecabezas y sus soluciones, junto con una discusión sobre cómo se relacionan con ideas profundas de la física y las matemáticas. Los ejemplos proceden de la física clásica, como las leyes de Newton y la teoría de la relatividad de Einstein, así como de la física moderna, incluidos los agujeros negros y la teoría de cuerdas. Este libro está pensado para el público en general y no requiere una amplia formación en matemáticas o física, ¡sólo curiosidad! “Este libro ofrece un recorrido fascinante y poco usual por algunas de las ideas más avanzadas de la física y las matemáticas, ilustradas con rompecabezas sencillos y entretenidos. Los lectores encontrarán mucho con lo que disfrutar y aprender.” Edward Witten “Este libro hace una magnífica presentación de algunos conceptos centrales en la física moderna y las matemáticas explorados a través de juegos matemáticos. Esta es una de las aproximaciones a la física más singulares y cautivadoras con las que me he encontrado y permite a los lectores – ya sean principiantes o expertos – aprender disfrutando a través de acertijos y rompecabezas matemáticos. ¡Qué manera tan divertida y eficaz, para el lector, de absorber de forma activa ideas esenciales de vanguardia explicadas por uno de los físicos más grandes del mundo!”. Brian Greene
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A l'abast de qualsevol amant de la botànica, l'obra inclou una part descriptiva que es complementa amb més de setcentes imatges (obtingudes de 360 espècies diferents) dels diferents atributs de les plantes, que apareixen amb una gran qualitat visual, ja sigui de conjunt o de detall. El volum està escrit amb un llenguatge senzill i recull un glossari de termes botànics per acostar al lector el vocabulari propi d'aquesta ciència, així com una bibliografia específica.
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El escritor de viajes más divertido del mundo recorre el sendero de los Apalaches. Con casi 3.500 kilómetros de longitud, el sendero de los Montes Apalaches es el camino pedestre más largo del mundo. Discurre por el este de Norteamérica a lo largo de catorce estados, desde Maine hasta Georgia, y atraviesa algunos de los paisajes más indescriptiblemente bellos del continente. Sin apenas experiencia en senderismo, desafiando las adversidades meteorológicas y geográficas, y menoscabando el peligro de una fauna hostil, el socarrón Bill Bryson decide emprender el camino acompañado únicamente de su ácida capacidad descriptiva, una mochila cargada de cosas inútiles y su tosco amigo Katz, cuya forma física es incluso más lamentable que la suya propia. Autor de numerosos títulos de éxito, Bryson demuestra en tono humorístico que la descripción naturalista y el retrato de costumbres pueden convivir perfectamente con la sátira, la militancia medioambiental y la crítica mordaz al sistema en el que vivimos. Naturaleza salvaje, anécdotas hilarantes y un dúo inolvidable en la caminata de sus vidas. «No recuerdo la última vez que leí un libro que me hiciera reír tanto como este». ROBERT REDFORD
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El poderoso simbolismo de las floresA veces, expresarte a través de las flores es lo mejor que puedes hacer.Donde faltan las palabras, las flores hablan de belleza, emociones, deseo, pena y amor.Este libro ilustrado presenta una colección de las flores más bonitas, misteriosas y mágicas que ofrece la naturaleza, además de revelar su significado y transportar a los lectores a un universo hecho de colores, fragancias, secretos naturales y un potencial oculto.
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¿Quieres saber cómo disfrutar de una mente saludable y lúcida hasta los 100 años? Los datos deberían servirte de advertencia: aumentan los casos de TDA, de depresión y ansiedad, y la probabilidad de sufrir demencia, Alzheimer (40.000 nuevos casos cada año en España), Parkinson (10.000) o cualquier otra enfermedad neurodegenerativa. ¿Eres consciente de los muchos cuidados que precisa tu cerebro para mantenerse sano? SÍ, ES POSIBLE PREVENIR ESAS PATOLOGÍAS. Beatriz Larrea, reputada investigadora de la nutrición, te explica cómo hacerlo en este libro excepcional, y proporciona un plan de acción basado en tres elementos esenciales: • Alimentación • Actividad • Luz natural No esperes. Tu cerebro necesita que lo cuides ya.
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La historia de los inventos e innovaciones que han moldeado nuestra civilización, desde las herramientas de piedra hasta la IA. Vaclav Smil, uno de los pensadores más influyentes de nuestro tiempo, ofrece en este libro una narración rigurosa y sorprendentemente amena de la invención humana. Con su estilo característico, Smil explora la sutil diferencia entre invención e innovación, critica el mito del progreso tecnológico acelerado y demuestra que muchas de nuestras ideas sobre el futuro están infladas por un optimismo infundado. Desde el zepelín hasta la fisión nuclear o el avión supersónico, pasando por inventos que terminaron generando graves daños -como la gasolina con plomo o el pesticida DDT-, este recorrido revela no solo los grandes logros que han transformado la economía y la sociedad, sino también sus límites, sus errores y sus consecuencias imprevistas. Además, Smil plantea una lista de invenciones que realmente necesitamos para enfrentar los grandes desafíos del siglo xxi, como la automatización, la IA y el cambio climático. Con un enfoque pragmático y ejemplos cautivadores, Invención e innovación ofrece un relato aleccionador de la locura que con frecuencia acompaña a la creatividad humana y muestra cómo podemos -y debemos- ajustar nuestras expectativas a la realidad. «El mayor experto en el ámbito de la energía». SCIENCE «Vaclav Smil es mi autor favorito. Espero sus libros con la misma impaciencia que algunos esperan el próximo episodio de Star Wars». Bill Gates, fundador de Microsoft
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En 1901 el caso de la secuestrada de Poitiers estremeció toda Francia. En esta fascinante crónica, André Gide, ganador del Premio Nobel de Literatura en 1947, narra la historia de Mélanie Bastian (nombre ficticio en la narración), hija de una prestigiosa familia de la alta sociedad. Desaparecida durante veinticinco años, fue finalmente hallada por la policía encerrada en condiciones infrahumanas en una habitación oculta del altillo familiar: sucia, desnutrida y con signos de deterioro mental. La obra, junto con El caso Redureau, constituye un retrato de época y una crónica criminal concisa y precisa, considerada una de las primeras manifestaciones del género true crime.
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La crisis ecológico-social es mucho más grave de lo que nuestras sociedades se permiten percibir, y sus raíces culturales son hondas. Por eso, no resulta extraño que las personas más atentas (o menos denegadoras) vuelvan a plantear preguntas sobre las formas de espiritualidad. ¿Las ecoespiritualidades puede ayudarnos en las tareas de transformación cultural que urge poner en marcha, o serían más bien variedades de escapismo? En este ensayo Jorge Riechmann, desde una noción laica de espiritualidad (centrada en la vivencia de interconexión y en la tarea de descentrar el ego) y desde una interpretación de la crisis que identifica la extralimitación ecológica como fenómen ocentral, busca caminos hacia una ecosofía a la altura de las circunstancias.
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Los plásticos, por su versatilidad, durabilidad y bajo coste, se han convertido en materiales fundamentales en nuestra vida cotidiana. Sin embargo, su uso masivo y una gestión inadecuada de sus residuos han dado lugar a una de las amenazas medioambientales más graves de nuestro tiempo: la contaminación por plásticos. Tras ser desechados en el entorno natural, se desintegran mediante distintos procesos, lo que da lugar a fragmentos cada vez más pequeños: microplásticos, e incluso en tamaños aún menores: nanoplásticos. Estas diminutas partículas presentan propiedades diferentes a las del plástico original, lo que podría influir en su comportamiento en el ambiente y en los organismos vivos, es decir, además de encontrarse en el aire que respiramos, estas pequeñas partículas terminan integrándose en la cadena alimentaria que está arraigada en los ecosistemas anteriores y acaban siendo ingeridas por los seres humanos. Este libro describe los principales hitos y avances de la investigación sobre los microplásticos y nanoplásticos, su impacto en el medioambiente, sus fuentes, su destino y los riesgos que representan para la salud pública. Además, desde la innovación científica, también aborda las estrategias más recientes para una gestión más eficaz de los residuos plásticos y nuevas soluciones para esta amenaza global.
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IMAGENES PARA EL AUDIOLIBRO Un enfoque revolucionario para recuperar la salud y regular el metabolismo.La ciencia destaca cada vez más la importancia del nervio vago para el equilibrio físico y mental, y cómo activarlo para ayudar a maximizar la capacidad regeneradora y reguladora del propio organismo.Navaz Habib, pionero en esta novedosa perspectiva, nos proporciona en estas páginas las herramientas necesarias para aprender a estimular el tono vagal en nuestro día a día, y regenerar nuestra salud.Mediante acciones muy sencillas podremos mejorar la digestión, la inmunidad, los niveles de azúcar en sangre, la inflamación, la calidad del sueño, el exceso de apetito o la ansiedad. Esta es una guía diseñada para empezar a disfrutar hoy mismo de un bienestar integral.
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A principios de 2020, el cámara James Aldred recibió el encargo de filmar la vida de una familia de azores en New Forest. En ese momento llegó el confinamiento. No más coches, no más aviones, nadie en el bosque -excepto James- en un lugar vacío de gente pero lleno de cantos de pájaros y nueva vida. En estas noches plateadas y días dorados, había cachorros de zorro revoloteando, zarapitos llamando y, por supuesto, azores volando, brillando como el fuego en uno de nuestros tiempos más oscuros. Un verano azor como ningún otro, una estación extraordinaria en el bosque.
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RECURRE AL SORPRENDENTE PODER SANADOR DE LOS CRISTALES EN TU VIDA DIARIA Si deseas recuperar el equilibrio tanto de tu cuerpo como de tu mente, los cristales son tus mejores aliados. Trabajar con ellos te permite expandir tu consciencia y conectar con tu alma, y así sanar no solo el presente, sino también el pasado y el futuro. Con este kit aprenderás a trabajar de forma intuitiva con los cristales y a desarrollar los recursos que necesitas para cuidar de ti en todos los aspectos, ya sea emocional, físico, mental o espiritual. Esta caja incluye una amatista, un cuarzo citrino, una aventurina verde y un cuarzo rosa, además de un libro en el que encontrarás abundante información, ejercicios prácticos y descripciones útiles sobre más de 40 cristales sanadores.
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